「CACAOCAT」から、キラキラと輝く全6フレーバーのチョコレートトリュフ新登場！

北海道夕張市に本社を構えるチョコレートメーカー「DADACA(ダダカ)」の第一弾ブランド「CACAOCAT(カカオキャット)」から、待望の生チョコが登場！12月1日(金)、キラキラと輝くチョコレートトリュフ「DREAMING CACAOCAT」が発売される。左耳にジュエリーを着けた黒猫が目印究極のなめらかさと素材にこだわり抜いた、北海道産のプレミアムチョコレート「CACAOCAT」から発売されるのが、6つのフレーバーの生チョコ「DREAMING CACAOCAT」。パッケージにはつやつやとした黒い毛に、透き通るような青い目、左耳にキラキラと輝くジュエリーを着けた猫、ティアラをのせた小鳥やかわいい白ねずみが描かれている。2層のチョコからなる全6フレーバーフレーバーは、オリジナルチョコの味わいを楽しめる「ダーク」、北海道産生クリームとミルキーなチョコが口の中に広がる「ミルク」、ナッツの香ばしさが生チョコの甘さとよく合う「ピスタチオ」、ラズベリーの酸味とホワイトチョコの甘さが絶妙な味わいの「ラズベリー」、紅茶の香りが口の中に広がる「ミルクティー」、北海道産の生クリームをたっぷり使用した「塩キャラメル」の全6種。いずれのフレーバーもチョコレートが2層になっており、口に入れた瞬間のチョコレートの味わい、そして口の中でチョコレートがとろけ、中のフィリングが混ざり合った瞬間のハーモニーが夢の世界へといざなってくれる。美しいフィルムデザインにも注目「DREAMING CACAOCAT 12個入り」￥1,922(税込)は、ミルク、ダーク、ピスタチオ、ラズベリー、塩キャラメル、ミルクティーの全6フレーバーを味わえる商品。各フレーバーが2個ずつ入っている。パッケージはエンボス加工された立体的なデザインで、高級感がありクリスマスやバレンタインのギフトにもオススメ。「食べ終わったら、このかわいい缶を何に使おう」と想像するのも、スイーツ缶を選ぶときの楽しみのひとつだ。さらに、チョコレートトリュフを包むフィルムにも注目！パッケージと同じく、左耳にキラキラと輝く「CACAOCAT」と描かれたジュエリーを着けた黒猫と美しい黒いレースがデザインされたフィルムは、捨てるのがもったいなくなりそう。「DREAMING CACAOCAT 5個入り」全6種各￥950(税込)は、まずは気になるフレーバーだけを食べたい！お気に入りのフレーバーを見つけた！という人にオススメ。色鮮やかな缶は6種類。同一のフレーバーが5個入っている。絶妙な色合いがおしゃれな缶たちを全部そろえたくなってしまう人もいるかも。 新作生チョコと一緒に夢のようなひとときを今年のクリスマス、年末年始のスペシャルなホリデーシーズン、来年のバレンタインは、「DREAMING CACAOCAT」と一緒に夢のようなひとときを過ごしてみては。DADACA ONLINE STORE：https://dadaca.online(佐藤ゆり)

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おいしい＆キレイを追求！乳酸菌100億個配合のプリンとレアチーズケーキの6種セット

ふみこ農園は、おいしい＆キレイを追求したオリジナルの「スイーツコレクション」を新発売。ふみこ農園ECサイト、楽天市場店、Yahoo!ショッピング店、Amazon店にて販売している。おいしい＆キレイをかなえる逸品、贈り物にも最適「スイーツコレクション」は、おいしさの中に、美容と健康を追求した新しいスイーツ。1瓶に乳酸菌100億個を配合。さらに自然の恵みあふれるミネラル豊富なてんさい糖を使用し、上品な甘さを感じながら、体の中からキレイをサポートする逸品となっている。また、華やかなデザインで特別仕様の専用ギフトボックスで届くため、クリスマスプレゼントやお歳暮などの贈り物にも重宝しそう。化粧箱を開けると、中には商品のこだわりを記した「Thank you」のメッセージカードが入っている。6種類のおいしさをセットに「スイーツコレクション」には、なめらかな欲張り二層プリン3種とフルーツたっぷり極上レアチーズケーキ3種を詰め合わせた。「紅茶プリン」は、ベルガモットの爽やかなかんきつ系の香りが漂うやさしい甘みの紅茶ゼリーとなめらかなプリンの組み合わせがおしゃれなスイーツ。癒やしてくれるようなやさしい味わい。「コーヒープリン」は、ほっと一息つきたい時にぴったりの大人のテイスト。爽やかに香るほろ苦いコーヒーゼリーとプリンの甘みが相性抜群だ。「抹茶プリン(祇園 北川半兵衛)」は、文久元年創業の宇治抹茶北川半兵衛商店の厳選した抹茶だけを使用。抹茶本来の豊かな香りとほろ苦さ、優しい甘さのプリンとのとろけるようなバランスを堪能できる。「ブルーベリーレアチーズケーキ」は、爽やかなブルーベリー果実とチーズケーキが好相性。クリアなゼリーに閉じ込めた鮮やかなブルーベリーは目にも美しい。はじける果肉の食感が楽しめる。「マンゴーレアチーズケーキ」は、太陽の恵みを受けて育った甘くてジューシーなマンゴーの果肉をふんだんに使用。トロピカルな甘さとレアチーズケーキのまろやかさが絶妙。南国の味わいを届ける。「白桃レアチーズケーキ」は、やさしい甘みの爽やかな白桃をぜいたくに使用した一品。口どけなめらかな濃厚レアチーズケーキと白桃のジューシーな果肉がよく合う。「おいしい」「楽しい」「ヘルシー」が味わえる「スイーツコレクション」を自分へのご褒美や大切な人への贈り物にしてみては。■「スイーツコレクション 6種入り」内容：フルーツゼリー＆レアチーズケーキ(マンゴー、白桃、ブルーベリー)、ゼリー＆プリン(コーヒー、アールグレイ紅茶、祇園 北川半兵衛の抹茶)賞味期限：発送日含め5日間配送：クール冷蔵便 送料無料価格：3,980円→今だけ3,499円ふみこ農園ECサイト：https://shop.fumiko.co.jp/(Higuchi)

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【神奈川県横浜市】時間帯ごとに異なるメニューを楽しめる韓国カフェ・ダイニング「韓家」が綱島駅にOPEN

ナレッジワーカーは、8月9日(水)、綱島駅近くにカフェ・ダイニング「韓家(ハノク)」をオープンした。韓国“カフェ・ダイニング”という新しい業態の飲食店ナレッジワーカーは、店舗プロデュース業や飲食店の運営、キャンピングカーレンタルなど、多角的に事業を展開。飲食店はすでに2店舗を展開しており、そこで蓄積されたノウハウを生かして、この度、韓国“料理店”ではなく“カフェ・ダイニング”という新しい業態の飲食店「韓家」をオープンした。綱島駅よりわずか1分の好立地にある「韓家」では、国内にいながら韓国文化を楽しめる空間を提供。店内にある窓際のカウンター席は一人でゆっくり過ごすのにぴったり。木目がおしゃれなテーブル席では、友人や家族、恋人と楽しい時間を過ごすことができる。時間帯ごとにメニューが変わるお店「韓家」の特徴は、ランチ・カフェ・ディナーそれぞれの時間帯ごとにメニューが異なること。オーソドックスな韓国料理をがっつり楽しめるのはもちろん、韓国のカフェメニューやスイーツも味わえる。また、アフタヌーンティーには、その時間限定のメニューも用意している。今後はイートインやテイクアウトに留まらず、デリバリーも導入し、遠方の人にも「韓家」の料理やスイーツを届ける予定だという。時間帯ごとに異なるメニューを提供するカフェ・ダイニング「韓家」で、韓国の料理や文化を楽しんでみては。■カフェ・ダイニング「韓家」住所：神奈川県横浜市港北区綱島東1丁目6-3営業時間：11:00〜23:00(L.O.22:00)／年中無休Instagram：https://www.instagram.com/hanok_tsunashima(丸本チャ子)

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タメ口で接客!? 謎すぎる新カフェが誕生。店員さんが友達みたいに接してくれる「友達がやってるカフェ」が話題

居心地のいいカフェって、いったいどんな場所だろう？もしかするとそれは、仲のいい友達が働いていて、気兼ねなくおしゃべりを楽しめるカフェかもしれません。そんな「気軽にふらっと遊びに行けるカフェがあったらな〜…」という人に朗報。4月22日（土）、東京・原宿に「友達がやってるカフェ／バー」がオープンします！その名の通り、店員さんが友達のようにラフに接してくれる、とてもユニークなお店なんです。原宿にオープン！「友達がやってるカフェ／バー」って？「友達がやってるカフェ／バー」は、店員さんが友達として接客する、ちょっと変わったお店。入口を開けると、初対面の店員さんも「久しぶり〜！」「来てくれたんだ！」などと、友達のように接してくれるんです。お昼はカフェ、夜になるとバーに変化し、1日を通して「原宿で友達がやってるお店」に遊びに行く体験ができるんだとか。最初は少しびっくりするかもしれないけれど、「友達スイッチ」をオンにして、自分も昔からの友達になったつもりで会話を楽しんでみましょう〜！基本的に会話は店員さんがリードしてくれるので、それに合わせておしゃべりすればOK。話しているうちに、「あれ、本当に友達だったっけ…？」と錯覚してきちゃうかもしれませんよ。おしゃれな内装のお店でユニーク体験を満喫して内装はグリーンとグレーをメインに用いた、ボタニカルな雰囲気が漂うデザイン。店内には植物やお花も飾られていて、華やかな空間が広がっています。大きな窓から光がたくさん差し込んで、お店の中も明るい印象。たっぷりと入る自然光のおかげで、おしゃれで美味しそうな写真が撮れそうです。お店の奥には丸いミラーも用意されているから、仲良くなった店員さんと友達気分で写真を撮るのも素敵ですね。注文は「大変そうだから簡単なので大丈夫だよ」（ドリップコーヒー）ちょっと変わったこのカフェは、メニューにも不思議な名前がついています。たとえば、「大変そうだから簡単なので大丈夫だよ」はドリップコーヒー、「元気出るやつのみたいな〜」はクラフトコーラといった風に、ドリンク名ではなくセリフでオーダーするシステム。注文をきっかけに、また会話が広がりそうですよね。「セリフで注文はちょっと…」という恥ずかしがり屋さんのために、ドリンク名のみが書かれたメニューも用意されているのでご安心を。ちなみに「いつも飲んでるやつ」（税込680円～960円）をお願いすると、その場で店員さんが「あ〜いつものあれね！」といったように、メニューを（勝手に）選んでくれます。“いつもの”だなんて普段はあまり言えないセリフだけど、常連気分を味わえるのもなんだか楽しいかも。ドリンクのほかには、クッキーやブラウニーなどのスイーツから、オリーブといったおつまみ系フードもそろっています。夜はバータイムになってお酒もラインナップしているから、また違った雰囲気を楽しめますよ。メニュー例・「いつも飲んでるやつ」（税込680円～960円）・大変そうだから簡単なので大丈夫だよ（ドリップコーヒー）（税込680円）・たしかラテ美味しかったよね？（カフェラテ）（税込780円）・元気出るやつのみたいな〜（クラフトコーラ）（税込780円）・店員さんの間で一番人気なのってどれ？（クリームソーダ）（税込900円）・え、トリュフ塩ナッツあるんだ！？（トリュフ塩ナッツ）（税込600円）・サッと出てくるおつまみ、何かある？（スパイシーオリーブ）（税込500円）テイクアウトバッグやオリジナルグッズまでかわいい「友達がやってるカフェ／バー」は、イートイン・テイクアウトのどちらも利用可能。カップやテイクアウト用バッグもおしゃれだから、ドリンクを持ち歩きながら原宿散策を楽しむのもありですね。また「Tシャツのデザイン見せて欲しいんだけど」（税込4000円）や、「ステッカーってどんなのある？」（1枚：税込300円／5枚セット：税込1000円）といったグッズも販売されています。グッズを身につけて再訪すれば、またそれが話のタネになりそう！実はこのカフェをプロデュースしたのは、「やだなー展」や「どっちかといえばこっち展」など、話題の企画展をおこなっている明円卓さん。どこで飲むコーヒーが1番美味しいか考えた際に、「友達のお店に行きたい」と思ったことから、今回のお店のアイデアが生まれたといいます。「飲食業はお客様のレビューによって評価が決まることがあるけれど、そうではなく、お店とお客様を同じ目線にする」ため、友達のような接客スタイルを取り入れたんだとか。すでにほかのアイデアも温めているとのことなので、今後も期待が高まりますね！ご紹介した「友達がやってるカフェ／バー」は、4月22日（土）にオープン。ちょっと変わったユニークなお店で、友達との会話を楽しんでみて。友達がやってるカフェ／バー住所：東京都渋谷区神宮前6-6-2 原宿ベルピア 3階営業時間：12:00～23:00（カフェ営業12:00～17:30、バー営業 17:30～23:00、テイクアウト 12:00～23:00）公式Instagram：@tyc_harajuku

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今までにない最先端でユニークな「韓国カフェ」はここ！ソウルで味わえる、世界観抜群の“斬新なスイーツ”5選

韓国旅行の醍醐味といえばカフェ巡り！流行の最先端を行く首都・ソウルには、日本ではあまり見かけないユニークなお店が多いんです。中には、「なにこれ！」と思うような、見た目にインパクトがあって、アート作品のような世界観抜群のスイーツを提供するお店も。今回はソウルの人気観光スポットにある、“斬新なスイーツ”が食べられるカフェを5軒ご紹介します。wonhyeongdeul／明洞@oshakasaka / Instagramはじめにご紹介するのは、地下鉄4号線・忠武路（チュンムロ）駅からすぐの場所にある「원형들（ウォニョンドゥル）」。明洞（ミョンドン）駅からも徒歩圏内です。お店は建物の4階に位置していて、階段を上がると見える青いドアが看板になっています。店内は、ステンレスをアクセントにしたインテリアが特徴的。こぢんまりとしていますが、大きな窓から日光が入り、開放的な雰囲気が感じられるそうです。@oshakasaka / Instagramここでいただける斬新なスイーツは、“ピンク色のケーキに草”が印象的な「ピンクディル」（1万5000ウォン ※日本円で約1630円）。中は4段のチョコスポンジに、ラズベリージャムが挟まれています。ケーキの上に刺さっているのは、“ディル”というセリ科のハーブ。どんな味なのか、好奇心がそそられるビジュアルですね。원형들住所：ソウル特別市中区昌慶宮路1ギル38 4F営業時間：14:00〜21:00定休日：日曜日公式IG：@wonhyeongdeulHAUKE／東大門@da0.2__ / Instagram地下鉄4号線・東大門（トンデムン）駅から15分ほど歩いた場所にある「HAUKE（ハウク）」の席は、ひとつひとつが広々していてゆったりと過ごせそう。テラス席からはソウル市内の景色を一望できる、ロケーション抜群のカフェです。@da0.2__ / Instagram思わず目を引く看板メニューは、なんとクロックスに見立てた「ラズベリークリームチーズケーキ」（8500ウォン ※日本円で約930円）。ケーキとは思えないほどクオリティーが高く完璧なフォルムで、これを求めに来る方が多いんだとか。ナイフで割ってみると、周りはパリッとしたチョコで、中にはストロベリークリームがたっぷり。見た目によらず甘すぎないから、案外ぺろりと食べられるそうです。HAUKE住所：ソウル特別市鍾路区梨花洞9-66 営業時間：日～金 12:00～20:30／土 12:00～21:30定休日：木曜日公式IG：@hauke_seoulOAFU／聖水洞@i_am_odeko / Instagramお次は、ファッションやカフェなど、韓国の流行の最先端として有名な聖水洞（ソンスドン）にある「OAFU（オプ）」。店内にはガラステーブルが置かれ、コンクリート調のスタイリッシュな空間が広がっています。@i_am_odeko / Instagram人気メニューの「Oh！Sofa」（1万5000ウォン ※日本円で約1630円）は、まるで本物のソファーのようなビジュアル。ホワイトチョコナッツのクリームとカスタードクリーム、イチゴとピスタチオソースをかけた、本格イタリアンアイスクリームケーキです。見た目も味も絶品で、韓国の有名インフルエンサーやおしゃれさんの間でも話題沸騰中なんですよ。OAFU住所：ソウル特別市城東区トゥクソム路408-7 3F営業時間：12:00〜21:00（L.O. 20:00）定休日：月曜日公式IG：@oafuoafuii R／聖水洞@yamashita__hana / Instagram同じく聖水洞にある「ii R（アイアイアル）」は、洗練された空間と無機質なインテリアが特徴の、最先端なカフェ。落ち着いたモダンスタイルの店内では、普段味わうことのできない特別なカフェタイムが過ごせそうです。@yamashita__hana / Instagram長期間の研究を経て作られたといわれるこだわりのデザートメニューは、すべて白がモチーフ。もふもふのクリームに包まれたかわいらしいケーキや、韓国の定番おやつのクァベギなど、アート作品のようなスイーツがいただけますよ。ii R住所：ソウル特別市城東聖水一路13営業時間：10:00〜21:00定休日：なし公式IG：@iir_seoulNUKNOK／延南洞@okekepon / Instagramおしゃれなカフェや雑貨店が立ち並ぶ、延南洞（ヨンナムドン）にある「NUKNOK（ヌクノク）」。店内は、白や木目を基調としたナチュラルな雰囲気です。@okekepon / Instagram看板メニューの「당근당근（タングン タングン）」（7500ウォン ※日本円で約820円）は、にんじんがモチーフの新感覚デザート。サクサクのパイ生地の中にはバジルクリームチーズがたっぷり入っていて、絶品なんだそう。“土の中からにんじんを収穫して食べる”という斬新な発想が、韓国の若者の間で話題となっています。今までにないハイセンスなスイーツは必見ですよ！NUKNOK住所：ソウル市麻浦区成美山路190-31 2F営業時間：13:00〜21:00定休日：月曜日公式IG：@cafe.nuknokここでしか味わえない斬新スイーツ気になるスイーツは見つかりましたか？今回ご紹介した5つのカフェは、ソウルの人気観光スポットにあるので、ショッピングの合間にさくっと寄り道してみてくださいね。

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【千葉県成田市】ANAクラウンプラザホテル成田で、北海道ビュッフェ＆イチゴアフタヌーンティー開催

ANAクラウンプラザホテル成田では、北海道ランチ・ディナービュッフェと、イチゴをテーマにしたハイフロアアフタヌーンティーの販売を開始した。北海道のグルメを楽しむビュッフェ1Fのレストランカフェ「セレース」では、食の宝庫・北海道を代表するジンギスカンなどの大人気グルメから室蘭焼き鳥などのソウルフードと、バラエティ豊かな料理を楽しめる「Discover Hokkaido ランチ＆ディナービュッフェ」を1月9日(火)～2月29日(木)の期間開催中。デザートコーナーでは、旬のイチゴをふんだんに使用した華やかで可愛らしい特製スイーツを用意している。また、テーブルサービスとして、ランチタイムでは「帆立貝のオーブン焼き」、ディナータイムでは「トゲズワイガニ 500g、お造り、帆立貝オーブン焼きの盛合わせプレート」を1名につき一つ提供。家族・友人・恋人・同僚と共に、北海道グルメとイチゴスイーツを堪能できる。「Discover Hokkaido ランチ＆ディナービュッフェ」の価格は、「ランチ」11:30〜14:30(L.O.14:00)が大人￥4,200／55歳以上￥3,650／7〜12歳￥2,100／4〜6歳￥1,000。「ディナー」18:00〜21:30(L.O.21:00)が大人￥6,500／7〜12歳￥3,250／4〜6歳￥1,600(いずれも税・サ料込)。3歳以下は、ランチ・ディナー共に無料。イチゴを堪能できるアフタヌーンティーホテル最上階のレストラン、17Fのスカイダイニング「彩風」では、旬の苺を贅沢に使用したイチゴ尽くしのアフタヌーンティーを飛行機の離発着を眺めながら楽しめる「Strawberry Serenade アフタヌーンティー」を、1月5日(金)～2月29日(木)の期間開催中。赤やピンク色のキュートなオペラやタルト、マカロナードなどパティシエ特製8種類のスイーツと、ポークサンドや苺サラダといったおしゃれなセイボリー5種を用意している。また、人気が高い2種類の赤いフルーツ、リンゴとイチゴを使った特製モクテルも用意。シュワシュワの炭酸と甘酸っぱい後味でさっぱりと味わえる。さらに、バレンタイン期間特別特典として、2月1日(木)〜12日(月)の期間にアフタヌーンティーを利用した人にはチョコレートロリポップをプレゼントする。「Strawberry Serenade アフタヌーンティー」の価格は、1名￥5,500(税・サ料込)。2名から注文可能で、前日の14:00までの予約が必要だ。なお、同店は火曜日・水曜日が定休日。ANAクラウンプラザホテル成田が提案する、北海道ビュッフェ＆イチゴアフタヌーンティーをチェックしてみて。北海道ビュッフェ詳細：https://www.anacrowneplaza-narita.jp/information/restaurant/f406f55749b9f6f117739056bd49d21698d2f880.htmlハイフロアアフタヌーンティー詳細：https://www.anacrowneplaza-narita.jp/event/6ab628e9dd3762f9742fa34072c6355dd2963f46index.htmlANAクラウンプラザホテル成田HP：https://www.anacrowneplaza-narita.jp/※状況により営業時間・営業内容が急遽変更になる場合がある。※メニュー内容は仕入れ状況等により、変更になる場合がある。(丸本チャ子)

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東京駅にOPENするブリュレスイーツ専門店が楽しみ！とろ～りカスタードの「生ブリュレタルト」は必食かも

“ブリュレ”がテーマの新スイーツブランド「BRULEE MERIZE（ブリュレメリゼ）」が、7月21日（金）JR東京駅にグランドオープン。とろ～りカスタードがあふれ出す『生ブリュレタルト』がお目見えしますよ。香ばしいブリュレスイーツ専門店「ブリュレメリゼ」ブリュレメリゼは、「もし“ブリュレ”というひと手間が、お菓子をさらに美味しくしてくれるとしたら」。そんなワクワクする発想から生まれた、“ブリュレ”がテーマの新スイーツブランドです。表面を黄金色に香ばしく焼きあげた“ブリュレ”スイーツが楽しめますよ。とろ～りカスタードの生ブリュレタルトオープンと同時にお目見えする「フレッシュブリュレタルト ブリュレッタ（3個入）」（税込1728円）は、新食感の生ブリュレケーキなのだそう。とろけるカスタードクリームを芳醇なマダガスカル産バニラクリームで包み、ほろ苦いカラメルソースを閉じ込めたタルトにのせて、直火でひとつひとつ丁寧にブリュレ。とろ～りカスタードがあふれだす自慢の生ブリュレタルトは、プレゼントや手土産にはもちろん、自分へのご褒美としても味わってみたいですよね。お土産にぴったりの3種類の焼き菓子他にも3種類の第1弾スイーツがラインナップ。香ばしくパリとろ食感の「ブリュレクリームタルト」（4個入：税込907円～）。芳醇なラムバニラが香る「ブリュレミルフィーユ」（5個入：税込1080円～）。北海道発酵バター＆香り高いスペイン産アーモンドを使った「ブリュレフィナンシェ」（4個入：税込1134円～）。「ブリュレアソート（15個入）」（税込3240円）はタルト、ミルフィーユ、フィナンシェを詰め合わせ。「ブリュレクリームタルト」がもらえるキャンペーンまた7月21日（金）から25日（火）までの5日間、オープンを記念した2つのプレゼントキャンペーンも実施されますよ。・税込2160円以上購入した各日先着200名に「ブリュレクリームタルト」1個をプレゼント。・オンラインショップ「パクとモグ」のメールマガジン、または公式LINEアカウントで配布されるクーポン画面を見せると、各日先着200名に「ブリュレクリームタルト」1個をプレゼント。※メールマガジンと公式LINEのクーポンは併用できません。※1人1点限り、なくなり次第終了。パッケージもおしゃれな「ブリュレメリゼ」のお菓子は、東京土産にもぴったり。21日のオープンが待ち遠しいですね。■BRULEE MERIZE 東京ギフトパレット店住所：東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅⼋重洲北⼝ 東京ギフトパレット内営業時間：平日9:30～20:30、土日祝9:00～20:30※初日のみ12:00オープン。※営業時間は施設の営業状況により変更される場合があります。※店舗デザインは変更される場合があります。公式サイトhttps://bruleemerize.jp/オンラインショップ「パクとモグ」https://www.paqtomog.com/参照元：株式会社グレープストーン プレスリリース

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お花屋さんが手がけるグルテンフリーのチーズテリーヌに春フレーバーが登場！名古屋初の常設店もOPENするよ

春限定スイーツが楽しみな4月。グルテンフリーのチーズテリーヌ専門店「h.u.g-flower（ハグフラワー）」には、ピスタチオ×ベリーの新作フレーバーがお目見えしました！4月28日（金）には名古屋初の常設店もオープンします。お花屋さんが手がけるチーズテリーヌ専門店「h.u.g-flower」「h.u.g-flower」は、岐阜のお花屋さんがプロデュースする、グルテンフリーのチーズテリーヌ専門店です。定番の「チーズテリーヌ」（1個入：税込800円／6個入：税込3800円）は、素材の良さを追求した究極のシンプルレシピで作られる、グルテンフリーのヘルシーなスイーツです。こっくり濃厚ながら、さわやかな軽さも持ち合わせた味わいが特長なのだとか。“余ったもの”や“捨てられるはずだったもの”を活用した、SDGsな「HUG!する」シリーズもマストチェック！ふんわりなめらかなスフレ風の「HUG!するチーズケーキ」には、定番チーズテリーヌを作る際に使われる、バニラビーンズのサヤを再利用した特製バニラシュガーがプラスされています。「HUG!するラングドシャ」は、チーズテリーヌを作る際にどうしても余ってしまう卵白を、メレンゲにして活用しているんだそう。パルメザンチーズと特製バニラシュガーを練り込んだ米粉ラングドシャで、厳選したホワイトチョコ＆カカオバターブレンドの特別なクリームをサンドしているそうですよ。パッケージもおしゃれな「h.u.g-flower」の商品は、プレゼントや手土産にもおすすめです。春限定ピスタチオ×ベリーのチーズテリーヌ「h.u.g-flower」のチーズテリーヌといえば、季節限定フレーバーもお楽しみのひとつ。この春は、奥深い味わいのピスタチオ×甘酸っぱフランボワーズの2層仕立てが楽しめる、「ピスタチオベリーチーズテリーヌ」（1個入：税込950円／6個入：税込5500円）が数量限定でお目見え中です。6個入はオンラインショップからお取り寄せできるので、お店が近くにない人もチェックしてくださいね。名古屋初の常設店が久屋大通にオープンさらに4月28日（金）には、岐阜、横浜、東京（六本木ヒルズ）に続く新店舗が、愛知・名古屋に登場！2020年の再開発で生まれ変わった人気エリア「Hisaya-odori Park（久屋大通パーク）」内に、名古屋初の常設店「h.u.g-flower NAGOYA」がオープンします。名古屋店では、定番＆季節のチーズテリーヌ、HUG!するシリーズ、食べ歩きにもぴったりな「チーズテリーヌサンド」などが販売予定。カフェも併設されているので、これからの季節にうれしい「チーズテリーヌかき氷」をはじめ、さまざまなデザートやドリンクも楽しめるのだとか。名古屋エリアにお住まいの人はもちろん、名古屋へお出かけの予定がある人も、立ち寄ってみてくださいね。■h.u.g-flower NAGOYA ※4月28日（金）グランドオープン予定住所：愛知県名古屋市中区錦3-16-13先「RAYARD Hisaya-odori-Park」内 ZONE4ブランドホームページ＆オンラインショップhttps://www.hug-flower.jp参照元：株式会社HUG-FLOWER プレスリリース

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インテリアやグリーン、カフェも楽しめる！大阪府堺市に「SULK SAKAI」OPEN

アイアン家具からグリーンが彩るインテリアまで、豊かでおしゃれなライフスタイルを提案するIrotequeは、大阪府堺市東区に店舗「SULK SAKAI」(サルク サカイ)をグランドオープンした。家具や観葉植物、カフェも楽しめる！「SULK SAKAI」は、オリジナル家具ブランド「SULK steelwood furniture」が手がける初の実店舗となる。堺市西区の自社工場で作るオリジナル家具やアイアンパーツの展示・受注販売、コーヒーやランチのカフェ営業に加え、観葉植物の販売も行っている。珍しい塊根植物やインテリアグリーン、ドライフラワーなどを眺めながらコーヒーやスイーツを楽しめるほか、展示のテーブルや椅子を使って実際に食事が可能。「SULK steelwood furniture」の提案する家具と植物、生活を彩るアイテムに囲まれた空間でゆっくり過ごせる。家具はセミオーダーやフルオーダーにも対応鋼材と木材を組み合わせたデザインをベースに生み出される「SULK steelwood furniture」の家具。すべてを手作業で加工し、磨き上げることにより、鋼材の切り口は丸みを帯びて滑らかに、木材は木本来の温かみが伝わるよう仕上げている。商品は予約制の受注販売が中心。家具やインテリア雑貨、DIY用の金物、階段やキッチンなどの、既製品をベースとしたサイズや色変更などのセミオーダーから、完全フルオーダーまで対応している。予約方法などの詳細は公式サイトで確認を。また、「SULK SAKAI」の店内の扉・階段手すり・キッチンなどはすべて「SULK steelwood furniture」のオリジナル仕様。新築・リノベーションの家具や建具などの参考にすることができる。グリーンの販売や育成に関する相談にも対応「SULK steelwood furniture」の家具と合わせて空間をおしゃれに彩るインテリアグリーン。「SULK SAKAI」では、一般的な観葉植物からアガべや塊根植物といった流行のビザールプランツまで、さまざまな種類を取りそろえている。育成に関する相談なども、専門スタッフが答えてくれる。ドリンクやランチ、スイーツも販売ドリンクは、スペシャルティコーヒーやエスプレッソベースの各種コーヒー、ソイラテにチャイ、レモネードなどを販売。フードは、スペイン産ハモンセラーノとフランス産ブリーチーズを使用したカンパーニュサンドやランチボックスを用意している。ランチボックスは「世界の長距離バス休憩所で味わえるローカルフード」をテーマに、週替わりメニューを提供。ブラジルやエジプトなどの多国籍料理を楽しむことができる。また、コーヒーを使ったスイーツやカヌレ、ソフトクリームのほか、クリームソーダ、季節限定パフェやドリンクも販売している。インテリアやグリーン、カフェも楽しめる「SULK SAKAI」に訪れてみては。■「SULK SAKAI」住所：大阪府堺市東区西野215-1営業時間：10:00〜18:00定休日：木曜日URL：https://sulk.jp/cafe/(yukari)

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餃子にはビール！派さんへ、ワインと楽しむ“ネオ餃子”をご提案。都内でおすすめのおしゃかわ店はココだよ

近年、好きな食べ物の上位にランクインすることの多い“餃子”。白くぽってりとした皮と、中からあふれるうま味たっぷりの餡は、とっても食欲をそそりますよね。そんな餃子が、今、「ネオ餃子」としてビストロやワインバーのメニューにも登場し、ワインにも合いそうなおしゃれな食べ物に進化しているのをご存じですか？今回はそんな「ネオ餃子」を楽しめる、東京都内のお店を5軒ご紹介します。MeeBonita／参宮橋@tabemasshu / Instagram初めにご紹介するのは、参宮橋にある自然派ワインバー「MeeBonita（メエボニータ）」。店主・メエさんの世界各国での体験がつめ込まれた料理は、まるで世界旅行をしているかのような気分を味わえるといいます。画像の『焼餃子（2個）』（税込660円）は“冬瓜”や“木の芽”といった旬の素材を使用し、時期によって餡を変えているそう。付け合わせのソースも気になります…。外苑前の自然派ワインスタンド「no.501」で修業したメエさんがセレクトする、ナチュールワインのラインナップも要チェックですよ。MeeBonita（メエボニータ）住所：東京都渋谷区代々木4丁目1-5 参宮橋駅前ビル 3F営業時間：水・金・土 14:00～22:00／火・木 14:00～23:00定休日：月曜日、日曜日　※公式Instagramをご確認ください公式Instagram：@mee_bonitaNOON／目黒続いてご紹介するのは、JR目黒駅から歩いて約3分の「NOON（ヌーン）」。"New Asian Standard"をコンセプトに掲げ、昼はスパイスを使ったスイーツや台湾茶、夜は中華・韓国料理やソンマッコリなどを提供するアジアンレストランです。2階に併設された「PARLOR NOON（パーラーヌーン）」では、夜カフェも楽しめますよ。こちらでは、店内キッチンで一つひとつ手作りされた『自家製水餃子』（税込850円）が味わえます。水餃子は、季節によってテイストが変わるそうで、今期は"豚肉海鮮水餃子"。肉と海鮮をミックスし、香りづけにゆずをすりおろした大人な味わいなんだとか。席が埋まりやすくなっているそうなので、お早めの予約がおすすめですよ。NOON（ヌーン）住所：東京都品川区上大崎4丁目3-7 目黒駅前ビル 1F営業時間：ランチ 11:00～16:00（L.O. 15:00）／ディナー 17:00～22:00（L.O. 21:00）定休日：なし公式HP：noonmeguro.com公式Instagram：@noon_meguro_restaurantFuji Communication ／江戸川橋@_k.n___02 / Instagram東京メトロ有楽町線・江戸川橋駅徒歩約7分のところに位置する「Fuji Communication（フジ　コミュニケーション）」は、台湾ストリートフードをコンセプトに、2019年にオープンしたカジュアルレストラン。こちらでは、台湾原産の希少スパイスである「マーガオ」を使用した『マーガオ 水餃子（馬告水餃）』（税込650円）が楽しめます。あえて塩と醤油だけで味付けしたというシンプルな水餃子に、レモングラスのような爽やかな香りがアクセントになる、やみつきのおいしさなんだとか。セレクトしているワインは、赤ワインと白ワインをそれぞれ常時10種類ほど。水餃子にはナチュールワインがとても合うそうなので、気になる方はぜひお試しくださいね。Fuji Communication（フジ　コミュニケーション）住所：東京都新宿区水道町1-23 石川ビル 2F営業時間：水・木・日 11:30～14:00、17:30～22:00／金・土 11:30～14:00、17:30～23:00定休日：月曜日、火曜日公式HP：https://fuji-communication.business.site/公式Instagram：@fuji_communication_QWAN／学芸大学「QWAN（クワン）」は、東急東横線・学芸大学駅から歩くこと約5分、西口商店街を抜けた交差点に位置しています。こちらは、『鶏レバーのカルパッチョ』（税込750円）が1番人気で、”コスパが最強すぎる”と話題のビストロなんです。今回注目したい『ポルチーニギョーザ』（税込800円）は、“中華というより洋食”な味わいで、ワインとのマリアージュも抜群。もっちり滑らかな生地の中に、ジューシーなひき肉と風味の良いポルチーニ茸がぎっしりと詰まっています。クリームソースとも、バルサミコ酢のソースとも相性ばっちりなんだとか。おいしそうなメニューが勢ぞろいしているから、数人でシェアするのもおすすめですよ。QWAN（クワン）住所：東京都目黒区五本木3丁目33-2 1F営業時間：17:00～22:00（L.O. 21:30）定休日：水曜日、月2回火曜日不定休coyacoya／恵比寿 @oicimeshi / Instagram最後にご紹介する「coyacoya（コヤコヤ）」は、恵比寿の路地にひっそりと佇む中華料理店。“予約不可だけど一度は行ってみたいお店”として、連日行列ができる人気ぶりなんです。全席カウンター席で、店主さんとのフランクなおしゃべりも楽しめますよ。こちらでいただける『蒸し餃子（4個）』（税込660円）は、もともと味付けがされていて、仕上げにオリーブオイルをかけて食べるスタイル。もっちりと皮が厚めで、中の餡には大葉が効いているんだとか。なかなか入店が難しいだけに、ますますその味わいが気になりますよね。気になる方は、ぜひ一度足を運んでみてください。coyacoya（コヤコヤ）住所：東京都渋谷区広尾1丁目6-6 第1三輪ビル 1F営業時間：17:00～22:00定休日：日曜日、月曜日、火曜日公式Instagram：@coyacoya.tokyoこれからも餃子のとりこ今回は、都内で“ネオ餃子”を楽しめるお店を5軒ご紹介しました。日々進化する餃子から、これからも目が離せませんね。気になったお店があったら、ぜひ足を運んでみてください。お出かけの際には、感染症対策をお忘れなく。

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【東京都目黒区】オートクチュールカフェで、「紫陽花」がテーマのアフタヌーンティーセット発売

東京・中目黒に位置するアフタヌーンティー専門店「オートクチュールカフェ」は、初めての「紫陽花」をテーマとしたアフタヌーンティーセットを4月27日(木)～7月3日(月)の期間限定で販売中だ。7月3日(月)まで終日満席だが、キャンセル待ちでの案内は可能となっている。絵画の世界に入り込んだような「オートクチュールカフェ」「オートクチュールカフェ」は、日本の四季に合わせて、季節ごとにメニューだけでなく内装も変わるアフタヌーンティー専門店だ。店内の壁面にはアイスブルーと淡いパープルの紫陽花が、天井には新緑の季節をイメージさせる爽やかなグリーンが散りばめられ、店内はまるで絵画の世界に入り込んでいるかのような空間となっている。青緑色に輝く若葉と、深い紫色に染まった紫陽花が、季節の移ろいを感じさせながら魅惑的な美しいコントラストを描き出す。華やかで贅沢な景色に囲まれた店内は、都会の喧騒を忘れさせる穏やかで心地良い空間を作り出している。「紫陽花」がテーマのアフタヌーンティーセットスイーツには、葡萄、カシス、ブルーベリーなど初夏の爽やかなフルーツをふんだんに使い、見た目にもかわいいキラキラ光る初夏らしい紫陽花のパフェ「AJISAI」を用意。また、パンナコッタやジェラートを使用し、グラスの底まで味わっていただけるバランスに仕上げ、宮殿を彷彿させるかのようなアフタヌーンティースタンドのdessert plateには、マスカットとブルーベリーのタルティーヌや、ピスタチオモンブラン、パヴェ・ドゥ・ショコラ カシスなどをアレンジしている。さらに、セイボリーの「肉厚の帆立フライバーガー」は、厚みのあるジューシーな帆立の食感とサクサクとした衣の香ばしさのコラボレーションが口の中に豊かに広がり魅了される贅沢な逸品。「葡萄ソースのチキンソテー」は、ふんわりとしたチキンの柔らかな肉質とパリッとした皮の食感に、甘酸っぱい葡萄ソースの香りがアクセントとなり程よい酸味と甘みを絶妙なバランスで整えるなど、女性の好きを詰め込んだラインナップとなっている。ドリンクには、フレッシュなハーブとジューシーなフルーツがブレンドされたハーブティーを用意し、美しさと健康に気を遣う人にぴったりの一品。紫陽花を散りばめた可愛らしいデザインのティーカップとソーサーで、おしゃれなアフタヌーンティータイムを演出している。なお、コースは2人からの案内となる。小学生未満の子どもの来店はできない。「日本の美しい四季」と「美しいアフタヌーンティー」を常に体感できる店内で、贅沢なアフタヌーンティーを存分に堪能してみては。■オートクチュールカフェ所在地：東京都目黒区青葉台1-16-9 SakuraGardenイースト2階オートクチュールカフェ：https://www.hautecouturecafe.com/公式Instagram：https://www.instagram.com/hautecouturecafe_official(綱嶋直也)

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【大阪府大阪市】期間限定！「ベイクドマロウ」&「東京ぼーの」が阪神梅田本店に再登場

ドトール・日レスホールディングス傘下のD＆Nコンフェクショナリーが展開するマシュマロスイーツブランド「ベイクドマロウ」とチーズスイーツブランド「東京ぼーの」は、5月31日(水)～6月13日(火)の2週間限定で阪神梅田本店に出店する。全国に1店舗しかないマシュマロスイーツ専門店「美味しく、おしゃれで、もらった人が喜ぶサプライズスイーツ」をコンセプトに多くのファンを魅了し続けるマシュマロスイーツ専門店「ベイクドマロウ」。看板商品の『焼マシュマロサンド・ベイクドマロウ』は2022年11月にJAL国内線ファーストクラス機内食に採用された。『焼マシュマロサンド・ピスタチオチョコブラウニー』5個入り1,475円(税込)は、ピスタチオをふんだんに使用した「ベイクドマロウ」の新フレーバー。ピスタチオをぎっしり敷き詰めたチョコブラウニーのザクザク食感がたまらない。常設店舗でしか買えない希少なスイーツだ。『焼マシュマロサンド・ベイクドマロウ』はしっとり香ばしく、片面にチョコレートをコーティングしたグラハムクッキーで自家製のふわふわ焼マシュマロをサンド。中にはとろけるチョコレート。見た目にも、味にも、食感にも驚きを加えたとびきりのサプライズスイーツだ。価格は4個入りで791 円(税込)、6個入りで1,186 円(税込)、10個入りで1,977円(税込)。生まれも育ちも製造も東京のチーズケーキブランド子どもから大人まで10年以上愛される東京製造の大人気チーズケーキブランド『東京ぼーの』は、2年連続JAL国内線ファーストクラス機内食に採用された。『トーキョーリッチチーズケーキ』は北海道・フランス・ニュージーランドの3種のチーズを絶妙にブレンドし、クリーミーに仕上げたチーズケーキを、しっとりとしたカステラで挟み、じっくりと焼き上げたスティックスタイルのチーズケーキ。濃厚なチーズの香りとなめらかな口溶けを心ゆくまで堪能できる。価格は6本入りで886円(税込)、10本入りで1,264円(税込)。『トーキョーリッチストロベリーチーズケーキ』6本入り940円(税込)は、5月1日(月)～31日(水)の間、JAL国内線ファーストクラス機内食にて提供中。いちご濃縮果汁とフリーズドライを練り込んだカステラは、いちご本来のフレッシュな香りと甘酸っぱい美味しさにこだわった。サンドするチーズにはまろやかなマスカルポーネチーズを使用。甘く香りたつ期間限定のいちごスイーツだ。さらに、「トーキョーリッチチーズケーキ」と「トーキョーリッチストロベリーチーズケーキ」が10本ずつ入った「チーズセレクション」20本入2,830円(税込)、二つの味を一度に楽しめるセット。夏のギフトにもおすすめだ。JAL国内線ファーストクラス機内食に採用された上質なスイーツを堪能しよう。■出店概要出店場所：阪神梅田本店 B1階 スイーツステージ住所：大阪府大阪市北区梅田1丁目13番13号出店期間：5月31日(水)～6月13日(火)「東京ぼーの」ブランドサイト：https://tokyo-buono.com/「ベイクドマロウ」ブランドサイト：https://baked-mallow.com/(佐藤 ひより)

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ボンボンショコラ以外にも贈りたい、「バレンタイン限定スイーツ」30選。ご褒美タイムのお供にもぴったりだよ

2023年のバレンタインは、お友達や恋人に何を渡すかもう決めましたか？バレンタインといえば、ひとくちサイズの“ボンボンショコラ”のイメージが強いですが、実はこの時期にしか食べられない、限定スイーツもたくさん登場しているんです。そこで今回は、味も見た目も満足すること間違いなしの、焼き菓子をメインにご紹介。チョコが苦手な方へのプレゼントや、「ちょっぴり変わったお菓子を渡したい」という時にもぴったりですよ。生クリーム×チョコがたまらない「いちご尽くしのお菓子」／いちびこまず最初にご紹介するのは、いちごスイーツ専門店「いちびこ（ICHIBIKO）」からお目見え中の「ストロベリーキャンドル」（税込399円／テイクアウト、税込407円／イートイン）。サブレの上に乗せたいちごを濃厚な生クリームとパリパリのチョコで包み込み、チョコの上にも完熟いちごがデコレーションされた、甘くてジューシーな味わいのチョコスイーツです。旬の完熟いちごが丸ごと2個も使用されているなんて、贅沢すぎる…！いちごの酸味も感じられるから、甘いのが苦手な方でもペロッと食べられそうですね。いちびこラインナップ：・「ストロベリーキャンドル」（税込399円／テイクアウト、税込407円／イートイン）販売店舗：三軒茶屋店／渋谷東急フードショー店／NEWoMan新宿店／ルミネ北千住店／南町田グランベリーパーク店／海老名店／エスパル仙台店販売期間：2月2日（木）～3月以降も販売予定いちびこ 公式サイトhttps://ichibiko.jp/レア感たっぷりな「神奈川同士のコラボスイーツ」2種／鎌倉紅谷×VANILLABEANSこちらは、神奈川・鎌倉にお店を構える「鎌倉紅谷（かまくらべにや）」と、横浜発のチョコレートブランド「VANILLABEANS（バニラビーンズ）」のコラボによって誕生した「ショーコラ　クルミッ子」（税込486円／単品、税込1944円／4個入）。「鎌倉紅谷」の代表商品「クルミッ子」と、「VANILLABEANS」の定番人気商品「ショーコラ」を掛け合わせたユニークな一品です。「クルミッ子」のクルミと、「ショーコラ」に合うようにアレンジされた自家製キャラメルソース入りのガナッシュを、ホワイトチョコレートでコーティング。バター生地のクッキーでサンドした、贅沢でやさしい味わいを楽しんでみてくださいね。さらに、今年は新商品として、イチジクにコク深いパルメザンチーズを合わせた「ショーコラ　フィグフロマージュ」（税込486円／単品）もお目見え。ガナッシュをひとくち食べると、濃厚なチーズの味と香りがふわ～っと広がるといいます。甘さが凝縮されたイチジクは、プチプチとした種の食感も楽しめるそうですよ。鎌倉紅谷×VANILLABEANSラインナップ：・「ショーコラ　クルミッ子」（税込486円／単品）・「ショーコラ　クルミッ子」（税込1944円／4個入）・「ショーコラ　フィグフロマージュ」（税込486円／単品）・「ショーコラ　クルミッ子×フィグフロマージュ」（税込1944円／2種4個入）販売期間：1月27日～2月上旬頃販売場所：八幡宮前本店／Kurumicco Factory The Shop／横浜髙島屋店／伊勢丹新宿店／阪急うめだ本店／大丸東京店／鎌倉紅谷公式オンラインストア（朝9時入荷）※鎌倉紅谷公式オンラインストアでは、「ショーコラ　クルミッ子4個入」と「ショーコラ　クルミッ子×フィグフロマージュ2種4個入」のみの販売となるため、ご注意ください。鎌倉紅谷 公式オンラインストアhttps://www.kamakurabeniya.com/贅沢な「バター×ショコラのお菓子」3種／バターステイツby銀のぶどうバタースイーツ専⾨店「バターステイツ by銀のぶどう」からは、3つのスイーツが登場。「フォンダンショコラクッキー」（税込680円／3個入、税込1296円／6個入）は、北海道バターが惜しみなく練りこまれたリッチな生地に、カカオのコクを溶かし込んだというバレンタインのための新作クッキー。食べる前から香りあふれる、“最高峰にして最香峰”のおいしさを作りあげたといいます。山頂からとろけだす、炭火ショコラ仕立てのホイップショコラには、とろ～っとしたショコラソースが入っているんですよ。ほろ苦さの中に感じる、濃厚な旨みをご堪能あれ。こちらは、パリン、サクッ、とろりの三重奏が楽しめる「バターステイツ ショコラブリュレ」（税込810円／3個入、税込1620円／6個入、税込2160円／8個入）。バニラの香るクリームブリュレと、サクッと香ばしいショコラ風味のバタータルト生地を口に運べば、中からとろりとあふれ出すショコラキャラメルソースに出合えるそうですよ。ご褒美感たっぷりなお菓子で、至高のひと時を過ごしてみてくださいね。「バターホイップショコラサンド」（税込1080円／5個入、税込1728円／8個入）は、ふっくらしぼったバターホイップショコラと、アーモンドが練り込まれた厚切りプラリネショコラをサンドした一品。バタースイーツ専門店だからこそ生まれた“バター×ショコラ”の発想で、サクサクのバターサブレと2種類のショコラのハーモニーを楽しめるといいます。ボリューム感のあるお菓子をプレゼントしたい方にも、ちょうど良さそうですね。バターステイツ by銀のぶどうラインナップ：・「フォンダンショコラクッキー」（税込680円／3個入、税込1296円／6個入）・「バターステイツ ショコラブリュレ」（税込810円／3個入、税込1620円／6個入、税込2160円／8個入）・「バターホイップショコラサンド」（税込1080円／5個入、税込1728円／8個入）販売期間：1月16日（月）～2月14日（火）販売店舗：バターステイツ by銀のぶどう 各店（大丸東京店／西武池袋店）、ジェイアール名古屋タカシマヤ「2023 アムール・デュ・ショコラ」※一部姉妹店やバレンタインイベント会場でも販売する場合があります。バターステイツ by銀のぶどう 公式サイトhttps://www.butterstates.jp/ミニサイズの魚やパンに変身!?「ユニークなお菓子」6種／CLUIZELユニークなお菓子を探している方は、フランス名門のショコラメゾン「CLUIZEL（クルイゼル）」の『バレンタインコレクション2023 ～サヴォワールフェール（匠の技）～』をチェック。こちらは、バゲット…ではなく、本物そっくりに見立てた本格ミルクショコラの「パニエ・バゲット」（税込951円／3本入）です。毎年人気の『パニエ（かご）シリーズ』に、今年はハートのロゴがデザインされていて、キュートなビジュアルも楽しめますよ。同じくホイルショコラからは、まるで今にも動き出しそうなサーディンに見立てた「シャルトリュー・エ・サーディン」（税込951円／3本入）も登場。“国の宝”とも呼ばれる、フランスのネコ『シャルトリュー』が描かれたバケツ缶が、とってもかわいくないですか？ピンクの缶にはミルクショコラが、ブルーの缶にはダークショコラがそれぞれ3本ずつ入っていますよ。公式オンラインストアでは、ミルクとダークがそれぞれ2本ずつセットになった「シャルトリュー・エ・サーディン シェル・アミ」（税込1080円／4本入）も用意されているので、こちらも要チェックです。「ポムドテール」（税込951円／5粒入）は、まるで本物のじゃがいもを再現したような、ユーモアあふれるショコラ。表面のホワイトショコラの中に、ダークショコラの層を重ね、中心部には薄く焼いたクレープ生地を忍ばせているといいます。シャリシャリとした食感が、クセになる一品ですよ。「ポムドテール」をたくさん食べたい方は、缶の中にたくさん入った「ポムドテール リュクス」（税込1836円／11粒入）を狙ってみてもいいかもしれませんね。このほか、かわいらしいキノコ型ショコラの「シャンピニオン・アソルティモン」（税込2376円／5粒）もラインナップ。もらった側も思わず笑顔になれること間違いなしのおもしろお菓子を、ぜひチョイスしてみてはいかが？CLUIZELラインナップ：・「パニエ・バゲット」（税込951円／3本入）・「シャルトリュー・エ・サーディン」（税込951円／3本入）・「シャルトリュー・エ・サーディン シェル・アミ」（税込1080円／4本入）・「ポムドテール」（税込951円／5粒入）・「ポムドテール リュクス」（税込1836円／11粒入）・「シャンピニオン・アソルティモン」（税込2376円／5粒）販売期間：1月6日（金）～販売店舗：CLUIZEL公式オンラインストア／主要百貨店 ほかCLUIZEL 公式オンラインストアhttps://cluizel.jp/食感が楽しいピスタチオ風味の「クランチとサブレ」／PISTA＆TOKYOピスタチオ好きさんには、ピスタチオスイーツ専門店「PISTA＆TOKYO（ピスタアンドトーキョー）」のバレンタインコレクションがおすすめ。「ピスタチオショコラクランチ ピスタチオ＆オレンジ」（税込1215円／5個入り）は、オレンジピール入りのショコラクランチの上に、ピスタチオ入りのホワイトチョコレートが重ねられたお菓子です。2層になったホワイトとグリーンのコントラストも、とっても素敵。ほんのり感じるオレンジとピスタチオの風味も楽しんでみてくださいね。また、毎年人気を集めているピスタチオづくしの2層クランチ「ピスタチオ＆ピスタチオ」と「ピスタチオ＆オレンジ」を詰め合わせた、「ピスタチオショコラクランチアソート」（税込1944円／8個入り）も要チェック。ナッティ＆フルーティーの両方を味わえる贅沢なセットは、ギフトにもぴったりですよ。こちらの「サブレショコラピスターシュ」（税込1944円／5個入り）は、香ばしくサックリとしたピスタチオサブレの上にゴロッとしたピスタチオを飾り、スイートチョコレートで包み込んだという一品。ショコラとサブレのこの時期ならではの組み合わせを、ぜひご堪能あれ。PISTA＆TOKYOラインナップ：・「ピスタチオショコラクランチ ピスタチオ＆オレンジ」（税込1215円／5個入り）・「ピスタチオショコラクランチアソート」（税込1944円／8個入り）・「サブレショコラピスターシュ」（税込1944円／5個入り）販売店舗：東京ギフトパレット店／日本橋髙島屋店／他エリアの期間限定ショップ販売期間：1月18日（水）～無くなり次第終了PISTA＆TOKYO 公式サイトhttps://www.pistaandtokyo.jp/「人気商品と新作商品の特別なアソート」は見逃せない／N.Y.C.SANDキャラメルサンドが有名な「N.Y.C.SAND（エヌワイシーサンド）」からご紹介するのは、バターとベリーが融合した新作スイーツ「N.Y.リッチクッキー＆クランべリージャム」です。バターが香るしっとりとしたガレットに、甘酸っぱいクランベリー＆ラズベリージャムをサンドし、外側はミルクチョコレートでコーティング。上にはベリーチョコレートプレートがトッピングされています。ほろほろと崩れる軽やかさに、しっとり感のあるガレット。ベリーチョコレートプレートとクランベリー＆ラズベリージャムといった、3種のベリーを味わえる華やかな一品ですよ。バレンタインシーズンでは、定番人気商品の「N.Y.キャラメルサンド」と一緒に、「N.Y.リッチクッキー＆クランベリージャム アソート」（税込1512円／2種4個入、2916円／2種8個入）としてお目見えしています。N.Y.C.SANDラインナップ：「N.Y.リッチクッキー＆クランベリージャム アソート」（税込1512円／2種4個入、2916円／2種8個入）販売店舗：N.Y.C.SAND大丸東京店／N.Y.C.SANDそごう横浜店／そのほか催事店舗販売期間：１月18日（水）～季節限定「N.Y.リッチクッキー＆クランベリージャム アソート」特設ページhttps://nycsand.com/しあわせを呼ぶお菓子「ポルボロン」が気になる／HIBIKA『ショコラ』続いては、新しい“にっぽんの洋菓子”をコンセプトに、季節ごとに楽しめるお菓子を提案する、四季菓子店「HIBIKA（ひびか）」の「ポルボロン」（税込1620円）をご紹介。ポルボロンとは、溶ける前に「ポルボロン」と3回おまじないを唱えると願いが叶うとされている、スペインの発祥の“しあわせを呼ぶお菓子”です。今回は、それを「HIBIKA」風にアレンジ。口に入れると、ほろほろとした繊細で独特な食感を楽しめるそうですよ。フレーバーは、バレンタインにもおすすめの『ショコラ』と、ほどよい酸味も味わえる『いちご』の2種が用意されています。HIBIKAラインナップ：・「ポルボロン」（税込1620円／5個入）『ショコラ』、『いちご』販売店舗：公式オンラインストア／HIBIKA 阪急うめだ本店／HIBIKA 日本橋髙島屋店販売期間：公式オンラインストア 1月18日（水）～2月7日（火）、店舗 1月13日（金）～季節限定HIBIKA 公式サイトhttps://hi-bi-ka.com/冬季限定ブランドの「レア感たっぷりなお菓子」2種／SNOWS冬季限定の北海道スイーツブランド「SNOWS（スノー）」からも、バレンタインシーズンの新商品が登場。こちらは、名古屋・ジェイアール名古屋タカシマヤでしかゲットできない、クラッシュアーモンド入りの生チョコレートケーキ「どんぐりぼうし」（税込2133円／4個入）です。約7cmと食べ応えがあるサイズ感で、見た目や食感も楽しめるお菓子ですよ。また、生クリームを生チョコレートで包んだ、人気商品「スノーボール」のバレンタインバージョン「スノーボール 赤」（税込1674円／9個入）も要チェック。今回はフリーズドライのいちごが組み合わされていて、チョコレート×いちごという王道コンビが堪能できちゃいます。冬にしかお目にできないブランドの限定スイーツで、特別感たっぷりなギフトを贈ってみてはいかが？SNOWSラインナップ：・「どんぐりぼうし」（税込2133円／4個入）・「スノーボール 赤」（税込1674円／9個入）販売店舗：公式オンラインストア（公式LINE登録者限定）／ジェイアール名古屋タカシマヤ／大丸札幌店／大丸東京店／大丸梅田店／大丸福岡天神店※公式オンラインストアでは、「スノーボール赤」のみの販売となるためご注意ください。販売期間：公式オンラインストア 1月13日（金）～季節限定、店舗 1月18日（水）～2月14日（火）SNOWS 公式サイトhttps://snows-winter.com/ふわふわした雰囲気の「キュートなお菓子」8種／Fairycake Fairかわいらしいお菓子を狙っている方には、カップケーキとビスケットのお店「Fairycake Fair（フェアリーケーキフェア）」がおすすめ。毎年人気を集めているというショコラスイーツに加え、ネコを表現したクッキーなどがラインナップしています。「フェアリークリームウィッチ ショコラ塩キャラメル生バターサンド」（税込2000円／5個入）は、冬限定の生バターサンド。濃厚でコクのあるダイナミックな甘みが楽しめるだけでなく、芳ばしいカカオの味わいと甘じょっぱい塩キャラメルバターのおいしさが、強く感じられるそうですよ。『レーズン＆ショコラ』とセットになった、「フェアリークリームウィッチ 生バターサンド レーズン＆ショコラ 塩キャラメル2種セット ギフト箱」（税込3360円／2種8個入）も用意されています。こちらは、溶かしたチョコレートとカカオパウダーをたっぷり混ぜ込んだという、ビターな味わいが楽しめるカップケーキ「ベイクド ショコラオランジュ」（税込1800円／5個入）。ダークチョコ×カカオニブ／ホワイトチョコ×オレンジピール／ダークチョコ×ホワイトチョコといった、おしゃれなデコレーションが施されているのも魅力の1つです。チョコミント好きさんやネコ好きさんには、「My favorite Mint chocolate Cookie」（税込2800円）を贈るのもアリかも。オーガニックのペパーミントオイルが使用されたフレッシュな香りのミントチョコレートを、香ばしいカカオクッキーで1つ1つサンドしているといいます。パッケージの色味も爽やかで素敵ですよね。このほか、大人気のネコクッキー缶とトートバッグがセットになった、新商品「ネコトートバッグ＆Miracle Cat Cookie Tin」（税込4400円）や、3種のショコラのお菓子も展開されていますよ。Fairycake Fairラインナップ：・「フェアリークリームウィッチ ショコラ塩キャラメル生バターサンド」（税込2000円／5個入）・「フェアリークリームウィッチ 生バターサンド レーズン＆ショコラ 塩キャラメル2種セット ギフト箱」（税込3360円／2種8個入）・「ベイクド ショコラオランジュ」（税込1800円／5個入）・「My favorite Mint chocolate Cookie」（税込2800円）・「ネコトートバッグ＆Miracle Cat Cookie Tin」（税込4400円）・「ブロンドショコラ・アマンド」（税込1080円）・「ルビーショコラ・アマンド」（税込1200円）・「オランジェット」（税込1350円）販売店舗：公式オンラインストア／フェアリーケーキフェア グランスタ東京販売期間：1月13日（金）～3月末※「ネコトートバッグ＆Miracle Cat Cookie Tin」は、2月1日（水）発売の新商品です。Fairycake Fair 公式サイトhttps://fairycake.jp/パリ市内でも人気のお店の「本格的お菓子」2種／パティスリー・サダハル・アオキ・パリさまざまなフランス菓子を展開する「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」からは、“フルーツとお茶”をテーマにした新作がお目見え。「マカロン オ サヴァー ジャポネーズ」（税込2268円）は、お店の看板商品であるマカロンの限定フレーバーです。パリのみで販売されている、ホウジチャ／ゲンマイチャ／ユズ／ワサビの4種類に、『マッチャ』がプラスされた和素材アソートは、どれも香り豊かで素材の良さがギュッと詰まっているそうですよ。また、愛知県産のイチジクと、長野県産シャインマスカット＆りんごに、イタリア発「ドモーリ」のショコラを合わせたという「フリュイ コンフィ オ ショコラ」（税込2700円）も必見。フルーツ×ショコラの魅惑のおいしさが堪能できるアソートです。いずれも、ジェイアール名古屋タカシマヤのみでの販売となるため、ご注意くださいね。パティスリー・サダハル・アオキ・パリラインナップ：・「マカロン オ サヴァー ジャポネーズ」（税込2268円）・「フリュイ コンフィ オ ショコラ」（税込2700円）販売店舗：ジェイアール名古屋タカシマヤ内（アムール・デュ・ショコラ会場／常設店／フードメゾン 岡崎店 サテライト会場）、ジェイアール名古屋タカシマヤ 公式オンラインストア※ジェイアール名古屋タカシマヤ 公式オンラインストアでは売り切れ。販売期間：1月18日（水）～2月14日（火）パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 公式サイトhttps://www.sadaharuaoki.jp/新作クッキー入りの「コーラルピンク缶」／ビスキュイテリエ ブルトンヌ焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」からは、バレンタイン＆ホワイトデー限定で販売されている“ピンクのクッキー缶”が今年も登場しました。バレンタイン限定としてお目見えしているのは、サンゴのような華やかなピンク色が目を惹く「ブルターニュ クッキーアソルティ（缶）ボヌール février」（税込2895円／27個入）。中には、新作クッキーの「ガレット・ブルトンヌ ドゥミ（ショコラ）」や「ディアマン・キャラメル アマンド」をはじめとした、限定5種と定番2種のサブレが入っていますよ。内容も盛りだくさんだから、満足感もたっぷり得られそうですね。ビスキュイテリエ ブルトンヌラインナップ：・「ブルターニュ クッキーアソルティ（缶）ボヌール février」（税込2895円／27個入）販売店舗：公式オンラインストア／阪急うめだ本店／新宿小田急店／池袋東武店／渋谷ヒカリエ店※公式オンラインストアは数量限定販売のため、ご注意ください。販売期間： 2月1日（水）～2月14日（火）ビスキュイテリエ ブルトンヌ 公式オンラインストアhttps://www.bretonne-bis.com/こだわりのミルクチョコが乗った「チョコレートサブレ」／Murir2022年10月に誕生し、公式オンラインストアのみで販売を行っているミルクチョコレート専門店「Murir（ミュリル）」が、2月14日（火）までの期間、大阪・阪急うめだ本店にてポップアップを開催。店頭での販売はブランド初ということで、こちらも要チェックですよ。同ショップよりご紹介するのは、オリジナルチョコレートの「Murir」が乗った、チョコレートサブレ「ミュリル・オン・ビスキュイ」（税込4320円／15枚入）。華やかでフローラルな香りのエクアドル産カカオと、雑味がなく上品な甘みのメドゥミルクのチョコ、香ばしく軽快な食感のサブレが一緒に楽しめます。思わず何枚でも食べちゃいそうなほどおいしく、“飽きが来ない”お菓子ですよ。また、素材とチョコレートの一体感にこだわったという、ショコラ・バーの「バトン・ドゥ・ミュリル」（税込3240円／5本入）も見逃し厳禁。トンカ豆の甘く上品な香りを移したガナッシュと、しっとりとしたガトーショコラ、ヘーゼルナッツのプラリネが重なっていて、移ろいゆく味わいが堪能できるそうです。Murirラインナップ：・「ミュリル・オン・ビスキュイ」（税込4320円／15枚入）・「バトン・ドゥ・ミュリル」（税込3240円／5本入）販売店舗：公式オンラインストア／阪急うめだ本店『バレンタインチョコレート博覧会2023』販売期間：公式オンラインストア 常時／阪急うめだ本店 1月20日（金）～2月14日（火）Murir 公式オンラインストアhttps://shop.murir.net/大切な人にも自分にもプレゼントしちゃお今回は、ボンボンショコラ以外に食べたい“限定スイーツ”をご紹介しましたが、何か気になるものはありましたか？今しか食べられない特別なお菓子をゲットして、至福のひと時を過ごしてみてくださいね。

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ハイセンスな空間なら作業のモチベも上がっちゃう。ひとりでも入りやすい都内の #作業カフェ 最新版をお届け

課題や勉強になかなか集中できず手が止まってしまったときは、気分転換にカフェへ行って作業する方も多いのではないでしょうか。いつもチェーン店ばかりに行っているけれど、おしゃれな場所で癒されつつ作業したい…そんな方におすすめしたい都内の作業カフェを5つご紹介します。今回ご紹介するカフェはカウンター席があったり充電ができたりと、PCやタブレットの使用にもぴったり。きっと集中力も続きますよ。アメリカンな雰囲気を楽しめる「ERIC ROSE」 / 表参道@___bloom.29 / Instagramまずご紹介するのは、表参道にある「ERIC ROSE（エリック ローズ）」です。スターバックスの創業メンバーであるエリック・ローズ氏が手掛けるカフェで、「シンプルでまた食べたくなる料理」を提供しています。    この投稿をInstagramで見る           ERIC ROSE エリックローズ(@ericrose_official)がシェアした投稿テラス席を含む広々とした店内には、作業に最適なコンセント付きのカウンター席や無料Wi-Fiが◎朝から営業しているのも嬉しいポイントです！ERIC ROSE住所：東京都港区北青山3-4-3『ののあおやま』1階 E区画営業時間：9:00〜19:00定休日：不定休公式HP：https://www.ericrose.jp/公式Instagram：@ericrose_official落ち着いた雰囲気がお好みなら「CONNEL COFFEE」で決まり / 青山@_ruru.____ / Instagram続いてご紹介するのは、青山にある「CONNEL COFFEE（コーネルコーヒー）」。スイーツやランチボックスなど、フードが充実していて人気なんだそうですよ。@m_96j___k / Instagram平日のみ営業しているため、比較的空いていることが多いんだとか。大きな窓から見える緑に癒されながら作業できそうな予感です。Instagramのストーリーでは、その日のメニューがほぼ毎日アップされているので、ぜひチェックしてくださいね。CONNEL COFFEE住所：東京都港区赤坂7-2-21 草月会館 2F営業時間：10:00～18:00（L.O. 17:30）定休日：土日祝日公式HP：http://connelcoffee.jp/公式Instagram：@connelcoffeeオープンしたばかりの「moo」は早めにチェック！ / 原宿    この投稿をInstagramで見る           moo(@moo_jingumae)がシェアした投稿原宿にある「moo（ムー）」は、4月18日（火）にオープンしたばかり。日当たりが良くナチュラルテイストな店内は、とても広々としていて座席もたくさんありますよ。@_.akari.m / Instagramランチにぴったりなデリボウルやかわいらしいスイーツは、どれを食べようか迷ってしまいそう…。かわいい×集中できる、最強カフェなんです。moo住所：東京都渋谷区神宮前3‐21‐17営業時間：9:00～18:30（L.O. 18:00）※現金不可定休日：日曜日公式Instagram：@moo_jingumae「VERVE COFFEE ROASTERS」がおしゃれすぎるってウワサ / 六本木@hitoooomin_ / Instagram大きなガラス窓が印象的な「VERVE COFFEE ROASTERS（ヴァーヴ コーヒー ロースターズ）六本木店」は、開放的な空間が魅力。2階席にコンセント付きのテーブルがあるので、作業をするときはそちらを使うと良さそうです。@hitoooomin_ / Instagramコーヒーの味をカスタマイズできるなど、本格的なドリンクやフードが揃っているので、カフェタイムを楽しみつつ作業がでるという、しあわせな時間が過ごせます。朝7時オープンと早くから営業していて、朝活にもぴったりですよ！VERVE COFFEE ROASTERS 六本木店住所：東京都港区六本木5-16-8営業時間：7:00〜21:00定休日：不定休公式HP：https://vervecoffee.jp/公式Instagram：@vervecoffeejapan「soom cafe」は集中できる環境が整いすぎてる / 新大久保@_ma01yu_ / Instagram最後にご紹介するのは、新大久保にあるホテル併設カフェ「soom cafe（スムカフェ）」。こちらのカフェは、コンセントが多く設置されていたり、区切られた作業スペースがあったりと、集中しやすい環境が揃っていますよ。@_ma01yu_ / Instagramそして1時間500円〜という時間制カフェで、時間内はドリンクが無料なのも嬉しいポイント◎夜遅くまで営業していて、フードやドリンクの持ち込みも可能と、自分のスタイルに合わせて作業できるのが魅力なんです。soom cafe住所：東京都新宿区百人町1-4-15営業時間：9:00～22:00（L.O. 21:00）公式IG: ＠rembrandt_cabin公式HP：https://rembrandt-group.com/cabin/勉強も仕事も好きな環境でやるのがイチバンなかなかモチベが上がらないときでも、おしゃれな場所に行くと集中できちゃうもの。おいしいドリンクやフードをいただきながら、ストレスフリーに作業してくださいね。

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バレンタイン、大切な人に贈る一箱はどれにする？いちご味に紅茶味…個性あふれる「ボンボンショコラ」15選

チョコ好きさんにとってワクワクが止まらないイベント、“バレンタイン”が近づいてきました。バレンタインの定番チョコといえば、一口サイズのチョコがボックスに詰め込まれた「ボンボンショコラ」。たくさんのブランドから登場している中で、今回は特におすすめの「ボンボンショコラ」をご紹介します！一口に「ボンボンショコラ」といっても、その味わいや見た目はさまざま。自分や渡す相手の好みに合うとっておきのひと箱を、ぜひ見つけてみてくださいね。「niko and ...」プロデュースのファミマバレンタインBOX2022年に大人気だったホワイトデーギフトに続き、2023年もスタイルエディトリアルブランド「niko and ...（ニコアンド）」が、ファミリーマートのバレンタインギフトをプロデュース！ブラックにゴールドのロゴがリッチ感のあるボックスと、紐と本体のバイカラーデザインがポイントのショッピングバッグが目印です。「ショコラ6」（税込800円）は、ミルクやビター、ストロベリーなどチョコレート本来のおいしさを楽しめる詰合せ。「ショコラ8」（税込1000円）は、ショコラ6のラインナップにミルクトリュフなどを加えた欲張りなボックスです。そのほかにも、スティックショコラやクッキーのセットも用意されていますよ。お値段もお手頃だから、自分へのプチギフトにもぴったり。コンビニで手に入るとは思えない、こだわりのショコラをぜひ試してみてくださいね。「niko and ...」プロデュースのファミマバレンタインBOX発売日：1月24日（火）販売店：全国のファミリーマートURL：https://www.family.co.jp/campaign/「プラリベル」はキュートな見た目にうっとり…ベルギー発ショコラブランド「Pralibel（プラリベル）」からは、まるでパフェのように層になった見た目が特徴の「パフェショコラ」（税込1296円）がお目見え。中にはクリームやガナッシュが入っており、奥行きのある味わいが楽しめるといいます。一つ食べれば、見た目とは裏腹な本格的なおいしさにびっくりすること間違いなし◎「ケーキショコラ」（税込972円）は、あまりのかわいさに食べるのがもったいなくなってしまいそうです。美しい艶ととろけるようなガナッシュの口どけは、カットケーキさながらなのだとか。いちごのケーキやレモンチーズケーキ、チョコレートケーキなどを彷彿させる4種のフレーバーを楽しめますよ。「プラリベル」販売スケジュール■関東エリア1月18日（水）～そごう横浜店 8階1月20日（金）～西武池袋本店 7階1月25日（水）～新宿髙島屋 11階／日本橋髙島屋 8階／横浜髙島屋 8階／伊勢丹 立川店 7階1月31日（火）～そごう千葉店 7階2月1日（水）～小田急百貨店 町田店 5階／松屋銀座 7階／玉川髙島屋2月4日（土）～小田急百貨店 新宿店地下2階／京王百貨店 新宿店 7階2月7日（火）～伊勢丹 新宿店 6階 ■東海エリア1月18日（水）～ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階／松坂屋名古屋店 7階1月25日（水）～遠鉄百貨店 8階■関西エリア1月17日（火）～ジェイアール京都伊勢丹 10階1月18日（水）～あべのハルカス近鉄本店 9階1月20日（金）～京都タカシマヤ 7階／阪急うめだ本店 9階1月25日（水）～大阪タカシマヤ 7階／神戸阪急 9階2月1日（水）～阪神梅田本店 8階 ■九州エリア1月31日（火）～福岡三越 地下2階※詳細は、各百貨店のホームページをご確認ください「SNOWS」初のボンボンショコラは、濃～いミルクが堪能できるよ「森ノ夢」（税込1485円／6本入）は、北海道発・冬季限定スイーツ「SNOWS（スノー）」が初めて手掛けるボンボンショコラ。とろける生チョコレートを香るチョコレートで包み、繊細な口どけを表現しているといいます。1本1本存在感のあるショコラを頬張れば、濃厚なコクとミルクが香るリッチな味わいが、口いっぱいに広がるのだとか。おしゃれなパッケージは、版画家 大谷一良さんの作品「森の見る夢」の木々をモチーフにデザインされています。北海道ならではの質の良い原材料を生かしたショコラを、ぜひ堪能してみてくださいね。「SNOWS」販売スケジュール1月18日（水）～2月14日（火）大丸札幌店 1階 特設会場1月19日（木）～2月14日（火）ジェイアール名古屋タカシマヤ 3階 ローズパティオ1月25日（水）～2月14日（火）大丸東京店 1階 催事会場 MVPスイーツ／大丸梅田店 地下１階西＜お菓子なパレード＞／大丸福岡天神店 本館1階 アンテナプラス※詳細は、各百貨店のホームページをご確認ください「SNOWS」公式オンラインショップhttps://snows-winter.com/抹茶好きさんは、「福寿園」の宇治抹茶ボンボンを見逃さないで～！京都の老舗茶舗「福寿園」からは、京都で生まれた宇治茶の味わいを堪能できるボンボンショコラがお目見えしました。「宇治抹茶ボンボン 濃茶トリュフ」（税込1728円／4個入）は、本格的な宇治抹茶トリュフ。風味豊かな宇治抹茶トリュフに、奥深い味わいの石臼挽き宇治抹茶をまぶしているそうです。ホワイトチョコレートのまろやかな甘味に、宇治抹茶の程よい苦味がきいた、ちょっぴり大人な味わいですよ。こちらは、奥深い風味の石臼挽き宇治抹茶チョコレートで抹茶みつを包みこんだ「宇治抹茶ボンボン 抹茶みつ」（税込1728円）。トロッととろけだす抹茶みつの、ほろ苦い風味を楽しめるといいます。どちらも、抹茶好きさんは見逃せない一品。福寿園のショコラは、公式オンラインショップのほか、全国の福寿園店舗や主要百貨店の催事場などで販売中です。福寿園オンラインショップhttps://shop.fukujuen.com/バレンタインチョコレートの特設ページhttps://shop.fukujuen.com/n/chocolate/ドイツ老舗ブランドの伝統的な味わいを楽しめる「ローエンシュタイン」ドイツを代表するショコラブランド「LAUENSTEIN（ローエンシュタイン）」から、100種類以上ある伝統的なレシピの中から選び抜かれた「ローエンシュタインコレクション」（税込1728円／6個入～）​​​​​がお目見え。チェリーガナッシュやヘーゼルナッツプラリネ、キャラメルクリームなど、口溶けや食感にこだわったさまざまな味わいが楽しめるそうです。ハンドメイドならではの繊細なデザインは、その見た目もからもおいしさが伝わってきますね。「ティー＆クグロフショコラ」（税込2376円）は、自然由来の茶葉や素材から作ったティーショコラと、ドイツの伝統的な焼き菓子“クグロフ”型のショコラのセット。『ティーショコラ』は、ルイボスティーやアールグレイのほか、シナモンの華やかな香りを閉じ込めたターメリックシナモンティー、スーパーフードの“ビーツ”を使用したビーツティーの4種類のショコラです。お茶の味わいや香りを抽出しているので、華やかなアロマと余韻が楽しめるそう。そして『クグロフショコラ』は、ミルクやビター、ホワイトチョコレートの中に、クリスプやアーモンドプラリネなどが入っています。華やかにデコレーションされたかわいらしいルックスも魅力。ぜひ、お気に入りの紅茶と一緒に味わってみてくださいね。「ローエンシュタイン」販売スケジュール■関東エリア1月18日（水）～そごう横浜店 8階1月20日（金）～西武池袋本店 7階1月25日（水）～日本橋髙島屋 8階／横浜髙島屋 8階／伊勢丹 立川店 7階1月31日（火）～そごう千葉店 7階2月1日（水）～玉川高島屋2月4日（土）～京王百貨店 新宿店 7階2月7日（火）～伊勢丹 新宿店 6階■関西エリア1月17日（火）～ジェイアール京都伊勢丹 10階1月18日（水）～あべのハルカス近鉄本店 9階1月20日（金）～京都タカシマヤ 7階／阪急うめだ本店 9階2月1日（水）～阪神梅田本店 8階 ※詳細は、各百貨店のホームページをご確認ください「PATISSERIE TOOTH TOOTH」の“カヌレ”のボンボンショコラ兵庫県・神戸市の洋菓⼦店「PATISSERIE TOOTH TOOTH（パティスリー トゥーストゥース）」。職⼈たちの“こだわり”と、アートやモード、⾳楽などの“遊び⼼”がマリアージュしたお店です。そんな同店で毎年大人気だというのが、カヌレの形がキュートな「ショコラコムカヌレ」（税込1782円）。クーベルチュールチョコレートと香ばしいナッツや果実で仕上げられた、『ビター』『ミルク』『ストロベリー』『ホワイト』の4種類のフレーバーが楽しめます。まるで宝石箱を開ける時のようなワクワク感を味わえる、おしゃれなBOXもポイントですよ。「PATISSERIE TOOTH TOOTH」オンラインショップhttps://www.toothmartstore.com/products/ptt090いちご好きさんには「HIBIKA」のショコラがおすすめ！​​“にっぽんの洋菓子”をコンセプトに、四季折々のお菓子をつくる「HIBIKA（ヒビカ）」から登場したのは、「冬苺 ふゆいちご」。いちごの魅力を堪能できる、華やかな詰め合わせです。「冬苺 ふゆいちご」（税込1944円／3個入り）には、バニラが香るホワイトチョコレートに“あまおう”のソースを合わせた『苺』や、シャンパンの芳醇な香りが楽しめる『苺とシャンパン』、ミルクジャムのやさしい甘みが感じられる『苺とミルク』がイン。「冬苺 ふゆいちご」（税込3240円／5個入り）には先ほどの3種類に加え、香り高いピスタチオガナッシュに甘酸っぱいいちごソースを合わせた『苺とピスタチオ』と、甘みの強い“あまおう”とダージリンが華やかに香る『苺とダージリン』が入っています。いちごのおいしさを詰め込んだ贅沢なひと箱は、いちご好きさんには堪りませんね。「HIBIKA」公式オンラインショップhttps://hibika-online.com/「ピエール・ルドン」のショコラは、まるで宝石みたい…ベルギー発のショコラブランド「Pierre Ledent（ピエール・ルドン）」からお目見えしたのは、心ときめく5つのショコラをセレクトした「サンク・エトワール」（税込2160円）。『ビター』『ミルク』『ホワイト』『ルビー』『ブロンド』の5種類を一度に味わうことができる、贅沢なひと箱です。中でもビターの『CECILIA（セシリア）』は、カカオ豆やコーヒー豆、くるみなど、ブラジル産にこだわった原材料のマリアージュを楽しめる新作ビターショコラ。パワフルなコクと苦味のカカオと、コーヒープラリネのクリーミーな甘さが、絶妙なコンビネーションなのだといいます。つやつやと輝く、まるで宝石のような美しいビジュアルにも注目ですよ。オンラインショップ  ボナペティボン神楽坂 https://www.bb-kagurazaka.co.jp/カカオ本来の味わいにどっぷり浸れる「green bean to bar CHOCOLATE」カカオ豆がチョコレートになるまでの全工程を、お店に併設したファクトリーで行う「green bean to bar CHOCOLATE（グリーンビーントゥバーチョコレート）」。カカオ豆とオーガニックシュガーのみを原材料に使用することで、カカオ本来の香りや風味を引き立たせているといいます。そんな同店からこのたび登場したのが、「ボンボンショコラ」（税込2160円／4個入り～）。『オーツ』『リンゴンベリー』の限定ボンボンショコラに、人気のラインナップを加えたボックスセットです。『オーツ』は、ローストしたオートミールを、ヴィーガンオーツのチョコレートと生クリームに漬け込んで香り付けしたガナッシュ。『リンゴンベリー』は、リンゴンベリーのパートドフリュイをタンザニア産チョコのガナッシュでサンドしているそうですよ。厳選した素材を使用し手作業によりつくられたショコラだからこそできる、“チョコレート体験”を楽しんでみてはいかが？「green bean to bar CHOCOLATE」オンラインショップhttps://onlineshop.greenchocolate.jp/「セバスチャン・ブイエ」のくまさん型ショコラがかわいすぎ！フランスと日本に店舗を構える「セバスチャン・ブイエ」のショコラコレクションが、常設店や公式オンラインショップ、全国の百貨店バレンタイン催事場で販売中。くまの形がかわいらしい「ヌヌースショコラ」（税込2160円／5個入り～）は、クラシックな味わいのボンボンにビジュアルの遊び心を加えた「セバスチャン・ブイエ」ならではのひと箱です。見た目のかわいさとは裏腹に、ヴェネズエラ産カカオマスのビターチョコやプラリネなど、本格的な味わいが楽しめるそう。かわいいもの好きなお友達にプレゼントすれば、喜ばれること間違いなしですよ◎「セバスチャン・ブイエ」店舗伊勢丹新宿店／西武池袋本店／阪神梅田本店／伊勢丹立川店／アトレ吉祥寺店催事販売スケジュール■関東エリア1月18日（水）～そごう横浜店1月20日（金）～西武池袋本店1月25日（水）～新宿タカシマヤ／横浜高島屋／伊勢丹 立川店1月28日（土）～2月5日（日）サロン・デュ・ショコラ 伊勢丹 新宿店1月31日（火）～そごう千葉店■関西エリア1月18日（水）～ジェイアール京都伊勢丹1月20日（金）～京都タカシマヤ／阪急うめだ本店※詳細は、各百貨店のホームページをご確認ください公式オンラインストアhttps://www.bouillet.jp/「Her lip to」初のショコラは、キュートなストライプが目印小嶋陽菜さんがプロデュースするライフスタイルブランド「Her lip to（ハーリップトゥー）」から、初のオリジナルチョコレートボックス「HLT Chocolate Box 2023」（税込2500円）が登場しました。ブランドをイメージしたフルーツとお花を掛け合わせ、滑らかな口溶けのガナッシュが詰め込まれたボンボンショコラ。フランス・パリと東京を拠点に活躍するフードスタイリスト・いわさあやかさんとタッグを組み、発売が実現したといいます。フレーバーは、左から『Lychee Rose』『Strawberry Lavender』『Cherry Jasmine』『Cassis Violet』の4種類。『Lychee Rose』は、ライチやローズ、瑞々しいポワールの味わいが広がります。『Strawberry Lavender』は、甘酸っぱいいちごと華やかに香るラベンダーが特徴。『Cherry Jasmine』は、チェリーの味わいがしっかりと感じられるショコラです。そして『Cassis  Violet』は、甘やかなスミレとカシスの酸味が特徴だといいます。「HLT Chocolate Box 2023」とオリジナルトートバッグがセットになった「HLT Chocolate Box 2023 Tote Bag Set」（税込8300円）にも注目を。A4サイズの書類も入る大きさなので、通学や通勤にも使えちゃいますよ。「HLT Chocolate Box 2023」や「HLT Chocolate Box 2023 Tote Bag Set」は、Her lip to 公式サイトにて、2月2日（木）19:00から予約販売が開始。また、当日持ち帰りができるHouse of Hermeでの店頭販売は、「HLT Chocolate Box 2023」は2月2日（木）から、「HLT Chocolate Box 2023 Tote Bag Set」は2月4日（土）から開始予定です。「HLT Chocolate Box 2023」特設ページhttps://herlipto.jp/blogs/her-edits/House of Herme営業時間：12:00～20:00 （Café ラストオーダー 19:45）定休日：水曜場所：東京都渋谷区神宮前5-2-６ 2階「ショコラティエ　パレ ド オール」のキャラメルづくしのショコラシェフ・三枝俊介さんが創設した日本のチョコレート専門店「ショコラティエ　パレ ド オール」。カカオ豆から手掛ける、唯一無二のオリジナルな味わいが特徴です。そんな同ブランドから百貨店限定でお目見えしたボンボンショコラは、「キャラメルコレクション」（税込2700円／6個入り）。焦がし具合を3段階に調節したキャラメルガナッシュに、甘味や苦味のバランスを考えて素材を組み合わせたそうです。キャラメルマッキアートをイメージしたコーヒー風味のキャラメルや、ヘーゼルナッツとアーモンドが香ばしい自家製プラリネのジャンドゥジャなど、異なる風味や食感を味わえるキャラメルづくしのひと箱。自家製チョコレートだからこそ表現できる、ほかとは一味違った贅沢な味わいを、ぜひ試してみてくださいね。「キャラメルコレクション」販売スケジュール■関東エリア1月25日（水）～2月14日（火）伊勢丹立川店 7階催物場 バレンタインショコラセレクション1月31日（火）～2月14日（火）京王百貨店 新宿店 7階大催場 KEIOチョコレートマーケット／東武百貨店 池袋店 8階催事場 ショコラマルシェ2月1日（水）～14日（火）三越百貨店 日本橋本店 7階催事場 スイーツコレクション／松屋 銀座本店 8階催事場 GINZAバレンタインワールド／日本橋髙島屋S.C. 地下1階 ポップアップステージ12月8日（水）～2月14日（火）明治屋 広尾ストアー■東海エリア1月18日（水）～2月14日（火）松坂屋 名古屋店 本館7階大催事場 ショコラプロムナード■関西エリア1月18日（水）～2月14日（火）あべのハルカス近鉄本店 ウィング館9階催事場 バレンタインショコラコレクション1月25日（水）～2月14日（火）大丸 神戸店 9階イベントホール ショコラプロムナード2月2日（木）～2月14日（火）京阪百貨店 守口店 8階催事場 バレンタインミュージアム※詳細は、各百貨店のホームページをご確認ください

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1日の終わりに行きたい、神戸の“夜カフェ”にぴったりの5店。夜景を楽しんだ後は、ここでひと息つくのはどう？

夜景がきれいなことで有名な兵庫・神戸。春のお出かけ先に考えている人もいるのでは？日が落ちてからの景色を堪能したら、ホテルに戻る前に、ちょっと座ってひと息つきたくなりますよね。そんな時には、昼間とは違った雰囲気の“夜カフェ”を楽しんでみて。今回は、21時以降も営業している神戸のおすすめカフェを5軒ご紹介します。雰囲気抜群の隠れ家カフェ「cafe&bar anthem」@_carrotpower_ / Instagram初めにご紹介するのは、cafe&bar anthem（カフェ&バー アンセム）。元町駅から歩いて5分の建物の4階にある、隠れ家カフェです。昼間は窓から入ってくる自然光で明るい店内ですが、日が落ちてからはちょっと暗めの、雰囲気のある空間になるんだとか。@___minn09 / Instagramこちらでぜひ注文したいのは、ガーゼに包まれた「レアチーズ」（550円）。チーズケーキとしては珍しく、スプーンですくって食べるスイーツです。優しい甘さのチーズケーキが、ジャムの酸味とよく合うんだそう…。フードメニューのラストオーダーは20:30なので、訪れる際は注意してくださいね。cafe&bar anthem住所：兵庫県神戸市中央区海岸通2-3-7営業時間：10:00～22:00（フードL.O. 20:30）定休日：なし公式HP：https://www.anthem-kottabos.com公式Instagram：@cafeandbaranthemグランピング気分に浸っちゃお「DREAMER CAFE」@____rin_s2 / Instagram元町駅から徒歩3分、今年1月にリニューアルオープンしたばかりのDREAMER CAFE（ドリーマーカフェ）。店内にはテントやキャンプ用品があり、ちょっとユニークな内装になっています。靴を脱ぎ、グランピング気分でリラックスできますよ。@____rin_s2 / Instagramコーヒーからカクテルまで、メニューの種類が豊富なのも特徴です。写真に写っているドリンクは、「飲めるアップルパイ」（700円）と「台湾焼黒糖ラテ」（700円）。どんな味なのか、思わず試してみたくなっちゃいますよね。苦手な飲み物がある方も、好みに合ったものが見つかりそうです。DREAMER CAFE住所：神戸市中央区栄町通2丁目3-5平崎ビル2F営業時間：11:30～22:00（L.O. 21:30）定休日：月曜日公式Instagram：@dreamer_cafe2020チーズケーキ好きさん必見の専門店「CREA Mfg.CAFE」@monetejima / Instagram2022年2月、元町駅から歩いて3分ほどのところにオープンしたCREA Mfg.CAFE（クレアカフェ）。こちらはチーズケーキ専門店で、店内にはたくさんのチーズケーキが並びます。夜にショーケースからケーキを選ぶなんて、わくわくしちゃいますね。@y_style7 / Instagramとにかくチーズケーキの種類が多くて、どれにしようか迷ってしまいそう…。ケーキは1つ600～800円ほどなので、何種類かをシェアして食べても良いかもしれません。コーヒーや紅茶はもちろん、ワインもあるからお酒が好きな方にもおすすめですよ。CREA Mfg.CAFE住所：兵庫県神戸市中央区下山手通3丁目4-3-2 神戸元町西棟 グランドテラス営業時間：11:30～23:00定休日：月曜日公式Instagram：@crea_mfg.cafeお酒もコーヒーも好きな方に「喫茶ストライク」@tkmt.nn_ / Instagram三宮・花時計前駅から徒歩3分の喫茶ストライクも、“夜カフェ”にぴったりのお店。平日は20時閉店なので、夜に足を運ぶなら週末が良さそうです。店内は落ち着いたバーのような雰囲気で、大人っぽい気分に浸れること間違いなし。夜らしく、静かで穏やかな時間が過ごせますよ。@___chame.t / Instagramこちらでは、「カフェラテ シェケラート」（800円）などのコーヒーカクテルが人気。グラスに入っている様子がとってもおしゃれですよね。コーヒーカクテルはノンアルも用意されているから、お酒が苦手な方も安心です。喫茶ストライク住所：兵庫県神戸市中央区八幡通4丁目2-24営業時間：月、火、木 12:00〜20:00　　　　　金 12:00～23:00（L.O. 22:00）　　　　　土日祝 11:00〜23:00（L.O. 22:00）定休日：水曜日公式Instagram：@kissa_strike“夜アイス”で贅沢しちゃう？「21時にアイス」@cangkong21 / Instagram最後にご紹介するのは、21時にアイス。全国に店舗を構えているお店で、神戸市内には、須磨店と三ノ宮店の2つがあります。夜は、無性にアイスが食べたくなることもありますよね…。そんな時にプチ贅沢を叶えてくれるのが、こちらの夜アイス専門店です。@___00yuk / Instagram写真に写っている「チョコクッキー」（550円）、「キャラメルバナナ」（650円）をはじめ、パフェのような満足感のメニューがずらり。甘党さんにはたまりません！店舗によって営業時間や定休日が異なるので、事前にチェックしておきましょう。21時にアイス 須磨店住所：兵庫県神戸市須磨区衣掛町4丁目1-9営業時間：平日 14:00〜23:30／土日祝 13:00〜23:30　　　　　（イートインスペースは21:00まで）定休日：不定休公式Instagram：@21niice_suma21時にアイス 三ノ宮店住所：兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目11-1営業時間：16:30～24:00定休日：火曜日公式Instagram：@21niice_sannomiya1日の終わりまで満喫しちゃお“夜カフェ”にぴったりの神戸カフェを5つご紹介しました。夜までしっかり楽しめるプランで、神戸を満喫してみてはいかがですか？お出かけの際は、感染対策もお忘れなく。

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【広島県広島市】いちごスイーツとフレッシュ苺を好きなだけ！ヒルトン広島がスイーツビュッフェを開催

ヒルトン広島6階オールデイダイニング「モザイク」では、2023年1月5日(木)の“いちごの日”より3月中旬までの期間、木・金・土・日・祝日限定でテーマ性のあるいちごスイーツ ビュッフェ「ポルカドット・ストロベリーCATS」を開催する。おしゃれ空間で楽しむアフタヌーンティーレストランに一歩足を踏み入れた瞬間から甘酸っぱい苺の香りに包まれる「モザイク」のエントランスには、ロンドン名物、約2メートルの真っ赤な電話ボックスやクラシカルなバイクが飾られ、苺の祭典を最高に盛り上げる空間を演出。ポップでガーリーなドット模様の空間に愛らしい猫たちがひょっこり登場するおしゃれなレストラン内には、ヒルトン広島ペストリーシェフ・鷲見真奈美(すみ まなみ)さんが手掛けた約20種類の新作いちごスイーツがビュッフェ台を鮮やかに彩ってくれる。キュートな猫のコラボレーションポップな水玉模様で明るく彩られた店内の至る所には、隙あらば苺を狙う可愛い猫たちも登場。甘酸っぱい苺、おしゃれなポルカドット、そして悶絶キュートな猫のコラボレーションによる新スイーツビュッフェで、一足早い春の訪れを楽しむことができる。いちごスイーツとフレッシュ苺を好きなだけメニューには、たっぷりの大粒苺を冠したいちごタルト「ポルカドット・ストロベリークイーン」をはじめ、ふわふわのスポンジケーキとクリームで苺、ブルーベリー、ラズベリーをサンドした「マ・ミネット」や、ミルキーなホワイトチョコレートと苺のムースの中にバジルのコンフィチュールを忍ばせた「猫もときめく恋のコンフィチュール」、ザクザク食感のイタリア産ピスタチオを使用したパウンドケーキを苺風味のチョコレートでコーティングした「隠れドットをさがせ！ピスタチオ＆ストロベリー」、苺と相性のよいココナッツとバター風味のフィナンシェに生クリームと苺をトッピングした「いちごポー」、鮮やかなイエローカラーが目を引く「おしゃれキャットのイエローマジック」など、目と舌を楽しませてくれるバラエティに富んだいちごスイーツがラインアップ。また、いちごスイーツに加えフレッシュ苺も好きなだけ味わうことができる。温かいデザートも用意そのほか、お口直しとしてもさっぱりと味わえるグラススイーツ「いちごパンナコッタ　ア・ラ・シャッ」や、苺ミルクにヨーグルトとバナナを合わせたシェイク「猫も夢中のミルクシェイク」、2種類のチョコレートファウンテン、アイスクリームやイチゴピューレを使用したクロワッサンで作る温かいデザート「春を呼ぶブレッド＆バタープディング」も用意している。セイボリーも楽しめるさらにスイーツ以外でもシェフが腕を振るう約5種類の料理も取り揃う。また、ドリンクはドイツの高級紅茶ブランド、ロンネフェルトより13種類の紅茶、エスプレッソやカフェラテなどのコーヒーとソフトドリンクを含む20種類以上を用意している。プランの詳細「ポルカドット・ストロベリーCATS」の価格は¥4,950(税・サ料込)。プランの詳細と予約は公式webサイトをチェックしよう。■ヒルトン広島住所：広島県広島市中区富士見町11-12ヒルトン広島公式サイト：https://hiroshima.hiltonjapan.co.jp/ポルカドット・ストロベリーCATS特設ページ：https://hiroshima.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/mozaik-strawberry(丸本チャ子)

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おとぎ話に迷い込んだみたいな店内が魅力的すぎる…京都「茶楼farmoon」はおしゃれさんが今大注目ってウワサ

旅行の行先として定番の京都。世界有数の歴史都市として、その落ち着いた雰囲気が人気ですよね。そんな京都で今、ひそかに注目を集めているカフェがあることをご存じですか？まるでおとぎ話に迷い込んだような世界観に、引き込まれる人が続出中なんだとか…。それでは、早速ご紹介していきます！茶楼farmoon／京都@yukiyukirose / Instagram銀閣寺からほど近い場所にひっそりと佇む「Farmoon（ファームーン）」は、世界的料理人・船越雅代さんがデザインするフードラボ。人通りの少ない道に面しており、お店を知らないとうっかり通り過ぎてしまいそうな隠れ家的お店です。10年ほど使われていなかった民家をリノベーションしたそうで、日中はだれでも利用できる「茶楼farmoon」、夜は紹介制のプライベートレストラン「Farmoon」として営業しています。おとぎ話みたいな空間にうっとり@f_uka__3 / Instagram店主とデザイナー・柳原照弘さんが作り上げた空間は、非日常的な雰囲気がたっぷり。「気持ちよく気が通る場所を作りたい」という船越さんのリクエストのもと、国籍や時代を問わないもので彩られているそう。@f_uka__3 / Instagram特に、吹き抜けに置かれた中央のカウンターテーブルとアンティーク調のシャンデリアが、大きな存在感を放っていてとても素敵。少しオレンジを帯びたシャンデリアの明かりが、こだわりの料理をさらに美しく照らします。@f_uka__3 / Instagramオープンキッチンの後ろに見える中庭も、絵画のような美しさ。キッチンを照らす照明から、無造作に置かれた調理用品や落ち着いたグレーの壁まで、絶妙なバランスで空間が作られているのを感じますよね。“まるで異国”の料理を味わって@f_uka__3 / Instagram 写真に写っている『茶楼粥と小奈三種』（1500円）は、京野菜や京都産の香米、高知県産のザラ茶を合わせたお粥と、季節の野菜を使用した3種類の付け合わせを楽しめるメニューです。お粥に使用される香米は、ゆでた枝豆や小豆に似た香りを持つ品種で、ザラ茶はくせのない優しい甘味と香ばしさ、まろやかさが特徴の健康茶なんだそう。京都の食材がふんだんに使われているのが嬉しいですよね。@f_uka__3 / Instagram昼下がりには、カフェとしての利用もおすすめ。今まで出合ったことのないスイーツが待っているかも。『月餅・キャラメルとザラ茶のアイスクリーム』（単品 1200円、ドリンクセット 1500円）もその1つです。月餅は、“円満と幸福の象徴”とされる中華菓子。中には季節のジャムが入っていて、ほろほろ食感を楽しめるみたい。アイスクリームと一緒に口に運べば、また違った味わいになりそうですね。@_hissori / Instagram続いてご紹介するのは、『プラムと杏子のファールーダ』（1200円／Drinkset・1500円）。日本ではあまり見慣れないスイーツですが、“ファールーダ”とは、インドやパキスタン、バングラデシュといった南アジアの地域で人気のある、冷たく甘い飲料のこと。茶楼farmoonのものは、ショートパスタやナッツ、フローズンヨーグルトやゼリーなどが入っていて、複雑な食感や味わいを楽しめるそう。提供されるお菓子は季節によって異なるため、事前に確認することをおすすめします。行きたいお店リストにメモしよ@_____u.u.u / Instagramこだわりのお料理と世界観がとっても素敵な茶楼farmoon。京都の“行きたいお店リスト”に追加してみてはいかがでしょうか。茶楼farmoon住所：京都府京都市左京区北白川東久保田町9定休日：月曜日～木曜日営業時間：11:00～17:00  公式Instagram：@farmoon_kyoto

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