福岡発・コーヒー専門店の秋パフェがおいしそう。栗づくしのご褒美パフェとハロウィンパフェが同時発売したよ！

10月になり、秋限定メニューに加えハロウィンメニューも気になりますよね。福岡発・スペシャルティコーヒー専門店「Stong Cafe（ストングカフェ）」には、秋の味覚とハロウィンが楽しめる、期間限定パフェが登場しましたよ。福岡発、スペシャルティコーヒー専門店「Stong Cafe」の秋メニュー    この投稿をInstagramで見る           (@stong_cafe)がシェアした投稿2020年4月、福岡市西区姪浜にオープンした「Stong Cafe」。海からの潮風を感じる開放的な空間でバリスタこだわりの豆を丁寧に抽出するハンドドリップコーヒーや、コーヒーにぴったりのスイーツやフードが楽しめるスペシャルティコーヒー専門店です。2022年4月には、福岡市早良区西新に2号店がオープン。店舗ごとに異なるメニューもお楽しみですよ。ハロウィン＆秋の味覚が楽しめる、西新店の10月限定メニュー10月限定『パンプキンパフェ』（税込1300円）は、ハロウィンをテーマにした見た目も楽しいパフェです。クリームチーズアイス、紫芋アイスを重ね、ほくほくのかぼちゃをトッピングした、濃厚ながらもさっぱりと食べられる味わいなのだそう。自家製のパンナコッタ、紫芋、サクサクのクッキーに加え、コウモリやジャック・オ・ランタン型のチョコがハロウィン気分を盛りあげます。『キャラメルパンプキンシェイク』（税込830円～）『パンプキンラテ』（税込650円～）10月限定シェイク＆ラテもハロウィン仕様でお目見えしていますよ。ハロウィンメニューは、Stong Cafe西新店にて10月31日（月）までの期間限定で販売中です。栗づくしのご褒美パフェ『モンブランパフェ』も気になる『モンブランパフェ』（税込1300円）は、さまざまな味わいの栗が堪能できる、栗づくしの秋限定パフェです。なめらかなモンブランクリーム、濃厚なマロンアイスと紫芋アイスを重ねて、栗の渋皮煮をゴロゴロっとトッピング。香ばしいナッツが食感をプラスします。姪浜本店では10月限定で『マロンシェイク』（税込830円～）、『マロンラテ』（税込650円～）も併せて楽しめますよ。『モンブランパフェ』は姪浜本店にて10月31日（月）までの期間限定で販売中。西新店では11月1日（火）から11月30日（水）までの販売予定です。こだわりのコーヒーだけでなく、オリジナルデザートも楽しみなスペシャルティコーヒー専門店。福岡エリアの人はチェックしてくださいね。■Stong Cafe　姪浜本店住所：福岡市西区姪の浜2-28-43※西鉄バス・愛宕神社入口バス停より徒歩2分営業時間：月～土 9時～17時、日祝 9時～18時■Stong Cafe　西新店住所：福岡市早良区西新5-6-2※福岡市営地下鉄・西新駅より徒歩5分営業時間：10時～18時※新型コロナウィルスの感染拡大防止対策として、営業時間が通常より短縮されています。公式WEBサイトhttps://www.stong-cafe.com/

ISUTA

事前予約は即満員、でもまだチャンスあり！ときめきが止まらない「Samoyed」ポップアップは当日枠を狙うべし

クラシカルな定番からトレンドアイテムまで、幅広いジャンルのおしゃれが叶う韓国通販「Samoyed（サモエド）」が、東京・表参道で9月30日（金）より3日間限定のポップアップを開催中。普段はオンラインでしか見ることのできないアイテムを、直接手にとって買うことができる、貴重なチャンスです。今回、isuta編集部が実際に足を運んできたので、その様子を詳しくお伝えします。“A Little Break”をキーワードに作り込まれた会場は、Samoyed愛に溢れた素敵な世界が広がっていました。大人気の韓国通販「Samoyed」がポップアップを開催「Samoyed」は、韓国のセレクトアイテムやオリジナル商品を展開するファッション通販ブランド。ディレクターのmu（@mu__sisi）さんのセンスが詰め込まれた、リラックスムード漂う世界観と商品展開で人気を集めています。このたびそんなSamoyedが、ブランドスタートから2周年を目前にして、初となるポップアップストアを東京にオープン！会場では全商品10%オフで購入できる上、うれしいイベントもたっぷり用意されているんです。事前予約の枠はすでに埋まってしまっていますが、当日フリー枠も用意されているのでご安心を。ここはヨーロッパの田舎町？会場の世界観にきゅんが止まらない9月30日（金）〜10月2日（日）の3日間にわたって開催されている、今回のポップアップストア。外苑前駅や千駄ヶ谷駅から10分ほど歩くと、会場の「Popularity gallery & studio」に到着です。“A Little Break”というコンセプト通り、ふるさとに帰ってきたような懐かしさを感じられ、どこか親しみのあるような雰囲気にうっとり…。まるで、神宮エリアの大都会に出現したオアシスです。⁡会場内に入れば、ヨーロッパの田舎の一軒家に招かれたかのような気分に浸れるはず。Samoyedらしさ全開にデコレーションされた空間は、どこもかしこもフォトジェニックで、写真を撮る手が止まりません…。かわいいオーダーシートに、希望のアイテムをメモメモ撮影をひと通り満喫したら、いよいよショッピングをスタート！希望の商品はオーダーシートに記入して、スタッフさんに手渡す方式。展示会みたいな特別感を味わえちゃうんです。まずは人気のセレクトアイテムが多く並ぶ、2階からチェックしていきましょう。こちらのラックは、オンラインでも人気のセレクトアイテムがずらり。まだ暑さの残る今から着られる薄手の洋服はもちろん、秋〜冬本番に愛用できそうなニットまで揃っていますよ。ギンガムチェック×フリルというズルすぎる組み合わせの「Frilly Retro Blouse」（定価 税込6400円）は、フレンチカジュアルがお好きな方におすすめしたい1着。今の時期なら1枚でサラッと着こなして、もう少し涼しくなったらカーディガンを羽織って…。デニムとの相性も抜群です。毛足の長いもけもけファーが楽しめるのは、寒い季節の特権！「Feathery Knit Cardigan」（定価 税込7800円）は、インナー次第で真冬まで活躍する、あざとかわいいニットカーデです。気温の安定しない秋の時期は、タンクトップや半袖Tシャツにざっくり羽織る、アンバランスな組み合わせを試したいところ。気になるアイテムがあったら、ぜひ鏡で合わせてみてくださいね。普段はオンラインでしか見られないアイテムを、実際に手に取って身体にあてられるのは、ポップアップストア最大の魅力です。もちろんフィッティングルームも用意されているので、この機会にしっかり試着しておきましょう。「My Samoyed」の人気アイテムがずらりこちらは、Samoyedがオリジナルで制作する『My Samoyed』シリーズが並ぶエリア。生地選びからデザインまで、ブランドのこだわりがぎゅっと詰まったオリジナルアイテムは、登場するたび毎回大人気で、発売後すぐに売り切れてしまうことも多いんですよ。中には、今回のポップアップストアを機に再登場したものも。買い逃して悔しい思いをしていた方は、今が絶好のチャンスです！1階は秋冬ものを中心に、未発売商品も…1階へ行ってみると、先ほどまでとはまた違うラインナップがお目見えします。既存商品が多く並ぶ2階に対し、こちらはオンライン未発売の商品も並んでいるみたい。パッと目を引くのが、Aラインのシルエットが特徴的な「Stand-up Collar Trench Coat」（定価 税込1万1500円）。ミディ丈&フレア&スタンドカラーのトレンチコートって、他ではなかなか見ないデザインですよね。ちょっとレトロなふんわりフォルムがかわいすぎて、オンラインで超人気なのも頷けます。2021年に登場して大人気だった、『My Samoyed』の「90' Madam Fur Coat」（定価 税込2万6800円）も待望の復刻！この冬の相棒アウターがまだ見つかっていない方には、ぜひチェックしてほしい1着です。完売と再販を何度も繰り返すほどの人気を誇る、「365 Day Denim」（定価 税込6400円）も再登場していますよ。ずるっとルーズなつくりと絶妙な色落ち感は、他のデニムにはない唯一無二の魅力。名前の通り、365日毎日穿きたくなるポイントが詰まった1本です。試したら絶対欲しくなっちゃうから要注意！少し奥へ足を踏み入れてみると、屋根裏部屋みたいにひそやかな雰囲気のスペースが。このまま住みたくなっちゃうくらい、「かわいい」が詰まった空間にときめきが止まりません。オンライン未発売のチェックスカートは、すでに注目を集めている商品の1つ。発売されたら大人気間違いなしだから、一足早くチェックできちゃうのはとってもうれしい…！どの商品の在庫も日ごとに確保されているそうなので、慌てなくて大丈夫とのこと。中には試着のみ可能の商品もあるので、詳しくはスタッフさんに聞いてみてくださいね。「a little break」と書かれた鏡で、写真撮影も忘れずに！イベント限定特典が盛りだくさんちなみに、今回のポップアップではうれしい特典も盛りだくさん。例えば、商品を2万円以上購入した方には、目黒のカフェ「PARLOR NOON（パーラーヌーン）」が手がけた“ウェルカムフード”のプレゼントがあるんです。受け取るには、スタッフさんにレシートを見せる必要があるのでご注意を。各日先着50名限定とのことなので、早めのチェックが必須です。さらに、SamoyedのIGアカウントをフォロー&その画面を提示で、限定のイラストステッカーがもらえちゃいます！ゆるかわいいイラストは、見るたびに癒されること間違いなし。ほかにも、オンラインで使えるランダムシリアルクーポンのプレゼントがあったり、アウトレット商品が30〜50％OFF価格でゲットできたりと、見逃せないイベントが目白押しです。また現在は、オンラインストアでも“POPUP STORE”カテゴリーのアイテムを全て5％OFFで購入可能。会場を訪れるのが難しい方は、ぜひそちらをチェックしてみてくださいね。当日フリー枠もあるよ！Samoyed初のポップアップは、事前予約枠がわずか数時間で埋まってしまったほど、注目度が高いみたい。ただし当日フリー枠もしっかり設けられているので、気になる方はぜひ足を運んでみて！ふるさとに帰ったような、はたまた懐かしい友達のおうちに足を踏み入れたような、心温まる時間が過ごせるはずです。お出かけの際は、万全な感染対策もお忘れなく。Samoyed 1st pop-up store in TOKYOA Little Break会期：9月30日（金）〜10月2日（日）場所：東京都渋谷区神宮前2-3-24「Popularity gallery&studio」営業時間：9月30日 12:00〜20:00／10月1日 11:00〜20:00／10月2日 ※各日最終入場19:00※事前予約枠満員／当日フリー枠あり詳細：https://m.smyd.jp/公式Instagram：@samoyed__shop

ISUTA

H＆Mキッズが、ハロウィンシーズンに大活躍する秋の最新コレクションを発表

[caption id="attachment_765283" align="aligncenter"] H&Mキッズ向け秋の最新コレクション 左2アイテムセット ￥2,999(画像はトップスのみ使用) 右 プリントジャージートップス ￥599[/caption]「H＆Mキッズ」から、ハロウィンムードを盛り上げるアイテムを揃えた、秋のキッズウェア最新コレクションが登場した。同コレクションは全国のキッズウェア取扱店舗および「H＆M」公式オンラインストアにて発売となる。なお、「H＆Mキッズ」は、90～140cmのキッズが対象となる。90～140cmのキッズ向けのコレクション[caption id="attachment_765286" align="aligncenter"] H&Mキッズ向け秋の最新コレクション ウィッチハット￥999 コットンジャージーワンピース￥999[/caption]90～140cmのキッズ向けに展開する同コレクションでは、骨のイラストをプリントしたセットアップや、中綿入りのかぼちゃのコスチューム、コウモリをプリントしたチュール素材のフレアスカートなど、ハロウィンムードを盛り上げる遊び心に溢れたアイテムを取り揃えている。普段使いにぴったりなアイテムもまた、コスチュームのみならず、可愛らしいお化けをプリントした長袖トップスや、フロントポケットに猫のディテールが施されたフードトップスなど、普段使いにぴったりなアイテムも展開。同コレクションは、これからの季節に楽しめるアイテムが満載だ。約30種類ある、「H＆Mキッズ」の最新コレクションの一部を紹介しよう。「H＆Mキッズ」最新コレクション​キッズガールでは、「パターンチュールスカート」「チュールスカートワンピース」「コットンジャージーワンピース」を、キッズボーイでは、「プリントデザイン2アイテムセット」「プリントジャージートップス」「スウェットシャツ」「プリントジョガーパンツ」を、また、​キッズガールのアクセサリーでは、「仮装用コスチューム」「バットマント」「ウィッチハット」「バットコスチューム」「スプーキーカチューシャ」「ベールカチューシャ」をラインナップ。「H＆Mキッズ」最新コレクションの価格帯は、￥599～￥3,999。その他アイテムに関しては公式サイトで確認できる。ハロウィンムードを盛り上げるアイテムが揃った「H＆Mキッズ」の最新コレクションをチェックしてみては。H＆M公式サイト：https://www2.hm.com/ja_jp/kids.html(角谷良平)

ストレートプレス

ねえねえ、授業の空きコマってなにしてる？空いた時間に食べたいおすすめ秋スイーツ教えちゃう #オキニを語り隊

#オキニを語り隊 は、isutaのインターンにとっての「好きが溢れてくる瞬間」をカフェでおしゃべりする感覚でシェアし合う企画。毎週木曜日に「フード / ファッション / 美容アイテム / ベストバイアイテム」をテーマにお届けしています。第50回のテーマは、空きコマや休み時間に食べるのにぴったりの手軽な秋スイーツ。大学2年生のちさ、大学3年生のゆいね、のあ、あおいの4人が、1番正直な“好き”を会話形式でお送りします。＼今日のおしゃべりテーマ／「空いた時間に食べたい、おすすめの秋スイーツを教えて！」ファミマでサクッと買えるのが嬉しい「かぼちゃチーズケーキ」あおい：私が選んだ、空きコマにぴったりのお気に入りスイーツは、ファミリーマートで売っている「かぼちゃチーズケーキ」（税込240円）。ベイクドかぼちゃチーズケーキと、レアチーズムースが2層になっていて2つの味が楽しめるの。コンビニで手軽に買えるとは思えないぐらい濃厚なお味だから、見かけたらぜひ食べてみてほしいな。ゆいね：コンビニは学校の近くにもあるし、買いやすくていいね。大きさはどのぐらいなの？あおい：手のひらサイズだから、ちょっとしたすきま時間に食べきれる大きさだよ。ゆいね：それなら空きコマにもちょうどいいね！お芋好きさん必見！スタバの「スイートポテトシフォンケーキ」ちさ：私がおすすめしたいスイーツは、スターバックスの「スイートポテトシフォンケーキ」（税込440円）。秋の期間限定メニューなんだけど、スイートポテトの味がしっかり感じられてとってもおいしいの。見た目もかわいくて気分があがるから、「次の授業もがんばろ！」って気持ちにしてくれるんだ。サイズ感は少し大きめだけど、スポンジ部分がフワフワで重たくないからペロッと食べられちゃうよ。のあ：これ、気になってたの！今度食べてみようかな…。ちさ：ぜひ食べてみて。今スタバで販売している秋限定ドリンクとも、ぴったりだったよ！スタバの「パンプキンのバスクチーズケーキ」のあ：私が紹介するのもスタバの商品なんだけど、「パンプキンのバスクチーズケーキ」（税込510円）がお気に入り。かぼちゃとシナモンが相性抜群で、とってもおいしいの。私は甘いスイーツが苦手なんだけど、これは甘さ控えめだからパクパク食べられちゃった（笑）しっとり濃厚なバスクチーズケーキは、ちょっぴり空いた時間の癒しにもなるよ。あおい：これも秋の期間限定メニューなのかな？のあ：そうそう！この時期しか味わえないから、ぜひ食べてみてほしいな。この時期に1度は食べたいミスドの「さつまいもド」ゆいね：私からは、ミスタードーナツから発売されている「さつまいもド」を紹介させて。たくさんのお味があるけれど、写真に写っている「さつまいもド 大学いも」（税込151円）と「さつまいもド 蜜いも」（税込151円）が、特にお気に入りなの。さつまいものホクホク感と甘さがたまらなくて、空きコマがあったら思わずミスドに寄って食べちゃうんだ～。ポンデリングみたいになっているから、1口ずつちぎって食べられるのもおすすめポイントだよ。ちさ：このシリーズって、毎年秋になるとミスドから販売される商品だよね！おいしそ～。ゆいね：そうなの。今年もおいしいフレーバー揃いだから、お好みのドーナツを見つけてみてね。＼紹介した商品の詳細はこちらから／ファミリーマートの「かぼちゃチーズケーキ」スターバックスの「スイートポテトシフォンケーキ」スタバの「パンプキンのバスクチーズケーキ」ミスタードーナツの「さつまいもド」シリーズみんなの“オキニ”も教えてね＃オキニを語り隊 は、isuta公式Instagramでも発信中。Instagramではほかにも、私たちインターンが気になっているファッションやコスメ、フードやグッズなどの情報を毎日発信しているので、もしよかったらフォローしてね。#オキニを語り隊 #コンビニスイーツ #スイーツ

ISUTA

PRONTOから“次世代ウニ”を使用したパスタやりんごを味わえるドリンク＆スイーツ登場

「PRONTO(プロント)」から新商品が続々登場。「次世代ウニといくらのトマトクリーム(生パスタ)」とりんごを使ったドリンクとスイーツを紹介しよう。ネクストシーフード“次世代ウニ”を使用したパスタ全国の「PRONTO」のカフェタイムに、ウニ入りのトマトクリームソースの生パスタに、「次世代ウニ」※と「いくら」をトッピングした、贅沢気分を味わえるパスタ「次世代ウニといくらのトマトクリーム(生パスタ)が登場している。「次世代ウニ」とは、生ウニをイメージして魚肉すり身でつくったプリン体ゼロの代替食品。生ウニの濃厚な甘みと旨味、なめらかな舌触りを再現している。鼻からふんわりと抜ける香りと口の中でとろける食感は、まるで本物の生ウニを食べているかのような気分が味わえると、その再現性の高さが話題になっている。話題の味を是非、楽しんでみて。※「次世代ウニ」は、魚のすり身を使用したウニ風味の食材りんごを味わえるドリンクとスイーツが期間限定で登場また、同じく全国の「PRONTO」のカフェタイムに、秋から冬にかけて旬の果実“りんご”を使った新作ドリンク「アップルパイティーラテ」と「産地厳選りんごジュース」、新作スイーツの「りんごとくるみのメープルチーズケーキ」が登場している。「アップルパイティーラテ」は、アップルパイをイメージした秋のティーラテ。シナモン香るりんごフィリングとロイヤルミルクティーを合わせ、ホイップとシナモンパイをトッピングした。りんご果肉やパイの食感も楽しい"飲むスイーツ"で、秋の訪れを楽しもう。「産地厳選りんごジュース」は、産地・品種にこだわった「りんご100％ストレートジュース」。りんご本来の風味をそのまま味わえるよう、添加物を一切使わない製法で作られた季節限定ドリンクだ。数に限りがあるため、厳選した4種類のりんごジュースを順次切り替えながら販売する。第1弾は、長野県産の「ふじ」を主体に使用。「ふじ」は、国内生産量第一位の品種。香り豊かで濃厚な甘みを楽しめる。第2弾は、長野県産の「紅玉」のみを使用。「紅玉」は古くからある品種で、すっきりした酸味とほのかな甘みが特徴だ。第3弾は、甘さと酸味のバランスが絶妙な「ふじ」と甘酸っぱく香りも特徴的な「紅玉」をブレンド。ともに山形県産。濃厚でスッキリ引き締まった飲み口だ。第4弾は、強い甘さと香りが特徴の「王林」と甘みと酸味のバランスが絶妙な「ふじ」をブレンド。ともに青森県産。りんご本来の力強い甘みを感じられる。なお、店舗により切り替え時期が異なり、種類を選ぶことはできない。「りんごとくるみのメープルチーズケーキ」は、りんごコンポートとレーズン入りのメープル風味のベイクドチーズケーキに、くるみ入りのクッキークランブルをトッピング。土台のクッキー生地にはシナモンなどのスパイスを効かせた、紅茶によく合う濃厚なチーズケーキとなっている。りんご好きにはたまらないドリンクやスイーツばかりだ。なお、一部サービスを実施していない店舗や価格の異なる店舗がある。食欲の秋、おやつやランチに「PRONTO」の新商品はいかが。PRONTO(プロント)公式HP：https://www.pronto.co.jp/(ソルトピーチ)

ストレートプレス

泉谷しげる、若い世代と作り上げた“持続可能”なロックフェス　1万人超える動員で大盛況

　シンガーソングライターで俳優の泉谷しげる（74）が発起人を務めた、持続可能な新しいロックフェス『北九州ロックフェスティバル2022 with SDGs spirits』が24日、福岡・北九州市小倉のミクニワールドスタジアム北九州で開催された。【写真】4年前…ももクロからの“古希”祝いに大照れする泉谷しげる　快晴に恵まれたこの日は絶好のコンサート日和となり、会場には1万550人（主催者発表）が詰めかけた。泉谷も上機嫌で「俺の目指すロックフェスは地域活性化のイベント。新しいスタイルのロックフェスを若い奴らと考え、実践する時が来た」と気勢を上げた。フェスには泉谷に賛同した森高千里やDISH//、ももいろクローバーZら9組が参加、10時間にわたってのステージを繰り広げた。 　「北九州市は環境先進都市を標榜している。SDG’s推進都市である北九州市での開催こそ意味がある」 泉谷は、北九州市でのロックフェス開催にこだわった理由をそう語った。 「エコ＆クリーン、そしてSDG’s スピリッツの共有をテーマに、持続可能なロックフェスってやつを、地元の若い連中と一緒に作り上げたかった。このフェス開催を、その元年にしたい」 。　新型コロナウイルス感染症拡大の影響で冷え込んだ野外イベントやエンターテインメント業界を泉谷流に盛り上げたいという思いもあった。 　「政府は規制の緩和策を打ち出しているが、感染者は下げ止まらない。今後も終わらないだろうコロナ禍で結局、俺たちには大きな方向転換が求められているんじゃないか」と言い、その上で 「俺がSDG’sと言ったら似合わないだろうけど、今やロックスフェスは地域活性化の催し。それを山の奥深くでやっていたら動力も経費もかかる。やっぱり駅から徒歩で行けて、いざという時は近くに病院もあるところで、快適にフェスを楽しめる方がいいに決まってる。しかも、地元の若者と一緒にアイデアを出し合って理想のフェスを作り上げることこそが、実はサステナブルなフェスの実現になるんじゃないかと思っている」と理想を掲げた。　そんな泉谷の意見を盛り込み、今回のフェスではアプリで人流を徹底管理し「入場や物販、飲食で密集や混雑、行列を作らないことは初歩の取り組みになった」と話す。 　さらに、フェスでは最大の課題となってきた「食品ロス」についても、余った調理済みの食品はフードステーションに集約し、割引販売をすることで食品の「廃棄ゼロ」を目指す取り組みもした。その他、太陽光発電を利用した「充電スポット」なども会場の各所に設置するなど「SDG’s・持続可能な社会の実現を支えるクリーンエネルギーを身近に感じてもらえる機会も提供したが、みんな地元の若い奴らのアイデアから実現した」のだという。 　泉谷の意気込みに賛同し駆けつけたのが森高千里やDISH//、ももいろクローバーZの他、175R、ゴールデンボンバー、7ORDERらだった。「私がオバさんになっても」や「気分爽快」「雨」などヒット曲を中心に歌った森高は「素晴らしいコンセプトを持ったイベントに参加で来て嬉しい」と言えばももクロも「行くぜっ！怪盗少女」や「吠える」などを歌い踊り「泉谷さんと一緒のステージに立てて良かった」と感想を語っていた。各アーティストは30分程度のステージを披露し、フィナーレでは泉谷が代表曲「春夏秋冬」を披露した。　「これからも若いアーティスト、次の世代のアーティストと一緒にロックフェスの新しいフォーマットを作り上げていきたい」と泉谷は意欲を見せていた。

ORICON NEWS

「NAYAMACHI DONUTS 君に、あげる」におとぎ話のようなハロウィン限定ドーナツが登場

地域密着の飲食店を展開するコートレットフーズカンパニーが運営する京都伏見桃山のドーナツショップ「NAYAMACHI DONUTS 君に、あげる」は、9月21日(水)よりハロウィン仕様のドーナツ3種類を販売中だ。米粉・玄米粉100％の焼きドーナツがハロウィン仕様に同店は、「ドーナツをめぐる君との時間を、過ごしたかった」と掲げ、人にあげたくなるようなヘルシーかつおしゃれなドーナツを提供している。カラフルなトッピングはスーパーフードや自然由来のもの、思わず人にあげたくなるおしゃれなドーナツ、地元・京都の食材、という3つにこだわって作られている。通常のドーナツの生地は、米粉100％、玄米粉100％、イーストの3種類。米粉、玄米粉のドーナツは京都伏見産の米粉・玄米粉100％、豆乳やきび糖を100％使用するなど、地域と身体が喜ぶドーナツを目指している。ハロウィン限定メニューでは、さらに竹炭・ビーツ・かぼちゃをそれぞれ合わせた3種類の生地が新たに登場している。竹炭・ビーツ・かぼちゃを合わせた生地が登場『「君との全てが愛だった」〜竹炭×カカオニブ×チョコレート〜』320円(米粉・玄米粉)は、竹炭入りの米粉・玄米粉ドーナツに、ラズベリーグレーズ、フランボワーズ、ドライビーツ、カカオニブ、チョコレートをトッピング。『「君の魔法にかけられて」〜かぼちゃ×ナッツシード×クコの実〜』320円(米粉・玄米粉)、340円(イースト)は、かぼちゃ入りの米粉・玄米粉ドーナツに、かぼちゃチョコレート、かぼちゃのタネ、ひまわりのタネ、松の実、クコの実、カシューナッツをトッピング。『「香りが残した君の記憶」〜ビーツ×オレンジ×チョコレート〜』320円(米粉・玄米粉)、340円(イースト)は、ビーツ入りの米粉・玄米粉ドーナツに、チョコレート、ドライビーツ、オレンジピールをトッピング。ドーナツを通じて地域の魅力を届ける米粉・玄米粉100％のドーナツ誕生のきっかけは、店舗の所在地でもある「京都　伏見」で生産されている宮本ファームの米粉、玄米粉との出逢い。地元にある素晴らしい食材を通じて地域の魅力も発信したい。地域の魅力を発信するには、伏見から他の地域へ届く仕組みが必要だと感じたことから、コンセプトは「思わず人にあげたくなるドーナツ」。同店は、気軽に渡せる手土産として、地元の魅力とともに運んでもらえたらと思っている。そこからさらに「ヘルシー」をテーマにスーパーフードなどの食材にこだわっているが、思わず人にあげたくなるような「おしゃれ」であることも大切にしている。PRTIMES STORYでは開発秘話を配信9月21日(水)より配信開始のPRTIIMES STORYで、商品開発者本人でありオーナーである黒河内楓氏が開発秘話を話している。同氏は、「飲食店を通じてそこにしかない世界を創る」を理念に、世界観を大切にした店づくりを行なっている。商品に込める想いやこだわり、世界観をより感じられるSTORYとなっている。ヘルシーかつおしゃれなドーナツ「NAYAMACHI DONUTS 君に、あげる」を堪能しよう。■NAYAMACHI DONUTS 君に、あげる住所：京都市伏見区中油掛町106-7Instagram：https://www.instagram.com/kimi_ni_ageru/PRTIIMES STORY：https://prtimes.jp/story/detail/YxRDjzI6X0b(佐藤 ひより)

ストレートプレス

犬と猫と人のペアルックを叶えるファッションブランド「MOLUYUKA」が誕生

「MOLUYUKA ＆ SAI」は、ペットとおそろいを叶えるファッションブランド「MOLUYUKA」を立ち上げ、9月16日(金)より一般販売を開始した。「MOLUYUKA」は、愛犬や愛猫とおそろいのファッションアイテムを身につけたいというペットオーナーの願いを叶えてくれる。「MOLUYUKA」への想いとこだわり「ペットはいつも一緒に暮らす家族だからこそ、派手なデザインは照れくさいけど、さりげなくおそろいのアイテムを身につけたい！」そんなニーズに応えるために生まれた「MOLUYUKA」は、ペットオーナーとペットのあらゆるライフスタイルシーンに寄り添ってくれる。「MOLUYUKA」は、普段の散歩時、カフェやレストランでのひととき、少し遠出をする特別な日、自宅での時間など、さまざまなシーンで活躍する、タウンウェアやパジャマなどのファッションアイテムを中心に展開。さりげなくおそろいが良いというペットオーナーの声にも寄り添って、シンプルなベーシックアイテムからクールでかっこいいものまで、おしゃれで使いやすいアイテムが取り揃えられている。ペットオーナーとペットが楽しめるデザイン・サイズ「MOLUYUKA」は、どんなペットオーナーとペットでも楽しめるようにサイズ展開とデザインにこだわっている。ペット向けは、犬・猫のサイズや種別に合わせて、ダックス系、フレンチブルドック系も着用可能なS～6XLサイズ(目安2kg～45kg)を用意している。なお、一部例外商品はあるので注意を。また、ペットオーナー向けは、サイズ・カラー・デザインなどが工夫され、年齢や性別、体型を選ばないデザインだ。サイズを試すため、ペット・ペットオーナーどちらの商品も返品・交換が可能。ただし、汚れがついた場合など返品・交換に応じてもらえない場合があるので、詳しくはECサイトの返品ポリシーをチェックしよう。なお、タオルなどの衛生商品は、返品不可。「MOLUYUKA」のファッションアイテムの一部を紹介したい。「MOLUYUKA バイカラーパーカー」ベーシックでかっこいいデザインが魅力的な、「MOLUYUKA バイカラーパーカー」は、やわらかくて肌ざわりが良い素材で用意されている。少し厚めの生地なので、秋から春まで、少し肌寒い日の寒さ対策にぴったり。フードとボディが白黒のコントラストになっていて、シンプルながらおしゃれさを兼ね備えている。毎日の散歩や外出時に活用したり、家でもほっこり暖かく過ごしたりと、愛犬・愛猫とおそろいコーデを楽しめる。「MOLUYUKA もこもこパーカー」「MOLUYUKA もこもこパーカー」は、散歩が寒くなる季節にちょうど良い裏起毛のパーカー。犬・猫用もしっかり体に触れる部分が裏起毛になっており、着ると暖かい。グレーと紺のベーシックな2色展開で、「MOLUYUKA」のブランドコンセプトである、「さりげなくおそろい」をしっかりと叶えつつ、デイリー使いできるアイテム。ペットとのペアルックを叶えるファッションブランド「MOLUYUKA」のアイテムを同ブランドのECサイトでチェックしてみて。「MOLUYUKA」ECサイト：https://moluyuka.com/(角谷良平)

ストレートプレス

三浦半島の「食」をテーマにした横須賀市の新たな観光拠点がリニューアルオープン！

2013年に開業し、2019年に一旦幕を閉じていた「よこすかポートマーケット」が、建物のデザイン、出店テナントなどすべてを一新して、10月28日(金)に「いちご よこすかポートマーケット」としてリニューアルオープンする。リニューアルコンセプトは、「三浦半島フードエクスペリエンス」。三浦半島の新鮮な食材、豊かな食文化が一堂に集められている。三浦半島の「食の発信拠点」がリニューアルオープン旧「よこすかポートマーケット」に比べて売場面積は2倍となり、また海に面した巨大な窓や広々としたデッキを設けることで、シーフロントの立地を生かした非常に開放的な空間が誕生。海産物、農産物、畜産物などの食物販店に加えて、多様な飲食店やスイーツショップが揃い、また地元の名産を扱う土産物店も加わり、来館した人々に買い物や食事を存分に楽しめる施設となっている。同施設は、観光やレジャーで訪れる人々、そして地元で生活や仕事をしている人々のどちらも喜ぶ、横須賀・三浦半島を代表する新たな「食の発信拠点」となることを目指している。年間来場者数の目標は100万人とのこと。なお、同施設については、シティサポートよこすかが、観光・集客の拠点として建物をリニューアルして運営する事業者の公募・選考を行い、いちごを代表とするグループに決定した。売場面積が2倍に拡張し屋外との連動旧「よこすかポートマーケット」では、建物の道路側半分しか利用されていなかった。しかし、中央の分厚い壁に大きな開口を複数箇所設けることで、海側の残り半分も活用できるようになり、面積が2倍に。これにより21もの店舗区画が設けられ、また共用部の客席として室内だけでも合計273席を用意できるようになった。海側には大きな窓面を配し、海を眺められる巨大な室内テラスを設けている。テラスはそのまま建物外部にも繋がっており、建物の内外に一体感が生まれる。また、屋外スペースにもイスやテーブルが散りばめられ、頭上に張られたタープの下で、ゆったりした時間を過ごせる。屋外スペースでは、週末を中心にマルシェやイベントが開催され、施設に賑わいをもたらす。室内でのイベントやワークショップも開催室内テラスはステージ状になっており、普段は共用客席として利用されるが、音楽ライブをはじめイベントスペースとしての活用も可能だ。また、施設奥にはシェアキッチンスペースがあるので、料理教室や食育イベントなど食に関するワークショップが随時開催される予定だ。同施設が地元の名店を中心に広く声掛けを行った結果、施設のコンセプトに共感したマグロ・海鮮丼の「あがっとこ」や農水産物の「長井水産」、海鮮料理の「房竹丸水産」、パンの「溶岩窯パン工房 ブロートバウム」など多数の事業者が出店予定だ。リニューアルする「いちご よこすかポートマーケット」で三浦半島の食文化を楽しもう。(佐藤 ひより)

ストレートプレス

オーダーメイドドッグフード「CALL ONE」に『ごはん量ぴったりプラン』が新登場！

動物用医薬品卸売大手のアスコと、ペットの「健康」をテーマに事業を展開するブーリアンが製造・販売を行うオーダーメイドドッグフード「CALL ONE」に、“うちの子”のライフスタイルに合わせて1日のごはん量が調整できる『ごはん量ぴったりプラン』が登場した。腸内フローラ検査に基づき個々に調整「CALL ONE」は、腸内フローラ検査という科学的根拠に基づいて作る、総合栄養食オーダーメイドドッグフード。腸は消化や吸収といった体にとって大切な機能を果たしているほか、口から入ったウイルスや病原菌と戦う免疫細胞も集まる身体の砦。これらの働きをスムーズにするのに重要なのが腸内フローラで、そのバランスはワンちゃん1頭1頭で異なる個性のようなものだという。「CALL ONE」では、腸内フローラが腸の働きやすいバランスになるよう、“うちの子”に補うべき成分を検査結果から導き出し、配合している。また「CALL ONE」では、“うちの子”に必要な1日のごはん量をライフステージ・体重・避妊去勢の有無から算出しているほか、ユーザーがホームページで写真を登録すると、かわいい“うちの子”の写真入りパッケージで商品を届けてくれる。さらに定期購入の場合には、毎年腸内フローラ検査を無料で提供してレシピを最適化してくれる。“うちの子”のライフスタイルに合わせられる今回登場した『ごはん量ぴったりプラン』は、例えば「おやつもあげたい」「夕方はウェットフードをあげるので1日のごはん量や配送サイクルを調整したい」というような利用者の声から生まれたプラン。“うちの子”のライフスタイルに合わせてごはん量を調整できる3つのラインアップが用意されている。「おやつプラン」では、通常の給与量の約10％OFFに調整。「ダイエットプラン」では、ダイエットをしたい子のために通常の給与量の約20%OFFの量に調整する。また「ハーフプラン」では、他のフードと半分ずつあげられるよう50%の量に調整される。生活習慣に合わせて選べる「CALL ONE」の新プランをチェックしてみては。詳細については公式サイトで確認を。公式サイト：https://callone-oto.com(fukumoto)

ストレートプレス

肌がゆらぎがちな9月の救世主。大学生の私たちはこのスキンケアで乗り切ってるよ！ #オキニを語り隊

#オキニを語り隊 は、isutaのインターンにとっての「好きが溢れてくる瞬間」をカフェでおしゃべりする感覚でシェアし合う企画。毎週木曜日に「フード / ファッション / 美容アイテム / ベストバイアイテム」をテーマにお届けしています。第49回のテーマは、肌がゆらぎがちな時期に頼れるスペシャルケアアイテム。大学2年生のちさ、大学3年生のみわ、大学4年生のまゆの3人が、1番正直な“好き”を会話形式でお送りします。＼今日のおしゃべりテーマ／「季節の変わり目って肌荒れしがちだけど、どんなアイテムで対策してる？」ティーツリーパックでニキビケアちさ：私は、MEDIHEAL（メディヒール）の「ティーツリーケアソリューションエッセンシャルマスク EX」が手放せない！肌を鎮静してくれるし、程よく保湿もしてくれるからお気に入りなんだ。まゆ：これ知ってる！シートマスクの中ではちょっとお高めだよね…。ちさ：そうそう、だから毎日は使えない（笑）でも、その分鎮静効果が高いと思うし、使用感を考えるとコスパは悪くないかなって。新大久保にあるショップとか、Qoo10のサイトでは韓国の正規品を割引価格で売っていることが多いから、そこで買いこんでるよ。悩みに合わせて使えるトナーパッドまゆ：私のお気に入りは、One-day's you（ワンデイズユー）の「ヘルプミー！リアルコラーゲンパッド」。パッドがぷるぷるで、肌に密着してくれる感じが好きなんだよね。液もひたひたで、保湿力もばっちりだからメイクのりも良くなる気がする！みわ：毎日使いもできそうだね。パッケージの色とか、透明になってるデザインもかわいい！まゆ：今持ってるこのコラーゲンパッド以外はまだ使ったことがないんだけど、他にも種類がいろいろあって気になってる。鎮静系の「ダクトパッド」とか、美白系の「ハニーCパッド」とか、自分の悩みに合ったアイテムを選べるから、どんな人にもおすすめしたいな。敏感肌さんにおすすめのピーリングみわ：私は季節が変わる時期に、肌がざらざらになりがちなんだけど、留学中のラトビアで見つけたこのピーリングを愛用してる。MADARA（マダラ）っていうケアブランドの「ブライトニング マスク」だよ。天然由来の製品だから、刺激が強すぎないのがお気に入りポイント。敏感肌だからピーリングアイテムは合わないことが多かったんだけど、これはちょうど良かった！ちさ：MADARAって初めて聞いた！日本でも買えるのかな？みわ：調べたら日本向けのサイトもあるし、少ないけど店舗でも取り扱いがあるみたい！ヘアケアやボディケアの商品もあるから、良かったら見てみて。もちもち肌に近づけるスクラブクリームまゆ：肌に優しくてざらつきをケアするアイテムなら、CLINIQUE（クリニーク）の「セブンデイ スクラブ クリーム リンス オフ フォーミュラ」もおすすめだよ！頂き物なんだけど、気に入りすぎて既にリピしたくなってる。ちさ：クリームベースのスクラブって、ちょっと珍しくない？塩やクレイベースのものが多いイメージ。まゆ：あんまり見ないよね。塩やクレイのスクラブは、粒が肌に当たる時少し痛いな～って思うこともあったんだけど、このアイテムはそれがなくて感動だった（笑）それでもしっかりスクラブとして機能してくれるから、使い終わった後はごわつきが取れて、肌が柔らかくなった気がするの。みわ：すごく良さそう！話を聞いてて欲しくなっちゃった…！＼紹介した商品の購入ページや公式サイトはこちら／ ・MEDIHEAL 日本公式サイト・One-day's you「ヘルプミー！リアルコラーゲンパッド」・MADARA フェイスケア・CLINIQUE「セブンデイ スクラブ クリーム リンス オフ フォーミュラ」みんなの“オキニ”も教えてね＃オキニを語り隊 は、isuta公式Instagramでも発信中。Instagramではほかにも、私たちインターンが気になっているファッションやコスメ、フードやグッズなどの情報を毎日発信しているので、もしよかったらフォローしてね。#スキンケア #オキニを語り隊 #パック

ISUTA

羊フェスタ2022＠なかのアンテナストリート！羊肉の祭典が3年ぶりに通常開催

羊を愛する消費者集団である羊齧協会(ひつじかじりきょうかい)は「羊フェスタ2022 in なかのアンテナストリート」を、11月5日(土)・6日(日)の2日間、中野セントラルパークにて開催する。3年ぶりに通常開催が決定！[caption id="attachment_757704" align="aligncenter"] 2018年開催時の会場の賑わい[/caption]新型コロナの影響で、2020年は中止、2021年は規模を縮小して開催した「羊フェスタ」。2021年はまさに、まん延防止と非常事態宣言の谷間で奇跡的に開催できた形で、全力の宣伝もできず、“来てほしいけれど、多くは来てほしくない”形での開催だったが、二日間で1万人以上の人が参加した。今年は状況が許す限り、通常開催で大いに盛り上げていく予定。“羊を消費者主導で盛り上げたい！”熱い思いはそのままに、集まれる楽しさ、イベントができる喜びを素直に楽しめる内容で届ける。羊フェスタ2022が目指すこと羊の価格は新型コロナ流行前の約1.5倍になり、コロナ禍の影響や、世界的食肉不足で日本に入る輸入数も減ったことで、一部の国の羊肉は手に入れたくても手に入らないお肉となった。一方でチリ、スペインなど、新しい国がどんどんと日本向けの羊肉の輸出を開始。新規オープン店も増えており、コロナ禍で羊肉の勢いは止まらなかったことが証明された。ポストコロナ体制という事で、今までのように何も対策をとらずの開催は難しい部分もあることから、「羊フェスタ2022」では、安全対策に気を配って実施する。感染対策とゴミ削減に取り組み、ゴミは持ち帰りとし、フードロスを防ぐため、食数を当日売り切れる数で店舗にお願いしている。そして「食イベント」の楽しさを改めて感じてもらい、羊は高級食肉であり世界のごちそう肉という価値観を広めることを目指す。また、出来るだけ多くの国の羊を提供し、グローバルな魅力を日本の羊好きに広めていく。業界のお祭りとしての羊フェスタ第8回目の開催となる今年は、飲食店ブースのほか、会場を巡りさらに多様化した原産地の異なる羊肉の食べ比べや、調味料販売などを通して、幅広い羊肉の楽しみ方を提案。羊フェスタが単なるグルメフェスではなく、“羊を愛する消費者や業界関係者が集い、日本の羊文化の発展に繋がるお祭り”となることを目指している。また、羊はすべての部位を有効活用が出来るなど、サスティナブルな家畜として注目を集めている。その魅力の一つである羊毛などをPRするブースも展開予定だ。さらに、メタバース技術で会場の中野セントラルパークを完全再現。遠隔地からも雰囲気が味わえるイベントを予定している。詳細は、今後「羊フェスタ2022」公式サイトで公開されるので、チェックしてみて。■羊フェスタ2022 in なかのアンテナストリート日程：11月5日(土)11:00〜17:00　　　11月6日(日)10:00〜16:00羊フェスタ2022公式サイト：https://hitsujifesta.com/羊齧協会公式サイト：http://hitujikajiri.com/(丸本 チャ子)

ストレートプレス

オーガニック専門店「MIRUS ORGANIC」が茅ヶ崎にOPEN！渋谷でポップアップも

「サンライズギャラリー」によるのオーガニック専門店「MIRUS ORGANIC」が度茅ヶ崎駅徒歩5分、茅ヶ崎市美術館前にオープンした。オーガニック専門店MIRUS同店のオーガニック食材は、世界中の調味料や食材を取り揃え、ワインやビールも全てオーガニックのこだわり。雑貨も環境に優しいサステナブル、スキンケアやホームケア商品も環境に配慮した商品を取り揃えている。日用使いからちょっと気の利いたギフトにぴったりなアイテムをセレクトしている。ポップアップストアを同時開催中また、9月15日(水)～22日(水)の期間、「渋谷スクランブルスクエア」でポップアップストアを同時開催中だ。キャット＆ドッグフードもオーガニック「MIRUS ORGANIC」は、地中海を感じられる開放感ある店内では、オーガニック食品はじめ、スキンケア・ホームケア・チークウッドのキッチンツールなどの雑貨が揃い、おうち時間を楽しめる商品がたくさん。ワインや調味料、キャット＆ドッグフードもオーガニックのこだわりで、ちょっとした手土産にいつもと違ったアイテムを選ぶのにもぴったりなラインナップ。サステナブルギフトセット同店で販売中の、チークウッドと琺瑯のサステナブルギフトセットには「MIRUS」オリジナルの大人気ジュートバッグをセット。大人気のチークウッドのプレート店舗で大人気のチークウッドのプレートは、「渋谷スクランブルスクエア」でも販売。カフェでも楽しめるオリジナルのオーガニックコーヒーまた、オリジナルのオーガニックコーヒーは、モーニングとアフタヌーンブレンドを同店のカフェでも提供。なお、「渋谷スクランブルスクエア」でも販売している。カフェだけの利用も可能同店ではショッピングのあとの一息に店頭でも販売しているオーガニックコーヒーやハーブティーが楽しめる。カフェだけの利用も可能なので、緑地を眺めながら、散歩の途中の一息に利用してみて。茅ヶ崎市美術館前にオープンした、オーガニック専門店「MIRUS ORGANIC」はもちろん、同時開催のポップアップもチェックしてみては。■MIRUS ORGANIC営業時間：10:00～19:00所在地：神奈川県茅ヶ崎市中海岸1-4-4MIRUS公式サイト：https://mirus-organic.com/■ポップアップストア期間：9月15日(木)～22日(木)場所：渋谷スクランブルスクエアB2所在地：東京都渋谷区渋谷二丁目24-12​営業時間：10:00～21:00(角谷良平)

ストレートプレス

お芋モンブランの中には、チーズクリームが入っているんだって！大三萬年堂HANAREでお芋づくしがスタート

秋の味覚・さつまいものスイーツが楽しみな、これからのシーズン。和スイーツ専門店「大三萬年堂HANARE」には、お芋づくしの秋メニューが勢ぞろい。9月16日（金）12時から販売がスタートしています。大三萬年堂HANAREで、秋限定のお芋づくしメニューがスタート大三萬年堂HANAREは、老舗和菓子店「大三萬年堂」の13代目・安原伶香さんがディレクションする和スイーツ専門店です。この秋は、繊細な味わいとほくほく食感の徳島県産「鳴門金時」、糖度40％超えで芋ようかんみたいな福井県産の熟成芋「とみつ糖蜜芋」を使った“お芋づくし”が楽しめますよ。焼き芋を食べているみたいな​『濃密 飲む焼き芋』は秋のイチオシ秋のイチオシメニュー​『濃密 飲む焼き芋』（税込825円）は、焼き芋を丸ごと食べているようなお芋ドリンクなのだそう。丁寧に手作業で裏ごしした「鳴門金時」に豆乳をあわせ、トッピングのホイップにも豆乳クリームを使用。濃厚ながらも後味すっきりで、乳成分フリーの身体に優しい仕上がりに。みたらしソースの塩味が、ほど良いアクセントをプラスします。御茶ノ水店限定、お芋のイートインメニュー御茶ノ水店ではお芋づくしのイートインメニューも楽しめるんです。『お芋とチーズのモンブラン～ミニ焼き芋載せ～』（税込880円）は、鳴門金時を使った滑らかなお芋クリームの中にチーズクリーム＆キャラメリゼしたクルミが入ったほっこりした味わい。仕上げにまろやかな豆乳ホイップ、「とみつ糖蜜芋」の焼き芋をトッピング。『とみつ糖蜜芋の焼き芋ブリュレ～バニラアイス添え～』（税込880円）は、そのままでも美味しい「とみつ糖蜜芋」の焼き芋に豆乳カスタードをのせ、表面をこんがりブリュレ。ひんやりバニラアイスとのマリアージュを堪能してくださいね。『作りたて お芋のもんぶらん白玉』（税込880円）は、注文を受けてから作るもちもちの白玉に鳴門金時の芋クリームをたっぷりトッピング。甘じょっぱいみたらしソースを絡めて召し上がってください。オンラインでもゲットできる「芋ようかんブリュレ」の秋フレーバー大人気の「芋ようかんブリュレ」には秋限定『芋ようかんブリュレ～焦がしきなこ～』（税込3078円）がお目見え。宮崎県産のさつまいもが使われた濃密な芋ようかん×滑らかなチーズケーキを合わせた2層仕立てに、国産きなこが奥深い味わいをプラスします。こちらは御茶ノ水店、渋谷東急フードショー店、オンラインショップにて販売中ですよ。ほっくり甘～いお芋が堪能できるスイーツで、秋の訪れを感じてみてはいかがでしょう。大三萬年堂HANAREホームページhttp://d3hanare.tokyo/

ISUTA

「酔っ手羽」が「氣志團万博2022 房総魂」に出店＆新店で生ビール1杯1円キャンペーン

手羽先が美味しい居酒屋「酔っ手羽(よってば)」の最新情報をお届け。野外フェス「氣志團万博2022 房総魂」出店の話題とオープン記念キャンペーンも実施する「渋谷店」の情報を紹介しよう。「氣志團万博2022 房総魂」フードブース出店居酒屋「酔っ手羽」が、9月17(土)～19日(月・祝)の期間、千葉・袖ケ浦海浜公園で行われる氣志團主催の野外フェス「氣志團万博2022 房総魂」に出店する。当日はフードブースで、「伝説の手羽先(タレ・塩・冷製)」700円、「牛すじコチジャン煮込み」700円、「ポテトチーズもち」500円といったフードや、「生ビール(プレミアム・モルツ)」700円、「角ハイボール」600円などのアルコールのほかソフトドリンクも販売する。フェス参加の際は、「酔っ手羽」もチェックしてみて。「酔っ手羽」が渋谷・井の頭線西口そばに誕生また、9月20日(火)、「居酒屋革命 酔っ手羽 渋谷店」がオープンする。場所は、京王井の頭線 渋谷駅の西口のほど近く、道玄坂側の「渋谷マークシティ」脇。明るい色調の木製テーブルと丸椅子が並んだ店内には電灯が並び、壁には商品ポスターが貼られ、気取らずに賑やかに楽しめる雰囲気に溢れている。今回のオープンを記念して9月20日(火)、21日(水)の 17:00～22:00、通常490円の生ビール(サントリーザ・プレミアム・モルツ)を何杯飲んでも1杯1円で販売するキャンペーンを実施する。なお、条件は、制限時間60分間、2フード2品オーダー制(290円以上の品)。予約は不可となっている。おすすめメニューもチェックしよう。「伝説の手羽先(秘伝のタレ、塩)」390円(税込)/5本、290円(税込)/3本は、鮮度抜群の手羽先を、8種類のスパイスと特製ダレで味つけして、180℃の油で揚げて旨みを凝縮。外はパリッ中はジューシー、お酒との相性を極めた自信作で、ほとんどの人オーダーする同店創業以来の看板メニューだ。「伝説の餃子[味付き餃子]」490円(税込)/5個は、 お酒に合う餃子を求めてたどり着いたオリジナルレシピで、もっちり感の強い銘柄豚を使用。昆布、乾燥シイタケ、鰹節、ニンニク、九鬼の胡麻油の旨味を重ねて黒コショウを利かせ、皮の厚さにもこだわった。「串焼き」70円/100円/120円/180円(税込)は、鶏・ささみ・豚・野菜を用意。「富山直送 生ホタルイカ」590円(税込)は、これまで不可能と言われた生ホタルイカの仕入れを実現。イカの中でもワタごと堪能できるのは、身が小さいホタルイカだけの醍醐味だ。​富山湾近郊の人しか食べられなかった生の美味しさを実感できる。「特大縞ホッケ焼き」1,280円(税込)/ハーフ750円も見逃せない。北方で獲れる縞ホッケは北海道近海の真ホッケ以上に脂の乗りがよく、味わいもジューシー。ほどよい塩加減が、日本酒や焼酎とよく合う。新鮮な卵、出汁、醤油、みりんの黄金比は、いつ食べても美味しい創業以来のロングセラー「だし巻き玉子」550円(税込)など、そのほかにもさまざまなおすすめメニューをラインナップしている。ビールとともに美味しい食事も堪能しよう。■居酒屋革命 酔っ手羽 渋谷店開業日時：9月20日(火)17:00住所：東京都渋谷区道玄坂2-7-1 渋谷第四ビル 1F営業時間：24時間営業。年中無休「酔っ手羽」について全国に飲食店を展開するS.H.Nの子会社、プロジェクトMの主力事業である居酒屋「酔っ手羽」は2008年に創業し、手羽先が美味しい長時間営業の大衆居酒屋として東京、千葉、神奈川に10店舗を展開している。「笑って食べて、笑って飲める居酒屋」をテーマに、時事ネタやパロディなどお笑い精神溢れる店内ポスターやメニューでお客様の笑いを誘う一方、料理やお酒は本物志向にこだわり、仕入れから調理まで手間を惜しまず上質なものを出来る限り安価に提供している。この機会に、「酔っ手羽」で楽しい時間を過ごしてみて。 「酔っ手羽」公式HP：https://www.yotteba.co.jp(ソルトピーチ)

ストレートプレス

「じっくりコトコト」新商品も！ポッカサッポロフード＆ビバレッジのスープに注目

ポッカサッポロフード＆ビバレッジが、「じっくりコトコトこんがりパン発酵素材の麹とけこむきのこポタージュカップ」と「おうちスープ」シリーズのコーンスープとポタージュを発売する。「じっくりコトコトこんがりパン発酵素材の麹とけこむきのこポタージュ」8月22日(月)から、じっくりコトコトシリーズのカップ入り 「じっくりコトコトこんがりパン発酵素材の麹とけこむきのこポタージュカップ」160円(税別)が全国で発売される。■きのこのおいしさを引き立たせた商品まろやかな味わいのきのこポタージュに麹を加えることで、きのこのおいしさを引き立たせた同商品。発酵素材の麹がとけこんだ、まろやかな味わいのきのこポタージュに、こんがり焼いたひとくちサイズのパンが入っている。パンにじゅわ～っとしみこんだおいしさで、小腹を満たしながら、発酵素材の麹を美味しくとることができる。■おいしく麹も摂れるきのこポタージュの提案「野菜」や「減塩」など健康を訴求するカップ入りスープの市場は、コロナ前の2018年と比較して、2021年は120%(※1)と大きく伸長していて、食事でも健康に気を遣いたい方が増加していることが考えられる。マイボイスコムが2021年に実施した調査(※2）では、麹をはじめとする発酵食品は、「健康によさそう」「おいしそう」というイメージをきっかけに摂取する人も多く、40代以降の女性を中心に発酵食品への関心も高いことがわかった。このような背景を受け、同商品が発売されることになった。「こんがりパン」と濃厚スープで、おいしく小腹を満たしてみては。※1　出典：インテージSRI＋インスタントスープ市場推計販売規模　期間：2017年～2022年(3月～2月)業　態：全国SM+CVS+DRG+HC　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※2　出典：マイボイスコム株式会社「発酵食品に関するアンケート調査」2021年11月実施(n=10,295)じっくりコトコトシリーズ：https://www.pokkasapporo-fb.jp/jikkuri/kongaripan/「おうちスープコーンスープ240ｇ袋」＆「おうちスープポタージュ240ｇ袋」また、同じく8月22日(月)、ポッカサッポロフード＆ビバレッジは、新シリーズとなる「おうちスープ」シリーズの「おうちスープコーンスープ240ｇ袋」と「おうちスープポタージュ240ｇ袋」を全国で発売する。■大容量タイプの袋入りスープ「おうちスープ」は、大容量タイプの袋入りスープとして、昨年数量・期間限定で販売した商品だ。コロナ禍で生活スタイルや働き方が変化したことで、家庭でスープを楽しむシーンや頻度が増加。子どもを持つファミリー層を中心に「家族皆で楽しめ、それぞれ食べたい量や好みの濃さに調整できる」「小さい子供には1袋は多いので無駄なく作れて便利」「簡単にすぐに使える」といった様々な声と、再購入希望の問合せが多く寄せられた。今回、その要望に応える形で全国展開することになった「おうちスープ」は、粉末スープの量、お湯の量を自分で調整することで、好みの濃さと量でスープを食べることができる。具材が入っていないので、ドリア等の料理に使える汎用性もあり、様々なシーンで手軽にアレンジして使うことも可能。チャック付きの大袋には、スープ約20杯分が入っているため、ホームユースとしてのお得感もある。賞味期間は未開封時で19ヶ月。備蓄用に自宅でストックするにも非常に便利だ。また、インスタントスープでは個包装されている商品が多い中、環境にやさしい簡易包装となっている。■フレーバーは定番の「コーン」と「ポタージュ」の2種類フレーバーは定番の「コーン」と「ポタージュ」の2種類で展開。コーンはスーパースイートコーン（※1）の甘さで美味しく食べやすい味わいで、「ポタージュ」は、じゃがいも（※2）の素材の美味しさとクリーミーさが特長。いずれもチキンエキスや野菜の旨みも加えることで、深い味わいに仕上げている。好きな濃さ、好きな量で、自由にアレンジしてみて。※1 1食当りとうもろこし配合量：2.13 g(乾燥重量)※2 1食当りのじゃがいも配合量：2.47g(乾燥重量)おうちでスープを味わいながら、ほっと一息ついてみて。ポッカサッポロフード＆ビバレッジHP：https://www.pokkasapporo-fb.jp/(ソルトピーチ)

ストレートプレス

5OCEANSにスパイスとガーリックの効いた「ガーリックシュリンプバーガー」が登場

油で揚げないシーフードバーガー専門店「5OCEANS(ファイブオーシャンズ)」で、オープンからのメニューとして人気のあった「ノンフライシュリンプバーガー」が7月のメニュー刷新に合わせて終売となっていた。しかし多くのユーザーからメニュー復活の声を受け、スパイスとガーリックの効いた「ガーリックシュリンプバーガー」として8月20日(土)よりメニューに復活する。シーフードバーガー専門店東京の下町、台東区谷中。賑わいが有名な「谷中ぎんざ商店街」に程近い場所に3月にオープンしたシーフードバーガー専門店「5OCEANS」。同店はシーフードに特化し、油で揚げないノンフライシーフードをバーガーとして提供する店だ。ユーザー声により復活オープン時のメニューとして人気の高かった「ノンフライシュリンプバーガー」は、7月のメニュー刷新に際し一旦終売となっていた。メニュー刷新の大きな理由としてサイドメニューの強化があり、仕込み、食材保管の調整により人気メニューの終売は苦渋の決断だったという。しかしユーザーの要望は高く、終売直後より復活要望の声を多く聞くことになり、エビを使ったバーガーが復活となった。ガーリックシュリンプバーガー(スペシャル)「ガーリックシュリンプバーガー(スペシャル)」は、大粒のエビ5尾をリッチでソフトなバンズに挟んでいる。価格は店内￥1045/テイクアウト￥1026。「ガーリックシュリンプバーガー(プレミアム)」「ガーリックシュリンプバーガー(プレミアム)」は、大粒のエビ10尾をリッチでソフトなバンズに挟んでいる。価格は、店内￥1430/テイクアウト￥1404。「ガーリックシュリンプ ライスバーガー」「ガーリックシュリンプ ライスバーガー」は、大粒のエビ5尾をライスパテで挟んでいる。価格は店内￥1045/テイクアウト￥1026。熱帯魚を見ながら食事もエビを使ったバーガーを早機にメニュー復活とした背景は、サイドメニュー調理のオペレーションが大きな支障もなく運用できていることと、サイドメニューとして新たに追加された単品のガーリックシュリンプを活用することで、仕込みと食材保管を共有可能となったことが最大の理由だという。同店のガーリックシュリンプはスパイスをオリジナルで調合して、すりおろしと刻みのニンニクを合わせ漬け込んだものが注文に合わせて調理されている。合わせるソースはオリジナル3種類から選べる。特に人気のある「Soyタルタルソース」は豆腐をベースとしているため、あっさりしつつもしっかりタルタルソースの味わいを楽しむことができ、ガーリックシュリンプとの相性も抜群だ。同店はテイクアウト中心だが、店内の大型海水魚水槽で遊泳する熱帯魚を見ながら食事することも可能だ。オリジナルのレモンや梅の果汁シロップを使ったスカッシュと合わせて食事すると、美味しさも倍増するはずだ。「5OCEANS」でエビを使った新バーガーを試してみては。■5OCEANS住所：東京都台東区谷中3-13-13 エルベ日之出1F「5OCEANS」公式URL：https://5oceans.jp/(角谷良平)

ストレートプレス

「中国茶房8」“シルクロード ゴビ砂漠の風 飲食文化祭り”でアジア旅行気分を満喫

「中国茶房8」全店舗にて、シルクロードの都市をイメージした新メニュー「シルクロード ゴビ砂漠の風 飲食文化祭り」を8月9日(火)より開催中だ。心身ともに疲れた体を癒す新メニュー今回の新メニューは、食欲の落ちる夏でも完食できるようにと考案された。砂漠が多いシルクロードで愛される料理は、「花椒(ファージャオ)」や「クミン」といったスパイスがたくさん使われている。外は酷暑、中は冷房で心身ともに疲れたあなたの体を癒すメニューで夏バテを吹き飛ばそう。食べるだけでシルクロードを辿る体験メニューは、「波斯(ペルシャ)牛肉串焼き1本」￥880や、「新疆(シンキョウ)旨辛牛バラ小魚の炒麺」￥1,280、「烏魯木斉(ウルムチ)スパイシー羊もも肉」￥1,580、「楼蘭(ロウラン)牛肉焼き小籠包」￥1,180、「青海(セイカイ)馬賊ダーカー」￥8,800、「吐魯蕃(トルファン)牛肉トマト麺」￥1,280、「吉昌(キチショウ)蒸し鶏と香味野菜の山椒あえ」￥1,180、「西安(セイアン)三百年ヨウポー麺」￥1,180、「西安老街(セイアンラオジエ)サソリ鍋」￥1,980がラインアップ。料理名の前には都市名が表記され、食べるだけでシルクロードを辿る体験ができる。文化が入り乱れる「中国茶房8」の内装も相まって、日本にいながら異国へ旅行している気分になれそうな「飲食文化祭り」。今年の夏は「中国茶房8」の美味しい料理で、免疫アップ＆プチバカンスを楽しんで！好きなカクテルをもう1杯もらえるさらに、何度でも利用可能な、8月末までの限定キャンペーン「夏エイト！シルクロードカクテル1＋1」も開催中。新メニューカクテルを一杯頼むと、好きなカクテルをもう一杯飲むことができる。メニューは「ゴビの風(ココナッツ)」や「オアシスの歓喜(メロン)」など、まるで物語に出てくるようなカクテル名がラインアップされている。ヨーグルトやメロンをベースにした夏らしい味わいで、見た目もカラフルなカクテルを制覇してみては。味の参考に「＃8CH」をチェック！「中国茶房8」の広報用YouTubeチャンネル「＃8CH」では、今回のフードメニュー紹介と8種類全てのカクテルを飲み比べてみた動画を公開中だ。何を頼もうか迷った際は、チェックしてみよう。また、「中国茶房8」は、カクテル＆フードメニューの組み合わせも提案している。「ゴビの風 × 西安三百年ヨウポー麺」の組み合わせは、見た目のインパクトもさながら、どこか異国情緒を感じさせる甘いフレーバーのカクテルが辛い料理にぴったり。「楼蘭ナイト × 楼蘭牛肉焼き小籠包」の組み合わせは、肉の旨味を堪能したら、ピーチの香りが弾けるカクテルで口直しを楽しめる。口の中いっぱいに広がる楼蘭で、プチ旅行気分を味わおう。この機会に「中国茶房8」の「シルクロード ゴビ砂漠の風 飲食文化祭り」に足を運んでみては。■中国茶房8青山・麻布十番・六本木・赤坂・恵比寿・新宿・なんば・名古屋栄・那須(オープン予定)URL：http://www.cceight.com/

ストレートプレス