夏だけのひんやりな贅沢♩パティシエが作る「3種のご褒美かき氷」がストリングス八事NAGOYAにお目見え♡


今年もいよいよ“かき氷”の季節が到来!



ストリングスホテル八事 NAGOYAには『3種のご褒美かき氷』が登場☆



6月8日(月)から8月31日(月)の夏季限定で提供がスタートします!



1日10食限定!箱庭みたいなかき氷



ホテル1階のストリングス ラウンジにて、11時から18時(LO.17:30)まで提供される『3種のご褒美かき氷』(各1,800円税サ別)



ホテルパティシエが作る、ケーキのような贅沢なかき氷なんです♪





1日10食限定『箱庭 抹茶氷』は、京都の庭園のような“箱庭スイーツ”



芝生の緑は愛知県産・西尾抹茶のパウダー×美しい模様のプレートチョコで、苔は抹茶のスポンジ、石はストーンチョコ×黒糖わらび餅で表現!





わらび餅の下に粉糖で波紋を描くなど細かなこだわりが☆



庭園の中には抹茶のほろ苦さとマッチする、甘さ控えめな練乳のふわふわ氷が隠れているそう♡



カラフルな“おいり”、白玉、緑茶の寒天が添えられているので、お好みでトッピングも楽しめます♪



定番のいちごをパティシエがアレンジ



いちごエスプーマ氷』は、定番フレーバー“いちご”をホテルパティシエのアレンジで♡



ふわとろの“いちごのエスプーマソース”は練乳の氷と混ぜても溶けにくく、お口の中でほどけるような食感に☆





トップには国産いちご、ピスタチオ&削ったホワイトチョコが食感のアクセントに♪



いちごのコンポート、ラムネわらび餅、ミックスベリーソースが添えられているので味の変化も楽しんで♡



ケーキにしか見えない「モンブラン」かき氷



ケーキのような『モンブラン氷』はチョコをいがに見立てた黄栗をのせた遊び心いっぱいのかき氷♪





濃厚な甘さが特徴のフランス栗×さっぱりした甘さの国産黄栗がふんだんに使われ、ミックスナッツが食感をプラス☆



お好みで黄栗、焼きメレンゲ、栗と相性の良いカシスソースを加えて召し上がれ!



かき氷が楽しめる「ストリングス・ラウンジ」は、ゆったりくつろげるラグジュアリー空間♪



新型コロナ防止策として、席の間隔を空けソーシャルディスタンスが確保してあるのだとか☆





ひんやりスイーツがうれしいこれからの季節。



ご褒美かき氷は、温かいお茶がついているのもうれしいポイントです♡



※新型コロナの影響により営業休止・営業時間が変更される場合があります。営業情報はホテル公式HPにてご確認ください。



ストリングスホテル八事 NAGOYA

https://bit.ly/36w29v8



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