3種の和栗を使ったスイーツも登場!秋の味覚を楽しむアフタヌーンティー

3種の和栗を使ったスイーツも登場!秋の味覚を楽しむアフタヌーンティー


「ザ ストリングス 表参道」2階の「BAR & GRILL DUMBO」では、9月10日(木)~12月2日(水)の期間、産地が異なる3種類の和栗をメインに秋の味覚を贅沢に使用した「N.Y. アフタヌーンティー~マロン&オータムトリート~」を販売する。

罪悪感なく楽しめるアフタヌーンティー



「BAR & GRILL DUMBO」でシーズンごとに発売される「N.Y. アフタヌーンティー」は、ヘルスコンシャスなニューヨーカーから着想を得た“ヘルシー・ビューティー・フレッシュ”がコンセプトのアフタヌーンティー。スーパーフードや美容効果の高い食材を使用した、罪悪感なく楽しめるメニューを用意している。

3種類の和栗を使用したスイーツも



今回の「N.Y. アフタヌーンティー~マロン&オータムトリート~」には、風味豊かで上品な甘さが魅力の和栗を使用した「和栗のモンブラン」や「メープルフィナンシェ 和栗クリーム」、「和栗のマロングラッセ」などのスイーツのほか、「マロンクリームポタージュ トリュフの香り」や「マスカットのカプレーゼ」、「焼きナスのムース アンチョビ風味」など、秋の味覚を贅沢に詰め込んだスープやセイボリーも登場。

茨城県・熊本県・宮崎県の、3つの異なる産地の和栗の食べ比べで、栗拾い気分を楽しむことができる。

ギルトフリーメニューも登場



また、欧米でも注目されているタヒニのドレッシングを添えた「秋野菜のチョップドサラダ タヒニソース」や、“No Sugar(砂糖なし)、No Gluten(グルテンフリー)、No Additives(添加物なし)”をコンセプトとするオーストラリア発祥のギルトフリーメニュー「秋のエナジーボール」などもラインアップ。

お代わり自由のドリンクとともに、秋を感じるスイーツと、内側からキレイになれるビューティーメニューを堪能しよう。

アフタヌーンティー詳細


「N.Y. アフタヌーンティー~マロン&オータムトリート~」の料金は4,500円(税・サ料込)で、2名から利用可能。予約は電話および「BAR & GRILL DUMBO」のWEBページにて受付中だ。


アフタヌーンティーの詳細と、新型コロナウイルス感染症対策については、「ザ ストリングス 表参道」の公式HPにて確認を。

■「BAR & GRILL DUMBO」
住所:東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 2F

※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします
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