紅葉の絶景と楽しめちゃう「抹茶尽くしBOX」が登場！京都・嵐山のOBU CAFEは散策の途中に立ち寄りたい♩

紅葉のシーズンにあわせ、京都旅行を計画している人におすすめ♪京都・嵐山の「OBU CAFE（オブ カフェ）」に4種のスイーツを詰め込んだ『抹茶尽くしBOX』がお目見えしましたよ♡駅の2階に併設された和モダンなカフェ京福嵐山駅に併設された「OBU CAFE」は、黒竹が使われた和モダンな空間☆嵐山の絶景を眺めながら、京素材が使われたメニューが味わえちゃうのだとか♪抹茶づくしのスイーツボックスが新登場この秋、OBU CAFEに登場したのは、食感・温度・味わいの違う4種の抹茶スイーツを木箱に詰めた『抹茶尽くしBOX』（1,500円）ほうじ茶（HOT/ICE）付きだから、散策の途中のティータイムにぴったりなんです♡木箱に詰められた抹茶スイーツは（右上から時計回りに）アイス、プリン、バターケーキ、ゼリーの4種類。冷たい抹茶アイスに熱々の抹茶のグラサージュをかけ、アフォガード風に食べる『抹茶アイスの濃厚抹茶ソースがけ』マスカルポーネチーズ入り、濃厚でなめらかな自家製『抹茶プリン』にはサクサク食感の“麩チョコ”を添えて。たっぷりバター＆丹波黒豆を混ぜ込んで、しっとりリッチに焼き上げられた『抹茶バターケーキ』『柿のコンポートと抹茶ゼリー』は、レモンシロップで炊かれた柿のコンポート×自家製の抹茶ゼリーがあっさり冷たく、お口直しにも◎『抹茶尽くしBOX』はオールデイメニューなのでティータイムにはもちろん、食後にシェアして楽しむことも♪お茶香るパフェ、BBQプランも気になるお茶の香りが主役の人気パフェ2種も美味しそう♡『煎茶と抹茶の嵐山パフェ』『ほうじ茶の嵐山パフェ』（各1,000円）お茶のゼリーやアイスに自家製のバターケーキ、白玉、あんこ、ソフトクリームなどを重ねた贅沢仕立てを味わって☆また、嵐山を望む開放的なテラス席ではBBQプランを楽しむことも♪予約なしで当日オーダーできるBBQセット『嵐山セット』（2,500円）もあるので、嵐山散策の途中に立ち寄ってみてはいかがでしょう！※表示価格は税抜きです。OBU CAFEhttps://obucafe.jp

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現代アートとアンティークが融合する古民家「一棟貸しの宿」桑名市に開業

伊勢の玄関口である桑名市船馬町に、明治創業「丸与木材」の築70年超の本家をリノベートした一日一組限定の一棟貸ホテル「MARUYO HOTEL(マルヨホテル)semba」が開業した。明治から令和へ引き継がれる材木商の本家江戸時代に東海道唯一の海上路である「七里の渡し」のあった桑名市船馬町。「伊勢の一の鳥居」があることでも知られ、木曽三川の重なる桑名は流通の拠点として大きく繁栄、料亭や花街も発展し120もの旅籠があったとも言われている。第二次大戦で大空襲を受けて焼け野原となり、丸与木材の本家も消失。戦後懸命に木材をあつめ、近隣でいち早く復興の証として再建したのが、現在のMARUYO HOTELとなる建物だ。令和になり空家となっていたこの建物を引き継いだのが、丸与木材創業者の玄孫となる「MIWA Holdings」の代表・佐藤武司氏。創業期から伝わる「丸与」という商号とロゴを引き継いで同ホテルを誕生させた。現代アートとアンティークが融合1階には、土壁に包まれながら読書やティータイムが楽しめるラウンジ、それぞれに趣の異なるツインルーム(バスルーム付)2部屋、露天風呂がある。また2階には、揖斐川と住吉神社を臨む広々とした大広間を用意。インテリア・デザイン、アートのディレクションは名古屋で工芸のギャラリーを営む「Gallery NAO MASAKI」の代表・正木なお氏が監修。具体の堀尾貞治氏の作品や、江戸時代の杉戸絵、城所右文次のバンブーチェアなど、現代アートとアンティークの融合からできあがっているのが同ホテルの特長だ。作家・内田鋼一氏のカップや、世界のコレクターが憧れる飯塚琅玕斎の竹籠など、“今と過去”、“アートと工芸”を絶妙なバランスで融合させ、時間と空間を彩る。作りたての朝食＆有名店での夕食オプション同ホテルは片泊まり(朝食のみ付)の宿で、桑名の素材を取り入れ、作りたてを大切にした朝食を提供。夕食は、蛤鍋の「日の出」や松坂牛すき焼きの「柿安」などの有名料亭が徒歩圏内にあるほか、車で30分の名古屋にある一つ星フレンチ「壺中天」などでの夕食をセットにしたプランも用意されている。そのほか、「七里の渡し」を船で渡るクルーズプランもあるので、歴史と伝統が息づく桑名の街を堪能してみよう。■「MARUYO HOTEL Semba」住所：三重県桑名市船馬町 23

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「hotel koe bakery」が10月1日にオープン♡生食パンの進化系“フィナンシェ”のような食パンが登場します♩

hotel koe tokyo（ホテル コエ トーキョー）が10月1日（木）、1階のkoe lobby（コエ ロビー）にて「hotel koe bakery」をオープンします♡これまで「koe lobby」 で親しまれてたベーカリーを、今回アップデート。全5種類の食パンがラインナップしており、焼菓子の「フィナンシェ」から発想を得た新食感の食パンも登場します♩全5種類の食パンがラインナップ日本中のパンを食べつくしてきたパンラボ池田浩明氏を監修に迎え、「日本の食卓をもっと豊かに、もっと楽しく、新しい日常のための食パンを生みだしたい」という想いで実現したベーカリー。こちらの「フィナンシェ食パン～進化系生食パン～」（税抜850円）は濃厚ながらエアリーで、耳はサクサクとほぐれていく食感を楽しめる食パンです。アーモンドの粉と焦がしターを配合した焼菓子のようなゴージャスで、甘い香りが口いっぱいに広がるんだとか♩「ホテル食パン～すばらしい朝～」（税抜500円）には、アメリカ産オーガニック小麦「ハイマウンテン」を贅沢に使用。小麦の香りとバターの香りが豊かな食パンで、生でもトーストでも楽しめます。麦茶を霧吹きで吹きかけてトーストすると、より香ばしくなるそう♡「ショコラ食パン～全身チョコまみれ～」（税抜600円）は、ココア生地にベルギー産の香り高い高級チョコチップをたっぷり入れたダブルチョコの食パン。クルミの食感もアクセントになっていますよ♩こちらは、フランス産A.O.P.発酵バターと卵の香りが楽しめる「ブリオッシュ食パン～乳と卵の贅沢三昧～」（税抜700円）。風味が増すため、1ブロック毎にちぎって味わうのがおすすめなんだとか♩十勝産全粒粉を配合した「全粒粉食パン～小麦畑からの風～」（税抜650円）は癖がなく、どんなジャムとも相性抜群なんだそう♩これらの食パンの提供開始日は10月1日（木）。提供時間は8：00～20：00（L.O19:30) で、売り切れ次第終了となります。各時間帯メニューもアップデート♩また、koe lobby各時間帯に「hotel koe bakery」のパンを使用したメニューが登場。モーニングでは、「hotel koe bakery」の食パンを存分に楽しめるようパンビュッフェがアップデートされます♩ランチでは、以前好評だったカルボナーラサンドが「hotel koe bakery」の食パンを使用して、さらにおいしくなって復活。ティータイムには、フィナンシェ食パンを小さいキューブ状で使用した新しい形のシブーストが登場。ブリュレのような食感が楽しめるスイーツになっています♡気になる方はお店やおうちで、hotel koe tokyoの新食感食パンを味わってみてくださいね♩公式サイト：https://hotelkoe.com/food/

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サラベス東京店の開放的なテラスで飲み放題付ハイティーを楽しもう！

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」東京店にて、「HIGH TEA TERRACE NIGHT」と題したアルコール各種のフリーフロー(飲み放題)とともに楽しむハイティースタイルの特別テラスプランが登場。9月23日(水)～10月31日(土)の期間限定で実施される。テラスで愉しむハイティー“ハイティー”とは、食事のついた夜のティータイムのこと。今回の「HIGH TEA TERRACE NIGHT」は、夜の時間帯にあわせ、スパークリングワインをはじめとしたアルコール各種の飲み放題とともに、夕食として大人のティータイムを同店のテラス席で楽しめる特別プランだ。ハイティースタイルのセットメニュー同プランのセットメニューは、アフタヌーンティースタンドに盛り合わせた前菜6種、「ミートボールスライダー(ミニバーガー)」とトリュフ風味の「フレンチフライ」といった、同店流に一捻り加えたテイストのおつまみアイテムに加え、メインディッシュとして、たっぷりの茸の付け合わせに秋を感じる「牛ステーキ ポルチーニ茸の香る赤ワインソース」というラインアップ。フリードリンクには、スパークリングワインやワイン、ビール、サングリア、ハイボールやカクテル、ソフトドリンク各種などがバラエティ豊かに揃う。90分飲み放題のフリードリンクプラン付きで、価格は1人5,000円(税抜)。当日16時までの要予約で、1名より利用可能。なお雨天の場合はテラス席ではなく、同店2Fのダイニングフロアでの案内となる。予約や詳細は同店に確認を。開放感あふれるテラス席で特別に楽しめる「HIGH TEA TERRACE NIGHT」。秋の夜長を優雅なハイティープランで満喫してみては。■「サラベス 東京店」住所：東京都千代田区丸の内1-8-2　鉃鋼ビルディング　南館2・3F

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ふわしゅわ食感の「チーズスフレ」がBAKEチーズタルトに新登場！公式オンラインで先行発売が始まりました♡

焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART（ベイクチーズタルト）」に、『チーズスフレ』のサブブランドが誕生！11月1日（日）の店頭発売に先駆け、公式オンラインショップにて先行販売がスタートしました♪ベイクに新ブランド「チーズスフレ」が仲間入りベイクに新登場した「THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TART」は、『チーズスフレ』（4個入1,296円/8個入2,376円）がメインのサブブランド☆チーズスイーツの新しい可能性を広げることを目的に誕生したといいます。“ふわしゅわ食感”にこだわったひんやりスフレ『チーズスフレ』は「焼きたてチーズタルト」にも使われている2種類のクリームチーズにマスカルポーネチーズを混ぜ合わせ、丁寧に焼き上げた“ふわしゅわ食感”のスイーツ♡スフレならではのふんわり感×口に入れた瞬間に溶けるしゅわしゅわ感を追求するため、何度も試作を重ね、理想の“ふわしゅわ食感”を実現したのだとか☆さらに、ほどよい酸味、ミルク感などブレンドされたチーズのコクを味わうことも♡焼きたてのチーズタルトとは異なる、ひんやりした美味しさもお楽しみのひとつです♪『チーズスフレ』のパッケージは、チーズをイメージしたイエローにスフレの軽やかさ、ふわふわしたイメージをドットで表現！おうちでのティータイムにはもちろん、手土産や差し入れとしても喜ばれそうです☆『チーズスフレ』は公式オンラインショップBAKE THE ONLINEにて先行販売中！11月1日（日）からはBAKE CHEESE TART 国内店舗でも発売されるそうなので、“ふわしゅわ食感”を体験したい人はチェックしてみてくださいね♡BAKE CHEESE TARThttps://cheesetart.com

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ルタオの人気商品「クレームランヴェルセ」がメープルアレンジで限定発売！

小樽洋菓子舗「ルタオ」でも人気の高いスイーツ「クレームランヴェルセ」。シャンティ・プリン・キャラメルソースの3層仕立てになっており、北海道産のミルクと卵の味わいを活かした“とろけるカスタードプリン”として好評を集めている。そんな人気の「クレームランヴェルセ」をメープルでアレンジした新スイーツが、「ルタオ」オンラインショップに登場！新スイーツ「クレームランヴェルセ メープル」が期間限定で発売中なので紹介したい。しあわせを感じるメープル風味のプリン「クレームランヴェルセ メープル」は、「クレームランヴェルセ」に本場カナダ産のメープルシュガーをプラスした一品。口の中に広がるやさしい甘さと豊かな風味は、ひとさじ食べるごとに、心まで癒してくれる贅沢な味わいに仕上げている。メープルソースがトッピングされたメープルシャンティの下に隠れるのは、メープルプリン。さらに下に進むと現れる、カラメルを口に含めばそれぞれが優しく溶け合い、幸せを感じる一品だ。商品の詳細「クレームランヴェルセ メープル」の価格は、3個入/1782円(税込・送料別890円)。販売期間は10月31日(木)までで、10月1日(木)〜11月10日(木)の期間に冷凍便で届く。なお、商品がなくなり次第販売終了となるため、気になる人は早めの注文がおすすめだ。秋のティータイムを彩るメープル香るプリンを手に取ってみて。

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本格派ティーストア「THE ALLEY」が名古屋エリア2号店をオープン！

お茶に恋をする本格派ティーストア「THE ALLEY(ジ アレイ)」が、名古屋「RAYARD Hisaya-odori Park」に、名古屋エリア2号店となる「THE ALLEY RAYARD Hisaya-odori Park店」を9月18日(金)にグランドオープンする。「THE ALLEY」で楽しむ本格ティー「THE ALLEY」では、ほのかにベリーの香りを感じさせるアッサム茶がベースのオリジナル紅茶「ロイヤルNO.9」や、「アッサム」「鉄観音」「小山緑茶」「白桃烏龍」といったこだわりの5種の茶葉を使用。その日の気分で「タピオカミルクティー」Mサイズ500円(税抜)／Lサイズ600円(税抜)、「ミルクティー」Mサイズ 450円(税抜)／Lサイズ550円(税抜)、「フレッシュストレートティー」Mサイズ350円(税抜)／Lサイズ450円(税抜)といったさまざまなティースタイルを選べる。「黒糖タピオカシリーズ」は2種類を用意沖縄産黒糖蜜の中でことこと煮込んで仕上げた「THE ALLEY」オリジナルの黒糖タピオカを使用した「黒糖タピオカ シリーズ」には、ミルクと合わせてマイルドに仕上げた“ラテ”と、柔らかい苦みが相性抜群の“抹茶ラテ”の2種類がラインナップしている。価格は、Mサイズ各650円(税抜)。名古屋エリア初のFOOD＆DESSERTも登場また、「THE ALLEY RAYARD Hisaya-odori Park店」には、名古屋エリア初となるFOOD＆DESSERTも登場！鉄観音と野菜の旨みを抽出した“ティフォン”でつくったお粥「鉄観音香る、角煮とパクチーの黒いお粥のティフォン」520円(税抜)や、まろやかでやわらかい豆乳プリンともちもちでコクのある黒糖タピオカを重ねた、黒糖タピオカプリン「豆乳」320円(税抜)、フランス産発酵バターを練り込んだ生地にきび糖の味わいが香ばしい、軽やかなパイ「シュガーパイプレーン」250円(税抜)など、さまざまなメニューが楽しめる。ティータイムから食事まで、「THE ALLEY RAYARD Hisaya-odori Park店」を楽しみつくそう！■「THE ALLEY RAYARD Hisaya-odori Park店」住所：愛知県名古屋市中区錦3丁目6番11号先 1F※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

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季節を感じるフレーバーが勢ぞろい♡「ベルアメール 京都別邸」秋の新作ショコラはご褒美＆お土産に◎

秋の新作スイーツが続々と登場するこの季節♪日本発のチョコレート専門店「ベルアメール」が京都でスタートさせた「ベルアメール 京都別邸」にも秋の新作がお目見えしました♡秋のティータイムにぴったりなプチフール季節感と国産素材にこだわったかわいらしいサイズの『プチフール』（3個入1,080円/6個入2,160円）は秋の装いに☆フレーバーは厳選素材が活かされた9種類がお目見え♩和栗のモンブラン、柿フロマージュ、苺とほうじ茶のオペラ、ムースショコラ生姜、ピスタチオとプラリネのムース、みたらしポワール、ムース抹茶、タルトショコラ山椒、白ごまとカシス、秋の味覚が楽しめるラインナップです♡パケ買い必至の「スティックショコラ」口どけなめらかな棒付きチョコ『スティックショコラ』（各540円）にも新フレーバー3種が仲間入り！八女茶の茶葉入りチョコに華やかなイラストがデザインされた『八女茶』、苺チョコ×ミルクチョコの2層仕立て『ショコラショート』、ドライりんご＆キャラメルチップのサクッと食感が楽しめる『キャラメルポム』パッケージもかわいいからお土産にもぴったり♡看板ショコラにも新作フレーバーが枡型ショコラにジュレを流し込んだ『瑞穂のしずく』（各281円）は、京都別邸の看板アイテム！秋の新作は国産フルーツ×はちみつ×ショコラのハーモニーが楽しめちゃう♡フルーツは山梨県産・桃、宮崎県産・日向夏、青森県産・りんごが使われているそうですよ♩『瑞穂のしずく 国産果実と蜂蜜5コ』（1,620円）はギフトに◎和素材を味わうショコラスイーツも気になるあられや金平糖が飾られた『京フィナンシェ』（各238円）は、フィナンシェ生地に抹茶や柚子、西京味噌などの京素材を練り込んだオリジナルスイーツ☆さくっとしたカカオ風味タルト生地にガナッシュクリームを入れた『タルトショコラ』（各324円）ビターチョコのショコラ、抹茶×ホワイトチョコの抹茶、柚子×ミルクチョコの柚子の3種類を味わって♡秋のティータイムにはもちろん、ギフトやお土産にぴったりなラインナップ！気になる人は京都散策の途中に立ち寄ってみてはいかがでしょう♪※在庫状況により取り扱い開始日が異なります。ベルアメール 京都別邸https://www.belamer-kyoto.jp/

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とろ～りお芋ペーストは季節限定のお楽しみ♡焼きたてアップルパイ「RINGO」で秋の味覚を堪能しちゃお♩

秋の味覚が使われたスイーツが楽しみなこの季節♪焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」には、さつまいもフレーバーのアップルパイが登場！9月18日（金）より期間限定で販売がスタートします♡秋だけのさつまいもアップルパイが登場RINGOに秋限定でお目見えする『焼きたてカスタードお芋アップルパイ』（486円）は、昨年10月に販売されたさつまいもアイテムがよりお芋を感じるフレーバーへと進化！サクサク食感のパイ生地×たっぷりカスタードクリームが特徴の焼きたてアップルパイに、とろっとした“さつまいもペースト”を入れて焼き上げた秋だけのお楽しみなんです♪「紅さつま」のお芋ペーストがたまらないさつまいもは鹿児島県産「紅さつま」を使用☆「紅さつま」をほっこり優しい甘みのなめらかなお芋ペーストに♡2cmキューブのりんごを入れることで、ごろっとした食感も楽しめちゃう♪焼きあげたパイの表面には、カットしたお芋×黒ゴマをトッピングして「大学芋風」の仕上がりに♡サクサクのパイ生地の中には、お芋ペースト×とろ～りカスタードクリームがバランス良く詰め込まれています！ご褒美にはもちろん、ちょっとした手土産や差し入れにも◎秋のティータイムが楽しくなりそうですね♪『焼きたてカスタードお芋アップルパイ』はRINGO 国内店舗にて各日数量限定で販売。無くなり次第終了となるので気になる人はお早めに♡焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」http://ringo-applepie.com

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シナボンのネットショップが期間限定で再オープン！リッチな「ミニピーカンボン」やグッズも仲間入りします♩

今年4月、期間限定でオープンしたシナモンロール専門店「シナボン」のネットショップが9月10日（木）から期間限定で再開されます♪シナボンネットショップが再オープン今年4月から5月に期間限定で初オープンした「シナボンネットショップ」がファンの要望に応え、秋も期間限定で再オープン！前回のラインナップに加え、追加アイテムも仲間入りしますよ♪リッチなシナモンロールがお取り寄せ可能にお取り寄せできるシナモンロールは『シナボンクラシック（4個入）』『ミニボンクラシック（6個入）』さらに今回は『ミニピーカンボン（6個入）』も登場！※冷凍便にてお届け『ミニピーカンボン』は、シナモンロールにキャラメル風味のクリームチーズフロスティング×カリカリのピーカンナッツがトッピングされたリッチな“ピーカンボン”のミニサイズ♡シナモンがた～っぷり練り込まれたシナモンロールは秋のティータイムをプチ贅沢にしてくれそうです♪他にも、『シアトルズベストコーヒーのコーヒー豆』『シアトルズベストコーヒーのドリップバッグ』もお取り寄せ可。今回はオリジナルグッズ『シナボン波佐見焼マグ』『シナボン店長キャップ』もオンラインにお目見えします☆レアアイテムが当たるSNSキャンペーンもさらに、「#シナボンロール」ハッシュタグキャンペーンも同時開催！期間中にシナボンを撮影し、InstagramかTwitterにハッシュタグ「#シナボンロール」をつけて投稿すると、抽選で47名の方にシナボン賞品がプレゼントされるそう☆賞品は海老名限定『レーズンブレッド1.5斤』、日本未発売の『チョコボンクラシック2個』と、なかなかのレアアイテム♪ちなみに「#シナボンは愛」をつけると当選確率がアップするのだとか！キャンペーンは10月31日（土）までなので、レアアイテムをゲットしたい人はチェックしてみてくださいね♡シナボンネットショップは9月10日（木）0時から10月中旬までオープン予定。近くに店舗がない人もこの機会にお取り寄せしてみてはいかがでしょう♪シナボンhttps://www.jrff.co.jp/cinnabon

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本格的な香りや食感を楽しむ「大人のクランチ」シリーズ3品がリニューアル

大人向けの本格的な香りや食感を楽しむ、正栄デリシィ「大人のクランチ」シリーズが、9月7日(月)にリニューアル。「芳醇なラムレーズン」「香るキリマンジャロ」「コクと深みのビター」の3品がさらにおいしくなって登場！「大人のクランチ」とは「大人のクランチ」は、クランチチョコならではの“噛んで食べること”に着目し、香りの広がり方や味わいの感じ方にこだわった、大人のためのご褒美チョコレートにぴったりな一品。今回のリニューアルでは、女性が好むクランチチョコを目指し、クランチチョコならではの満足感はそのままに噛みはじめをサクッと軽くし、心地よく食べられる食感に仕上げた。リニューアル3商品を紹介「芳醇なラムレーズン」は、ラム酒に漬け込んだレーズンと食感の良いワッフルコーンが入ったクランチチョコ。ラムレーズンを10％配合した贅沢なこだわりレシピで、噛むと上品なラムレーズンの香りが口に広がる。噛むほどに感じる深い余韻が大人の贅沢で濃密なくつろぎ時間へといざなう、秋冬向けの贅沢な味わいを楽しんで。「香るキリマンジャロ」は、細かく砕いたコーヒー豆とアーモンド・ワッフルコーンが入った、コーヒー味のクランチチョコ。噛むと本格的なコーヒーの香りが口いっぱいに広がる。キリマンジャロは酸味・苦味のバランスが良い最高等級AAグレードのものを使用し、香り高く仕上げている。苦みと甘みのバランスが心地よい「コクと深みのビター」は、アーモンド・ほろ苦いブラックビスケット・ワッフルコーンが入った、ビターな味わい。コクと深みのある大人の苦みをしっかり感じられる「コクと深みのビター」で、素材が織りなす重厚感を楽しもう。より一層香りや味わいを深く感じる食べ方もなお「大人のクランチ」は、食べる時に目を閉じるとより一層香りや味わいを深く感じられるので試してみよう。ゆったりとしたティータイムやお酒を嗜む夜のひとときなど、大人のゆっくりと上質なくつろぎ時間に彩りを添えてくれる「大人のクランチ」。さらにおいしくなった味わいを楽しんで。

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神戸発TOOTH TOOTHの「お取り寄せケーキ」に新作が仲間入り！とっておきのマロン×幻の洋梨をおうちで♡

神戸の洋菓子店「PATISSERIE TOOTH TOOTH（パティスリートゥーストゥース）」の『お取り寄せケーキ』に秋の新作が仲間入りしました♪神戸から全国へ届けられる「お取り寄せケーキ」お店自慢の味はそのままに、神戸から全国各地へお届けされるTOOTH TOOTHの『お取り寄せケーキ』（3,888円～）定番のケーキの他、季節ごとに入れ替わる期間限定ケーキもお楽しみのひとつなんです♡秋は栗や洋梨がたっぷり使われた、この季節ならではの新作ケーキがお目見えしていますよ♩栗を使った季節限定ケーキ2種『タルトマロン ディアボロ』（3,996円）はマロン×カシス×洋梨の絶妙なバランスが楽しめる秋のご褒美タルト☆洋梨と青森県産カシスを入れて焼き込んだマロンダマンドをマロンシュトロイゼルでさくっとした食感に♪仕上げには渋皮栗＆カシスをトッピング！『モンブラン』（3,996円）は、しっかりした味わいの洋栗×ほっこりした香りの愛媛県産・和栗をバランスよく合わせた、なめらかなマロンクリームが味わえちゃう♡マロンクリームの中にはマロンのシャンティクリーム、カスタードクリーム、マロンのクッキーが隠れているそうですよ☆幻の洋梨「ル レクチェ」のケーキも気になる『新潟県産「ル レクチェ」のシャルロットポワール』（4,104円）は、香りがよくクリーミーな洋梨「ル レクチェ」のコンポートがたっぷり♡洋梨のシロップをたっぷり染み込ませたビスキュイ×ホワイトチョコのババロアをサクふわ食感のビスキュイで包んだ贅沢仕立てなのだとか♪ 秋のティータイムにはもちろん、誕生日や記念日にもぴったりなマロン×洋梨のケーキ♡PATISSERIE TOOTHTOOTHオンラインショップにて秋季限定で販売中です♩他にも、オンラインショップ限定『八女抹茶のタルトショコラ』（3,996円）などがお取り寄せできるので、スイーツ好きさんはチェックしてみてくださいね！PATISSERIE TOOTH TOOTHhttps://bit.ly/3haDm3o

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ジャスミンティーと巨峰を使った「DEAN ＆ DELUCA」新デザートドリンク

「DEAN ＆ DELUCA(ディーン＆デルーカ)」のSEASONAL DRINKが、9月1日(火)より発売中。「ディーン＆デルーカ カフェ」と一部マーケット店舗にて販売されている。4種のSEASONAL DRINK今回のSEASONAL DRINKには、ジャスミン香るデザートティーと旬の巨峰を丸ごと味わえるフレッシュジュースが登場。アジアの食文化をヒントに、旅気分を楽しむ冷たいデザートドリンクとなっている。秋のティータイムにぴったりなラインアップを紹介しよう。ジャスミンティーを使った2種「ジャスミンレモネード」Mサイズ/560円(税抜)は、黄山貢菊と千日紅の香りとアジアの余韻がほんのり広がるデザートティー。2つの花茶をブレンドしたジャスミンティーを、甘酸っぱいレモネードで割り、果肉感あふれるピーチジュレに注いだもので、すっきりと上品な甘酸っぱさがポイント。飲み進めるごとに、万華鏡のように変化する味わいを堪能できる。台湾を代表する国民的スイーツ「豆花」をドリンクに仕立てた「豆花ジャスミンティー」Mサイズ/600円(税抜)は、ふるふるした食感がたまらない、ホッとする味わい。香り高いジャスミンティーにとろんとした豆花を浮かべ、マンゴーと黒豆をトッピングして、黒みつをたらり。こっくりした甘さと爽やかな後味が楽しめる。旬を迎えた巨峰を使ったジュース旬の巨峰を丸ごと味わうドリンクも2種類がラインアップ。巨峰ならではの甘みとやわらかな酸味・渋みをそのまま楽しむ「フレッシュ巨峰ジュース」Sサイズ/540円(税抜)は、フレッシュなぶどうを皮ごと使って色鮮やかな仕上がり。ビターなカカオがアクセントになった「巨峰＆チョコレート」Sサイズ/560円(税抜)は、カカオ80%のチョコレートを小さく砕いて混ぜ合わせた、チョコレーズンを思わせる秋のドリンクとなっている。販売期間はいずれも9月30日(木)まで。なお、フレッシュジュースは10月31日(土)までとなる。「DEAN ＆ DELUCA」のSEASONAL DRINKで、秋の味覚を堪能してみては。

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モダンでおしゃれな和菓子のテイクアウト専門店「和菓子 楚々」がOPEN！

代官山にある和菓子と五島列島の食材をメインに使用した和食の店「楚々」が、和菓子のテイクアウト専門店「和菓子 楚々」を、日比谷に開業する新施設「日比谷OKUROJI」にて9月上旬にオープン！現代のライフスタイルにあった新しい和菓子店をチェックしていこう。モダンでおしゃれな和菓子専門店お団子や季節ごとの和菓子、おいなりさんやおにぎりがショーケースに並ぶ昔ながらの町の人に愛される和菓子店。そんなお店も時代の流れの中で少なくなってきた。「和菓子 楚々」のルーツも、港町・横浜で100年近く続くそのような和菓子店の一つ。そんな和菓子店が、現代を生きる人々の“ホッ”と心休まるスポットでありたいという想いから、現代のスタイルで誕生する。昔ながらのお菓子を現代風にアレンジ「和菓子 楚々」のメインコンテンツは、昔ながらの団子を今までにないようなパッケージに包んだ「DANGO」や、祝いの席などで重宝されたすあまを可愛らしいフレーバー付きにした「SUAMA」。一口大で女性も人目を気にせず食べられる「SUAMA」は、パッケージも形にこだわって作られており、黒文字付きなので、オフィスでのティータイムのおともなどにもぴったり。洋菓子の焼き菓子などもラインアップ「和菓子 楚々」では、老舗の味を守り、受け継ぎながら、日本特有の和菓子はもちろん洋菓子の焼き菓子なども販売する。第一弾は「トリュフクッキー」、「黒糖生姜クッキー」、「五島椿茶とあんこのフィナンシェ」の3種を発売予定。こちらは1個のバラ売りはもちろん、3個入り・6個入り・9個入りのギフトボックスも用意されているので、用途に合わせて選んでみて。こだわりの飲み物もテイクアウトで！また、店頭では、こだわりの「HAGAN ORGANIC COFFEE」のオーガニックコーヒーや、「SALON De THÉ Lùvond」監修による無農薬のさまざまなお茶や和風のラテなどのテイクアウトも可能だ。「和菓子 楚々」で、和菓子をもっとおしゃれに、気軽に楽しもう。■「和菓子 楚々」住所：東京都千代田区内幸町一丁目7番1号 日比谷OKUROJI G16※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

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テイクアウトもOK！「東京ドームホテル」洋梨や紅茶を使った秋の新作スイーツ

美味しいケーキを食べながら、秋のティーブレイクを楽しでみない？東京ドームホテルの1階ロビーラウンジ「ガーデンテラス」では、秋の新作スイーツ2種が、9月1日(火)より期間限定で発売中だ。「キャラメルポワール」秋に旬を迎える洋梨をソテーして、ほろ苦い甘さのキャラメルムースで包み込んだ「キャラメルポワール」683円(税込・サ料別)は、コク深い味わいが調和した香り高いスイーツ。タルト生地には、ホワイトチョコレートをベースにしたガナッシュクリームを流し込み、贅沢な味わいを楽しむことができる。「フルール」「フルール」683円(税込・サ料別)は、紅茶味のふわっとしたムースの口触りと、シュトロイゼルのザクっと歯ごたえのある食感を楽しめるスイーツ。可愛らしい花のような形のチーズクリームで、まろやかさが一層際立つ華やかな一品に。いずれも販売は11月30日(月)まで。ロビーラウンジにて味わえるほか、テイクアウトも可能だ。自宅に持ち帰って美味しさを楽しむのはもちろん、手土産やギフトとしても喜ばれそう。秋の新作ケーキで、至福のティータイムを過ごしてみては。■「東京ドームホテル」住所：東京都文京区後楽1-3-61

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スポンジ＆生クリームが絶妙！アンテノール「秋のショートケーキフェスタ」

神戸生まれのパティスリー「アンテノール」が、9月1日(火)より「秋のショートケーキフェスタ」を開催中。華やかな4種のケーキ「ショートケーキ」550円(税別)は、しっとりきめ細かに焼き上げたスポンジに、北海道産生クリームをブレンドした“ミルク感”＆“コク”が広がるまろやかなクリームと苺をサンドした贅沢な一品。素材の良さを生かした「アンテノール」自慢のショートケーキを堪能しよう。「シャインマスカットと巨峰のショートケーキ」640円(税別)は、みずみずしいぶどうを贅沢に使用したケーキ。中にはフルーティーなぶどう(カヴェルネソーヴィニヨン)のクリームと洋梨をサンドしている。販売期間は9月30日(水)まで。「苺とショコラのショートケーキ」600円(税別)は、カカオの香り豊かなチョコスポンジとチョコクリームに甘酸っぱい苺と洋梨をサンドし、フルーティーに仕上げたケーキ。販売期間は11月30(月)まで。北海道産えびすかぼちゃのクリームと渋皮栗をかけあわせた、コク深いおいしさを楽しめる「かぼちゃと栗のショートケーキ」580円(税別)は、10月1日(木)〜31(土)の期間登場。ジャックオーランタンが描かれたチョコレートが、ハロウィン気分を盛り上げてくれそう！なお、店舗によって取扱商品および販売時期が異なる。「アンテノール」でお気に入りのケーキを見つけて、秋のティータイムを楽しもう！

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憧れのフォンデュをひとりじめ！「ショコラアフタヌーンティーセット」

大好評のアフタヌーンティーセットが、スイーツの代表格“チョコレート”をテーマにボリュームアップ！「ANAクラウンプラザホテル福岡」1階にある「ロビーラウンジ」にて、9月1日(火)〜10月31日(土)の期間限定で「ショコラアフタヌーンティーセット」を販売中だ。チョコ好きを唸らせるアフタヌーンティー濃厚な口どけが人気のチョコレートブリュレやテリーヌショコラをはじめ、サクッと軽やかな歯ざわりが心地よい自家製のパルミエショコラなど約15種が勢揃いする「ショコラアフタヌーンティーセット」。今回は、シェアをせずひとりずつ楽しめる“シングルスタイル”の「チョコレートフォンデュ」が初登場！チョコレートに合うマシュマロや苺、バームクーヘンに濃厚なチョコレートがとろりと絡み合う美味しさが楽しめる。また、セイボリーにも、カカオ風味をきかせたホテルオリジナルメニューや、秋涼にぴったりの洋栗とキノコのキッシュなど、ユニークなメニューがラインアップ。味覚もおいしく、見た目もパーフェクトなアフタヌーンティーで、特別なティータイムを過ごしてみて。プランの詳細「ショコラアフタヌーンティーセット」の開催時間は、平日15:00〜17:00、土日祝15:30〜17:00。価格は2人で5200円(税別・サ料込)となる。予約は電話にて受付中。詳しい内容は、感染予防対策とあわせて「ANAクラウンプラザホテル福岡」公式サイトをチェックしよう。ショコラシーズンにぴったりのアフタヌーンティーセットで、甘いひとときを過ごしてみては。※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

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老舗和菓子屋 「築地ちとせ」の秋の銘菓「ちとせの焼き芋餅」が今年も登場！

築地発祥の老舗和菓子屋「築地ちとせ」より、昨年好評を博した秋の銘菓が今年も登場！9月1日(火)から期間限定商品「ちとせの焼き芋餅」が発売中だ。秋の訪れを感じる和スイーツ「ちとせの焼き芋餅」は、種子島産の安納芋を使用したスイートポテト風の餡を、濃い紫色が特徴のアヤムラサキ(紫芋)が練りこまれた柔らかなお餅に包み込んだ一品。秋を感じるさつま芋を味わい深く仕上げた逸品となっている。「ちとせの焼き芋餅」は6個入/1080円(税込)で、羽田空港の「築地ちとせ」特選和菓子館店・フードプラザ店にて購入可能だ。お煎餅やフィナンシエもそのほかにも、甘い身が特徴の良質な天然えびをはじめ、日本三大葱の一つ“岩津ねぎ”など、五種のこだわり食材でかき揚げを表現した「天ぷらせんべい」6枚入/648円(税込)、12枚入/1306円(税込)や、縁起の良い鯛の形のフィナンシェ「鯛安吉日」6個入/1188円(税込)、12個入/2160円(税込)も取り揃えているので、あわせてチェックしてみて。今しか味わえない期間限定商品とともに、ほっこりとしたティータイムを楽しんでみてはいかが。※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

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