アイスコーヒーなどの冷たい飲み物が、おいしい季節になってきました。

コールドブリューコーヒーは水で長時間ゆっくり抽出しているので、苦味や酸味などの雑味が抑えられ甘く感じられておいしいけれど…。

「水出しは時間がかかるし、道具の手入れが面倒くさい」と考えている方もいるはず。

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そんな方におすすめの「アークティック・コールドブリューコーヒー・システム」を紹介します。

ちなみに、このコーヒーシステムの名前「アークティック（Arctic）」とは、英語で「北極」のこと。とっても冷た〜いコーヒーが淹れられそうです。

冷蔵庫で2週間も保存可能☆

使い方は特別なテクニックは必要ないほど、とっても簡単なのです。

まずは、筒型のフィルターに作りたいカップ分のコーヒー粉と水を入れます。

あとは12時間から24時間、冷蔵庫に入れておくだけ☆

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こちらの水出し用のカラフは、1回に最大で1.5リットルのコールドブリュー・コーヒーが作れるので、上限まで作ってしまうのがオススメです。

というのも、水で抽出しているのでまろやかでおいしいコーヒーになることはもちろんのこと、風味を損なわずに冷蔵庫で最長2週間も保存できるのだとか。

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作り置きできてしまうので、忙しい朝にぴったり♡

いつでもおいしいコーヒーが、手軽に飲めるなんて夢のようです。

コーヒー粉を完璧に遮断！

滑らかなコーヒーを淹れられる理由は、水出しだからだけではありません。

筒型のフィルターはレザーカットされた直径200ミクロンの小さな穴がついているだけなので、コーヒー粉を完璧に遮断してくれます。

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フレンチプレスや茶こしを使用したときのように、粉が入ってしまう心配はいりません！

もちろん、フィルターのお手入れも簡単で、コーヒー粉を洗い流すだけです。

カスタマイズも自由自在♡

コールドブリュー・コーヒーはアイスだけではなく、温めるだけでホットドリンクとしても楽しめます。

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その上、スムージーやカフェモカの様々なコーヒー・ドリンクや、アイスクリームやゼリーなどのデザートをすぐに作れてしまうところも魅力的です。

濃い目のコーヒーが好きな場合は、コーヒーの分量を増やしたり水を少なくするか、水出し時間をいつもより長くするだけ。

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豆の種類やローストのレベルだけではなくコーヒーの濃さや水出し時間を変えて、あなただけの理想のコーヒーを追求してみては？

今なら早割キャンペーン中♪

現在、Indiegogoにて出資者を募集しており、目標出資額を4089パーセントと大幅に上回る64万万8千ドル（日本円で約7千2百万万円）を現時点で達成しています。

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今なら早割キャンペーン中のため、コールドブリュー・コーヒーシステムを59ドル（約6千6百円）で購入できるます。

しかも特典として、ステンレスのコーヒー計量スプーンとコールドブリューのレシピ電子書籍付き♡

もちろん日本への発送も可能です。



水出しコーヒーを簡単においしく作れちゃう「アークティック・コールドブリューコーヒー・システム」。

コールドブリューコーヒーに興味がある方は、早めにチェックしてみてくださいね♪

Indiegogo (Arctic Cold Brew Coffee System)
https://www.indiegogo.com/projects/arctic-cold-brew-coffee-system#/

コーヒー（まとめ）