愛知・豊田に「フルーツタルト」と「紅茶＆ハーブティー」のカフェがオープン

カフェ・スイーツ専門店の運営を行うエイムエンタープライズは、愛知県豊田市に“タルトでおくる、伝える”がテーマのカフェ『SAN』を4月20日(水)午前11時にグランドオープンした。『SAN』こだわりのフルーツタルト『SAN』のフルーツタルトは、発酵バターを100％使用してサクサクに焼き上げたクッキー生地と、香りの良いアーモンドクリームを重ね合わせ、北海道産の牛乳とバターで仕上げられた濃厚なカスタードクリームを使用している。生地とクリームはフルーツによって使い分けられ、旬のフルーツを最も美味しい状態で味わえるタルトに仕上がっている。また、シンプルで大胆かつ繊細な盛り付けは、飾らない美しさを際立たせ、素材の味を最大限に引き出している。タルト屋がつくる、ひと手間加えた料理同店では、パスタソースなどの味付けは全てオリジナルレシピ。自家製を大切に、自由気ままに季節で入れ替わるメニューは、満足感と充実感を満たす内容となっている。こだわりの紅茶＆ハーブティー紅茶＆ハーブティーは、同店のタルトのためにソムリエが厳選に厳選を重ね調合しているという。今までのハーブティーの常識を覆す驚きと、二口目、三口目と奥行きを感じられる味わいと余韻。生地はさっくりと、味わいは濃厚なタルトとのマリアージュを愉しもう。「シンプル可愛い×ノスタルジック」な店舗同店の外観はアイボリーを基調とし、木製の壁に色を付け、うっすらと木目を残すことでシンプルながらも温かみを感じられる仕上がりだ。入口には植物が飾られたガラスの小窓があり、ちらりとのぞく店内にわくわく感と想像力をかき立てられる。一方、店内は暖色系のドライフラワーとシンプルな植物、アンティークな小物で、少しノスタルジーな雰囲気。ショーケースに入ったタルトがより映える空間となっている。「シンプル可愛い×ノスタルジック」な店舗で『SAN』こだわりのフルーツタルトを味わい、季節の移り変わりを愉しんでみては。■SAN住所：愛知県豊田市前田町3-40-1営業時間：11時〜20時(土日祝は21時まで営業)定休日：不定休Instagram：https://www.instagram.com/san_dishesandtart/Twitter：https://twitter.com/san_tart

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福岡発ユニセックスブランド・middleからオリジナルブレンドのハーブティー登場

BORDERLESS FARMが、福岡を拠点とするユニセックスアパレルブランド・middleとコラボレーションしてオリジナルハーブティー「MAIREA -middle Original Herbal Tea」を開発。5月17日(火)より販売を開始した。7種類のハーブをブレンドmiddleは、アメリカンカジュアルをベースにしたユニセックスアパレルブランド。素晴らしい日本のものつくりの技術を大切に守り、全てのアイテムにおいて国内生産が徹底されている。ハーブティーでもハーブの栽培において、農薬や化学肥料不使用で環境に配慮されたエシカルな原料を元に、7種類ものハーブをブレンド。日々の生活に安らぎをもたらしてくれるハーブティーとなっており、middleのコンセプトである暮らしに寄り添う洋服のように、口にする度にじんわりと癒しのひとときが生まれる商品となっている。middle直営店と公式オンラインストアで販売同商品は、middle直営店と公式オンラインストアにて販売中。価格は、10袋入り¥1,500＋tax、25袋入り¥2,800＋taxだ。日常の中でリラックスして飲めるハーブティーを探している人は、チェックしてみて。■middle直営店住所：福岡県福岡市城南区鳥飼6-12-11 1階middle公式オンラインストア：https://mdl.jp

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癒されたい気分の時はハーブティーを淹れましょ。レモングラスやジンジャーなどが爽やかに香るお茶でリラックス

ゴールデンウィークが終わり、いつものライフルーティンに戻ったけれど、「なんだかやる気が出ない…」と感じていませんか？そんな時は、心身をリラックスさせてリフレッシュすることが大切かも。今回は、エシカルな原料にこだわったハーブを取り扱うBORDERLESS FARMと、アパレルブランド・middleがコラボレーションしたオリジナルハーブティーをご紹介します。朝晩問わず、どんなシーンにも溶け込むようにブレンドされたハーブティーで気分転換しましょ。日常に癒しのひとときを与えてくれる、middleのハーブティー    この投稿をInstagramで見る           middle(@_middleshop_)がシェアした投稿middleは、“いつも暮らしのまんなかにある服 （In the middle of daily life）”をコンセプトに、シンプルでディテールにこだわったユニセックスラインの洋服を生み出しているブランドです。新商品の「MAIREA - middle Original Herbal Tea」は、暮らしに寄り添う洋服のように、日々のあらゆるライフシーンへ馴染むような味わいのハーブティー。素材にはBORDERLESS FARMが持つ、ミャンマーの自社農園で農薬や化学肥料を使わずに育てられたハーブがメインに使われているといいます。レモングラスやジンジャーなど、7種のハーブで心身をリラックスオリジナルハーブティーには、ジンジャー/ネトル/レモングラス/レモンバーベナ/グリーンルイボス/エルダーフラワー/オレンジピール、7種のハーブをブレンド。穏やかな気分で朝を迎えたい時や、心を解きほぐすようにリラックスしたい夜など、シーンを問わずに飲むことができるようブレンドされているのがポイントです。少しずつ暑さが増してくるこれからの季節は、つい冷たい飲み物や食べ物を摂りがち。体の冷えが気になったら、ジンジャー入りのハーブティーで体を芯からじんわり温めてみるのもいいかもしれませんね。おしゃれなパッケージは、思わず欲しくなっちゃいそう「MAIREA - middle Original Herbal Tea」は、ティーバッグ10袋入り（税込1620円）と、25袋入り（税込3024円）の2種類で展開されています。飲み終わった後もとっておきたくなるような、おしゃれパッケージも魅力的。慌ただしい毎日の中で、ほっとひと息つく癒しタイムを今アイテムで持ってみませんか？middleオンラインストアhttps://mdl.jp/

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高層階からの眺めも絶景！浅草ビューホテルが和テイストのアフタヌーンティーを販売

日本ビューホテルが運営する浅草ビューホテルでは、抹茶のスイーツや初夏のメロンを、新緑の庭園をイメージした「美盆」に盛ったアフタヌーンティーを販売中。乾杯ドリンクと共に、高層階からの浅草や東京スカイツリーなどの眺めも楽しむことが出来る。新緑の庭園をイメージしたアフタヌーンティー初夏のアフタヌーンティー「浅緑の芽ぐみ」は、浅草ビューホテル所有の「美盆」を舞台に、浅緑色の庭園が創られ、抹茶の芽ぐみのスイーツと初夏のメロンが盛られている。浅緑色は、万葉集の短歌にも登場する伝統色だ。スイーツは、日本の風情が感じられる枯山水が抹茶で描かれ、庭石に見立てた「抹茶マカロン」に、庭園苔をモチーフにした「抹茶のクランブル」のほか、メロンロールケーキ、玄米抹茶ムース、抹茶オペラ、抹茶メロンパン、ミニメロンタルト、メロンゼリー、メロンショートケーキが味わえる。総料理長考案のセイボリーも味わえるさらに、総料理長考案の「レモン風味のダッチベイビー スモークサーモン サラダ添え」「くみ上げ豆腐で仕上げたクレームダンジュ 生ハムメロン添え」のセイボリーもある。「レモン風味のダッチベイビー スモークサーモン サラダ添え」は、レモン風味のジャムを塗ったパンケーキに、スモークサーモン、ポテトサラダ、レモンで漬けたたまねぎのサラダが添えられた一品。「くみ上げ豆腐で仕上げたクレームダンジュ 生ハムメロン添え」は、くみ上げ豆腐とヨーグルトで作られたクレームダンジュに、メロンと生ハムがトッピングされている。紅茶やハーブティーなど10種類以上が飲み放題乾杯ドリンクは「メロンの果肉入りスパーリングワイン」。さらに、ブラックティー、ホワイトティー、ハーブティー、アイスティー、コーヒーなど、10種類以上のドリンクが飲み放題となっている。高層階ラウンジからの眺望も必見！場所は26F「武藏」または28階「アイスハウス」で、眼下の景色も楽しみのひとつだ。「浅緑の芽ぐみ」の料金は一人￥4,600(税・サ込)。利用には、1日前15時迄に事前予約が必要なので注意しよう。初夏のアフタヌーンティーを、高層階ラウンジからの眺望とともに楽しんでみては。【初夏のアフタヌーンティー「浅緑の芽ぐみ」】料金：一人￥4,600(税・サ込)期間：5月6日(金)～6月30日(木)営業時間：13：30～18：00(ラストオーダー17：30)営業場所：26F「武藏」・28階「アイスハウス」※当日の営業場所は1階THELOUNGE前に掲示される■浅草ビューホテル住所：東京都台東区西浅草3-17-1URL：https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/初夏のアフタヌーンティー「浅緑の芽ぐみ」URL：https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/afternoontea_lp/

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「人生思い通りにいかない」宮崎宣子　テレビ局退社、フリー転身を経て起業、大学院へ…岐路乗り越え今想うこと

　フリーアナウンサーで実業家の宮崎宣子がこの春、早稲田大学大学院に入学したことが話題に。日本テレビ局アナ時代には『ラジかるッ』『ザ！世界仰天ニュース』など多数の看板番組を担当。さらに2012年には勤続10年で“寿退社”とともにフリー転身と、傍目には順風満帆なライフステージを歩んできた宮崎だが、その実は心も体も満身創痍だったと振り返る。20年ぶりの学生生活をスタートしたばかりの宮崎に局アナ時代のこと、自身のキャリアを振り返って今、思うことを聞いた。【画像】42歳にして“ワセジョ”になった宮崎宣子の学生生活「疲労困憊…大隈さん、また宜しくお願い致します！」■「ぜんぜん大丈夫」だったはずが番組降板、休職に　──大学院ではどのようなことを学ばれているのですか？【宮崎宣子】経営管理研究科でMBA取得を目指しています。オーガニックハーブのブランドを起業して3年。自信を持ってお届けできる商品ラインナップも揃い、ここから会社を育てていこうとしたときに、自分には経営の知識があまりにも足りないことに気付かされたんです。──オーガニックハーブに興味を持たれたきっかけは？【宮崎宣子】局アナ時代に自律神経を崩してしまったんです。30代に入って早朝のニュース番組を担当したのですが、夜中12時起きの1時出社という昼夜逆転の生活に体が悲鳴を上げてしまったんですね。最初は体のだるさ、やがて不安が取れなくなり、最終的には味覚もなくなり──。──同番組は半年で降板。その後、半年間の休職に入られます。【宮崎宣子】20代の頃はもっと忙しかったですし、気力的には「ぜんぜん大丈夫」と思っていました。だけど睡眠薬と安定剤がないと仕事ができない状態になり、いよいよドクターストップがかかったんです。当時は、（休職したことによって）アナウンサーとしての信用を失ったんじゃないか、一緒に仕事したいと思われなくなったのでは？と思い、「私はもう終わった」と思ってしまいました。そんな時、治療の一部として主治医に薬の代わりに勧められたのがハーブティーでした。最初は「美意識高い系女子が飲むものでしょ」と半信半疑だったのですが(笑)、規則正しい生活にハーブティを取り入れることで心も体も楽になり、そこからハーブの勉強を始めたんです。■「日本テレビのアナウンサーとして40代、50代の自分の姿が想像できないことに気付いた」──日テレ時代には看板アナウンサーとして活躍された宮崎さんですが、どのようなタイミングで退職を決められたのですか？【宮崎宣子】先ほど言った体のこともそうなのですが、一番大きかったのは自分で自分の“ピーク”を感じてしまったことでした。私は同期入社の中でも落ちこぼれで、宮崎弁がなかなか抜けなかったこともあってデビューも半年以上遅かったですし、4年目までレギュラー番組も持たせてもらえなかったんです。だから初めての担当番組となった『ラジかるッ』（2006-2009年）が決まったときは本当にうれしかったんです。──『ラジかるッ』をきっかけに親しみやすいキャラクターがお茶の間に浸透。一時期はテレビで見ない日はないほどでした。【宮崎宣子】スタートが出遅れた分、仕事をいただけることがありがたくて寝る間も惜しいくらいでした。『ラジかるッ』の放送期間中には日テレの特番もたくさん担当させて頂きました。ドラマまで経験させていただいて、がむしゃらに駆け抜けた『ラジかるッ』が終了したのが29歳のとき。一息ついた瞬間に、日本テレビのアナウンサーとして40代、50代の自分の姿が想像できないことに気付いたんです。■離婚、起業を経て春から大学院生に「人生は思うようにいかない。だけど、諦めない」──"女子アナ30歳定年説"とよく聞きますが、局アナが第一線で活躍できる期間は限られているのでしょうか？【宮崎宣子】何をもって第一線と捉えるかにもよりますが、私は「これまでのように、必死に仕事に取り組むことはできないのかもしれない」と思ってしまったんです。後輩が入社してくる中、会社としては彼ら彼女らにも経験を積ませなければいけない。一方で充実した経験をさせてもらった私には、この先は仕事をこなすことが求められる。挑戦することなく、ただただ業務を消化していくことしかできなくなるのではと思い、そんな自分が私には耐えられなかったんです。──『ラジかるッ』の終了後は顎関節症を患うなど、体調不良に悩まされました。そして32歳で結婚、フリー転身をされます。【宮崎宣子】ただ私の至らなさのせいで結婚生活は3年続きませんでした。当時は家庭を基盤にゆっくりしたペースで仕事をしていこうと考えていたんですが、やはり私は社会に属していたいいたいタイプだったんですね。起業は離婚も1つのきっかけでした。これからは自分の経験をもとに一生をかけて誰かの役に立つ仕事をしたいと考え、かつて自分が救われたオーガニックハーブのブランド・EMARAを設立したんです。──そして42歳になったこの春に大学院に。同級生は年下ばかりですか？【宮崎宣子】ビジネススクールですので同世代がほとんどで、50代の方も少なくありません。特に女性がエネルギッシュで、妊娠中の方、お子さんが3人いらっしゃる方、産休から復学された方などなど尊敬できる方ばかり。これから英語をマスターしようとされている方もいますし、何かを始めるのに年齢も環境もまったく関係ないんだと改めて気付かされていますね。──テレビ局の退社、フリー転身、結婚、離婚、そして再婚と数々の人生の岐路を経験してきた今、それらの選択は正解だったと思いますか？【宮崎宣子】新しい環境に飛び込むのは勇気がいることで、その一歩を踏み出せないときにはいろんな言い訳が頭の中を駆け巡るんですよね。だけどそれが自分の人生を諦めさせてしまうことにもなる。そんなときは「エイヤッ！」と弾みをつけて。やってみてダメだったらいつだって立ち止まったり軌道修正したりすればいいわけで、人生の選択を正解にするのは自分次第だと思っています。　人生は思うようにいかない。だけど、諦めないことが大事なんだと噛み締めています。（取材・文／児玉澄子）

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週末のおうち時間にリキュールアイスはいかが？ほろ酔い気分で楽しめる大人のアイス「YOICE」が誕生です

とっておきのお酒やスイーツは、休日前のおうち時間のお楽しみですよね。ここでは、ほろ酔い気分で楽しめる、少しアルコール度が高めのアイスクリーム「YOICE（ヨイス）」をご紹介します。アルコール5％のほろ酔いアイスクリーム「YOICE」「YOICE」はハーブリキュールをつかった、アルコール度数5％の大人のほろ酔いアイスクリームです。微量のアルコール分を含む従来のアイスクリームとは異なり、原料にハーブリキュールをたっぷり使用して高アルコール度数の大人な味わいを実現。今までにない、ほんのり酔える新感覚のアイスクリームなのだそうですよ。食べる美容液みたいなシソ×緑茶フレーバーフレーバーはカクテルのような美味しさを追求した3種類が登場！シソの香り＆緑茶の味が心地良い『ビューティー・ハーブティー』は、フルーティーで甘美な“食べる美容液”のようなアイスクリーム。美の万能生薬クコ、美肌のヨクイニン、保湿のタイソウなど、ダイエットにもオススメの緑茶を配合しているそうですよ。エネルギーをチャージするチャイ風味『エナジー・ハーブティー』は、黒糖のような深い甘み＆チャイ風味のエナジーアイス。滋養強壮効果のあるオタネニンジン＆ニクジュヨウ、疲労回復のショウガなど、生薬5種類が配合されています。お休み前のご褒美に。カフェインレスアイスクリームローズレッドの優雅な香り漂う『グッドスリープ・ラテ』は、カフェラテ風味なのにノンカフェインのアイスクリーム。身体を温める陳皮やリラックスできるレモンバーム、安眠のユリ根のほか、コロンビア産オーガニックスペシャリティノンカフェインコーヒーをブレンド。お休み前の至福のご褒美におすすめですよ。公式オンラインショップには、各フレーバー6個入（各税込4472円）と、3種類が楽しめる『ヨイス・アソート 6個セット』（税込4472円）が登場。1月31日（月）より予約販売がスタートしています。お酒×アイスが一度に楽しめる、ちょっと大人のアイスクリーム。休日前のリラックス時間に味わってみてはいかがでしょう。YOICEブランドサイトhttps://www.yoice.tokyo/公式オンラインショップhttps://yoice.stores.jp/

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スタバの新作ティーメニューで夏を先取り！トロピカルなパッションティー×マンゴーが今年も待ちきれない

ひんやり冷たいドリンクが楽しみな、これからのシーズン。ティーに特化した「スターバックス ティー ＆ カフェ」には、パッションティーをベースにしたトロピカルな夏の人気メニューが再登場！4月25日（月）より販売がスタートします。スターバックス ティー ＆ カフェ、夏季限定ドリンクが2022年もお目見え！    この投稿をInstagramで見る           スターバックス公式(@starbucks_j)がシェアした投稿紅茶派にうれしい、ティーに特化した「スターバックス ティー ＆ カフェ」。2022年も暑い季節にぴったりの『トロピカル マンゴー パッションフルーツ ＆ ティー』と『トロピカル マンゴー パッションフルーツ ＆ ティー フラペチーノ』が、夏季限定でお目見えです。いずれもハイビスカス、オレンジピール、シナモン、リコリス、ローズペタルをブレンドした、レギュラー店でも人気の“パッション ティー”がベース。2020年、六本木ヒルズのティー＆カフェ1号店のオープン時に発売された、毎年夏しか味わえない人気メニューなのだとか。果肉の食感も楽しみ！トロピカルなティービバレッジ『トロピカル マンゴー パッションフルーツ ＆ ティー』（お持ち帰り 税込584円/店内利用 税込595円）は、1杯ごとにバリスタがシェイカーを振って提供してくれるティービバレッジです。パッションティーにマンゴー果肉と種入りのパッションフルーツソースをプラス。トロピカルなフルーツの食感も楽しめて、ひと足早く夏を感じられそうなドリンクですよ。マンゴー×パッションのフラペチーノで、夏を先取り！『トロピカル マンゴー パッションフルーツ ＆ ティー フラペチーノ』（お持ち帰り 税込736円/店内利用 税込750円）は、パッションティーにマンゴーの果肉と種入りのパッションフルーツソースを合わせたティーフラペチーノです。こちらも、夏にぴったりのハーブティー×フルーツのフュージョンが楽しめるのだとか。いずれも4月25日（月）から、全国4店舗のスターバックス ティー＆カフェにて販売。また4月27日（水）にオープンする、九州エリア初のスターバックス ティー＆カフェ「スターバックス コーヒー アミュプラザ博多2階店」でも販売されるそうですよ。いずれも無くなり次第終了となるので、味わってみたい人はお早めに！■取り扱い店舗スターバックス コーヒー 六本木ヒルズ メトロハット/ハリウッドプラザ店スターバックス コーヒー キラリナ京王吉祥寺店スターバックス コーヒー LUCUA 2階店スターバックス コーヒー 富山マルート店スターバックス コーヒーアミュプラザ博多2階店（4月27日 OPEN）スターバックス 公式サイトhttps://www.starbucks.co.jp/

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厳選した旬の苺を満喫できる王道のストロベリーパフェが勢ぞろいするフェア開催

資生堂パーラーは、「2022スペシャルストロベリーフェア～第1弾」をサロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店にて1月4日(火)〜31日(月)に開催する。月替わりで全国の苺が登場資生堂パーラー毎年恒例の”スペシャルストロベリーフェア”がいよいよスタート。飲料長が産地や品種にこだわり厳選した第1弾の苺は、旬を迎えどれも個性的な甘さや酸味、果肉の食感のバランスを楽しめる。大切に育てられた個性豊かな苺と、同店伝統のバニラアイスクリームが織りなす愛らしいパフェはこの期間中のみの限定品。デコレーションのみならず、苺ソースもそれぞれの品種で仕立てていて、この時季ならではの資生堂パーラー王道パフェを楽しめる。苺の品種は月替わりとなるのでお楽しみに。大粒を揃えた「栃木県産苺“スカイベリー”のパフェ」は、ジューシーで滑らかな食感と独特な芳香が特長で、酸味が少なく甘くて上質な味わい。「岐阜県産苺“美濃娘”のパフェ」は、3Ｌサイズで大きさと形にこだわり厳選した“美濃娘”を使用。しっかりとした果肉で穏やかな酸味と強い甘みが特長。優しい甘みで酸味が少なくしっかりとした果肉でジューシーさが特長の「福岡県産苺“あまおう”のパフェ」。「香川県産苺“さぬきひめ”のパフェ」は、香りもよく酸味と甘みのバランスのとれた関東地区ではほとんど出回らない珍しい苺を使用。パフェはすべて1,925円、ドリンクセットは特別価格の＋330円(どちらも税込)でコーヒーまたは紅茶またはハーブティー付き。「ウェブ花椿 ユリ♡キュン」コラボ企画も同時開催「ウェブ花椿 ユリ♡キュン」が展開する花言葉シリーズ。1月のテーマ「いちごの花」にちなんで飲料長が旬の甘酸っぱい“あまおう苺”の様々な味わいが堪能できる華やかなブーケのようなプリンセスパフェに仕立てた。 魅惑の青い花“バタフライピー”で作られたドリンクもセットで楽しめる。また、オリジナルのユリ♡キュンカードも用意。旬の甘酸っぱいあまおう苺を使い、花びらをモチーフにいちごのブーケに仕立てた「YURI♡QUN “プリンセスパフェ～あまおう苺のブーケ”」は1,980円。いちごのソースに乳酸菌とハーブを使ったジュレを重ね、ホワイトチョコレートにミルクソルベ、メレンゲ、いちごのアイスクリーム、仕上げのいちごのチョコレートの花びらにはいちごゼリーとエディブルフラワーをあしった。なお、「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」でも同時展開する。人気のモデル久間田琳加さんが、いちごの花言葉”甘い乙女心”を可憐に表現している。『2022 スペシャルストロベリーフェア～第1弾』で厳選した旬の苺を満喫してみては。■資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店住所：神奈川県川崎市幸区堀川町72－1 ラゾーナ川崎プラザ2FURL：http://parlour.shiseido.co.jp/＊予約不可。＊食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合がある。＊写真はイメージ。

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“きゅん”をテーマにした、可憐な「いちごのアフタヌーンティーセット」が登場

神戸ポートピアホテルの本館1階にあるティーラウンジ「ベルクール」に、“きゅん”をテーマにしたアフタヌーンティーセットが登場！12月26日(日)〜2022年2月28日(月)の期間限定で「いちごのアフタヌーンティーセット」が発売される。五感の満たされる空間で優雅なひと時を「いちごのアフタヌーンティーセット」は、店内の横に流れる滝を眺めながら、滝が奏でる心地よい水音や、ピアノの生演奏(土・日・祝日の午後限定)をバックに、可憐ないちごスイーツを愉しめるアフタヌーンティー。五感の満たされる空間で、優雅なひと時を過ごすことができる。“きゅん”とするスイーツがずらり目を惹くビビッドピンクのリボンが飾られたアフタヌーンティースタンドには、いちごがモチーフのマカロンをはじめ、断面にハートの花が咲いたようなクレープロール、キャンドルケーキ風のブラウニーなど、思わず“きゅん”とする装いのスイーツが並ぶ。別盛りのセイボリーには、ベーグル型のブリオッシュを添えたチキンのクリーム煮込みや、いちごとブルーチーズと生ハムのクロスティーニなど、シェフこだわりのメニューを取り揃えている。ドリンクメニューも充実また、季節のフルーツティーやハーブティーをはじめとするスタッフ厳選のドリンク約10種類を用意。“おいしい紅茶の店”として日本紅茶協会に認定されている「ベルクール」のスタッフが丁寧にサービスするドリンクを、フリーフローにてゆっくりと堪能することができる。プランの詳細「いちごのアフタヌーンティーセット」の価格は1名4,000円(税・サ料込)。ハート型にカットしたいちごを添えたドリンクが付いた「いちご添え ノンアルコール スパークリングワイン付」プランは5,000円(税・サ料込)、「ダウエグバーツコーヒー付」プランは4,600円(税・サ料込)となる。なお、平日限定・ホテル公式HPからの事前決済予約で、10%オフにて予約可能。詳しくは「神戸ポートピアホテル」公式サイトの予約ページで確認を。バレンタインも近づく恋の季節に、“きゅん”とときめくアフタヌーンティーセットを愉しんでみては。神戸ポートピアホテル公式サイト：https://www.portopia.co.jp/いちごのアフタヌーンティーセット特設ページ：https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/belle/menu/#!menu-477

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「Angel Patronage」が錦糸町PARCOにてポップアップストアを出店

東京・両国にあるオーガニックショップ「Angel Patronage(エンジェルパトロナージュ)」は、オープン1周年を記念して、4月2日(土)・4月3日(日)に錦糸町PARCO・3階西松屋前で期間限定POP UPを開催する。赤ちゃんの幸せはママパパの幸せから同店は「赤ちゃんの幸せはママパパの幸せから」をテーマに、生まれてくる子どもだけでなくママやパパへ送る、新しい出産祝いのカタチを提供している。そして、毎日頑張るママパパに「癒し」「活力」「喜び」となるものを提供したいと考え、オーガニック、エシカル、サスティナブルな商品を取り揃えている。今回のポップアップでは、木のおもちゃやネイルなどの子ども向けの商品のほか、原材料・生産地にこだわったハーブティー・お菓子・コスメなど、子育てを頑張るママパパが貰って嬉しくなるような商品を多数用意している。実際に商品を手にとってみることも可能だ。商品例一部商品を紹介しよう。こころからだあんしんラボ「ママ＆ベビーケアクリーム」、1歳から楽しめる「音いっぱいつみき」、子どもも大人も楽しめる「おとぎネイル」や出産祝いにおすすめの「妊婦さん＆ママセット」など。赤ちゃんとママパパ向けの雑貨ショップ・Angel Patronage「Angel Patronage」は、2021年2月に両国駅西口徒歩1分にオープンした、赤ちゃんとママパパ向けの雑貨ショップ。「Angel」は赤ちゃん「Patronage」は「後援」「支援」という意味で、赤ちゃんが健やかに育つのを支えたいという想いから付けられた。今日、社会の変化に伴い、妊婦や子育て中のママパパを取り巻く環境は大きく変化しており、必要な支援を受けられず、不安や孤独を感じる人も増えている。同店は、地域のママパパが気軽に立ち寄れるコミュニティを作っていきたいと考え、雑貨の販売以外にも、子どもと一緒に参加できるワークショップを定期的に開催している。また、子どもが健やかに育ち、ママパパの笑顔が溢れる社会を創るために、東京都の「こどもスマイルムーブメント」に参画するなど、地域との協力も進めている。子育て中のママの雇用創出や、癒しの時間を提供するベビーカフェの出店も計画中だ。出産祝いギフトや、自分へのご褒美、大切な人へプレゼントを探しに、「Angel Patronage」のPOP UPへ立ち寄ってみて。■「Angel Patronage」POPUP開催時間：11:00～21:00(錦糸町PARCOの営業時間に準じる)開催場所：錦糸町PARCO・3階西松屋前イベントスペースAngel Patronage公式サイト：https://web.angel-patronage.com/※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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冬も海絶景カフェで＃ヌン活！1日10箱限定「AoAwo遊山箱アフタヌーンティー」

徳島県鳴門市・アオアヲ ナルト リゾート1階の、きらめく海を望む「テラスカフェオーゲ」にて、「AoAwo遊山箱アフタヌーンティー～冬の阿波ものがたり～」が、12月1日(水)～2022年2月28日(月)の期間販売される。「遊山箱」に詰まったスイーツ＆サンドSNS映えすると、インスタグラムで人気の“＃ヌン活”は、非日常空間のアフタヌーンティーで優雅にちょっと贅沢を楽しむ活動のこと。今回登場する「AoAwo遊山箱アフタヌーンティー～冬の阿波ものがたり～」は、『遊山箱』に、一ノ重・二ノ重・三ノ重と、それぞれ3つのテーマでかわいらしいスイーツとフルーツサンドを詰めている。『遊山箱』は、徳島の伝統工芸品。そのむかし、四季折々の行事に子ども達が、手提げ式の三段重箱に弁当を入れて野山に遊びに行っていたのだそう。チョコや阿波の名産がたっぷり一ノ重のテーマは「おめかししたチョコの宝石箱」。トランシェショコラや、ロッシェショコラ、アナナスショコラ、トリュフショコラ(柚子 キャラメル)、ボンボンショコラ(フランボワー 塩キャラメル)など、チョコづくしだ。二ノ重のテーマは「阿波の名産 甘味箱」。和三盆ロールや、鳴門金時タルト、すだちの寒天、藍のパンドジェンヌタルトなど、阿波ならではのスイーツが並ぶ。三ノ重のテーマは「春夏秋冬 四季色箱」。12～2月はストロベリーフルーツサンドや、フレッシュストロベリーが入っている。飲み物は、アオアヲブルーの茶器で淹れる紅茶または、ハーブティーが用意される。1日限定10箱で前日までに予約が必要価格は、1セット(2～3人)7,000円(税・サ料込)で、1日限定10箱限定。前日12:00までの予約が必要だ。11月までは“秋の阿波ものがたり”また、9～11月は、栗のサンドウィッチ、かぼちゃマドレーヌ、マロンタルト、茄子と林檎の焼き菓子、洋梨タルト、キャラメルマロンなどを楽しめる「AoAwo遊山箱アフタヌーンティー～秋の阿波ものがたり～」を発売中。鳴門海峡を一望するテラスカフェで、午後のひとときをゆったりと過ごしてみては。なお、同ホテルでは、利用者とスタッフの健康と安全を最優先に､三密回避と衛生管理の強化を実施中。状況により営業内容が変更される場合もあるので、最新情報は公式WEBサイトにて確認を。アオアヲ ナルト リゾート：https://www.aoawo-naruto.com/

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酔って良いハーブ酒アイス！アルコール度数約5.0%の「YOICE」がCAMPFIREに登場

お酒好きにもぴったりな、珍しい新感覚アイスを紹介しよう。三軒茶屋にあるハーブ酒と美味しい料理が楽しめる店「ORIENTAL HERBS 創作料理とハーブ酒 Trad Gras」から登場した、酔って良いハーブ酒アイス「YOICE(ヨイス)」。現在、クラウドファンディングサイトCAMPFIREにて先行発売中だ。ハーブ酒を混ぜ込んだアイスクリーム「YOICE」は、日本酒アイス「SAKEICE」と共同開発したアイスクリーム。アルコール度数が約5.0%あり、従来の酒粕入りのアイスクリームや微量のアルコール分(1%未満)を含有したアイスクリームとは全く異なり、原料にハーブ酒をたっぷりと利用して高アルコール度数の大人な味わいを実現している。ハーブ酒を使った3種類を先行販売中今回誕生したのは、店で人気のハーブ酒を使った3種類の「YOICE」。美の万能生薬クコ、アンチエイジングのシソの葉、美肌のヨクイニン、美白のグアバ葉、保湿のタイソウの“美の漢方ハーブ”5種類と、緑茶まで漬け込んだお酒を使用した「ビューティー・ハーブティー」。“滋養強壮の鬼”オタネニンジン、“滋養強壮の社長”ニクジュヨウ、“疲労回復”のショウガ、“疲労・怠慢感・性欲減退回復”のサンヤク、“生薬の王”と呼ばれるケイヒ5種類の生薬入りのパーティーリキュールを使った「エナジー・ハーブティー」。ほのかなチャイのような味わいで “まだまだ遊ぶぞ”という人にぴったり。そして、カフェインレスなのにコーヒー味の「グッドスリープ・コーヒー」。身体を温める陳皮、リラックスのレモンバーム、安眠のユリ根、ホルモンバランスを整えるローズレッド、疲労回復の蓮の実、気持ちを前向きにする五加皮と、世界大会で2度優勝したコロンビア産のオーガニックスペシャリティノンカフェインコーヒーをブレンドしたものを漬け込んでいる。いずれも12月14日(火)までCAMPFIREにて先行販売中。コロナ禍によりなかなかお店でお酒を飲んで酔えない、と嘆いている人にとっても、自宅でもどこでもハーブ酒が味わえる新感覚のアイスとなっている。

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カフェ＆ダイニング ゼルコヴァに「ルビー・ルージュ アフタヌーンティー」が新登場

ザ ストリングス 表参道1階の「Cafe ＆ Dining ZelkovA(カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ)」は、11月1日(月)～12月1日(水)の期間、「ルビー・ルージュ アフタヌーンティー」を販売する。お洒落な女性のワードローブをイメージ「ルビー・ルージュ アフタヌーンティー」では、お洒落な女性のワードローブをイメージし、ファッションアイテムやコスメなど、ルビーのように真っ赤に輝く、見た目にも華やかなスイーツの数々を用意。ルビーチョコレートでハイヒールや口紅を模り、アイコニックなハンドバッグはラズベリームースで形作った。まるで宝石のように煌めくグリオットムースにはローズジュレを忍ばせ、口に入れた瞬間に華やかな香りが広がるエレガントな一品に仕上げている。ほかにもコンパクトに見立てたマカロンや、濃厚な味わいのオペラ、甘酸っぱいストロベリーとシャンパンを合わせた上品なゼリーなど、色鮮やかなスイーツをちりばめ、目でも舌でも楽しめるアフタヌーンティーとなっている。飲み物は、シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG teaの紅茶、ハーブティー、フレーバーティーのほか、コーヒーやカフェラテなど全16種類の中からチョイスが可能。料金は4,543円(税金、サービス料15%込)だ。ソファ席確約！“オトナのアフタヌーンティー”もまた、ワンランク上の「ラグジュアリーアフタヌーンティー～Ruby Rouge～」も用意。こちらはソファ席確約で、フォワグラのパルフェとリンゴのキャラメリゼなど、本場パリの星付きレストランで修行を積んだシェフ自慢のセイボリーと、ルビーカラーのスイーツで織りなす“オトナのアフタヌーンティー”となっている。料金は6,670円(税金、サービス料15%込)。予約や詳細は、「Cafe ＆ Dining ZelkovA」の公式ページにて確認を。■Cafe & Dining ZelkovA住所：東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階

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ホットワインみたいな新作ティーは紅茶缶もステキ。プレミアムティーメゾン「KUSMI TEA」をチェック

身体を芯から温めてくれる、ホットドリンクが欠かせないこれからの季節。フランスのプレミアムティーメゾン「KUSMI TEA（クスミティー）」には、北欧のクリスマスの定番“ホットワイン”をイメージしたスペシャルティーがお目見え。12月1日（水）より、クスミティー公式オンラインブティックなどで販売がスタートしました。歴史あるプレミアムティーメゾン    この投稿をInstagramで見る           Kusmi Tea Japan(@kusmitea_japan)がシェアした投稿150年の歴史を持つ「クスミティー」は、ロシア生まれ、フランス育ちのプレミアムティーメゾンです。1867年に初代クスミチョフ氏がサンクトペテルブルクに開業し、ロシア皇帝にも愛されたティーメゾンとしても知られているんですよ。その後、ロシア革命の混乱から逃れるため、拠点をパリへ移し、ティーメゾン「クスミティー」が誕生。独創的なレシピ＆モダンで革新的なフレーバーはもちろん、美しいデザイン缶にも注目ですよ。ホットワインみたいな新作ティーこの冬の新作『GLOGG （グロッグ）』は、ヨーロッパのクリスマスマーケットの定番「ホットワイン」をオーガニックハーブティーで再現。ちなみにホットワインは、北欧で「GLOGG」と呼ばれているそうですよ。『グロッグ リーフ缶 125g』（税込3564円）『グロッグ』は、ハイビスカスとブラックカラントのピリッとした香り×シナモン・リコリス・カルダモンの魅惑的なフレーバーを組み合わせ。ホットワインのような、華やかでフルーティーな香りのハーブティーに仕上げられているのだとか。アルコールフリー＆カフェインフリーなのもうれしいポイントですよ。『グロッグ ティーバッグ20個入り（個包装無し）』（税込2484円）『グロッグ』はクスミティー公式オンラインブティック、一部正規取り扱い店舗にて販売中。海外旅行ができない今、温かいグロッグを飲みながら、北欧のクリスマスマーケット気分を楽しんでみてはいかがでしょう。冬限定シリーズ「ツァレブナ」も気になるオンラインブティックには冬限定のスペシャルティー『ツァレブナ』もお目見え中です。『ツァレブナ ティーバッグ アソートメント「エピセ」24枚入り』（税込3888円）サンクトペテルブルクの宮殿でホリデーを楽しむ、ロシア王室の皇女“ツァレブナ”をイメージした冬にぴったりのコレクション。『ツァレブナ ティーバッグ20個入（個包装無し）』（税込2700円）ブラックティー×香り高いスパイスをベースに、オレンジピール、リコリスをブレンドした上品な味わいが特徴だといいます。冬限定のハーブティーは、寒い季節のおうち時間にぴったり。温かいお茶で身体の中からほっこりしてくださいね。クスミティー公式オンラインブティックhttps://www.kusmitea.jp/

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養命酒×極楽湯！コラボ風呂「養命酒クロモジの湯」の香りがリニューアルして登場

養命酒製造は、極楽湯とのコラボレーションキャンペーンを、極楽湯・RAKU SPAグループ41店舗にて、12月10日(金)～19日(日)に開催する。極楽湯・RAKU SPAとのコラボコラボ期間中は、薬用養命酒の生薬の一つ「クロモジ」をイメージしたコラボ風呂のほか、さまざまな景品が当たるスクラッチカードを、開催店舗にて合計23万名に先着配布するほか、「養命酒製造クロモジのど飴」の販売も実施する。また、「養命酒箱型バルーン」が設置されるのも見どころだ。詳しいコラボ内容について紹介しよう。コラボ風呂「養命酒クロモジの湯」期間中、開催店舗にて国産ハーブ「クロモジ」の香りと養命酒の色をイメージしたお風呂が登場する。より「クロモジ」に近い香りにリニューアルしたコラボ風呂を楽しめる。「クロモジ」は、日本の山地に自生するクスノキ科の低木。その高貴な香りに包まれると、森の中でリラックスしているような気分になれそう。アロマやハーブティーとして用いられ、人気が高まっているという。スクラッチキャンペーン開催有料入館者には、開催店舗合計23万名のスクラッチカードを先着で配布。当たりが出たらその場で養命酒製造のドリンクや、配布店舗の入館無料券などがプレゼントされる。ただし、はずれありとのこと。また、参加賞としてスクラッチカードと一緒に「養命酒製造クロモジのど飴」を1個プレゼントする。スクラッチの景品詳細については、コラボサイトを確認のこと。新発売の「クロモジの香り湯」「養命酒クロモジの湯」が自宅でも楽しめる、「クロモジの香り湯」の入浴料を新たに共同開発。開催店舗と極楽湯公式オンラインショップにて特別販売する。限定のど飴やフォトスポットも登場また、クロモジエキスを配合したのど飴「養命酒製造クロモジのど飴」を店内にて数量限定で販売。養命酒製造のクロモジ研究の成果を一粒に込めたのど飴は、冬ののどケアにぴったり。こちらは、各店の在庫がなくなり次第、終了となる。さらに、開催店舗にて高さ2.5m～3mの「養命酒箱型バルーン」が登場し、コラボ限定装飾でインパクトのある写真が撮影できるフォトスポットとして利用できる。また館内には、養命酒のサンプルや案内冊子など、商品紹介のブースも併せて設置を行うとのこと。一部コラボの対象外となる店舗があるため、注意事項や詳細については、コラボHPをチェックしてみてほしい。これから寒くなる冬に、お風呂でポカポカ温まって体を癒やしたい！コラボHP：https://rakuspa.com/yomeishu/極楽湯公式オンラインショップ：https://eshop.gokurakuyu.ne.jp/

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貴重な蜂蜜やスパイスが並ぶ！有楽町交通会館マルシェで“チリ産”商品の本格販売開始

世界中からセレクトした、生産者こだわりの野菜や旬の果物が20〜30店舗集結する、有楽町「交通会館マルシェ(Marché)」が開催！11月3日(水・祝)より、チリ産の魅力的な商品の本格販売がスタートする。「交通会館マルシェ」のチリ食品販売ブースチリ大使館商務部日本オフィスでは、10月16日(土)より、有楽町駅前にある「交通会館マルシェ」にてチリ食品販売ブースを設置。輸入者や販売者によりチリ産の魅力的な商品の試験販売を実施してきたが、この11月より本格的に販売することとなった。魅力的な食品がいっぱいのチリワインとサーモンはチリを代表する輸出産業だが、日本ではまだ知られていない魅力的な食品もいっぱい。高品質で栄養価の高いチリの食材や調味料を消費者に直接販売するのは、今回が初の試みだ。レストランや専門業者への評価が高く、注目されているチリの恵みを届けるべく、人気の商品を取り揃えている。日本ではとれない貴重な蜂蜜チリには様々な花の蜂蜜があり、極めて強い抗菌作用が認められている「ウルモハニー(蜂蜜)」は、日本ではとることができない貴重な蜂蜜。チリカトリック大学の研究によると、内臓疾患を起こす細菌に対して高い効果があるとされる。チリの先住民族伝来のスパイス「メルケン」は、唐辛子とコリアンダーシードをスモークした、日本ではまだ知られていないチリの先住民族伝来のスパイス。燻製の香りと絶妙な辛味のスパイスが、肉や魚など様々な料理に重宝するチリパウダーで、マヨネーズと和えてデップにしたり、パスタに入れていつもと違う風味に仕上げたりと、使い方は様々だ。AmazonとPayPayモールでも購入可能他にも、オリーブオイル、ハーブティー、ドライフルーツやパタゴニアで育てられたトラウトサーモンのスモークなどをラインアップ。 「ウルモハニー」と「メルケン」は、AmazonとPayPayモールの「チリショップ公式」でも購入できる。チリの味を食卓で楽しんで！チリ食品販売ブースの出店日は、11月3日(水・祝)、6日(土)、7日(日)、20日(土)、21日(日)、27日(土)、28日(日)。体の中から健康に、免疫力を高める食材を日々の生活に取り入れ、チリの味を食卓で楽しんでみては。

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植物の個性が集まる相談型薬店「Dgs Phytreat：ドラッグストア フィトリート」OPEN！

植物の個性が集まるコンセプトドラッグストア「Dgs Phytreat：ドラッグストア フィトリート」が、1月26日(水)、渋谷区神宮前にオープンする。日本人向けにカスタムした相談型の薬店フランスでは、病院に行くまでもないけれど何か体にいいことがしたい、と思った時に気軽に頼れる薬局がある。そのコンセプトをもとに、日本人向けにカスタムした相談型の薬店「ドラッグストア フィトリート」が、この度オープン。店主の梅屋香織さんは、薬剤師として約10年間調剤薬局で勤務したのち、渡仏し2016年から2020年まで、フランス・パリにあるエルボリストリというヨーロッパの伝統的な薬草店で働きながら、フランス植物療法士として個人相談やアトリエ、セミナーを開催。2020年の出産後、2021年に帰国した。「ドラッグストア フィトリート」では、そんな店主の植物療法士としての活動をベースに、人々の健康管理、健康維持に役立てられるよう身近な相談相手となって、それぞれのセルフマネジメントを細やかにサポートする。個性を尊重し自分らしく生きる整った体と心は自分らしさの原動力を作り出す大切な基盤。“小さなことでも、体のこと、心のこと、迷わず相談に来てもらえるような場所を提供したい。これからは、個性を尊重できる、自分らしく生きることに専念できるようなムードになって欲しい”、「ドラッグストア フィトリート」にはそんな思いが詰まっている。オリジナルプロダクト「TOPHY」取り扱うのは、一般用医薬品、漢方薬、サプリメント、生薬、ブレンドハーブティー、シングルハーブティー、芳香蒸留水、植物油、精油など。オリジナルプロダクトの「TOPHY(トフィー)」には、『リーフタイプのティザンヌブランド』100g入￥5,940〜(税込)や、『ティーバッグタイプのティザンヌブランド』8包入￥2,000〜(税込)などがラインアップする。カウンセリングやワークショップも開催さらに、『予約制コンサルテーション』60分8,800円(税込)では、対面またはオンラインにて、一人一人の体質に合わせてハーブや薬草、精油などを用いた日常的対処法をアドバイスするマンツーマンカウンセリングを実施。また、ハーブや精油等の基本的な扱い方から効果的な使用法まで、さまざまなテーマのワークショップも開催する。同店へ足を運び、自らの体に向き合い自身のケアを行ってみては。■Dgs Phytreat：ドラッグストア フィトリート住所：東京都渋谷区神宮前4−26−27 ルシード神宮前1FURL：https://dgs.phytreat.com

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美容も健康もおいしく欲張りたいもん…！台湾発「デイリリー」の飲んで食べて楽しむ“黒色ハーブティー”に大注目

台湾といえば、タピオカや、小籠包、豆花（トーファー）など、台湾スイーツ・グルメのブームが、ここ数年来ていますよね。そんな台湾発・漢方ライフスタイルブランドのDAYLILY（デイリリー）から、台湾の夏の定番がお目見え！食べて飲んで楽しい、アレンジ自在な黒色ハーブティーが登場しました。7月9日（金）より、国内店舗と公式オンラインストアにて販売がスタートしていますよ。漢方は、美容と健康の“お守り”…？／DAYLILY台湾では漢方を、治癒するための薬としてだけでなく、美容や健康のためにも、“お守り”のような感覚で取り入れているといいます。これからやってくる厳しい夏の暑さは、和漢植物である『仙草（せんそう）』を取り入れて乗り越える習慣があるようです。仙草とは、シソ科の植物（ハーブの一種）で、昔から、漢方やヘルシースイーツとして老若男女に愛されてきた、美容と健康のために欠かせない漢方食材なのだそう。現在も、仙草ゼリーや焼仙草、そしてタピオカのようにドリンクにトッピングをするなど、様々なシーンで仙草が登場するといいますよ。溶かすだけ簡単ハーブティーそんな仙草を使った、黒色ハーブティーの「Senso Beau-Tea 台湾仙草茶（税込2950円）」が、DAYLILYから登場しました！仙草茶はパウダー状になっていて、仙草パウダーをお湯で溶かすだけで、簡単にヘルシーハーブティーが作れるのだとか。真っ黒な見た目をした仙草茶は、ほんのり甘くてほろ苦い。そしてハーブの香りが心地の良い、あとを引く台湾の味だといいます。なかなか旅行に行けない今、おもわず台湾に思いを馳せてしまいそう…。夏の暑い日はアイスで、リラックスしたい時はホットで飲んでみてくださいね。アレンジ自在な仙草パウダーまた、こちらの仙草茶は、飲むハーブティーとしてだけでなく、パウダーを溶かしてから冷やして固めると、簡単に台湾の定番デザート『仙草ゼリー』が作れちゃうんです。完成した仙草ゼリーには、お好みで黒蜜やきな粉、フレッシュミルクをかけたり、ミルクティーに入れたりすると、ストローで飲むデザートドリンクとしても楽しめるのだとか。低カロリーで身体にも優しいので、ダイエット中の人も罪悪感なくおいしく食べられますよ。つい夏になると食欲減退してしまう人も多いかと思いますが、DAYLILYの仙草茶で、おいしく健康的に、夏バテを乗り越えましょうね！「SENSO BEAU-TEA 台湾仙草茶」商品ページhttps://bit.ly/36AkdFzDAYLILY 公式オンラインhttps://daylily.com.tw/

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