旬を味わう!銀座コージーコーナーに季節限定パフェ&心温まるパスタが登場

旬を味わう!銀座コージーコーナーに季節限定パフェ&心温まるパスタが登場


銀座コージーコーナーに、栗やかぼちゃ、キノコなど、秋の食材を使用した季節限定メニューが登場!

旬のおいしさを楽しめる季節限定パフェ&心温まるパスタが、9月26日(土)からカフェ・レストラン併設10店舗にて発売される。

素材のおいしさをまるごと堪能できるパフェ


寒い冬を乗り越えるための、大切な栄養がギュっと詰まった栗とかぼちゃ。今回登場するのは、そんな旬の栗とかぼちゃのシェフ特製モンブランクリームをたっぷり盛り込んだパフェ2種類。


「かぼちゃのモンブランパフェ」1000円(税込)は、トップに飾られたかぼちゃの蜜煮と、アクセントに加えた香ばしい食感のパンプキンシードが目を引く一品。しっとり上品な甘さのかぼちゃの蜜煮は、栄養がより詰まった皮をはがさずに仕立てている。甘酸っぱいラズベリーソースとチーズムースがおいしさを引き立たせる一品を味わってみて。


「和栗の濃厚モンブランパフェ」1200円(税込)は、栗の渋皮煮はもちろんのこと、モンブランクリームにも和栗をまるごと使った、より深みのある味わいの贅沢なパフェ。ガーナジェラートの芳醇でリッチな風味や、チョコスポンジのダークな苦みなど、心の暖まるおいしさのハーモニーを堪能しよう!

心も身体も温まる限定パスタ


また、香り立つ湯気の温もりや、じんわり濃厚な味わいが恋しくなる季節の到来に合わせた心温まるパスタも用意。


森の恵みで自由に育つイベリコ豚、希少の博多すぎ茸、フレッシュな瑞々しさの旬のカブを、生姜の効いた香ばしい醤油バターでまとめ上げた和風の一皿「イベリコ豚と博多すぎ茸のしょうゆバター 生姜の香り」単品1,100円/パスタセット1,740円(いずれも税込)と、


魚介とトマトのうま味がたっぷり詰まった、トマトクリームのスープ仕立ての「スモークサーモンのトマトクリームスープパスタ」単品1,180円/パスタセット1,820円(いずれも税込)の2種類を取り揃えている。なお、パスタセットはドリンク付きとなる。

季節限定メニュー提供店舗


パフェ販売店舗は、銀座一丁目本店・ビーンズ赤羽店・王子店・新小岩店・イトーヨーカドー大井町店・三鷹コラル店・LIVIN田無店・川崎アゼリア店・鶴見東口店・海老名店・草加店。

パスタ販売店舗は、銀座一丁目本店・ビーンズ赤羽店・王子店・新小岩店・イトーヨーカドー大井町店・LIVIN田無店・川崎アゼリア店・鶴見東口店・海老名店。

なお、いずれも銀座一丁目本店のみ他店より+100円での提供となる。販売は、いずれの商品も2021年1月25日(月)まで。

今しか味わえないパフェ&パスタを食べに、銀座コージーコーナーへ立ち寄ってみて!

※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

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