老舗和菓子店×世界一のジェラート職人がコラボ☆この夏誕生した「どら焼きジェラート」が気になる!


老舗和菓子店×世界一のジェラート職人がコラボした『どら焼きジェラート』が誕生!



8月27日「ジェラートの日」を前に連日完売するほどの人気を集めているといいます♡



今年誕生した新感覚ひんやりスイーツ



どら焼きジェラート』は、富山県の老舗和菓子店「中尾清月堂」と世界一のジェラート職人・柴野大造さんの「マルガージェラート」(石川県)がコラボして誕生したハイブリッドスイーツ☆







今年7月9日に発売されて以来、連日完売が続くほど人気を集めているといいます♪



どら焼き×ジェラート♡和洋のいいとこどり



『どら焼きジェラート』(390円)は、明治3年創業「中尾清月堂」の看板商品・どら焼き『清月』を「マルガージェラート」のジェラートにイン!



 





どら焼きの餡&特製コーヒーシロップに浸かった皮が、マスカルポーネチーズのジェラートと絶妙にマッチした“ティラミス風”な仕上がり♪



どら焼き×ジェラート、和洋スイーツの美味しいとこどりが楽しめちゃえますよ♡



本場イタリアの「2017年SherbethFestival」で世界チャンピオンに輝いた柴野さんは「情熱大陸」(6月3日放送)にも登場した、今大注目のジェラート職人です☆





どら焼きの皮をカットする柴野さん♪



『どら焼きジェラート』には、どら焼きと同じ餡が投入されているので想像以上に“どら焼きの味”が楽しめるのだとか☆





富山×石川、アイス好きの県がコラボ



 ちなみに、中尾清月堂の本拠地・富山県と柴野さんの出身地・石川県は、2016年~2017年のアイスクリーム消費量日本一に輝くアイスクリーム大好き県♪



日本海に面する両県の平均気温は25~27℃、アイスクリームがもっとも美味しく感じられる気温が25℃ということから、アイス好きが多いと言われているのだとか♡





アイス好きも納得の『どら焼きジェラート』は、富山県内の中尾清月堂店舗(高岡本店、野村店、富山店)の他、電話でも注文可能とのこと。



また、近日中にオンラインショップでもお取り寄せできるようになる予定だとか!



人気商品なので食べてみたい人は早めにチェックした方が良さそうです♪



中尾清月堂

http://nakaoseigetsudou.jp/



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