東京マリオットホテル、1月スタートのアフタヌーンティーは「いちご＆ショコラ」のマリアージュ♡

東京・品川の東京マリオットホテルにて、旬の苺＆チョコレートのマリアージュが楽しめる『ストロベリー ショコラ アフタヌーンティー 2019』が、1月16日（水）よりスタートします♡上品＆かわいいマリオットアフタヌーンティーモダンなマリオットスタイルが楽しめる「ラウンジ＆ダイニング G」のアフタヌーンティー♩1月16日（水）からは、甘酸っぱい苺＆濃厚なチョコレートのコンビネーションが楽しめる上品で可愛らしいアフタヌーンティーセットが登場します☆苺×チョコのマリアージュが楽しめちゃうスイーツは、苺＆ベリーの甘酸っぱいコンポートジュレに杏仁ブランマンジェを合わせたグラススイーツ、信州高原苺とあまおうのチョコレートディップなどのほか、濃厚なガトーショコラ、口当たりの軽やかなベイクドドーナツなどがお目見え♡セイボリーは、爽やかな酸味のストロベリーソースをかけていただくカカオニブグリッシーニや、チョコレートのモレソースがアクセントになったジューシーなハーブチキングリルなどが並びます☆「TWG tea」ティーセレクション8種、中国茶4種、コーヒーバリエーション5種と種類豊富なドリンクは銘柄の変更＆お代わり自由なのがうれしいポイント♡苺＆チョコレートのマリアージュが存分に楽しめそうなアフタヌーンティーセットですね♩期間限定苺＆ショコラのカクテルも気になる！さらに期間中は『ストロベリーショコラ アフタヌーンティー』とのマリアージュが楽しいカクテル2種もお目見えするそうですよ☆（画像左から）『ジェントルマン ショコラ』、『ストロベリーほっとTIME』（各1,500円）上品でちょっと大人のアフタヌーンティーセット♡落ち着いたラウンジで午後の時間を優雅に過ごしてみてはいかがでしょう♪※アフタヌーンティーセットの画像は2名分です。※メニュー内容は入荷状況により変更される場合があります。■「ストロベリー ショコラ アフタヌーンティー 2019」概要場所：東京マリオットホテル 1階「ラウンジ＆ダイニング G」期間：1月16日（水）～4月26日（木）時間：13時～、15時30分～　※2部制料金：1名4,500円（税・サービス料込み）http://www.tokyo-marriott.com/restaurants/

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【夜パフェ専門店】“締めラーメン”ならぬ“締めパフェ”がキテル♡夜に食べるパフェは罪深いけど2倍おいしいの

飲んだ後の「締めラーメン」ならぬ「締めパフェ」が北海道・札幌の夜の定番となりつつあることをご存知ですか？そんな札幌の「締めパフェ」文化を代表する「夜パフェ専門店」が、東京でも楽しめるんです。今回は、オープンから1年半たった今も大人気の、渋谷にある「夜パフェ専門店パフェテリア ベル」を紹介します！夜17時から開店「夜パフェ専門店パフェテリア ベル」@m___ipk/Instagram「夜パフェ専門店パフェテリア ベル」は、札幌に3店舗展開する「夜パフェ専門店」の東京進出1号店。こちらのお店では、常時約6種類のパフェがラインナップしています。「締めパフェ」なので、こってりしたものやお腹にたまる食材は極力使わず、甘さも控えめなんだとか♪ほとんどのパフェにお酒が使われているのも、こちらのお店ならではなんです。締めとは思えないほど本格的！@hoomiyu/Instagramどのパフェも、食べるのがもったいないほど本格的。メニューにパフェの構成が細かく書いてあるのも嬉しいポイントなんです♪例えばこんな感じ↓「ピスタチオとプラリネ」ラスクプラリネジェラートピスタチオジェラートブラウニーカタラーナシフォンケーキ北海道産ブランマンジェアーモンドフロランタンチョコレートジェラートピスタチオプリンパフェ1つに、10種類もの食材が使われているんです。「泡、時々いちご」@mnm.s___/Instagramこちらのパフェは、シャンパンやカカオニブが使われていて、さっぱりした後味なんだそう。価格は1900円、販売期間は～3月頃なので、食べたい方は早めの訪問をおすすめします◎美女と野獣のプリンセスがモチーフに...@cheerx_21/Instagramこちらのパフェ「Princess belle（プリンセス ベル）」は、ディズニー映画「美女と野獣」のベルをイメージして作られているんだそう。パフェ1つ1つに、物語がちゃんとあって食べるのまで楽しくなりそうですね！夜ごはんや飲みのあとは、「締めパフェ」に挑戦@3na__ty/Instagramご飯を食べても、やっぱり甘いものは別腹！今日は締めラーメンじゃなくて、締めパフェにしてみてはいかがですか？[夜パフェ専門店パフェテリア ベル]住所：東京都渋谷区道玄坂1-7-10 新大宗ソシアルビル3F営業時間：月〜木 17:00〜24:00 金/祝前日 17:00〜25:00 土 15:00〜25:00 日/祝日 15:00〜24:00定休日：無公式サイト：http://risotteria-gaku.net/地図：https://binged.it/2UwO9e5

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Xmas限定！パイ専門店「パイホリック」の食べ歩き新メニュー

パイ専門店「Pie Holic(パイホリック)」からクリスマス限定の新メニュー「パイコロ ツリー」と「パイコロ トナカイ」が登場！「パイコロ」は「パイ」と「コロネ」を掛け合わせた新感覚スイーツ。パリッとした食感と渦の中のたっぷりクリームで、最後の一口まで楽しむことができる。「パイコロ ツリー」400円(税込)は、たっぷりのホイップクリームに、旬の瀬戸内レモン入りマスカルポーネチーズのクリームを絞り、ドライクランベリーとゴールドアラザンをトッピング。そこにカカオバターで色付けたチョコレートコーティングの星型パイを飾り、ホワイトクリスマスツリーをイメージ。さわやかな酸味のマスカルポーネチーズと、濃厚なホイップクリームの甘みが同時に楽しめる一品だ。「パイコロ トナカイ」400円(税込)は、“最も世界で愛されている朝ごはん”としてギネス世界記録にもなった「ヌテラ」と、たっぷりのホイップクリームが特徴。コーヒークリームにスーパーフードとして人気のカカオニブをまぶし、フレッシュなラズベリーでトナカイの鼻を、チョコレートでコーティングしたパイでトナカイの耳をイメージしている。ビターなコーヒーパウダーとカカオニブがクセになるちょっと大人のスイーツだ。「パイコロ ツリー」「パイコロ トナカイ」は12月10日(月)～25日(火)の期間限定で、「Pie Holic」横浜店にてテイクアウトのみの販売となる。クリスマスのイルミネーションで彩られた横浜・みなとみらい地区を「パイコロ」片手に散策してみてはいかが？■「Pie Holic」横浜店住所：神奈川県横浜市中区新港11丁目33-11

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ガトーショコラ専門店が作るひんやりドリンク♡自由が丘「ショコラフィル」にフローズンショコラが初登場♩

東京・自由が丘のガトーショコラ専門店「Chocolaphil（ショコラフィル）」にブランド初のフローズンドリンクが登場！6月6日（木）より期間限定で販売されます☆チョコ好き必食のガトーショコラ専門店「ショコラフィル」は、“チョコレートよりもチョコレートを感じるガトーショコラ”をコンセプトに誕生したガトーショコラ専門店☆コロンビア産の厳選されたチョコレートから作られるガトーショコラは、カップタイプの『焼きたてガトーショコラ ロンド』（320円）とバータイプ『ガトーショコラ レクタングル』（2,916円）が楽しめちゃうそうですよ♡ブランド初のフローズンドリンクが登場今回、夏を前に発売されるのはブランド初となるフローズンドリンク2種♪厳選されたチョコが使われたガナッシュにカカオニブと氷を加えてブレンドし、キャラメリゼしたカカオニブを混ぜることで食感にアクセントをプラス☆カカオを味わう新食感のフローズンドリンクに仕上がっているそうですよ♡チョコレートはレギュラー商品のガトーショコラと同じく、鎌倉のアロマ生チョコ専門店「ca ca o（カカオ）」が手掛けるコロンビア産のものが使われているのだとか。ショコラ＆いちご、2種のフレーバーをチェック香り高いカカオの風味とフローズンならではの爽やかさを感じられる『フローズンショコラ ビター with カカオニブ』（520円）甘さ控えめなので、暑い時期でもスッキリとチョコレートの美味しさが味わえちゃう☆『フローズンショコラ ストロベリー with カカオニブ』（520円）は濃厚なホワイトチョコレートに、いちごの果肉＆ピューレをブレンド♡シェイクのようなしっかりとした飲みごたえの中に、カオニブのカリカリ感＆いちごのつぶつぶ感が楽しめるのだとか♪フローズンショコラは「Chocolaphil エトモ自由が丘店」にて9月30日（月）まで販売予定☆ガトーショコラ専門店ならではのフローズンショコラを味わってみたい人は足を運んでみてはいかがでしょう♪※終了日は変更される場合があります。ガトーショコラ専門店「Chocolaphil」https://chocolaphil.com

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カリフォルニア発オーガニックアイス「スリーツインズ」のアイスクリームサンドが日本初上陸！

オーガニックアイスクリームブランド「スリーツインズ アイスクリーム」の『アイスクリームサンドウィッチ』が日本初上陸！11月13日（火）より販売がスタートしました♪今年日本初上陸した「スリーツインズ」今年3月、日本初上陸した「スリーツインズアイスクリーム」東京・代官山駅前に第1号店がオープン！9月には2号店が、NEWoMan新宿にオープンしました♪100％オーガニックのこだわりアイスクリーム2005年にアメリカ・カリフォルニア州サンラファエルで誕生したスリーツインズのアイスクリームは、製法や原材料にこだわった“100％オーガニック”「信頼する生産者の原材料のみを使用する」というコンセプトのもと、人工香料や着色料などを一切使わずに作られるアイスは“オーガニックアイスクリームブランド全米ナンバー1”と言われているのだとか☆食感が楽しめるトッピングも、カカオニブ、キヌアパフなど、オーガニック素材♪日本初上陸のアイスクリームサンド今回、初登場したのは『バニラ ビーン アイスクリーム サンドウィッチ』（390円税別）アイスクリームは、牧草だけを食べてのびのび育った乳牛の濃厚なグラスフェッドミルクに、希少性の高いオーガニックのバニラビーンズ＆バニラエクストラクトをダブル使用☆リッチで芳醇な香りのアイスをビターなチョコチップがたっぷり入ったクッキーでサンドしたプチ贅沢なアイクリームサンドです♡創業者のニールさんも子供の頃から大好物という『アイスクリームサンドウィッチ』暖かい部屋でアイスを食べるという冬ならではのプチ贅沢にピッタリですね♪スリーツインズ アイスクリームhttp://www.threetwinsicecream.jp/

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この見た目、気になりすぎる…♡カカオサンパカのとうもろこしアイス「アステカモーレ」って知ってる？

まだまだ暑い時期が続いていますが、そんな中食べたくなるのはやはりアイスですよね。今回は見た目のインパクトだけでなく、美味しさも満点のとうもろこしアイス「アステカモーレ」をご紹介します♩トウモロコシのようなアイス「アステカモーレ」こちらがスペイン王室御用達ショコラテリアのカカオサンパカから販売されている「アステカモーレ」（432円）です。1つ一つの粒が非常にリアルで、見た目はまさにとうもろこしそのものですよね！アステカモーレは、とうもろこしを主食とするアステカ料理にインスパイアされて開発されたのだとか。一口食べるごとにとうもろこしの優しい甘さが口いっぱいに広がりますよ♡カカオニブがアクセント中にはチョコの原材料でもあるカカオを焙煎し細かく砕いた「カカオニブ」が混ざっています。プチプチした食感とビターチョコレートのようなほどよい苦みがいいアクセントに！気になるカロリーは驚きの64kcalちなみに、カロリーは1本64kcalとアイスクリームに限らずスイーツ全体の中でもかなり低めです。カロリーは低くても満足感は十分あるのでダイエット中の方にもおすすめ☆カカオサンパカは東京には丸の内と渋谷の2店舗、大阪には梅田に1店舗展開しています！気になる方はカカオサンパカへGO！カカオサンパカhttp://www.cacaosampaka.jp/

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初のチョコレートかき氷も登場♡夏にうれしい「ミニマル」のひんやり新作チョコスイーツをチェック♩

日本発の Bean to Barブランド「Minimal -Bean to Bar Chocolate-（ミニマル）」に、夏の新作スイーツが登場！5月21日（火）より順次販売がスタートします♪ミニマル初の「チョコレートかき氷」が登場ミニマル初の『チョコレートかき氷 -トリニダード・トバゴ-』（980円税別）は、チョコレート専門店が本気で作ったという究極のチョコレートかき氷☆3000ものチョコレートレシピからかき氷に合うものを厳選し、夏でも食べたくなるさっぱりしたかき氷に仕上げられているといいます♪シロップには清涼感や柑橘感があるトリニダード・トバゴ産チョコレートを使用☆さらに氷の中には、濃厚なチョコレートアイス、カカオパルプで作られた果実感のあるゼリー、タピオカ、ムング豆がたっぷり！『チョコレートかき氷』は富ヶ谷本店限定で6月6日（木）から8月31日（土）まで夏季限定で販売☆各日数量限定、氷が無くなり次第終了となるので味わってみたい人は早めに足を運んだ方が良さそうです♪人気のひんやり「ショコラトル」が復活！5月21日（火）には人気のチョコレートスムージー『ショコラトル』（550円税別）が復活！富ヶ谷本店、銀座店、東武池袋店の3店舗にて販売がスタートします♪チョコレート＆カカオニブがたっぷり使われた香り豊かなひんやりドリンク☆濃厚でありながら後味はさっぱりしているので、暑さで疲れた日や元気を出したい時におすすめなのだとか♡3種のチョコをブレンドしたリッチなアイスさらに濃厚でリッチなカカオ香る『プレミアムアイスクリーム（Nutty）』（594円）が登場☆コロンビア トゥマコ産チョコレート、ガーナ産チョコレート、トリニダード・トバゴ産チョコレートの3種類をブレンドした濃厚でなめらか、リッチな味わいのアイスクリームなのだとか♡『プレミアムアイスクリーム（Nutty）』は、6月1日（土）よりミニマル全店とオンラインショップ（6個セット3,300円税別）にて販売されます♪夏にうれしいミニマルのひんやりチョコレートスイーツ♡チョコ好きさんはマストチェックですよ！Minimal -Bean to Bar Chocolate-https://mini-mal.tokyo/

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オンラインでも先行販売！NY発ブラウニー専門店「Fat Witch Bakery」に6種の新作フレーバーが仲間入り♩

NY発の本格ブラウニー専門店「Fat Witch Bakery Japan（ファットウィッチベーカリージャパン）」に、新レギュラーフレーバー6種類が仲間入り♪オンラインショップでは8月28日（金）から、京都店と大阪店では8月29日（土）から販売がスタートします！NY発の本格ブラウニー専門店魔女のキャラクターが目印の「Fat Witch Bakery」は1998年にNYのチェルシーマーケットにオープンしたブラウニー専門店☆日本では2015年にオンラインショップがスタート！2016年6月に京都・下鴨に京都店が、2018年10月に大阪・心斎橋に大阪店がオープンしました♪新作6種がレギュラーフレーバーに仲間入り現在販売されているのはNY店でも人気のフレーバー6種、日本限定フレーバー6種の計12種類。さらに8月28日からは新作『COLORS』が仲間入り！個性豊かなラインナップになり選ぶ楽しさもアップしそうです♪​新フレーバーはファンからアイデアを募集し試食会を開催して最終決定したという6種類☆カカオニブがブレンドされた『カカオベイビー』はコーヒーフレーバーが隠し味の大人ブラウニー♡香り高い柚子ピールが練り込まれた『ゆずベイビー』は、和菓子のような味わい♪スリランカ産アールグレイ茶葉が練り込まれた『アールグレイベイビー』はフレーバーの意見聴取会で1位を獲得！小さなミルクキャラメルの粒がブラウニー生地に混ぜ込まれた『ミルクキャラメルベイビー』チョコバナナをブラウニーで再現した『チョコバナナベイビー』はチョコチップが食感をプラス♪いちごのフリーズドライたっぷりの『ストロベリーベイビー』は、種のプチっとした食感まで楽しめちゃう♡新フレーバーを詰め合わせたギフトセットも登場新作6種を詰め合わせた『COLORS　ブラウニー6個入りセット』（1,944円）はギフトや手土産にもぴったり☆その他、オンラインショップでは好きなフレーバーが選べるアラカルト（4個、9個、18個セット）を、大阪店では6個、9個のセットのアラカルトを販売。京都店では2個箱～限定箱のアラカルトのほか、単品での購入も可能なのだとか♪フレーバー豊富なブラウニーはおうちでのティータイムにぴったり♡気になる人はチェックしてみてくださいね♩Fat Witch Bakery Japanhttps://www.fatwitch.co.jp/

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週末、自由が丘でスイーツ巡り。ガトーショコラ専門店「ショコラフィル」を含むテイクアウト限定の3店舗がオープン♡

“スイーツの街”として知られる自由が丘の駅構内（改札外）には、商業施設「etomo自由が丘（エトモじゆうがおか）」が隣接しているのを知っていますか？多種多様な店舗が展開しているetomo自由が丘ですが、2月に増床するタイミングで最旬スイーツ3店舗が新規オープンします。いま話題のスイーツを自由が丘で一度に楽しむことができますよ♩【2月1日】BAKE新ブランドはガトーショコラ専門店自由が丘駅南口を出てすぐの場所にオープンするBAKEの8つ目となる新ブランド「Chocolaphil™️（ショコラフィル）」は、ガトーショコラ専門店。店舗外観は、今までのBAKEのイメージであるシンプルさに、機能性と情緒的表現も加えた新しい雰囲気になっています。ショコラフィルでは、2種類のガトーショコラをテイクアウトすることができます。1つが美味しさをぎゅっと濃厚に閉じ込めたバータイプの「ガトーショコラ レクタングル（税込2,916円）」と、2つめがムースのような焼きたての口どけが味わえるカップタイプの「焼きたてガトーショコラ ロンド（税込320円）」です。バータイプのガトーショコラの上には、お好みでカカオ豆をフレーク状に砕きキャラメリゼした別添えの「カカオニブ」をトッピングすると、食感も楽しむことができますよ♡（カップタイプは購入時にトッピングされた状態で提供されます）濃厚なチョコをしっかり感じたいならバータイプ、ふわふわのチョコムースのような食感でリラックスタイムに食べるならカップタイプがおすすめです。シルバーにショコラフィルのロゴが大きく印刷されたテイクアウトバッグはキュートで、手土産として喜ばれること間違いなし♡■店舗概要場所：東京都目黒区自由が丘1-31-11（自由が丘駅改札外）営業時間：11時〜20時（※オープン初日は営業時間が変更する可能性あり）電話番業：03-6459-5821URL：https://chocolaphil.com/Instagram：https://www.instagram.com/chocolaphil_jp/【2月1日】FLIPPER'Sのテイクアウト限定ショップ「奇跡のスフレパンケーキ」で知られるスフレパンケーキ専門店「FLIPPER'S（フリッパーズ）」の自由が丘店「FLIPPER'S STAND（フリッパーズ スタンド）」は、国内3店舗目のテイクアウト限定のショップとなります。街歩きや手土産にぴったりなテイクアウトスイーツが購入できるのですが、いちばんの注目スイーツは奇跡のスフレパンケーキとプリンを掛け合わせた「奇跡のスフレパンケーキプリン（各種500円〜）」。味はプレーン、ストロベリー、そして期間限定のメルティーチョコレートの3種類があります。どれもとっても美味しそう♡スフレパンケーキプリン以外にも「パンケーキパイ（各種300円〜）」や、人気の「タピオカドリンク（各種420円〜）」もテイクアウトできるのだとか。スフレパンケーキプリンのテイクアウトバッグはかわいく、自分用として持って帰るのもありかもしれませんね♩■店舗概要場所：東京都目黒区自由が丘1-31-11（etomo自由が丘内）営業時間：11時〜20時電話番号：03-6773-0640定休日：不定休URL：http://flippers-pancake.jp/Instagram：https://www.instagram.com/flippers.jp/【2月8日】Gong chaが自由が丘にもオープンetomo自由が丘には、世界で約1,400店舗を展開する台湾ティーカフェ「Gong cha（ゴンチャ）」もオープンします。既存のメニューを全て頼めるとのことですが、2月6日（水）〜3月中旬は3種類の新商品が登場するので、そちらをテイクアウトするのもいいかもしれません。いちばんのおすすめは、毎年期間限定で登場するたびに人気となる「チャイ ミルクティー（470円／Mサイズ）」。上にほんのりしょっぱいミルクティーフォームをトッピングすると、マイルドなチャイを楽しめるのだとか♡■店舗概要場所：東京都目黒区自由が丘1-31-11（自由が丘駅構内、改札外）営業時間：11時〜22時定休日：不定休URL：https://www.gongcha.co.jp/Instagram：https://www.instagram.com/gongcha_japan/週末は自由が丘でスイーツ巡りをショコラフィルとフリッパーズ スタンドのテイクアウトメニューは、自由が丘でだけGETできるスイーツです。この2つを購入するついでに、スイーツの街・自由が丘でスイーツ巡りをする週末を過ごしてみてはいかが？♡etomo自由が丘https://tokyu-iimise.jp/etomo/jiyugaoka/▽この記事の関連タグはこちら#タピオカミルクティー #ガトーショコラ #パンケーキ #自由が丘

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イギリス一番人気のカカオブランド「ホテルショコラ」が日本初上陸！イオンレイクタウンに11月OPEN♩

イギリスで人気NO.1のカカオブランド｢Hotel Chocolat（ホテルショコラ）｣が日本初上陸！11月23日（金）、日本最大級のショッピングセンター「イオンレイクタウンmori」（埼玉県越谷市）に日本第1号店がオープンします♪イギリスの国民的チョコレートブランド「手軽に上質のカカオを楽しむ喜びを！」をテーマにカカオの生産からチョコレートの製造までを一貫して自社で行う「ホテルショコラ」は、世界一チョコレートの消費量が多いというイギリスの国民的チョコレートブランド☆「More Cacao, Less Sweet（カカオを増やして、甘さを控える）」というコンセプトで良質なカカオ豆と焙煎により作られたチョコレートは、驚くほど滑らかで健康志向の高い方にもオススメなのだとか。日本第1号店がイオンレイクタウンにオープン「イオンレイクタウンmori」にオープンする日本第1号店にはカフェも併設♪イギリスで人気のカカオドリンクやアイスクリーム、本格コーヒーが楽しめ、夜にはバーに変身するそうですよ☆チョコ好き必見！多彩なラインナップスマートな形の『チョコレートバトン』シリーズは、カカオ含有量40％から100％の5種類☆スーパーフードとして人気の『カカオニブ』『カカオパウダー』は、非アルカリ化で作られているため豆本来の風味や成分がそのまま楽しめちゃうそう♪ほのかに香るカカオの風味が楽しめるパスタなど、イギリスでレストランを経営する「ホテルショコラ」ならではのアイテムも！​大人のギフトにピッタリのチョコレートまた、ギフトにピッタリのチョコレートも多数お目見え！ギフトに合わせた様々なセレクションボックスのほか、壁一面に飾られた100種類以上のセレクター商品の中からチョイスできるのもお楽しみのひとつなのだとか☆シャンパンの豊かな香りが楽しめるトリュフ♡ウェディングなどにオススメのギフトも種類が豊富☆日本では見られないパーティーサイズも！クリスマスギフトも多数お目見えするそうですよ♪チョコレートラバーにはたまらない「ホテルショコラ」日本第1号店のオープンが待ち遠しいですね♡Hotel Chocolat Japanhttps://hotelchocolat.co.jp/

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期間限定！ポッキー初の公式カフェスイーツが新登場

ゆったり優雅な時間が楽しめると女性に人気の「アフタヌーンティー・ティールーム」では、グリコの「ポッキー午後の贅沢＜ショコラ＞」とコラボしたスイーツメニューを、1月29日(火)～3月4日(月)の期間限定で販売する。ポッキー発売52年の歴史において、公式カフェスイーツが誕生するのは初めてのこと。メニューに使用されている「ポッキー午後の贅沢＜ショコラ＞」は、濃厚でなめらかなチョコとサクッとした食感のビスケットが特長の“大人のためのポッキー”だ。「Pocky午後の贅沢 苺とポッキーのショートケーキ」790円(税込)は、きめ細かくしっとりとした生地に、濃厚なチョコを使用したポッキーとカカオニブ入りのクリーム、果肉入りの苺ソースをサンドし、バニラアイスにポッキーを添えた華やかな一皿。「苺のアフタヌーンティーセット」1860円(税込)は、セット限定の苺スイーツ3品と、その他もう1品、さらに好きなお茶が楽しめるスペシャルプレート。このセットでも「Pocky午後の贅沢 苺とポッキーのショートケーキ」を選ぶことが可能だ。どちらのメニューも、一部店舗を除く全国の「アフタヌーンティー・ティールーム」「アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル」で販売。なくなり次第終了なので、気になった人は早めの来店がベスト！心満たされる贅沢なティータイムを、自分へのご褒美にいかが？

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クリスマススイーツから手土産まで♩ミニマルにチョコ好きさんマストチェックの新作が続々登場！

日本発・Bean to Barブランド「Minimal -Bean to Bar Chocolate-（ミニマル）」に、クリスマスに向けた新作ケーキ＆チョコレートテリーヌが登場☆さらに秋冬の手土産にピッタリのアイテムが続々お目見えします♪100個限定の新作クリスマスケーキ『Minimalクリスマスケーキ2018』（5,000円税別）は、コロンビア産シングルオリジンのカカオ豆からつくったホワイトチョコ＆ダークチョコで仕上げた シャンパンのように香るクリスマス限定の新作ケーキ♡少人数で過ごす聖夜にちょうど良いサイズ感の直径12cm♪Bean to Barブランド・ミニマルだからこそできる、カカオのもつ本来の香りを表現した一品なのだとか♡クリスマスケーキは100個限定販売なので早めに予約を入れたほうが良さそうですよ☆■『Minimalクリスマスケーキ2018』販売概要予約期間：12月2日（日）～20日（木）※期間中でもなくなり次第終了発売チャネル：富ヶ谷本店、銀座店、東武池袋店、オンラインショップお引渡し期間：12月22日（日）～25日（火）お引渡し場所：富ヶ谷本店でのお受け取り限定果実感×スパイス感のテリーヌも気になるクリスマスまで待てない！という方には、ひと足早く発売される『Minimal Chocolate チョコレートテリーヌ』（3,250円税別）がおすすめ♡フルーティーな果実感とスパイス感のあるカカオが楽しめる、これからの季節にピッタリのスイーツ☆なめらかな口どけと舌触りも堪能できちゃうのだとか♪こちらは11月1日（木）から予約受付スタート！数量限定なくなり次第終了となるので気になる人は早めにチェックしてみて☆手土産にピッタリのギフトセットも発売さらに秋冬のギフトにピッタリのスイーツも続々登場！ベイクドチョコレート、クッキー2 種類、カカオニブスナック、カカオニブをアソートした『チョコレート焼き菓子セット』（3,500円税別）は、銀座店限定で10月13日（土）発売♪ブランデーケーキのように香る『クラフトチョコレートカステラ』（2,000円税別）は、東武池袋店限定で10月20日（土）発売☆シンプルでオシャレなミニマルのパッケージはギフトにピッタリ♪また来年1月2日（水）には、2017年夏に発売されたベイクドチョコを進化させた『クラフトチョコレートクッキー』（16個入2,700円税別）が登場！カカオの違いがクッキーで楽しめる『クラフトチョコレートクッキー』はミニマル4店舗とオンラインショップにて販売されるので、こちらも楽しみですね♡Minimal -Bean to Bar Chocolate-https://mini-mal.tokyo/

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苺とショコラを一緒に堪能！上品で可愛いアフタヌーンティー

東京マリオットホテルのレストラン「ラウンジ＆ダイニング G」にて、1月16日(水)～4月26日(金)の期間、甘酸っぱい苺と濃厚なチョコレートのスイーツ＆セイボリーを味わえる「ストロベリー ショコラ アフタヌーンティー 2019」が提供される。スイーツには、「苺とレモンのボンボンショコラ」やガトーショコラ、チョコレートドーナツなどのほか、2種類の苺がチョコレートディップできる「信州高原苺とあまおう食べ比べ チョコレートディップ添え」や、苺＆ベリーの甘酸っぱいコンポートジュレに杏仁ブランマンジェを合わせた「苺＆ベリーのコンポートジュレ 杏仁ブランマンジェ」など果実の味わいを存分に堪能できるメニューを用意。軽食にあたるセイボリーには、爽やかな酸味のストロベリーソースをかけて食べるカカオニブグリッシーニや、チョコレートのモレソースがアクセントになったジューシーなハーブチキングリルなどが用意されている。「ストロベリー ショコラ アフタヌーンティー 2019」の提供時間は13:00～17:00で、13:00～と15:30～の2部制 。料金は1人4500円(税抜)だ。他にも「Strawberry Chocolat Cocktails」として、苺とチョコレートの甘さが引き立つカクテル「ストロベリーほっとTIME」1500円(税抜)と、スパイスを効かせた辛口カクテル「ジェントルマン ショコラ」1500円(税抜)を味わうことができる。こちらは11:00～24:00(L.O.23:30)の提供。東京マリオットホテルで、旬の苺を贅沢に楽しんで。

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Minimalにハロウィン限定のホットチョコレートが1か月限定で登場！かぼちゃとカカオの甘みにうっとり♡

日本発のBean to Bar（ビーントゥバー）ブランド「Minimal -Bean to Bar Chocolate-（ミニマル）」から、ハロウィン限定フレーバーが10月1日（月）～10月31日（水）の期間限定で登場。Minimal 富ヶ谷本店、銀座 Bean to Bar Stand、東武池袋 Metro Kitchen&Store-にて販売されます。パンプキンフレーバーのホットチョコレートMinimalの「ホットチョコレート」はカカオ豆本来の豊かな香りをしっかりと楽しめる定番商品です。ハロウィン限定の“パンプキン”フレーバー「ホットチョコレート-パンプキン-（税別650円）」は1か月だけのお楽しみ♡去年、一昨年も好評だったという“パンプキン”フレーバーですが、今年は新レシピが採用されているのだとか。チョコレートはナッツのようにコク深い「NUTTY」と清涼感のある「SAVORY」をブレンドし、そこにパンプキンをプラス。また、甘みとコクを表現するため砂糖の代わりにハチミツを加えており、優しい甘さのあるホットチョコレートに仕上げているそうです。特製のビスコッティも付いてくる♩Minimalらしい軽い口当たりとしっかりとしたカカオ感、パンプキンの風味と甘みを堪能できる「ホットチョコレート-パンプキン-」。こちらのドリンクにはカカオニブとシナモン、塩が入った特製のビスコッティが1つ付いてきます♡秋も深まるこの時期に、特製ホットドリンクであたたまる至福のひとときを過ごしてみては。Minimal -Bean to Bar Chocolate- https://mini-mal.tokyo/

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夏こそ贈りたい上質なチョコギフト♡Minimalの“焼き菓子セット”と“ガトーショコラ”が登場

自社工房でカカオ豆から板チョコレートができるまでの全工程を管理し、製造する「Minimal -Bean to Bar Chocolate- (ミニマル)」から、夏のギフトに最適な「チョコレート焼き菓子セット」と「ガトーショコラ」がお目見え♡オンラインショップと店頭で、予約受付が開始しています。ギフトに最適な焼き菓子セット♡「チョコレート焼き菓子セット（税別3500円）」は、クッキーやチョコレートカステラなど、Minimalのお菓子が一度に楽しめるセット。チョコレートを挟んだシンプルなクッキー2種類とカカオニブを練り込んだメレンゲ1種類のクッキーは、産地の異なるカカオ豆の香りに応じてクッキー生地の材料を変えているそう。また、カステラらしい定番の風味に、ブランデーケーキのような香り、黒糖のようなコク、そして白ブドウのようなフレッシュな香りとザラメの食感が楽しいチョコレートカステラも気になります♡こだわりが詰まったお菓子のセットは、大切な人への贈り物にもぴったりですね。絶品！シンプルなガトーショコラもう一つの新商品は、原材料に「カカオ豆」、「砂糖」、「卵」のみを使用している「ガトーショコラ（税別2500円）」。 一口食べると濃厚なチョコレートと同時に、カカオ由来の柑橘系のさわやかな果実感と華やかな香りが口いっぱいに広がります。軽い口当たりとすっきりとした余韻で夏にも楽しめる、新しいガトーショコラをご堪能あれ！ご紹介した「チョコレート焼き菓子セット」と「ガトーショコラ」は、7月・8月は予約制になっており、予約した日によって受け渡し期間が決まっているそう。詳細は公式HPをぜひチェックしてみてくださいね！ Minimal -Bean to Bar Chocolate-商品詳細ページhttps://bit.ly/2JTJkcl

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ドミニクアンセル「クロナッツ」誕生5周年！幻のフレーバーが1日限定で復活するよ♡

NY発・人気ベーカリー「ドミニクアンセルベーカリー ジャパン」の『クロナッツ』誕生5周年を記念して、幻のフレーバーを集めたセットが5月12日（土）の1日限定で登場します！ドミニクアンセル「クロナッツ」誕生5周年♪ドミニクアンセルの看板スイーツ『クロナッツ』は、クロワッサン＆ドーナツを組み合わせたハイブリッドスイーツ☆2013年5月10日にNYで誕生し、まもなく5回目のバースデーを迎えます♪世界で展開される『クロナッツ』のフレーバーは各国の店舗によって毎月異なり、2度と同じ味を提供することはないのだとか。日本限定5月のフレーバーをチェック！現在販売中の『クロナッツ』5月の日本限定フレーバーは『甘夏オレンジ＆ピスタチオ』（600円税別）ピスタチオガナッシュ＆甘夏オレンジジャムがたっぷり入ったクロナッツに、オレンジシュガーをまぶした爽やかなフレーバーなのだそう☆こちらは表参道店、銀座三越店にて5月31日（水）まで販売されます！1日限定で幻のフレーバー4種が復活今回『クロナッツ』の5周年を祝して、ドミニクアンセル表参道店、銀座三越店に1日限定で登場するのは、数量限定販売の『クロナッツ ホールセット』（2,500円税別）ニューヨークや東京のショップで初めて販売された幻のフレーバーに加え、東京の5月限定フレーバーが一度に楽しめちゃう、クロナッツファンにはたまらない特別なアイテムです♡（画像左から）ニューヨーク「ローズ＆バニラ」、東京「北海道ミルク＆ハニー」、ロンドン「塩バタースコッチ＆カカオニブ」、ロサンゼルス「白桃アマレット＆モスコバドシュガー」、「甘夏オレンジ＆ピスタチオ」母の日に贈りたい！限定アイテムも登場さらに、母の日に向けたフォトジェニックな限定アイテムが5月11日（金）から13日（日）までの期間限定で登場します！銀座三越店限定『カーネーションクッキー』（4,500円税別）は、ラズベリークッキーでカーネーションを表現♡『マミー&ミーケーキ』（2,500円税別）は、ミントナパージュで表現した水辺を泳ぐアヒルの親子がキュート♡ココナッツムースでマンゴーコンフィー＆パイナップルのクリームを包んだ爽やかな味わいが楽しめちゃうそう♪華やかなデザインの『カリーパン』（360円税別）は、メロンパンとクリームパンのハイブリッド『Mr.Roboto』シリーズの母の日限定バージョンです☆フォトジェニックで独創的なドミニクアンセルのアイテム♡気になる人は早めにチェックしてみて♪ドミニクアンセルベーカリー ジャパンhttp://www.dominiqueanseljapan.com/

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ひんやり幸せ感じたい！初夏のひと時に食べたいプレミアムアイス3選

暖かくなってくると、食べたくなるのがアイスクリーム。そこで今日は、“日本初登場”などプレミアム感あふれる、“わざわざ食べに行きたい、コンビニでは手に入らないけれど食べたい”と巷で評判のアイスを3つまとめて紹介しよう。リッチな味わいに幸せを感じてみて。1.ヨックモックの「シガール アイスクリーム (マンゴー)」訪日外国人が帰国時に買うお土産としても大人気の葉巻状クッキー「シガール」。その、ヨックモックを代表する「シガール」とアイスクリームが合わさった「シガール アイスクリーム」の新フレーバーが4月1日(日)に誕生した。定番のバニラ味とチョコレート味、期間限定のストロベリー味に続く4種目のフレーバーは、マンゴー味。「シガール」との相性を考慮して独自開発したマンゴーアイスクリームは、マンゴーの王様と呼ばれるインド産アルフォンソ・マンゴーやエクアドル産マンゴーを使用したまろやかな甘みが特徴。果肉果汁を35％使用したフルーティーなマンゴーアイスと「シガール」の贅沢なかけ合わせが楽しめる。価格は、5本入り1080円(税込)、ほか。販売は、ヨックモック一部店舗またはオンラインショップにて。2.代官山駅前の「Three Twins Ice Cream 代官山店」全米で人気のオーガニックアイスクリームが日本初上陸。3月2日(金)にオープンし、代官山駅前のコスメキッチンに併設されている。全てオーガニック素材を使用、人工香料・人工着色料・保存料などは不使用。販売されているフレーバーは全11種類で、シングル～スリーツインズの4サイズから選べる。トッピングもオーガニックにこだわり、食感を楽しめるカカオニブ、キヌアパフなどから好みでチョイスが可能。オシャレな街・代官山でこだわりのアイスクリームが食べられそうだ。3.銀座の「Häagen-Dazs 茶房」(ハーゲンダッツ サボウ)最後は、プレミアムアイスクリームブランドであるハーゲンダッツが手掛ける期間限定の店舗をピックアップしてみた。「Häagen-Dazs 茶房」は、東急プラザ銀座にあるカフェ「数寄屋橋茶房」内に4月18日(水)～5月6日(日)の期間限定でオープンするもので、定番のハーゲンダッツ ミニカップ6種類(バニラ・ストロベリー・グリーンティー・クッキー＆クリーム・マカデミアナッツ・クリスプチップチョコレート)を使用した創作和スイーツ全8種類が楽しめる。写真は「いちごのスープ with ストロベリー」単品1080円。酒かすと甘酒に爽やかなイチゴのピューレを合わせたイチゴのスープに、みずみずしいイチゴと「ハーゲンダッツ ストロベリーアイスクリーム」をのせた、イチゴ尽くしの一皿だ。

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アイスってこんなにおいしいんだ♡全米で大人気のオーガニックアイス店「スリーツインズ」が代官山にOPEN

寒い日でも‟食べたい欲求”が抑えられないモノのひとつが「アイスクリーム」…だったりしませんか？そんなアイス好きの女子にぜひチェックしてもらいたい新しいアイスクリームショップが、3月2日（金）、代官山にオープンします♩全米人気No.1「スリーツインズ アイスクリーム」代官山駅改札を出てすぐの場所にある「コスメキッチン」の横にできたのが、「Three Twins Ice Cream（スリーツインズ アイスクリーム）」。カリフォルニア州サンラファエルで2005年に誕生したオーガニックアイスクリーム店の日本1号店です。スリーツインズ アイスクリームで提供されるのは、「アイスクリーム＝ジャンクフード」という概念を変えるような100%オーガニックのアイスクリーム。製法や原材料にとことんこだわり、化学調味料は一切不使用、信頼できる生産者の原材料のみ使用するというコンセプトでつくられていて、アメリカではオーガニックアイスクリームブランド人気No.1とまで言われているんだそうです。トッピングも全部オーガニック店頭で味わえるフレーバーは、定番の「マダガスカルバニラ」やアメリカで1番人気の「レモンクッキー」など11種類。シングル（380円）、リトルダブル（500円）、ダブル（680円）、スリーツインズ（550円）の4種類のサイズから選ぶことができ、カップ以外にワッフルコーン（+100円）もあります。また、プラス80円でカカオニブ、キヌアパフ、ピスタチオ、ラズベリークリスプ、チョコレートスプレーのトッピングもチョイス可能♡しかも、これらのトッピングもすべてオーガニックで、チョコレートスプレー（写真中央）も着色料を使用していないんです！不純物なし！アイスってこんなおいしいんだ♡スナック菓子やマーガリンなどに使用されているトランス脂肪酸を一切含まないというスリーツインズ アイスクリームのお味は、驚くほどスッキリ。ミルクやチョコレートなどの濃厚なフレーバーはしっかりとありつつも、不純物が含まれていない分、素材本来の味がリアルに感じられるんです♡特におすすめなのが、オーガニックストロベリーをたっぷりと使用した「ストロベリー」と、着色料不使用の‟緑じゃない”チョコミント、「ミントコンフェティ」。特に「ストロベリー」は店頭販売限定なので、ぜひお店で味わってみてくださいね。また、オーガニックの原材料を使用してつくっているというホームメイドのワッフルコーンも、今まで食べたワッフルコーンの中で一番さっくさくの軽い食感で、これを食べたら普通のワッフルコーンは食べられないな～と思っちゃうほどでした♩自宅用にはパイントサイズがおすすめ隣接するコスメキッチンの店内では、おうちで楽しめるカップアイス（シングルサイズ 390円、パイントサイズ 1200円）も購入可能。アイスクリームって、おいしいけど食べるときはやっぱりちょっと罪悪感がある…なんてイメージですが、「スリーツインズ アイスクリーム」ならそんな罪悪感が少しやわらぎそう♡代官山に出かけた際には、ぜひ立ち寄ってみてくださいね♩Three Twins Ice Creamオープン日：2018年3月2日（金）場所：東京都渋谷区代官山町19-4営業時間：10:00～21:00http://threetwinsicecream.jp/

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