つなぎ無しの100%ビーフパティ!名古屋の人気店とのコラボバーガーが登場

つなぎ無しの100%ビーフパティ!名古屋の人気店とのコラボバーガーが登場


JR名古屋駅直結の「JRセントラルタワーズ」13階にあるココット料理のお店「BON COCOTTE(ボン ココット)」に、名古屋で人気のハンバーガー店「THE CORNER Hamburger&Saloon(ザ・コーナーハンバーガー&サルーン)」とコラボレーションしたハンバーガーが登場!10月20日(火)より期間限定で、1日30個限定で発売中だ。

100%ビーフパティ×こだわりの食材


今回が初となる、「ボン ココット」と「ザ・コーナーハンバーガー&サルーン」のコラボレーション。


こだわりの絶妙な塩気と肉感を味わう“つなぎ無し”の100%ビーフパティに「ボン ココット」流アレンジを加えた、3種のコラボバーガーがラインアップしている。


「生ハム&アボカドバーガー」単品/1,480円(税別)・セット/1,780円(税別)は、肉肉しいパティと、クリーミーなサウザンアイランドソース、ごく薄切りのふんわりととろけるイタリアの生ハム“レガート”をはさんで仕上げた一品。

酸味が効いたサウザンソースと肉の旨みに、やわらかく塩気がありながらも口当たりはさっぱりのレガートがアクセントになった味わいを楽しめる。


「マッシュルームフレンチバーガー」単品/1,580円(税別)・セット/1,880円(税別)は、生クリーム&バターたっぷりの口当たりなめらかなマッシュポテトに、フレッシュなマッシュルームをはさみ、仕上げにトリュフが香るオイルをかけたハンバーガー。

フォンドボーをベースに赤ワインを効かせたソースで洋食らしさも楽しめる、大人の味わいに仕上がっている。


「ベーコンチーズバーガー」単品/1,380円(税別)・セット/1,680円(税別)は、ジューシーなビーフパティ、グリルしたベーコンにとろけるチーズをのせた一品。シンプルな王道のバーガーを味わおう。

ランチタイムはセット販売のみ!


セットには「季節野菜のポタージュスープ」「フライドポテト」「シェフのきまぐれお惣菜」がついてくる。

なお、ランチタイムはセット販売のみで、上記価格が税込となる。カフェおよびディナータイムは、セット・単品ともにオーダー可能だ。

この機会に、ごちそうコラボハンバーガーにかぶりつこう!

■「BON COCOTTE」
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ タワーズプラザ レストラン街13F

※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします
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