秋冬限定！井村屋「やわもちアイス」に“きなこ”と“栗”が登場

井村屋の「あずきバー」につぐアイスブランド「やわもちアイス」シリーズに、秋冬限定フレーバーが2品登場！これからの季節もアイスを楽しみたい人にぴったりな、和スイーツのようなアイスをチェックしてみて。「やわもちアイス」の新味は、どちらも秋冬に人気のフレーバーである“きなこ”と“栗”。「やわもちアイス」シリーズは、カップ・最中・BOXタイプで展開しているが、9月16日(月)から期間限定で発売されるのは、3月より発売して好評を博しているBOXタイプで登場する「BOXやわもちアイス(黒みつきなこカップ)」。香ばしい京きなこアイスと、自社炊きの黒みつソース、冷凍下でもやわらかいおもちが楽しめる。80mlのミニサイズ4個入りで、価格は350円(税抜)。栗を使った「やわもちアイス 栗あんカップ」は、9月2日(月)より期間限定で発売中。あんに渋皮付き栗ペーストと栗甘露煮のダイスカットを使用しており、本格的な栗スイーツのような味わいが楽しめる。140ml入りカップで、価格は140円(税抜)。「やわもちアイス」シリーズの秋冬限定アイスで、おいしいリラックスタイムを楽しんで！

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老舗とコラボしたカラフルあんこがキュート♡はいからスイーツブッフェ「いちごとあんこ」が都ホテル京都八条にて開催！

いよいよ今年も「いちご」のシーズンが到来♩都ホテル 京都八条では、はいからスイーツブッフェ『いちごとあんこ』が1月18日（土）から3月29日（日）までの土日祝日限定で開催されます☆いちご×あんこが主役のスイーツブッフェいちご×京都の和食材とのコラボが楽しめる、都ホテル 京都八条のいちごブッフェ♡今年は、京都の老舗「中村製餡所」のあんことのコラボレーションが実現！佐賀県産の新品種「いちごさん」、大粒の「あまおう」など、旬のいちごを使った定番スイーツだけでなく、いちごと相性抜群のあんこスイーツも楽しめちゃうそうですよ♪和スイーツもいっぱい！旬の「いちごスイーツ」スイーツは、いちごブッフェに欠かせないショートケーキ、タルト、モンブランなどが大集合♡いちごあんを使ったティラミス、いちごお抹茶ロール、みたらしいちご大福、あんこ玉など、和スイーツも見逃せません！カラフルなあんこで作るマイスイーツあんこは中村製餡所から、つぶあん、こしあん、白あんの3種類がお目見え☆さらに週替わりで抹茶、いちご、かぼちゃ、栗、紫芋などカラフルな”いろいろあん”も登場！どらやき、もなかなど、”いろいろあん”を使ったオリジナルスイーツ作りもお楽しみのひとつですよ♪さらにローストビーフ、サンドウィッチ、カレーなどホテルメイドの軽食も充実しているので、ちょっと遅めのランチにもおすすめです☆インスタキャンペーンも同時開催！期間中は「インスタグラムハッシュタグ投稿キャンペーン」も同時開催！ホテルの公式インスタグラム（miyakohotel_kyoto8）をフォローして「＃いちごとあんことわたし」をつけて写真を投稿すると、抽選でホテルのお食事券などがプレゼントされるのだとか♩旬のいちご×老舗のあんこが堪能できちゃうスイーツブッフェ♡期間中、京都に旅行する人もチェックしてみてくださいね♪※画像はイメージです。■スイーツブッフェ「いちごとあんこ」概要場所：都ホテル 京都八条、本館1階 レストラン「ラフィネ」期間：1月18日（土）～3月29日（日）※土日祝のみ開催※2月11日（火祝）の開催はありません。時間：14時30分～16時30分（L.O.16時15分）大人4,300円（税・サービス料込み）※前日までの事前予約で400円割引！https://bit.ly/34xF6OE

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春休み＆GWは毎日開催♩ヒルトン小田原リゾート＆スパの「いちごだらけビュッフェ」は月替わりメニューもお楽しみ♡

神奈川・ヒルトン小田原リゾート＆スパにて、「いちごだらけのデザートビュッフェ～Very Berry Strawberries～」が12月27日（金）より曜日限定でスタート！今季は月ごとに”スペシャルいちごデザート”も登場するそうですよ♪待ちきれない！いちごだらけのデザートビュッフェ今季は年末から6月1日（土）まで開催される大人気のいちごデザートビュッフェ！いちごビュッフェには欠かせない『ストロベリーショートケーキ』をはじめ、ペストリーシェフおすすめの『パブロバストロベリー』、『ストロベリー タピオカココナッツミルク』『苺バタータルト』などが勢ぞろい♡キュートな新作『ストロベリーガナッシュコーン』、ヒルトン小田原のマストアイテム『ストロベリーデニッシュ』もビュッフェに初お目見えするそうですよ♪月替わりのスペシャルメニューをチェックさらに今シーズンは、月ごとにスペシャルメニューも登場！1月は、和スイーツ『白玉ぜんざい』2月は、とろ～り『ストロベリーブリュレ』、3月は、可愛いサイズのパンケーキをあしらった『ミニパンケーキ』4月は、人気の『ストロベリークレープ』5月は、初夏にぴったりのひんやり『苺シューアイス』がお目見えするそうですよ☆「いちごだらけのデザートビュッフェ」は、春休みやゴールデンウィーク期間中は毎日開催されるそうなので小旅行ついでに足を運んでみるのも◎人気のいちごビュッフェだけに、できるだけ予約を入れてからお出かけしてくださいね♪■「いちごだらけのデザートビュッフェ～Very Berry Strawberries～」概要場所：ヒルトン小田原リゾート＆スパ 本館棟1階「ザ・ロビーラウンジ」期間：12月27日（金）～6月1日（月）※月金土日および祝日、3/20～4/6、4/29～5/6は毎日特別開催※年末年始（12/31～1/3）は開催されません。時間：14時30分～15時50分、16時～17時20分　※80分、2部制料金：大人1名 月金3,300円、土日祝3,500円※3/20～4/6、4/29～5/6は3,500円（税・サービス料別途）ヒルトン小田原リゾート＆スパhttps://www.hiltonodawara.jp/

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大人も大満足！「わふーちぇ」シリーズが再発売

牛乳と混ぜるだけで作れる人気のデザートベース、ハウス「フルーチェ」。ロングセラー商品で、子どもの頃おかあさんが作ってくれる定番デザートだった、という人も多いはず。その「フルーチェ」の姉妹ブランド「わふーちぇ」が、8月12日(月・祝)から全国で発売される。実はこれ、昨年好評だったぷるん・とろんとした口溶けの食感を楽しめる和風デザートの素「わふーちぇ」194円(税別)の再発売。“和風＆ドルチェ”から「わふーちぇ」と命名された。今年はシリーズの新アイテムとして＜和栗＞が登場。また、再発売に合わせて＜抹茶＞＜黒蜜きなこ＞もより美味しくフレッシュアップしている。新製品の＜和栗＞は、こだわり和素材の国産和栗ペーストを使用。＜抹茶＞は宇治抹茶を昨年比約2.5倍増量してよりほろ苦く、こく深い味わいに。＜黒蜜きなこ＞は、沖縄県産黒蜜と丹波黒種黒豆きなこを使用、昨年に比べてきなこを約1.3倍増量して、より香ばしくやさしい甘さに仕上げてある。いずれも和風デザートとして、子どもも大人も十分満足できる味わいだ。また「フルーチェ」同様、生クリームやアイスなどでアレンジしてオリジナルなデザートが作れるのも「わふーちぇ」の嬉しいところ。「わふーちぇシェイク」や、「和栗のわふーちぇムース」などアイデア次第でアレンジの可能性は無限大だが、発売元のハウス食品ホームページ内の特設ページにもさまざまなアレンジ例が紹介されている。和スイーツというと作るのにもなんだかハードルが高そうだが、まずは「わふーちぇ」を使って手軽にトライしてみてはいかがだろうか。

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このぎっしり感がたまりません。フルーツの果汁と和の甘みが一気に楽しめる【フルーツ大福】に目移りしちゃう♡

フルーツ大福がどんどん進化しているって知っていますか？食べるとジューシーな果汁があふれ出す、ぜい沢な幸せにドはまりする人が続出中なんです♩大阪「一心堂」のフルーツ大福instagram / kobe.sweets.oujiマスクメロンが大福に包まれちゃいました！「一心堂（いっしんどう）」のフルーツ大福は、大阪でも人気のお店。こちらのマスクメロンの大福（5個入り/税込2,700円）にはなんと、クリームチーズが入っているんです。まろやかな乳味がクリーミーに調和し、贅沢な味わいに仕上がっているのだそう。他にも、マンゴーやラ・フランス、桃など、「こんな果物も包めちゃうの？」というぜい沢なフルーツ大福もたくさんあるんです♡お店をチェックする♡クリームたっぷり！岐阜「養老軒」のフルーツ大福 instagram / toritotoritotori岐阜県の人気店「養老軒（ようろうけん）」のフルーツ大福（税込303円）は、マシュマロみたいにふわふわなお餅の中に、いちごとバナナと栗がゴロンと入っています。そのまわりを埋めるように入ったたっぷりのクリームとあんこの組み合わせはたまりません！クリームの甘さと、フルーツのさわやかな酸味と甘みをたっぷり味わえるフルーツ大福は、やっぱりお店の人気No.1です。お店をチェックする♡名古屋の新星「覚王山　弁才天」のフルーツ大福instagram / yuiko_tabelog創業令和元年の、名古屋の新星「覚王山　弁才天」のフルーツ大福は、オープンと同時に大人気となっているフルーツ大福の専門店です。季節のフルーツを引き立たせる白あんは、絶妙なバランスでフルーツを包み込んでいます。ずっとみていたくなるような、おいしそうな断面には思わずうっとりしちゃいますね♡ お店をチェックする♡手作りフルーツ大福も…instagram / beko_deco白玉粉と白あん、フルーツがあれば自分でも作れちゃうということで、手作りフルーツ大福も人気です。ぜい沢に旬のフルーツが包まれている和スイーツは、パーティーなどでも盛り上がりそうですね♡フルーツ大福で“萌え断”を堪能しよう♡他にも日本全国には、おいしいフルーツ大福のお店がたくさんあります。ぜひ、あなたのお気に入りのお店を探してみてくださいね。料理やお菓子作りが好きな人は、自分で手作りを極めるのもいいかもしれません♩

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新作ハーゲンダッツはコンビニでGET！ファミマ限定のミニカップorセブン限定のジャポネシリーズどっちが好き？

「ハーゲンダッツ」の新作ミニカップ「キャラメルチーズタルト」が、10月29日（火）より期間限定でファミリーマートに登場。さらに、同日10月29日（火）からはセブン-イレブンにて新商品「ジャポネ ほうじ茶きなこ黒蜜」の販売もスタートするんです。ファミマ限定ミニカップ「キャラメルチーズタルト」一部店舗を除く全国のファミリーマートにお目見えする、ハーゲンダッツ ミニカップ「キャラメルチーズタルト」（税抜295円）。濃厚な味のベイクドチーズアイスクリームには、上品な甘さのとろりとしたキャラメルソース、さらにほのかなチーズの香りと食感がアクセントになるチーズクッキーを混ぜ合わせているそう。チーズとキャラメルの風味、そしてクッキーの食感と、3つの素材が織りなすこれからの季節にぴったりのフレーバーです。セブン限定の「ジャポネ ほうじ茶きなこ黒蜜」にも注目また、ハーゲンダッツとセブン-イレブンが共同開発する、本格的な和の味わいにこだわった“ジャポネシリーズ”の新作も見逃せません♡ハーゲンダッツ「ジャポネ ほうじ茶きなこ黒蜜」（税抜334円）は一部店舗を除く全国のセブン-イレブンで買うことができますよ。香ばしくすっきりとした味わいのほうじ茶ソルベには、コクのあるミルクアイスクリームを合わせ、食感も楽しいほうじ茶クッキーと、上品な甘さのきな粉黒蜜ソースが重ねてあります。“ほうじ茶”と相性ぴったりの和素材“きな粉”、“黒蜜”を組み合わせた、ジャポネシリーズらしい創作和スイーツもぜひチェックしてみてくださいね♡ハーゲンダッ ツジャパンhttps://www.haagen-dazs.co.jp/

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もちっと感がたまらないローソンの「和スイーツ」はクオリティが高すぎる！自分へのご褒美やちょっとしたプレゼントにもぴったり◎

帰り道にふらっとコンビニに立ち寄って、ちょっと贅沢なスイーツを買って帰る、そんな生活いいですよね♪今回は、「LAWSON（ローソン）」のオリジナルスイーツ「Uchi Cafe（ウチカフェ）」から、こだわり抜かれた「和スイーツ」を3つピックアップしてご紹介します♡スイーツ感覚で楽しめるどら焼きあんことホイップで程よい甘さに最初にご紹介するのは、ホイップクリーム入りのどら焼き「どらもっち（あんこ＆ホイップ）（180円）」。生地はパンケーキのようにすごくもちもちしているんです♡中に入っているホイップクリームの量は程よく、あんことクリームの甘みをどちらも楽しめちゃうところがポイント◎冷蔵庫でしっかり冷やすと、よりおいしくなること間違いなし！クリーミーでおいしい抹茶Ver.次にご紹介するのは、抹茶Ver.のどら焼き「どらもっち（宇治抹茶＆ホイップ）（180円）」。こちらは、あんこVer.に比べて、よりスイーツ感覚で食べることができます♪一口食べると、口の中に抹茶の味がふわっと香るところが特徴です◎抹茶のクリーミーな甘みが甘党にはたまらないはず♡もっちり感がクセになるたい焼き続いては、「もっちりとした白いたい焼き（130円）」をご紹介。こちらのたい焼きは、先ほどの「どらもっち」に比べて生地は重めですが、和菓子っぽさを堪能したいという方におすすめです♪中には、つぶあんがたっぷり♡ボリューミーなので１つ食べるだけでお腹いっぱいになっちゃうんです！最初から最後まであんこの味を楽しむことができちゃいます♪こちらのたい焼きは、温めても美味しく食べることができるので、ぜひ試してみてくださいね！帰り道にローソンに寄ってみては？ローソンの和スイーツの特集はいかがでしたか？Uchi Cafeシリーズは、パッケージデザインもとってもおしゃれで、つい並べたくなっちゃうんです♡ぜひ店頭でチェックしてみてくださいね！

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お芋みたいな食感は生地にヒミツが♡ミスドに「#イモイモしい」新作ドーナツ「さつまいもド」が登場♩

ミスタードーナツに、秋の味覚のひとつ“さつまいも”を使った新作ドーナツ『さつまいもド』が登場！9月6日（金）より全国のミスタードーナツで販売がスタートします♪「#イモイモしい」ドーナツがミスドに登場この秋、ミスドに登場するのは、ほんのり甘いしっとり食感の新作『さつまいもド』ミスドが全国のスイーツファンを対象に行った調査で、「秋に流行るスイーツ」として栗とかぼちゃを抑え第1位に選ばれたという「さつまいも」が主役！かわいくておいしそうな「#イモイモしい」をキーワードにした5種のさつまいもドーナツがお目見えします♡お芋みたいな食感はドーナツ生地にヒミツがドーナツのおいしさは残しつつ、さつまいもの味と食感に限りなく近づけられるようこだわったという『さつまいもド』安納芋パウダーが練り込まれた新開発のドーナツ生地は、ほんのり甘いしっとり食感なのだとか♡5種類の「さつまいもド」をチェックほんのり甘い食感の生地のおいしさを楽しみた人には『プレーン』（129円）がおすすめ！温めて食べると生地がしっとりからほくほくに変化☆しっとり、ほくほくを食べ比べてみるのも◎『紫いも』（140円）は、紫いもをイメージしたグレーズをコーティング☆大学いも風のタレ＆黒ごまをトッピングした『大学いも』（140円）『スイートポテト』（140円）は、スイートポテトフィリングと黒ごまをトッピング♡しっとり和スイーツ風の『黒みつきなこ』（140円）は、ドーナツに黒みつを染み込ませ、きなこシュガーをトッピング☆色々なさつまいもスイーツがドーナツで味わえちゃう『さつまいもド』はミスタードーナツ全店（一部ショップを除く）にて、10月下旬頃まで販売予定。秋の味覚を楽しみたい人はチェックしてみてくださいね♪ミスタードーナツhttps://www.misterdonut.jp

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おなじみのドリンクがカクテル＆デザートに♡オリエンタルホテル東京ベイ×コカ・コーラコラボが夏季限定で開催！

東京ディズニーリゾートの「オリエンタルホテル 東京ベイ」にて、コカ・コーラとのコラボイベント『サマーパーティー2019 Supported by Coca-Cola』が開催！7月1日（月）より夏季限定でスタートします♪コカ・コーラとコラボした夏のイベント今年3回目を迎えるオリエンタルホテル 東京ベイ×コカ・コーラのコラボイベント♪期間中、ホテル2階のバー・ラウンジ「ブローニュの森」に、“暑い夏にはシュワシュワの炭酸でリフレッシュ！”をテーマにしたコラボドリンクが登場！さらに、ペストリーシェフ考案のコカ・コーラ社製品を使ったデザート3種もお目見えします♡夏を盛り上げる10種類のコラボドリンクコラボドリンクは爽快でフレッシュなライムグリーン、海を思わせるマリンブルーなど夏気分を盛り上げるカラフルなラインナップ♪アルコールドリンクは『コークモヒート』（1,200円）をはじめ6種類☆ノンアルコールドリンクは『ジョージア×塩キャラメルフラッペ』（1,050円）など4種類が登場します♪おなじみドリンクを使ったデザート3種『ティーリーブス（マカロン付き）』（1,200円）は、「綾鷹 ほうじ茶」をゼリーにしたお茶の香りが広がる和スイーツ♡ゼリーに抹茶のパンナコッタ、金箔に包まれた抹茶アイス、鹿の子豆をトッピングした贅沢仕立てです☆チョコ好きにおすすめの『ファーマーズブラック（マカロン付き）』（1,000円）は、「ジョージア ジャパン クラフトマン ブラック」を甘さ控えめのパンナコッタとゼリーに☆バニラアイス＆ハニーキャラメルナッツとのハーモニーを楽しんで♪『ハピネス』（1,000円）は、「コカ･コーラ」に白桃のピューレを加えたシャーベット＆ピーチパンナコッタに、ラズベリー＆桃のコンポートがアクセントをプラス♡マカロンがのったグラスに「コカ・コーラ」をかけていただくシャリシャリ食感のデザートなのだとか♪『サマーパーティー2019』は8月31日（土）まで期間限定で開催☆期間中は、3メートル近い「コカ・コーラ」のオブジェやロゴ入りランプなどが設置されフォトスポットとしても楽しめるそうなので、気になる人は足を運んでみてはいかがでしょう♩オリエンタルホテル 東京ベイhttps://www.oriental-hotel.co.jp/

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浅草カフェならここ♡センス抜群のおすすめカフェ5つ〜私のお散歩旅〜

浅草といえば、韓国客のみならず地元民にも人気のあるエリアですよね！そんな浅草にはレトロチックでハイセンスなカフェがたくさん揃っているんです♩早速おすすめのお店を5つご紹介します♡レトロな外観がかわいい「洋菓子レモンパイ」@__aaa76 / Instagram東京・田原町にあるレモンパイで有名な老舗洋菓子店「洋菓子レモンパイ」をご紹介♡黄色い屋根が目印の可愛らしいお店です♩お店の名前でもあるように、美味しいレモンパイは注文必須！たっぷりとメレンゲがのったふわふわ食感が魅力的なんです！人気のため、早い時間帯に売り切れてしまうこともあるんだそう…。電話で予約もできるようなので、気になる方はチェックしてみてくださいね！店名：洋菓子レモンパイ場所：東京都台東区寿2丁目4-6営業時間：12:00～18:30定休日：月曜日・日曜日公式HP：https://lemonpie-asakusa.com/地図：https://goo.gl/maps/XfXUMfSoEusHUBFG8アンティークな雰囲気が魅力的な「菓子屋シノノメ」@hononstagram / instagram1階がテイクアウトのお菓子屋さん、2階がカフェのお店「菓子屋シノノメ」。海外のアンティーク家具が多く揃い、遠くの国に来たかのような気持ちになれる魅力的な空間なんです♩季節のシュークリームやオペラ、ロールケーキなど、丁寧で上品なスイーツが楽しめます♡店名：菓子屋シノノメ場所：東京都台東区蔵前4丁目31-11営業時間：12:00〜18:30定休日：水曜日Instagram：https://www.instagram.com/kashiya_shinonome/地図：https://goo.gl/maps/PQiecpM8Unoo8sBJ7季節のフルーツが楽しめる「itonowa」@__a_o_3__ / Instagram稲荷町駅と浅草駅の間にあるカフェ「itonowa」。季節のフルーツをふんだんに使用したスイーツが人気のお店です♩ボリューム満点で、見ても食べても満足できること間違いなしですよね！また、ランチタイムにぴったりのカレーや玄米おむすびプレートなどのメニューもあるんです。人気のお店なので、事前予約してから行くことをおすすめします！店名：itonowa場所：東京都台東区松が谷1-13-10 安達ビル 1F営業時間：11:00～17:00定休日：木曜日公式HP：http://www.itonowa.com/地図：https://goo.gl/maps/RZvC6uQ2i85rtMoYA和スイーツ好きにおすすめの「甘味みつや」@ai.111110 / instagram自家製の「みつ」を使用した、かき氷、寒天、くずきり、白玉などが楽しめる「甘味みつや」。行列ができるほど人気のお店なんです♩シンプルで素朴な和スイーツは、絶品すぎて何度でも食べたくなること間違いなしです♡ぜひ浅草で着物をレンタルして、遊びに行ってみてくださいね！店名：甘味みつや場所：東京都台東区浅草1丁目32-13営業時間：11:00〜18:00定休日：水曜日公式HP：http://kanmi-mitsuya.jp/Instagram：https://www.instagram.com/kanmi_mitsuya/地図：https://goo.gl/maps/Bxv9tpd35nrEX1wD6いちご好きなら見逃せない「浅草 そらつき」@uryo1113 / instagram浅草仲見世通りの裏にあるいちごドラ焼き専門店「浅草 そらつき」。生のいちごが入ったどら焼きはもちろんですが、見た目がかわいい「いちごソフトクリームスムージー」がインスタで人気なんです♩甘酸っぱいスムージーと、甘いソフトクリームの相性が抜群なんだそう…♡いちご好きさんは見逃せないですよね！店名：浅草 そらつき場所：東京都台東区浅草1-36-4営業時間：9:00〜19:00Instagram：https://www.instagram.com/asakusa.soratsuki/地図：https://goo.gl/maps/5rvqCZmrUtmkjGHXA気になる #浅草カフェ は見つかりましたか？どのカフェもつい写真を撮りたくなるほどかわいいスイーツが堪能できそうですよね♡ぜひ浅草でカフェ巡りを楽しんでみてください！

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柴犬モチーフのかき氷にきゅん♡淡路町ワテラスモールにある「大三萬年堂HANARE」に夏限定のメニューが登場

老舗和菓子店「大三萬年堂」の13代目安原伶香さんがディレクションする「大三萬年堂HANARE」では夏の新メニューの販売が順次スタート！かき氷やクリームソーダなどのひんやりと甘いメニューや、身体の中から元気になれそうなフードメニューが見逃せません♡夏季限定“HANARE風かき氷”7月27日（土）から夏季限定で販売される、ふわふわの天然氷のかき氷は全部で3種類が登場します。濃厚な自家製黒蜜クリームが美味しさの秘訣という「黒蜜きなこ」（税抜1000円）は香ばしいほうじ茶の風味が漂う大人なかき氷。黒本わらび餅もついた贅沢な一品です。和犬の柴犬をモチーフにした「柴いぬ氷」（税抜900円）は見た目のかわいさに思わずきゅんとしちゃいそう。ふわふわの氷には自家製きな粉蜜やきなこパウダー、ミルクアイスが組み合わせてあり、食べる直前に特製黒蜜をかけていただきます♩最中で作られた耳のサクサク食感もたまりません。こちらの「はちみつレモン」（税抜1000円）は爽やかなはちみつレモンソースと白あんクリーム、甘酒チーズクリームがコラボレーション。こっくりとした濃厚クリームとスッキリとしたレモンソースの相性が抜群なのだとか。“和のクリームソーダ”も素敵さらに、7月27日（土）からは「和のクリームソーダ」（税抜770円）の販売も夏季限定で実施されます♩一見普通のクリームソーダに見えますが和スイーツ店ならではのひと工夫として、上品な甘さの和三盆風味のアイスクリームが使われているんです。甘さ控え目のスッキリとした味わいは暑い夏にぴったりですね。身体想いの新フードメニューもお目見えまた、新作フードメニュー「彩り野菜の和風ビビンバ」（税抜950円）と、「黒酢ソースの和風ロコモコ（温玉添え）」（税抜950円）が7月24日（水）より販売されます。『召し上がっていただいた方に身体の中から元気になってほしい！』という13代目の想いがつまった2品は、夏バテ予防も期待できちゃうかも。バラエティ豊かな「大三萬年堂HANARE」の夏の新メニュー。気になる人はぜひチェックしてみてくださいね。大三萬年堂HANAREhttp://d3hanare.tokyo/

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表参道に「名古屋城本丸御殿」をテーマにした期間限定カフェがOPEN

昨年6月に約9年に渡る復元工事を経て現代に蘇った名古屋城の本丸御殿。その世界観をモチーフにしたカフェ「名古屋城 本丸御殿カフェ」が東京・表参道に期間限定でオープンした。このカフェは、名古屋城が「名古屋城本丸御殿」のPRのために、タレントの高田純次さんをイメージキャラクターに実施しているキャンペーン「HELLO GORGEOUS! ～ゴージャスを遊べ。」の一環。名古屋城本丸御殿の室内ある襖絵や欄間、障壁画などをイメージした壁面を施してあり、“インスタ映え” する空間を演出している。店内では、尾張徳川家の御用菓子屋「桔梗屋」の流れを組む「一朶(ICHIDA)」が制作したオリジナルの和スイーツを楽しむことができる。「春待ちセット」1100円(税込)は、可愛らしい3種類の中干菓子を並べたプレートで、3種3様の食感や味わいを楽しむことができる。また「あんころ城セット」900円(税込)は、尾張特有の原材料である伊勢いもと、高級な備中白小豆をあわせた4つのあんだまで、名古屋城を表現。黄色は金シャチ、桃は桜、緑は松、青は水堀に見立てているという。いずれのセットも、「金箔入り コーヒー」または「金箔入りグリーンティ」が一緒に出される。スイーツもドリンクもゴージャスな金箔が惜しみなく使用されており、名古屋城本丸御殿の内部をモチーフにした内装と相まって“お殿様気分”、 “お姫様気分” を味わえること間違いなしだ。ちなみに、カフェでは期間中、 “名古屋おもてなし武将隊”の徳川家康が名古屋城のことや江戸時代の文化などについて来場者の質問に答えてくれるという。江戸時代の歴史が好きな“歴女”も注目のスポットだといえるだろう。一方、併設のショップでは名古屋の伝統工芸品である「有松鳴海絞」による手ぬぐいや女性向けターバンなどの雑貨も販売している。期間中、カフェまたは物販で商品を購入した人先着50名に、名古屋の人気グッズ「みゃーみゃーグッズ」をプレゼントするという。「名古屋城 本丸御殿カフェ」は、東京・表参道の「ZeroBase表参道」で3月17日(日)まで期間限定でオープン。オープン時間は、11:00～19:00(17日のみ18:00に閉店)。なお名古屋城本丸御殿は、日本を代表する近世書院造の建造物のひとつで、昭和5年には城郭建築における国宝第1号に認定。9年の歳月を要した復元工事では、江戸時代の文献や昭和戦前期の古写真、実測図といった史料の検証と伝統的な工法や材料の採用によって、当時の姿を忠実に復元することに成功。2018年6月に復元工事が完成した際には、江戸幕府将軍が宿泊するために建造された最も豪華絢爛 な「上洛殿」や「湯殿書院」などが公開されている。

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ハーゲンダッツ“華もち”に「吟撰きなこ黒みつ」「ずんだ」登場

ハーゲンダッツで人気の“華もち”シリーズから、和スイーツの魅力が詰まった2品が登場！9月17日(火)より全国にて期間限定で発売される。“華もち”シリーズは、ハーゲンダッツの濃厚でなめらかなアイスクリームと、やわらかく伸びるもちを組み合わせたアイス。今回登場するのは、2015年、2017年に発売して好評だった王道のフレーバーがさらにおいしくなった「華もち 吟撰きなこ黒みつ」と、近年注目を集める“ずんだ”を使った新フレーバー「華もち ずんだ」。きなこの種類やブレンド方法を吟味して撰んだ「華もち 吟撰きなこ黒みつ」は、きなこ本来の香りや味わいを存分に引き出したこだわりのフレーバー。天面には黒大豆(丹波種)と黄大豆をブレンドし、浅煎りにしたきなこをトッピングした。深煎り焙煎したきなこと濃厚な味わいのミルクを組み合わせ、香ばしくなめらかな舌触りに仕上げた焦がしきなこアイスクリームと、黒みつのコクをより濃厚に引き出したオリジナルソースの絶妙なコンビネーションを楽しんで。「華もち ずんだ」は、枝豆の味わいと食感が楽しめる“華もち”ならではの新フレーバー。風味の強い茶豆と濃厚な味わいのミルクを使用した、枝豆の風味を豊かに感じるまろやかな口当たりのアイスで、ソースに加えた塩がずんだをより引き立てている。またパッケージも刷新。フレーバーをイメージした和柄と、高級感のあるゴールドリッドを採用し、華やかでモダンな和の世界観を表現している。「華もち 吟撰きなこ黒みつ」「華もち ずんだ」の価格は各295円(税抜)。全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートなどで販売される。秋に味わうのにぴったりな“華もち”シリーズの2品を、ぜひご賞味あれ！

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いちご好きさん集まれ！ブランド苺「いばらキッス」フェアが横浜ベイクォーターにてスタート♡

横浜駅東口のショッピングモール・横浜ベイクォーターにて、『ほこたいちごフェア』が2月9日（土）から3月3日（日）の期間限定で開催されます♪ベイクォーター×ほこたいちごがコラボ横浜ベイクォーター×茨城県鉾田市がコラボした『ほこたいちごフェア』期間中は館内のレストラン・カフェに茨城県のブランド苺“いばらキッス”を使用した17種類の限定メニューが勢ぞろい♡ジューシーで濃厚な甘みが特長の“いばらキッス”を堪能することができちゃえますよ♩ほこたいちご×パンケーキ＆パンをチェックパンケーキ＆パン部門には、アイランド ヴィンテージ コーヒーの『いばらキッス ストロベリートースト』（745円）、アロハテーブル『ほこたいちごのパンケーキ』（1,706円）をはじめ、デリフランスのクロワッサン＆パニエ（各400円）、エトナマーレのドルチェピッツァ『フラーゴラ』（1,080円）、バター『ほこたいちごのミルフィーユパンケーキ』（1,382円）、フレンチーナ『ほこたいちごとスフレパンケーキ ブルガリアグラス添え』（972円）が登場♡充実のラインナップ！パフェ＆スイーツパフェ＆スイーツ部門は、タブレス クック＆リビングハウス『ほこたの名産“いばらキッス”のクレームブリュレパフェ』（980円）、ビストロ リュバン『贅沢苺のパフェ仕立て』（950円）、Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO『いばらキッスを使用したシャンパンパフェ～チアシードジュレを添えて～』（1,058円）、バベル ベイサイド キッチン『ムース オ フレーズ』（702円）、ビストロ リュバン『苺のミルフィーユタルト』（918円）の華やかなラインナップ！和スイーツ＆ドリンクも苺づくしに北海道ファインダイニング カムイ『ほこたいちごと芋もちのキャラメリゼ』（780円）、三間堂『ほこたいちごのまるごといちご包み』（626円）の和スイーツもお目見えします☆グッディ ジュース『つぶつぶいちごバナナミルク』（583円）、アースカフェ『ストロベリースムージー』（980円）、バベル ベイサイド キッチン、『いちごとレモンのスパークリングサングリア』（810円）と、ドリンクも苺づくしに♩思わずハシゴしてしまいたくなりそうな、苺づくしのラインナップ♡いずれも数量限定のため、苺好きさんは早めにチェックしてみてくださいね！横浜ベイクォーターhttps://www.yokohama-bayquarter.com/

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幕張で“そば打ちの神様”高橋邦弘の絶品そばが味わえる！

千葉県千葉市にある「ホテルニューオータニ幕張」で、2月23日(土)・24日(日)の2日間、そばの名店「翁 達磨」一門の代表である高橋邦弘氏とその愛弟子による「翁達磨 そばの会」が開催される。大分県枡築市で会員制・完全予約制の店舗「達磨」を構え、原材料、製粉、水に徹底してこだわり、そばの一本一本に豊かな風味と香りを宿す絶品そばを提供する“そば打ちの神様”こと高橋邦弘氏。今回は、その高橋氏の元で修業し、山梨の店舗「翁」を継承した大橋誠氏と「しながわ翁」の高野幸久氏による師弟共演の「そばの会」となっている。達磨一門3名による、一切の無駄が無い流れるような手さばきと、トントンと心地よい軽快なリズムを刻みながらのそば切りを間近で見られる絶好のチャンスだ。当然打ち立てのそばは味も秀逸。口に入れた瞬間に広がるそばの香りと食感が五感で堪能できる。絶品そばとの最高の組み合わせを求め、こだわりの酒として出されるのは、新潟県・青木酒造の「鶴齢(かくれい)」。三百年の伝統と厳しい冬に育まれ、青木酒造の歴史の全てを凝縮した芳醇で淡麗なお酒で、手造りに徹した正統蔵ならではの酒の旨みが味わえる。キリッとした辛口がそばと良く合う。さらに今回のフェアでは、2日間限りの和スイーツ「ホテルニューオータニ特製お汁粉 生麩添え」を〆の甘味として楽しめる。幕張では2015年の春以来4年振りとなる待望の「そばの会」。料金は「そば御膳」8500円(税・サ料別)、「そばコース」1万2500円(税・サ料別)。第二弾は3月8日(金)～10日(日)にホテルニューオータニ(東京)で開催予定だ。

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【石川・金沢】の食を攻略！ここだけは押さえたい1泊2日で大満足のくいだおれ旅をご提案します♩

石川県金沢市は、2015年に北陸新幹線が開通し、東京から金沢まで新幹線で約3時間半で行くことができます。そんな金沢には、海鮮に金沢カレー、和菓子と、美味しいものがたくさんあるんですよ♡有名な観光地やお食事処が密集しているので1日にまわれる場所も多く、1泊2日で大満足の旅ができます。そこで今回は、金沢旅行に行った際にぜひ訪れてみてほしいオススメのグルメスポットをご紹介します。ひがし茶屋街の超人気スポット「菓舗 Kazu Nakashima」 @comaru_chiru_/Instagram観光客で賑わう金沢の観光スポットひがし茶屋街にある「菓舗 Kazu Nakashima」。ここは、老舗和菓子店「中島」の和菓子が楽しめる甘味処です。菓舗 Kazu Nakashimaでは、季節のフルーツが丸ごと入った絶品フルーツ大福を食べることができます♩毎日行列ができるほど美味しいんだとか♡フルーツが丸ごと入っているのでとても大きいですが、2人以上で行くとお店の方がシェア用に切って分けてくれるんです。いろいろな味が楽しめるのでうれしいですよね◎テイクアウトも可能ですが、お持ち帰り用の数は限られていて早めになくなってしまうので、落ち着いた店内でお茶と一緒に楽しむことをおすすめします♩店名：菓舗 Kazu Nakashima場所：石川県金沢市東山1-7-6営業時間：10:00～18:00定休日：木曜日公式サイト：https://kazunakashima.gorp.jp/地図：https://bit.ly/2VUmyU7体験型の和食料理店「coil」@ktmk___55/Instagram金沢にある体験型の和食料理店「coil（コイル）」。ここでは、日本の伝統的な細巻き寿司やお茶たてが体験できるんです。細巻き寿司は、自分の好きな具材を選べるので自分だけのオリジナル手巻き寿司を作ることができますよ♩おしゃれな食器にのった具材が、カラフルでとってもかわいいですよね！細巻きずしのセットを頼むとプラスで季節の具材を使った天ぷらも味わえるので、和食を存分に楽しむことができます。また、日本茶の飲み比べができる「利き茶スタンド」や、12種類以上の和菓子を堪能できる「お茶うけスタンド」も楽しめるので、素敵な旅の思い出になりますよ♡おしゃれな空間で自分だけの巻き寿司を作ってみてはいかがですか？店名：coil場所：石川県金沢市袋町1-1 かなざわはこまち2F営業時間：11:00～22:00 （L.O 21:00 ）公式サイト：http://coil-japan.jp/地図：https://bit.ly/2O0FH49カラフルなスムージーが味わえる「7COLORS」@kaz_zzz_zen/Instagram旅行で歩き疲れたら、カラフルなスムージーが飲める「7COLORS（セブンカラーズ）」で一息。この目を惹くカラフルな色は着色料を一切使わず、フルーツの天然の色味を活かして作られています。また、7COLORSのメニューは管理栄養士の監修のもと野菜やフルーツを使っているので、健康的で美容にも良いんだとか♡見た目だけでなく、栄養面もちゃんと考えられているよう◎おしゃれな雰囲気の店内も楽しんでいってください♩店名：7COLORS場所：石川県金沢市竪町27営業時間：12:00〜18:30定休日：水曜日　その他不定休公式サイト：https://bit.ly/2HiDVL1地図：https://bit.ly/2HwOXLZできたて和菓子が堪能できる「菓ふぇ MURAKAMI」@_i.am_hana_/Instagram「菓ふぇ MURAKAMI」では、こだわりのできたて和菓子や、オリジナルの和スイーツを楽しむことができます。カラフルなお団子や和風にアレンジされたパンケーキなど、つい写真を撮りたくなるようなメニューがたくさん♡どれを頼むか迷ってしまうほど、かわいくて美味しいんです◎ゆっくりとくつろげる空間づくりにも魅力がつまっているので、ぜひ菓ふぇ MURAKAMIに足を運んで和菓子を堪能してみてください！店名：菓ふぇMURAKAMI場所：石川県金沢市泉本町1-4営業時間：10:00〜17:00 （L.O 16:30）定休日：火曜日、1月1日公式サイト：http://cafe-murakami.com/地図：https://bit.ly/2TyWwZZコスパが良すぎる超穴場スポット「加賀丸芋麦とろ 陽菜」@kkk___gram/Instagram知る人ぞ知る、伏見新町の超穴場スポット「加賀丸芋麦とろ 陽菜」。加賀丸芋麦とろ 陽菜は、とろろ専門店ですが今SNSで密かに話題になっているんだとか！人気の理由は、看板メニューの800円で食べられる「加賀丸いも麦とろ定食」にあります。なんといっても800円という値段の安さにこのボリューム感。コスパの良さに、もともとは地元の人に愛されていましたが、今では観光客も訪れる人気スポットになっています。定食だけでなく、カレーやどんぶりなどとろろを使ったメニューがたくさんあるので、ヘルシーにおなかいっぱい食べたい方にはおすすめですよ♩店名：加賀丸芋麦とろ 陽菜場所：石川県金沢市伏見新町255 サンピア泉ヶ丘2F営業時間：月・木　11:00～15:00金・土　11:00～15:00　17:00～21:00定休日：日曜日・祝日公式サイト：http://www.hinahina.jp/omise/地図：https://bit.ly/2Ce8r4I宝石箱のような海鮮丼が食べられる「近江町市場」続いて紹介するのは、金沢の台所ともいわれていて、海の幸や生鮮野菜などを扱う市場「近江町市場（おうみちょういちば）」です。ぜひここで味わってほしいのが、どんぶりから溢れるばかりの具がたくさんのった海鮮丼。お値段は少し上がりますが、金沢に行ったら必ず食べてほしいんです♡近江町市場の海鮮丼は、写真映えする！とSNSでも大人気なんですよ♩中には10種類以上の海鮮を使っているものもあるんだとか...とっても贅沢ですよね！もちろん新鮮な魚介類を使っているので、見た目だけでなく味もおいしいんです。近江町市場は、海鮮丼やお寿司以外にもその場で食べられる海鮮を使ったコロッケや、車麩やかまぼこなどの金沢独特の具材を使ったおでんなど、様々なグルメが味わえるので足を運んでみてください！金沢旅行では外せない場所ですよ◎店名：近江町市場場所：石川県金沢市上近江町50営業時間：9:00～17:00 （店舗によって異なる）公式サイト：http://ohmicho-ichiba.com/地図：https://bit.ly/2XVM9Ojアイスを使った和スイーツが楽しめる「甘味カフェ 茶ゆ」@sktn_0313/Instagramこちらも金沢の人気観光スポットひがし茶屋街から。人気和スイーツ店「甘味カフェ 茶ゆ」です。1階ではアイスやカフェメニュー、2階では甘味を楽しむことが可能。人気メニューは、能登の厳選素材を使ったアイスクリームのメニュー。10種類以上のフレーバーから選ぶ「東山アイスモナカ」や、自家製の竹炭入り生地を使用した「黒どら焼きアイス」などがあるそうです。開店前から行列ができるほどの人気店ですが、並んででも食べたい美味しいスイーツがたくさんあるので、ひがし茶屋街を訪れた際にはぜひ行ってみてくださいね♩店名：甘味カフェ 茶ゆ場所：石川県金沢市東山1丁目7-8営業時間：10:30～夕暮れ時（13:00から開店の場合あり）定休日：不定休公式サイト：http://chayu.info/地図：https://bit.ly/2UyvzSP東京未進出！リピーターが増え続ける金沢カレー「てきさす」@sakasesumi/Instagram金沢はカレーの宝庫と言われるくらいカレー屋さんがたくさんあります。数多くあるカレー専門店の中から特におすすめしたいお店が、金沢カレーの老舗店「てきさす」です。金沢カレーのスタイルといえば、ドロッと濃厚なルーの上にソースがかかったカツがのっていて、付け合わせにはキャベツの千切り。さらに、銀のお皿に盛られているのが特徴ですよね。しかし、てきさすでは「石やきカレー」が特におすすめなんです。石窯にご飯とカレーを2層に入れ、さらにチーズ、生クリーム、トマトソースをのせた絶品グルメなんだとか。金沢に来た際には必ず石やきカレーを食べに来るという方もいるほど人気なんですよ◎一度食べたらリピーターになるかもしれませんね♡店名：てきさす場所：石川県金沢市松村町1丁目365番営業時間：10:00～15:00、17:00～21:00定休日：火曜日15:00～水曜日公式サイト：https://texsascurry.wixsite.com/mysite地図：https://bit.ly/2J6kxTd金沢の「食」の旅はいかがでしたか？今回紹介したものは短期間の旅行におすすめなスポットばかりです♩金沢でしか味わえないものを食べて旅行を満喫しましょう！

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夏休みの自由研究にも！料理の楽しさを学ぶキッズクッキング

和食卓を通じ、和食卓文化を次世代に継承する活動を行っている日本和食卓文化協会は、夏休み特別企画として「日本と世界を食べよう♪キッズクッキングクラブ・ミニ」を8月1日(木)・5日(月)・6日(火)・10日(土)・11日(日)・13(火)・14(水)・15(木)で開催する。通常では和食卓育をしている日本和食卓文化協会だが、夏休みに子どもたちがもっと気軽に料理を楽しめるよう、“世界の料理ミニ講座”を開催。令和初となる本年度の夏休みは、フードスタイリスト・食卓文化研究家の槻谷順子先生を講師として招き、人気の高い日本とアジアの冷たいスイーツをテーマにした様々なメニューの講座を用意している。日本の冷たいスイーツからは、ツルンとしたのどごしが美味しい寒天和スイーツ2種「水ようかん＆レモン寒天」と、白玉団子・寒天・あんこ・黒蜜・みかん缶の冷たい和スイーツ「白玉あんみつ」がラインナップ。台湾スイーツからは、ブーム再来中のタピオカを使って定番ミルクティーと抹茶の2種を作る「ブラックタピオカドリンク」、ふわふわとした食感の雪のようなかき氷にマンゴーとパインソースをかけた「台湾ミルクかき氷」の講座が開催される。日程は「水ようかん＆レモン寒天」が8月1日(木)・11日(日)、「白玉あんみつ」が8月5日(月)・13日(火)、「ブラックタピオカドリンク」が8月6日(火)・14日(水)、「台湾ミルクかき氷」が8月10日(土)・15日(木)となっている。参加費は、試食・持ち帰りスイーツ付き(台湾ミルクかき氷を省く)で、2160円(税込)。申し込みは、日本和食卓文化協会のホームページ内にある専門フォーム、または電話にてお問い合わせを。夏休みの自由研究にもぴったりなキッズクッキング教室に、ぜひ参加してみて！■「日本和食卓文化協会 本部住所：東京都世田谷区梅丘2-33-30

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大丸東京店に秋にぴったりの最旬スイーツが期間限定で登場！

秋が深まるこの時期は、こっくりと甘いスイーツがひときわ美味しく感じるもの。大丸東京店の1階・地階ほっぺタウンでは、10月2日(水)～8日(火)の期間、話題の最旬スイーツ6ブランドが登場する。「スイーツファクトリー・スリーズ」の「安納芋トリュフ」5個入/1250円(税込)は、糖度40度のしっとり安納芋スイートポテトをベルギー産チョコレートで包んだ贅沢なトリュフ。プレーン・いちごチョコ・抹茶チョコ・ホワイトチョコ・キャラメルの5つのフレーバーが彩り豊かに詰め込まれた華やかなスイーツだ。「ドゥーブルショコラミルフィーユ」の「ドゥーブルショコラミルフィーユ」8枚入/648円(税込)は、薄く焼き上げたサクサクのチョコレートパイに、濃厚なチョコレートをたっぷりとコーティングしたリッチなスイーツ。高級感のあるパッケージで、手土産にもぴったりの一品だ。「パティスリーウイッシュボン」からは、口に入れると、とろっと溶け出すなめらかな口どけのフルーツブラウニー「しっとりフルーツブラウニー ストロベリー」5個入/600円(税込)が登場。濃密で上品な甘さのチョコブラウニー生地に相性の良いフルーツを混ぜ込み低温でじっくり、しっとり焼き上げた。こちらは10月15日(火)までの販売となる。チーズケーキ好きを唸らせるのが「チーズガーデン」の人気ナンバーワンのロングセラー商品「御用邸チーズケーキ」1個/1350円(税込)だ。熟練のパティシエが3段階の温度で焼き上げた“しっとり食感”を堪能することができる。こちらも10月15日(火)までの販売。また、現在期間限定販売中の「御栗菓子 松月堂」の「栗きんとん」6個入/1603円(税込)や、長野県飯田産のやわらかい干し柿の中に恵那栗の栗きんとんを入れた「良平堂」の「栗福柿」1296円(税込)など、季節感あふれる“和スイーツ”も見逃せない！そのほかにも、「ベイクドマロウ」のふわふわのマシュマロをグラハムクッキーでサンドした大人気スイーツ「焼きマシュマロ」4個入り/734円(税込)の長期出店も予定しているので、そちらも合わせてチェックしみて。手土産や自分へのご褒美スイーツがきっと見つかる大丸東京店ほっぺタウンで、お気に入りの一品をゲットしよう！

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