親子で「砂糖」について学ぼう！ホームメイドクッキングが糖業協会と食育講座を開催

ホームメイドクッキングは、糖業協会とコラボレーションにより7月15日(金)～8月31日(水)の期間限定で「砂糖」について親子で学ぶ食育講座『親子 食文化共催講座「砂糖」2022』を全国56教室で開催する。開催以来、好評の「砂糖」の講座昭和48年創業のホームメイドクッキングでは、糖業協会との共催による「砂糖」の講座を2007年より開催しており、毎年好評を博している。夏休み中の7月15日(金)から開講される『親子 食文化共催講座「砂糖」2022』は、4歳～小学6年生以下の子どもを対象として親子で受講できる、自由研究にもぴったりの食育講座だ。身近な食材「砂糖」について学べる植物からつくられた天然食品であり、脳と身体の大切なエネルギー源となる「砂糖」。同講座は、そんな身近な食材「砂糖」について学び、実際に料理を作れる講座となっている。「砂糖」を使ったスイーツ作りを体験同講座で作るメニューは「きび糖のチョコ＆バナナカップ」と「マジパンあそび～夏の思い出～」。親子で「砂糖」を使ったスイーツを作りながら、思い出に残るひとときを過ごせそうだ。講座の概要『親子 食文化共催講座「砂糖」2022』の価格は、大人1人＋子ども1人の1組で2,750円。講習時間は、約2時間が予定されている。予約は、WEBまたは電話にて3日前までの予約が必要。詳しくは、6月15日(水)公開のホームメイドクッキング公式サイトにて確認を。「砂糖」について学べる料理教室を、親子で楽しみながら受講してみては。ホームメイドクッキング公式サイト：https://www.homemade.co.jp/オンラインショッピング：https://online.homemade.co.jp/

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6月16日(木)は和菓子の日！「和菓子と洋菓子どちらが好き？」アンケートを実施

スリーエムが運営する、髪を豊かにしつつ、その内実はバスタイムの充実を目指す綺和美では、クラウドソーシングサイト「クラウドワークス」において、20代～50代以上の男女100人に「和菓子と洋菓子どちらが好きですか？」というアンケートを5月に実施した。「洋菓子のほうが好き」が62％アンケートによると「和菓子のほうが好き」と答えた人が38％、「洋菓子のほうが好き」と答えた人が62％という結果が明らかとなった。近年、SNS映えするスイーツが人気となっており、カラフルで明るいイメージが出やすい洋菓子のほうが人気のよう。コンビニなどでも、シュークリームやショートケーキが手頃な値段で購入できるようになり、和菓子よりも洋菓子を食べる機会のほうが増えたのかもしれない。和菓子を食べる頻度は？和菓子を食べる頻度で、一番多かった回答は「月に2～3回程度」と答えた人が39人だったという。その次に多かった回答は「月に1日程度」で33人。この2つの回答を合わせると半数以上の人が、和菓子は月に数回食べる人が多いということがわかる。反対に「ほぼ毎日」と答えた人はわずか3人という結果に。和菓子を日常的に食べる習慣は、現代にはあまり残っていないのかもしれない。おやつに和菓子を選ぶ理由は？「おやつに和菓子を選ぶ理由は？」という質問に対し、一番多かった回答は「和菓子がすき」で27人。ほぼ同じ回答数で「洋菓子に比べてカロリーが低い」と答えた人が26人。洋菓子は、砂糖や生クリーム、バターなどをよく使うためカロリーは高め。一方で和菓子は、これらの材料があまり使用されず小豆や砂糖が多いため、洋菓子よりはカロリーが低くなる。しかし、和菓子は洋菓子に比べて小ぶりなものもあり、ついつい2つ3つと手が伸びてしまいがちだ。ほかにも、練り切りと呼ばれる和菓子は、見た目も鮮やかで細部に職人の技が光る。四季折々に、季節の和菓子を楽しむのも楽しみの一つと感じている人も少なくないだろう。海外のスイーツのブームに影を潜めがちな和菓子だが、団子やどら焼きなどだけでなく、見た目も鮮やかな練り切りや夏には見た目も涼しい水まんじゅうなどさまざまだ。6月16日(木)の和菓子の日に向け、和菓子に注目してみては。

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初夏は「ローステッドコーヒー」の紅茶×柑橘でひんやりリフレッシュ。極厚ホットケーキも爽やかなレモン仕立て

初夏限定メニューが楽しみな5月。東京・渋谷神南のロースタリー併設のコーヒーショップ「Roasted COFFEE LABORATORY（ローステッドコーヒーラボラトリー）」には、初夏限定ドリンク＆ホットケーキが登場しましたよ。Roasted COFFEE LABORATORYで初夏限定メニューがスタート    この投稿をInstagramで見る           roasted_coffeelaboratory(@roasted_coffeelaboratory)がシェアした投稿Roasted COFFEE LABORATORYは「MADE IN SHIBUYA」をテーマに、自家焙煎コーヒーや自家製スイーツとミール、音楽やアート、カルチャーをミックスしたローカルイベントなど、渋谷の魅力を発信するコーヒーショップです。5月17日（火）からは、初夏限定のティードリンク＆ホットケーキの新作がお目見えしました。紅茶×柑橘、さわやかな初夏のティードリンク初夏のドリンクは、紅茶×柑橘の爽やかな2種のティードリンクが登場！（画像左から）『フルーツティーグルト』『フローズンレモネードティー』『フルーツティーグルト』（税込689円）はレッドグレープフルーツシロップ、ブラックカラントのアイスティー、ヨーグルトテイストドリンクを掛け合わせ。ミルキーなコク×すっきりしたグレープフルーツの酸味が、クセになる味わいなのだとか。『フローズンレモネードティー』（税込746円）はフローズンドリンクにアレンジした自家製レモネード、オーガニックアイスティーをプラス。ひんやりシャリシャリ食感とレモンのフレッシュで、爽快な香りを楽しんでくださいね。人気メニュー「極厚ホットケーキ」にレモンフレーバーが新登場『レモンカードホットケーキ』（税込994円）SNSで話題の“極厚ホットケーキ”には、初夏にぴったりのレモンフレーバーが新登場！ひんやりバニラアイスの上に自家製レモンカードをたっぷりかけて味わう、贅沢仕立てなんです。自家製レモンカードは、爽やかなレモンの酸味とたまごのコクが楽しめる、濃厚な味わいなのだとか。ご紹介した初夏の新メニューは7月18日（月）までの販売予定です。蒸し暑さや、じめじめしたお天気が続くシーズン、爽やかな柑橘メニューでリフレッシュしてみてはいかがでしょう。※表示価格は税込8％のテイクアウト価格です。Roasted COFFEE LABORATORYhttps://www.flavorworks.co.jp/

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「八 by PRESS BUTTER SAND」に、抹茶あずき×バターが登場。見たらわかる、反則級のベストマッチじゃん

和と洋の垣根を越えて“バター和菓子”を展開する、「八 by PRESS BUTTER SAND（ハチ バイプレス バター サンド）」をご存じですか？バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND（プレス バター サンド）」からスピンオフし、2022年3月に誕生した新ブランドです。そんな同ブランドから、6月1日（水）より限定フレーバーのバターサンドがお目見え。抹茶とあずきを使用した一品は要チェックですよ。バター和菓子専門店「八 by PRESS BUTTER SAND」「八 by PRESS BUTTER SAND」は、“バター和菓子”という新カテゴリーで商品を展開する新ブランド。バターサンドにバターどら焼き、バター大福など、日本独自の和素材とバターを合わせて作られたスイーツは、まるで和菓子を食べたときのようなホッとする感覚を与えてくれます。和と洋の垣根を越え、美味しさの可能性を広げていく“ニッポンの新しいお菓子”を目指して、1つ1つ手間ひまかけて作られているんですよ。抹茶あずきとバターのベストマッチがしあわせこのたび、9月30日（金）までの限定商品としてお目見えするのは、宇治抹茶と甘納豆がかけ合わされた「和バターサンド『抹茶あずき』」。香り高い宇治抹茶と、北海道産の大納言あずきを使った甘納豆が、バタークリームにたっぷりと混ぜ込まれているなんて、食べる前から名品確定です。抹茶の上品な甘みと香り、甘納豆特有のしゃりっと感を味わえるバターサンドですよ。「PRESS BUTTER SAND」特有のサクッとしたクッキーは、「八 by PRESS BUTTER SAND」では、“サクほろ” 食感に仕上げられているのだとか。生地には米粉と抹茶が練り込まれていて、クッキーからも抹茶の風味を楽しめそうです。お友達とのおうちカフェにいかが？「八 by PRESS BUTTER SAND」の「和バターサンド『抹茶あずき』」は、4個入（税込1296円）、8個入（税込2592円）から選べます。あったかいお茶やコーヒーとも相性抜群なバター和菓子は、おうちカフェでお友達とシェアするのにもぴったりですよ。頑張った日や疲れたときに、パクッと食べちゃうのもアリですね。「和バターサンド『抹茶あずき』」は、6月1日（水）～9月30日（金）の期間、「八 by PRESS BUTTER SAND」全店舗や公式オンラインストアに加え、催事店舗でも販売されます。そのほかにも、「BAKE the SHOP」自由が丘店と大丸心斎橋店では7月31日（日）まで、数量限定で販売が予定されているので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。甘くて美味しいバター和菓子が、心を解かしてくれること間違いなしです。公式オンラインストアhttps://hachi.buttersand.com

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米粉専門ブランド「田田田堂」って何て読むの？お米の魅力がいっぱいのグルテンフリーなお菓子が気になる！

おうち時間に欠かせない、お取り寄せスイーツ。ここでは、兵庫県のお米「山田錦」の魅力が詰まった、米粉専門ブランド「田田田堂（たたたどう）」をご紹介します。お米の魅力がたっぷり！米粉専門ブランド「田田田堂」2022年4月に誕生した「田田田堂」は、マヌカハニー専門ブランド「HoneyMother」を運営する、神戸のハニーマザーが創立24周年にあわせてローンチした、米粉専門ブランドです。「世界に誇れる日本の米粉食カルチャーをつくる」をビジョンに、米粉の魅力を引き出すモノ・コトを提案。「小麦粉の代用品としての米粉」を超え、「米粉だからおいしい」を目指したフードが楽しめるそうですよ。兵庫発・酒米「山田錦」を活用したサステナブルなアイテムお米は、兵庫県の「山田錦」を活用。中でも環境にやさしい栽培方法で育てられた、希少な“有機JAS認証米”が使われているといいます。最高級酒米として知られる「山田錦」ですが、“粘りの少なさ”と“甘み旨みが充実した風味のよさ”は、米粉としても優れた特長なのだとか。また、良米（規格合格品）に加え、規格外の中米も使うことでフードロス削減にもつながるそうですよ。フレーバーもいろいろ！山田錦の焼き菓子がおいしそう田田田堂のオンラインショップには、3種の焼き菓子がお目見え中！すべて乳、卵、小麦、白砂糖が不使用なのもうれしいポイントですよ。『​山田錦サブレ』（12枚入 税込500円/アソート缶 税込1500円）は、サクサクの心地よい歯ごたえが特長の塩味スナック。個性豊かな4種類（黒胡椒、トマト、ターメリック、ピスタチオ）がお目見えです。そのまま食べるのはもちろん、ディップをつけたり、砕いてスープやサラダのトッピングにするのもおすすめなのだとか。『山田錦ガレット』（4枚入 税込500円/アソート缶 税込1500円）は、バターが入っていないとは思えないほど、サクサクの歯ごたえ＆ホロリとした口どけが楽しめちゃう。フレーバーはリッチな4種類（アールグレイ、チャイ、黒糖、カカオ）がお目見えです。『山田錦ボール』はホロホロ食感が楽しめる、ひと口サイズの焼き菓子です。和三盆、カカオ、抹茶、国産いちご（6個入 税込500円～）の4種類の他、季節限定フレーバーも販売予定なのだとか。お米の魅力がいっぱい詰まったラインナップ。今後はホームクッキングで使える「米粉ミックス」や「米粉麺」なども登場するそうなので、こちらも楽しみですね。田田田堂https://tatatado.jp/

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銀座・THE APOLLOの人気「レモンパイ」が、テイクアウトをスタート！ショッパーもおしゃれだから見逃せない

おしゃれな銀座のレストランでの食事は、ちょっと気おくれしてしまうけれど、テイクアウトなら気軽に楽しめますよね。オーストラリア・シドニー発のモダンギリシャレストラン「THE APOLLO（アポロ）」では、シグネチャースイーツ『レモンパイ アポロスタイル』がテイクアウト可能に。5月16日（月）より数量限定、事前予約制にて販売がスタートします。シドニー発・THE APOLLOのシグネチャースイーツ「レモンパイ」    この投稿をInstagramで見る           THE APOLLO Ginza(@theapolloginza)がシェアした投稿THE APOLLOは、東京・銀座の数寄屋橋交差点に面する「東急プラザ銀座」の最上階にお店を構える、シドニー発のモダンギリシャレストランです。『レモンパイアポロスタイル』は、本国でオープン当初から提供されるアポロオリジナルのシグネチャースイーツで、銀座店でも週末に1⽇150食以上も売り上げる人気メニューなのだとか。「レモンパイ」のテイクアウトがスタート！パッケージにも注目テイクアウト向けの『レモンパイ アポロスタイル』（税込1300円）は、お店の味わいをそのまま再現！⽢酸っぱいレモンカードの上にギリシャのオリーブオイルで作られたサクサクのクランブルを敷き詰め、なめらかなメレンゲを絞った、さまざまな食感が楽しめる仕上がりに。さらにパッケージでもTHE APOLLOの世界観を表現！レモンパイが入ったオリジナルボックスにはブランドカラーのオレンジを使⽤。ショッパー・ステッカーは、視覚的にもアポロの世界観にひたれる“ギリシャ神話の神々”がプリントされた、インパクト抜群のデザインです。ギリシャのバタークッキー『クラビエデス』も巾着つきで同時発売カジュアルに楽しめる、ギリシャの伝統菓⼦『クラビエデス』（税込1000円）もテイクアウトで同時発売！アーモンドがふんだんに練り込まれたザクザクほろほろ⾷感のバタークッキーに、ギリシャの蒸留酒“ウゾ”を使⽤して、スパイシーな⾹り＆⼤⼈の味わいに仕上げているそうですよ。こちらはオリジナル⼱着付きなので、プレゼントにもおすすめです。レストランの味わいが手軽に楽しめるのがうれしいテイクアウトスイーツ。いずれも数量限定、オフィシャル予約サイトからの事前予約が必要です。ご褒美スイーツやスイーツギフトをお探しの人は、チェックしてみてくださいね。THE APOLLOhttp://theapollo.jp/オフィシャル予約サイトhttps://www.tablecheck.com/

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人気冷凍ケーキと湘南ベルマーレがコラボした“ベルマーレケーキ”が新発売！

サン・ライフサービスは、5月14日(土)の横浜FM戦にて、創業88周年サン・ライフスペシャルデーに合わせ、雑誌Hanakoの2022年のスイーツ特集に掲載された人気冷凍ケーキ「メルティンケーキ」と湘南ベルマーレがコラボしたケーキを新発売する。ミニケーキを販売し湘南ベルマーレを応援サン・ライフサービスは、湘南ベルマーレのオフィシャルクラブパートナーとして、毎年サン・ライフスペシャルデーを実施。今年は5月14日(土)の横浜FM戦当日に観戦に来たサポーターへ向けミニケーキを販売し、湘南ベルマーレを応援する。グリーン×ブラウンの組み合わせ今回発売の「メルティンケーキシリーズ(湘南ベルマーレミルクピスタチオケーキ)」は、湘南ベルマーレカラーのピスタチオと、深みのあるミルクチョコ、カカオベースのケーキ。ベルマーレのチームカラーとホテルサンライフガーデンの趣のある景観をイメージした、グリーン×ブラウンの組み合わせが鮮やかだ。ホテルのケーキだけあって味は上品で、老若男女を問わず多くの人が楽しめる本格ケーキとなっている。商品の詳細「メルティンケーキシリーズ(湘南ベルマーレミルクピスタチオケーキ)」の販売価格は3980円(税込)。なお、同商品はAmazonでも購入することができ、送料は北海道・沖縄・離島を除き無料となる。ホテルメイドの本格“ベルマーレケーキ”を、この機会にゲットしてみては。

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あ～今年もかわいすぎる「マルニマーケット」！憧れブランド・マルニのバッグが2万円前後なら買っちゃうよね

「MARNI（マルニ）」といえば、憧れの人気ブランドのひとつですよね。夏になるとよく見かける「ラフィアバッグ」や「フスベットサンダル」は、長～く愛用できるアイテムとはいえ、10万円前後でなかなか手が出しづらいお値段…。でも、マルニが展開するライン「MARNI MARKET（マルニマーケット）」なら、比較的お手ごろな2万円前後でゲットできる、かわいいバッグがたくさん揃っているんです！今回は、この春夏にゲットしたい「マルニマーケット」のアイテムをいくつかピックアップしてご紹介。超人気のラインなので、早めにチェックしてくださいね。開催されるたび大人気！「マルニマーケット」とは？    この投稿をInstagramで見る           表参道ヒルズ(@omotesandohills_official)がシェアした投稿「マルニマーケット」とは、世界中の伝統的なマーケットにインスピレーションを受けた、カラフルな色合いが特徴のライン。2015年からコロンビアのアーティザンコミュニティとのコラボレーションを展開していて、他ではゲットできない、印象的なデザインのものが揃っているんです。バッグがメインですが、クッションやフルーツバスケットなどのインテリア雑貨もラインナップされているんですよ。日本でも人気のラインで、「マルニマーケット」がオフラインで開催されると、たちまち大行列ができるほど。    この投稿をInstagramで見る           表参道ヒルズ(@omotesandohills_official)がシェアした投稿現在は、5月15日（日）までの期間で東京・表参道ヒルズにて「マルニマーケット」が開催中。5月18日（水）から24日（火）で、大阪・阪急うめだ本店でも展開される予定です。どちらも店頭に加えて、オンラインでも販売。期間中は商品によって販売日が異なるため、詳しくは表参道ヒルズと阪急うめだ本店の公式サイトをご確認くださいね。【マルニマーケット 詳細情報】（東京）場所：表参道ヒルズ 本館 吹抜け大階段日程：5月10日（火）～15日（日）営業時間：午前11時～午後9時（※最終日の15日は午後8時まで）※入場整理券あり。詳しくは店頭販売の詳細をチェックしてください。オンライン販売：https://marnimarketjapan.com※オンライン販売は、店頭販売と期間が異なります。（大阪）場所：阪急うめだ本店 1階 COTOCOTO STAGE日程：5月18日（水）～24日（火）営業時間：10:00〜20:00※入場整理券あり。詳しくは店頭販売の詳細をチェックしてください。オンライン販売：https://web.hh-online.jp/※オンライン販売は、店頭販売と期間が異なります。新作の「アニマルバスケット」はかわいすぎて、お部屋に飾りたい@k_y_o1.2.1.3 / Instagram「マルニマーケット」で人気のピクニックバッグに、犬や猫などのアニマルモチーフのデザインが登場。中央に動物たちがデザインされた「アニマルバスケット」（各 税込1万9800円）は、持つだけでハッピーな気分にしてくれそうです。お部屋の中に飾っておきたいほどのかわいさですよね！愛犬家なら、垂れ耳がキュートなワンちゃんデザインを選んでみては？他にも猫ちゃんや、フィッシュ、青い鳥がラインナップしていますよ。コロンビアの職人さんによって1点ずつ手作りで生産されているバスケットは、個体差があるのも魅力的。お財布やタンブラー、ハンドタオルなどがすっぽりとおさまるサイズ感のようなので、休日のお出かけバッグにも最適です。夏にぴったり！涼しげなブルーベースの「ピクニックバッグ」@seri_burano / Instagramこれから暑くなる夏に向けて、見た目が涼しげなバッグを探している人もいるのでは？そんな人にぜひチェックしてほしいのが、爽やかなブルーベースの「ピクニックバッグ ミニ」（各 税込1万9800円）です。いくつか種類がある中で、特におすすめなのが、ブルーのバスケットにホワイトとブルーのテープを編み込んだデザイン。清涼感たっぷりでこれからの季節にぴったりですよね！シンプルなコーデに合わせ、バッグを主役にしたスタイルも素敵に決まりそうです。「これを持って、海に行こうかな～」なんて、夏のお出かけの妄想が止まらなくなっちゃうかも。収納力があるのに軽い！肩にかけられる「ハンモックバッグ」@horikaorin1202 / Instagram肩にかけられるショルダータイプがお好みなら、「ハンモックバッグ」（各 税込2万4200円）がおすすめですよ。コロンビアの伝統的なハンモックから、インスピレーションを得てデザインされたバッグ。コロンビアの職人さんが、昔ながらの手織り機で1枚ずつ生地を制作しているそうです。軽いハンモック生地のおかげで、肩にかけても重さを感じにくいそう。収納力もたっぷりあるから、オン・オフ問わずに使えますよ！写真の「ハンモックバッグ」は、ペールピンク×ブラウン×コーラルピンクを掛け合わせた、絶妙なカラーコンビネーションが特徴。シックな雰囲気でありながら、ピンクの色合いがかわいさをプラスし、唯一無二のおしゃれなデザインに仕上がっていますよね。季節問わずに使えそうなのも推しポイントですよ。マルニらしいプリント柄が楽しめる「バンダナトート」@utamarocks_5 / Instagramマルニらしい遊び心あるプリント柄をバッグで楽しめるのが、「バンダナトート」（各 税込1万9800円）。こちらは、京都にある染色工場の熟練した職人さんにより、“手捺染”という手法で染めているそうです。プリントを存分に楽しめるようにと、サイズは大きめのスクエアシェイプ。両面にプリントがあしらわれているデザインになっていますよ。こちらも、ハンドルは肩からかけられるようになっていて、収納力もあるからデイリーに使いやすいトートバッグ。写真のブラックベースに小花プリントが施されたデザインは、イエローグリーンのフレームが夏っぽくて素敵ですね。暑～い日にはお気に入りの「バンダナトート」を片手に、冷たいスイーツを食べにいくのもいいかも。ハンドル部分も鮮やか！「ジャージーハンドル ピクニック ミニ」@miia__account / Instagramハンドル部分もカラフルでかわいい、「ジャージーハンドル ピクニック ミニ」（各 税込2万4200円）も見逃せませんよ！先ほどご紹介した「ピクニックバッグ ミニ」に、コットンジャージー素材のハンドルをあしらったデザインです。こちらも雰囲気の異なるたくさんのデザインがあり、どれにしようか悩んでしまうかも。特に鮮やかな配色で目を引くのが、ライトブルーがアクセントになった、バーガンディー×ブラウンのハウンドトゥース柄バスケット（上写真）。ハンドル部分はオレンジ×ブラックの配色で、遊び心がたっぷりです。暖かい春夏は、これぐらい個性的なバッグでファッションを楽しんでみるのもいいですよね。あれもこれもかわいい！「マルニマーケット」が今年もやっぱり目が離せない    この投稿をInstagramで見る           表参道ヒルズ(@omotesandohills_official)がシェアした投稿ご紹介した、「マルニマーケット」はいかがでしたか？どれも目移りしちゃうぐらい、おしゃれでかわいいバッグばかり。現在開催中の表参道ヒルズでは、店頭&オンラインストアともに完売してしまっているアイテムもあるため、阪急うめだ本店での販売を楽しみに待ちましょう！マルニの公式オンラインストアでは、今回ご紹介した以外の「マルニマーケット」のバッグも展開されているので、併せてチェックしてみてくださいね。MARNI公式オンラインストアhttps://www.marni.com/ja-jp/marni-market/

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たまには息抜きも大切なんじゃない？頑張った日に自分に贈る「ご褒美スイーツ」を語らせて！ ＃オキニを語り隊

#オキニを語り隊 は、isutaのインターンにとっての「好きが溢れてくる瞬間」をカフェでおしゃべりする感覚でシェアし合う企画。毎週木曜日に「フード / ファッション / 美容アイテム / ベストバイアイテム」をテーマにお届けしています。第30回のテーマは、自分へのご褒美スイーツ。大学2年生のちさ、大学3年生のあおい、たまお、ゆいね、大学4年生のまゆの5人が、1番正直な“好き”を会話形式でお送りします。＼今日のおしゃべりテーマ／「頑張った日の“自分へのご褒美スイーツ”を教えて！」「Ralph's Coffee Omotesando」のスイーツまゆ：私のご褒美スイーツは、「Ralph's Coffee Omotesando（ラルフズコーヒー表参道）」のスイーツ。写真のキャロットケーキとラルフズブラウニーwithアイスクリーム＆チョコレートは、どっちも甘くて満腹感もしっかりあるから、食べ応え抜群だよ。店内もかわいいし、他のメニューもおいしいからよく通ってるの。たまお：高級感あるスイーツが、まさにご褒美にぴったりだね。早速行ってみたいな…。まゆ：カフェの隣には、ラルフローレンのアパレルショップもあって、おしゃれな空間に気分上がっちゃうよ～。あと、休日はいつも行列になってるから、平日に行くのがおすすめだよ。Ralph's Coffee Omotesando場所：東京都渋谷区神宮前4丁目25-15営業時間：10:00‐19:00公式Instagram：@ralphscoffee地図：https://goo.gl/maps/49HsMpMSamo5HKZRA新橋「パーラーキムラヤ」の“プリンローヤル”たまお：私のご褒美スイーツは、新橋にある「パーラーキムラヤ」のプリンローヤル。本当はメロンが入っているんだけど、苦手だから抜いてもらうよう頼んだら、代わりにオレンジを入れてくれたの～！プリンは固めで、スプーンもあったけど余裕でフォークで食べられたよ（笑）ちさ：私、固めのプリン大好き。ちなみに、“プリンローヤル”って初めて聞いたんだけど、“プリンアラモード”と何が違うの？たまお：“プリンローヤル”にアイスがつくと“プリンアラモード”になるの！本当にご褒美をあげたい時にはプリンアラモードにするのもアリかもね～。パーラーキムラヤ場所：東京都港区新橋2丁目20-15 新橋駅前ビル1号館 B1F営業時間：月～金 7:30-22:00 土曜日 11:00-17:30定休日：日曜日・祝日地図：https://goo.gl/maps/Qi6vs7QVF7Yhgy356「GARDEN HOUSE Shinjyuku」の“ほうじ茶チーズケーキ”あおい：私のご褒美スイーツは、NEWoMan新宿にある「GARDEN HOUSE Shinjuku（ガーデンハウス新宿）」のほうじ茶チーズケーキ。チーズケーキとほうじ茶が大好物だから、私にとってはたまらい最高のご褒美スイーツなの。横に添えてある、ほうじ茶ソースをかけて食べるんだけど、それがまた絶品。頑張った日は、自分へのご褒美として食べに行ってるよ。ほうじ茶とチーズケーキ好きの人には、ぜひ食べてほしいな。ゆいね：ほうじ茶とチーズケーキの組み合わせなんて気になっちゃう～！しかも、新宿だからアクセスしやすいところもいいね。GARDEN HOUSE Shinjuku場所：NEWoMan新宿 4F営業時間：月～土 11:00-21:00 日・祝日 11:00-20:00公式Instagram：@garden_house_official地図：https://goo.gl/maps/CgeiJ8qD8HCFZmL58LOTUS表参道の“くまショコラ”ちさ：私のご褒美スイーツは、表参道にある「LOTUS（ロータス）」のくまショコラwithアイスクリーム。見た目がかわいいことはもちろん、味もチョコレートがとっても濃厚でおいしいの。ここに来るとついつい、「くまショコラ」を頼んじゃうけど、他にもタルトとか美味しそうなケーキがたくさんあるから、次のご褒美には違うメニューも頼んでみたいな…。まゆ：くまさんがかわいすぎて、食べるのがもったいないくらい（笑）このビジュアルに癒されること間違いなしだね。LOTUS場所：東京都渋谷区神宮前4-6-8営業時間：11:00~20:00（不定休）公式Instagram：@lotus_omotesando地図：https://goo.gl/maps/WR9gFen4rudHhrhG6学芸大学にある、土日月限定チーズケーキ「A Works」ゆいね：私のご褒美スイーツは、学芸大学にある「A Works（エーワークス）」のチーズケーキ。私は、ちょうど桜とイチゴのシーズンに訪れたから、桜バスクチーズケーキとオレオストロベリーチーズケーキを頼んだよ。特に桜のチーズケーキは桜の香りがして、濃厚で美味しかったな～。あおい：実は私も「A Works」のチーズケーキが大好きでよく行ってるの。ここはチーズケーキ好きの間でも有名で行列の絶えない人気店なんだ～。たしか、お店は土日月のみの営業だよね？ゆいね：そうそう！だから、1週間頑張った週末に、自分へのご褒美として行けるのも特別感があっていいよね。A Works場所：東京都目黒区中央町2丁目23-20 2階営業時間：12:00-18:00(土日月のみ営業）公式Instagram：@gakudai.aworks地図：https://goo.gl/maps/rdtgCdj6FJ8ac6a36みんなの“オキニ”も教えてね＃オキニを語り隊 は、isuta公式Instagramでも発信中。Instagramではほかにも、私たちインターンが気になっているファッションやコスメ、フードやグッズなどの情報を毎日発信しているので、もしよかったらフォローしてね。

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この夏は京都で香り豊かな「和紅茶」スイーツを堪能して。茶寮FUKUCHAの新作はかわいい見た目にもきゅん

京都・宇治茶の老舗「福寿園」がプロデュースするカフェ「茶寮FUKUCHA（さりょう ふくちゃ）」にて“和紅茶フェア”が6月1日（水）よりスタート。見た目もかわいい、京都産和紅茶を味わう新作スイーツ4種がお目見えします。2022年の夏は、京都産の“和紅茶”が主役！/茶寮FUKUCHAここ数年、香り豊かで渋味が少なく、すっきりした味わいが注目される「和紅茶（国産紅茶）」。茶寮FUKUCHAの“和紅茶フェア”には、京都産茶葉が使われた和紅茶スイーツがラインナップ！和紅茶の柔らかく淡い香り×上品な渋味を堪能できるそうですよ。和紅茶のかき氷、パフェは夏のご褒美にぴったり『和紅茶ティラミスかき氷』（税込1000円）は、ふわふわの氷の中にマスカルポーネクリームと特製の和紅茶アイスクリーム、白桃のコンフィチュールを忍ばせ、お花の形の白餡モナカをトッピング。お好みで“和紅茶蜜”をかけて、召しあがってくださいね。『和紅茶ハーバルパフェ』（税込1000円）は、濃厚なミルクプリンに寒天、白桃、白玉、赤エンドウ豆をトッピングして、特製の和紅茶アイスクリームをプラス。“和紅茶蜜”をかけて、味の変化も楽しめますよ。和紅茶のイメージを表現したという、シェフ自作のパフェグラスにも注目です。京都駅店限定！テイクアウトも楽しめるフロート＆ソフトクリーム京都駅店には、テイクアウトもできるメニューもお目見えです。なめらかな和紅茶ソフトクリームを浮かべた『和紅茶フロート』（税込770円）は、和紅茶の渋味を抑えるため、冷たいミルクで抽出した和紅茶ラテがベース。手毬柄がかわいい生麩＆つぶ餡をトッピングした自慢のフロートなのだとか。『和紅茶ソフトクリーム』（税込650円）は、和紅茶の淡い香り＆渋さがしっかり味わえる口どけ滑らかなソフトクリームに、ほうじ茶チョコを染み込ませた“ぼうろ”をトッピング。ご紹介した和紅茶メニューは、茶寮FUKUCHA京都駅店、四条店にて6月1日（水）から9月30日（金）までの販売予定です。この夏は、抹茶スイーツとはまた違った味わいの“和紅茶スイーツ”を楽しんでみてはいかがでしょう。※表示価格は税込10％のイートイン価格です。■茶寮FUKUCHA  京都駅店住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901京都駅ビル中央口2階営業時間：8：30～20：00（L.O19：30）定休日：不定休■茶寮FUKUCHA　四条店住所：京都府京都市下京区四条通富小路角 福寿園京都本店2階営業時間：11：00～19：00（L.O18：30）定休日：毎週水曜日（福寿園京都本店に準ずる）ホームページhttps://fukucha-fukujuen.com/

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焦がしバターが薫る「CAORU CHEESE CAKE」がMakuakeで先行販売中

大阪北新地「capi」のミシュランシェフ小川大喜氏が、焦がしバターが薫る新感覚チーズケーキ「CAORU CHEESE CAKE(カオルチーズケーキ)」を、5月9日(月)17:00～6月29日(水)18:00の期間、Makuakeにて販売している。小川氏がスイーツをプロデュースするのは今回が初めてだ。焦がしバターに誘惑される悩殺チーズケーキ「CAORU CHEESE CAKE」の薫りの正体は、生地にたっぷりと織り込まれた焦がしバター。オーブンから漂うあの待ち遠しい薫り。焼菓子店の前を通ったら思わず鼻をクンクンさせてしまうあの薫りが、食べる者を惹きつけてやまない。温度1℃、湿度1％にまでのこだわり同商品は、温度1℃、湿度1％にまでこだわって丁寧に火入れしている。おかげで、外側はしっかり食感で、中心にいくにつれクリーミーでなめらかな食感に。「しっとり」と「なめらか」が共存する見事な食感グラデーションを楽しむ事ができる。ミシュランシェフがプロデュース焦がしバターの薫りに誘惑される悩殺チーズケーキ、その名も「CAORU CHEESE CAKE」を生み出したのは、大阪の高級飲食店街・北新地にイノベーティブレストラン「capi(カピ)」を構えるシェフ小川大喜氏。「capi」はOPENからわずか10ヶ月でミシュラン一つ星を獲得している。素材本来の美しさを余すことなく引き出し、“美しさ”を追求する料理で知られる小川氏。その繊細でハイレベルな腕前と抜群のバランス感覚は、「CAORU CHEESE CAKE」に存分に生かされている。ミシュランシェフ小川氏が研究に研究を重ねた究極の「カオルチーズケーキ」。試作を食べてもらった人々から「めちゃくちゃ美味しい！」「また食べたい！」と、うれしい言葉をもらったという。だが、残念ながら自身のレストラン「capi」のデザートとして出すことはできなかった。だからこそMakuakeに挑戦したのだが、その理由については、Makuakeのプロジェクトページにてチェックしてみて。焦がしバターに誘惑される悩殺チーズケーキ「CAORU CHEESE CAKE」を試してみては。Makuake：https://www.makuake.com/プロジェクト名：ミシュランシェフ小川大喜の傑作！焦がしバターに誘惑される「悩殺チーズケーキ」

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崎山つばさ、心理テストで丸裸　第一印象パーフェクトとの結果に「初対面で猫はかぶります（笑）」

　崎山つばさ、岡本夏美、村井良大が7日、映画『劇場版パティシエさんとお嬢さん』公開記念舞台あいさつに登壇した。古厩智之監督と主題歌を務めたTikTokerのりゅうとも登場し、撮影の舞台裏やオリジナルの心理テストを行った。【写真】りゅうとや崎山つばさ、村井良大が参加した舞台あいさつの模様　同作は、街の小さなケーキ屋さんでパティシエとして働く主人公・奥野丈士（崎山）が、毎週お店にスイーツを買いに来るお嬢様の波留芙美子（岡本）に恋をするというピュアな物語。恋に不器用な2人は、“特別なパティシエさんと特別なお客さん”という関係から、なかなか距離を縮めることができず、お互いの名前さえ聞けないもどかしすぎる“両片思い”の純白ラブコメ。　コミュニケーション能力がわかる心理テストのコーナーで、崎山は”好感度抜群で第一印象はパーフェクトだが、本性がなかなか見えないミステリアスさも”という結果に。結果を受けて「たしかに何考えているかわからないって言われますね」と納得。岡本も「当たってますよ！　ウィキペディアに書いたほうがいいんじゃないですか」と同意した。　続けて岡本は「初めてお会いしたときに距離感を感じなかった」と第一印象を伝えると、崎山は「人見知りはしないんですよ。でも猫はかぶります（笑）」とぶっちゃけていた。

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どうしようGWの予定まだ立ててない！それなら今からでも間に合う、駆け込み“渡韓風ホカンス”なんていかが？

ついにGWに突入。せっかくの長〜い連休、いつもと違うことをして過ごしたいですよね。とはいえ、新年度を忙しく過ごしていたせいで、特に予定を立てられていないという方も少なくないのでは？それなら近場で十分楽しめる“ホカンス”で、特別感を楽しんでみて。気軽に海外に行けない日々が続いているから、“渡韓風”に仕上げれば、より非日常を味わえるかもしれません。市販されているものばかりでも雰囲気が完成するから、ホテルさえ予約すればOK！今からでも間に合うんです。シュワシュワ低アルコールタイプの「チャミスル」が出たって知ってた？「チャミスル」は、全国のスーパーやコンビニで買える、とっても手軽な“韓国焼酎（ソジュ）”。焼酎というとどうしてもアルコールがキツそうなイメージがありますが、低アルコールバージョンの「チャミスルトクトク」なんてものもあるんですよ。こちらは日本ならではの飲み方である“チャミスルのソーダ割り”から着想を得て、3月に誕生したばかりの新シリーズ。「トクトク（톡톡）」とは「シュワシュワ」を意味する韓国語で、その名の通りシュワっと爽やかな味わいを楽しめます。「せっかくの“渡韓風”ステイだから、韓国のお酒を飲んでみたい」と思っている、チャミスル初心者さんにはうってつけ。ハングルが書かれたお菓子とジュースで気分もアップ@myn_.06 / Instagramハチミツの甘さとバターの塩気のバランスがたまらない「ハニーバターチップ」や、果肉入り缶ジュース「ボンボン（봉봉）」を用意すれば、ハングルのロゴも相まって、韓国気分がより高まりそうですね。どちらもドン・キホーテやヴィレッジヴァンガードで展開されているので、手軽にゲットできますよ。食事は韓国チキンに決まりでしょ@ma__6124 / Instagram食事はもちろん韓国チキンで。現地では定番の宅配フードは、日本でもすっかり身近な存在になりましたよね。「韓国のチキンって、日本のと何が違うの？」と思っている方は、一度食べて確かめてみて。サクサクの衣と、そこに絡んだヤンニョムソースの味わいがたまらないんです…！「MALLOW POP」で糖分補給しましょ@o.nnh_1217 / Instagram非日常を味わいたいホテルステイには、甘いお菓子も必要不可欠。パッケージのほんわかしたイラストも目を惹く、乾燥マシュマロスナックは要チェックです！YouTubeやInstagramで話題になったサクサク食感の「MALLOW POP（メローポップ）」は、現在ドン・キホーテで買えるみたい。@mai9973 / Instagramミニミニなサイズ感と、パステルトーンのカラフルな見た目がとってもかわいいですよね。そのまま食べるだけでなく、シリアルに混ぜたり、アイスクリームのトッピングにしたりと、さまざまなアレンジを楽しめちゃいますよ。続々上陸中の、新・韓国スイーツも必見@o.h1006 / Instagramホテルの場所によっては、韓国スイーツをテイクアウトするのもアリ。最近は「クァベギ」や「シアッインジョルミ」なんて最新スイーツも、続々と日本に上陸しているんです！カップ入りティラミスで有名な「ソウルティラミス」は、東京・新大久保で大人気のお店。このエリアに位置する、「hotel CEN」や「bespoke Hotel」などのおしゃれホテルに泊まる方は要チェックですよ。友だちとワイワイ？それとも1人時間を満喫する？1泊2日でもたっぷり非日常を満喫できる、渡韓風ホカンス。都合が合えば友だちと予定を立てて。でも、1人でも十分に楽しめるはずですよ！「GW、せっかくなら何かしたい」と考えている方は、まずホテル探しから始めましょ◎

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ガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」が、イオンモールいわき小名浜にオープン

ガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」が、福島県最大級のショッピングモール『イオンモールいわき小名浜店』にて、4月29日(金・祝)にオープン。日本初のガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」は、氏家健治シェフが手がけ、東京・新宿御苑前に店舗を構える日本初のガトーショコラ専門店。世界最高峰のチョコレートを惜しみなく使用した『特撰ガトーショコラ』3,000円(税込)は、日本一のガトーショコラと称され、スイーツ好きで定評のある芸能人がこぞって絶賛し、手土産にも起用されている逸品だ。日本で最も手に入りにくいガトーショコラ「スイーツ100名店」に4年連続選ばれるなど、これまで品評会で高い評価を獲得し、数々の賞を受賞してきた「ケンズカフェ東京」。食べログ「全国人気チョコレート店ランキング」では8年連続第一位に選定され、「日本ギフト大賞2015東京賞」や「JAPAN SWEETS AWARD2016」、ぐるなびの「接待の手土産セレクション特選30」にも選出された。また、新宿本店では400本が、松屋銀座B1「銘家一品」及び東武百貨店池袋店B1「全国銘菓選」では納品分が毎日完売するなど、日本で最も手に入りにくい、最高級のガトーショコラ専門店として知られている。世界最高峰のチョコレートを惜しみなく使用アルコール、香料、小麦粉を一切使用しない、グルテンフリーの『特撰ガトーショコラ』には、世界最高峰のチョコレート「DOMORI」の創始者ジャンルーカ・フランゾーニ氏自らが、「ケンズカフェ東京」のために調合した、世界で1つのチョコレート「KEN’S BLEND CRIOLLO」を使用。ハイカカオチョコレートは、カカオに含まれるカカオポリフェノールが豊富で、便通改善、活性酵素の働きを抑える抗酸化作用、低糖質など健康面にさまざまな効果が期待できるといわれている。常温でも冷やしても温めても美味しい！同商品は、テリーヌショコラのようなしっとりとした食感と濃厚な味わいを常温で味わうも良し、冷蔵庫で冷やして、生チョコの口溶けとチョコレートそのものの味を堪能するも良し！さらに、電子レンジで軽く温めると、外はふっくら、中からは濃厚なチョコレートがとろけだし、カカオの酸味と苦味がより際立ったフォンダンショコラのような食感を楽しむこともできる。オープン記念でマグカッププレゼント今回、福島県では初出店となる「ケンズカフェ東京 イオンモールいわき小名浜店」。同店のオープン記念として、4月29日(金・祝)は、合計3,000円(税込)以上購入した先着30人に「オリジナルマグカップ」をプレゼントする。日本一の称号を与えられたガトーショコラを、この機会に味わってみては。■ケンズカフェ東京 イオンモールいわき小名浜店住所：福島県いわき市小名浜字辰巳町79番地営業時間：10:00～21:00(館の営業時間に準ずる)「ケンズカフェ東京」公式ホームページ：https://kenscafe.jp/

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おしゃれさんに人気のポーラ美術館はグッズも必見。GWは新作アイテムをGetしに箱根へレッツゴー！

“箱根の自然と美術の共生”をテーマにしている神奈川県箱根町のポーラ美術館は、小旅行や日帰りでも楽しめるスポットとしてアート好きさんに人気ですよね。現在、開館20周年を記念した企画展「モネからリヒターへ―新収蔵作品を中心に」が、9月6日（火）まで開催中。今回は作品を見終えた後にゲットしたい、企画展のグッズやロゴグッズを中心にご紹介。ゴールデンウィークは、ポーラ美術館にお出かけしてみませんか？展覧会「モネからリヒターへ ―新収蔵作品を中心に」は、グッズも必見  「モネからリヒターへ―新収蔵作品を中心に」は、新収蔵作品80点を含む約120作品を、ポーラ美術館全体を使って展示する超大型企画展。展覧会では、印象派のクロード・モネから現代アートの巨匠であるゲルハルト・リヒターまで、幅広い作家たちが関心を寄せた、“光”に焦点を当てた作品の数々が堪能できるそうですよ。ここからは、展覧会のグッズをご紹介。モネの『睡蓮』に魅了された方なら、作品の一部がプリントされた「2WAYショルダーバッグ（モネ『睡蓮』）」（税込3300円）はいかがでしょうか？A4サイズもしっかり入り、マチつきで大容量なところもポイント。同じくモネの『睡蓮』や、ドローネー『傘をさす女性、またはパリジェンヌ』をデザインに取り入れた「歯ブラシ」（各 税込500円）で、日常生活にアート気分を取り入れてみるのもおすすめです。夏コーデに欠かせないTシャツもお目見え。ダイナミックな作品がフロントに施された「Tシャツ 白髪一雄『波濤』」（税込4620円）は、ホワイトとサンドベージュの2色展開となっています。企画展のために作られた特別なグッズで、アーティスティックな余韻をじっくり堪能してみるのも素敵ですね。ポーラ美術館開館20周年記念展「モネからリヒターへ―新収蔵作品を中心に」概要会期：4月9日（土）～9月6日（火）開館時間：午前9時〜午後5時（入館は午後4時30分まで）休館⽇：会期中無休　※悪天候による臨時休館あり所在地：神奈川県⾜柄下郡箱根町仙⽯原⼩塚⼭1285入館料：大人1800円／大学・高校生1300円公式Webサイト：https://www.polamuseum.or.jp/ポーラ美術館のおしゃれロゴトートがバージョンアップ人気アイテムであるオリジナルエコバッグ「ロゴトート」（税込500円）は、ロゴや容量が大きくなったバッグへとリニューアルしたといいます。シンプルな中にセンスを感じられる、新作おしゃれトートをぜひゲットしてみては？名画カードとお菓子のセットはお土産にぴったりお菓子と名画をモチーフにしたイラストカード1枚がセットになった、オリジナルスイーツの「POLART SWEETS」（各 税込500円）も新登場。お菓子は、キャンディ/チョコレート/グミから選ぶことができますよ。全53種類あるイラストカードのうち、どれが出るかはお楽しみ！ちょっぴり遊び心あるお土産として、友達にプレゼントしてみるのもおすすめです。ご紹介したグッズは、ポーラ美術館のオンラインショップでも購入可能なので、遠方の方もぜひチェックしてみてくださいね。ポーラ美術館オンラインショップhttps://shop.polamuseum.or.jp/

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眺めるだけでうっとり…。“ラデュレ”の柄がたっぷり入った「100枚レターブック」、もったいなくて使えない！

切り離して使える100枚の紙を集めた『100枚レターブック』シリーズから、フランス・パリ生まれのパティスリー「ラデュレ」の世界を満喫できる1冊が登場！4月22日（金）より公式オンラインストアや各ネット書店にて、「ラデュレ 100枚レターブック」の販売がスタートしています。クラシカルなものから動物モチーフまで、ラデュレらしさ溢れる美しい柄が盛りだくさん…。ついついマカロンボックスを集めちゃうなんて方は、特に必見です。手紙に、ブックカバーに、インテリアとしても楽しめる『100枚レターブック』色や質感のちがう50～100柄のデザインを100枚収録した『100枚レターブック』。1枚ずつきれいに切り離して使えるから、アイデア次第でさまざまに楽しむことができるんです。例えば便箋や一筆箋として。見た目も素敵なお手紙は、受け取った相手もいつも以上に喜んでくれそうです。封筒のように折って糊やテープで留めれば、小さな贈りものにもぴったりなポチ袋に変身。さらには、箱や厚紙に貼ってオリジナル雑貨に仕上げたり、ラッピングペーパーとして、小さなお菓子やギフトを包んだり…。そのまま手帳やノートのカバーにするのもおすすめです。人気パティスリー「ラデュレ」が仲間入り！そんな『100枚レターブック』シリーズに、あの「ラデュレ」が仲間入りしました。ラデュレといえば、世界中で愛されるパリのパティスリー。マカロンをはじめとするスイーツの数々はもちろんのこと、小箱のデザインや店舗の内装など、華やかでロマンティックな世界観そのものも人気を集めていますよね。マカロンボックスで見た、あの素敵な柄にうっとり…このたび登場した「ラデュレ 100枚レターブック」（税込2200円）は、まさにそんなラデュレの魅力をぎゅっと凝縮したような1冊。マリー・アントワネットをイメージした花柄や、18世紀フランスのテキスタイルに着想を得たクラシカルなもの、動物モチーフやパリモチーフなど、うっとりするような美しいデザインが満載です。落ち着いた上品なものから、少しポップでユニークなものまで、種類豊富に揃っているのが『100枚レターブック』の特徴。ぜひお気に入りのデザインを探してくださいね。もしかすると、同じ柄のマカロンボックスを持っている！なんてこともあるかも…。もったいなくて使えないから、2冊買っちゃおうかな…全216ページにわたってラデュレの世界を満喫できる1冊は、完全保存版になること間違いなし！“使う用”と“眺める用”に、2冊買っちゃうのもアリですね。公式オンラインストアのほか、Amazonや楽天ブックスといったネット書店でも販売されているので、気になる方はぜひチェックしてみては？「ラデュレ 100枚レターブック」詳細https://pie.co.jp/book/i/5450/

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京都・嵐山のワンハンドスイーツ「母の日限定 ギフトボックス」の予約販売開始！

ジャパンリゾートが展開する「kyocafe chacha」では、4月13日(水)12:00～5月4日(水)12:00の期間、公式WEBショップにて『母の日限定 ギフトボックス』の予約販売を開始している。母の日らしいラッピングとエディブルフラワーを使用したカラフルな京ワッフルとなっており、商品のお届けは5月6日(金)～10日(火)だ。丁寧に焼き上げたワッフルに可愛いラッピングシート『母の日限定 ギフトボックス』は、まるで"花束"と"スイーツ"をプレゼントされたような気分になるボックス。「いつも照れくさくて言えないけど、母の日くらいは素直に『ありがとう』を伝えたい」という人向けに、上品でかわいらしいギフトボックスを展開した。同商品は、京都にある嵐山のキッチンで1本1本丁寧に手作りされている。かわいいビジュアルと食べ応えにこだわり、ワッフル生地を詰めて焼き上げている。このひと手間が、kyocafe chachaの譲れないこだわりだ。角が欠けていたり、四角いフォルムじゃなければ提供しない。京ワッフルにホワイトチョコをディップし、エディブルフラワーとドライストロベリーをトッピング。エディブルフラワーがトッピングされていることで、”きゅん”とするかわいさだけではなく、上品な京ワッフルになるようこだわった。2022年の母の日限定で、ベージュのボックスにカーネーションの描かれたラッピングシートを使用している。第一印象で惹かれるのはトッピング部分。しかし最後の一口まで楽しめるよう、chachaの「京ワッフル」は生地に大きなザラメを練り込んで作っている。しっとり生地とザクザク食感のザラメで、最後まで飽きることなく楽しめる。料金は2本セットが1,980円、4本セットが3,000円だ。温めれば濃厚なとろけるチョコの味わいに同商品の楽しみ方は、まず商品が届いたら乾燥を防ぐためすぐ冷蔵庫へ。コーヒー、紅茶、赤ワインなど好きなドリンクを準備し、食べる直前に冷蔵庫から出す。アルミホイルを敷いたトースターで10～20秒温めれば、チョコがほんのりとろけ焼きたてで濃厚な味わいになる。一年分の感謝の気持ちと一緒に、母の日限定 ギフトボックスを大切な人へ渡そう。■kyocafe chacha 三条店住所：京都府京都市中京区中之町24-3 1Fkyocafe chachaオンラインショップ：https://kyocafechacha.com/

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ショコラ専門店「ベルアメール」に、母の日期間限定の華やかなショコラが登場

日本の四季やイベントをショコラで表現する日本のショコラ専門店「ベルアメール」では、母の日をテーマにしたショコラや焼菓子、プチガトーを、4月20日(水)より期間限定で順次発売中だ。見た目も華やかなパレショコラ看板商品「パレショコラ」各1枚￥292(税込)には、期間限定で「ローズノワール」＆「ルビーフレーズ」の2種のフレーバーが仲間入り。苺やフランボワーズ、ローズオイルなど華やかな香りや味わいの素材を使用したショコラに、バラやバンビのモチーフで見た目も一層華やかに仕上げている。定番のお花に可愛らしいショコラをプラスして、大切なお母さんに“ありがとう”を贈ってみては。春らしい限定フレーバーのボンボンショコラショコラと素材のマリアージュを楽しめるのは「ボンボンショコラ」各1コ￥270(税込)。ライチと苺のフルーティな味わいにローズが華やかに香る「ローズライチ」、相性の良い苺とピスタチオを組み合わせた「ピスタチオフルール」の2種類で、春らしい限定フレーバーを届ける。店頭では、好みのショコラでオリジナルギフトを詰め合わせてくれるので、母の日のための特別な詰め合わせを選んでみよう。期間限定「パレショコラ」と「ボンボンショコラ」は4月20日(水)より発売中だ。花束を贈るようなスイーツギフト また、オンラインショップには、4月22日(金)15:00より、250セット限定で花束を贈るようなとっておきのスイーツギフト「ガトー＆パレショコラ flower」￥3,068(税込)が登場！数あるショコラの中からお花やフルーツをテーマにしたパレショコラ5枚と、フィナンシェやマドレーヌ、ガトーミルフィーユを詰め合わせている。希望者には、“HAPPY MOTHER’S DAY！”のメッセージ入りカードを付けてくれるので、商品ページにて、メッセージカードのプルダウンより『母の日/Happy Mother’s Day！』を選択しよう。バラの香りを閉じ込めたプチガトーさらに4月22日(金)より、母の日期間限定で、“花とフルーツのマリアージュ”をテーマに、バラの香りを閉じ込めた上品で華やかなプチガトー「ルビーカシス」￥584(税込)も販売。爽やかな酸味が特徴のルビーチョコのムースの中に、ほのかにローズの香りをつけたホワイトチョコのガナッシュとカシスのジュレを閉じ込めた。クランブルのサクサク食感がアクセントになっている。愛らしい見た目のショコラやケーキにのせて、お母さんへ感謝の気持ちを届けよう！Online Shop：https://www.belamer.jp/onlineshop/

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