とろ~りお花のパンケーキもいちご仕立てに。コレド室町「ISHIYA カフェ」の春スイーツはもうチェックした?


甘酸っぱいいちごスイーツが楽しみな3月。



東京・COREDO室町のカフェ「ISHIYA NIHONBASHI(イシヤ日本橋)」には、北海道・日高産のいちご「すずあかね」が楽しめる、春の新作スイーツがお目見えしていますよ。



北海道発・ISHIYAの直営カフェ「イシヤ日本橋」





「ISHIYA NIHONBASH」は、北海道みやげの定番「白い恋人」を手がけるISHIYAの北海道外、唯一の直営カフェです。



ここでは、北海道の素材をできる限り使用した、北海道の魅力がつまったメニューが楽しめますよ。



北海道産「すずあかね」を使った新作スイーツ



この春の新作スイーツは、北海道日高産のいちご「すずあかね」が主役です。



「すずあかね」はクリームやスポンジなど、スイーツに合う“いちごらしい甘酸っぱさ”が特長。



北海道産のお砂糖と一緒に作られた、オール北海道産の“いちごコンフィチュール”がパンケーキ、パフェ、ドリンクの3種で味わえます。





パフェ 北海道いちご&ミルク』(税込1600円)は、ごろっと果肉入りいちごコンフィチュール、あまおういちごのアイス、北海道ミルクジェラートを重ねた、春のご褒美パフェ。





北海道いちごラテ』(税込600円)は、いちごのコンフィチュールがたっぷり入った果肉感が楽しめるラテなのだとか。



お花が広がる北海道いちご&ピスタチオのパンケーキ



ムービージェニックな「イシヤパンケーキ」の春仕様もマストチェック!





イシヤパンケーキ 北海道いちご&ピスタチオ』(税込1600円)はフィルムを外すと、ピスタチオクリームと木苺ソースが花のように広がります。



パンケーキの中には、ごろっと果肉入りのいちごコンフィチュールがサンドしてあるそうですよ。



この時期だけの、甘酸っぱいいちごのご褒美。



味わってみたい人は、足を運んでみてくださいね。



■ISHIYA NIHONBASHI

住所: 東京都中央区日本橋室町3-2-1「COREDO室町テラス」1F

営業時間:11時~20時(L.O.19時)

※時短営業中



ISHIYA

Instagram:@ishiya_official_





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