いよいよ来週オープン!和スイーツ専門店「Häagen-Dazs 茶房」の全メニューをお先にチェック♪


4月18日(水)~5月6日(日)まで期間限定で東急プラザ銀座6Fにあるカフェ「数寄屋橋茶房」内にオープンする「Häagen-Dazs 茶房(ハーゲンダッツ サボウ)」の、全メニューの詳細が明らかになりました!



ハーゲンダッツの定番フレーバーを使った8種の創作和スイーツ



日本人になじみ深い和素材をベースに開発された創作和スイーツは全8種類。



それぞれ単品でのオーダーのほか、フランス人ソムリエ、ステファン・ダントン氏がプロデュースする日本茶・フレーバーティーの専門店「おちゃらか」が、今回のメニューに合わせて開発したオリジナルフレーバーの日本茶とセットにすることも。





アイスクリームと和菓子が織りなすハーモニーに感動♡



早速気になるラインナップを見ていきましょう♪



ハーゲンダッツどらやき with バニラ(単品980円/セット1480円)





ふっくらしたあんと濃厚なハーゲンダッツ バニラアイスクリーム、そして和三盆を生クリームと合わせてホイップしたどらやきには、梅とイチゴのソースのでアクセントを(おすすめのお茶:ココアきなこほうじ)。



いちごのスープ with ストロベリー(単品1080円/セット1580円)





酒かすと甘酒にイチゴのピューレを合わせたイチゴのスープに、みずみずしいイチゴとハーゲンダッツ ストロベリーアイスクリームをのせたイチゴ尽くしの1皿は、すもも煎茶とご一緒に。



白玉ぜんざい with グリーンティー(単品980円/セット1480円)





ハーゲンダッツ グリーンティーアイスクリームをのせたぜんざいは、香ばしいごまガレットに滑らかなマスカルポーネムースをオン(おすすめのお茶:焼き芋ほうじ)。



マスカルポーネパフェ with グリーンティー(単品1080円/セット1580円)





抹茶シロップ、抹茶ホイップ、ハーゲンダッツ グリーンティーアイスクリームが生み出す5層のパフェは、マスカルポーネムースとのマリアージュが上品(おすすめのお茶:焼き芋ほうじ)。



みたらしわらび with マカデミアナッツ(単品980円/セット1480円)





濃厚なハーゲンダッツ マカデミアナッツアイスクリームに、甘じょっぱいみたらしをたっぷりかけたわらびもち(おすすめのお茶:ライチとアロエの紅茶)。



3種のどらやきクレープ with クッキー&クリーム(単品1080円/セット1580円)





イチゴ、ビワ、うぐいす豆の3種のあんとハーゲンダッツ クッキー&クリームアイスクリームを、風味豊かな薄皮チョコレートどらやき生地で包んだ和クレープには、よもぎ煎茶を合わせて。



湯葉ミルフィーユ with クリスプチップチョコレート(単品1080円/セット1580円)





湯葉をオーブンで香ばしく焼き上げた、パリパリの湯葉ミルフィーユと重ね合わせたのは、ハーゲンダッツ クリスプチップチョコレートアイスクリーム。ゆずの風味が豊かな一皿です(おすすめのお茶:きんかん煎茶)。



6種のハーゲンダッツ最中(単品1280円/利き茶セット2400円)





ハーゲンダッツの基幹商品6種をアレンジしたひとくち最中のセット。サクサクの最中に挟んだ柔らかなぎゅうひや白玉と、濃厚な味わいのアイスクリームが贅沢にひとくちでいただけます。



以上、8種の和スイーツは、どれも目移りするほど美味しそうですよね♪



ゴールデンウィーク中もオープン☆



「Häagen-Dazs 茶房」の開催期間は4月18日(水)~5月6日(日)まで、営業時間は月~土が11時~23時(L.O.22時)、日・祝日は11時~21時(L.O.20時)となっています。



ゴールデンウィークは東京を満喫するつもり!という方は、ぜひこちらもお見逃しなく。



ハーゲンダッツ

https://www.haagen-dazs.co.jp/



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