幸せの予感がする秋の新作♡渋谷モディ「Cheese Dish Factory」にモンブラン×パフェの欲ばりスイーツが登場


濃厚なモンブランは秋のお楽しみのひとつですよね♪



東京・渋谷モディ9階の「Cheese Dish Factory(チーズディッシュファクトリー)」には、パフェタルトをモンブラン風にアレンジした新作スイーツが期間限定でお目見えしましたよ♡



パフェ×モンブランの欲ばりスイーツが登場



Cheese Dish Factory 渋谷モディ店」は、日本のチーズ工房から仕入れたこだわりのチーズをはじめ、厳選されたチーズが使われたメニューをカジュアルに楽しめるチーズ料理専門店☆



秋の新作として登場したのは、様々な具材が何層にも重なったパフェのようなモンブラン『タルトパフェモンブラン





器に見立てたアーモンドタルトにパフェのように様々な具材を重ね、仕上げにモンブランクリームをあしらった欲張りなスイーツなんです♡





チーズがアクセントになった4種類のフレーバー



今回登場したのは4種類!



4種類すべてにチーズが使われているのもチーズ料理専門店ならではのうれしいポイントです☆



マロン&ティラミス』(880円)は、マスカルポーネが使われたティラミスに栗×マロンアイスをトッピング!



さらにマロンクリームでモンブラン仕立てに♪





ベリー&ベリー』(820円)はクリームチーズが使われたティラミスにストロベリーソース、バニラアイスをトッピング!



仕上げはストロベリークリーム×イチゴでかわいらしく♡





フロマージュ&レアチーズ』(780円)は、レアチーズケーキにクリームチーズアイス&チーズクリームを使ったチーズづくしのモンブラン☆



中にはアクセントの白桃が隠れているそう♡





パルミジャーノで作られたチーズクリスプも味わえる、チーズ好きにはたまらない一品です!



 『抹茶&黒蜜きな粉』(780円)は抹茶わらび餅にあずき、黒蜜きな粉、バニラアイスを重ね、抹茶クリームをあしらった和風のモンブラン♩



中にはリコッタチーズが隠れていて、和×洋のマリアージュも楽しめちゃうそうですよ♡





パフェ×モンブラン×チーズの美味しさが一度に楽しめる欲ばりな『タルトパフェモンブラン』



気になる人は足を運んでみてはいかがでしょう♪



※表示価格は税抜きです。



Cheese Dish Factory 渋谷モディ店

https://bit.ly/2F0x3T8



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