プリンやカヌレが一度に楽しめる欲張りパフェも登場。横浜発UNI COFFEE ROASTERYのパフェ店舗がオープン


横浜発のカフェ&ロースタリー「UNI COFFEE ROASTERY(ユニ コーヒーロースタリー)」の新店舗「Salon de Parfait(サロンドパルフェ)by UNI COFFEE ROASTERY」が9月30日(金)、横浜モアーズにオープン。



多彩なパフェメニューが勢ぞろいしますよ。



UNI COFFEE ROASTERYのパフェ店舗「Salon de Parfait」がオープン








2020年4月、横浜岡野に1号店がオープンした「UNI COFFEE ROASTERY」。



Salon de Parfait by UNI COFFEE ROASTERY、店内



新店舗「Salon de Parfait」ではドリンクメニューに加え、“口福感”が広がる多彩なパフェが楽しめるといいます。



Salon de Parfait by UNI COFFEE ROASTERY、ユニコーヒーパルフェ



ユニコーヒーパルフェ』(税込1350円)は、UNI COFFEEの人気スイーツ・カヌレ、プリン、チーズケーキが一度に楽しめちゃう。



ほろ苦いコーヒーゼリーを生クリームとバニラアイスが引き立てる、UNI COFFEEの美味しさが詰まった欲張りなパフェですよ。



ほんのりお酒を忍ばせた『大人のパルフェ』



Salon de Parfait by UNI COFFEE ROASTERY、大人のパルフェ



見た目も美しい『大人のパルフェ』は、アクセントにお酒を忍ばせた、すっきりとした後味のパフェなのだそう。



Salon de Parfait by UNI COFFEE ROASTERY、大人のパルフェ、ショコラ



大人のパルフェ ショコラ』(税込1800円)はカシスオレンジをイメージしたジュレに、ビターな香りのチョコムースを重ね、ラム酒が香るガトーショコラをトッピング。



Salon de Parfait by UNI COFFEE ROASTERY、大人のパルフェ、ストロベリー



大人のパルフェ ストロベリー』(税込1500円)は甘酸っぱい苺に爽やかなクレームドフレーズのジュレ、味わい深いクリームチーズのムースを重ね、アクセントにサクサクのメレンゲをプラス。



Salon de Parfait by UNI COFFEE ROASTERY、大人のパルフェ、マスカット



大人のパルフェ マスカット』(税込1500円)はキレのある柑橘系の酸味、蜜のような甘みの白ワイン、コクのあるクリームチーズを合わせ、仕上げに味の輪郭を際立たせるライムを加えた、スッキリした味わいなのだとか。



Salon de Parfait by UNI COFFEE ROASTERY、大人のパルフェ



さらに18時以降は『大人のパルフェ』にアルコールを加えて楽しむ『もっと大人のパルフェ』(税込1700円~)が登場します。



季節限定パフェ、フレンチトーストなど多彩なメニュー



Salon de Parfait by UNI COFFEE ROASTERY、季節のパルフェ、モンブラン



旬のフルーツが堪能できる季節限定パフェもお楽しみのひとつ。



季節のパルフェ 栗のモンブラン』(税込1800円)は、栗本来の風味が感じられる秋ならではのパフェです。



ラム酒が香るモンブランクリームの中にはラズベリージェラートが隠れているのだとか。



Salon de Parfait by UNI COFFEE ROASTERY、フレンチトースト



また、パフェだけでなく『かためのプリン』『なめらかバスチー』『元町カヌレ』などの人気スイーツや『しみじゅわフレンチトースト』、お得なセットメニューなどが楽しめるのもうれしいポイントなんです。



横浜エリアの人はもちろん、スイーツ好きは足を運んでみてくださいね。



Salon de Parfait by UNI COFFEE ROASTERY

住所:神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 横浜モアーズ 8階レストランフロア

営業時間:11:00~23:00(L.O. 22:00)

席数:36席(2人テーブル18席、中央ハイテーブル9席、ベンチソファ9席)



UNI COFFEE ROASTTERY 公式サイト

https://unicoffeeroastery.jp/





カテゴリ