6月に渋谷に1号店をオープンした、ひとくちサイズのチーズスイーツを揃えた「チーズころん by BAKE CHEESE TART」。

グランドオープンを記念して、7月10日（土）に新商品『ころんとチーズプリン』と限定セット『ころんとBOX』が発売されます。

制覇したい！レギュラーメンバー

人気の焼きたてチー ズタルト専門店「BAKE CHEESE TART（ベイク チーズタルト）」から新たに誕生した、「チーズころん by BAKE CHEESE TART」。

「今日も、明日も食べたくなるチーズスイーツ」をコンセプトに、少しずつ様々な種類のチーズスイーツを楽しむことができるブランドです。

制覇したいスイーツが盛りだくさん！

1つめは『ころんとチーズスフレ』（1個/税込251円）です。

メレンゲを柔らかく立て、湯煎焼きで空気を抱くように焼き上げた、かつてない口どけのチーズスフレなのだそうですよ。

口に入れた瞬間に消えてなくなる、“ふわしゅわ食感”を体験してみて。

2つめは、『ころんとチョコチーズスフレ』（1個/税込270円）。

3種のクリームチーズと、厳選した中東ベリーズ産のオリジナルチョコレートを組み合わせた一品です。

一口で感じるリッチで濃厚な味わいと、プレーンのスフレとは違った、しっとりとした食感が楽しめるのだとか。

3つめは、北海道産の2種のクリームチーズに、卵黄や生クリームをふんだんにブレンドした『ころんとチーズテリーヌ』（1個/税込371円）。

じっくりと時間をかけて焼き上げていて、ほのかにレアさを感じさせながらも、ねっとり濃厚な味わいが絶品だといいます。

底に敷き詰められたクッキー生地と、アーモンドの食感も楽しいチーズテリーヌは、ぜひ一度、食べてみたいものですね。

新作＆限定スイーツも要チェック

7月にも、気になるスイーツが発売されるんです。

『ころんとチーズプリン』（1個/税込381円）は、チーズの“コク”と、とろける食感が堪能できるのだとか…！

プリンの生地には、北海道産生乳100％でつくられたクリームチーズと、厳選されたたまごが使用されています。

スチームをかけながらゆっくりと丁寧に焼き上げることで、なめらかでとろけるような食感を実現したそうですよ。

トッピングのクロッカンと粉糖は、ほのかなアーモンド風味と甘みが感じられて、カリッとした食感がアクセントになっているといいます。

グランドオープンを記念して、限定の『ころんとBOX』（税込1620円）も発売予定です。

セットの内容は、『ころんとチーズスフレ』と『 ころんとチョコレートチーズスフレ』、『ころんとチーズテリーヌ』を1個ずつ。新作の『ころんとチーズプリン』が2個入っています。

様々な味わいのチーズスイーツが楽しめる限定BOXは、自分へのご褒美としてはもちろん、ギフトとしても喜んで貰えそうですよね。

こちらは限定数に達し次第終了なので、気になる方はお早めに手に入れてください。

「チーズころん by BAKE CHEESE TART」では、これからもチーズスイーツを軸に、トレンド感や季節感のある商品を発売予定なのだそう。今から要チェックですね！