食べやすさが人気の秘密！中山製菓が“夏休み限定アソートセット”を新発売

中山製菓は「夏休み限定！三世代で嬉しい豆菓子のアソートセット」を中山製菓公式オンラインショップにて8月1日(火)〜31日(木)の期間限定で発売中だ。中山製菓の商品へのこだわり中山製菓は、昭和2年創業、“お客様の笑顔を想う”を企業メッセージとして事業を展開。人と人とのつながりを大切に、信頼関係を強みに現在まで愛され続けてきた。昭和初期より墨田区の菓子メーカーとして「雷おこし」をメインに製造してきたが、現在ではピーナツをたっぷり使った「豆板」が人気の商品となっている。硬いものが苦手な年配の人からも“ここの豆板はサクサク食感で食べやすい”という喜びの声が多く寄せられている。職人がその日の気温や湿度を鑑み、微調整することによって、硬すぎず、しかし歯ごたえのある絶妙な食感を作り出している。里帰りや仲間同士の集まりにぴったりなセットそんな中山製菓が届ける期間限定商品「夏休み限定！三世代で嬉しい豆菓子のアソートセット」は、伝統の人気商品とナッツやドライフルーツをバターでキャラメリゼ風に仕上げた商品などを詰め合わせた幅広い層に喜ばれるセットだ。セット内容には、煎りたてピーナツと香ばしいパフを秘伝の蜜でからめた同店人気No.1の豆菓子「中山の豆板」や、黒蜜の甘さとピーナツの香ばしさがクセになる「黒みつ豆板」、同社秘伝の蜜でピーナツと柿の種を丸く固めた甘辛い味わいの「豆てまり」、ピーナツと柿の種をおこし風にアレンジした、軽い食感が食べやすい、高齢の人にも人気な「南京ねじ」、バターのコクとレーズンの酸味がクセになるカリカリ食感で、家飲みのおつまみにも最適な「ピーナツレーズンタッフィー」、ピーナツの代わりにアーモンドを使用しさらに洋風テイストに仕上げた「アーモンドレーズンタッフィー」を用意。そのほか、夏休みだけの限定商品「黒ごま＆白ごま」や、高級米飴を使った「豆板細工」、7種の味を楽しめる「七福神(福よせおこし)」、「やみつきピーナツ＆柿の種」を取りそろえている。商品の詳細アソートパック(大)は、中山の豆板(10枚)/黒みつ豆板(10枚)/豆てまり(8枚)/南京ねじ(12本)/七福神(150g)/豆板細工(150g)/アーモンドレーズンタッフィー(100g)/ピーナツレーズンタッフィー(120g)/黒ごま＆白ごま(120g)/やみつきピーナツ＆柿の種(300g)がセットになって4,000円(税込)。アソートパック(小)は、中山の豆板(4枚)/黒みつ豆板(4枚)/豆てまり(4枚)/南京ねじ(4本)/アーモンドレーズンタッフィー(100g)/ピーナツレーズンタッフィー(120g)がセットになって2,000円(税込)となる。久しぶりの里帰りや大切な人との再会に、中山製菓が届ける夏限定のアソートセットを手に取ってみては。中山製菓公式サイト：https://www.mameita-ya.com公式オンラインショップ：https://mameita-ya.net(丸本チャ子)

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夏のお出かけに！100％植物由来のアウトドアスプレー「All La Glory」がKomonsから登場

Unsungs＆Web(アンサングス アンド ウェブ)が手がけるホームケアブランド「Komons(コモンズ)」から、虫の嫌いな香りの天然精油と清涼感のある北海道産和ハッカを配合したアウトドアスプレー「All La Glory」100ml/1,800円(税抜)が、同ブランドのECサイトにて販売中だ。毎日の家事を“心地よい時間”にUnsungs＆Webは、日本全国の中小ものづくり企業や生産者と共に、衣食住さまざまな領域で、日本の技術力と文化を活かしたCrafted in Japanブランドを創出し、世界に展開する事業を行っている。「Komons」のほか、レア・ドライフルーツ「FRUITEST(フルーテスト)」を手がけている。「Komons」は、人にも環境にも優しい植物由来の洗浄/除菌成分と、100%天然香料(精油)の香りにこだわったホームケアブランド。食器用洗剤やキッチンクリーナー、ファブリックミストやハンドソープなど、使うたびに日々の暮らしが豊かになり、毎日の家事を“心地よい時間”に変えるデイリープロダクトを作り続けている。100%植物由来のアウトドアスプレーアウトドアスプレー「All La Glory」の成分は、100％植物由来。一般の虫よけスプレーなどにしばしば用いられる「ディート」と呼ばれる化合物は使用していない。代わりに、虫の苦手なスッキリ系の天然精油、シトロネラ・ハッカ・レモングラス・ユーカリシトリオドラの4種を配合しており、小さい子どもにも安心して使うことができる。また、やさしい清涼感を感じられる和ハッカ精油も配合。北海道滝上町で無農薬栽培された和ハッカならではのマイルドな爽快感を楽しめる。さらに、美容成分として有名なゲラニオールを多く含み、スキンケアにもよく使われるパルマローザ精油も配合。強い日差しでダメージを受けた肌にやさしく働きかける。すっきりしつつ奥行きのある香り香りは、シトロネラを中心に虫の苦手なすっきり系を中心としつつ、ふと深呼吸したくなるような奥行きがある香り。お出かけしたくても虫や日差しに悩まされるこの季節にぴったりの商品だ。「All La Glory」で肌を守って、思う存分夏のお出かけを楽しんでみては。Komons ECサイト：https://www.komons-japan.com/(山本えり)

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焼き菓子のお取り寄せブランドが誕生！小ぶりのクグロフ＆カッサータパウンドは母の日ギフトにも喜ばれそう

シフォンケーキ専門店「This is CHIFFON CAKE.（ディス イズ シフォンケーキ）」に、焼き菓子のラインナップ「This is BAKED SWEETS」が登場！オフィシャルサイトにて販売がスタートしましたよ。ポップアップ限定の焼き菓子がオンラインストアに登場    この投稿をInstagramで見る           This is CHIFFON CAKE.(@this_is_chiffoncake)がシェアした投稿4月24日（月）から「This is BAKED SWEETS（ディス イズ ベイクドスイーツ）」としてThis is CHIFFON CAKE.のオフィシャルサイトに登場したのは、これまでポップアップストア限定で販売されていた焼き菓子です。「This is CHIFFON CAKE.」のオリジナル焼き菓子「クグロフ」と、姉妹ブランドのカッサータ専門店「This is CASSATA.（ディス イズ カッサータ）」の焼き菓子「カッサータパウンド」が、お取り寄せで楽しめますよ。This is CHIFFON CAKE.のオリジナル「クグロフ」小ぶりでかわいい「クグロフ 2種」（税込735円）は、プレーンとチョコの2種類を1個ずつアソート。フランス・アルザス地方発祥の伝統菓子“クグロフ”をリメイクした「This is CHIFFON CAKE.」オリジナルの焼き菓子で、しっとり生地に程よい甘味の食べ応えのあるスイーツなのだとか。This is CASSATA.の焼き菓子「カッサータパウンド」「カッサータパウンド 2種」（税込756円）は、「This is CASSATA.」の看板スイーツ『The CASSATA（ザ・カッサータ）』に使われているドライフルーツやクリームチーズなどを混ぜ込んだパウンドケーキです。クリームチーズのコクにフルーツの酸味がアクセントを加えるベリーとレモンの2種類が1個ずつ楽しめますよ。2個以上の購入でお得なアソートボックスもクグロフとカッサータパウンドの両方を楽しみたい人には「8個入りBOX」（税込2808円）がおすすめです。クグロフ2種（プレーン、チョコ）、カッサータパウンド2種（ベリー、レモン）が2個ずつ入っているから、ちょっと贅沢したいティータイムやプレゼントにもぴったり。こちらは2個以上の購入、または他の商品との複数購入で定価より20％OFFになるのもうれしいポイントですよ。「This is BAKED SWEETS」はThis is CHIFFON CAKE.オフィシャルサイトにて販売中。自分へのご褒美にはもちろん、母の日や父の日のプレゼントをお探しの人もチェックしてみてはいかがでしょう。This is CHIFFON CAKE.オフィシャルサイトhttps://thisischiffoncake.com/参照元：株式会社Sweets HD プレスリリース

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パンのオンラインショップ「ぱん結び」が「母の日にパンの贈り物を」キャンペーン実施

カネカ食品が運営する、全国各地の43店舗の名店パン屋よりお取り寄せが出来るオンラインショップ「ぱん結び」は、4月11日(火)に母の日特設ページを開設した。「名店のお取り寄せパンギフト」のすすめ「ぱん結び」をギフトとして利用した会員からは、「前回贈り物に利用させて頂きました。とても喜んでもらえましたので、今回母に贈りました。」「予想外のプレゼントに、父は大感激してくれたようです。」など嬉しい声が寄せられているとう。中でも母の日シーズンにはギフト注文が大幅に増加する傾向にあり、昨年の母の日シーズンには、通常期と比較し、約10倍(※)の注文があったそうだ。母の日は、無難なプレゼントを選びがち。今年はいつもとは違う、名店のお取り寄せパンをプレゼントしてみてはいかがだろうか。限定のメッセージカードを付けられる同店は母の日特典として、期間中の注文にはオリジナルメッセージカードを付けるという(「ぱん結び」内一部商品に限る)。対象期間は4月11日(火)～5月14日(日)。オリジナルメッセージカードは、貰ったら部屋に飾りたくなる絵画のようなデザインに仕上がっている。Staffおすすめ！お取り寄せパンセットスタッフのおすすめ1つめは、「Zopfオススメパンセット」(Backstube Zopf／千葉県)税込2,500円。Zopfはパン好きの間では聖地とも言われるほどファンの多いパン屋さん。販売数量に限りがあり、中々手に入れるハードルが高い商品だが、お取り寄せしてでも食べてほしいパンだという。セット内容は、Zopfで人気のオレンジ食パンS・ダブルチーズベーグル・ブルーベリーベーグル ・パンドカレンツ・黒豆パン・メイプルナッツロール・ハーモニッシュの7種となっている。2つめは、「クッキーとびばこパン12個入り」(Pain de Singe／大阪府)税込1,590円。クッキーとびばこパン12個(パン生地2種×クッキー生地6種の組み合わせ)がセットになっている。可愛いだけじゃない、素朴な甘さとふかふか食感が魅力のとびばこ型メロンパンは、届いた箱を開けると、可愛いパン達が大阪からはるばるやってきたと、テンションがあがることうけあいだ。3つめは、「九州食材ふんだんスペシャルセット」(カフェマーリー／鹿児島県)税込4,000円。カフェマーリーは、九州の最南端にある海辺を望むベーカリーカフェ。白姫エビのグラタントースト×2個・ドライフルーツバタークリーム・クロックムッシュ・メロンパン・4種のチーズ・塩パン・クリームパンなど12個がセットになっており、九州の野菜を贅沢に使った白姫海老のトーストや、バタークリームをサンドした可愛いメロンパンなどを味わえる。今年の母の日はおいしいパンをプレゼントしてみては。「ぱん結び」母の日特設ページ：https://pan-musubi.jp/shop/pages/2304-mother.aspx※昨年の母の日2022年5月8日(日)お届け指定の受注件数と通常期(2022年1月1日(土)～9月12日(月))お届け指定の受注件数の比較(オガワユウコ)

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アマゾンの料理人太田哲雄シェフ監修！「4種のカレーカシュー」登場

ナッツ、ドライフルーツなどの開発、販売をするスタイル・ナッツカンパニーは、7月13日(木)から、世界の料理を4種のカレー味にアレンジした「4種のカレーカシュー」を、全国のスーパーマーケットおよびコンビニエンスストアで発売中だ。アマゾンの料理人・太田哲雄シェフ監修本来のカレーは、インドのスパイス煮込み料理の総称。日本に持ち込まれたカレーは、日本独自のカレー文化として世界一の発展を遂げ、世界中で人気が上昇している。コクと旨みを生み出すカシューナッツは、カレーとの相性がよい。「4種のカレーカシュー」では、カシューナッツを使った世界の料理を、アマゾンの料理人として名を馳せる太田哲雄シェフ監修のもと、4種のカレー風味のスナック菓子にアレンジ。スパイスとハーブを巧みにブレンドし、複雑で奥深い風味豊かなカレー味のカシューナッツは、カリっとした食感とともに、それぞれの味の違いを味覚と色で楽しめる。商品の中には、チーズを使ったクラムチャウダー風カレーで、ほっとする優しい味わいの「北海道風ホワイトカレー」、濃厚なバター風味とコクのあるチキンのうまみを楽しめる「インド風バターチキンカレー」。さらに、香辛料、ハーブ、ココナッツの複雑なハーモニーで、辛さのあと引くうまさがクセになる味わいの「タイ風レッドカレー」、魚介類をマリネしたペルーの定番郷土料理をカレー風味にアレンジした商品で、エキゾチックな酸味と辛みが口に広がる「ペルー風セビーチェカレー」が入っている。太田哲雄シェフ「LA CASA DI Tetsuo Ota」オーナーシェフである太田哲雄シェフ。19歳でイタリアに渡って以降、料理人としてイタリア、スペイン、ペルーと3ヵ国で通算10年以上の経験を積み、2015年に日本に帰国した。イタリアでは星付きレストランからミラノマダムのプライベートシェフ、スペインでは「エル・ブジ」、ペルーでは「アストリッド・イ・ガストン」などに勤務。現在は、軽井沢を拠点に料理をする傍ら、アマゾンカカオ普及のため幅広く活動している。そんな太田哲雄シェフが手掛ける「4種のカレーカシュー」は、1袋で4種のカレー味が楽しめるのが嬉しいポイント。オープン価格で、16g×4種×各2袋入り、合計8袋が入っている。世界のカレーが楽しめる、それぞれの味がくせになる新感覚のスナック菓子。家族や友人と一緒に、新感覚のカレーカシューを体感しよう。スタイル・ナッツカンパニー公式HP：https://www.stylenuts.co.jp/(ソルトピーチ)

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フルーツ専門店が作るカッサータはおいしいに決まってる！ごろっとフルーツ＆ナッツで暑い季節を乗りきろ

イタリア伝統のアイスチーズケーキ『カッサータ』は、暑くなる季節に食べたくなりますよね。福岡のフルーツ専門店「南国フルーツ」のオンラインストアには、これからの季節にぴったりなフルーツが主役のカッサータがお目見えしましたよ。フルーツ専門店がつくるフルーツが主役のカッサータ    この投稿をInstagramで見る           南国フルーツ オンラインストア(@nangokufruits.shop)がシェアした投稿創業約90年、福岡の「南国フルーツ」は“フルーツを、もっとおいしく。”をテーマに、フルーツの生産から卸売、小売や飲食、通販などに携わるフルーツ専門店です。そんなフルーツのプロが、果実の甘みや酸味・香りをより引き立てるために試作を重ね辿り着いたのは、チーズを使わないカッサータ。厳選した生のフルーツやドライフルーツ、ナッツなど8～10種類を九州産の生クリームに合わせた、フルーツを味わうフルーツが主役のカッサータなのだとか。食べるタイミングで変化するプレミアムな口どけ「フルーツ専門店のプレミアムカッサータ」（税込2900円／送料別）は、どこをカットしてもさまざまなナッツやフルーツが顔を出す贅沢仕立てです。“口どけ”にもこだわり、いつ食べてもなめらかな口あたりになるよう工夫されているから、食べるタイミングで変化する味わいもお楽しみのひとつ。アイスケーキのようなさっぱりとした味わいの“冷凍”外はやわらかく、中はシャリっと2種類の食感が楽しめる“半解凍”ふんわり滑らかなくちどけ＆クリーミーで濃厚な味わいの“解凍”ゆっくりとした時間の中で少しずつ変わってゆく食感を堪能してくださいね。大切な人へのプレゼント、夏のご褒美にぴったりカッサータは冷凍でお届けされるので、好きな時に好きなだけ、好きな状態で食べられるのもうれしいポイント。カットする際は凍ったまま、食べる分だけ切り分けるのがおすすめです。コーヒーや紅茶はもちろん、ワインやブランデーとも相性抜群なのだとか。またオリジナルギフトボックス入りなので、自分へのご褒美にはもちろん大切な人へのプレゼントにもぴったりですよ。「フルーツ専門店のプレミアムカッサータ」は、5月9日（火）から南国フルーツオンラインストアにて販売中。これからやってくる暑いシーズンは、フルーツたっぷりのカッサータに癒されてみてはいかがでしょう。※別途送料（550円）がかかります。沖縄・北海道へのお届けは＋1100円。南国フルーツ オンラインストアhttps://nangoku-f.shop/参照元：南国フルーツ株式会社 プレスリリース

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バレンタインは、パン好きさんも楽しんじゃお！伊勢丹新宿店で“チョコレート×パン”を堪能できるイベントが開催

伊勢丹新宿店にて、パンの魅力を味わい尽くす大人気イベント「パンの魅力に酔いしれる七日間」が開催されます。2月8日（水）～14日（火）の期間中、バレンタインにぴったりな“ショコラ”をテーマに、全国各地の人気ブランドから、チョコレートをまとった香り高いパンが大集結。パン好きさんにもチョコレート好きさんにもたまらない、特別なイベントに注目です！濃厚チョコで、ちょっぴり大人の味わい／プリンチミラノ発のイタリアンベーカリー「プリンチ」から登場するのは、「トレ チョコラート」（税込481円）と「ボンボローニ ダーク チョコラート」（税込423円）。「トレ チョコラ―ト」は、発酵バターを丁寧に折り込んだ生地を焼き上げ、3種類のチョコレートで作った特製の板チョコを挟んだ一品です。板チョコのザクザク食感と、芳醇で濃厚な味わいを楽しめるのだとか。「ボンボローニ ダーク チョコラート」は、ダークチョコレートをベースにアマレットで香りづけしたチョコレートフィリングを、レモンゼストとバニラが香る生地の中に詰め込んでいるそうです。なめらかで濃厚なチョコレートは、ちょっぴり大人の味わいだといいます。甘さ控えめのハード系パン／THE STANDARD BAKERSハード系のパンが好きな人は、栃木県・宇都宮市に店舗を構えるクラフトベーカリー「THE STANDARD BAKERS（ザ スタンダード ベイカーズ）」がおすすめ。定番メニュー「セーグルフリュイ」をチョコレートバージョンにアップデートさせた「セーグルショコラ」（税込1188円）が登場します。フランス産の小麦粉と北海道「庄司農場」のライ麦粉にココアを加え、ドライフルーツやくるみ、チョコレートチップを練りこんで焼き上げたハード系パン。甘さ控えめなので、ジャムやホイップ、生ハムやクリームチーズなどともマッチするそうですよ。新感覚のスイーツクロワッサン／ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKIホテルスイーツ屈指の人気ブランド「パティスリーSATSUKI」からは、総料理長・中島眞介さんが手掛ける「アーモンドチョコレートクロワッサン」（税込896円）がお目見え。プラリネアーモンドやクーベルチュールチョコをまぜ込んだマジパンをクロワッサンで包みこみ、フォンダン、藻塩、チョコで仕上げているそうです。2層のパン生地は、外はサクサク、中はふわっと優しい味わい。新感覚のスイーツクロワッサンは、ぜひ食べてみたいですよね。チョコ本来の味わいを堪能できるクグロフ／ミニチュアガーデンカフェフランス・アルザス地方をテーマにし、東京・中目黒に店舗を構えるパティスリー＆カフェ「ミニチュアガーデンカフェ」。同店からは、今回のイベントのために考案された、伊勢丹新宿店のみで楽しめる「クグロフ・ガナッシュショコラ」（税込864円）が登場します。チョコレートづくしのクグロフは、カカオとバターたっぷりの生地でクラフトチョコレートを包んで焼き上げ、チョコレートをディップ。トッピングには、キャラメリゼしたカカオニブがたっぷりと使用されています。チョコレート本来の味や香りが堪能できる、バレンタインにぴったりのフレーバーですよ。しっとり＆濃厚な味わいはケーキのよう…／ポワン エ リーニュ東京・丸の内や神田に店舗を構える大人気のベーカリー「ポワン エ リーニュ」は、フードコレクションに登場するたび行列ができるそう。小麦の量に対して上質なドロップショコラを3倍も配合しているという「サンヴァランタン」（税込2600円）は、ビターなカカオの風味としっとりとした口どけが特徴です。職人が一つ一つ手作業で仕上げることで、生地の軽さやしっとり感、口どけ、芳醇な風味を引き出しているそう。まるでケーキのような濃厚な味わいは、バレンタインのギフトにもぴったりですよ。チョコ×パンを味わいつくしちゃお！「パンの魅力に酔いしれる七日間」は、伊勢丹新宿店にて、2月8日（水）～14日（火）の期間限定で開催されます。せっかくのバレンタイン。ダイエットはちょこっとお休みして、チョコレートとパンの魅力にどっぷり浸ってみてはいかが？「パンの魅力に酔いしれる七日間 ～ショコラを添えて～」期間：2月8日（水）～14日（火）時間：10:00～20:00場所：伊勢丹新宿店本館地下1階 フードコレクションURL：https://mi-journey.jp/foodie/86882/

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【東京都墨田区】デウス浅草カフェ、冬限定メニューがスタート！寒さを吹き飛ばす食事＆ドリンク登場

「Deus Ex Machina Asakusa デウス エクス マキナ 浅草」の冬限定メニューが12月1日(木)よりスタートした。身体あたたまるメニューが登場冬限定メニューには、より温かく、より新鮮で、そしてより美味しい、寒さを吹き飛ばすような新しい食事と温かいドリンクがラインアップ。「シーフードドリア」は、冬野菜とシーフードをふんだんに使用。身体が温まる、同店オリジナルのドリアだ。ブレンドティーや季節のカクテルも「リッチミルク＆ハニー」は、はちみつ＋コンデンスミルク＋生クリーム＋牛乳＋ピスタチオ 3種のミルクとはちみつの濃厚なハーモニーが楽しめる。香ばしいピスタチオがアクセントに。「メープルアップルティー」は、ブレンド茶葉＋ドライフルーツ＋メープルシロップ＋アップルプレザーブ＋ベルローズ りんごの自家製プレザーブが入ったフルーティーなブレンドティー。季節のカクテルとして、「チョコレートブランデーアレクサンダー」も登場。 ブランディー＋クレームドカカオ＋生クリーム＋チョコレートソース＋ナツメグの入ったカクテルで、 クラシックカクテルがチョコレートで飲みやすくアレンジされたものだ。また、「ブールバルディエ・ライ」は、ライウイスキー＋スイートベルモット＋カンパリ＋オレンジピールの組み合わせ。スイート＆ビターなリキュールにライウイスキーがマッチした、重厚感のある味わいが楽しめる。寒い冬を楽しめる、「デウス浅草カフェ」の限定メニュー。レギュラーメニューと合わせて楽しんでみては。■Deus Ex Machina Asakusa デウス エクス マキナ 浅草住所：東京都墨田区向島1-2-8 東京ミズマチ ウエストゲート5.営業時間：平日10:00～17:00、土日祝日10:00～20:00 ※年中無休Deus Ex Machina Asakusa デウス エクス マキナ 浅草 ：https://jp.deuscustoms.com/blogs/news/deus-asakusa-cafe-winter-menu(山川温)

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【東京都港区】原価BARにて、1950蒸留55年熟成の「ザ・マッカラン」を堪能する並べ飲みイベント開催

原価BAR三田本店では、1950蒸留55年熟成のウイスキー「ザ・マッカラン」を堪能する並べ飲みイベントを、7月1日(土)に開催する。開店12周年を記念しテイスティングイベントを企画原価BARは、今年3月に12周年を迎えた。原価BAR五反田店から始まり、五反田2号店、赤坂見附店、銀座店と展開していったが、コロナ禍ですべて閉店し、10周年となる2021年3月に原価BAR三田本店に統合移転することになった。コロナ禍をなんとか生き延び、12周年を迎えられるということで、記念となるイベントを開催したいと考え、今回の超高級マッカランのテイスティングイベントを企画したという。同店では、「ゴードン＆マクファイル スペイモルト フロム マッカラン1950-2006(G＆M SPEYMALT FROM MACALLAN 1950-2006)」を、140万8000円で信濃屋新宿店より購入。年に数回程度で少量しかリリースされないレッド・リボンの愛称でおなじみの「スペイモルト フロム マッカラン」シリーズからの1本で、リフィルシェリー樽で55年間熟成されたレアものだ。サルタナ、プルーン、イチジクなどの豊かなドライフルーツのアロマを繊細なピートスモークがより引き立て、味わいにはトーストした麦芽とフルーツケーキのフレーバーがあり、リコリスのような余韻が残るという。販売価格は、30ml/69,760円、15ml/34,880円、10ml/23,260円。手持ちの「ザ・マッカラン」を持ち込んで比較も可能「ゴードン＆マクファイル スペイモルト フロム マッカラン1950-2006」は、原価BARで原価にて提供を開始するが、それに先立ち、テイスティングイベントを開催する。イベントでは、55年熟成マッカランのほか、「ザ・マッカラン12年」30ml/530円、「G＆M スペイモルト フロム マッカラン2007-2016」30ml/1520円を用意。もし、手持ちの「ザ・マッカラン」がある場合、持ち込んで比較も可能。持ち込み料は無料だ。今回のイベントは、まずは先着10名までの募集となる。料金は、通常入場料(2500円)＋飲食代。それぞれの「ザ・マッカラン」を試す量は選べるので、セット価格にせず、他の飲食メニューとともに自由にオーダーできるスタイルになっている。予約は、専用フォームのほか、店舗にて受付中。ウイスキー好き、マッカラン好き、お酒好きの人は、貴重な機会をお見逃しなく！■並べ飲みイベント概要開催日時：7月1日(土)18:00〜21:00(L.O. 20:30)開催場所：原価BAR三田本店住所：東京都港区芝5-23-6HP：https://genkabar.jp/予約フォーム：https://d6b921ce.form.kintoneapp.com/public/1947e84049b087cf24ee7bcb134c2fb22fc94250574a7cddc173cb4aedbc3077(鈴木 京)

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3日間限定でFairycake Fairの生バターサンドに“シュトーレン”味が登場！クリスマスがますます楽しみになる～

クリスマスまで1カ月。クリスマスケーキはもちろん、クリスマスまでの期間を楽しむ“シュトーレン”なども気になりますよね。カップケーキとビスケットの店「Fairycake Fair（フェアリーケーキフェア）」には、“シュトーレン”味の生バターサンドが新登場！11月25日（金）、12月4日（日）、12月12日（月）の3日間限定でオンラインショップにお目見えします。フェアリーケーキフェアの生バターサンドに「シュトーレン」味が新登場フェアリーケーキフェアの『フェアリークリームウィッチ』は、とろける口どけが人気の生バターサンドシリーズです。この冬は、ドイツの伝統菓子“シュトーレン”をモチーフにした新作「フェアリークリームウィッチ シュトーレン生バターサンド（5枚入）」（税込2100円）がお目見えですよ。ドライフルーツ×スパイスのクリスマス限定フレーバー『シュトーレン生バターサンド』のドライフルーツは、ほんのり洋酒が香るオレンジピール、レーズン、チェリー、りんご、パインなどをミックス。シナモン、ナツメグ、ジンジャーを配合したオリジナルスパイス効かせ、ホイップバターでふんわり和えてクリーミーで芳醇な生バタークリームに仕上げているのだとか。スパイスとドライフルーツがたっぷり入った生バタークリームは、まさに“シュトーレン”の味わいが楽しめるそうですよ。香ばしいビスケットは、ホワイトチョコでハーフコーティング。散りばめられた金箔が、きらめくクリスマスにぴったりですよね。「シュトーレン生バターサンド」はオンラインショップにて11月25日（金）、12月4日（日）、12月12日（月）の3日間限定で販売。今だけの“シュトーレン”フレーバーで、クリスマスが近づくワクワク感を楽しんでみてはいかがでしょう。ピスタチオ×ベリーのクリスマスカラーアソートも登場オンラインショップにはクリスマス限定アソート「フェアリークリームウィッチ ピスタチオ＆いちごラズベリー2種セット」（税込3520円）もお目見え中です。こちらは、ピスタチオ本来の自然な色味と風味が楽しめる『ピスタチオ生バターサンド』と、フルーティーでラズベリーのつぶつぶ食感がクセになる『いちごラズベリー生バターサンド』を4個ずつセット。緑×赤のクリスマスカラーはプレゼントにも喜ばれそうですね。「ピスタチオ＆いちごラズベリー」は12月21日（水）までの販売。いずれも数量限定なので、気になる人はお早めにチェックしてくださいね。※販売期間が予告なく変更される場合があります。フェアリーケーキフェア公式サイト＆オンラインショップhttps://fairycake.jp/今日の運勢をタップしてチェック✓

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ニコアンドがシリアルでお馴染みの「ケロッグ」と再コラボ！新生活をレトロ＆ポップに彩るアイテムがずらり登場

「niko and ... （ニコアンド）」が、シリアルでお馴染みの「Kellogg’s（ケロッグ）」とコラボレーション。3月8日（水）より、全国のニコアンド店舗や公式WEBストア 「.st（ドットエスティ）」のほか、ZOZOTOWNやRakuten Fashionにて販売がスタートします。それに先立ち、「.st」では2月24日（金）から先行予約を受付中。新生活を明るく楽しく彩ってくれる、レトロでポップなアイテムに注目です。「niko and ... ×ケロッグ」待望のコラボ第2弾が実現2015年に販売された際に人気を博した「ニコアンド×ケロッグ」のコラボレーションアイテムが、第2弾として新たに登場。1960年代のビンテージパッケージや広告デザインのアートを用いたデスク用品やリビングアイテム、ファッション雑貨などが、幅広くラインナップしていますよ。ユニークなアイテムたちは、新生活の何気ないワンシーンを楽しく彩ってくれるはず。ぜひゲットして、おうちの中に“自分だけのお気に入りスポット”をつくってみてはいかが？おうち時間を楽しく彩るアイテムひとつひとつハンドメイドで仕上げられた、木のぬくもりが感じられる「【Kellogg's（ケロッグ）】コラボウッドスツール」（税込4400円）。椅子としてはもちろん、観葉植物などを飾ってインテリアとしても使えちゃいます。「【Kellogg's（ケロッグ）】ルームシューズ」（右 税込2970円・左 税込2750円）は、おうち時間を楽しく過ごすための相棒にぴったり。冷えやすい足元を、暖かく包み込んでくれます。毎日連れて行きたいペンケースやバッグこんなにかわいいペンケースがあれば、仕事や勉強もはかどっちゃうかも!?「【Kellogg's（ケロッグ）】コラボペンケース」（税込3080円）は、ユーモアのある表情が癒し効果抜群のぬいぐるみ型ペンケースです。ペンだけでなく、コスメを入れるポーチとしても使えますよ。「【Kellogg's（ケロッグ）】コラボPPバッグ」（税込1980円）は、軽量で丈夫なうえに、コンパクトにたためる便利なバッグです。洋服やタオルなどのかさばるアイテムを入れておけば、インテリアとしてもとってもおしゃれ。水に濡れてもさっと拭けるから、レジャーシーンなどにもオススメですよ。「niko and ... COFFEE」のコラボメニューにも注目ニコアンドのカフェスペース「niko and ... COFFEE」に登場するコラボレーションメニュー「コーンフロスティワッフルバー （ベリー／チョコレート）」（税込400円／イートイン・税込393円／テイクアウト）にも注目を。ドライフルーツをトッピングし、サクサクした食感が楽しめるワッフルバーです。フレーバーは、ベリーとチョコレートの2種類。こちらも、3月8日（水）から販売がスタートしますよ。かわいくて、ぜ～んぶ揃えたくなっちゃう今回ご紹介したニコアンドとケロッグとのコラボレーションアイテムは、現在「.st」にて先行予約を受付中。思わず気分が上がるような、レトロ＆ポップなアイテムをゲットすれば、新生活を元気に過ごす手助けをしてくれるはずですよ。公式WEBストア .sthttps://www.dot-st.com/nikoand/

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健康志向のあの人へのギフトにぴったり！罪悪感ゼロのスイーツ「ブリスボール」にホワイトデー限定セットが登場

日本初の“ブリスボール”専門店「FOOD JEWELRY（フードジュエリー）」から、ホワイトデー限定の特別なセットが登場。罪悪感なく食べられちゃうスイーツは、自分にはもちろん、健康志向の友達へのギフトにもうってつけですよ。BLISS BALLってどんなスイーツ？「ブリスボール」は、100%天然素材からできた新感覚スイーツです。厳選されたドライフルーツを練り上げ、ナッツで香ばしさをプラス。カカオやイチジクなどで色とりどりに仕上げられたブリスボールは、まるでジュエリーのような美しい見た目も特徴です。原材料はグルテンフリーなうえに、砂糖や添加物も不使用。さらにフードジュエリーのブリスボールは、着色料はもちろん、はちみつやメープルシロップ、チョコレートなどの甘味料が一切使用されていないといいます。砂糖が使われていないのにきちんと甘みがあるから、スイーツ好きさんも大満足なはずですよ。リッチな味わいの『カカオwithピスタチオ』フードジュエリーのフレーバーで特に注目なのが、『カカオwithピスタチオ』。カカオ風味のブリスボールのトップに、香ばしく炒られたクラッシュピスタチオがあしらわれています。ナッツの女王と呼ばれるピスタチオがカカオと合わさることで、リッチな味わいが口いっぱいに広がるのだとか。ホワイトデー限定セットを見逃さないで～！「ホワイトデー限定プレミアムセット」（税込3895円／10個入り）は、定番フレーバーや『カカオwithピスタチオ』のほか、『フランボワーズ』などのシーズナルフレーバーがイン。さらに、ナチュラルなプロテインを含む“ヘンプシード”をぎゅっと詰め込んだ『プロテインボール』も味わえる贅沢なセットです。「ホワイトデー限定セット」（税込1960円／6個入り）は、季節限定フレーバー『ホワイトチアシード×カカオ』や定番フレーバーが楽しめるセット。おしゃれなギフトボックスに入っているから、プレゼントや手土産にもぴったりですよ。ちょっとしたギフトにおすすめな3個セットもあるよもっと気軽に楽しむなら、『カカオ×カカオニブ』『イチジク×くるみ』『抹茶 × パンプキンシード』の3つの定番フレーバーが味わえる「3個セット」（税込980円）がおすすめ。ブリスボールを初めて試す人や、ちょっとしたギフトを渡したいときにうってつけです。罪悪感ゼロで味わえるなんて、嬉しすぎるよねフードジュエリーのブリスボールは、オンラインショップにて販売中。素材そのものの味わいを最大限活かした身体にうれしいスイーツを、自分へのご褒美やギフトに選んでみては？​​​​「FOOD JEWELRY」オンラインショップhttps://www.f-jewelry.com/

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100％自然素材のスイーツ「ブリスボール」にホワイトデー限定の特別なセットが登場

ドライフルーツやナッツからできたスイーツ「ブリスボール」に「ホワイトデー限定プレミアムセット」が新登場！「FOOD JEWELRY」公式オンラインショップにて数量限定で発売中だ。100％自然素材を一粒に「ブリスボール」は、食物繊維が豊富なドライフルーツ、良質なオイルを含むナッツ、スーパーフードなど、100％自然素材が一粒に詰め込まれたスイーツ。同商品は、ヨガをする人たちからはじまった、オーストラリア発祥のヘルシースイーツ。しっとり、じゅわっ、カリッとした美味しさを楽しめる。砂糖・添加物不使用、グルテンフリーひとつひとつ丁寧に丸められたまるでジュエリーのようなスイーツは、砂糖・添加物不使用、グルテンフリー。動物性素材が一切使用されていないため、ヴィーガンの人にもぴったりだ。厳選されたドライフルーツがパティシエ監修の製法で練り上げられており、ナッツで香ばしさをプラス。カカオやイチジクなどで、バラエティのある味と見た目に仕上げられている。砂糖を使っていないの甘いそんな「ブリスボール」から、ホワイトデーにぴったりの限定ボックスが登場。“砂糖を使っていないのに、こんなにも甘い”を体験できる大切な人のカラダを想うギフトとなっている。ホワイトデー限定セット全10種類の「ホワイトデー限定プレミアムセット(10個入)」税込3,895円は、定番から「フランボワーズ」などの人気のシーズナルフレーバーをはじめ、「カカオwithピスタチオ」まで楽しめるホワイトデー限定プレミアムセットだ。「カカオwithピスタチオ」は、カカオ風味の「ブリスボール」に、香ばしく炒ったクラッシュピスタチオがトップにあしらわれた一品。“ナッツの女王”とも呼ばれ愛されているピスタチオとカカオが織りなす、リッチなフレーバーを楽しめる。また、季節限定フレーバー「ホワイトチアシード×カカオ」や、定番フレーバーが楽しめる全6種類の「ホワイトデー限定セット(6個入)」税込1,960円もラインアップされている。そのほか、「FOOD JEWELRY」定番の3つのフレーバーを楽しめる「ブリスボール：3個セット」税込980円も取り揃えられている。商品の詳細は「FOOD JEWELRY」公式オンラインショップにて確認しよう。今年のホワイトデーは、大切な人のカラダを想うギフトをチョイスしてみては。「FOOD JEWELRY」公式オンラインショップ：https://www.f-jewelry.com/公式WEBサイト：https://food-jewelry.com/Instagram：https://www.instagram.com/fj_tokyo_/(丸本チャ子)

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スタバ「ロースタリー 東京」のホリデー商品を試食！パネトーネとドリンクの組み合わせが最高すぎてたまらない…

ハロウィンが終わり、街はすっかりクリスマスモードに。東京・中目黒のスターバックス リザーブ ロースタリー 東京では、11月11日（金）からホリデーメニューが登場します。すっかりロースタリー 東京の冬の風物詩となったお菓子、“パネトーネ”もお目見え。4年目となる2022年は、初めて新フレーバーが仲間入りしますよ！そんなパネトーネと、それと一緒に飲みたい新作ビバレッジを併せてご紹介。一足先に味わったisuta編集部エディターが、気になるお味をお伝えします。冬のロースタリー 東京といったらこれ！パネトーネに新フレーバーが登場イタリアンベーカリー「プリンチ」から、今年もパネトーネが発売。パネトーネとはイタリアで愛されている伝統菓子のことで、仕込みから完成までなんと48時間もかかるんです。そんな手間隙かけて作られた大きなパネトーネを、クリスマスに向けて少しずつ食べ進めていくのが、イタリアの風習なんだとか。4年目を迎える今年は、通常フレーバーに加えて新フレーバー「パネトーネ チョコラート マローネ」が登場します。ドライフルーツを使った通常フレーバーに比べると、生地にビターチョコレートを練り込んだ「パネトーネ チョコラート マローネ」は大人な味わい。中には渋皮栗も入っており、優しい甘さが感じられます。そして、なんといっても表面にトッピングされたナッツのザクザクとした食感が最高！しっとりとした生地とのコントラストが効いて、これがもうたまりません…。さらにラム酒の香りも特徴的だから、ワインなどのお酒とも合いそう。イタリアでは朝ごはんとして食べる人もいれば、食後のデザートとして食べる人もいるそうなので、お酒と一緒に夜に味わうなんてのも大人な楽しみ方かも。もちろん、通常フレーバーの「パネトーネ クラッシコ」も登場します。しっとりとした口どけで、ほのかな甘みとドライフルーツの酸味のバランスが最高。今までは店舗のみでの販売でしたが、今年は初めてオンライン販売もスタートします。遠方で味わえなかったという人も、気軽にゲットできるチャンスですよ！オンラインでの販売は通常フレーバーのみとなるので、ご注意ください。家族や友達と一緒に楽しみたい方は、1kgの大きなボックスサイズがおすすめ。「パネトーネ チョコラート マローネ」は税込7065円、「パネトーネ クラッシコ」は税込6415円です。ここだけの情報なのですが…パネトーネをフレンチトーストにして食べると絶品なんだとか！それはもう、絶対に罪な味ですね。店舗では、写真のようにスライス（イタリア語でフェッタ）した状態で販売されます。どちらもマスカルポーネクリーム付きで、「パネトーネ フェッタ チョコラート マローネ」が税込850円、「パネトーネ フェッタ クラッシコ」が税込775円。このふんわりとしたクリームと食べると、より贅沢感がアップしますよ◎ ぜひコーヒーや、このあとにご紹介するビバレッジと一緒に味わってみて。パネトーネによく合う、2つのビバレッジをご紹介ロースタリー 東京では、パネトーネから着想を得たドリンクメニューも登場予定。どちらもマスカルポーネが使われており、パネトーネとの相性が抜群なんです。「バレルエイジド メリー クリーム コーヒー」（持ち帰り：税込1178円／店内利用：税込1200円）は、お酒好きの方や、お酒は飲めないけど雰囲気を味わいたいという方におすすめ。ウイスキーの樽で熟成させたコーヒー豆を使っているため、蒸留酒のような芳醇が香りが感じられます◎ とはいっても、アルコールは含まれていないのでご安心を。最初はパネトーネに合わせてフルーツを組み合わせることも考えたそうですが、あえてシンプルに、バレルエイジドならではの複雑な香りを楽しめるようにしたとのこと。添えられたクリームには甘みがついており、これだけをスプーンですくって食べても美味しいんです！少しずつ溶かしていくことで、さまざまな味わいの変化が楽しめますよ。冬のスタバの風物詩、ジョイフルメドレーが好きな方は「ジョイフル メドレー メリー クリーム ティー ラテ」（持ち帰り：税込1031円／店内利用：税込1050円）を飲んでみて。この冬、スタバの通常店舗では「ジョイフルメドレー ティー ラテ」が、ティーに特化したティー & カフェ店舗では「ジョイフルメドレー アプリコット & ムース ティー ラテ」などが展開されています。ロースタリー 東京の限定ドリンクに使われているのは、そんな人気のジョイフルメドレーをベースにフルーツや花びらをプラスした“フルリーフ版”の茶葉。より華やかさがアップして、ドライフルーツが入っているパネトーネとのコンビネーションもばっちりです！ラテを飲んで、パネトーネを食べて…ループしたくなっちゃうこと間違いなし。紅茶を使ったおしゃれなホットカクテルはいかが？外は寒〜いから、ホットカクテルを飲んで温まるのも◎ 「ティー エスプレッソ カフェ ロワイヤル」（店内利用のみ：税込2200円）はティーラテをベースにした、アルコール度数低めのお酒です。こちらは、コーヒーを使ったカクテル“カフェ ロワイヤル”から発想を得たもの。コーヒーではなく紅茶を使い、茶葉をエスプレッソのように抽出するというユニークな製法で作られています。バーカウンターでカクテルが出来上がっていく様子が見られる、ライブ感も楽しい！本来のカフェ ロワイヤルは砂糖にブランデーをかけて火を灯すのですが、ここでは苦味のあるリキュールを垂らして、焦がした風味を足しています。ホットドリンクのためブランデーの香りが強く感じられますが、ふわっとした口あたり。飲んでみると、紅茶のまろやかさと優しい甘さがじんわりと広がります。ぽかぽかとしてきて、寒い冬にもぴったりのビバレッジ。普段とは一味違う、紅茶の楽しみ方を体験してみませんか？スターバックス リザーブ ロースタリー 東京でホリデー気分を満喫ご紹介した他にもスターバックス リザーブ ロースタリー 東京には、新作や再登場のメニューがたくさん。ホリデーシーズンのラインナップは、11月11日（金）からスタートします。クリスマスまであと2カ月、今からとことん堪能しましょ！お出かけの際は感染対策もお忘れなく。スターバックス リザーブ ロースタリー 東京住所：東京都目黒区青葉台2-19-23営業時間：7:00〜22:00／酒類提供 9:00～22:00（L.O. 21:30）定休日：なしホリデー特設サイト：https://sbux.jp/3U6L035今日の運勢をタップしてチェック✓

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今年のバレンタインはこれで決まり！家族や友達に配れるお手軽・大量生産・かわいいが揃った手作りスイーツ５選

2月に入り、もうすぐバレンタイン！普段はお菓子作りをしなくても、この時期はプレゼント用に挑戦してみたくなりますよね。日頃の感謝を込めて、家族や友達に手作りスイーツを渡したいと思っている方も多いのではないでしょうか？​​​​​​そこで今回は、“お手軽”かつ“大量生産”ができ、しかも“かわいい”、3拍子揃った手作りスイーツを5つご紹介します！どれも簡単なのに、見た目のクオリティが高いので、喜んでもらえること間違いなしですよ。かわいすぎて食べられない…。「クマフィン」@7rum4 / Instagramマフィンをクッキーとチョコペンでデコレーションすれば、かわいいクマに早変わり！マフィンは、ホットケーキミックスを使えば簡単にできちゃいます。耳をクッキーで、鼻をチョコレートで再現して、オリジナルのクマを作りましょ。マフィンをプレーンに変えてシロクマにしたり、鼻のチョコレートをカラフルにしたりするのもおすすめ！クマの表情を変えて、個性を出すのもかわいいですよ。ザクザクとした食感が楽しい「グラノーラクッキー」@7rum4 / Instagram食べ応え抜群のグラノーラクッキーは、小腹が空いたときにちょうど良さそう。工程が多くて作るのが面倒なクッキーも、これなら材料を混ぜて焼くだけ、型抜き要らずでとってもお手軽なんです！一口食べると、ザクザクとした食感がクセになって手が止まりません…。グラノーラの種類を変えたり、チョコレートやナッツを混ぜたりと、アレンジも楽しめちゃいますね。この見た目にみんながときめく「カヌレ型チョコレート」@7rum4 / Instagram見た目がかわいいけれど、作るのはハードルが高いカヌレ…。“カヌレ型チョコレート”なら、型に流して冷やし固めるだけでもう完成。カヌレの形をしたチョコレートなんて、かわいすぎますよね。あまりに簡単なのに見栄えがするから、作ってみたくなりませんか？  ドライフルーツやナッツを混ぜてみるのも美味しそう。カヌレの型はセリアやダイソーで売っているので、要チェックです！失敗なしで絶対おいしい「オレオブラウニー」@7rum4 / Instagram家族とみんなで食べるも良し、一口サイズにして友達に配るも良しな、オレオブラウニー。材料を順番にボウルに混ぜて焼き上げるというシンプルな工程で、失敗なしのスイーツです。オレオのクリームがとろけて、ブラウニーとよく合うんだとか…。オレオを割らずに隙間なく乗せたアレンジも、かわいくておすすめです。インスタグラムでは、まっくろに埋め尽くして作る「となりのトトロ」の「まっくろくろすけ」デコレーションが人気ですよ！簡単なのにアレンジ自在「パウンドケーキ」@7rum4 / Instagramクオリティが高く見えるパウンドケーキも、実は簡単に作ることができちゃいます。基本の材料は小麦粉、バター、砂糖、卵の4つだけで、初心者さんにおすすめ！バリエーションも豊富で、紅茶、抹茶、ココアなど、簡単なアレンジでたくさんの味が楽しめますよ。混ぜすぎないように注意してプレーンとココアの生地を合わせれば、きれいなマーブル模様に。プレゼントとして渡して、みんなに自慢しちゃいましょ。今年のバレンタインは、気軽にお菓子作りにチャレンジできそう…。今回紹介した5つは、お手軽に作れるかわいいスイーツでありながら、一度にたくさん作れるので、ばらまき用のお菓子にもぴったり。  ぜひバレンタインの手作りスイーツ候補にしてくださいね。

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「ホテルグランヴィア京都」の味をテイクアウト！チョコづくしのバイキングも開催

ジェイアール西日本ホテル開発が運営する「ホテルグランヴィア京都」は、テイクアウト商品のポップアップストア「デリカテッセン GRANVIA」をオープンする。また、チョコレートスイーツが食べ放題の「チョコレートスイーツバイキング」も開催する。それぞれの情報を詳しく紹介しよう。テイクアウト商品の専門店をオープン「ホテルグランヴィア京都」は、デリや惣菜パン、弁当などテイクアウト商品を販売するポップアップストア「デリカテッセン GRANVIA」を、11月1日(火)～2023年2月28日(火)の期間、2Fロビーフロアに期間限定オープンする。営業時間は10:00～19:00。同ホテルでは、コロナ禍における中食の需要が増えたことをきっかけに、ホテルの味を家庭や客室でも楽しめるよう、各レストランにて弁当などのテイクアウト商品の販売に取り組んできた。しかし、ニーズの拡大や長期的な需要を受け、それぞれのレストランでの提供ではなく、ホテル内のテイクアウト商品の販売・受注を一括に請け負うテイクアウト商品の専門店を開業することとなった。今回オープンする「デリカテッセン GRANVIA」では、カフェレストラン「ル・タン」のバイキングメニューで提供する惣菜を中心としたホテルメイドの商品を販売。レストランのカテゴリに捉われず、より多種多様な商品の提供ができることから、「料理」だけでなくソムリエや唎き酒師が厳選するワインや日本酒、ソフトドリンクなど、「飲料」とのペアリングの提案もテーマに、同ホテルの統括的な「食」の魅力の発信をしていく。また、環境に配慮した包材を使用し、プラスチック製品の使用量削減にも取り組む。同ホテルでは、地域共生企業の一員として、SDGsの理解を深め、すべての人と環境にやさしいホテルづくりに努めている。デリカテッセン GRANVIA 詳細：https://www.granvia-kyoto.co.jp/restaurant/delicatessen/チョコレートスイーツが食べ放題！2階カフェレストラン「ル・タン」では、11月3日(木・祝)～12月18日(日)の期間、金・土・日・祝日限定にて「チョコレートスイーツバイキング」を開催する。バイキングメニューには、様々なチョコレートスイーツが登場。チョコレートのショートケーキやブラウニー、チョコレートフォンデュといった王道のチョコスイーツの他、チョコクリームをたっぷり合わせたショコラシュー、ルビーチョコのロールケーキ、ホワイトチョコを使用したスフレチーズケーキも揃う。また、「ル・タン」定番人気の「焼きたてスフレ」は、期間中チョコスフレになって登場する。一押しは、シェフからの特別な逸品“フォンダンショコラ”。とろ～り濃厚なチョコレートソースが溢れ出るフォンダンショコラが、温かい状態で一皿ずつ来店者(小学生以上)の席に運ばれる。チョコレート好きには追いチョコがおすすめ。ビターとミルクの2種類のチョコレートソースが用意されており、目の前でスタッフが好きなだけソースをかけてくれる。さらに、バイキング台には、アーモンドやドライフルーツを散らしたダークチョコ・ホワイトチョコ・ルビーチョコの割りチョコ3種が並べられ、食べ比べや、他スイーツにトッピングをするなど様々な用途で楽しむことができる。なお、パスタ、ピザ、カレー、飲茶など軽食も充実しているので、遅めのランチとしても利用できる。開催時間は15:30～16:45だが、状況により変動する場合がある。料金は、大人5,500円、小学生3,300円、3歳以上～小学生未満が2,000円(表示価格は全て税込価格)。チョコレートスイーツバイキング 詳細：https://www.granvia-kyoto.co.jp/restaurant/letemps/menu/880/「ホテルグランヴィア京都」の味が自宅や客室で味わえる「デリカテッセン GRANVIA」や、チョコレートを堪能できる「チョコレートスイーツバイキング」を楽しんで。(yukari)

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オーダーメイドグラノーラ＆ミューズリー通販専門店に秋季限定のベース素材2種が登場

西田精麦が運営する日本初のオーダーメイドグラノーラ＆ミューズリー通販専門店「Lively Muesli！(ライブリーミューズリー)」は、秋季限定“メープルフレーバー”のベース2種を9月～11月まで発売中だ。オリジナルシリアルを一つ一つ手作り西田精麦は、1929年に創業以来、人の健やかで幸せな笑顔の食卓をつくる「健幸穀物」の加工ひとすじで歩んできた。そこで培ってきた技術や経験を活かし、さらに多くの食卓の笑顔をつくるため、日本初のオーダーメイドグラノーラ＆ミューズリー通販専門店「Lively Muesli！」をオープン。「Lively Muesli！」では、メイン素材6種類から2つ、サブ素材6種類から2つ、トッピング素材14種類から5つまでを自由に選択でき、オリジナルシリアルを一つ一つ手作りしてもらえる。その組み合わせは、なんと約500万通りだ。メープルフレーバー2種が期間限定で登場発売中の期間限定ベース素材は、大麦グラノーラ(メープル)、オーツグラノーラ(メープル)の2種類。メープルシロップの風味は、グラノーラやミューズリーに含まれるナッツやドライフルーツと相性抜群だ。メープルシロップは、カエデの樹液だけを煮詰めて作る天然甘味料。全生産量のおよそ90％がカナダで産出されており、カナダ政府によって、メープルの樹液だけを濃縮したもの。人体に外がなく、衛生的であること、変質などによる不良が認められないこと、66％以上の糖度が含まれていることという厳格な規定が定められている。ピュアメープルシロップには、ミネラルが豊富に含まれており、カリウムは100gあたり210mgと、砂糖に比べて70倍含まれている。また、カルシウムも同じく70倍含まれている。カルシウムには精神を安定させ、イライラを解消する効果があり、加えてメープルシロップ独特の香りがストレス解消、アロマ効果があるとされている。そのほか、抗酸化作用の強さを表すORAC(活性酸素吸収能力)では、高い抗酸化力を持つことが判明しており、最新の研究テーマにもなっている。爽やかな秋の朝の少し贅沢なひとときを、期間限定のメープル風味のシリアルと共に過ごしてみては。秋限定ベース素材のメープルフレーバー詳細：https://livelymuesli.com/column/maplegranola/(江崎貴子)

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おやつTIMES新商品「長野のセミドライプラム」ロフトで先行販売開始へ

JR東日本商事はロフトにて、「おやつTIMES」の新商品“長野のセミドライプラム”の先行販売を4月28日(金)より開始。また「おやつTIMES」の既発売商品も、4月24日(月)より全国のロフト148店舗およびロフトネットストアにて販売開始する。「おやつTIMES」について「おやつTIMES」は、日本各地の素材や伝統菓子を手に取りやすく、食べやすいかたちにした小袋菓子商品。パッケージには、シズル感のあるメインビジュアルのほか、素材や生産者の紹介、地域の観光も掲載。明るいトーンの雑誌調のパッケージで手軽な読み物になっており、若い世代に訴求しながら、地域の物語を語るデザインになっている。「おやつTIMES」は2016年3月、地産品ショップ「のもの」がプロデュースするお菓子として発売。現在では、毎年数種類の新商品を発売し、常時30種前後の商品を取り扱っている。地域のおいしいものにこだわって開発した商品は、エキナカコンビニエンスをはじめ、市中のコンビニエンスストア、雑貨店などで販売している。のものとは、JR東日本グループが地域再発見プロジェクトの一環として展開する「旬のもの」「地のもの」「縁のもの」をコンセプトに、東日本各地の食を中心に地域の魅力を紹介するショップ。2012年に上野店、2014年に秋葉原店、2017年に東京駅グランスタ丸の内店が開業した。長野のセミドライプラム概要長野のセミドライプラムは、長野県で育ったプラムを甘酸っぱくやわらかい食感に仕上げたセミドライフルーツ。製造したのは南信州菓子工房で、やわらか食感で人気の「おやつTIMES」のセミドライフルーツの新たなラインナップとして、長野のプラムのおいしさを手軽に味わってもうらうべく開発された。内容量は25g。「おやつTIMES」の「長野のセミドライプラム」は、新商品として4月28日(金)より、一部店舗を除く全国のロフトにて先行販売開始。既発売商品については4月24日(月)より、一部店舗を除く全国のロフト及びロフトネットストアにて販売開始のほか、天神ロフトでは4月28日(金)に販売開始。なお、店舗により販売開始時期が前後する場合がある上、店舗により扱い商品が異なる。発売から1か月程度の取り扱いを予定しており、品切れ等により販売期間が変更する場合がある。ロフトで販売されることになった「おやつTIMES」の商品。この機会にを手に取ってみては。JR東日本商事公式サイト：https://www.ejrt.co.jp/(さえきそうすけ)

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