PRONTOから“次世代ウニ”を使用したパスタやりんごを味わえるドリンク＆スイーツ登場
「PRONTO(プロント)」から新商品が続々登場。「次世代ウニといくらのトマトクリーム(生パスタ)」とりんごを使ったドリンクとスイーツを紹介しよう。ネクストシーフード“次世代ウニ”を使用したパスタ全国の「PRONTO」のカフェタイムに、ウニ入りのトマトクリームソースの生パスタに、「次世代ウニ」※と「いくら」をトッピングした、贅沢気分を味わえるパスタ「次世代ウニといくらのトマトクリーム(生パスタ)が登場している。「次世代ウニ」とは、生ウニをイメージして魚肉すり身でつくったプリン体ゼロの代替食品。生ウニの濃厚な甘みと旨味、なめらかな舌触りを再現している。鼻からふんわりと抜ける香りと口の中でとろける食感は、まるで本物の生ウニを食べているかのような気分が味わえると、その再現性の高さが話題になっている。話題の味を是非、楽しんでみて。※「次世代ウニ」は、魚のすり身を使用したウニ風味の食材りんごを味わえるドリンクとスイーツが期間限定で登場また、同じく全国の「PRONTO」のカフェタイムに、秋から冬にかけて旬の果実“りんご”を使った新作ドリンク「アップルパイティーラテ」と「産地厳選りんごジュース」、新作スイーツの「りんごとくるみのメープルチーズケーキ」が登場している。「アップルパイティーラテ」は、アップルパイをイメージした秋のティーラテ。シナモン香るりんごフィリングとロイヤルミルクティーを合わせ、ホイップとシナモンパイをトッピングした。りんご果肉やパイの食感も楽しい"飲むスイーツ"で、秋の訪れを楽しもう。「産地厳選りんごジュース」は、産地・品種にこだわった「りんご100％ストレートジュース」。りんご本来の風味をそのまま味わえるよう、添加物を一切使わない製法で作られた季節限定ドリンクだ。数に限りがあるため、厳選した4種類のりんごジュースを順次切り替えながら販売する。第1弾は、長野県産の「ふじ」を主体に使用。「ふじ」は、国内生産量第一位の品種。香り豊かで濃厚な甘みを楽しめる。第2弾は、長野県産の「紅玉」のみを使用。「紅玉」は古くからある品種で、すっきりした酸味とほのかな甘みが特徴だ。第3弾は、甘さと酸味のバランスが絶妙な「ふじ」と甘酸っぱく香りも特徴的な「紅玉」をブレンド。ともに山形県産。濃厚でスッキリ引き締まった飲み口だ。第4弾は、強い甘さと香りが特徴の「王林」と甘みと酸味のバランスが絶妙な「ふじ」をブレンド。ともに青森県産。りんご本来の力強い甘みを感じられる。なお、店舗により切り替え時期が異なり、種類を選ぶことはできない。「りんごとくるみのメープルチーズケーキ」は、りんごコンポートとレーズン入りのメープル風味のベイクドチーズケーキに、くるみ入りのクッキークランブルをトッピング。土台のクッキー生地にはシナモンなどのスパイスを効かせた、紅茶によく合う濃厚なチーズケーキとなっている。りんご好きにはたまらないドリンクやスイーツばかりだ。なお、一部サービスを実施していない店舗や価格の異なる店舗がある。食欲の秋、おやつやランチに「PRONTO」の新商品はいかが。PRONTO(プロント)公式HP：https://www.pronto.co.jp/(ソルトピーチ)
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