一足早く春の気分が味わえそう。原宿「BOTANIST cafe」に10種のスプリングメニューが登場します!


原宿にあるBOTANIST Cafeには、「BOTANIST(ボタニスト)」の新商品「スプリングシリーズ」から着想を得たという、スプリングメニューが登場!



2021年1月8日(金)~3月31日(水)の期間限定で販売されます。



BOTANIST Cafeのスプリングメニューに注目





BOTANIST Cafeは、BOTANISTのフラッグシップショップ「BOTANIST Tokyo」の2階にあるカフェ。



同店には、1月8日(金)から全10種類のスプリングメニューが登場します。





「苺のデコレーションホットチョコレート」(税込800円)は、日本のクラフトチョコレートメーカー「Dari K」とコラボしたメニュー。



どこか懐かしいいちごチョコレートの風味に、カカオ香るラグジュアリーなチョコレートフレーバーが重なり合う、特別感たっぷりの味わいです。





「苺とサクラのティーソーダ<ヴィーガン対応>」(税込750円)はクリアピンクのソーダの中でいちごが揺れる、春らしさ満点の見た目。



サクラの葉の風味をしっかりと感じる、甘すぎずさっぱりした味わいと、程よい喉越しの一杯です。





「サクラ香るジュレとフロマージュムース<ヴィーガン対応>」(税込650円)はキラキラ輝くゼリーに、サクラの花びらがオン。



サクラ香るひんやりつるんとしたジュレと、豆乳クリームのなめらかなコクのマリアージュが絶妙です。





「サクラ香るふんわりフォンケーキ」(税込800円)はメニュー名のとおり、ふんわりとした食感に思わずうっとりしそう。



甘さ控えめで、ほんのり塩味も感じる上品な一品です。



目にも鮮やかなお食事プレートも





「キヌアのティーポットサラダとポタージュ<ヴィーガン対応>」(税込1,500円)はティーポットでたっぷり野菜をいただくユニークなスタイル。ミントのフレーバーとレモンの爽やかさがアクセントになっています。



スープは「ビーツピューレのサクラポタージュ」または「グリーンピースのソイポタージュ」から好きな方を選べますよ。





「サーモンサラダとワッフル」(税込1,500円)はヴィーガンワッフルの自然な甘みに、やさしい塩味のサーモンとクリームチーズが相性抜群。



メープルシロップをかけると、クリームチーズのコクがより一層感じられ、また違った味わいが楽しめますよ。





一部の商品はUber EatsやToGoでの注文もできるという、BOTANIST Cafeのスプリングメニュー。



まだまだ寒い日が続きますが、ちょっぴり早い春の気分を感じてみてはいかがでしょう。



BOTANIST Tokyo

https://bit.ly/3plbI8x



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