「FREDS CAFE＋BAKERY」から、秋の味覚満載の新商品が発売中！

「FREDS CAFE＋BAKERY(フレッズカフェベーカリー)」から、旬の野菜やりんごなど秋の味覚を使った新商品と、栗の風味薫る「モンブランラテ(わらびもち入り)」が販売中だ。きのこ、かぼちゃ、さつまいもなど、秋の味覚満載の新商品阪急ベーカリーが運営する「FREDS CAFE＋BAKERY」では、9月1日(木)より、旬の野菜やりんごなど秋の味覚を使った新商品を販売中だ。秋といえば、美味しい食材が盛りだくさんの季節！フレッズカフェベーカリーでは、たっぷりのきのこや、かぼちゃ、れんこん、シャキシャキりんごに、甘～いさつまいも…秋ならではの美味しい食材を使ったパンが登場した。照り焼きチキンと、秋野菜のかぼちゃ・さつまいも・れんこんを贅沢にトッピングした「ごろごろ秋野菜ピザ」。パン生地が隠れるほど大きくカットされた食材の存在感に思わずビックリ！ボリュームたっぷりの野菜の食感が楽しめる。価格は、持ち帰りが280円(税込)、店内飲食が286円(税込)。くるみ入りの生地にまいたけ、エリンギ、ぶなしめじ、ひらたけの4種類のきのことベーコンを包み焼き上げた「きのこ＆ベーコン」。クリームシチューのようなまろやかなフィリングに、きのこの食感、くるみの香ばしさが秋を感じさせる組み合わせだ。価格は、持ち帰りが259円(税込)、店内飲食が264円(税込)。デニッシュ生地に国産りんごとシナモンを包んで焼き上げた「クイニーアップル」。クイニーアマンのように、バターとグラニュー糖をつけてカリカリサクサクに焼かれた表面の香ばしさが特徴的。りんごの爽やかな酸味とも相性抜群！価格は、持ち帰りが259円(税込)、店内飲食が264円(税込)。鹿児島県産紫芋ペーストを使用したデニッシュ生地に、紅はるか芋のスイートポテトを包み焼き上げた「2種のおいものクロワッサン」。秋に欠かせない味覚さつまいもをふんだんに使った、色鮮やかなクロワッサンだ。なめらかで濃厚なスイートポテトと軽い食感のデニッシュは、みんな大好きな組み合わせ！価格は、持ち帰りが270円(税込)、店内飲食が275円(税込)。こちらは、十三店・茨木店・西宮北口店・六甲店のみでの取り扱いとなる。ボリュームしっかりの総菜パンもデザート代わりのデニッシュも、フルコースで食べてみて！まるで飲むモンブラン！？秋の風味薫る「モンブランラテ(わらびもち入り)」また、「FREDS CAFE＋BAKERY」では、9月15日(木)より、栗の風味薫る「モンブランラテ(わらびもち入り)」を、秋限定で販売中。マロンペーストを使用したラテに、たっぷりのマロンホイップ、渋皮栗の甘露煮をトッピングして、栗の風味で満たされる一杯に仕上げた。底に忍ばせた"もちもち"のわらびもちもアクセントで、味も食感も同時に楽しめる、まるで飲むデザートだ。「モンブランラテ(わらびもち入り)」は、栗の風味がやさしいコクのあるラテに、甘〜いマロンホイップと、刻んだ渋皮栗の甘露煮をトッピング。もちもちのわらびもち入りで、食感も楽しいデザートドリンク。Sサイズのみで、価格は、店内飲食が440円(税込)、持ち帰りが432円(税込)。季節を感じるホットはもちろん、アイスでも楽しめる。 甘いマロンホイップが溶けるほどに栗の風味が広がって、ドリンク全体の味わいも変わってくる。ホイップが溶けるとまた違った味わいに！「FREDS CAFE＋BAKERY」は、阪急各線の駅チカ、駅ナカに店舗を構えるベーカリーカフェ。現在、梅田店、十三店、茨木店、西宮北口店、六甲店を展開中だ。この機会に、「モンブランラテ(わらびもち入り)」や秋ならではの美味しい食材を使ったパンを楽しんでみて。阪急ベーカリー：https://www.hankyu-bakery.co.jp/(suzuki)※写真はすべてイメージ

ストレートプレス

主要キャラクターに、9名の柱全員がメニューに登場！『鬼滅の刃』展コラボカフェ

[caption id="attachment_715391" align="aligncenter"] ©吾峠呼世晴／集英社[/caption]ナレッジキャピタルならびにKMOは、カフェラボにて「『鬼滅の刃』吾峠呼世晴原画展」とのコラボカフェ「『鬼滅の刃』展 茶屋 きさつ亭」を開催する。味や香りにもこだわったコラボメニュー同コラボカフェでは、「竈門炭治郎(かまどたんじろう)」「竈門禰󠄀豆子(かまどねずこ)」「我妻善逸(あがつまぜんいつ)」「嘴平伊之助(はしびらいのすけ)」の4名の主要キャラクターに加えて、鬼殺隊で最も位の高い剣士である「柱」9名をモチーフにした全9品を販売。キャラクターが際立つ出来栄えだけでなく、味や香りにもこだわったコラボメニューを紹介したい。ドリンクメニュー[caption id="attachment_715377" align="aligncenter"] ©吾峠呼世晴／集英社[/caption]「きさつ亭カプチーノ」各990円は、なめらかな泡の上に、隊士たちの顔をラテアートで描いた。「竈門 炭治郎」「竈門 禰󠄀豆子」「冨岡 義勇(とみおか ぎゆう)」「時透 無一郎(ときとう むいちろう)」「不死川 実弥(しなずがわ さねみ)」「悲鳴嶼 行冥(ひめじま ぎょうめい)」のキャラクターから選べる。[caption id="attachment_715378" align="aligncenter"] ©吾峠呼世晴／集英社[/caption]メロンソーダと黒いレモンゼリーで羽織の色合いを再現した「炭治郎のメロンソーダフロート」1,100円(1,080円)。[caption id="attachment_715380" align="aligncenter"] ©吾峠呼世晴／集英社[/caption]「禰󠄀豆子の苺みるく」1,100円(1,080円)は、果肉が入った苺みるくに、たっぷりのホイップクリームと「禰󠄀豆子」の好きな金平糖をトッピング。[caption id="attachment_715381" align="aligncenter"] ©吾峠呼世晴／集英社[/caption]「宇髄天元のブラックレモネード」1,100円(1,080円)は、「竹炭」を加えたチャコールドリンク仕立てのレモネード。パチパチキャンディーをちりばめて、「音」も楽しめるドリンクだ。[caption id="attachment_715382" align="aligncenter"] ©吾峠呼世晴／集英社[/caption]「胡蝶しのぶのブルーベリーソーダ」1,100円(1,080円)は、トッピングにホイップクリーム、紫芋のパウダー、蝶の形のホワイトチョコを加えて、美しく仕上げた。フードメニュー[caption id="attachment_715384" align="aligncenter"] ©吾峠呼世晴／集英社[/caption]「善逸の雷の呼吸カルボナーラ」1,650円は、「善逸」の好きな「高いもの」の海老やイクラをトッピングしてゴージャスに仕上げた。[caption id="attachment_715385" align="aligncenter"] ©吾峠呼世晴／集英社[/caption]「伊之助の山の王カレー」1,650円は、伊之助の顔をイメージしたビーフカレー。ご飯にはとろろ昆布をトッピング、蓮根のはさみ揚げの天ぷらと「ほわほわ」のはんぺんがアクセントとなっている。[caption id="attachment_715387" align="aligncenter"] ©吾峠呼世晴／集英社[/caption]「煉󠄁獄杏寿郎の炎の呼吸オムライス」1,760円は、ボリュームがあり「うまい！」。赤のソースは、ラタトゥイユ、オレンジのオマールベースだ。[caption id="attachment_715389" align="aligncenter"] ©吾峠呼世晴／集英社[/caption]「伊黒」と「甘露寺」の柱ふたりをイメージした、ソースやチョコの飾り付きの「伊黒小芭内・甘露寺蜜璃の甘いパンケーキ」は1,650円。オリジナルコースターをプレゼント[caption id="attachment_715392" align="aligncenter"] ©吾峠呼世晴／集英社[/caption]コラボカフェでは、コラボメニュー1品注文につき、オリジナルコースター1枚をランダムでプレゼントしている。また、店内には、多数のキャラクターが登場するオリジナル装飾を施すなど、カフェラボの店内全体で『鬼滅の刃』の世界観をが楽しめる。絵柄は選ぶ事ができないが、一度にコラボメニュー4品を注文すると、全4種をプレゼントする。なお、なくなり次第終了となる。「『鬼滅の刃』展」とのコラボカフェで『鬼滅の刃』の世界観を満喫してみては。■『鬼滅の刃』展×カフェラボ コラボカフェ「『鬼滅の刃』展 茶屋 きさつ亭」開催日時：7月14日(木)～9月4日(日)午前9時～午後9時(ラストオーダー：フード午後8時/ドリンク午後8時30分)場所：「CAFE Lab.」グランフロント大阪 北館1階利用方法：「『鬼滅の刃』吾峠呼世晴原画展」のチケット券面記載日当日のみ、1枚につき1回のみ利用可公式URL：https://kc-i.jp/facilities/the-lab/cafe-lab/※価格は税込み価格。()内はテイクアウト時の税込価格。

ストレートプレス

旬の食材を活用！カフェ・レストラン『ゆとりの空間』に秋の味覚を楽しむメニュー登場

カフェ・レストラン『ゆとりの空間』では、9月6日(火)から秋の季節限定メニューを提供中だ。カフェ・レストラン『ゆとりの空間』[caption id="attachment_753967" align="aligncenter"] ©︎ゆとりの空間[/caption]カフェ・レストラン『ゆとりの空間』は、家庭料理をベースに、四季折々の彩り豊かな食材を使った食事や、食感や独創的な組み合わせにこだわったパフェやスイーツなど、「ゆとりの空間」オリジナルのメニューが楽しめる。秋らしいきのこを使ったかき揚げ丼秋の季節限定メニューには、旬の食材を使った彩り豊かな新メニューが登場。食事メニューには、豊かな香りと食感が魅力のきのこをたっぷり楽しめるメニューが用意された。デザートは、栗やさつまいも、りんごなどを使った秋を感じるスイーツが登場している。秋らしいきのこごはんに、サクサクのかき揚げと、カリッと揚げたごぼうがトッピングされた「きのこごはんとエビのかき揚げ丼」1,430円(税込)、日比谷店は1,485円(税込)。そのままかき揚げ丼としても、好みで別添えの甘辛だれとだし汁を注いでお茶漬けとしても楽しめる。2021年の秋にも発売され、好評により今秋も再び期間限定メニューとして復活した。紫芋や栗を使ったパフェにさつまいものケーキ「りんごと塩キャラメルのブリュレパフェ」は、なめらかな塩キャラメルのムースと、さわやかなりんごのコンポートを合わせ、表面をキャラメリゼしてブリュレ風に仕上げられている。紫芋クリームと黒ごまを練り込んだクランブルを合わせた「紫芋と黒ごまのパフェ」や、濃厚なマロンクリームにさっぱりとしたベリーのジュレを合わせた「栗とベリーのパフェ」など、秋ならではの食材を使用。さまざまな食感や味の変化を楽しめるパフェが取り揃えられた。料金は各880円(税込)、日比谷店は935円(税込)。14時30分からの提供となっており、日比谷店では終日提供されている。ふわっとやわらかくもちもち食感の生地に、濃厚な紫芋クリームと、やさしい甘さのさつまいもを合わせた「季節のショートケーキ～さつまいも～(ドリンク付)」1,155円(税込)、日比谷店は1,265円(税込)。さっぱりとしたベリーのソースをかけて、味の変化を楽しめる。秋が旬の素材を使った豪華なランチメニューまた、選べるメインのおかずと副菜やごはん、みそ汁などがセットになった人気のランチメニューが秋メニューにリニューアル。「栗原さんちのごちそうお昼ごはん」は、メインのおかずから2品と副菜2品、白米または雑穀米、みそ汁、香物、ミニデザート1品、ドリンクのセット。 料金は2,035円(税込)、日比谷店は2,090円(税込)。「栗原さんちのお昼ごはん」は、メインのおかずから1品と副菜3品、白米または雑穀米、みそ汁、香物のセットだ。料金は1,485円(税込)、日比谷店は1,540円(税込)。人気の「揚げ鶏のねぎソース」に加え、秋野菜をたっぷり使った「ヤンニョムチキンと秋野菜のチーズソース」や、コンデンスミルクの甘みとレモンの酸味が効いた「エビとブロッコリーのマヨネーズソース」が、メインのおかずに登場。また、セットの副菜もきのこのクリームコロッケなど、秋の食材が使用され、彩り豊かなランチメニューを楽しめる。そのほかにも季節限定メニューが登場。販売店舗は、大丸札幌店、日比谷店、大丸京都店、大丸神戸店、鶴屋百貨店、宮崎山形屋店、山形屋店。なお、NU茶屋町プラス店はメニューが異なる。カフェ・レストラン『ゆとりの空間』で、秋ならではのメニューを堪能しよう。カフェ・レストラン『ゆとりの空間』メニュー詳細：https://www.yutori.co.jp/shop/pages/restaurant_menu.aspx(佐藤 ひより)

ストレートプレス

“夏の鎌倉”で食べたい和スイーツはどれ？和の風情と涼しさ感じる、甘味処5選をご紹介

東京からもアクセスしやすく、なにかと訪れたくなる観光地・鎌倉。今年の夏、足を運ぶ予定のある人もいるのではないでしょうか。カフェや和食屋さんなどで賑わい、さまざまなグルメを楽しめるこの街には、和の風情が感じられる“甘味処”がたくさんあるんですよ。お散歩の途中に、お店に入って一息休んでみるのもいいですよね。今回は、涼しさと安らぎが感じられる、鎌倉のおすすめ甘味処を5軒ご紹介します！クリームあんみつが絶品の「無心庵」＠____love.rmy____ / Instagram最初にご紹介するのは、和田塚駅の目の前にある「無心庵」です。鎌倉駅からも徒歩15分ほどで行けるので、お散歩がてら寄ることもできそう。お店には、江ノ電の線路を渡って入るんだとか。畳が敷かれた店内は、おばあちゃんのお家に来たような安心感があります。窓からは時々江ノ電も見えるそうですよ。おすすめの「クリームあんみつ」（850円）は、たっぷりのフルーツにあんことバニラアイスを乗せた贅沢な一品。黒蜜はかけ放題なので、自分好みの甘さに調節できちゃいます。■無心庵住所：神奈川県鎌倉市由比ガ浜3-2-13営業時間：10:00～17:00定休日：木曜日公式HP：https://mushinan.chobi.net/​​​​​愛され続けるおしるこなら「納言志るこ店」＠_popi_10 / Instagram鎌倉駅から徒歩約2分のところにある「納言志るこ店」は、鎌倉で長く愛されている甘味処です。観光で来た人はもちろん、地元の人も通う名店なんですよ。愛され続ける理由の1つである、看板メニューの「田舎しるこ」（700円）は、焼きたてのお餅の香ばしさとたっぷりの小豆を堪能できるおしるこです。つぶあんとこしあんの2種類から選べるのも嬉しいポイント。気温が高い日に、あえて“あつあつ”のおしるこを味わうのも良いですね。■納言志るこ住所：神奈川県鎌倉市小町1-5-10営業時間：11:00～17:30定休日：水曜日公式IG：＠nagon_sirukもちもちした大きな白玉が堪能できる「茶房雲母」 ＠tis_mania / Instagram鎌倉駅西口から徒歩10分ほどの場所に位置する「茶房雲母」は、行列必至の人気店。住宅街にひっそりと佇む甘味処ですが、週末は2時間待ちなんてこともあるみたいです。人気の理由は、一口では食べられないくらい大きな、つやつやの“白玉”。1番人気の「宇治白玉クリームあんみつ」（900円）は、抹茶アイスやフルーツも入っていて、とってもボリューミー。ここに、お店特製の抹茶の蜜をかけて食べるんだとか。抹茶好きにはたまらないですよね。他にも、白玉きなこやくずきり、ずんだ白玉などメニューの種類も豊富なので、さまざまな甘味を味わってみてください。■茶房雲母 住所：神奈川県鎌倉市御成町 16-7営業時間：11:00～16:30定休日：木曜日盛りだくさんのパフェ「おいもカフェ金糸雀」＠x_iaomei / Instagramお次にご紹介するのは、鎌倉駅東口からおよそ徒歩4分のところに位置する、お芋スイーツ人気店の「おいもカフェ金糸雀」です。こちらの名物は、ポリフェノールが豊富な南九州の紫芋を使ったメニューで、中でも「おいも鎌倉パフェ」が人気なんだとか。パフェの中身は紫芋のアイスにわらび餅、白玉、最中、芋ようかんと盛りだくさんです。写真は期間限定で販売されていた、「おいも鎌倉さくらパフェ」（税込850円）。夏の間は「おいも鎌倉抹茶パフェ」（税込850円）が販売されていますよ。季節によって、期間限定のおいもパフェが出るので随時チェックしてみてくださいね。■おいもカフェ金糸雀住所：神奈川県鎌倉市小町2-10-10営業時間：10:00～18:00定休日：水曜日公式IG：＠oimocafekanaria蒸したてのうさぎまんじゅう「茶寮風花」＠niyankonyan / Instagram最後は、紫陽花で有名な明月院の門前にある、緑に囲まれた和風喫茶「茶寮風花」。北鎌倉駅東口からおよそ徒歩8分のところに位置しています。「うさぎまんじゅう抹茶セット」（税込800円）が1番人気のメニューで、“うさぎまんじゅう”の名前は、お店がオープンした年の干支にちなんで付けられたんだそう。中に入った熱々の栗あんは、甘さ控えめのやさしい味。中華まんのようなボリュームで、見た目以上に食べ応えがあるようですよ。抹茶とよもぎ団子と併せて、鎌倉でしか味わえない静寂や癒しを堪能してみてください。■茶寮風花住所：神奈川県鎌倉市山ノ内291営業時間：10:00～17:00定休日：水曜日公式IG：＠saryou.kazahan鎌倉に行くなら甘味処も必見鎌倉を訪れた際には、涼しさ感じられる甘味処に寄ってみてはいかがでしょう。散歩中に絶品の和スイーツを堪能したら、暑さを忘れること間違いなしです。お出かけの際は、万全の感染対策をお忘れなく。

ISUTA

看板商品は「焼き芋は飲み物。」！"お芋すいーつ専門店 もぐら 津山"が岡山県に初出店

コズミックホールディングスグループのコズミックマーケティングは、7月8日(金)に「お芋すいーつ専門店 もぐら 津山」をオープンした。東京で話題の最先端スイーツ「お芋すいーつ専門店 もぐら」東京で話題の最先端スイーツを販売する「お芋すいーつ専門店 もぐら」。「お芋すいーつ専門店 もぐら」の看板メニューは「焼き芋は飲み物。」だ。同メニューは、その名の通り芋をふんだんに使い、まるで焼き芋を食べているかのようなスイーツドリンクに仕上げた。のど越しすっきりと飲みやすく、暑い夏でも手軽に芋の栄養素がとれる。同店では国産のさつまいもにこだわり、他にも、さつまいものまろやかな味わいの黄芋アイスと甘さ控えめの風味豊かな紫芋アイス、サクッと食べることのできるパリパリと香ばしく揚げた芋チップスなど、夏にぴったりの芋スイーツを用意している。グランドオープンする「お芋すいーつ専門店 もぐら 津山」のメニューを紹介しよう。「お芋すいーつ専門店 もぐら 津山」のメニュー国産の焼き芋ペーストに、身体に優しい豆乳を混ぜて香ばしく甘いキャラメルソースをふんだんにトッピングした「焼き芋は飲み物。」¥650(税込)、香ばしく濃密な焼き芋を丁寧にキャラメリゼしてさらに香ばしく仕上げた「2倍香ばし！焼き芋 アイスのせ」¥650(税込)、「焼き芋 凍らせてみました。」¥400(税込)は、さつまいものまろやかな味わいの黄芋アイスと甘さ控えめの風味豊かな紫芋アイスの、アイス2種盛り合わせだ。「こんがり日焼け芋チップス」¥300(税込)は、パリッとした食感で食べやすく、少しの塩みが効いており、手が止まらなくなる悪魔的一品。再注目されているさつまいもこれまで秋の味覚としての印象だけが強かったさつまいもだが、以前若い女性の間でダイエットの主食としてブームとなったことをきっかけに、現在では様々なスイーツに変化して、関東を中心に全国的に再注目されている。意外と知らないさつまいもの“チカラ”さつまいもは第二の脳とも呼ばれる腸内環境を整える“食物繊維”が豊富なことで有名だが、それだけでなく、美肌に必須の栄養素“ビタミンC”や肌のターンオーバーをサポートする“ヤラピン”、抗酸化作用のある“ポリフェノール”も含まれている。また“低GI食品”のため、血糖値の上昇を緩やかにする働きもある。「もぐら」では、さつまいもの豊富な栄養素をなるべく摂取できるよう、焼き芋も皮ごと食べることを推奨している。岡山県に初出店となる「お芋すいーつ専門店 もぐら 津山」へ足を運んでみては。■お芋すいーつ専門店 もぐら 津山住所：岡山県津山市船頭町56(駐車場あり)営業時間：11時～20時・不定休「お芋すいーつ専門店 もぐら 津山」公式Instagram：https://www.instagram.com/imo.sweets.mogura/

ストレートプレス

スイートポテト＆ハロウィンかぼちゃは今だけのお楽しみ。神戸発ビスポッケのエクレアで秋の訪れを感じましょ

秋の味覚を使ったスイーツが楽しみな9月。新感覚エクレアを発信する神戸の洋菓子店「BISPOCKE（ビスポッケ）」には、さつまいも＆かぼちゃを使った、秋限定フレーバーが登場しましたよ。新感覚エクレアを発信する、神戸の洋菓子店「ビスポッケ」    この投稿をInstagramで見る           BISPOCKE -ビスポッケ-(@bispocke_kobe)がシェアした投稿ビスポッケは、海と山のまち神戸から“心がはずむ、食べてうれしくなるお菓子”を発信する洋菓子店です。見た目も華やかな新感覚エクレアは、季節限定フレーバーもお楽しみのひとつ。9月1日（木）からは、秋の味覚を使った2種類のエクレアがお目見えしていますよ。秋の味覚・ほっこりお芋がたっぷりのスイートポテトエクレア『奏のエクレア スイートポテト』（税込648円）は、ほくほくのさつまいも「鳴門金時芋」がたっぷり使われた、秋ならではのフレーバーです。紫芋ソースを練り込んだマカロン生地でお芋クリームをサンドして、砂糖不使用の生クリーム＆鳴門金時芋の甘露煮をトッピング。鳴門金時芋のペーストとカスタードを一緒に炊き上げた“お芋クリーム”は、さつまいものおいしさがぎゅっと詰まっているそうですよ。気分は早くもハロウィン！真っ黒生地×かぼちゃのチーズケーキエクレアひと足早くハロウィン気分が楽しめそうな『街のエクレア かぼちゃチーズケーキ』（税込681円）も同時発売！こちらは真っ黒な生地で、ねっとりした甘さが特長の“北海道産えびすかぼちゃ”のペーストを練り込んだベイクドチーズケーキをサンド。かぼちゃの優しい甘さが楽しめる、濃厚なフレーバーなのだとか。いずれも9月1日（木）よりビスポッケ神戸本店、ビスポッケあべのハルカス店にて販売中です。無くなり次第終了となるので、秋の味覚を楽しみたい人はお早めにチェックしてくださいね。■ビスポッケ 神戸本店住所：兵庫県神戸市中央区三宮町2-9-3営業時間：10時～18時定休日：水曜日■ビスポッケ あべのハルカス店住所：大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43あべのハルカス近鉄本店タワー館 地下1階洋菓子売場営業時間：10時～20時30分定休日：館に準ずる※営業時間は変更される場合があります。ホームページhttp://bispocke.jp/

ISUTA

メロン専門店「果房メロンとロマン」に、冬パフェや自家製チャイなど新メニュー登場

青森県つがる市が、東京・神楽坂にオープンした日本初のメロン専門店「果房メロンとロマン」にて、1月7日(金)から新メニューがスタートした。濃厚メロンと10種以上の甘味が贅沢に使われた冬パフェや自家製チャイなど、冬の季節を感じることができる同店ならではの趣向を凝らしたオリジナルメニューとなっている。「果房メロンとロマン」「果房メロンとロマン」は、つがる市の特産品の一つである“メロン”に特化した日本初のメロン専門工房を市のアンテナショップとして、2019年7月7日にオープンした。『メロンをもっと愛される果物にしたい』という「ロマン」を掲げて生まれた、日本初のメロン専門工房だ。国内から集めた旬のメロンのオリジナルメニューをカフェとテイクアウトで提供している。同店は、「味わう、香る、見る、聴く、触る」五感のすべてでメロンを体験できる、これまでにない体験型ショップだ。生メロンと冬甘味との絶妙な風味と食感「メロンと冬甘味の贅沢パフェ」2,480円は、生メロンと冬甘味との絶妙な風味と食感が楽しめる。生メロンの甘みと紫芋クリームのコクのハーモニーに、黒糖わらび餅、生麩、ドライいちじく、ドライみかん、最中、黒胡麻アイスなど、10種類以上の冬の甘味素材が贅沢に使われたパフェだ。懐かしくも新しい食感を味わえる「メロンボール・サンデー」780円は、かわいいメロンの器が目を引く。メロンボールのふたを開けると、カットしたメロンアイスとあずきバー、その上には、メロンの甘みとレアチーズの酸味がさっぱりおいしいメロンレアチーズタルトがのっている。メロンアイスとあずきバーがジョイントした、懐かしくも新しい食感を味わえるメニューだ。季節限定のホットドリンクオリジナルの「自家製メロン・チャイ」680円は、口あたりなめらかで深い味わいと香りが感じられ、体の芯から温まる季節限定のホットドリンク。アッサム茶葉の風味の中に広がる、メロンピューレの甘みとジンジャーのアクセントが楽しめる。メロンを使ったメニューがたくさん！他にも、たっぷりの卵とクリームを使い、外はカリカリ、中はふわふわに丁寧に焼き上げた「メロンの特製フレンチトースト」レギュラーサイズ(パン4枚)1,650円、ごろごろメロンがたくさんの、甘さ控えめのホワイトチョコのクリームの「メロンとホワイトチョコのシュー・ア・ラ・クレーム」680円、本物のメロンだけを使ったちょっと懐かしい「メロンクリームソーダ」680円などのメニューも揃っている。メロン専門店ならではのメニューを楽しめそうだ。【青森県つがる市アンテナショップ メロン専門工房「果房メロンとロマン」】・場所：東京都新宿区神楽坂3-6-92・営業時間：12:00～17:00(月・火定休、祝日の場合は営業)※季節や諸事情により営業時間が変更する場合あり果房メロンとロマン公式サイト：https://www.melon-roman.com/

ストレートプレス

手のひらサイズでカラフルなかわいい肉まん！「TOKYO PAO」が有楽町にオープン

東京の有楽町イトシア地下1階のフードアベニューに、肉まん専門店「TOKYO PAO(トウキョウ パオ)」が12月4日(土)オープンした。もらって嬉しい、食べて楽しい、新感覚の“プチリッチ”肉まんを味わえる。大きさとカラフルさが特徴の「TOKYO PAO」「TOKYO PAO」が提供する肉まんの特徴は、その大きさとカラフルさ。大きさは一般的な肉まんより小さな直径約6cm、女性が片手でも食べやすい手のひらサイズ。見た目だけでなく味もカラフル。豚肉ベースのベーシックな白い肉まんをはじめ、黒(花椒)、赤(ルーロー)、緑(油淋鶏)など8つの色と味で、これまでにないバラエティの豊かさが魅力だ。小さいけれどちょっと贅沢な肉まん軽めのランチやおやつなど、空腹具合や気分に合わせて個数や味の組み合わせを選ぶことができる新しいスタイルの肉まん。中には本格的な味わいの餡がたっぷりと詰まっており、小さいけれどちょっと贅沢な”プチリッチ”気分が味わえる。ニンニクを全く使用していない肉まんなので、持ち歩きやすく手土産にもおすすめ。こだわり抜いた皮と本格的な餡この新しい肉まんブランドの開発プロジェクトは、台湾にルーツを持つアジアンテイブルの「肉まんの美味しさを伝えたい」「もっと肉まんを身近に楽しんでもらいたい」という想いから立ち上がったそう。まず皮に着目し、半年以上の試行錯誤の末、しっとりもちもちの食感を実現。中に詰める餡は素材を厳選し配合や切り方など試作を何度も繰り返し、小さいながらも食べ応えのある満足度の高い肉まんを開発することに成功したという。皮は野菜や天然着色料で色付けまた、食べた時の驚きと楽しさを追求し、皮を野菜や天然着色料でカラフルに色付けし、中に包む餡には中華料理などの人気メニューを採用。肉まんに合うようにレシピを調整し、本格的な味わいの8種類の肉まんができあがった。バラエティ豊かな全8種の肉まん8種の肉まんを紹介しよう。「white PAO(豚まん)」は、しっとりもちもちとした皮の中に大きめにカットした豚肉を詰めたベーシックな肉まん。「black PAO(花椒まん)」は、竹炭を加えた皮の中にピリリと花椒の効いた餡を詰めていて、山椒好きにおすすめ。「pink PAOピンク(ルーローまん)」は、国産の三元豚を10種類以上のスパイスで煮込んだ本格的な味と、八角の香りが食欲をそそる。「green PAO(油淋鶏まん)」は、ほうれん草で色づけた皮の中に、大山鶏を野菜とともに甘辛ダレに絡めた油淋鶏を包んだ。「yellow PAO(カレーまん)」は、牛肉を20種類以上のスパイスと香味野菜とともに煮込んだ本格キーマカレーまん。「blue PAO(大学芋まん)」は、じっくり焼き上げた大学芋を包んだやさしい甘さのスイーツまん。「orange PAO(エビチリまん)」は、大ぶりのエビをショウガや玉ねぎ、炒り卵とともに炒め、本格チリソースで味付けした甘辛い味が特徴。「purple PAO(黒胡麻まん)」は、なめらかな黒ごま餡に食感のアクセントとなるくるみを加え、紫芋で色づけた皮で包んだスイーツまん。選ぶときに思わず目移りしそうな、カラフルでかわいい肉まん。興味がある人は味わってみて！■TOKYO PAO(トウキョウ パオ)住所：東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町イトシアB1F フードアベニュー営業時間：11:00～21:00（LO20:30）

ストレートプレス

美味しくておしゃれ！エクレア専門店「NOBANA」がオンラインサイトをリニューアル

静岡県浜松市のエクレア専門店「NOBANA」。“エクレア専門店が少ない浜松でも美味しいおしゃれなエクレアが食べたい”と、料理教室の講師を務めるsakikoさんが自らの願いを叶えるために毎日店内でエクレアを焼き上げている。そんなエクレア好きにはたまらないお店「NOBANA」が、新サイトの開設をスタートしたので紹介したい。オンラインサイトをリニューアル「NOBANA」のエクレアの魅力は、エクレアの中にバニラビーンズを贅沢に使用したカスタードがたっぷり入っていることと、旬のフルーツなどを使用し、季節によって異なるメニューが楽しめること。常時7、8種類を用意している。同店はこの度、静岡の人だけでなく全国の人にも「NOBANA」のエクレアを味わってもらいたいとの思いから、オンラインサイトをリニューアル。現在のメニュー、それぞれのエクレアの特徴がひと目でわかるサイトとなっている。新感覚の冷凍エクレアサイト内では、エクレア専門店のとっておきのエクレア5種類を詰め合わせて届ける「Vivid ボックスセット」5個セット/¥2,500(税込)を販売。冷たいアイスのままでも、解凍しても美味しく味わえる、新感覚の冷凍エクレアとなっている。野に咲く花のようにカラフルな色合いが楽しいボックスセットは、自分へのご褒美としてはもちろん、ギフトにもぴったりだ。彩り華やかなエクレアたちそのほかにも、チョコとホワイトチョコとラズベリーでデコレーションした「チョコエクレア」¥550(税込)をはじめ、レモンチョコとチョコとピスタチオで飾った「檸檬チョコエクレア」¥550(税込)や、抹茶チョコとホワイトチョコとラズベリーをトッピングした「抹茶チョコエクレア」¥550(税込)、苺チョコとチョコとラズベリーの華やかな色合いがキュートな「苺チョコエクレア」¥550(税込)、紫芋チョコとホワイトチョコとピスタチオでデコレーションした「紫芋チョコエクレア」￥550(税込)などがラインアップしている。“見て楽しい＆食べて美味しい”の2回美味しいエクレアを、この機会に試してみては。NOBANA HP：https://www.nobana2020.jp/

ストレートプレス

週末だけオープンする“贅沢なおやつ屋さん”が気になる。新作メニューを食べて、一足先に秋を感じてみない？

東京・恵比寿で週末だけオープンしている、スイーツ店「Orso Bianco（オルソビアンコ）」より、秋の新作メニューが登場。9月3日（土）より、葡萄のパフェプレートや四万十栗のモンブランなどが堪能できますよ。5日間限定のメニューもあるそうなので、この機会を見逃さないで～。イタリア料理店が週末だけ営業する「Orso Bianco」って？恵比寿駅から徒歩約6分ほどの場所にある「Orso Bianco」。イタリア料理を提案するジャパニーズイタリアン「ai's」のパティシエ・加藤さんによる、週末限定のスイーツ店です。旬の果物を使ったパフェとデザートを一皿に盛り付けた、月替わりの「くまプレート」をはじめ、美味しくて目にも楽しい映えるメニューを揃えているんですよ。店名の“Orso Bianco”はイタリア語で“白くま”という意味で、パティシエ・加藤さんの昔からの愛称である“熊”が由来となっているのだとか。秋の訪れを感じる新メニューが登場するよそんなユーモアな由来を持つ「Orso Bianco」から、季節のフルーツを取り入れた秋の新メニューがお目見えしますよ。月替わりの「くまプレート」には、全体が紫色でまとまった秋らしい豊かな印象の「“葡萄色”くまプレート」（税込3850円）が登場。プレートの上には『葡萄のパフェ』や『無花果のサバラン』、『紫芋のチーズタルト』、そして『カシスオレンジ』に『茄子のボネ』が乗っており、大満足間違いなしの一品ですよ。9月11日（日）、18日（日）、19日（月）、24日（土）、25日（日）の5日間限定メニューのため、ご注意くださいね。「四万十栗のモンブラン」（税込1760円）は、高知県産の四万十栗を用いたモンブラン。内側には、優しい味わいの和三盆メレンゲとメープルナッツジェラートが隠れているそうですよ。和栗クリームの上品な美味しさが引き立たつようこだわった、シンプルな組み合わせがたまりませんね。9月と10月の限定メニューとして登場するのは、「パフェ氷 〜四万十栗と宇治抹茶～」（税込2420円）。宇治抹茶と練乳のかき氷に、上質な四万十栗のモンブランクリームがたっぷり乗った、パフェ×かき氷の“パフェ氷”です。お皿の上にはイガグリに見立てた、麺状の生地『カダイフ』と『シュー』が乗っており、なんと栗拾いができちゃうのだとか…！とってもユニークだから、最後まで楽しみながら食べられそうですよね。このほかにもキッシュやパンケーキ、バターサンドなども用意されていますよ。一足先に秋を感じに行っちゃう？暦の上では立秋とされ秋の兆しが見え始める頃ですが、まだまだ暑い日が続いていますよね。涼しくなるにはもう少し時間がかかりそう…。そんな時期だからこそ、一足先に気分だけでも秋を感じに行ってみてはいかがでしょうか。おいしいスイーツが贅沢なひと時へといざなってくれるはずですよ。お出かけの際は、十分な感染症対策をお忘れなく。「Orso Bianco」住所：東京都渋谷区広尾1-1-38スクエアサイドビル1F営業日：毎週日曜日、隔週土曜日（祝日の場合は月曜日）営業時間：11:00～17:00（16:00 L.O.）

ISUTA

寒い季節でも快適な“極上グランピング”！「GLAMP ELEMENT」の秋イベントスタート

大自然に囲まれ手ぶらで“グラマラスな極上のキャンプ”を楽しめる、滋賀県米原市の人気グランピング施設「GLAMP ELEMENT(グランエレメント)」にて、秋イベントがスタートした。焚火の炎で無料「スモア体験」11月1日(月)からスタートしたのは、焚火で楽しむキャンプデザート新イベント「Let’s スモア！」。スモアは、アメリカやカナダで伝統的なスイーツで、夜間キャンプファイヤーで焼いたマシュマロと、チョコレートの層を2枚のグラハムクラッカーで挟んで作る人気のデザート。今回「グランエレメント」では、“焚火の炎でキャンプデザートを作って食べられる新イベント”として、宿泊者が無料で楽しめる「スモア体験」を用意した。通常のスモアの具材だけでなく、スタッフおすすめの変わり種具材も試すことができる。今話題のテントサウナを設置さらに、期間限定で、今話題のテントサウナを設置。サウナ空間で身体を芯から温め、アロマ水でロウリュを楽しんで、部屋のシャワーや屋外でクールダウンすることができる。テントサウナはコンセプトキャビンの宿泊者専用に備え付けられており、オールインクルーシブとしてテントサウナの利用料も全て含まれているので、そのまま利用可能だ。秋の味覚たっぷりのグランピングメニューお楽しみのディナーには、秋の味覚をふんだんに取り入れた「秋の極上グランピングメニュー」が登場。「鴨肉とフォアグラのパテ」や「紫芋クリームチーズのプティタルト」、「七茸のアヒージョ」、「地鶏と葉野菜とれんこんの蒸焼き」など、旬の食材を活かしたメニューが並ぶ。寒い日は焚火がおすすめ寒さが染みてくる秋の夜長には、人気の「焚火」で暖まるのがおすすめ。共有スペースのファイヤーピットでは、眠る時間まで暖かな火を囲みながら、ゆったりと寛ぐことができる。焚火の炎の揺らめきや、美しい夜の星空を眺めながら飲むカクテルやコーヒーは格別だ。暖房設備完備で快適に過ごせる他にも、テントや部屋の中に暖房設備を完備しているのはもちろん、部屋に付帯するデッキでも暖かく食事ができるように、大型パラソルガスヒーターや、電気ストーブ、ブランケットも用意。気温が下がるこれからの季節でも、快適にアウトドアを楽しむことができる。この秋冬は、「GLAMP ELEMENT」で極上のグランピング体験をしてみては。

ストレートプレス

浅草散策のおともにうれしいラインナップ！さつまいもスイーツ「いもこ」のテイクアウト専門店がオープンするよ

夏に浴衣でお出かけしたい東京・浅草に、国産さつまいもスイーツ専門店「いもこ」のテイクアウトに特化した新店舗が7月31日（日）にオープン。散策のおともにぴったりな、お芋スイーツが多数お目見えします。さつまいもスイーツ「いもこ」のテイクアウト専門店が浅草にオープン「いもこ」は“年中食べられるさつまいも”をコンセプトに、さまざまな地方の厳選さつまいもを使ったスイーツが楽しめる専門店です。「いもこ 浅草店」はレトロな佇まいが特徴なんだとか。自分へのご褒美にはもちろん、お土産や浅草散策のおともにぴったりなテイクアウトスイーツが多数楽しめる、お持ち帰りに特化したお店なのだそうですよ。極細さつまいもペーストたっぷりのモンブランラインナップ細さ1mmのさつまいもペーストをたっぷりかけた『モンブランソフト（紅あずま、綾紫）』（各税込490円）は、散策のマストアイテム。茨城県産の紅あずま、鹿児島県産の綾紫芋の2種類から選べます。看板スイーツ『お芋のモンブラン（紅あずま、綾紫）』（各税込1680円）は、口の中でとろける極細のさつまいもペースト×濃厚なカスタードクリームブリュレを合わせた新感覚のモンブラン。かわいいお土産サイズの『ミニモンブラン』も、お目見えするのだとか。スイートポテト、ブリュレ、けんぴ、お芋スイーツが勢ぞろい『おっきな蜜芋スイートポテト（300g）』（税込1190円）は、ふわふわと舌の上でとろけていく、新食感のスイートポテト。紅あずまならではの上品な甘さとなめらかな喉越しが堪能できるそうですよ。『焼き芋ブリュレ』（税込780円）は、しっとり焼きあげた紅はるかの焼き芋に、濃厚カスタードクリームをのせてブリュレ。よりリッチに味わいたい人には、アイスのせ（税込850円）がおすすめです。『生芋けんぴ（170g）』（税込780円）は、新鮮な紅はるかをスライスして素揚げした、シンプルなお芋スイーツです。パリパリの軽い食感がクセになる“魔性の一品”なので、食べすぎにご注意くださいね。お持ち帰りに特化した浅草店ですが、お店の2階にイートインスペースがあるのがうれしいポイント。浅草散策の途中に立ち寄ってみてはいかがでしょう。■さつまいもスイーツ専門店 いもこ 浅草店住所：東京都台東区浅草2-7-13営業時間：12:00～18:00（LO.17:00）定休日：年中無休いもこ 公式サイトhttps://imoko-official.com/

ISUTA

羽田エクセルホテル東急で、2日間限定の「ハロウィンスイーツブッフェ」を開催

羽田エクセルホテル東急の2階にあるカフェ＆ダイニング「フライヤーズテーブル」にて、10月30日(土)・31日(日)の2日間限定で「ハロウィンスイーツブッフェ」を開催。現在、同ホテル公式サイトの「フライヤーズテーブル」のページまたは電話にて予約受付中だ。“ハロウィン”をテーマにした“スイーツブッフェ”今年の6月と8月に開催し、好評を博した“スイーツブッフェ”。3回目となる今回は“ハロウィン”がテーマ。かぼちゃ・栗・紫芋・洋梨・リンゴなど秋の味覚を取り入れたかわいいおばけや、かぼちゃのオレンジ色をはじめ、ブラック、紫などのハロウィンカラーのスイーツを用意している。カラフルで個性豊かなハロウィンスイーツたとえば、サワークリーム、カッテージチーズ、クリームチーズ入りの甘さ控えめのチーズタルトに、かぼちゃのクリームをのせた「パンプキンチーズタルト」や、栗を使ったムースをおばけに仕立てた「ゴーストムース」、ブラックココア入りの黒いシュー生地にカシスクリームをはさんだ「ブラックシュークリーム」などのハロウィンスイーツが揃う。しぼりたてのモンブランを提供また、実演コーナーでは「紫芋のモンブラン」を目の前で提供。しぼりたてのモンブランを味わうことができる。さらに、軽食としてハロウィン風にデコレーションしたバゲットサンドウィッチ「ハロウィン風カスクート」や、「栗のピラフとカレーソース」「かぼちゃのスープ」などもラインアップする。プランの詳細価格は大人3,500円(税・サ料込)、4～8才は2,500円(税・サ料込)で、3歳以下は無料となる。なお、ソフトドリンクバーがつく。新型コロナウイルス感染症予防対策を実施中羽田エクセルホテル東急では、利用者およびスタッフの安全を最優先に考え新型コロナウイルス感染症拡大防止に向けた取り組みを実施している。詳しくは、「ハロウィンスイーツブッフェ」詳細とあわせ、同ホテル公式サイトより確認を。ホテルで美味しいスイーツを味わいながら、ハロウィンの楽しいひと時を過ごしてみては。■カフェ＆ダイニング「フライヤーズテーブル」住所：東京都大田区羽田空港3-4-2 2階(ロビー階)※最新の営業状況は、公式HPや店舗にてご確認をお願いします。※写真はイメージ

ストレートプレス

「アマン東京」秋のアフタヌーンティーは“ハロウィンパーティーへの招待状”！

アマン東京33階「ザ・ラウンジ by アマン」にて、アフタヌーンティー「ハロウィンパーティーへの招待状」が、9月16日(木)～10月31日(日)の期間販売された。テーマは“ハロウィンパーティーへの招待状”今回発売の「ハロウィンパーティーへの招待状」7,464円(税・サ料込)では、かぼちゃやゴーストがモチーフのかわいらしいスイーツと、栗や松茸など秋の食材を使ったプレミアムなセイボリーを用意。カシスのエスプーマを乗せたオレンジのスープは、ミステリアスな色合いに仕上がっており、ハロウィンムードを一気に高めてくれる。旬の食材を使用したハロウィンメニューダークカラーのオリジナル黒竹スタンドの上段を彩るのは、招待状の封筒をイメージしたチョコレートと、パーティーへの案内人をつとめる「カボチャ男爵」。プラリネのシュークリームに色鮮やかなカボチャのムースを乗せ、チョコレートの帽子を添えたチャーミングなデコレーションだ。 中段のトレーには、棺桶をかたどった紫芋のタルト、コウモリの形をしたチョコレートムース、おばけを飾ったモンブランと、血の海におぼれたラズベリーフィナンシェがラインアップ。下段には、パーティーを彩るバラの花束をイメージし、ビーツでシックに色付けたサーモンマリネとアボカドのタルトや、イタリアの伝統的な生ハム・ブレザオラのトルテリーニに十字架を模したグリッシーニを飾ったお墓など、シェフのこだわりを感じるセイボリーが並ぶ。松茸のコロッケや栗とポークのミートパイなど、旬の食材を使用した繊細な味わいを楽しもう。さらに、アマン東京特製のジュエリーボックスには、見た目にも可愛らしい“サプライズ・トリート”を用意している。フォレデセールとクッキーもハロウィン仕様また、同期間、「ザ・カフェbyアマン」にて「ハロウィン フォレ デセール」4,428円(税・サ料込)を販売。クラシックなフランス菓子にフィーチャーした「フレンチ フォレデセール」が、ハロウィンの装いで登場する。その他にも「ザ・カフェbyアマン」およびアマン東京オンラインショップでは、かぼちゃ風味のバターサンドクッキーを詰め合わせたギフトアイテム「ハロウィン バターサンドクッキー」3,240円(税込)が販売されるので、あわせてチェックしてみて。■アマン東京住所：東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー

ストレートプレス

中国コスメブランドLEEMEMBERから「3色マロンアイシャドウパレット」が登場

mimi-Japanは、可愛さと実用性を兼ねそろえたゆるふわコスメを展開する中国コスメブランドLEEMEMBER(リメンバー)の日本総代理店として「3色マロンアイシャドウパレット」の販売を8月27日(金)より開始した。LEEMEMBER2017年に“癒し系ゆるふわブランド”として立ち上げられた中国コスメブランドLEEMEMBER。可愛らしく少女のようであり、さらに実用的であることをブランドポリシーとしてさまざまなコスメを展開している。コストパフォーマンスの高さと日常に溶け込むような実用性が評価され、多くの消費者に愛されているブランドだ。6つのアイシャドウパレットの特徴「3色マロンアイシャドウパレット」は、マット2色、ラメ1色入り。きめ細やかなパウダーがまぶたに密着し発色長持ちする。ふわふわでなめらかな質感はぼかしやすく、グラデーションメイクにもピッタリ。商品価格は、1,540円(税込)で、カラー展開は全6色。コンパクトサイズで持ち運びにも便利なアイテムだ。「#01 ナッツビスコッティ(ツヤラメ)」は、完熟マロンのブラウンシュガーカラーで失敗しないデイリーメイクに。「#02 パインケーキ(しっとりパールラメ)」は、パインとチェスナッツのカラーであたたかみのあるトレンドイエローメイクに。「#03 ほろ酔いワイン(しっとりパールラメ)」は、ベージュピンクとワインカラーで柔らかく魅力的なアイメイクに。「#04 モンブラン(多色ラメ)」は、ミルクカラーでふんわり可愛らしくピュアなアイメイクに。「#05 栗クッキー(しっとりパールラメ)」は、焼き栗クッキーカラーで落ち着きのある秋冬メイクに。「#06 紫芋マカロン(ザクザクラメ)」は、紫芋と栗のマイルドなマカロンカラーで上品なアイメイクに。なお、「#04 モンブラン(多色ラメ)」と「#05 栗クッキー(しっとりパールラメ)」は、9月下旬頃の発売予定となっている。「3色マロンアイシャドウパレット」は、全国のバラエティショップの一部店舗と、公式オンラインストア「秘密《mimi》」にて販売中なので、秋メイクを楽しみたい人はチェックしてみて。

ストレートプレス

名古屋東急ホテルに、ハロウィンカラーが映えるアフタヌーンティーセットが登場！

名古屋東急ホテル1階 アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」では、9月1日(水)～10月31日(日)の期間、「アフタヌーンティーセット～ハロウィン～」を販売する。アフタヌーンティーでハロウィン気分を昨年に続き、コロナ禍で今年もたくさんのイベントが自粛される中、名古屋東急ホテルでは、少しでもハロウィンムードを味わってもらえるようにと、ハロウィンカラーが映えるフォトジェニックなアフタヌーンティーを一足早く用意した。秋の味覚で彩られたスイーツなどが登場今年のハロウィンアフタヌーンティーには、ハイビスカスとローズヒップのシロップにマローブルーティーを合わせたハチミツ風味の甘酸っぱいデザートドリンクが登場。また、りんごのムースやかぼちゃのモンブランなど、秋の味覚で彩られたスイーツに、ハロウィンらしいブラックカラーの竹炭のサンドウィッチや紫芋入りパン・ド・ミのサンドウィッチなど、目でも舌でも楽しめるメニューが取り揃う。紫から薄いピンクへと色の変化が楽しめるオリジナルのデザートドリンクやユーモアあふれるハロウィンスイーツとともに、4階までの吹き抜けが開放的なホテルラウンジで、至福のひとときを過ごしてみては。商品の詳細「アフタヌーンティーセット～ハロウィン～」の料金は、1人￥3,600(税・サ料込)。予約や問い合わせは電話にて受付中だ。テイクアウト商品の販売も予定なお、名古屋東急ホテルでは、自宅でも本格的なアフタヌーンティーが楽しめるテイクアウトの「アフタヌーンティーBOX」の販売も予定。今後も感染拡大防止対策に努めながら、季節を感じるメニューやフェア、プランを届ける。新型コロナウイルス感染予防対策の詳細は、ホテル公式HPにて確認を。■「アフタヌーンティーセット～ハロウィン～」内容・オリジナルデザートドリンク ハロウィンマジック・＜上段＞スイーツ りんごのムース/かぼちゃのモンブラン/竹炭のシュークリーム/オレンジのブランマンジェ/かぼちゃのコンポート・＜中段＞スコーン プレーン/かぼちゃ＆チョコチップ ※クロッテッドクリーム＆ジャム付・＜下段＞サンドウィッチ 紫芋入りパン・ド・ミのサンドウィッチ(サーモン・アボカド・玉子サラダ)/竹炭入りハイジパンのサンドウィッチ(かぼちゃサラダ・生ハム)※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

ストレートプレス

ほっこり甘いお芋で秋を堪能して。自由が丘「パンとエスプレッソと自由形」などで“お芋フェア”がスタート

ほっこり甘いさつまいもの季節が到来！東京・自由が丘の「パンとエスプレッソと自由形」と「なんとかプレッソ」では、“お芋フェア”がスタート。この季節にしか食べられないお芋メニューが勢ぞろいしていますよ。お芋が主役のスイーツ＆ドリンク 「​パンとエスプレッソと自由形」には、旬のお芋を使ったスイーツ＆ドリンクがお目見え。『安納芋ムッフル』（税込1300円）は、看板食パン「ムー」をワッフル型で焼き上げた『ムッフル』に、安納芋の自家製クリーム＆濃密な安納芋ソースをあわせた贅沢な一皿です。さっぱりした紫芋のアイスクリーム、甘酸っぱいりんごソースもプラスされているので、最後まで食べ飽きずに楽しめるのだとか。『お芋ラテ（HOT） 』（税込650円）は、濃厚な安納芋ソース×なめらかなミルクをあわせ、安納芋の自家製クリームを絞ったスイートポテトのような秋ラテです。『お芋ラテ（ICE） 』（税込650円）は、自家製のお芋ペースト＆安納芋ソースをバランスの良いミルクでシェイクして、お芋の食感もしっかり楽しめる仕上がりに。ほっこり秋のお芋パンも気になる​「なんとかプレッソ」には、秋の味覚が詰まったお芋のパンが勢ぞろい。『さつまいもムークロック』（税込460円）は、自家製さつまいもペースト、プロシュート、カマンベールがたっぷり使われた期間限定のクロックムッシュ。さつまいもペースト×プロシュートの甘じょっぱいマリアージュを味わってくださいね。『スイートポテトコロネ』（税込300円）は、安納芋＆クリームチーズ、2種類の自家製フィリングをもちもちのコロネパンに絞った秋だけの味わいです。  11月6日（土）からは『秋の不イッチ』（税込350円）も仲間入り。自家製スイートポテト×コロッケをあわせ、隠し味にマヨネーズを塗った甘じょっぱくてボリューム感のある一品ですよ。“お芋フェア”は11月30日（火）までの期間限定で開催。秋の味覚を堪能したい人は足を運んでみてくださいね。パンとエスプレッソと自由形住所：東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘3F営業時間：平日10:00～19:00土日祝：9:00～19:00定休日：定休日なしinstagram：＠bread_espresso_jiyugataなんとかプレッソ住所：東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘1F営業時間：平日10:00～19:00土日祝9:00～19:00定休日：定休日なしInstagram：＠nantoka.presso

ISUTA

ASIAN RAD AFTERSに秋の恵みがつまったパフェが新登場。1日10食限定、11月だけのお楽しみですよ

豊富な秋の味覚が楽しめるこの季節。アジアンスイーツ専門店「ASIAN RAD AFTERS（アジアンラッドアフターズ）」には、秋の恵みを詰めこんだ新作パフェが登場。11月1日（月）よりASIAN RAD AFTERS大阪新町店にて1日10食限定でお目見えします。11月限定の「秋の恵み」パフェラッドグリーンを基調とした大人かわいい店内で、フォトジェニックなメニューが季節ごとに楽しめるASIAN RAD AFTERS。@ma_sky7 / Instagram11月は季節限定の新作パフェ『オータムグレース -秋の恵み-』（税込920円）が、1日10食限定でお目見えです。“姫りんご”をはじめ、パティシエが秋の食材をこれでもか！とふんだんに重ねた“秋の宝石箱”のようなご褒美仕立て。季節感や見た目のかわいさはもちろん、最後までおいしく食べられるよう“味のバランス”も計算されているそうですよ。ふんだんな秋の素材をチェックパフェのトップには姫りんごのクリスタルポム（りんご飴）、ドライローズペタル、タイムを飾って華やかに。パフェの上部は紫芋モンブランクリーム、キャラメルムースなど、しっかり濃厚な素材が楽しめます。自家製バニラアイスクリームは軽さや甘さをパフェに合わせ、お店で手作りされた鮮度の高いものが使われているそうですよ。食べ進めるにつれアップルコンポート、大人味のカシスゼリー、東方美人茶ゼリーなどすっきりした素材もお目見え。アーモンドチップやクランブルの食感も楽しめるので、最後まで食べ飽きることなく味わえそうですね。@ma_sky7 / Instagramよりご褒美感をアップしたい人には、お好みのストレートティーが選べるお得なティーセット（税込1180円）がおすすめです。『オータムグレース -秋の恵み-』は1日10食限定で11月末までの販売予定。インスタグラムDMでパフェの予約ができるそうなので、味わってみたい人は公式インスタグラムの投稿・ストーリーズをチェックしてみてくださいね。■ASIAN RAD AFTERS 大阪新町店場所：大阪市西区新町1-25-8 1F  ※地下鉄・西大橋駅より徒歩2分営業時間：11時30分～21時30分定休日：毎週水木（祝日営業）※コロナウィルスの影響により現在時短営業中です。公式Instagramにて11月の営業をご確認の上、お出かけください。Instagram：@asianradafters

ISUTA