資生堂パーラーの店舗限定ケーキ「プティット クープ」「ロールケーキ」が新発売

「資生堂パーラー」から、新しいケーキシリーズ「プティット クープ」3種と「ロールケーキ」3種の、計6種類が登場！6月14日(月)より、一部店舗限定で発売中だ。パフェのようなカップデザート「プティット クープ」は、ムースとゼリーでレイヤーを重ねた、パフェのような華やかなカップデザート。ラインアップは、マンゴーやパッションフルーツを使ったジュレに、軽やかなムースショコラを合わせた「プティット クープ エキゾチック ショコラ」621円(税込)、フレッシュな苺をじっくりと煮込んだ甘酸っぱいジュレに、爽やかなヨーグルトムースを合わせた「プティット クープ フレーズ ヨーグルト」621円(税込)、酸味のあるグリオットに優しい甘さのピスタチオムースを合わせた「プティット クープ ピスターシュ グリオット」621円(税込)の3種となっている。旬の果実を使用したロールケーキまた、ふんわりとした米粉の生地と旬の果実の組み合わせが楽しめる「ロールケーキ」も見逃せない！ラインアップは、香り豊かなカットアップルマンゴーとマンゴーピューレ入りクリームを巻き込んだ「アップルマンゴーのロールケーキ」567円(税込)、甘酸っぱい国産苺と苺ピューレ入りクリームを巻き込んだ、苺好きにはたまらない「苺のロールケーキ」567円(税込)、カットしたみずみずしい国産メロンとメロンピューレ入りクリームを巻き込んだ「メロンのロールケーキ」567円(税込)と、王道の美味しさを堪能できる3種を用意している。販売店舗について販売店舗は、「資生堂パーラー」京王新宿店・エキュート東京店・エキュート大宮店の3店舗。自分へのご褒美にもぴったりな新作ケーキと共に、素敵なおうち時間を過ごしてみては。

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初夏のフルーツ“マンゴー・メロン・アプリコット”を贅沢に使ったスイーツが登場

横浜ロイヤルパークホテル1階のデリカ＆ラウンジ「コフレ」では、6月1日(火)～30日(水)の期間、「初夏のスイーツフェア」を開催！初夏のフルーツであるマンゴー、メロン、アプリコットを贅沢に使った3種類のスイーツを販売する。白と黄のコントラストが爽やかなケーキ「マンゴーロールケーキ」ホール2,000円/カット670円は、真っ白なロール生地に、ホテルオリジナルクリームとサワークリームを合わせ、カットしたマンゴーを巻き上げたケーキ。仕上げにマンゴーソースでコーティングした、白と黄のコントラストが爽やかな一品だ。みずみずしいメロン×レモンのゼリー「メロンタルト」700円は、オレンジリキュールが香るタルト生地に、ホテルオリジナルクリームとカスタードクリームを絞り、みずみずしいカットメロンとレモン風味のゼリーを飾った一品。メロンの豊かな香りと甘さを凝縮したタルトを堪能しよう。口いっぱいに広がるアプリコットの風味「アプリコットパウンドケーキ」1,200円は、ドライアプリコットを生地に混ぜ合わせ丁寧に焼き、アプリコット酒で香り付けしたパウンドケーキ。生地の表面をアイシングでコーティングし、ドライアプリコットとピスタチオを可愛らしく飾った一品で、口いっぱいに広がるアプリコットの風味を楽しめる。ラウンジは平日の営業を臨時休業中上記価格には税金8％のみ含まれており、店内を利用の場合はサービス料10％を加算、税金は10％となる。なお、「まん延防止等重点措置」適用にともない、ラウンジは5月31日(月)までの間、平日の営業を臨時休業している。新型コロナウイルス感染症感染拡大防止対策現在、横浜ロイヤルパークホテルでは、アルコール消毒液の増設や定期消毒の強化、接客時のマスク等の着用といった、新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止対策を実施中。取り組みの詳細はホテル公式HPにて確認を。

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クリエの新メニュー！「凍頂烏龍ミルクティー」や和風パスタなどが登場

全国の「カフェ・ド・クリエ」および「カフェ・ド・クリエプラス」に新メニューが登場！5月12日(水)より、「凍頂烏龍ミルクティー〜沖縄県産黒糖使用〜」「豚しゃぶと揚げ茄子の和風オイルソース」「和風ロールケーキ〜きなこ＆黒豆〜」が発売される。凍頂烏龍茶を使用したミルクティードリンクの新メニュー「凍頂烏龍ミルクティー〜沖縄県産黒糖使用〜」480円は、台湾4大銘茶と呼ばれる茶葉の1種で、華やかな香りと爽やかな味わいが特徴の“凍頂烏龍茶(とうちょうウーロンチャ)”を使用したアイスドリンク。凍頂烏龍茶を濃いめに抽出し、沖縄県産の黒糖と北海道産牛乳で仕上げた味わいは食事にも合い、別添の黒蜜でさらにコクのある甘さを追加することができる。そのほか、「アイス香る宇治抹茶ラテ」420円〜も発売中だ。豚しゃぶを2倍に増量できる和風パスタパスタの新メニュー「豚しゃぶと揚げ茄子の和風オイルソース」は、毎年好評の醤油ごまダレで味付けした豚しゃぶと揚げ茄子の和風パスタ。単品価格は710円〜で、ドリンクセットを注文すると50円割引となる。また、今年は+110円で豚しゃぶを2倍に増量できるので、いつもよりボリュームのあるランチタイムにしたい人にもおすすめだ。きなこの香ばしさが広がる和風ロールケーキデザートの新メニュー「和風ロールケーキ〜きなこ＆黒豆〜」は、ふんわり食感のスポンジ生地に、きなこを混ぜ込んだホイップクリーム、黒豆をロールした一品。天面にもきなこをトッピングすることで、きなこの香ばしさが広がる和テイストのケーキに。単品価格は440円で、ドリンクセットを注文すると30円割引となる。なお、一部店舗にて価格が異なる場合があるので、詳細は各店にて確認を。この機会に、「カフェ・ド・クリエ」の新メニューをいち早く味わってみては。※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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5月限定！抹茶づくしのスイーツ＆ブレッド全8種が並ぶ「抹茶フェア」開催

横浜ロイヤルパークホテルの1階にあるデリカ＆ラウンジ「コフレ」では、5月1日(土)～31日(月)の期間限定で「抹茶フェア」を開催！同フェアで販売される、全8種のスイーツとブレッドをチェックしていこう。新茶が美味しい季節にぴったりのスイーツ「抹茶モンブラン」660円(税込)は、アーモンド香るしっとりした生地に栗の甘露煮を乗せて、抹茶マロンクリームを絞った一品。「抹茶タルト」600円(税込)は、抹茶ババロア＆抹茶ガナッシュクリームを二層に流したタルトの上に、苺とオリジナルクリームをトッピングして仕上げている。また、あんことオリジナルクリーム、大納言を抹茶生地で巻きあげた、香ばしいゴマがアクセントの「抹茶ロールケーキ」ホール/2,000円(税込)・カット/670円(税込)と、抹茶のパウンド生地に栗の甘露煮を合わせて焼き上げた「抹茶パウンドケーキ」1,200円(税込)もラインアップする。抹茶好きにはたまらないパンもブレッドは、濃厚なクリームに抹茶と大納言あずきを加え白焼きにした、もちもちふわふわな食感の「抹茶クリームフォンデュ」380円(税込)をはじめ、抹茶が香り高く、食感の良い「抹茶スコーン」360円(税込)、抹茶風味の生地で黒ゴマあんと求肥を包んで焼いた「抹茶あんぱん」220円(税込)、黒豆と大納言あずきを抹茶の粉と一緒に生地で包み、バトン型に焼き上げた「抹茶のバトンブレッド」360円(税込)を取り揃えている。商品の詳細なお、上記税込価格は消費税8％(持ち帰りの場合)で、店内を利用する場合はサービス料10％を加算し、消費税は10％となる。商品の予約や問い合わせは電話にて受付中だ。新茶が美味しいこの時期にぴったりのスイーツ＆パンをゲットしてみて！新型コロナウイルス感染症拡大防止対策現在、横浜ロイヤルパークホテルでは、アルコール消毒液の増設や定期消毒の強化、接客時のマスク着用など、新型コロナウイルス感染症拡大防止対策を実施中。取り組みの詳細はホテル公式HPにて確認を。

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肉好き集まれ！ミートビュッフェと苺の和スイーツが楽しめる5月限定フェア

インターナショナルガーデンホテル成田のレストラン「AVANTI」では、いつ来ても新しいメニューを味わってほしいという思いのもと、月替わりでビュッフェメニューを販売している。そんな同店にて、5月1日(土)〜31日(月)の期間、お肉＆苺の和スイーツを楽しめる「ミートフェスタwithジャパニーズストロベリースイーツ」が開催される。5月はお肉と苺の和スイーツが登場「ミートフェスタwithジャパニーズストロベリースイーツ」は、肉好きにはたまらないミートビュッフェと、苺の和スイーツが楽しめる5月限定のフェア。牛・豚・鶏のさまざまな部位を多様な調理法で仕上げた肉メニューが取り揃い、さっぱりと冷製で楽しむ豚もも肉のアイスバイン風や、優しい甘さと酸味が利いたハニーチキンマスタード、ビュッフェメニューでの提供が珍しい千葉の銘柄牛のコウゴ牧場牛(もしくはセンバ牛)のサーロインステーキは、好評につき引き続きメニューにラインアップする。また、1月からスタートした「苺スイーツフェア」最後の月となる5月は、苺＋和のテイストでお届け。この時期酸味が強くなる苺を和の食材と合わせることで、甘さに上品さと優しさが加わり、バランスよく苺スイーツを堪能できる。きな粉やほうじ茶、水羊羹、わらび餅などの今までとは趣の異なった和の食材と苺のハーモニーを楽しんで。さらに、5月1日(土)～5日(水・祝)のゴールデンウィーク期間中は、子どもが大好きなオムライスやハンバーグなどを楽しめるキッズコーナーも併設。デザートエリアには、親子の鯉のぼりロールケーキも用意される。プランの詳細料金は、ランチが大人/3,000円(税・サ料込)、小学生/1,400円(税・サ料込)、幼児/650円(税・サ料込)で、ディナーが大人/3,200円(税・サ料込)、小学生/1,600円(税・サ料込)、幼児/650円(税・サ料込)。3歳以下は無料となる。予約は電話またはホテル公式HPにて受付中だ。感染拡大防止対策なお、インターナショナルガーデンホテル成田では、従業員のマスク着用をはじめ、消毒ステーションの設置、定期的な換気など新型コロナウイルス感染拡大防止対策を実施中。また、テーブル間にスニーズガードを設置するほか、適度な距離が保てるレイアウトでの案内、トングや菜箸類の交換を頻繁に行うなど、安心してレストランを利用できる環境作りに取り組んでいる。

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母の日にお花を！『Smile Mother’s day 2021』販売スタート

花弘全店にて、母の日のフラワーギフト『Smile Mother’s day 2021』の販売が4月1日(木)よりスタートしている。オンラインショップでは3月26日(金)より発売中だ。定番人気のアジサイやカーネーションの鉢物のほか、アレンジメントや花束は各ブランドごとの特長を活かしたオリジナルの商品構成に。全店共通商品は、以下のようなラインアップだ。母の日のフラワーギフト「大栄花園オリジナル2 色紫陽花〈ポットフラワー〉」は、水しぶきをかけたような模様が特徴的な紫陽花。「amazing〈フレッシュフラワー〉」は、花びらの表と裏の色味が違う新品種の大輪カーネーション「かぐや」を使ったリース型アレンジメント。「bissful〈フレッシュフラワー〉」は、記念日の贈り物やお供えにも使える万能アレンジメント。「フラワーミックスバスケット〈ポットフラワー〉」は、“感謝”という花言葉を持つピンクのバラとカーネーションのミックスバスケットだ。各ブランドらしさの光るオリジナル商品また、各店のオリジナル商品も充実。一部を紹介していこう。「Hanahiro 下北沢本店」からは「happiness〈フレッシュフラワー〉」が登場。多くの研究によって作り出された青いカーネーション「ムーンダスト」のブランドコンセプトは“幸せを願う青い花”なのだそう。「HANAHIRO CQ 丸の内店」からは「Dignite〈フレッシュフラワー〉」が登場。母の日らしい、尊敬の意を持たせたカラーリングの上品なブーケに仕上がっている。「CQ Decoration」の「プール・トゥジュール〈プリザーブド＆アートフラワー〉」は、カラフルポップなパリスタイルアレンジメント。「Ludique by hanahiro」の「Bouquet de lilas〈フレッシュフラワー〉」は、ライラックを贅沢に束ねたブーケとなっている。スイーツとお花のコラボもまた、人気スイーツとのコラボレーションのセットも。「坂角総本舖『姫ゆかり』と和風アレンジメントセット」や、「シャクヤクのブーケ＆京都三源庵『丹波黒豆 ロールケーキ』セット」が登場。そのほか、「モンロワール リーフメモリー ギフトボックス」、「プリンスホテル オリジナルクッキー」は、一部商品とセットになっている。『Smile Mother’s day 2021』は4月30日(金)まで。オンライン会員登録で割引も実施中なので、詳しくは公式サイトで確認を。1年に1度の母の日に、素敵なお花とともに気持ちを送ってみては。

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疲れをリセットし自分と向き合う！禅がテーマの茶寮「楚々 The ZEN」OPEN

3月31日(水)、代官山の和食と和菓子の店「楚々」が、禅をテーマにした茶寮「楚々 The ZEN」としてリニューアルオープンする。現代のライフスタイルにマッチした茶寮「楚々 The ZEN」は“自分と向き合う新時代の日本の味わい”をコンセプトに、コロナで色々と変わった昨今の新しい様式や思考への対応力を兼ね備えた、現代のライフスタイルにあった新しい茶寮。禅の心・無の心になれるような落ち着いた瞑想空間で、無心で団子を焼いたり、お茶を自分で点てたりと、何かに集中し心を浄化・フラットな状態に戻す、日常のリセットボタンのような役目を担ってくれる。ランチタイムはホッとする和食メニューランチタイムには、「楚々」の和食を中心とした健康的な定食スタイルの「籠盛り昼膳」1,650円(税込)や、手延べ製法で椿油を塗って細長く伸ばした、つるっとした舌触りとモチモチの食感が特徴の「五島うどん」1,078円〜(税込)など、心と体がホッとする和食メニューがラインアップ。カフェタイムは優しい甘さの黒い甘味メインカフェタイムには、埼玉の人気パン店「＃58」の​竹炭とこんにゃく芋を練りこんで作られたヘルシーな「黒の生食パン」を使用した「黒いフレンチトースト」プレーン1,430円(税込)/抹茶あずき1,540円(税込)や、禅の書画『円相』をイメージして麻炭を練りこんだスポンジと、特製黒豆クリームで作られた「ZENロールケーキ」935円(税込)など、心を無に、フラットにしてくれるような優しい甘さの黒い甘味が登場する。ディナータイムは和カクテルが楽しめるディナータイムは、「おばんざい5種盛り」1,485円(税込)や、幻の牛肉と言われる「五島牛のローストビーフ」1,980円(税込)、「チーズの味噌漬け」825円(税込)をつまみに、こだわりの自然派ワインや日本酒、国産クラフトジン、「サロンド・テ・ラヴォンド」の茶葉を使用した、こだわりのお茶ハイや和のカクテルなどを楽しむことができる。また、同店では、1〜2名ずつゆったりとくつろげる仕切られた席が用意されるほか、モバイルオーダーを導入するなど、感染症対策も実施。「楚々 The ZEN」で日々のストレスや疲れなどをリセットし、ゆっくりと自分と向き合う時間を過ごしてみては。■「楚々 The ZEN」住所：東京都渋谷区恵比寿西1-34-28 代官山ファーストビル1F

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“とちおとめ”を贅沢に使用した「ストロベリースイーツブッフェ」が再開！

サンシャインシティプリンスホテルのカフェ＆ダイニング「Chef’s Palette」では、2月3日(水)から休止していた「ストロベリースイーツブッフェ」の営業を、3月12日(金)より再開！ブランドいちご“とちおとめ”をふんだんに使った、春にぴったりのブッフェをチェックしていこう。いちごを使った華やかなスイーツがずらり「ストロベリースイーツブッフェ」では、甘みと酸味をバランスよく備えたブランドいちご“とちおとめ”を中心に、Season 1とは異なるスイーツメニューを用意。いちご本来の美味しさを活かしながらホテルのパティシエが一工夫加え、ムースやタルト、ロールケーキなどにアレンジした、20種類以上のホテルスイーツが揃う。また、パティシエがオーダーを受けてから作るデモンストレーションコーナーのひと皿盛りスイーツも人気の一品。出来立ての美味しさを堪能しよう。食事メニューにも注目！さらに、食事メニューには春を感じるメニューがラインアップ。デモンストレーションコーナーでは、春キャベツや桜海老を使用した出来立ての和風パスタや、鴨胸肉にいちごソースをアクセントに使った一口サイズの前菜メニューのほか、ピラフ、カレーなど約10種類を楽しむことができる。プランの詳細「ストロベリースイーツブッフェ」の開催期間は3月12日(金)～4月23日(金)。価格は大人/4,300円(税・サ料込)、小学生/1,500円(税・サ料込)、4～6才/900円(税・サ料込)で、3才まで無料となる。予約は電話およびホテル公式HPにて受付中だ。いちごスイーツをたっぷりと味わえるブッフェで、思い出に残るひと時を過ごしてみては。安全・安心な空間で食事を楽しめるなお、同ブッフェでは、個々盛りで用意したスイーツを利用者自身が取る、カフェテリア式のブッフェスタイルを採用。店内ではソーシャルディスタンスを確保した座席配置をはじめ、テーブル上に飛沫拡散防止用アクリルボードを設置するなど感染予防策を徹底しており、安全・安心に食事を楽しむことができる。取り組みの詳細は、ホテル公式HPにて確認を。■「サンシャインシティプリンスホテル」住所：東京都豊島区東池袋3‐1‐5

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MAISON CACAO「旅するメゾン」の新作に“さくらんぼ”が登場。贅沢×キュートなスイーツは見逃せない！

鎌倉発・アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO（メゾンカカオ）」の季節限定「旅するメゾン」シリーズの第9弾が登場。真っ赤なさくらんぼ “佐藤錦” が主役のスイーツが6月19日（土）から30日（水）の期間限定で販売されますよ。佐藤錦が主役の季節限定シリーズ日本全国、その土地ならではの旬の素材が楽しめちゃう、メゾンカカオの「旅するメゾン」シリーズ。第9弾は、山形のブランドさくらんぼ “佐藤錦” が主役の華やかなスイーツが勢ぞろいしますよ。可愛すぎる「さくらんぼ」ラインナップ『さくらんぼのヴェリーヌ』（税込756円）は、いちごとフランボワーズのソース、優しい甘さのはちみつのムース、佐藤錦とカカオビネガーのジュレを重ねた美しい断面のデザートです。※ルミネ大船店、CHOCOLATE BANKにて販売『ロールケーキ　さくらんぼ』（税込648円）は ホワイトチョコを練り込みしっとり焼き上げられた生地の中に、さくらんぼのピューレをあわせた優しい甘さの生クリームがたっぷり。※ルミネ大船店、CHOCOLATE BANKにて販売 『生チョコっぺ　さくらんぼ』（税込972円）は、さくらんぼのピューレ×ミルクチョコをあわせた贅沢なフローズンショコラに桃のソース＆佐藤錦をトッピング。※鎌倉小町本店、NEWoMan横浜店、CHOCOLATE BANKにて販売 鎌倉小町本店限定『生チョコエクレア さくらんぼ』（税込648円）は、サクサクのシュー生地で、ミルクチョコのガナッシュ×佐藤錦のピューレを合わせた自家製チョコクリームをたっぷりとサンド！BANK限定メニューも気になるご褒美感たっぷりのCHOCOLATE BANK（チョコレートバンク）限定メニューも見逃せませんよ。『さくらんぼのミルフィーユプレート』（税込1650円）は、サクサク軽やかなパイで自家製のカスタードクリーム＆さくらんぼの生クリームをサンド。みずみずしい佐藤錦の香り高さと優しい甘さを堪能してくださいね。さらに、BANKの看板メニュー『リッチクロワッサン』も、季節限定で“佐藤錦”バージョンになってお目見えするそうですよ。華やかなさくらんぼスイーツは、初夏のご褒美にぴったり。いずれも数量限定、期間限定なので、気になる人はお早めにチェックしてくださいね。MAISON CACAO「旅するメゾン」特設サイトhttps://bit.ly/3wn4Nj4

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華やかな“桜バージョン”のアフタヌーンティーが今年も期間限定で登場！

満開の桜スイーツで華やぐ優雅なひとときを過ごそう！横浜ベイホテル東急2階のラウンジ「ソマーハウス」では、3月1日(月)〜4月15日(木)の期間限定で「桜 アフタヌーンティー」を発売中だ。人気アフタヌーンティーが今年も登場ラウンジ「ソマーハウス」の「アフタヌーンティー」は、季節ごとにメニューが変わる、毎回大人気のメニュー。特に華やかな“桜バージョン”は、毎年、予約が取れなくなるほど大好評！そんな人気アフタヌーンティーが、今年も期間限定で登場した。多彩なスイーツや軽食がラインアップ「桜 アフタヌーンティー」の1段目は、スイーツ好きにはたまらないプチガトーの盛り合わせ。ほんのり甘い桜ムースとジューシーなフルーツコンポートを味わう「桜ムースベリーのコンポートソース」や、桜のクリームと桜餡をふわふわのシフォン生地で巻いた「桜シフォンロールケーキ」などのスイーツが並ぶ。また、2段目にはパティシエオリジナルの桜風味のスコーンを用意。3段目には、ホテル内に工房がある「メゾン・カイザー」のパンを使用したサンドウィッチやミニホットドッグをはじめ、「グリーンピースの冷製スープ」や「空豆とタケノコのキッシュ」など、シェフこだわりの軽食が取り揃う。スペシャルデザートの追加オーダーも「桜 アフタヌーンティー」は、コーヒーまたは紅茶付きで、料金は4,000円〜(税・サ料込)。1日30セット限定での販売となる。なお、今年は、スペシャルデザート「いちごと桜のパフェ」605円(税・サ料込)も追加でオーダー可能。なめらかな口溶けの桜アイスクリームと、いちごをふんだんに使用した自家製ソースとのハーモニーを楽しむことができる。時期により桜並木を間近で楽しめるラウンジで、春限定のアフタヌーンティーを堪能してみては。新型コロナ対策は公式HPをチェック現在、横浜ベイホテル東急は、利用者の安全と健康を第一に、新型コロナウイルス感染防止対策に最善を尽くして営業中。詳細はホテル公式HPにて確認を。

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“さくら”の季節限定！アンテノールから春の訪れを告げるスイーツが登場

神戸生まれのパティスリー「アンテノール」に、さくらや苺を使ったスイーツが勢揃い！3月1日(月)より期間限定で発売中だ。“さくら”の季節限定スイーツ「旬苺とさくらのロール」1,450円(税別)は、きめ細かなスポンジに、やさしい香りのさくら餡クリームと旬の苺をまるごとサンドした一品。さくらゼリーとさくらの花びらをかたどったチョコを飾った、春限定のロールケーキとなっている。また、さくらの花の塩漬けやさくらゼリーを飾った、毎年人気の「さくらのモンブラン」550円(税別)も見逃せない。やさしい香りのさくら餡クリームに、ダックワーズ、苺のコンフィチュール、クリームをとじこめた春感じるケーキを堪能してみて。春にぴったりの華やかなケーキそのほかにも、なめらかなマスカルポーネムースで甘酸っぱい苺ムースとコンフィチュールを包み、ホワイトチョコレートムースの丸い顔にピンクの耳をつけ、愛らしく仕上げた「春うさぎのレアチーズ」600円(税別)や、甘酸っぱい苺のムースを、風味豊かなアーモンドタルト、ピスタチオクリームとともに味わう「苺とピスタチオのタルト」680円(税別)など、華やかなケーキがラインアップしている。春限定のギフト商品もさらに、さくらをデザインした春らしいパッケージの「春のエスプリ・アンテノール」1,600円(税別)も登場。チョコレートサンドの軽やかな食感のラング・ド・シャやクッキーを、5種類詰め合わせた春限定のギフト商品で、「アンテノール」オンラインショップでも購入可能だ。なお、店舗によって販売期間および取扱商品が異なる場合がある。「アンテノール」が届ける季節限定スイーツで、春のティータイムを楽しんでみて！

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メロン好き必見！「キハチ カフェ」で「メロンスイーツフェア」を開催中

全国の「キハチ カフェ」で、パフェ、パイ、タルト、ロールケーキが甘くジューシーな“メロンづくし”で楽しめる「メロンスイーツフェア」が期間限定で開催中だ。旬のメロンスイーツ4種が登場今回のフェアで楽しめるメロンスイーツは全部で4種類。カフェ初登場の「KIHACHIのダブルメロンパイ」1,375円(税込)は、マイルドで上品な甘みと果肉感のある“赤肉メロン”と、とろける甘みが際立つ芳醇な香りの“青肉メロン”が一度に堪能できる逸品。2種類のメロンとサクサクパイ生地のぜいたくなマリアージュが味わえる。販売は14:00からで、数量限定となる。また、程よい酸味のレアチーズクリームがメロンの甘さを引き立てる「メロンとレアチーズのタルト バニラアイス添え」1,155円(税込)や、フルフル食感のパンナコッタとメロンをあわせた「メロンとパンナコッタのパフェ」1,265円(税込)も新登場。さらに、メロンとレモンカード入りのクリームをふわふわのスポンジ生地で巻いた初夏のロールケーキ「メロンのロールケーキ バニラアイス添え」1,155円(税込)も楽しめる。“ごはん料理”にも夏向けの新作が登場「キハチ カフェ」で人気の“ごはん料理”にも、夏にぴったりの新作が登場。「ライム香る夏野菜たっぷりガパオ風ごはん」1,595円(税込)は、サルシッチャと夏野菜で作るラタトゥイユ風の“ガパオミンチ”を、雑穀バターライスにあわせてガーリック醤油をかけて仕上げた一品。ライムを絞り、半熟卵とよく混ぜて食べるのがオススメだ。なお「メロンとレアチーズのタルト バニラアイス添え」は5月17日(月)～6月15日(火)、「メロンのロールケーキ バニラアイス添え」は6月16日(水)～7月15日(木)の販売となり、そのほかはすべて5月17日(月)～7月15日(木)の販売。各店舗の営業状況については、ホームページ等で確認を。

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かわいい…！男性が職場で「心奪われた」瞬間

「職場恋愛」に憧れる女性も少なくないのではないかと思います。もしかしたら、この記事を読んでいるあなたも、先輩や同僚が気になっているかもしれませんね。そんな「職場恋愛」ですが、まずは仕事をしっかりこなすことが重要！その上で、ときおり垣間見える「素の部分」があると、男性も「職場以外のこの子をもっと知りたいな」と思うのだとか……！そこで今回は「職場の同僚を『かわいい！』と思った瞬間」についてリサーチしてみました。無邪気に喜んでくれたとき「出張のお土産でロールケーキを買っていったんですが、ひとりの女子が『おいしそう～！』と目をキラキラ輝かせていた。食べているときもすごく嬉しそうで、ほほえましくなりました」（33歳／IT）出張のある企業だと、お土産を持ってきてくれる方もいらっしゃるかと思います。大半の方が素直に喜んで受け取るとは思うのですが、なかには、「私太っちゃうからいらない」とか「これこの前も差し入れでもらったよね～(笑)」など、やたらと否定する方もいらっしゃるのだとか……。お土産を持ってきた側としてはやはり、素直に喜んでくれたほうが嬉しいもの。たとえ苦手なものをもらったとしても、表面上だけでも喜んであげましょう。そのささやかな気遣いが、相手にも好印象を与えるはずです。意外な一面を見たとき「いつもは大人っぽく、仕事もバリバリこなす後輩が『昨日寝るのが遅くなっちゃって～』と言うので『何時に寝たの？』と聞いたら『11時』って…。なんか、子どもっぽくてかわいらしいなと思いました」（28歳／人材）この男性曰く、「社会人にもなると、午後11時（23時）はそれほど遅すぎる時間ではないと思うので、普段とのギャップになんかかわいいく思った」とのこと。このように、普段のイメージを「良い意味で」崩すようなギャップはやはり好印象を与えるようです。ちょっとした「隙」を見せてあげると、そこに惹かれる男性も多いものです。頼ってきてくれたとき「『ここ、どうしたらいいですか？ほかに聞ける人いなくて……』と心細そうに聞いてきてかわいいなと思いました。僕の仕事が専門的なこともあるとは思うんですけど、聞いてきてくれるのはうれしいですよ」（29歳／ITエンジニア）こちらは頼られている感じにグッときますよね。男性の自尊心を高めることができそうです。仕事でわからないことや不安なときは、素直に言葉にしたほうが良さそうですね。ギャップを活かそう仕事上とは異なる、素やプライベートが見えると、同僚ではなくひとりの女性として意識することがあるみたいです。やるときはやる、そして時には砕けた一面を見せる。このギャップを上手に作ることができれば、職場の男性をドキッとさせられるかもしれませんね。（和／ライター）（愛カツ編集部）

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エシカルライフを提案する店舗が渋谷マルイ・新宿マルイ本館に同時オープン

Ethicalize(エシカライズ)社は、自社初となるエシカルライフを提案するリアルコンセプトショップ「Ethicalize Shop」を、5月12日(水)から「渋谷マルイ店」、5月12日(水)～6月14日(月)の期間限定で「新宿マルイ店 本館」にオープンする。5つのテーマでエシカルなショッピング「Ethicalize Shop」は、“地球やカラダにちょっと良いことを。”をコンセプトに掲げ、「プラントベース」「サスティナブル」「地域生産」「グルテンフリー」「大豆・ソイフード」の5つのテーマに沿って商品の販売を行い、厳選された商品の誕生背景や生産者の想いを身近に感じながら、買い物を楽しめるような空間を展開する。各テーマのおすすめ商品はこちら。プラントベース「玄の舞めん」650円(税込)は、有機循環農業で環境や人にやさしい食の共有を目指している「OGURA」とのコラボ。あきたこまち玄米100％と、廃棄される野菜などを使用して植物性由来にこだわり、素材本来の栄養を残したまま製麺している。アレンジ次第で、自宅でも様々なプラントベースメニューを味わうことができる一品だ。サステナブル「ハニービーラップS」1,220円(税込)は、100%オーガニックのコットン生地と天然由来の原料のみで生産。繰り返し使えて、最後は土に還すことが可能な地球に優しいラップ。手のぬくもりでラップが柔らかくなり、冷蔵庫に入れると整えたラップが硬くなり、食品をしっかり守ってくれる。地域生産「八丁味噌のパウダー200ｇ」1,650円(税込)は、江戸時代から長い歴史を刻み続けている八丁味噌をパウダーにした、幅広い世代が手軽に使える新感覚の商品。パスタやアイスクリームなどに合わせるのもおすすめ。グルテンフリー「玄米美人ロール・あきたこまちロール」1,350円(税込)は、小麦アレルギーの人でも安心して食べられるスイーツを目指し、玄米粉・米粉を使用したオリジナルロールケーキ。「5×5rolls -コメコロールズ」協力のもと、保存料や着色料を使用せずに丁寧につくられている。大豆・ソイフード「大豆まるごとミート」486円(税込)は、余分なつなぎなどは一切使用せずに、大豆本来の素材をそのまま生かしたアイテム。定番のミンチやブロックタイプに加え、珍しい手羽先タイプなども用意があり種類の豊富さも魅力的。日本古来のスーパーフードを試してみては。なお同店は新型コロナウイルス感染拡大防止の対策を行って営業しているので、来店の際は理解と協力を。また、営業時間などの最新情報については各店の公式HPにて確認を。■「Ethicalize Shop 渋谷マルイ店」住所：東京都渋谷区神南1-22-6 渋谷マルイ店1F■「Ethicalize Shop 新宿マルイ店 本館8F(期間限定ショップ)」住所：東京都新宿区新宿3-30-13※店舗にて販売予定の製品と掲載商品画像が異なる場合があります。

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おうちバレンタインに！もちもち生地の「生チョコクリーム大福」が登場

おうちバレンタインにぴったりな新製品が、生活クラブに登場！もちもち生地と生チョコガナッシュをゆっくり味わえる「生チョコクリーム大福」が、1月より発売中だ。もちもち生地と生チョコガナッシュを堪能生活クラブでは、大福に洋風のアレンジを加えた「カフェオレ大福」「抹茶クリーム大福」を販売している。この2商品に続く新しい洋風大福として、この度「生チョコクリーム大福」4個入/414円(税込)が登場した。「生チョコクリーム大福」は、国産もち粉を使用した餅生地でチョコクリームと自社製ガナッシュを包みこみ三層になった大福に、ココアパウダーをまぶしたスイーツ。もちもちとした生地と口どけのよい生チョコのほどよい甘さを楽しむことができる。また、同商品は食べやすいサイズで個包装されており、好きな時に好きな分を解凍してゆっくり食べられるのも魅力のひとつだ。さまざまなチョコスイーツがラインアップそのほかにも、ココアバター以外の植物油脂は一切使用していない最上級のチョコレート「ブラックチョコレート400g」994円(税込)や、ベルギー産のチョコとキャラメル、和三盆や抹茶などで香ばしいナッツを包んだ「ナッツチョコ詰合せ」2,808円(税込)、スポンジにキャラメル風味のクリームをサンドし、クーベルチュールチョコレートでコーティングした上品な甘さの「キャラメルショコラケーキ」1,404円(税込)、卵・砂糖・ココアパウダーだけで焼きあげたスポンジに生クリームを塗り、生チョコを芯にして巻いた「生チョコロールケーキ」694円(税込)などがラインアップ。自分へのご褒美や家族とのおうち時間のおともに、生活クラブのチョコスイーツを味わってみては。

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スイスホテル南海大阪に高級茶“八女茶”が主役のアフタヌーンティーが登場

スイスホテル南海大阪と、八女茶の産地・JAふくおか八女がコラボレーション！同ホテル6階の「ザ・ラウンジ」にて、5月1日(土)〜31日(月)の期間、八女茶が主役の「福岡・八女茶アフタヌーンティー」が販売される。食を通して旅行気分を楽しもうスイスホテル南海大阪では、食を通してさまざまな地域を旅した気分になってもらいたいという思いのもと、“食で旅する”を2021年の料飲部門のテーマとして掲げている。そんな同ホテルが、この度、八女茶の産地とのパートナーシップを締結し、ALLSAFE認証に基づいた安全な“食の旅”を用意。八女の茶畑にいるようなひとときを楽しめるアフタヌーンティーを、期間限定で販売する。甘くコクがあり豊かなうまみが特徴の八女茶八女茶は、1423年、栄林周瑞禅師が茶の種と釜炒り茶の栽培や製造法などを明(現在の中国)より持ち帰ったのが始まりと言われる歴史あるお茶で、甘くてコクがあり、豊かなうまみを楽しめるのが特徴。茶畑での栽培から加工まで最高水準で生産された八女茶は、全国茶品評会(玉露の部)で連続して日本一に輝くなど、高級茶として全国に名を轟かせている。八女玉露をふんだんに使用したアフタヌーンティー今回発売の「福岡・八女茶アフタヌーンティー」には、同ホテル熟練シェフによる八女玉露をふんだんに使用したメニューがずらり。「柚子八女茶ミルクロールケーキ」や「八女茶プリン」、「八女茶餡最中」といったバラエティ豊かなスイーツのほか、「ズッキーニのグリルとキャロットチーズの八女茶パンのサンドウィッチ」などのセイヴォリー、「八女茶と小豆のスコーン」「きんぴらごぼうデニッシュ」といった焼き菓子がラインアップしている。アフタヌーンティーの詳細料金は「TWGティーブッフェ」付きで4,950円(税・サ料込)。さらにワンランク上の「TWGティーブッフェ」と日本茶の最高峰「八女伝統本玉露」の水出し茶1グラス付きのコースは、6,150円(税・サ料込)で用意される。詳しい内容と予約については、電話またはメールにて問い合わせを。JAふくおか八女と福岡県の協力のもと実現した特別なアフタヌーンティーで、八女茶の美味しさを堪能してみて！

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映画とのコラボ商品も！「ローソンストア100」の新作パン＆スイーツ

「ローソンストア100」では、毎週水曜日が新商品の発売日！1月は、大きな肉まんシリーズの新作や、人気の台湾スイーツ「台湾かすてらサンド」などが続々と登場する。「映画 えんとつ町のプペル」のコラボ商品1月6日(水)より発売の『「映画 えんとつ町のプペル」コラボ えんとつ町のえんとつ風ロールケーキ』108円(税込)は、えんとつ町のキラキラとした世界観と、映画に登場するえんとつ町のえんとつをイメージした一品。映画の主人公「ルビッチ」のシルエットを焼印で表現した『「映画 えんとつ町のプペル」コラボ ルビッチのふわふわたまご蒸しケーキ』108円(税込)も発売中だ。さらに、今回のコラボを記念して、1月6日(水)〜19日(火)の期間、西野亮廣さんと藤森慎吾さんの声による店内放送が流れる。また、同日販売商品として、しっとりとした食感の「VLしっとりチョコマフィン 2個」108円(税込)や、満足感のある「VLデニッシュドーナツ」108円(税込)のほか、「ライスバーガー 鶏つくねきんぴら」184円(税込)と「ライスバーガー とんかつ」198円(税込)もラインアップしている。気になる新作パンが続々と登場1月13日(水)には、1月15日の“いちごの日”にあわせた「VL三角いちごジャムパン」108円(税込)と「VLふわふわロールパン(いちご)」108円(税込)が登場。食べ応えのある贅沢なデザート「クリームたっぷりプリン」149円(税込)、人気の大きな肉まんシリーズの新商品「VL大きなピザまん」108円(税込)と、「VL大きなカレーまん」108円(税込)も発売される。1月20日(水)は、台湾の人気スイーツのひとつ「台湾かすてらサンド」149円(税込)をはじめ、1月20日(水)〜26日(火)の期間、ボーナスポイントプレゼントでおトクに購入できる「VLピザ＆チーズぱん」108円(税込)と、「VLさつまいも蒸しぱん」108円(税込)が登場。そして1月27日(水)には、ボリューム満点の「プリンに美味しいチーズスフレのせました」192円(税込)や、「VLとろーりチーズパン」108円(税込)が発売。さらに、1月28日(木)〜2月3日(水)の期間限定で「棒豆大福 4個」108円(税込)が登場する。なお、記載の税込価格は軽減税率に準じ、イートイン利用時は標準税率10％が適用される。「ローソンストア100」で新作パン＆スイーツをゲットしてみて！©西野亮廣／「映画えんとつ町のプペル」製作委員会※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

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2021年の恵方は南南東！「恵方巻ロール」でスイートな節分を過ごそう

節分の日に吉の方向とされる恵方に向かって無言で一気に食すと、願い事が叶うと言われている「恵方巻き」。横浜ロイヤルパークホテル1階にあるケーキショップ「コフレ」では、そんな恵方巻に見立てたロールケーキ「恵方巻きロール」を2021年2月1日(月)〜3日(水)の期間限定で販売する。写真映えバッチリ！「恵方巻きロール」3日間限定で販売される「恵方巻きロール」500円(税込)は、見た目はまるで“恵方巻”そのものといったロールケーキ。オレンジリキュールがほんのり香るホテルオリジナルクリームとフルーツを、しっとりふわふわなスポンジで包み仕上げている。海苔に見立てたブラックココアのクレープ生地に巻かれた「恵方巻きロール」は、美味しさはもちろん、写真映えもバッチリ！フルーツの酸味と後味さっぱりのオリジナルクリーム、ほろ苦いブラックココアのマリアージュを楽しもう。サイズは約11cmで、予約はケーキショップ「コフレ」まで電話にて確認を。2021年の恵方は南南東！フィジカルディスタンスを保ちながら、安心安全に縁起を担いでみては。※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。おでかけの際はHPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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