京都・茶寮FUKUCHAでトロピカルフェアがスタート。さっぱりした“お茶スイーツ”は暑い日にうれしい~


本格的な夏メニューがスタートする6月。



京都のカフェ「茶寮FUKUCHA(さりょう ふくちゃ)」では6月1日(水)から、“トロピカル・スイーツフェア”が始まりますよ。



京都・茶寮FUKUCHで“トロピカル・スイーツフェア”がスタート



茶寮FUKUCHA「トロピカル・スイーツフェア」メニュー



京都駅と四条通にお店を構える「茶寮FUKUCH」は、京都の老舗茶舗「福寿園」がプロデュースする和カフェです。



2022年の夏は、お茶×トロピカルフルーツの爽やかなマリアージュが楽しめますよ。



“食べるラテ”をイメージした『ハーバルパフェ』は、抹茶&紅茶の2種類



茶寮FUKUCHA「ハーバルパフェ抹茶」「ハーバルパフェ和紅茶」



“食べるラテ”をイメージしたかわいらしい『ハーバルパフェ』(各税込1000円)は、抹茶と和紅茶が登場!



茶寮FUKUCHA「ハーバルパフェ抹茶」



ハーバルパフェ 宇治抹茶』は、濃厚なミルクプリン、寒天、黄桃、白玉、赤エンドウ豆を重ねて、特製抹茶アイスをトッピング。



茶寮FUKUCHA「ハーバルパフェ抹茶」



お好みでFUKUCHA自慢の“抹茶蜜”をかけて召し上がってくださいね。



茶寮FUKUCHA「ハーバルパフェ和紅茶」



ハーバルパフェ 和紅茶』は、濃厚なミルクプリン、寒天、白桃、白玉、赤エンドウ豆を重ね、特製和紅茶アイスをトッピング。



茶寮FUKUCHA「ハーバルパフェ和紅茶」



淡い香りと上品な渋味の“和紅茶蜜”で味の変化も楽しめますよ。



ハーバリウムが華やかなパフェグラスは、シェフのオリジナルなのだとか。



夏でもさっぱり食べられるパフェは、暑い日のご褒美にぴったりですね。



ハーブティー×トロピカルスイーツの夏限定ペアリングセット



茶寮FUKUCHA「トロピカル・スイーツフェア」メニュー(画像手前)『トロピカル・ペアリングセット』(税込1650円)



人気メニュー・ハーブティー×スイーツのペアリングセットも夏仕立てでお目見え。



4種のハーブティーにそれぞれトロピカルなスイーツをペアリングした、夏ならではの組み合わせですよ。



茶寮FUKUCHA「トロピカル・ペアリングセット」



(画像左から)

ジンジャーブレンド玄米茶×マンゴーチーズタルト

ハイビスカスブレンドほうじ茶×ライチのボンボンショコラ

シナモンブレンド茎茶×パッションのホワイトチョコレートムース

ペパーミントブレンド茎茶×パイナップル



こちらもシェフ手作りのハーバリウムディシュが、トロピカルなスイーツを引き立てます。



トロピカル・スイーツフェアは9月30日(金)までの期間限定で開催。



暑い日は、ひんやり冷たいスイーツでおいしくクールダウンしてみてはいかがでしょう。



茶寮FUKUCHA  京都駅店

住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901

京都駅ビル中央口2階

営業時間:8:30~20:00(L.O19:30)

定休日:不定休



茶寮FUKUCHA 四条店

住所:京都府京都市下京区四条通富小路角 福寿園京都本店2階

営業時間:11:00~19:00(L.O18:30)

定休日:毎週水曜日(福寿園京都本店に準ずる)



ホームページ

https://fukucha-fukujuen.com/



茶寮FUKUCHA  京都駅店





茶寮FUKUCHA 四条店





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