東京・大森東に隠れ家的カフェ見つけた！釣り好き店主さんこだわりコーヒー＆ヴィーガンメニューが楽しめるよ

気軽に立ち寄れる“隠れ家的カフェ”を発見すると、なんだかうれしくなりますよね。そんな人にぴったりな、東京・大森東の小さなカフェ「Fishingnuts CAFÉ（フィッシングナッツカフェ）」をご紹介します。大森東のサステナブルなカフェ「Fishingnuts CAFÉ」本格派エスプレッソコーヒーが飲める「フィッシングナッツカフェ」は、2022年1月、大田区・大森東地区の住宅街にオープンした7席だけの小さなカフェ。“サステナブル”をコンセプトに、地元の人に愛される地域密着型のお店なのだといいます。エスプレッソコーヒー＆ヴィーガンスイーツがラインナップドリンクはカフェラテ（税込360円～）、アメリカーノ（税込330円～）などの定番メニューに加え、抹茶ラテ（税込450円～）をはじめとするティードリンクや、フラッペ（税込480円～）もラインナップ。ディカフェへの変更（無料）、ソイミルク、オーツミルクへの変更（+50円）などにも対応してもらえるそうですよ。フードは、アレルギーがある方でも安心して食べられるメニューを開発しているそう。身体に負担の少ない食材を挟んでプレスした焼きたてのホットサンドのほか、今年5月からは、プラントベーススイーツの焼き菓子工房「フォレスト・マム」のマフィンやスライスケーキも登場しています。卵・乳・白砂糖は不使用の植物性100％、国産米粉が使われたヴィーガン＆グルテンフリースイーツなのだとか。また12月23日（金）からは「ホリデーハニーラテ」も仲間入り。本格派エスプレッソラテにハチミツの優しい甘さを加え、ホイップクリームとラズベリーチョコのフレークをトッピングした、ホリデー気分を盛りあげるラテですよ。「釣りバカ」な店主さんによるサステナブルな取り組みも気になるちなみに店名の“フィシングナッツ”は、「釣りバカ」を意味する造語。釣り好きの店主さんは、釣りを通して自然と戯れるうちに「豊かな自然環境を守るために自分たちには何ができるんだろう？」と考えるようになり、無理せず続けられるエコ活動をしようとカフェをオープンしたのだそうです。    この投稿をInstagramで見る           Fishingnuts CAFÉ(@fishingnuts_cafe)がシェアした投稿そのためドリンクやフードの提供には、陶器マグカップやバンブーファイバー&樹脂でできた食器を使用。他にもプラスチックを極力使わない、再生紙の使用・廃材を利用した店舗づくり、過剰包装をしない、フードロスを減らす、などの取り組みを通して環境への配慮を行っているのだとか。カフェの近くには人工ビーチが広がる「大森ふるさとの浜辺公園」があるので、コーヒーをテイクアウトして浜辺をお散歩するのもおすすめですよ。■Fishingnuts CAFÉ住所：東京都大田区大森東5-9-11営業時間 ：月～金 9:00～18:00／土日 8:00～18:00定休日：木曜Instagram：＠fishingnuts_cafe

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売るのも買うのも子どもだけ！平和島で体験型教育イベント「キッズフリマ」開催

東京都大田区平和島にある「BIGFUN平和島」開業20周年イベントの一環として、トンデミ前広場にて、金銭や物の大切さを学ぶ体験型教育イベント「キッズフリマ」が、9月23日(金)・24日(土)の2日間開催される。子どもによる子どもだけのフリマイベント「キッズフリマ」は、実際の銭を使って、小学生の子どもだけで物の売り買いをする、子どもによる子どもだけのフリマイベント。金銭感覚を養うことはもちろん、物を大切にするリユースへの意識や接客に必要なコミュニケーション能力など、現代社会に必要なあらゆる事柄を楽しみながら学べる体験型の教育コンテンツとして、全国各地で開催されている。「キッズフリマ」とSDGsまた、「キッズフリマ」を通して、SDGsにおいては「4.質の高い教育をみんなに」「12.つくる責任、つかう責任」 のゴール達成ために貢献。詰め込み教育から実践型教育へ、学校外で教育コンテンツ需要の解決にもつながる。小学生以下の子どものみ入場可能会場は小学生以下の子どものみ入場可能で、保護者には子どもを見守るための専用スペースが用意される。各日とも第一部11:00～12:00、第二部14:30～15:30で開催される。出店は小学3年生～6年生対象入場は無料で、小学3年生～6年生対象の出店料は300円。なお、同イベントは荒天中止となり、会場内の密を避けるため、入場制限となる場合がある。「キッズフリマ」に参加して、学校の外で楽しみながら金銭や物の大切さについて学んでみては。■BIGFUN平和島住所：東京都大田区平和島1-1-1会場：BIGFUN平和島 トンデミ前広場(雨天時：ボートレース平和島 イベントステージ前)「キッズフリマ」公式HP：https://kidsfm.trx.jp/(佐藤ゆり)

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全国の地域素材を活かした、シンプルなスイーツはいかが？東京・大田区にSWEETS STANDARDがオープン

地域の素材で新たなおいしさを提案するスイーツファクトリー、「SWEETS STANDARD」（スイーツスタンダード）が誕生。11月23日（火）に、東京・大田区にてグランドオープンします。“産地に近い”パティスリー/SWEETS STANDARD「SWEETS STANDARD」は、「全国各地の素材をより多くの人に届ける」ために誕生したお店。商品を販売する「パティスリー」と、地域の素材を活かしたスイーツを量産する「ファクトリー」の機能を持ち併せているそうですよ。地域で古くから育てられてきた歴史ある作物や、風土に根付いた素材などの中から、全国的に知られていない素材にフォーカス。つくり方や売り方を工夫し、流通量をできるだけ増やすことで、「食べたいときに買える手軽さ」を実現するといいます。“希少な素材をもっと身近に感じて欲しい”という想いが、ブランドには込められているそう。素材を活かした、シンプルなスイーツを味わって「SWEETS STANDARD」で販売されるのは、個性豊かな地域の素材が主役のスイーツ。できるだけ添加物や白砂糖を使わずに、シンプルに仕上げることで、素材の持ち味を活かしているといいます。たとえば、見た目からも食欲をそそる『しまんと芋スイートポテト（高知県高岡郡四万十町）』（税込594円）。栽培期間中に農薬や化学肥料を使わずに育てられた、高知県産のシルクスイートを使ったスイートポテトです。土台のタルト生地には、同じ町内の山の中でつくられる、ミネラルたっぷりの天日塩「土佐山塩」が使われているのだとか。程よい塩気が、芋の甘みを引き立てているといいます。「SWEETS STANDARD」のスイーツは、カップに入っていて、1個から気軽に買うことができるのも魅力。ぜひ、中々出合えない地域の素材を味わってみてくださいね。SWEETS STANDARD場所：東京都大田区雪谷大塚町19-6営業時間：11：00～19：00定休日：月曜日・火曜日スイーツスタンダード 公式ホームページhttps://www.sweets-standard.com

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京都発祥・高級食パン「ミヤビ」カフェで春先どり！桜づくしの限定メニューを発売中

京都・祇園生まれで宮家献上品でもある高級デニッシュ食パン「MIYABI(ミヤビ)」のカフェ「CAFE＆BAKERY MIYABI(カフェ＆ベーカリー ミヤビ)」都内3店舗に、“京都の春”をイメージした桜メニューが登場！2月16日(水)〜4月15日(金)の期間限定で販売する。デニッシュ食パンと桜の絶妙な組み合わせ「桜ハニートースト」1,000円(税込)は、外はサクサク、中はフワフワの食感が特徴の「MIYABI」パン(プレーン)を大胆に1/2斤使用。そこに小豆と求肥が入った桜もちアイスクリームとかわいらしいピンク色の桜ホイップクリームを添え、和風な味わいに仕上げている。ほのかに漂う桜の風味と、トーストの自然な甘さの組み合わせに魅了されること間違いなし。さらに今年は、桜吹雪をイメージした桜のシェイブチョコをまとい、より桜感がアップしている。季節限定「桜デニッシュ」「桜デニッシュ」890円(税込)は「MIYABI」パンの季節限定フレーバー。濃厚な桜ペーストと桜の塩漬けをデニッシュ生地に練り込み、香り豊かにつくりあげている。「ミヤビ」ならではの上品な味わいと桜の組み合わせを堪能しよう。毎年人気の「桜ラテ」毎年好評の「桜ラテ」は一口飲んだ瞬間、桜に包まれるような豊かな香りが特徴の一杯。それに続くミルクとホイップクリームの優しい甘さが、すっきりとしたエスプレッソのほろ苦さをさらに引き立たせている。ホイップクリームの上には桜の花が添えてあり、見た目も春らしい一杯となっている。なお、ホットとアイスからチョイス可能で、価格はいずれも500円(税込)となる。優美な桜をイメージした大人なドリンク今回新たに仲間入りする「祇園の夜桜レモネード」550円(税込)は「MIYABI」発祥の地、京都・祇園の夜桜をイメージしたフォトジェニックなアイスドリンク。ライトアップされた桜を表現した花びら入りの桜ジュレと、晴れた夜空のようなバタフライピーのソーダ、そしてレモンシロップが作り出す3層のグラデーションはSNSで共有したくなるほどの華麗さだ。「桜ミルクティー」は、丁寧に煮出したロイヤルミルクティーに桜フレーバーをプラスした一杯。甘さ控えめのホイップに花びらをイメージした桜シェイブチョコをトッピングしている。価格は500円(税込)で、アイスとホットからチョイス可能。「MIYABI」らしい上品な桜の香りと、大人の味わいのメニューを楽しんでみては。■カフェ＆ベーカリー ミヤビ オランダヒルズ店(神谷町駅)住所：東京都港区虎ノ門5丁目11-1　オランダヒルズ森タワー1階・2階■カフェ＆ベーカリー ミヤビ 神保町店住所：東京都千代田区西神田2丁目1-13■カフェ＆ベーカリー ミヤビ 大森店住所：東京都大田区山王2丁目5-7

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本当は誰にも教えたくない...！蒲田の #無機質カフェ 「SSYET」の月変わりスイーツに心を射抜かれました

スイーツは食べると思わず気分が上を向く、しあわせな食べ物。そんなスイーツをとっておきのドリンクとともに楽しむティータイムは、まさに至福のひとときですよね。ティータイムの過ごし方は人それぞれだけど、「私は落ち着いた空間で素敵なスイーツをとっておきの人とシェアしたい」…そんな人におすすめのカフェが、東京・蒲田にあるんです。今回は、東京・蒲田の無機質カフェ「SSYET（エスエスイエット）」をご紹介していきます。蒲田「SSYET（エスエスイエット）」    この投稿をInstagramで見る           SSYET(@ssyet_tokyo)がシェアした投稿2020年6月にオープンした「SSYET（エスエスイエット）」は、JR蒲田駅より徒歩10分ほどの住宅街に佇む、「カマタブリッヂ」の1階にあるカフェ。お店は、店主の金井真実さんとご友人の2人で切り盛りしていて、店内では金井さん考案のスイーツをコーヒーなどのドリンクともに楽しむことができます。店内はシンプルで、洗練された空間＠ryotarokun___／Instagrmお店の中は、コンクリートうちっぱなしの壁にシンプルなテーブルと椅子という無機質感のある雰囲気。入口側の壁は全面ガラス張りなので、日中は柔らかい日差しが差し込み、とても居心地がいいんです。ただし、席は最大2名掛けで3名以上は利用することができないため、ひとりでゆっくり過ごすか、とっておきの人を誘って行くのがおすすめですよ◎余韻が残る、季節の素材を使った月替わりのスイーツイートインでは、店主の金井さんが考案した季節の素材を使ったスイーツが食べられます。スイーツは常時3種類あり、メニューは月毎に更新されるそう。10月は「モンブラン」「スイートポテト 抹茶クリーム」「季節のフォンテーヌブロー デーツ」の3つがラインナップ（単品 税込660円）していたんだとか。秋の味覚をふんだんに使用したスイーツは、全種類制覇したくなってしまいそうですよね。毎月季節の素材を贅沢に使用したスイーツが提供されるので、旬の食材や季節の移り変わりを楽しみたい人にぴったりです。また、メニューの一つである「季節のスープとフォンテーヌブロー」は、果物をスープ状にしたものをクリームチーズ等と共にいただくスイーツ。その月に旬を迎える果物が使用されていて、10月はデーツが主役としてお目見えしていましたよ。さっぱりとしたスープとクリームチーズを味わうこのスイーツは、これからの涼しい時期におすすめです。テイクアウト商品でSSYETの味をおうちでも楽しめちゃう＠le___m.xx／Instagrm「SSYET」ではテイクアウト用のスイーツ（一律税込540円）も用意されていて、こちらもイートイン同様に毎月メニューが更新されるんだそう。「SSYET」のスイーツをおうちでも楽しめるなんて最高すぎますよね...！メニューに関する最新情報は、インスタグラム・ストーリーズのハイライトに掲載されているので、気になる方はぜひチェックしてみてください。お店の定休日はINYOのカレーを販売    この投稿をInstagramで見る           INYŌ(@i_n_y_o)がシェアした投稿お店の定休日には、店舗内で「INYO（＠i_n_y_o）」というお店がカレーのテイクアウトを販売しています。スパイスの効いた「INYO」のカレーは、これまた一度食べたらやみつきになっちゃう美味しさ！月によっては「SSYET」の店舗で「INYO」のカレーと「SSYET」のスイーツがセットで楽しめちゃうコラボイベントを開催することもあるので、「2つのお店の味を同時に楽しみたい～！」という方は、情報を見逃さないようにインスタグラムの投稿を欠かさずチェックしてくださいね。（※このイベントは少人数かつ先着予約制となっています）いかがでしたでしょうか。「SSYET」では毎月メニューが更新されるから、「来月のスイーツはなんだろう...♡」と楽しみが尽きません。その月にしか会えないスイーツばかりなので、気になる方はメニューが変わらないうちに、ぜひお店に足を運んでみてくださいね。なお、写真撮影は手元のスイーツのみとなっているため、ルールを守りつつ素敵なティータイムをお過ごしください。SSYET（エスエスイエット）住所：東京都大田区西蒲田1丁目2－12 カマタブリッヂ 102営業時間：CAFE TIME：14:00～18:00BAR TIME：19:30～21:00（事前予約制。詳細は公式Instagramにてご確認いただけます。）定休日：火・水曜日公式Instagram：＠ssyet_tokyo

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田園調布「SAVEUR」の洋菓子が、今の気分にぴったりでした。どこか懐かしさを感じる味の虜になりそうです

おうち時間が増えた今、家庭で食べられるテイクアウトの需要が高まっていますよね。自分へのご褒美や手土産に、あるいは誰かと一緒に楽しむにもぴったりな、ケーキをはじめとした洋菓子を販売しているお店があるんです。今回は、東京・田園調布にある、テイクアウト専門の洋菓子店「SAVEUR（サヴール）」をご紹介します。田園調布・SAVEUR@gohan_minmin / Instagram2020年10月にオープンした「SAVEUR」は、洋服ブランド「YAECA（ヤエカ）」がプロデュースする洋菓子店。SAVEURの1階では洋菓子を、2階では東京・白金高輪の「YAECA HOME STORE（ヤエカホームストア）」に置かれている、YAECAのフード部門「PLAIN BAKERY（プレーンベーカリー）」の焼き菓子やジュースなどを販売しています。白を基調としたシンプルな内装が、洗練されたおしゃれな雰囲気を放っているテイクアウト専門店。フランス語で「風味」を意味するSAVEURでは、どこか懐かしさを感じるような、あたたかみのある商品がラインナップされています。外せないのはバターケーキ@ai0404_rinran / InstagramSAVEURの定番商品といえば、こちらの「ガトー・ア・ラ・クレーム」（1ピース500円台～​​​​​​）。周りのバタークリームは、しっかりとバターの味がしながらも、くどくない口当たりがやみつきになるおいしさなんだそう。1ピースから販売されているので、頑張った日の自分へのご褒美に、ぴったりかもしれません。季節ごとに限定のフレーバーも販売されているので、チェックしてみてくださいね。"シンプル"なケーキ@mi____m.____.blue / Instagramこちらの「ガトー・オ・ブール」も要チェックです。塩が効いたバターの風味を味わうケーキは、シンプルな材料で作られた素朴な味わいを感じることができるんだそう。おうちでのゆっくりとしたカフェタイムに、ぴったりのケーキかもしれませんね。包装紙にも注目@tmk___31521 / Instagram包装紙やボックスには、画家の牧野伊三夫さんのイラストがプリントされています。手土産にするのにもぴったりなかわいさですよね。今一番食べたい、「SAVEUR」の洋菓子@ssssgram_st / Instagram洋菓子店「SAVEUR」をご紹介しましたが、いかがでしたか？今回ご紹介した以外にも、美味しそうな商品がラインナップされています。電話もしくはメールでのお取り寄せ販売もスタートし、直接お店に行けない方も手に入れることができるようになりました。ぜひ、SAVEURの洋菓子を味わってみてくださいね。SAVEUR住所：東京都大田区田園調布2-51-1営業時間：10:00～19:00定休日：水曜公式サイト：http://saveurbonjour.com/

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テラス席でゆっくり過ごせるカフェならここ！田園調布に7月オープンした「the BAKE HOUSE」が気になる

全国に続々とオープンする、新しいカフェ。せっかく訪れるカフェなら、おいしいスイーツやドリンクはもちろん、ゆっくり過ごせる雰囲気も重要ですよね。今回は、都内の田園調布エリアにオープンした、テラス席でリラックスした時間を過ごせるカフェ「the BAKE HOUSE（ザベイクハウス）」をご紹介します。田園調布「the BAKE HOUSE」東急多摩川線・鵜の木駅から徒歩約2分のところにある「the BAKE HOUSE」の田園調布店は、7月2日（土）にグランドオープンしたばかりのカフェ。杉並区にある本店は、貸し出しのピクニックセットが人気なんです。田園調布店の周りは閑静な住宅街で、とてもゆったりとした時間が流れていますよ。店内で注文したら、外のテーブルで待ちましょう。お店はテラス席のみですが、屋根があり日陰になっているので、日差しが強い夏の日でも安心です。店内のかわいさにもうっとり店内は、木製の家具が多く使われており、どこかレトロでアンティークのような雰囲気が漂っています。たくさん並べてある洋書は、1冊800円で購入もできるんだそう。ひとつあるだけでおしゃれな洋書は、インテリアにもぴったりですよね。こだわって並べられたショーケースにもご注目。木目のケースには、四角い形が目を引くマフィンやケーキなどが、日によって異なる数種類ラインナップされています。ナッツが乗ったマフィンや、暑い夏の季節にはレモン系のケーキが特に人気なんだとか。どれにしようか迷ったら、人気のケーキをチョイスしてみると間違いないですよ！全部おいしそうで目移りしちゃう…。フードの価格は、ケーキとドリンクのセットで1100円、ケーキ単品は400円前後です。写真の抹茶マフィン（400円）は、ほろほろとした食感のマフィンに抹茶の風味がマッチして、ぺろりと食べられちゃうくらい絶品でした。また、レモンケーキ（400円）は、生地の上に薄くアイシングでコーティングし、その上からさらにホワイトチョコでコーティングされているんだそう。くどくない甘さで、ついおかわりしたくなりそうなおいしさでしたよ。次のお出かけはこのカフェにしない？田園調布エリアに新しくオープンしたカフェ「the BAKE HOUSE」をご紹介しましたが、いかがでしたか？落ち着いたおしゃれな空間で、おいしいスイーツを楽しめる、まだまだ穴場のカフェ。いちはやくチェックしたいという方にはおすすめですよ。今後は名古屋店のオープンも予定されているんだそう。これからが楽しみですね。お出かけの際は、感染対策をお忘れなく。the BAKE HOUSE 田園調布店住所：東京都大田区鵜の木2-26-19営業時間：12:00～21:00※売り切れ次第終了定休日：無公式IG：@_thebakehouse_official

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【東京都＆大阪府】"どうとんぼり神座"に注目！羽田空港の新店舗や関西国際空港の31ヵ国語対応メニューも

ラーメンレストラン「どうとんぼり神座（かむくら）」が、羽田エアポートガーデン内に新店舗をオープン！関西国際空港Tasty Street店の“ほぼ”全ての外国人旅行客が読める「31ヵ国語対応メニュー」の話題と併せてチェックしよう。1月31日(火)にグランドオープン「どうとんぼり神座」は、1月31日(火)、羽田エアポートガーデン内に新店舗をグランドオープンした。羽田エアポートガーデンは羽田空港第3ターミナルに直結する複合施設で、1Fショッピングエリアでは全国各地の土産物とグルメ＆スイーツが楽しめる。1986年に創業した「どうとんぼり神座」。当時から看板メニューの「おいしいラーメン」は、フレンチレストランのオーナーシェフをつとめていた創業者が、1年半の歳月をかけて生み出した秘伝のスープに、たっぷりの白菜と豚バラ肉を加えてあみ出した、伝説のラーメンだ。神座のスープは、限られたスープソムリエ資格を持つスタッフが、徹底的に味を管理。この「おいしいラーメン」の人気により、大阪・道頓堀に4坪9席からスタートした店は、1日500杯以上を売り上げる人気店になった。現在は、東京・関西を中心に71店舗を展開している。そんな「どうとんぼり神座」のメニューが羽田空港でも楽しめるように。羽田空港を利用した際は、是非、立ち寄ってみて。■どうとんぼり神座 羽田エアポートガーデン店住所：東京都大田区羽田空港2丁目7-1 羽田エアポートガーデン1F営業時間：11:00～21:00関西国際空港Tasty Street店の31ヵ国語対応メニューまた、「どうとんぼり神座」の関西国際空港Tasty Street店では、“ほぼ”全ての外国人旅行客が読むことができる「31ヵ国語対応メニュー」を12月15日（木）から掲示している。急増する外国人旅行客にどうとんぼり神座を楽しんでもらうために制作した本メニューは、定番メニューの「おいしいラーメン」を31ヵ国語で表記した。世界のネイティブスピーカーの数が多いとされる上位31カ国の言語を採用。世界総人口のうち最低でも約50億人の外国人が読むことができる、日本中でここにしかないオリジナルのメニューだ。「どうとんぼり神座」のラーメンは、醬油でも豚骨でもない、神座オリジナルの秘伝のスープを採用。フレンチシェフが開発した門外不出のこのスープは、あっさりとした味付けながら、コクと旨味がぎゅっと詰まった唯一無二の逸品となっている。上品な味わいは、ランチやディナーはもちろん、お酒を飲んだ後の締めの一杯にもぴったりだ。■どうとんぼり神座 関西国際空港 Tasty Street店住所：大阪府泉南郡田尻町泉州空港中1番地 関西国際空港 第1ターミナル2F営業時間：7:00～22:00この機会に、「どうとんぼり神座」で食事を楽しんでみて。「どうとんぼり神座」公式HP：https://kamukura.co.jp/

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“茶室に似合う洋菓子”がコンセプトのパティスリー「お菓子と結び」が下丸子にオープン

“茶室に似合う洋菓子”がコンセプトのパティスリー「お菓子と結び Créateur de Douceurs(クレアトゥール ドゥ ドゥスール)」が、1月18日(火)、東京・下丸子にグランドオープンした。 日本人の暮らしに溶け込む洋菓子のお店「お菓子と結び」は、本場フランスでその文化と共に洋菓子づくりの技を吸収し、帰国後日本でさらにその技を磨いてきたオーナーシェフの醍醐憲人(だいごけんと)氏が手がけるパティスリー。フランスの伝統菓子と和のテイストを融合した洋菓子を、こだわりの食材を使って届けていく。本格的なフランス菓子ながら、和の食器に載せても違和感がなく、美しさや侘び寂びを感じられるシンプルなデザインにこだわって仕上げられたお菓子の数々。 「お菓子と結び」という店名は、こだわりの原材料をおいしさと結び合わせてお菓子を作り出し、そのお菓子が人々の暮らしにある大切な人とのひとときに結ばれることを願って名付けられた。綺麗な蝶々結びを結ぶように、地域や利用者との関係を結んでいくことを目指している。 オープンを記念して特別セットがセール価格にグランドオープンから2日間となる1月18日(火)・19日(水)は、オープンを記念して特別セットをセール価格で提供する。＜生菓子セット＞各￥1,800(税込)には、シュークリーム、プリン、抹茶のオペラ、チョコレートケーキの「プチガトー4個 Aセット」、シュークリーム、苺ショートケーキ、モンブラン、チョコレートケーキの「プチガトー4個 Bセット」、苺ショートケーキ、プリン、モンブラン、抹茶のオペラの「プチガトー4個 Cセット」がラインアップ。＜焼き菓子セット＞各￥1,000(税込)には、「焼き菓子5個 黒セット」と、「焼き菓子5個 白セット」が用意されている。なお、いずれも売り切れ次第終了となる。シェフのこだわりが詰まったお菓子また、1月22日(土)からは、シェフのスペシャリテ「シック・(黒)」￥702(税込)が登場。ムースショコラと赤い果実・ピスタチオのガトー。艶やかなグラサージュ。シェフ自身が好きな素材を組み合わせた、修行時代の思い出の一品だ。そのほか、「抹茶のオペラ」￥680(税込)、「栗のはちみつのフィナンシェ」￥259(税込)、「ケイク・キャラメル」￥280(税込)、「ガレット・ブルトンヌ」￥270(税込)などもシェフのお薦め商品となっている。「お菓子と結び」の“茶室に似合う洋菓子”で、大切な人とのひとときを結んでみては。■お菓子と結び Créateur de Douceurs住所：東京都大田区下丸子3-27-15 カーサ・フェルテ103URL：http://okashitomusubi.com/Instagram：https://www.instagram.com/okashi_to_musubi/?utm_medium

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大田区の魅力を再発見！ラーメン・お散歩イベント「おーたの麺散歩」開催

大田区の魅力を活用した地域PR事業「おーたの麺散歩」が、1月15日(土)～2月13日(日)の期間、開催される。名所を巡りながらお散歩を楽しめるエリア大田区を通る中原街道周辺は、勝海舟記念館や洗足池など、名所を巡りながらゆったりとお散歩を楽しめるエリアとして親しまれている。周辺には数多くの商店街も並び、学生も多いことから若者に人気の店舗が多数ある。“ぶらり歩いて、ふらりラーメン”そんな中、今や国民食ともなったラーメンの店も、区の内外から来訪者を集めており、人気の店も増えているという。こうしたトレンドを捉え、地域で頑張るラーメン店を舞台に回遊促進と経済活性化に資するスタンプラリーイベントを開催することとなった。スタンプラリーでトッピングなどが無料に同イベントは、中原街道を中心に田園調布・洗足池付近の全11店舗のラーメン店で、好きなラーメンを食べるだけでスタンプをゲット！スタンプカードは店舗で無料配布しており、スタンプはカード1枚で最大3つまでためることができる。集めたスタンプは、今回参加しているラーメン店でトッピング無料券やラーメン1杯無料券として使用できる。ラーメンYouTuberもスタンプラリーを紹介同イベントはラーメンYouTuberのSUSURUさんもスタンプラリーを試しており、その様子を「SUSURUのミッドナイトTV.」にて紹介している。コンプリート賞としてSUSURUサイン入りTシャツを抽選で10人にプレゼント！注意事項として、スタンプカードを「トッピング」または「ラーメン」の無料引換えに使用した場合、スタンプカードはその場で回収される。スタンプカードは、1月15日(土)～2月13日(日)のイベント期間内の使用に限る。スタンプ1～2個の「トッピング1つ無料」は各店舗先着100人、スタンプ3個の「ラーメン1杯無料」は各店舗先着10人で、1枚につき1つ引換えとなる。同一店舗で複数のスタンプはゲットできない。「トッピング1つ無料」「ラーメン1杯無料」の無料引換えの内容は、お店によって異なるため、来店時に確認を。大田区にお出かけの際は、チェックしてみて。※コロナウイルス感染予防のため、マスクの着用、ソーシャルディスタンス等に協力を。 また、イベントは予告なく中止、または内容を変更する場合がある。各店舗の営業についても変更となる場合がある。

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「テレワーク・勉強に最適」なコインスペースが、グランデュオ蒲田に期間限定オープン

コインスペースは、テレワークや自習に最適なワーキングスペース「コインスペース」を、4月13日(水)にJR蒲田駅直結の「グランデュオ蒲田」西館6階に期間限定でオープンした。自宅外での作業スペースは必要不可欠新型コロナウイルスの第7波突入が迫っている中、テレワークをはじめとする新しい働き方は着実に浸透しつつあり、自宅外での作業スペースは必要不可欠なものになってきた。「コインスペース」は、ニューノーマルに適合した無人運営の非接触型ワーキングスペースであり、各地域の商業施設の要望を受けて、現在全国に31店舗まで店舗数を拡げている。同社は、既にJR蒲田駅直結の商業施設「グランデュオ蒲田」西館M2階にて「コインスペース グランデュオ蒲田店」を営業しているが、利用者が非常に多く入店できない人もいるとのことで、同6階に2区画目の出店が期間限定で行われている。JR蒲田駅は、都心へのアクセスも良く、ビジネス層だけでなくファミリー層も多いエリア。同社は地域の人々の強いニーズに応え、感染拡大のリスクを抑えながら、作業がはかどる空間を提供していくという。「コインスペース」の特徴「コインスペース」は、15分/100円から気軽に使える時間料金制。また、会員登録不要で、QRコードによる簡単チェックイン＆チェックアウトができる。飲み物持ち込みや、出入りも自由だ。なお、全席に電源、Wi-Fi完備。Web会議可能席が19席設けられている。オープニングキャンペーン5月9日(月)までオープニングキャンペーンとして、1日最大1,500円のところを1,200円で利用できる。今後の出店について同社は、QRコードによるチェックイン＆アウト及び決済、スマートスピーカーによる顧客対応システムを有しており、遠隔での無人店舗運営が可能だ。今後も首都圏を中心に、全国的の主要都市及び周辺ベッドタウンに100店舗を目指し、出店を進めていくという。近くの人は、オープニングキャンペーン中に「コインスペース グランデュオ蒲田店」を利用してみては。■コインスペース グランデュオ蒲田店(西館6階)オープン日：4月13日(水) ※期間限定(終了日未定)場所：JR蒲田駅直結 東京都大田区西蒲田7-68-1 グランデュオ西館6階営業時間：通常10:00～21:00、日曜・祝日10:00～20:30席数：28席

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羽田エクセルホテル東急で、2日間限定の「ハロウィンスイーツブッフェ」を開催

羽田エクセルホテル東急の2階にあるカフェ＆ダイニング「フライヤーズテーブル」にて、10月30日(土)・31日(日)の2日間限定で「ハロウィンスイーツブッフェ」を開催。現在、同ホテル公式サイトの「フライヤーズテーブル」のページまたは電話にて予約受付中だ。“ハロウィン”をテーマにした“スイーツブッフェ”今年の6月と8月に開催し、好評を博した“スイーツブッフェ”。3回目となる今回は“ハロウィン”がテーマ。かぼちゃ・栗・紫芋・洋梨・リンゴなど秋の味覚を取り入れたかわいいおばけや、かぼちゃのオレンジ色をはじめ、ブラック、紫などのハロウィンカラーのスイーツを用意している。カラフルで個性豊かなハロウィンスイーツたとえば、サワークリーム、カッテージチーズ、クリームチーズ入りの甘さ控えめのチーズタルトに、かぼちゃのクリームをのせた「パンプキンチーズタルト」や、栗を使ったムースをおばけに仕立てた「ゴーストムース」、ブラックココア入りの黒いシュー生地にカシスクリームをはさんだ「ブラックシュークリーム」などのハロウィンスイーツが揃う。しぼりたてのモンブランを提供また、実演コーナーでは「紫芋のモンブラン」を目の前で提供。しぼりたてのモンブランを味わうことができる。さらに、軽食としてハロウィン風にデコレーションしたバゲットサンドウィッチ「ハロウィン風カスクート」や、「栗のピラフとカレーソース」「かぼちゃのスープ」などもラインアップする。プランの詳細価格は大人3,500円(税・サ料込)、4～8才は2,500円(税・サ料込)で、3歳以下は無料となる。なお、ソフトドリンクバーがつく。新型コロナウイルス感染症予防対策を実施中羽田エクセルホテル東急では、利用者およびスタッフの安全を最優先に考え新型コロナウイルス感染症拡大防止に向けた取り組みを実施している。詳しくは、「ハロウィンスイーツブッフェ」詳細とあわせ、同ホテル公式サイトより確認を。ホテルで美味しいスイーツを味わいながら、ハロウィンの楽しいひと時を過ごしてみては。■カフェ＆ダイニング「フライヤーズテーブル」住所：東京都大田区羽田空港3-4-2 2階(ロビー階)※最新の営業状況は、公式HPや店舗にてご確認をお願いします。※写真はイメージ

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東京・大田区千鳥に、洋菓子専門店「ラ・メゾン白金グラン」の新店舗がオープン！

洋菓子専門店「ラ・メゾン白金グラン」の新店舗が、東京・大田区千鳥にて、1月5日(水)にグランドオープンした。手間を惜しまず作り上げたこだわりの洋菓子この度、東急池上線・千鳥町駅近くにオープンした「ラ・メゾン白金グラン」のラボ＆ショップ。パティシエが世界中からセレクトした食材を掛け合わせ、手間を惜しまず作り上げたこだわりの洋菓子を販売する。上品で華やかな「プチガトー」​同店では、ひとつひとつの食材にこだわった、上品で華やかな佇まいの「プチガトー」を用意。北海道産生クリームを使用したやさしい甘さの「ショートケーキ」、2種のショコラを使用した濃厚な「ダブルショコラ」、愛媛県産中山栗を使用した「中山栗のモンブラン」など、上品な仕上げの中にしっかりとした素材の美味しさを感じる商品がラインアップしている。シャンパンが華やかに香るスペシャリテスペシャリテ「アンぺリアル」には、フランス・シャンパーニュ地方のシャンパンを使用。泡をイメージした球体のショコラカップの中には、シャンパン風味の滑らかなクリーム、香り豊かなシャンパンゼリーを合わせた。お好みで甘酸っぱいベリーソースをかけて味わってみて！バリエーション豊かな「アントルメ」また、誕生日や記念日など、特別な日を彩る「アントルメ」も登場。ショートケーキ、ダブルショコラ、タルトフリュイなど、バリエーション豊富で、さまざまなシーンに合わせて選ぶことができる。マフィンは全6種類素材を楽しむ食べ応えたっぷりの「マフィン」は、おやつにも、プチギフトにもぴったり。ベリー・ショコラオランジュ・クルミ・ 林檎・ アールグレイ・バナナの全6種類から好きなマフィンを楽しもう！軽食やおやつにオススメ！毎日食べたい、丁寧に焼き上げる「ヴィエノワズリー」。完熟バナナを約3本使用した「バナナブレッド」をはじめ、パン職人が毎日焼き上げるフランス産『A.O.P.バター』を使用した風味豊かな「クロワッサン」や「オランジュデニッシュ」など、軽食やおやつにオススメの商品が揃う。ギフトにピッタリなセレクションもそのほか、「ショコラサンド」や、「ロイヤルショコラサンド」、「焼きモンブラン」といった「ギフトセレクション」も販売。1月13日(木)には、バレンタインにオススメの「ショコラコレクション」の販売もスタートする。この機会に、NEWオープンした「ラ・メゾン白金グラン」千鳥店を訪れてみては。■ラ・メゾン白金グラン 千鳥店住所：東京都大田区千鳥3-14-3

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霧島の魅力ある旬をお届け！イトーヨーカドー大森店で「霧島市×産直空輸フェア」開催

霧島市は、ANAの産直空輸の取組を活用した市単独の物産展「霧島市×産直空輸フェア」を、イトーヨーカドー大森店にて、3月11日(金)～13日(日)の期間に開催する。南九州の交通の拠点となっている霧島市鹿児島県本土の中央に位置し、南九州の交通の拠点となっている霧島市は、1市6町が合併して誕生した市。活火山である霧島山の恩恵を受け、豊富な温泉のある観光都市でもある。産直空輸を活用した取り組みの一環今回の「霧島市×産直空輸フェア」は、現在、同市で地方創生アドバイザーとして勤務するANA総合研究所の東誠一氏の協力により、ANAにおける産直空輸の実証実験において同市産品が取り扱われたという経緯から、開催が決定。産直空輸の取組を活用し、霧島市産の有機栽培の新鮮な野菜や果物を中心に、霧島の魅力ある旬を届ける。霧島市産の旬の野菜や果物がずらり！取扱品は、小松菜、ごぼう、ほうれん草、人参、ミニトマト(アイコ)、中玉トマト(ミディトマト)、いちご(ぴかいちご)、みかん(たんかん)、神檸檬など。その他、霧島市産の体に良い野菜や果物もラインアップする。「霧島市×産直空輸フェア」の開催時間は10:00～18:00。同フェアに立ち寄り、霧島の旬の野菜や果物を手に入れてみては。■イトーヨーカドー大森店住所：東京都大田区大森北2丁目13-1※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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【東京都大田区】回収したゴミの総量は84.3㎏！「負けられないゴミ拾いがある」イベント開催報告

大森FC/LOCALHEROESとANA労働組合は5月28日(日)、東京都大田区にて合同での地域活動として「負けられないゴミ拾いがある」と冠した地域清掃活動イベントの開催レポートを発表した。100名を超える参加者が来場5月28日(日)、会場である京浜急行電鉄本線 雑色駅前広場には、100名を超える参加者が来場した。また、両社の会員だけでなく「大田区臨海部まちづくり協議会」のメンバーも参加した。1時間で回収したゴミの総量は84.3㎏参加者は当日15のチームに分かれ、駅周辺エリアのゴミ拾いを実施した。オレンジ色のビブスを身に着けチームごとに様々な場所でゴミ拾い活動を行い、各チームとも持参したゴミ袋を一杯にしている様子が見られたそうだ。最終的に、1時間という限られた時間にもかかわらず、参加メンバーにより集められたゴミの総量は「84.3㎏」と開催前の想像を大幅に超えるものとなった。閉会式では、上位のチームに豪華景品が提供され、会場からは感嘆の声があがり、大盛況の中、「負けられないゴミ拾いがある」は、幕を閉じた。今後については、大森FC・ANA労働組合にて、地域活動として大田区内での継続的した開催を目指していくそうだ。参加者の声大森FCのスタッフは、「大森FC、ANA労働組合の会員の皆さま、G-round、大田区臨海部まちづくり協議会という地域団体の皆さまとともに大人から子どもまで目的を達成するために地域の人たちが一つになること、活動を通じて、誰もが地域のヒーロー=『LOCAL HEROES』であることを感じることができました。(後略)」とコメント。また、参加選手は、「ゴミは人から見えない所に捨ててあって、思ったよりも多くてビックリしました。特に缶やビニールのゴミが多かったです。商店街をきれいにできたし、1位をとれて嬉しかったです。」と話した。ANA労働組合は、「(前略)地元の皆様からの感謝の言葉は、とても励みになり、温かい気持ちになりました。ANAが果たしたい‟社会への責任”を体現する取り組みであり、大変有意義な時間でした。」と述べた。G-round / 滝沢ごみクラブは、「(前略)拾い上げたごみの大半は大人が捨てたもの。子を持つ親が私たち大人への戒めの意味を持ってして取り組む事で、改めて私たちの日頃の意識から次の世代へと繋ぎ続けることが必要だと感じました。」とコメントした。継続的した開催を目指していくという「負けられないゴミ拾いがある」の今後にも注目してみては。■負けられないゴミ拾いがある開催日時：5月28日(日)9:00～12:00開催場所：京浜急行電鉄本線 雑色駅 周辺エリア(東京都大田区)、G-round / 水門通り商店街(東京都大田区)ルール等：参加者をチーム分けし、大田区の街でゴミ拾いをする。各チームごと制限時間内に拾ったゴミの重量で順位を競うその他：SNS上にてハッシュタグ#滝沢ごみクラブ、#ごみフェス、#ごみを減らして絆をつなぐを付して投稿を行い、全国各地で開催されている、滝沢ごみクラブ「ごみフェス2023」の活動とつながる(角谷良平)

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神戸屋が、全国から厳選したベーカリーのパンを月1回届けるサブスク「毎月PANDA！」開始

神戸屋は、全国から厳選したベーカリーのパンを1か月に1回、自宅に届けるサブスクリプションサービス「毎月PANDA！」を、11月24日(木)より開始。冷凍パンが7～9個セットになった「PANDA BOX」の申込みを公式ホームページにて受け付けている。「毎月PANDA！」「毎月PANDA！」は、新しいパンに出会う嬉しさや驚き、心のトキメキを感じてほしいという思いと、ボックスを開いた時に「パンだ！」と思ってもらえるようなパンを届けたいという思いがサービス名に込められている。出来立てほやほやを味わえるようにと、利用者が注文をしてからベーカリーでひとつひとつ丁寧にパンを焼き上げ、特別な冷凍技術で焼き立ての美味しさをそのまま閉じ込めて届けられる。冷蔵庫で保管し、食べる時は解凍。パンごとのおすすめの食べ方やトースターでの焼き方の説明書も同封されている。月1回、冷凍パン7～9個を1セット、全国のベーカリーのパンを月替わりが届く「PANDA BOX」。ベーカリーの紹介や、美味しいパンの食べ方を記載したミニカードも同封され、日本全国にある様々なパンの食べ比べを楽しめる。提携ベーカリー「毎月PANDA!」で届けられるベーカリーは、神戸屋が100年のパンと歩んできた経験を元に厳選した選りすぐりのベーカリー。11月時点の提携ベーカリーは、発酵に寄るパンの美味しさを追求し、あんぱん、食パン等の定番から、ロデヴ、ドイツのライ麦パン、イタリアのパネットーネまで幅広いラインナップを揃える群馬県太田市のベーカリー「ヴァンダラスト」、小さな子どもから大人まで好きなパンが見つかるように商品を豊富に取り揃えている、埼玉県越谷市のベーカリー「大正屋ブーランジェリー」、夫婦2人で製造から販売までを携わり、自分達の手で利用客に届けることをコンセプトとしている、栃木県足利市の「ブーランジェリーパルク」、地元の人が毎日食べても飽きのこないパンを目指して、日々パンを製造する埼玉県川越市の「ベッカライ0044」、パンづくりに欠かせない小麦・塩・砂糖を厳選して使用している、東京都大田区のベーカリー「トーチドットベーカリー」、毎日丹精込めて作る自家製ベーグルや山食、それらを使ったサンドイッチの専門店で大阪府大阪市北区にある「コバト836」だ。なお、提携ベーカリーは随時追加予定という。神戸屋が厳選した全国の美味しいパンを味わおう。「毎月PANDA！」公式HP：https://maitsuki-panda.jp/(ソルトピーチ)

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日本初！キャンプ料理人が手がける“食品とアウトドアギアの専門店”がオープン

アグルスは、食料品とアウトドアギアの両方が揃う「食とギアの店MAX CAMP」を11月14日(日)にグランドオープンした。キャンプ料理人の代表が手がける専門店これまで小売店のPB開発をメインに食品の卸や自社商品の販売を手がけてきたアグルス。同社代表取締役である松浦高士氏(まっくす)は、調理師やキャンプインストラクターの資格を持つキャンプ料理人でもあることから、“本気でキャンプで楽しめてしかも美味しい商品を発売できたら喜んでもらえるのでは”との想いから、第一弾の「黄金比率の万能すぱいすまっくす」を発売。その後もシェラカップ専用丼ぶりの素「シェラ飯」や、焚き火用煎餅「焚き火せんべい」をリリースしてきた。今回は、食品単体ではなく、キャンプ飯全般の提案をコンセプトに、日本初の食料品とアウトドアギアの専門店をオープンする。食品とキャンプギアの融合同社によると、食料品店ではキャンプ向けの食を提案しておらず、また、キャンプ用品店では食品を揃えるのが難しくギア以外の提案がしにくいことから、キャンプ飯にこだわりたくてもこだわれない、また探したいキャンプ向けの食品が探せないというユーザーの声が多くあったという。雑貨(キャンプ用品)と食料品は、仕入れ先も販売方法も異なるという壁があるが、同社は食品のカテゴリーで培ったルートに新たに開拓した雑貨ルートを合わせて、食品半分＆ギア半分という今までにないタイプの店のオープンを可能にした。店はコンパクトだが、キャンプインストラクターで調理師のオーナーが自ら厳選した食料品やギアのアイテム数は圧巻。「食とギアの店MAX CAMP」で、キャンプ飯が楽しくなるアイテムを見つけてみては。■食とギアの店MAX CAMP住所：東京都大田区大森東1-27-7URL：https://maxcamp.shopinfo.jp/

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雛人形・五月人形の製造・小売を行う「ふらここ」が、保育施設に五月人形を寄贈

オリジナルブランドによる雛人形・五月人形の製造・小売を行う「ふらここ」は、『日本の美しい文化を守る活動』として、今年も3件の保育施設に五月人形を寄贈した。日本の伝統文化を次世代に継承できるようにふらここは、「常に時代のニーズに調和した日本の伝統文化を提供すること」を経営理念に掲げ、「日本の美しい文化を次世代に伝えていくこと」をミッションとしている。そして『日本の美しい文化を守る活動』として、少しでも多くの人に端午の節句を楽しんでもらうことを通して、素敵な日本の伝統文化を次世代に継承できる社会を実現するため、毎年、保育施設・障がい者施設・高齢者施設・社会福祉施設に五月人形を寄贈している。この活動は、昨年2022年からスタートし、今年も東京都中央区の「さくらさくみらい 月の岬」「さくらさくみらい つくだ大通り」、東京都大田区の「北嶺町保育園」の3件の保育施設に五月人形を寄贈した。保育園で五月人形の飾り付けを実施4月17日(月)には、寄贈先の一つである「さくらさくみらい 月の岬」保育園に、ふらここの代表取締役・原英洋氏が訪問して五月人形の飾り付けを行った。五月人形の飾り付けを終えて、橋本二愛園長は、「子どもたちにとって鯉のぼりは親しみがありますが、五月人形は難しかったようで、最初は『五月人形ってなに？』と話していました。(中略)五月人形の由来を覚えた5歳児が年下児に意味を伝えたり、まだ小さな1、2歳児も何となく意味を理解しようとする姿に、このような機会をいただけたことをありがたく思っております。」と、メッセージを寄せている。 端午の節句を少しでも多くの人に楽しんでもらえるよう五月人形の寄贈を行っているふらここの人形を、この機会にチェックしてみて。ふらここ：https://www.furacoco.co.jp/人形寄贈の案内：https://www.furacoco.co.jp/donation/※写真は保護者の許可を得て掲載(江崎貴子)

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