旬の“いちじく”とミルクティーソースのハーモニーが気になる~!ビブリオテークの8月限定パンケーキがスタート


8月になり、夏の新メニューが続々とスタート!



カフェ&ブックス ビブリオテーク」には、今が旬のフレッシュな“いちじく”が主役の8月限定アニバーサリーパンケーキが登場しましたよ。



月替わりで楽しめるアニバーサリーパンケーキ/カフェ&ブックス ビブリオテーク








2022年4月からスタートした、ビブリオテーク誕生20周年のアニバーサリーパンケーキ



1年間、月替わりで特別なパンケーキが味わえるスペシャルな企画なんです。



カフェ&ブックス ビブリオテーク、ベリーとクリームチーズのパンケーキ



ビブリオテークのパンケーキは“今日をちょっと特別にする”をコンセプトに、オーダーが入ってから丁寧にオーブンで焼き上げられるのもうれしいポイントです。



カフェ&ブックス ビブリオテーク、ベリーとクリームチーズのパンケーキ



オリジナルのパンケーキミックスに、たまごとミルク、免疫力をアップするヨーグルトをたっぷり加えた濃厚生地は、外はカリッと香ばしく、食べるともっちりした独特の食感が特長。



生地はもちろん、ソースも店内の厨房で手作りされるそうですよ。



8月のパンケーキは、旬のいちじく×クリームチーズの贅沢仕立て



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8月のアニバーサリーパンケーキ『いちじくとドライフルーツクリームチーズのパンケーキ ローズマリーミルクティーソース』(税込1430円)は、今が旬のフレッシュな “いちじく”が主役の贅沢な一皿です。



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丁寧に焼き上げられた、ふわふわ&もっちりのパンケーキ生地に、旬のフレッシュいちじくとドライいちじく、ドライクランベリーを混ぜ合わせたクリームチーズをたっぷりトッピング。



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ローズマリーが香るミルクティーソースをかけることで、ふわっと華やかな香りがお口いっぱいに広がるそうですよ。



夏が旬の「いちじく」には、うれしい栄養素がいっぱい



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いちじくは「普段あまり、食べることがない…」という人も多いかもしれませんが、食物繊維やミネラルなど、うれしい栄養素がたっぷりだと言われています。



ドライいちじくには、栄養素がぎゅっと凝縮されて詰まっているそうなので、いちじくたっぷりのパンケーキは夏バテ気味の人にもぴったりなのだとか。



8月のアニバーサリーパンケーキは、8月31日(水)までカフェ&ブックス ビブリオテーク全店、パンケーキ&ブックス ビブリオテークにて販売中です。



アニバーサリーパンケーキは予約限定メニューなので、味わってみたい人は予約を入れてからお出かけくださいね。



※店舗によって表示金額が異なる場合があります。

※販売時期と内容が変更される場合があります。



カフェ&ブックス ビブリオテーク 公式サイト

http://www.bibliotheque.ne.jp



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