
この夏の話題まちがいなし! 渋谷の新スイーツ「レモンタルティ」をひと足先に食べてきた!!
今年の夏スイーツはこれで決まり!? レモン果汁たっぷりのクリームの上に、レモン風味のメレンゲを絞った「レモンタルティ」。 そんなNYのブルックリンをイメージした新しいスイーツが食べられるお店「Brooklyn Lemon」が、6月24日(金)に渋谷にオープンします!! その試食会が行われるということで早速潜入してきました!! 会場はこの新スイーツを監修したシェフパティシエ、江口和明さんのお店、Patisserie & Cafe DEL'IMMO赤坂。 店内の至るところにレモンとスイーツが飾られていました! イチ押しの「レモンタルティ」と「ストロベリーレモンタルティ」。 上に乗っている白いクリーム状のものは、生クリームではなく、レモン風味のメレンゲなので、見た目よりもかなりあっさり食べられます! 「ストロベリーレモンタルティ」を試食中の109ライター・大江春佳さんを発見!! イチゴがまるごと入った、ちょっとぜいたくで、見た目も可愛いケーキでした♡ こちらのイエローの紙で包まれたスイーツは「レモンクリームパフ」。 いわゆるレモン風味のシュークリームにチョコチップ入りで、こちらも絶品でした!! ドリンクのおすすめは、こちらもレモン入りの「ブルックリンレモネードジェリー」。 自家製レモンシロップで作ったレモネードに、レモンゼリーがたっぷり入った夏らしいドリンクでした♪ オープン直後はいろいろとお得なキャンペーンもあるようなので、ぜひチェックしてください!! 「Brooklyn Lemon」は期間限定とのこと。 この夏だけのレモンスイーツで、身も心もさわやかになっちゃいましょう〜☆
109ニュース シブヤ編集部