今年は天気を気にせず花見！“お花見弁当”をイメージしたブッフェが登場
今年は天候を気にせず楽しめるホテルのブッフェで“お花見”をしよう！ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの3階にある「シェフズ ライブ キッチン」では、満開の桜のしたで味わう“お花見弁当”をイメージした「春爛漫 お花見ブッフェ」を2月28日(金)〜4月23日(木)の期間限定で販売する。“お花見弁当”のような華やかなメニューを召し上がれ春の風物詩ともいえる“お花見”。毎年お花見に行く時に天候が気になるという人も多いのでは？そんな人におすすめなのが、ホテルで楽しむ新しい形の“お花見”だ。会場には、カラフルな野菜のピューレを飾ったお団子風の前菜をはじめ、ちらし寿司のようにお重に華やかに盛りつけた新鮮なサラダ、春野菜をたっぷり使ったキッシュやパスタなど、“お花見”気分を盛り上げるメニューがずらり。彩り豊かなメニューの数々を心ゆくまで堪能して。ライブパフォーマンスで出来立てを！「シェフズ ライブ キッチン」ならではのライブパフォーマンスメニューも見逃せない！目の前でシェフが鉄板で仕上げる「あつあつのチーズタッカルビ」や、炙りたての香ばしい牛肉を載せたたけのこの炊き込みご飯、タイムサービスで提供する「リブロースの焼きたてステーキ」に、「フォアグラをのせた若鶏のガランティーヌ」などスペシャルメニューも楽しむことができる。定番メニューやデザートも！また、定番のローストビーフや職人が握るお寿司、揚げたての天ぷらも必食！アイスクリームや、ベリーヌ、ガトーなど、デザートメニューが充実しているのもグッドポイントだ。「春爛漫 お花見ブッフェ」の開催時間は、ランチが11:00〜14:30でディナーが17:30〜22:00。価格はランチが平日：大人3725円、子ども1991円、土日祝：大人4201円、子ども2251円。ディナーが平日：大人5430円、子ども2857円、土日祝：大人5986円、子ども3113円(いずれも税・サ料別)となっている。詳しい内容と、予約は「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」の公式WEBサイトまたは、店舗まで直接電話(03-5404-2246)にてお問い合わせを。“ヘルシー・ビューティー・フレッシュ”をコンセプトにした約50種類のメニューを味わえる本ブッフェで、仲間と一緒お花見気分を体験しよう！■「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」住所：東京都港区海岸1-16-2URL: https://www.interconti-tokyo.com/
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