LA発のスキンケアブランド「ダーマロジカ」の福袋が1/2(土)に発売！

実力派のスキンケアで、健やかな肌へ！LA発のスキンケアブランド「ダーマロジカ」から、人気のアイテムをセットにした福袋「ダーマロジカ ハッピーバック 2021」が登場。1月2日(土)より数量限定で発売される。なお公式オンラインショップでは、12月28日(月)より発売される。毎日のスキンケアが楽しくなるセット「ダーマロジカ」は、100カ国以上、10万人以上のプロのスキンセラピストに支持されている米国発のプロフェッショナルスキンケアブランド。厳しい基準で選ばれた自然由来の原料、根拠ある科学的アプローチで、肌を健やかにするスキンケア製品を次々と生み出している。今回発売される「ダーマロジカ ハッピーバック 2021」8,200円(税別)は、角質ケアアイテム「デイリー マイクロフォリエント」と、化粧水「AO ハイドラミスト」、美容液「バイオルミンCセラム」、さらに目元美容液の「バイオルミンCアイセラム」がセットとなった福袋。初めてダーマロジカのアイテムに触れる人にもおすすめだ。福袋は、ブランドカラーをベースにしたロゴ入りオリジナルバックにセットされる。ちょっとした外出にも便利なサイズのオリジナルバックは、小さく折りたたみやすいので、バックインとしても活躍しそう。コレド日本橋店限定キャンペーンまた、「ダーマロジカ ハッピーバック 2021」を、「ダーマロジカ コレド日本橋店」にて購入した人限定でハンドトリートメントチケットがプレゼントされるキャンペーンを実施。プロの手で行われるハンドトリートメントは、うれしいハンドマスク付き！カサつく季節には、ハンドトリートメントでしっかり保湿しよう。なお、ハンドトリートメントは予約制となるため、詳しくは店舗に確認を。現在、店舗で予約販売受付中！「ダーマロジカ ハッピーバック 2021」で、いつものスキンケアをよりパワフルに着替えてみては。

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これがカレーの新しい楽しみ方…⁉Tシャツブランド“タンタン”とカレーの名店によるコラボTシャツが気になります

有名アーティストやデザイナーなど各界から愛されるTシャツブランド「TANGTANG（タンタン）」と、東京にあるカレーの名店がコラボレーション！限定Tシャツが12月26日（土）10:00から順次、三越伊勢丹オンラインストアにて販売スタートします。カレー好きさんは要チェック「タンタン」はデザイナーの丹野真人さんが2011年に立ち上げたブランド。丹野さんのカレー愛から生まれたカレーTシャツは、毎シーズン人気を集めているそうです。今回はゲストに“OLカレーインスタグラマー”のさと2さんを招き、カレーを愛してやまない2人が本企画のために作成した“東京カレー名店リスト”をもとに、ベスト5を選定。各名店とコラボレーションしたカレーTシャツが、三越伊勢丹オンラインストア限定で販売されることになりました。まずは「スパイシーカレー魯珈」のTシャツが登場「SPICY CURRY魯珈Ｔシャツ」（WHITE）税込8,800円本企画で選ばれたのは、「スパイシーカレー魯珈（新宿）」「ムルギー（渋谷）」「銀座スイス（銀座）」「紅花別館（日本橋）」「TAPiR（神楽坂）」の5店舗。各店舗1型ずつ、関連するデザインがTシャツに落とし込まれているそうです。販売スケジュールは以下のとおり。＜PART1＞12月26日（土）午前10時予定「ロゴTシャツ」（WHITE・BLACK）8,800円「スパイシーカレー魯珈」（WHITE ）8,800円＜PART2＞2021年1月9日（土）午前10時予定「ムルギー（渋谷）」（WHITE） 8,800円＜PART3＞2021年1月16日（土）午前10時予定「銀座スイス（銀座）」（WHITE）8,800円＜PART4＞2021年1月23日（土）午前10時予定「紅花別館（日本橋）」（WHITE）8,800円＜PART5＞2021年1月30日（土）午前10時予定「TAPiR（神楽坂）」（WHITE）8,800円※完売した場合、受注販売を予定。※価格はすべて税込。また、三越伊勢丹オンラインストア特集記事内では、丹野がさと2さんと巡るカレーツアーの様子も随時更新していくそうですよ。見ているだけでなんだかお腹がすいてくる、ユニークなTシャツたち。気になる人はぜひチェックしてみてくださいね！限定コラボTシャツ詳細（三越伊勢丹オンラインストア特集記事内）https://bit.ly/3peXWUQ

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ノワ・ドゥ・ブール誕生10周年記念！特製バタークリームのケーキが登場

国産発酵バターを使った「焼きたてフィナンシェ」が人気の「ノワ・ドゥ・ブール」では、誕生10周年を記念し、3月30日(火)〜5月9日(日)の期間限定で、バタークリームのケーキ「ガトー・ブール」を販売する。愛され続けて10周年！フランス語で小さなバターのかたまりを意味する「ノワ・ドゥ・ブール」は、それぞれのお菓子の一番“美味しい”瞬間を届けたいという想いを原点に、2011年3月30日に新宿伊勢丹店に誕生した洋菓子ブランド。同ブランドは、今年の3月30日(火)に10周年を迎える。とろけるようなバタークリームのケーキそんな「ノワ・ドゥ・ブール」から、今回登場するアニバーサリー商品「ガトー・ブール」特別価格/1,080円(税込)は、特製バタークリームのケーキ。牛乳と卵黄をとろりとするまで炊き上げたアングレーズに、ホワイトチョコレートとバターを合わせてコクと旨みをだし、最後にイタリアンメレンゲの軽さを加え、なめらかな口どけに仕上げている。バターのようなラッピングが可愛い！また、表面の米粉スポンジに砂糖がけのアーモンドダイスをデコレーションし、バタークリームにはアーモンドの香ばしいサクサクのシュクセをサンドして多彩な食感をプラス。まるで本物のバターのように手包みされたケーキは、ちょっとした手土産にもおすすめだ。「ガトー・ブール」のサイズは、長さ9cm(約3人分)。「ノワ・ドゥ・ブール」新宿伊勢丹店・日本橋三越店のみでの販売となる。この機会に、10周年を記念した特別な一品を堪能してみて！

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年末年始のおうち時間に！ムック本『おとなが愉しむ 焼酎の世界』発売中

ぴあから、セブン‐イレブン一部店頭およびセブンネットショッピング限定ムック本『おとなが愉しむ 焼酎の世界』が、12月19日(土)より発売中だ。焼酎ビギナーにもぴったり『おとなが愉しむ』のシリーズは、今までにウィスキー、日本酒を特集。そして今回は“焼酎”が登場！日本酒と並び「国酒」と称される焼酎。蔵の世代交代が進みつつあるなか、新たな新風を吹き込む若手たちの活躍や、昔ながらの味を実直に守り続ける老舗など、話題には事欠かない。『おとなが愉しむ 焼酎の世界』は、そんな焼酎の楽しみ方が凝縮された一冊。定番から新鋭まで176銘柄が紹介されているほか、とっておきの1本を選ぶためのポイントや、飲み方のコツなど、焼酎ビギナーにぴったりの内容だ。焼酎をさまざまな角度から楽しむコンテンツコンテンツの一部を紹介していこう。「いのうえさきこ描き下ろしコミックエッセイ しょっちゅう焼酎でいこう！」では、漫画家・いのうえさきこと食レポーター・大盛ちゃんが、アンテナショップ日本橋 長崎館＆かごしま遊楽館でちょい呑み旅へ。「焼酎 現在進行形 ～未来を担う若きエースたち～」では、海外からも熱視線を浴びるジャパニーズスピリッツの前線に立つ、気鋭の蔵人たちの姿に迫る。また、「焼酎の基礎知識」も掲載。原料は麦、芋、米とバリエーションに富み、麹や造り方、環境、飲み方によって多彩な味わいが楽しめる焼酎。奥深い焼酎の世界を楽しむために、焼酎の基本的な知識を学んでみては。「達人おすすめ！ 今飲むべき焼酎」では、4人の達人が造り手の想いを感じた「今飲むべき焼酎」を紹介する。「受け継がれる伝統の味 焼酎老舗物語」では、地酒として、国酒として、今なお広く愛される焼酎の発展を支えてきた老舗の歴史に触れていく。そのほか、焼酎銘柄図鑑や、呑み比べたい芋焼酎、牛乳焼酎、珈琲焼酎といった変わり種の紹介など、充実の内容だ。価格は830円(税抜)。年末年始のおうち時間に、奥深い焼酎の世界をのぞいてみては。

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「日本橋だし場」が手がける惣菜店がニュウマン新宿・エキナカにオープン！

3月25日(木)、「ニュウマン新宿」2階エキナカに、だし専門店「日本橋だし場」が手がける惣菜店「一汁旬菜 日本橋だし場」がオープンする。だし専門店の弁当と総菜創業300余年の鰹節専門店「にんべん」は、2010年にだしを知る・楽しむ・味わう場、だしコミュニティとして初の飲食業態「日本橋だし場」をオープン。1杯100円で本格的なだしが味わえる「かつお節だし」が人気を集め、2020年には冷やしグルメ「飲む茶碗蒸し」が新食感飲料として話題となるなど、だし専門店として好評を得ている。そんな「日本橋だし場」が手がける惣菜店が「一汁旬菜 日本橋だし場」だ。和のジャンルにとらわれないかつお節やだしが効いた弁当や惣菜を取り扱っていて、自宅やオフィスで味わうだけでなく、手土産としても最適な商品が並ぶ。春を感じるだし弁当を期間限定販売！おだしが効いた煮物やおかずがふんだんに入った、彩り豊かな「華小箱～さくら～」1,280円(税込)は、期間限定での販売。さわらの西京焼き、穂先たけのこや国産ふきの甘辛煮など、季節を感じられる食材を使用している。華やかな春にぴったりの、さくらの形のかまぼこにも注目だ。「至福の一椀」をプレゼントまた、オープン記念として3月25日(木)～31日(水)の期間中、弁当や惣菜を1,000円以上(税込)購入すると、だし薫るフリーズドライおみそ汁・お吸い物「至福の一椀」シリーズから「豚汁」「ふわっと玉子のお吸い物」いずれか1つをプレゼント。各日先着100名、数量限定となる。「一汁旬菜 日本橋だし場 ニュウマン新宿店」で、一汁三菜を基本に、だしのうま味と旬の素材を活かした弁当や総菜をチェックしてみて。新型コロナウイルス感染症対策なお、同店では、新型コロナウイルス感染症対策のため、営業時間の変更または休業、一時的に営業形態を変更する場合がある。最新営業情報は「にんべん」公式WEBサイトにて確認を。■「一汁旬菜 日本橋だし場 ニュウマン新宿店」住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 ニュウマン新宿2F エキナカ

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バレンタインにしか登場しない「YVAN VALENTIN」のチョコが2021年も登場！限定フレーバーも気になります

まだ気が早いかもしれませんが、バレンタインシーズンの商品が少しずつ発表されていますね。バレンタインシーズンにしか一般発売されない、毎年大人気の「YVAN VALENTIN（イヴァン・ヴァレンティン）」のレアチョコレートが今年も発売されることが決定！2021年1月15日（水）から全国14カ所限定で販売がスタートします。バレンタインシーズンにしか手に入らないレアチョコ「YVAN VALENTIN」は、故マイケル・ジャクソンや、シャローン・ストーン、アーノルド・シュワルツェネッガーをはじめとするハリウッドスターの中にも多くのファンがいる、五つ星ホテルなど極限られた人に提供されてきた、知る人ぞ知るプライベートチョコブランドです。日本では、2010年から東京1店舗のみで販売が開始。上品な口どけと味わいが話題となり、バレンタインシーズンにしか入手できない“レアチョコレート”として口コミで拡がり、「自分へのご褒美にしたいチョコレート」として、毎年大人気が故に即完売してしまうほどなんです。2021年限定パッケージとフレーバーが楽しみ通常ラインナップ（2個、6個、12個、24個入り）の4種類に加えて、毎年恒例のその年にしか食べられない新フレーバーを楽しむことができる2021年限定パッケージが、今年もお目見えします！2021年のフレーバーは、CHESTNUTSとKALAMANSI。CHESTNUTSは、口の中にやさしく広がるクリの風味がチョコレートの香りを驚くほど引き立ててくれるそう。KALAMANSIは、東南アジアで広く栽培される柑橘のカラマンシーのストレートな香りと、チョコレートの豊潤な甘みが口の中で溶け込み口に入れた途端にその鮮やかな酸味が広がるんだとか。贅沢な味わいを想像するだけで、早く食べたくなってしまいます…。通常のフレーバーはDARK（ダーク チョコレート トリュフ）、CAPPUCCINO（カプチーノ チョコレート トリュフ）、WHITE（ホワイト コアントローチョコレート トリュフ）、PRALINE（プラリーヌ ミルクチョコレート トリュフ）の4種類です。DARKはリキュールの効いた香りや後味が楽しめ、CAPPUCCINOはカプチーノ本来の味を一粒に閉じ込めた大人の味。WHITEはオレンジリキュールの鮮やかなすっきりとした香りと口あたりが特徴です。ヘーゼルナッツを細かく砕き、砂糖と絡めた、まろやかで香ばしい味わいのPRALINEからも目が離せません…。自分へのご褒美や大切なあの人に…2個（税込1,480円）、6個（税込3,703円）、12個（税込6,686円）、24個（税込1万2,754円）と幅広いラインナップが揃っているので、用途に合わせて選びやすいのがうれしいですよね！2個入りは、自分へのご褒美に。6個入りは、大切な人にバレンタインギフトとして渡すのにぴったり。家族や大人数の友人と楽しむなら12個や24個入りもいいですね。販売店舗や日程の通り。即完売も予想されるので、気になる方は今からスケジュール帳にメモをしておくのが良さそうです！大丸札幌店：2021年1月27日（水）～2月14日（日）大丸東京店：2021年1月28日（木）～2月14日（日）☆大丸神戸店：2021年1月23日（土）～2月14日（日）阪急うめだ本店：2021年1月20日（水）～2月14日（日）☆松坂屋名古屋店：2021年1月16日（土）～2月14日（日）ジェイアール名古屋タカシマヤ：2021年1月15日（金）～2月14日（日）☆名古屋三越栄店：2021年2月2日（火）～2月14日（日）バーニーズニューヨーク銀座店：2021年1月24日（日）～2月14日（日）横浜タカシマヤ：2021年1月27日（水）～2月14日（日）そごう横浜店：2021年1月26日（火）～2月14日（日）☆玉川高島屋S・C：2021年2月1日（月）～2月14日（日）西武池袋本店 ：2021年1月16日（土）～2月14日（日）日本橋三越本店：2021年2月2日（火）～2月14日（日）☆渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街地下2階　フードステージ内 ：2021年2月1日（月）～2月14日（日）☆※☆印がついているお店につきましては、イヴァン トリュフ24個入りはオンラインもしくは店頭での事前予約販売のみとなります。詳しくは各百貨店のホームページをご覧ください。※阪急うめだ本店に限っては全商品、オンラインでの事前予約販売となります。※日程は変更になる可能性がございます。YVAN VALENTINhttp://www.yvan.jp/

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お風呂上がりに「DIOR」の贅沢って最高。ほんのり優しく香らせたいなら、“ボディローション”がベストです

「メゾン クリスチャン ディオール」で人気のハンド＆ボディローションに、新しく3つの香りが仲間入りしました。ラインナップはジャスミン、ローズ、そして桜。優しく香り立つ花々の香りに、春の暖かくも爽やかな風を感じられそうです。3月18日（金）より、取扱店舗とオンラインストアでの販売がスタートしています。フラワーアーティストとのコラボも開始した「メゾン クリスチャン ディオール」「DIOR（ディオール）」のフレグランスコレクション「メゾン クリスチャン ディオール」。21種類の香水をはじめ、ボディクリームやソープ、キャンドルなどをラインナップし、心豊かなひと時と香りあるライフスタイルを提案しています。3月18日（金）には、世界的に活躍するフラワー アーティスト、東信（あずま・まこと）さんとのコラボレーション展開がスタートしました。季節に応じてブティックを彩る東さんの作品からは、花への情熱と香りの芸術がたっぷり感じられそうです。ハンド&ボディローションに3つの香りが仲間入りそして同日、柔らかな香りの余韻を楽しめる人気のハンド＆ボディローションから、3つの香りが新登場（税込1万1550円）。肌をみずみずしく整えるローションは、塗る瞬間だけでなく、その余韻としても花々の香りが感じられ、ラグジュアリーなひとときが長く続くのがうれしいですよね。香水よりもほんのりとさりげなく香らせたいなら、こちらを選んでみるのがいいかも。ジャスミン・ローズ・桜…どのお花がお好み？ジャスミン デ ザンジュ『ジャスミン デ ザンジュ』は、フランス南部・グラースの花畑へと誘うジャスミンの香り。アプリコットのような芳しさが、肌の上で優しく香り立つのを感じられるはずです。ラ コル ノワール フランス・グラース近郊「ラ コル ノワール城」の庭園に咲くローズ。クリスチャン・ディオールが愛したという、その花へのオマージュとして作られた香りが、『ラ コル ノワール』です。スパイシーでセンシュアルなローズの香りに包まれながら、ディオールの見た景色に想いを馳せてみては？サクラこの時期、春の訪れとともに見慣れた風景を淡いピンクに染める桜。日本を代表する花木の1つです。それを表現した『サクラ』を纏えば、まるでそこに本物の木が存在しているかのような、たおやかな香りが漂うんだとか。シンプルさと華麗さが同居した、美しい桜の姿が目に浮かんできそうです。お花の香りに癒されながら…季節の変わり目は疲れが溜まりやすいから、あったかいお風呂にゆっくり浸かって、ボディローションでじっくり肌に潤いをチャージして…。そうして自分を労りながら、素敵な香りまで楽しめるなんて最高！出会いの多い春、ちょっぴり贅沢なDIORの香りとともに、爽やかなスタートを切ってみてはいかがでしょう。メゾン クリスチャン ディオール 取り扱い店舗ディオール ビューティ 銀座／ハウス オブ ディオール ビューティ 表参道（4月16日（土）リニューアルオープン）／ディオール ビューティ シブヤ／ディオール ビューティ うめだ阪急／日本橋高島屋／仙台藤崎／心斎橋大丸／公式オンライン ブティックhttps://www.dior.com/

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日本の春を愛でる！「HIBIKA」から色とりどりの“春のケーキ”が登場

新しい“にっぽんの洋菓子”をコンセプトに、春夏秋冬、折々の菓子を販売する四季菓子の店「HIBIKA(ひびか)」から、色とりどりの“春のケーキ”が登場！「冬の四季菓子」にかわり、3月1日(月)より「春の四季菓子」が阪急うめだ本店・日本橋髙島屋店にて期間限定で発売中だ。春気分を盛り上げる華やかなケーキ「春の四季菓子」のケーキには、春のやわらかな風をイメージした桃色のムース「春風-ペッシュ・ショコラブラン-」700円(税込)が登場。華やかな香りの桃のソースと桃のムースをホワイトチョコレートムースで包んだ一品で、甘酸っぱいベリーとメレンゲがアクセントになっている。さらに、西尾抹茶のムースで苺のムース、抹茶のガナッシュを包み、新芽をイメージしたグロゼイユをあしらった「芽だち-抹茶・フレーズ-」700円(税込)や、香ばしく焼き上げたアーモンド生地に、甘酸っぱいチェリーのムースで仕上げた真っ赤なさくらんぼをのせた「さくらんぼ-チェリーのタルト-」750円(税込)、レモンとオレンジのムースと、はちみつレモン風味のバニラクリーム、アーモンドスポンジを重ねた「たんぽぽの花-シトロン・ミエル-」650円(税込)、すみれとベリーのムース、ジュレをなめらかな口どけのショコラムースで包んだ「すみれ-ベリーとスミレのショコラムース-」750円(税込)、シロツメクサの花冠をイメージして、やわらかな口どけのレアチーズムースで苺とフランボワーズのムースを包んだ「花の冠-ベリー・フロマージュ-」650円(税込)などもラインアップ。このほかにも商品を取り揃えているので、詳しい内容は「HIBIKA」店頭または公式HPにて確認を。販売は5月下旬まで「春の四季菓子」の販売は5月下旬まで。この機会に、春の訪れを感じる色とりどりのケーキを味わいながら、特別なティータイムを過ごしてみては。■「HIBIKA 阪急うめだ本店」住所：大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 B1F■「HIBIKA 日本橋髙島屋店」住所：東京都中央区日本橋2丁目4-1 日本橋髙島屋 B1F

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年末年始限定！人気台湾料理がテイクアウトで楽しめる「富錦樹招福セット」

洗練された台湾料理をシャンパンと一緒に楽しめる人気レストラン「富錦樹台菜香檳(フージンツリー)」コレド室町テラス店に、年末年始のホームパーティーにおすすめの万能セットが登場！事前予約限定で、1月1日(金)を除く12月20日(日)～2021年1月3日(日)の期間に受け取れるテイクアウト販売商品「富錦樹招福セット」の予約が、12月1日(火)よりスタートする。台湾で人気の本場の味を楽しめる「富錦樹台菜香檳」は、2014年台北にオープンした台湾を代表するレストランのひとつ。日本初上陸店であるCOREDO室町テラス店は、テラス28席を含め104席の広々としたスペースで、日本向けにアレンジすることなく、厳選した台湾の食材や調味料を使用し、台北本店そのままの調理法で仕上げた本場の味が楽しめる。クリスマスや年末年始の集まりに！そんな同店から、今回テイクアウト限定で販売される「富錦樹招福セット」は、自宅でも気軽に「富錦樹台菜香檳」の世界観を楽しめる同店の代表料理を多彩に盛り込んだセット。“新鮮な野菜をふんだんに取り入れ、しっかり味付けされながらも油を控えたヘルシーでやさしい味わい”というコンセプトのもと、本店同様のレシピで調理した「ディルとトマトの台湾オムレツ」や「台湾揚げ出し豆腐」などのメニューがラインアップ。味わい豊かな台湾の食文化と、台北本店そのままの味を自宅でも楽しむことができる。プランの詳細「富錦樹招福セット」の価格は5,000円(税別)。なお12月31日(木)の受付は15:00までとなる。12月1日(火)より、店頭、店舗への電話、各種テイクアウトアプリ(Uber Eats、menu)にて予約を受け付ける。なお、店頭、電話での予約の場合は受け取り前日まで。また、テイクアウトアプリからの注文の場合は価格が異なるので、詳細は各アプリにて確認を。クリスマスや年末年始のホームパーティーはもちろん、家族の団らんにもぴったりな「富錦樹招福セット」をオーダーしてみては。■「富錦樹台菜香檳 COREDO室町テラス店」住所：東京都中央区日本橋室町3-2-1 2F※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。おでかけの際はHPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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「HIBIKA」から日本の美しい夏を愛でる彩り華やかな“夏のケーキ”が登場！

新しい“にっぽんの洋菓子”をコンセプトに、春夏秋冬、折々の菓子を販売する四季菓子の店「HIBIKA(ひびか)」では、「春の四季菓子」にかわり、6月1日(火)より「夏の四季菓子」を阪急うめだ本店・日本橋髙島屋店にて発売中。初夏の味わいを楽しめる、季節の彩り華やかな“夏のケーキ”をチェックしていこう。日本の美しい夏を愛でる華やかなケーキ「向日葵-レモンのタルト-」700円(税込)は、夏のひまわりをイメージしたレモンのタルト。瀬戸内レモンとオレンジの酸味をきかせたムースを香ばしいタルトにのせた、爽やかな夏の味わいを楽しめる。そのほかにも、渋皮栗入りのマロンムースをマスカルポーネムースで包んだ夏のモンブラン「入道雲-モンブラン・マスカルポーネ-」700円(税込)や、桃のムース、風味豊かなアーモンドスポンジ、バニラムース、アールグレイスポンジを重ねた「朝涼み-ペッシュ・アールグレイ-」700円(税込)、マンゴーとパッションフルーツのコンフィチュールをショコラムースで包んだ「遠花火-マンゴー・ショコラ-」750円(税込)、濃厚な甘みのアップルマンゴーと爽やかな酸味のキウイフルーツをライチのジュレに合わせた「夏日影-マンゴーとキウイフルーツのジュレ-」650円(税込)など、日本の美しい夏を愛でる彩り豊かなケーキがラインアップ。さらに、7月中旬〜8月31日(火)の期間限定で「朝顔-ベリー・ショコラブラン-」750円(税込)も登場する。甘酸っぱいフランボワーズと苺のムースで、ホワイトチョコレートムースとベリーのコンフィチュールを包んだ華やかなケーキを堪能しよう。販売は8月下旬まで「夏の四季菓子」の販売は8月下旬まで。“夏のケーキ”の詳細は、「HIBIKA」公式HPなどにて確認できる。季節限定のケーキをおともに、夏のティーブレイクを楽しんでみて。■HIBIKA 阪急うめだ本店住所：大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 B1F■HIBIKA 日本橋髙島屋店住所：東京都中央区日本橋2丁目4-1 日本橋髙島屋 B1F

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季節のギフトにも！四季菓子の店「HIBIKA」から“春の四季菓子”が登場

新しい“にっぽんの洋菓子”をコンセプトに、春夏秋冬、折々の四季菓子を届ける「HIBIKA(ひびか)」から、“春の四季菓子”が登場！3月1日(月)より「HIBIKA」阪急うめだ本店・日本橋髙島屋店にて発売される。ふやきに4種類のクリームをサンド今回発売の“春の四季菓子”には、春の贈りものにもおすすめの「彩ふわり(いろふわり)」がラインアップ。春らしい彩りの“ふやき”に、抹茶・レモン・いちご・ミルクの4種類のクリームをサンドしたふわりと軽い食感のお菓子で、サクサク感とクリームのやさしい口どけを楽しめる。価格は、3個入/810円(税込)・8個入/1,620円(税込)・12個入/2,376円(税込)。春らしい装いのお菓子がずらりそのほかにも、四季を表現した4色の可愛らしいミニ缶に、お花をモチーフにしたいちごのサブレや、爽やかな酸味のレモンのメレンゲなど味わい豊かな焼き菓子を詰めた「春のふきよせ ミニ缶」1,944円(税込)、ほろほろ溶ける、繊細な口どけのクッキー“ポルボロン”の春味、いちご・アーモンド・シトロンが楽しめる「春のクッキー“ポルボロン”」3個入/800円(税込)・6個入/1,620円(税込)・9個入/2,430円(税込)・12個入/3,240円(税込)・15個入/4,050円(税込)といった、華やかな商品が登場する。なお、オンラインショップでは“春の四季菓子”を6月上旬まで販売。店舗とは販売期間が異なる。春らしい装いの可愛いお菓子を食べながら、素敵なティータイムを過ごしてみては。■「HIBIKA 阪急うめだ本店」住所：大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 B1F■「HIBIKA 日本橋髙島屋店」住所：東京都中央区日本橋2丁目4-1 日本橋髙島屋 B1F

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オンライン販売も！四季菓子の店HIBIKA(ひびか)から“夏の四季菓子”登場

四季菓子の店HIBIKA(ひびか)は、“春の四季菓子”にかわり、6月1日(火)より“夏の四季菓子”を発売。阪急うめだ本店と日本橋髙島屋店にて販売される。コンセプトは“にっぽんの洋菓子”四季菓子の店HIBIKA(ひびか)は、“にっぽんの洋菓子”がコンセプトの洋菓子ブランドだ。古くから四季の移ろいに寄り添いながら暮らしてきた私たち“にっぽん人”。旬の素材を活かした彩り豊かな食文化や、季節の節目・お祝いごとにお菓子を贈り合い、一緒に囲むことで人とのつながりを大切してきた。同店は、そんな日本ならではの文化や感性を大切にした洋菓子を作りたいという想いを込めて、選び抜いた素材で丁寧にお菓子作りを行っている。涼を感じる“夏の四季菓子”今回、同店が発売するのは、夏の贈りものにもおすすめの、涼を感じる“夏の四季菓子”。「桃果のしずく」4個入2,592円/6個入3,888円/8個入5,184円(すべて税込)は、世界自然遺産・白神山地の天然水と山形県産手むき白桃を使用した、みずみずしく涼やかな夏季限定のジュレ。夏のせせらぎと桃の甘く柔らかな果肉をとじ込めた爽やかな涼味は、夏の贈り物にピッタリ。「夏のふきよせ ミニ缶」1,944円(税込)には、貝殻をモチーフにしたバニラクッキー、爽やかな酸味のラムネのメレンゲなど、色とりどりの焼き菓子を詰め合わせた。 口に入れるとほろほろ溶ける繊細な口どけのクッキー「ポルボロン」は、3個入800円/6個入1,620円/9個入2,430円/12個入3,240円/15個入4,050円(すべて税込)をラインアップ。夏の味は＜トウモロコシ＞＜アーモンド＞＜シトロン＞の3種類となっている。オンラインショップでも購入可能！四季菓子の店HIBIKA(ひびか)のオンラインショップでも、夏のギフト商品を用意。なお、オンラインショップでの“夏の四季菓子”の販売は、9月上旬までとなっている。また、販売期間は店舗とは異なる。夏のご挨拶に、爽やかな“夏の四季菓子”を贈ってみては。■HIBIKA(ひびか) 阪急うめだ本店住所：大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 B1F■HIBIKA(ひびか) 日本橋髙島屋店住所：東京都中央区日本橋2丁目4-1 日本橋髙島屋 B1F

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おしゃれな店内はまるでNYの街角。ベイクショップ「オブゴ ベイカー」が初の路面店を日本橋小伝馬町にOPEN

『Let’s Be Friendly!（環境や自分たちの未来にも優しくフレンドリーであること）』をテーマに、アメリカンなヴィーガンの焼菓子を展開する「ovgo B.A.K.E.R（オブゴベイカー）」。このたび、初の路面店となる「ovgo B.A.K.E.R Edo St.店」が、6月1日（火）に東京・日本橋小伝馬町 江戸通りにオープンします！動物性原材料を使わない、ヴィーガンベイクovgo B.A.K.E.Rの焼き菓子は、米油や豆乳、ナッツミルクを使用しており、動物性原材料は一切不使用。できる限り国産やオーガニックの食材を使うなど、輸入や生産時の環境負荷が少ない手段でお菓子づくりを行なっているそうです。定番商品のクッキーは、ソフトな食感のアメリカンスタイルから、グルテンフリーオートミールクッキーまで、さまざまなバリエーションを展開。現在、ラフォーレ原宿をはじめ各百貨店でのポップアップストア、オンラインストアほか、MIYASHITA PARK内Valley Park Stand、銀座LOFT、神保町Glitch Coffeeなど各店舗にて販売されています。日本橋小伝馬町に「ovgo B.A.K.E.R Edo St.店」がオープン「ovgo B.A.K.E.R Edo St.店」がオープンする日本橋小伝馬町は、江戸最古の町として昔ながらの情緒を残しつつ、最近ではおしゃれなカフェやショップなどが建ち並び、近年注目が集まるエリア。お店は日比谷線小伝馬町駅より徒歩1分、都営新宿線馬喰横山駅より徒歩5分というロケーションで、アクセスも抜群です。2面の大きな窓から製造の様子が見えるオープンキッチンや、大きなカウンターを備えた店内は、まるでNYの街角のよう。長く愛され、つい何度も通いたくなるような空間に仕上がっているそうですよ。大人気の焼き菓子、ドリンクも充実今回新たにオープンする「ovgo B.A.K.E.R Edo St.店」では、「ヴィーガンスコッキー」（税込380円～）や新作の「ヴィーガンマフィン」（税込500円～）、バナナブレッド等の焼菓子を焼きたてで提供。また、軽食におすすめの塩味系フレーバーも各種用意されているそうです。ドリンクにはカリフォルニア発のスペシャルティコーヒー「Verve Coffee Roasters（ヴァーヴコーヒーロースターズ）」の豆を使ったコーヒーや、国産有機の和紅茶「長野園」のクラフトティーをはじめ、ライスミルクを使ったコールドドリンク「オルチャータ」やバナナジュースなど、ワクワクするようなラインナップが揃っていますよ。気になる方は、チェックしてみてはいかがでしょう。ovgo B.A.K.E.R Edo St.店 住所：東京都中央区日本橋小伝馬町10-8 1Fオープン予定日：6月1日（火）営業時間：11:00-20:00（予定）※オープン以降変動する可能性があります。公式IG：https://bit.ly/2RLAB23

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四季菓子の店 「HIBIKA」から冬の夜を彩るクリスマスケーキが登場！

新しい“にっぽんの洋菓子”をコンセプトに、春夏秋冬、折々の菓子を販売する四季菓子の店「HIBIKA(ひびか)」より、聖夜を彩るクリスマスケーキが登場！12月19日(土)〜25日(金)の期間、「HIBIKA」阪急うめだ本店および日本橋髙島屋店にて販売される。数量限定！美しい3種類のホールケーキホールケーキには、心華やぐクリスマスを上品に彩る「HIBIKA」のスペシャリテ「冬の明かり - ノエル・ピスタチオ・フレーズ-」18cm/9,074円(税別)をはじめ、北海道産生クリームを使用したコクのあるクリームときめ細やかなスポンジに、みずみずしく甘酸っぱい苺を飾ったデコレーションケーキ「雪いちご- ノエル・フレーズ-」12cm/3,240円(税別)・15cm/4,166円(税別)・18cm/5,185円(税別)、ラムレーズンの余韻が心地よく広がる、クリスマスツリーをイメージしたピスタチオのモンブラン「もみの雪-ピスタチオ・ショコラ・ラムレザン-」12cm/5,000円(税別)の3種類がラインアップ。いずれの商品も限定数に達し次第予約・販売終了となるので、気になる人はお早めに。バラエティ豊か！可愛いプチケーキまた、「聖夜の贈りもの -ノエル・チェリー・ショコラ-」601円(税別)や、「もみの雪 - ピスタチオ・ショコラ-」694円(税別)、「冬ごもり -ノエル・プラリネ・ショコラ・オ・レ-」648円(税別)などのキュートな小物ケーキも多数取り揃えている。ギフトにぴったりの焼き菓子もさらに、贈り物にぴったりな焼き菓子「冬のふきよせ＜ノエル＞」ミニ缶/1,990円(税別・店頭サービスのラッピング代込)と、「冬の詰め合わせ＜ノエル＞」9個入/2,000円(税別)が、12月1日(火)〜25日(金)の期間限定で登場！“家族や恋人、友人など、大切な人と過ごすクリスマスが素敵な夜になりますように”という気持ちが込められた「HIBIKA」のクリスマスコレクションをゲットして、心あたたまる1日を過ごしてみては。■「HIBIKA 阪急うめだ本店」住所：大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 B1F■「HIBIKA 日本橋髙島屋店」住所：東京都中央区日本橋2丁目4-1 日本橋髙島屋 B1F

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オーブン調理のアツアツ料理を味わおう！「Hotto Motto Grill」兜町店が10/19開店

「Hotto Motto Grill(ほっともっとグリル)」の新店「Hotto Motto Grill 兜町店」が、10月19日(月)9時にオープンする。新ブランド「Hotto Motto Grill」「Hotto Motto Grill」は、つくりたてのあたたかい食事を提供する「Hotto Motto(ほっともっと)」の魅力を生かして、持ち帰り弁当を販売している新ブランド。オーブン調理による熱々の料理にこだわり、＜グリル＞＜カジュアル＞＜ほっともっと＞といった3カテゴリーで弁当を販売。用途や気分に合わせて選べる楽しさも魅力だ。幅広いニーズに応える弁当をラインアップ「ほっともっとグリル」のこだわりは、オーブンによる熱々の調理。ジューシーに旨味を閉じ込め、外はこんがり、中はふっくら焼きあげる。“グリル”カテゴリーでは、「グリルハンバーグプレート(デミ)」650円(税込)や、「ワイルドチキンプレート」(塩)650円(税込)をラインアップ。また、手軽な値段で肉や野菜をバランスよく摂れる弁当など、女性にも嬉しいメニューが揃う“カジュアル”では「ロコモコBOX」500円(税込)や、「ケチャップオムライス」450円(税込)を用意。「ほっともっと」の人気メニューも販売また“ほっともっと”のカテゴリーでは「のり弁当」330円(税込)や、「から揚弁当」390円(税込)といった、「ほっともっと」店舗の人気メニューも購入できるのでチェックしてみて。お得なオープン記念セールを期間限定で実施なお今回オープンする「ほっともっとグリル」兜町店では、10月19日(月)～22日(木)の期間にオープン記念セールを実施する。詳しくは「ほっともっとグリル」公式HPの店舗情報を確認しよう。オーブン調理のこだわりメニューをはじめ、さまざまな弁当が選べる「ほっともっとグリル」で、自分好みの食事をテイクアウトしてみては。■「ほっともっとグリル兜町店」住所：東京都中央区日本橋兜町14-10

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「平田牧場」とんかつ・しゃぶしゃぶ・焼き肉の食べ放題を10店舗で開催！

平田牧場直営のレストラン全10店舗で、「無限肉祭～平田牧場の『お肉』食べ放題～」を開催中！食べ放題の利用で、次回の来店で使える割引券がもれなくプレゼントされる、お得なプランだ。好評だった食べ放題を店舗数を拡大して再開昨今のコロナ禍で暗いニュースも多いなか、健康的に育てた自慢の豚肉を心ゆくまでお腹いっぱい食べて笑顔になってもらおうと、平田牧場COREDO日本橋店では9月に「三元豚・無限とんかつ祭～とんかつ食べ放題～」を開催。同プランが好評で再開を望む声が多く寄せられたため、今回、開催店舗を大幅に拡大。直営レストラン全10店舗にて、食べ放題プランを販売する。『無限とんかつ祭～とんかつ食べ放題～』『無限とんかつ祭～とんかつ食べ放題～』は、3種のかつとご飯・味噌汁などのセットに、かつを好きなだけ追加できるというもの。特製カレーも食べ放題で、一部の店舗では、金華豚ロースやヒレも選ぶことができる。実施するのは、「平田牧場」COREDO日本橋店・玉川高島屋店・東京ミッドタウン店・仙台ファーストタワー店・とんや酒田店・とん七鶴岡こぴあ店・庄内空港店・ホテルメトロポリタン山形店の計8店舗。店舗により日程や金額が異なるため、詳細は「平田牧場」公式サイトで確認を。“金華豚・しゃぶしゃぶ食べ放題”も！また「平田牧場極KITTE丸の内店」では、『無限しゃぶしゃぶ祭～金華豚・しゃぶしゃぶ食べ放題～』を10月17日(土)〜11月1日(日)に開催。肩ロース食べ放題の「金華豚一種食べ放題」2,980円は、ディナーのみ提供。このほか、バラが加わった＜二種＞3,980円、ロースが加わった＜三種＞4,980円があり、ランチだと各1,000円引(すべて税別)に。お肉だけではなく、野菜や締めの食事も食べ放題になるのが嬉しいところ。酒田店では“三元豚・焼肉食べ放題”を販売「焼肉・しゃぶしゃぶ平田牧場酒田店」では、『無限焼肉祭～三元豚・焼肉食べ放題～』を10月23日(金)〜11月1日(日)に開催。サラダやスープが付いたセットに、三元豚などのお肉とご飯を好きなだけ追加できる。次回使える割引券プレゼントも同プランは、GOTOEATのポイント付与の対象となる。予約受付のみの店舗もあるため、事前に確認しよう。また、同プランを利用すると、次回以降2,000円以上の利用時に使用できる1,000円割引券または、次回以降1,500円以上の利用時に使用できる500円割引券がもらえるので、こちらも楽しみ！なお各店舗では、スタッフの健康状態の確認、手洗いや消毒・換気など衛生管理を徹底して営業中。「平田牧場」の食べ放題プランを利用して、こだわりのお肉をこころゆくまで楽しんでみては。

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「ノワ・ドゥ・ブール」にノルマンディー地方の伝統菓子“ミルリトン”登場

焼きたてフィナンシェが評判の洋菓子ブランド「ノワ・ドゥ・ブール」から「フランス伝統菓子を愉しむ」シリーズ第2弾が登場！10月3日(土)〜16日(金)の期間限定で、イギリス海峡に臨むフランス北西部ノルマンディー地方の伝統菓子「ミルリトン」が発売される。「フランス伝統菓子を愉しむ」シリーズ「ノワ・ドゥ・ブール」の代表商品“焼きたてフィナンシェ”は、数ある有名なフランス伝統菓子の中のひとつ。「フランス伝統菓子を愉しむ」シリーズでは、“普段紹介していないフランス伝統菓子を身近に味わってほしい”との想いから、期間限定で4種類の焼き菓子をそれぞれ計4回販売する。素朴な焼き菓子「ミルリトン」シリーズ第2弾として登場する“ミルリトン”は、ノルマンディーのルーアンという都市で昔から親しまれている家庭的なタルトレットで、“ルーアンのミルリトン”と呼ばれることもある。“ミルリトン”とは、フランス語で“騎兵さんの帽子”という意味で、形が騎兵帽に似ているのが由来なのだとか。“ミルリトン”は、フィユタージュ生地(折りパイ)とブリゼ生地(サクサクとした食感のタルト生地)の2種類のタイプがあり、中にアーモンド生地を入れ、粉糖で仕上げた素朴なお菓子だ。シンプルな味わいにアプリコットの酸味をプラス「ノワ・ドゥ・ブール」の「ミルリトン」は、タルト生地にアーモンドクリームを入れ、アクセントにアプリコットソースと自家製アプリコットコンポートを入れて焼き上げた一品。バニラとレモンで風味づけしたジューシーなアプリコットの爽やかな酸味と、素朴でシンプルなアーモンド生地とのマリアージュを楽しむことができる。「ミルリトン」の価格は450円(税別)。「ノワ・ドゥ・ブール」新宿伊勢丹店・日本橋三越店・銀座三越店にて購入可能だ。今後の販売予定今後は、第3回の10月17日(土)～30日(金)にフランスとスペインにまたがるバスク地方の「ガトー・バスク」、第4回の10月31日(土)～11月13日(金)にイル・ド・フランスの「コンベルサシオン」が登場予定。普段なかなか出会えない、フランスで愛されている伝統菓子をこの機会に味わってみて！

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シェフパティシエ・大山恵介氏の新ブランドが伊勢丹新宿店にOPEN

9月23日(水)、伊勢丹新宿店本館地下1階に、ミシュラン星付きレストランのシェフパティシエを務めた大山恵介氏による新ブランド「repos by Pâtisserie ease(ルポ バイ パティスリー イーズ)」がオープン。同店は、シェフパティシエ・大山恵介氏による日本橋・兜町の「Pâtisserie ease(パティスリー イーズ) 」の新ブランド。シェフのこだわりである素材の旬を際立たせる香りや味わいが楽しめる。伊勢丹新宿店だけ！限定スイーツ各種同店では、伊勢丹新宿店でしか味わえない限定スイーツをラインアップ。濃厚で香り豊かなピスタチオクリームをタルトにたっぷりとのせた「ナッツとドライフルーツとキャラメルのタルト」735円(税込)。「茶」670円(税込)は、ミルキーなのにさわやかですっきりした味わいの玉露クリームと、抹茶の香りとうまみが凝縮された中央のクリーム、しっとりロール生地が三位一体となった、なめらかなくちどけのロールケーキ。また、ほうじ茶の香ばしさとほろ苦さが溶け込んだとろけるクレムーに、軽やかな生クリームを重ねた「ほうじ茶のクレムー」670円(税込)も同店限定で登場。生菓子も多数ラインアップほかにも、ゴツゴツとしたクッキー生地の上掛けが、ザクザクした食感と皮の香ばしさをより強調する「アマゾンカカオのシュークリーム」501円(税込)や、みずみずしいいちじくを使った「イチジクのタルト」821円(税込)、焼き菓子のアソート「ease box」4,623円(税込)など、見た目にも美しいスイーツがいっぱい！食欲の秋、新たなスイーツを求めて伊勢丹新宿店を訪れてみては。■「repos by Pâtisserie ease」住所：東京都新宿区新宿３丁目１４−１伊勢丹新宿店本館地下1階

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