アールグレイ専門店が作る「ハワイアンスコーン」は紅茶と相性抜群!初出店のあべのハルカスは1週間限定だよ


神戸発・アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)」が、大阪・あべのハルカス近鉄本店に11月2日(水)から1週間限定でオープン。



クリームチーズがゴロゴロ入った新感覚の『ハワイアンスコーン』があべのハルカスに初出品されますよ。



&EARL GREYの『ハワイアンスコーン』が、あべのハルカスに初登場



&EARL GREYの『香るティージェラート』



&EARL GREYは、水の代わりに数十倍に濃縮抽出したお茶が使われた『香るティージェラート』など、紅茶好きにはたまらないスイーツが楽しめるアールグレイ専門店です。



&EARL GREY、ハワイアンスコーン



今年の新作『ハワイアンスコーン』(各税込421円)は、紅茶とも相性抜群の新感覚スコーンですよ。



クリームチーズやフルーツがたっぷり!ハワイアンスコーンってなに?



&EARL GREY、ハワイアンスコーン、作業工程イメージ



ハワイアンスコーンは、筒型の「イングリッシュスコーン」と違い、クリームチーズをたっぷり入れた生地にフルーツなどの具材を混ぜ込んだ、ハワイで人気のスコーンなのだとか。



形はメロンパンのようで外はサクッと、中はしっとりふわっと。



ゴロゴロ食感のクリームチーズがアクセントになり、何もつけずにそのままでも美味しく食べられるのが特長です。



&EARL GREY、ハワイアンスコーン、作業工程イメージ



素材にもこだわった&EARL GREYの『ハワイアンスコーン』は国産小麦に、生乳とバターミルクから作られるクリーミーでコクのある北海道産クリームチーズをたっぷりと使用。



さらに生乳から作られる生クリームを使用して、深みのあるしっとりとした生地に仕上げているそうですよ。



&EARL GREY、ハワイアンスコーン、作業工程イメージ



&EARL GREY、ハワイアンスコーン、作業工程イメージ



クリームチーズやフルーツをたっぷり練り込んで、ひとつひとつ手作りで丁寧に焼きあげ。



&EARL GREY、ハワイアンスコーン



焼きたての香りに思わず引き寄せられてしまいそうですね。



大阪エリアの人は見逃せない、全6種類のフレーバー



&EARL GREY、ハワイアンスコーン



フレーバーは全6種類がラインナップ。



・アールグレイ&オレンジ クリームチーズ

・抹茶&あんこ クリームチーズ

・ブルーベリー クリームチーズ

・フランボワーズ クリームチーズ

・キャラメル&ナッツ クリームチーズ

・バナナ クリームチーズ



中でもイチオシは、たっぷりの茶葉を練りこんだアールグレイ専門店ならではの『アールグレイ&オレンジ クリームチーズ』なのだとか。



&EARL GREY、ハワイアンスコーン



&EARL GREYならではの『ハワイアンスコーン』は、紅茶やフレーバーティーと相性抜群!



秋冬のティータイムにはもちろん、紅茶好きへのプレゼントにもおすすめです。



あべのハルカスは1週間限定の出店なので、大阪エリアの人はお見逃しなく。



ポップアップ開催概要

場所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43

あべのハルカス近鉄本店 タワー館地下1階イベントスペース

期間:11月2日(水)~11月8日(火)



&EARL GREY

http://www.and-earlgrey.jp/





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