ベーカリー「デュヌ・ラルテ」が 青山骨董通りに凱旋オープン。人気クリームパン「カンヌ」の復活は見逃せない
ベーカリー「d'une rarete（デュヌ・ラルテ）」が、東京・青山骨董通りに4月24日（土）グランドオープン。人気クリームパン『カンヌ』をはじめ、パン好きさん必食のラインナップがお目見えします。「類まれなる」を意味するベーカリー2000年12月、青山骨董通りで誕生した「d'une rarete」。表参道で10年間の営業を経て、現在、紀ノ國屋等々力店内に本店を構える、斬新なパンが楽しめるベーカリーです。今回は創業20周年を記念して、本店を青山骨董通りへ凱旋移転することに。今後は等々力店でも製造・販売を継続し、百貨店などの催事にも出店するそうですよ。大人気クリームパン「カンヌ」が復活デュヌ・ラルテ青山本店には、見て楽しめ、食べても楽しめるパンが勢ぞろいします。フランス語で「サトウキビ」を意味する『カンヌ』（421円）は、さくっ、しゅわっ、とろっ！の幸せ食感が楽しめる贅沢なクリームパン。ファンの要望に応えて復活した、大人気の看板アイテムなのだそうです。サトウキビの優しい甘さが特長のクリームは、併設されるパティスリーで出来たてを詰めてもらえるのだとか。また、食感を味わうため、できるだけ早めに食べるのがおすすめ。長時間のお持ち歩きはお断りされてしまうという、こだわりの一品は見逃せませんよ。パン好きマストのラインナップ『デュヌ・ラルテのカヌレ』（194円～）は、フランス・ボルドー地方の伝統焼き菓子。カリッと焼かれたクラシックタイプのカヌレは、小ぶりながらバニラビーンズ＆カルヴァドスの香りが心地よくお口の中に広がる本格派。ギフトにぴったりの華やかなカヌレも新登場するそうですよ。長崎県五島列島に自生する「ヤブツバキ」の花から採取された酵母を使用し、国産にとことんこだわった『パンドミ椿』（1,000円）は、ぷるんぷるんの食感が楽しめちゃう。『ラルテ』（280円）は、バターたっぷり、サクサク食感の四角いクロワッサンです。温度管理された部屋で伸ばしては冷やしを何度も繰り返し、丹精込めて作られるデュヌ・ラルテのスペシャリテなんだとか。パン好きさんにはたまらない魅惑のラインナップ！気になる人は立ち寄ってみてくださいね。※商品はすべて税込価格です。■デュヌ・ラルテ 青山本店場所：港区南青山5-8-11 萬楽庵ビル1 1F※東京メトロ各線「表参道駅」B1出口より徒歩3分営業時間：10時～19時（売り切れ次第閉店）定休日：不定休d'une raretehttps://dune-rarete.com
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