“食べる日本庭園”も!「OMATCHA SALON」に和栗×お抹茶の秋スイーツ登場

“食べる日本庭園”も!「OMATCHA SALON」に和栗×お抹茶の秋スイーツ登場


秋の味覚を使用したスイーツで、ちょっとリッチなティーブレイクを楽しんでみない?

宇治抹茶専門店「OMATCHA SALON(オマッチャサロン)」にて、“和栗”と“お抹茶”を堪能する新作スイーツ4種が、10月5日(月)より期間限定で発売中だ。

「OMATCHA SALON」について



「OMATCHA SALON」は、日本が誇る伝統のひとつである抹茶を「魅せる」「点(た)てる」「食す」を「空間から料理までデザインする」をコンセプトに、文久元年創業、京都宇治の老舗茶問屋「北川半兵衛商店」 の大切に受け継がれてきた宇治抹茶を使用し、料理やスイーツにカタチを変え伝統・文化を繋げていく宇治抹茶専門店。

秋の限定メニューの主役は“和栗”


そんな「OMATCHA SALON」が提案する秋の新作メニューの主役は“和栗”!

ラインアップは、秋の豊かな山々と日本の庭園をイメージした、パティシエの遊び心が詰まった食べる日本庭園「秋のZENプレート お抹茶付き」2350円(税別)をはじめ、


しっとりふわふわのスフレパンケーキの生地に、生クリームと和栗のクリーム、渋皮栗をトッピングし、さらにアクセントとしてラズベリーソースを加えた「和栗のモンブランスフレパンケーキ」1380円(税別)、


升の器に入った「和栗のZEN生ティラミス」780円(税別)や、


「和栗のモンブラン生ティラミス」880円(税別)の、見た目も美しい全4種。

秋の味覚を堪能できるスイーツを味わいに、「OMATCHA SALON」へ立ち寄ってみて。

■「OMATCHA SALON 池袋PARCO店」
住所:東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ 本館8F

■「OMATCHA SALON 玉川髙島屋S・C店」
住所:東京都世田谷区玉川3−17−1 玉川高島屋S・C 南館 8F

※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします
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