お花いっぱいのデザートにキュン。「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」で春のフェアがはじまりました♡


まもなく春本番ですね。



みなとみらいの運河に面した気持ちの良いカフェで、暖かな日差しを感じながら素敵なひとときを過ごしてみませんか?



「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」では3月13日(金)~5月24日(日)まで春の期間限定フェア「Spring Flower Garden」が開催。



食べられるお花“エディブルフラワー”がふんだんに使用された、まるで春風のように爽やかなメニューがお目見えしています。



美しい“パルフェグラッセ”にうっとり





パリっと仕上げられた飴細工を割っていただく「Little Princess~パルフェグラッセ~」(1210円)は、思わず写真におさめたくなるような美しさ。



マンゴーの甘酸っぱさとスミレムースのほのかな甘みが春を感じさせてくれます。



カラフルなお花がぎゅっと閉じ込められたゼリーは花嫁の色鮮やかなカラードレスをイメージしているそう。



みなとみらい横浜店で人気のメニューも春仕様に





また、みなとみらい横浜店で人気という“パンペルデュ”の期間限定メニュー「フラワーパンペルデュ」(1760円)もおいしそう。



ホワイトチョコとナッツ、ドライフルーツが入ったチュイールとフルーツが華やかな一皿です。





さらにこちらは、淡いピンクや紫、白を基調とした5種のスイーツプレート「Spring Flower Plate」(1650円)です。



バラの風味漂うローズマカロンや華やかな味わいのスミレムースなど、さまざまな“春の味”が堪能できます。





そのほかにも「フローラルピーチスカッシュ」・「ラグジュアリーブラッドオレンジ」・「フローラルピンクレモネード」・「スパークリングベリーズ」(各 990円)や、





ハーブティーの「ビューティー・レモングラス」・「フローラル・ジャスミン」(各 990円)といった、エレガントな雰囲気をまとった限定ドリンクメニューも販売されます。



贅沢なランチコースにときめく





さらに、前菜からデザートまで全てのメニューにエディブルフラワーが使われている「フラワーランチコース」(3800円)もおすすめ。




【前菜】炭火であぶった自家製スモークサーモンのティエド 米粉のクレープと春のサラダ

【メイン】オマール海老とアワビのパート包みブーケ仕立て ソースアメリケーヌ または シューファルシーブレゼ クリアなコンソメスープ

【デザート】パルフェグラッセ

【ドリンク】選べるお花のノンアルコールカクテル※お好みで一つ




春を感じる写真も映え間違いなしの贅沢なランチコースは、メインを2種ともいただけるコース(4800円)も用意されています。



春の陽気に包まれながら優雅なランチタイムはいかがですか?♡



アニヴェルセルカフェ

http://cafe.anniversaire.co.jp/



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