食物繊維たっぷり！「Alpro」オーツミルクに新たなフレーバーが登場

ダノンジャパンは、日本におけるオーツミルクのパイオニア「Alpro」より、フレーバー付きオーツミルク「Alpro(アルプロ)食物繊維&鉄分 オーツ＆カカオ 贅沢チョコレートの味わい 250ml」を発表した。10月3日(月)より全国のスーパーマーケット向けに出荷を開始する。「フードロス問題」にも大きく貢献する製品「Alpro」シリーズの新製品である「Alpro食物繊維＆鉄分 オーツ＆カカオ贅沢チョコレートの味わい 250ml」は、食物繊維だけでなく、鉄分も摂れるカカオフレーバーのオーツミルク。同製品は、他「Alpro」シリーズと同様においしく食物繊維をとることができる。製品1本(250ml)に含まれる食物繊維の量は3gで、30-49歳男女が1日に摂取する食物繊維で不足している量(※1)を、毎日飲み切りサイズの1本で手軽に補うことができるという。また、カカオ由来の鉄分とポリフェノールも一緒に摂ることができる。さらに、常温保存が可能で賞味期限は未開封で365日と長く、賞味期限がすぐに切れて廃棄されることを防ぐことができるため、昨今日本でも幅広い世代より高い関心を集めている「フードロス問題」にも大きく貢献する製品だ。「Alpro」について「Alpro」は1980年の創業当初より、大豆やオーツ麦といった植物素材の良さを活かすことにこだわった植物性食品ブランドだ。昨今、おいしさはもちろんのこと、健康にも配慮しながら、手軽に楽しめる植物性食品に対する注目が世界中で高まる中、「Alpro」は植物性食品ブランドとして市場をリードしている。ダノンの傘下である「Alpro」は、ヘント(ベルギー)に本社を置き、ベルギー、フランス、英国に3つの製造拠点を有している。食品ロス問題にも貢献できる「Alpro食物繊維＆鉄分 オーツ＆カカオ贅沢チョコレートの味わい 250ml」。健康志向の人はもちろん、「フードロス問題」に関心のある人にも注目して欲しい飲料だ。Alpro公式サイト：http://www.alpro.com/jp/※1:30-49歳男女の一日の食物繊維不足分は最大2.7g。厚生労働省 「日本人の食事摂取基準（2020年版） 」及び「令和元年国民健康・栄養調査報告」よりダノンジャパンが算出(fukumoto)

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パクパクが止まらない～！話題の絶品お取り寄せ「クッキー缶」をセレクト。自分へのご褒美やギフトにいかが？

ギフトにはもちろん、おうち時間を充実させてくれる自分へのご褒美にもぴったりな「クッキー缶」。最近は特に、かわいくておしゃれな写真映えするものがSNSでも話題になっていますよね。今回は、見た目がかわいいだけでなく、1枚食べたら止まらなくなるほど美味しい人気の「クッキー缶」4選をご紹介します。レモン菓子専門店「レモンノキ」のレモンクッキー@yuki_h555 / Instagram2021年11月、東京・狛江にオープンしたレモン菓子専門店、「レモンノキ」で販売されている「レモンノハナ」（税込2970円）。国産レモンを使用した、レモンの形がかわいいサブレです。缶を開けると、レモンとバターの良い香り！食感はサクサクで、食べ終わった後は口の中に爽やかなレモンの風味が残り、後味も楽しめるといいます。オンラインストアは毎回即完売。店舗での販売もありますが、行列ができるほど人気だそうですよ！おひとりで手作りされていることもあって、数量限定ですので、気になる方は争奪戦覚悟で手に入れましょう。代々木八幡「ホルン」のクッキー9種詰め合わせ@yuri_22 / Instagramこちらは、東京・代々木八幡にあるパン屋さん「ホルン」で販売されている、「ホルンのクッキー缶」（税込3500円）。ショートブレッドやディアマンなど人気クッキー5種に加えて、クッキー缶でしか味わえないオリジナル4種を合わせた全9種が詰め合わせになっています。お店のロゴも手がけているという、大塚いちおさんがデザインされた、見ているだけで癒される缶も魅力的ですよ。 クッキー缶の内容・ショートブレッド ・ショートブレッド抹茶 ★ ・ディアマン バニーユ ・ディアマン ショコラ ・ガレットッブルトンヌ ・サブレ ヴィエノワ ・紅茶のサブレ ★ ・フロランタン ★ ・ココナッツメレンゲ ★※★印がついているものは、クッキー缶限定の焼き菓子どれも優しい味わいで、あっという間にぺろっと食べられてしまうといいます。数量限定で毎回即完売してしまうそうなので、公式Instagramで販売開始日時をチェックしてくださいね。街のベーカリー「アンデルセン」のパンダクッキー@yipn_2 / Instagramみなさんもきっと一度は行ったことがある、街のベーカリー「アンデルセン」。馴染みのあるパン屋さんですが、クッキー缶も販売されているのを知っていますか？こちらが、一部店舗と公式オンラインストアで購入できる「パン屋さんのパンダクッキー」（税込3024円）。パン職人に見立てたパンダやパンの形をしたクッキーのほか、8種類のクッキーがぎっしりと詰まっています。8種のクッキーの内容・マーガレット・シュガーバタークッキー ・アールグレイクッキー ・チョコチップクッキー ・サブレショコラ ・レモンクッキー ・アーモンドココアクッキー ・ココナッツのメレンゲ世界観がかわいいだけでなく、ザクザクとした歯ごたえのある食感やくせのないプレーンな味わいも人気で、リピートする方も後を絶たないそうですよ。週1日のみ営業！「甘雨」のほろほろクッキー@amikomirippo / Instagram東京・深沢にある「甘雨（カンウ）」は、週に1日のみ、店舗と公式オンラインストアのどちらかがオープンする幻のお菓子屋さん。宇治山政小山園の茶道用抹茶を贅沢に使っているのが、こちらの「月の満ち欠け」（税込3000円）。サクっとした軽い食感の後すぐにほろほろと溶けて、奥行きと立体感のある抹茶の香りが余韻まで楽しめるメレンゲ菓子だそうです。@amikomirippo / Instagram抹茶が苦手という方は、「カカオの実」（税込2800円）がおすすめですよ。弱火で長時間じっくりと火入れしたメレンゲを、ベルギー産チョコレートで包んだもの。ほんのりビターで、口の中で広がる芳醇なカカオの香りがたまらないといいます。「月の満ち欠け」も同様ですが、温度帯によって食感が変化し、香りが閉じたり開いたりするそうなので、ぜひお好みの温度帯を探して楽しんでくださいね。こちらも人気が高く、店舗・オンラインストアオープン後すぐに売り切れてしまうため、気になる方は公式サイトやInstagramをご確認ください。食べてみたいクッキー缶は見つかった？今回はお取り寄せもできる、話題の絶品「クッキー缶」をご紹介しました。大切な人へのギフトや、いつも頑張っている自分へのご褒美、そしてもうすぐやってくる父の日のプレゼントにもぴったりですよ。食べてみたいクッキー缶があった方は、ぜひお店の公式サイトで販売日時など詳細をチェックしてみてくださいね。公式サイトはこちらから・ホルン（ホルンのクッキー缶）・レモンノキ（レモンノハナ）・アンデルセン（パン屋さんのパンダクッキー）・甘雨（月の満ち欠け / カカオの実）

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隈研吾氏がデザイン！日本茶喫茶・茶葉の店「寿月堂 築地本店」リニューアルオープン

創業1854年の海苔の老舗「丸山海苔店」は、「日本茶喫茶・茶葉の店 寿月堂 築地本店」を4月8日(金)にリニューアルオープンする。デザインは国立競技場を設計した建築家・隈研吾氏。竹に覆われたおおらかな雰囲気の店舗で、ショッピング、喫茶、ワークショップが楽しめる。 デザインは隈研吾氏が担当安政元年創業の丸山海苔店が日本茶の美しさを世界に伝えるために始めた「寿月堂」は、香り高いオリジナルブレンドのお茶を幅広く取り揃える日本茶専門店。茶の湯と禅の本質は同一であるという“茶禅一味”をコンセプトに、築地本店のデザインは世界的に著名な建築家・隈研吾氏が担当。フランス パリ店、銀座 歌舞伎座店に続いて茶禅の精神が具現化され、曲線状の竹が広がる空間でお茶の心を体感できる。隈研吾氏は、店舗デザインコンセプトについて「⽵の野点傘にインスパイアされて茶禅の精神を空間化した。千利休に原点があるとされている野点は、作法よりもゲストをもてなす⼼を⼀番としており、現代に茶禅の精神を息づかせ続ける寿⽉堂の柔軟なふるまいと共鳴している。 われわれは寿⽉堂のパリ店、歌舞伎座店と⽵を使ってデザインしたが、3店舗⽬となる築地 本店は野点に現れる開放性や清々しさを併せもつ⾃由な空間を作りたいと考えた。しなやかに曲がる特性を活かした⽵の傘は掌のように広がってゲストをおおらかに包み込み、築地の賑わいにそっと忍び込む。歩道から扉を設けずにつながる店舗は野点傘の下の茶会のように人々を惹きつけ、やすらぎを与えるだろう」とコメントしている。日本茶とともに日本の文化を伝える寿月堂パリ店寿月堂パリ店は、2008年のオープン以来、日本茶とともに日本の文化を伝え、「ルイ・ヴィトンシティガイド」や「FIGARO」など200誌を超えるメディアに紹介された。商品の品質も認められ、ミシュラン星付きレストラン、5ツ星ホテルなどでも利用されている。 ラインアップ「特撰 百年の春」100g/2160円(税込)は、早摘みの新芽から出る甘露水のようなまったりとした味だ。「百年の春」100g/1630円(税込)は、日差しがやわらかな時期に摘み取った新芽を使用し、渋みが少なく甘みと旨みが豊富な味わいに仕上げた。「MATCHA DUO (有機抹茶・柚子抹茶)」690円(税込)は、お湯や水を注ぐだけで2つの味が楽しめるスティックタイプの簡単抹茶。「キャレ ドゥ 抹茶ショコラ」9枚1100円(税込)は、フランスのチョコレートの老舗ヴァローナ社とのコラボ商品。寿月堂の高級抹茶をふんだんに使用した「濃厚抹茶 モンブランセット」1585円(税込)は、メディアでも話題の銀座 歌舞伎座店人気No.1スイーツ。曲線状の竹が広がる「寿月堂 築地本店」で、お茶の心を体感してみては。 ■寿月堂 築地本店住所：東京都中央区築地4丁目7番5号 築地共栄会ビル1FHP：https://www.maruyamanori.com/※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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究極のガトーショコラ「THE chocola」がルミネ新宿に初出店。クリスマス仕様の限定アイテムは見逃せません！

“究極のガトーショコラ”「THE chocola（ザ ショコラ）」が、12月13日（月）から1週間限定でルミネ新宿に初出店。クリスマス仕様の『THE chocola』も催事限定でお目見えしますよ。常識を覆す「究極のガトーショコラ」今年7月、東京・自由が丘に旗艦店「THE LAB TOKYO（ザ ラボ トウキョウ）」がオープンした『THE chocola』。ブランドオーナー＆チョコレートアーティストの澤田明男さんが手がける“究極のガトーショコラ”『THE chocola』（税込3800円）は、店頭、オンラインともに、毎回あっという間に完売してしまう人気スイーツなんです。超微粒子状のメレンゲが使われたガトーショコラは、まるでチョコレートの雲を食べているような「常識を覆す口どけ」が楽しめちゃう。使用する原材料にもこだわり、カカオ、卵、生クリーム、バター、てんさい糖、塩で構成されたグルテンフリー。3種類をブレンドするカカオ豆は、エクアドルの農園で栽培された希少価値の高いアリバ種を中心にすることで、お口の中で芳醇かつフローラルな果実の香りが広がるのだとか。ルミネ新宿に1週間限定で初出店初出店のルミネ新宿には『THE chocola』（税込3800円）をはじめ、4種類がお目見え予定。催事限定で販売予定の『THE chocola イチジク入り催事限定ver.』（税込4800円）は、クリスマス仕様のガトーショコラです。濃厚かつ軽い口どけのガトーショコラに栄養価の高いイチジクを入れて焼きあげ。イチジクの食感＆上品な酸味がチョコレートの甘さを引き立ててくれるのだとか。その他、究極のイタリアンプリン『THE pudding』（税込3500円）、澤田さんが選定した茶葉で煎れるチャイラテ『THE chai』（税込2000円）も販売される予定です。2種類の『THE chocola』は、冷凍状態で販売されるのでクリスマス用に購入してもOK。クリスマスディナーにはワインとマリアージュするのもおすすめなのだそうですよ。ルミネ新宿は1週間限定の出店なので、究極の口どけを体験したい人はお見逃しなく。※販売商品が予告なく変更される場合があります。■ルミネ新宿 催事店舗概要場所：ルミネ新宿1、B2 入り口横催事スペース期間：12月13日（月）〜12月19日（日）営業時間：10:00〜21:00　※施設の営業時間に準ずるTHE chocola公式HPhttps://www.the-chocola.com/

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甘酸っぱい苺がジュワッ×ゴロッ。“空想の世界”がテーマのクリスマスバターケーキが「CANOBLE」にお目見え

おうちで過ごすクリスマスは、特別なケーキを用意したいですよね。ナショナルデパートが手がけるバター専門ブランド「CANOBLE（カノーブル）」には、バターケーキの新作『イマジナリー・ストロベリー』が登場。12月10日（金）19時より、ECサイトにて予約受付けがスタートします。苺たっぷりの華やかバターケーキバターの新しい楽しみ方を提案する「カノーブル」から、今年のクリスマスにお目見えするのは、『IMAGINARY STRAWBERRY BUTTER CAKE（イマジナリー・ストロベリー）』（税込5200円+送料）。苺カラーのバターチョコレートケーキにゴールドをあしらった、クリスマスをもっと特別にする限定スイーツなんです。「空想の世界」をイメージした特別仕立て「イマジナリー（空想）世界のバターケーキ」を表現したという『イマジナリー・ストロベリー』。カットしたときにジュワッとあふれるコンフィチュールの“苺汁”と、ごろごろっとした“イチゴ感”を実現するために開発された、特別な加工法で作られているのだそうです。ストロベリーパウダーが練り込まれたバターチョコレートのシェルに、国産苺のコンフィチュールと濃厚な国産発酵バターのクリーム、さらに苺果汁に漬け込んだビスキュイを収めた、甘酸っぱい苺づくしがたまりませんね。大きさは120×60×40mmと、大切な人とシェアするのに丁度よいサイズ感。香料や着色料は一切使用していない、ナチュラルで濃厚な味わいを堪能してくださいね。店頭＆ECサイトにて予約販売『イマジナリー・ストロベリー』はナショナルデパート東京工場の店頭とECサイトにて、いずれも予約制で販売。店頭受け取り、お取り寄せともに12月10日（金）19時からECサイトにて予約受付けがスタートします。※ナショナルデパート東京工場での受け渡しは12月22日（水）から24日（金）まで。とろ～り苺のコンフィチュールがあふれるバターケーキは特別なクリスマスにぴったり。いつもと違うクリスマスケーキをお探し人はチェックしてみてくださいね。■店頭受取り場所ナショナルデパート東京工場・直売所住所：東京都目黒区八雲2-6-11ナショナルデパートECサイトhttps://depa.stores.jp/

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1週間だけのお楽しみ。湯布院の高級旅館が手がけるショコラティエ「テオムラタ」が、小田急新宿店に初出店！

大分県湯布院の高級旅館が手がけるチョコレートショップ「テオムラタ」が、東京・新宿の小田急百貨店に初出店。12月8日（水）から14日（火）までの1週間限定でお目見えします。高級旅館が手がけるチョコレートショップ    この投稿をInstagramで見る           théomurata(@theomurata)がシェアした投稿湯布院の高級旅館「山荘無量塔（むらた）」が手がけるチョコレートショップ、「テオムラタ」。“おいしいは、うつくしい”をテーマに、厳選した素材×繊細なパッケージの手作りショコラが楽しめちゃうんです。この冬は週替わりで注目のスイーツを紹介する小田急百貨店新宿店の「シーズンスイーツ」コーナーに初出店するそうですよ。カラフルな「ビーンズショコラ」はマストカラフルな筒型パッケージに入った『ビーンズショコラ』（各 税込800～850円）は、ピスタチオやコーヒー豆、ナッツやドライフルーツにそれぞれ相性の良いチョコをコーティング。レモン、りんご、カシューナッツ、貴腐マスカット、エスプレッソ、マカダミア、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、胡桃、ストロベリー、2種のアマンド（ミルク、ビター）と全12種類が楽しめちゃうんです。カラフルで色鉛筆みたいなパッケージは、ちょっとしたギフトにもぴったりですね。5種類を桐箱に詰めた『ビーンズショコラ5本桐箱セット』（税込4290円）は、クリスマスプレゼントにもおすすめですよ。おしゃれな大人ショコラも気になる『イチジクショコラ』（税込1540円）はセミドライにしたイチジクをビターチョコでコーティング。プチプチしたイチジクの食感もお楽しみですよ。『オランジェット』（税込1620円）は、爽やかな甘みのフランス産オレンジピールをビターチョコでコーティング。玉露、朝霞、碾茶の3種が楽しめる『茶葉ショコラ』（各 税込1620円）は、厳選した日本茶をそのままチョコで閉じ込めた、こだわりショコラなのだそう。それぞれの茶葉が持つ風味×チョコのマリアージュを楽しんでくださいね。自分へのご褒美にはもちろん、プレゼントにもぴったりなラインナップ。テオムラタのアイテムは公式オンラインショップからもお取り寄せできるので、お店が近くにない人もチェックしてみてはいかがでしょう。■「テオムラタ」期間限定ショップ場所：小田急百貨店新宿 本館地下2階、食料品売場「シーズンスイーツ」※新宿駅西口すぐ期間：12月8日（水）～12月14日（火）営業時間：10時～20時30分　※12日は20時まで小田急百貨店公式サイトhttps://www.odakyu-dept.co.jp/テオムラタ公式オンラインショップhttps://murata-shop.jp/theomurata/

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ピスタチオスイーツ専門店『PISTA＆TOKYO』が横浜高島屋にポップアップ出店

ケイシイシイがプロデュースするピスタチオスイーツ専門店『PISTA＆TOKYO』は、12月8日(水)～14日(火)の期間、横浜髙島屋地1階Foodies'Port2スウィーツマーケットにポップアップ出店する。初出店を記念して、新商品「ピスタチオトリュフ」1,404円(8個入/税込)を数量限定で用意する。新商品「ピスタチオ トリュフ」“ピスタチオが包まれるなめらかなくちどけ”の「ピスタチオ トリュフ」は、北海道産生クリームと隠し味にグランマルニエを使用したピスタチオチョコレート。柔らかい食感の中に、刻みピスタチオがアクセントになっている。『PISTA＆TOKYO』の定番商品“ピスタチオの香ばしさをより引き立てた5層サンド”の「ピスタチオサンド ピスタチオ＆ピスタチオ」1,296円(6枚入/税込)は、2種のピスタチオペーストとパウダーを練り込んだクッキー生地に、ピスタチオチョコレートを交互にサンドしたもの。チョコレートの甘みと、クッキーのほのかな塩味が相性抜群だ。“甘みと酸味が引き立てあう、5層サンドならではの味わい”の「ピスタチオサンド ピスタチオ＆フランボワーズ」1,296円(6枚入/税込)は、ピスタチオサンドにフランボワーズチョコレートをプラス。ピスタチオのコクを甘酸っぱいフランボワーズが引き立てるクセになる味わい。“コクのあるクリームをやさしく包んだ、薫り高いケーキ”の「ピスタチオケーキ」1,593円(4枚入/税込)は、ホワイトチョコとピスタチオで仕立てたクリームを、ピスタチオを練り込んだブッセ生地でサンドした。ブッセのやわらかい食感とピスタチオクリームのコクを楽しんでほしい。気になる人は『PISTA＆TOKYO』のポップアップストアへ訪れてみて。■『PISTA＆TOKYO』ポップアップストア会場：横浜高島屋 地1階 Foodies'Port2 スウィーツマーケット住所：神奈川県横浜市西区南幸1丁目6番31号営業時間：10:00～21:00『PISTA＆TOKYO』公式ホームページ：https://www.pistaandtokyo.jp/『PISTA＆TOKYO』Instagram：https://www.instagram.com/pista_and_tokyo/※営業時間が変更となっている場合もある。来店の際は施設ホームページを確認の上来店を。

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MAISON CACAOに爽やかな「湘南ゴールド」メニューが登場。気温があがるこれからの季節にぴったりかも

鎌倉発・アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO（メゾンカカオ）」に、希少な柑橘『湘南ゴールド』を使った期間限定メニューが登場。3月15日（水）から店舗とオンラインショップにて販売がスタートします。MAISON CACAO「旅するメゾン」に希少な『湘南ゴールド』が登場2020年8月にスタートしたMAISON CACAOの「旅するメゾン」は、日本各地の農家さんとコラボする期間限定シリーズです。第22弾は、神奈川県小田原市のごく一部で栽培される希少な『湘南ゴールド』がお目見え。海を見渡す山奥の高地で育つ黄金色の柑橘『湘南ゴールド』は、収穫後に専用の蔵で2か月近く追熟させることで、味わいはぎゅっと濃く、甘みと酸味のバランスが絶妙に生まれ変わるそうですよ。湘南ゴールドを丸ごと使った「アロマ生チョコレート」「アロマ生チョコレート SHONAN GOLD」（税込2592円）は湘南ゴールドの濃厚なピューレを、優しい味わいのミルクチョコレートで包み込んだ贅沢仕立て。みずみずしい果肉はもちろん、香りが強くわずかな渋みがある皮まで丸ごと使われた、希少な『湘南ゴールド』を堪能してくださいね。■販売店舗MAISON CACAO全店舗、オンラインショップ：3月15日（水）〜4月14日（金）暑くなる季節にぴったりな『湘南ゴールド』ソーダ「カカオビネガーソーダ  湘南ゴールド」（税込648円）フルーティーなカカオの果実部分で作ったお酢“カカオビネガー”に、爽やかな湘南ゴールドのピューレを合わせたドリンクも登場。気温があがるこれからの季節にぴったりですね。■販売店舗MAISON CACAO鎌倉小町本店、カカオハナレ長谷店：3月15日（水）〜4月14日（金）CHOCOLATE BANK：3月15日（水）〜5月7日（日）「カカオハナレ」の生どら焼き×湘南ゴールド姉妹ブランドのチョコ和菓子専門店「カカオハナレ」には「ハナレの生どら焼き 湘南ゴールド」（税込648円）がお目見え。伝統製法の本みりんが使われたしっとりエアリーな生地に、カカオのフルーツビネガーと湘南ゴールドの果汁を加えた爽やかな生クリーム、北海道産の粒あんをサンドした、ご褒美感のある一品です。■販売店舗カカオハナレ 長谷店：3月15日（水）〜4月14日（金）いつもより少し気温が高くなりそうな2023年の春。湘南ゴールドの爽やかな味わいに癒されてみてはいかがでしょう。MAISON CACAOホームページ＆オンラインショップhttps://maisoncacao.com/「旅するメゾン」特設サイトhttps://maisoncacao.com/tabisuru-maison参照元：PR TIMES

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プロテインを手軽に！ドリンクスタンド「HAPPY BROOK」沼袋にオープン

栄養補給のできるドリンクスタンド「HAPPY BROOK(ハッピーブルック)」が、1月21日(金)に中野区沼袋にオープンした。ストアコンセプトは“Supplement for your happy day！栄養補給でハッピーな毎日を！”となっている。プロテインを手軽に楽しむドリンクスタンドボディメイクやスポーツに励む人を中心に、日本でも少しずつ身近になってきているプロテイン。“日常的に取り入れるにはハードルが高い”と感じている人もまだまだ多いのでは。そんな中で“もっと手軽に楽しめる機会があったらいいな”という思いから、プロテインをメインにしたドリンクスタンド「HAPPY BROOK」をオープンすることとなった。1杯あたり24gのタンパク質を摂取同店の「PROTEIN MILK プロテインミルク」各種/税込290円は、牛乳由来のホエイプロテインを使用。さらっと軽い飲み心地で、1杯あたり24gのタンパク質を摂ることができる。ミルキー＆フルーティーな美味しさに、気分もアップすること間違いなしだ。定番フレーバーは、ストロベリー、ピーチ、いちじく、バナナなど。フルーツの風味と質感が楽しめる。また、定番フレーバーに加え、キャラメル、チョコレート、ナッツなどを使った、本日のスペシャルフレーバーも用意されている。スペシャルフレーバーの内容は、Instagramストーリーで毎日案内されているのでチェックを。その他にも、ハイプロテインクッキー、スナックなども販売中だ。テイクアウトのみ＆完全キャッシュレス販売方法は店頭窓口からのテイクアウトのみで、会計は完全キャッシュレス。ドリンクカップにはタピオカでおなじみになったフィルムシーリングを採用しており、持ち歩きも安心だ。西武新宿線・沼袋駅から徒歩1分「HAPPY BROOK」は、最寄り駅の西武新宿線・沼袋駅から徒歩1分。商店街と住宅に囲まれた庶民的なエリアに位置している。お店から少し歩くと、運動場と陸上トラック、広い原っぱ広場、アスレチックなどを備えた「平和の森公園」、区立総合体育館として新設された「キリンレモンスポーツセンター」がある。スポーツやジョギング、トレーニング、ゆったりとお散歩も楽しむことが可能だ。また、中野駅エリアからは歩いて15分ほど。春には桜並木が人気の中野通りや、近隣のお寺や神社を散策しながら、のんびりお店に向かうのも楽しいエリアだ。プロテインを美味しく摂取しながら、街歩きを楽しんでみては。■HAPPY BROOK住所：東京都中野区沼袋3-5-4営業時間：10:00-19:30定休日：木(最新スケジュールはSNS・公式サイトで確認を）「HAPPY BROOK」公式サイト：https://happybrook-tokyo.com/Instagram：https://www.instagram.com/happybrook.tokyo/

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【東京都港区】明治記念館から、豊かな香り広がる「プレミアムパウンドケーキ」3種が新発売！

明治記念館は、3月1日(水)より新商品として、豊かな香り広がる「プレミアムパウンドケーキ」3種を明治記念館内「ペストリーショップ」又はオンラインショップにて販売中だ。豊かな香り広がるパウンドケーキ「プレミアムパウンドケーキ」は、披露宴でウエディングケーキも担当するパティシエが、こだわり厳選した卵「奧久慈卵(おくくじらん)」を丁寧に加え、しっとりと焼き上げた一品。1本ずつ手作業で作り上げるパウンドケーキは、祝い事のギフトにもぴったりの商品だ。3種にフレーバーを用意「ピスタチオのパウンドケーキ」4,320円(税込)は、イタリア産ピスタチオペーストに、芳醇で味わい深い風味が魅力の発酵バターが使用されており、香ばしさ溢れるパウンドケーキ。ピスタチオの食感とチェリーの香りが広がる、安らぎ感じる大人の逸品だ。「フルーツのパウンドケーキ」3,996円(税込)は、伝統的な製法が再現され、レーズン・アプリコット・オレンジ・マンゴー・イチジク・レモンなど10種類の果物をVSOP(高級ブランデー)を使用したシロップに漬け込んだパウンドケーキ。甘い大人の香り漂う美味しさを堪能しよう。「滑らか 濃厚テリーヌ・ド・ショコラ」3,996円(税込)は、滑らかな食感と風味豊かなカカオの味わいが口の中にふんわり優しく広がる一品。ブラックチョコレートで有名なヴァローナ社のマンジャリ(ブラックチョコ)に、こだわりの発酵バターと「奥久慈卵」が加わり、パティシエの豊かな経験から来る絶妙な火加減でじっくりと焼き上げられている。明治記念館が届ける「プレミアムパウンドケーキ」を味わいながら、至福のひと時を過ごしてみては。■明治記念館住所：東京都港区元⾚坂2-2-23公式HP：https://www.meijikinenkan.gr.jp/オンラインショップ：https://meijikinenkan-shop.net/(丸本チャ子)

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想像するだけでお腹が空いちゃう…！チョコラバー必食の「生チョコバター」がシルスマリア直営店についに登場

横浜発・生チョコ発祥の店「シルスマリア」の新作、トーストにのせて完成する『生チョコバター』が直営店2店舗にお目見え。6月10日（金）よりシルスマリアCIAL桜木町店と平塚店にて数量限定で販売されます。「シルスマリア」の新作『生チョコバター』が直営店にシルスマリアの新作、パンにのせて完成する『生チョコバター』は、チョコレートをより身近に楽しめるよう開発された“日常に溶け込む”生チョコレートなのだといいます。2022年4月、渋谷東急フードショーのポップアップで先行販売されたアイテムですが、ファンの要望に応え、直営店2店舗での販売がついにスタートしますよ。トーストにのせると、じゅわっ！生チョコ×カルピスバターの贅沢仕立て『生チョコバター』は、生チョコレートに口どけのいいカルピスバターがふんだんに練り込まれているから、熱いトーストにのせるとチョコとバターがゆっくり溶け出し、じゅわっとパンに染み込んでいくのだそう。カルピスバターの程よい塩味×濃厚なチョコレートの味わいは、パンとの相性も抜群！生チョコ発祥の店「シルスマリア」ならではの口どけの良さで、いつものパンをご褒美に変えてくれそうですね。どれがお好み？生チョコバター×パンの組み合わせ    この投稿をInstagramで見る           シルスマリア公式(@silsmaria1982)がシェアした投稿また、あわせるパンによって楽しみ方が変わるのも『生チョコバター』の魅力のひとつ。直営店2店舗では『ミルクブレッド』（税込216円）、『ブリオッシュ』（税込351円）、『カスクート』（税込378円）、『クロワッサン』（税込351円）など、生チョコバターとさまざまな種類のパンの組み合わせでも販売されるのだとか。チョコラバーだけでなく、パンマニアにもたまらない『生チョコバター』。いずれも数量限定での販売なので、味わってみたい人はお見逃しなく！※画像はイメージです。※販売時期や商品は店舗によって異なります。■シルスマリア平塚店住所：神奈川県平塚市龍ヶ丘2-3営業時間：平日9:30～20:00/日・祭日9:30～19:00※年中無休■シルスマリア CIAL桜木町店住所：神奈川県横浜市中区桜木町1-1 シァル桜木町営業時間：10:00～21:00※店休日はCIAL桜木町に準ずるシルスマリア　ホームページhttps://www.silsmaria.jp/

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ホテルショコラからホワイトデーにぴったりなサンデー＆チョコレートドリンクが登場！

ホテルショコラから、ホワイトデーシーズンにぴったりの商品が登場！大人気のサンデー・チョコレートドリンクシリーズより「バニラルージュサンデー」と「バニラルージュチョック」が、一部店舗を除く全国のホテルショコラ直営店にて、3月4日(金)より発売中だ。人気のチョコレートをトッピング今回登場したのは、バニラホワイトのベースに、“ブラックベリー、いちご、さくらんぼ、赤スグリの4つの旬の赤い果実”を贅沢に感じられるサンデーとドリンク。「バニラルージュサンデー」￥900(税込)に使用しているのは、カカオニブを抽出したまろやかなコクのあるカカオミルクアイス「アイスクリームオブ ザ ゴット」。さらに、クリスパールやバニラケーキの層に、4つの果実を使用した甘酸っぱいホイップやソースを贅沢に使用している。トッピングには人気のチョコレート「ストロベリームース ハート」をデコレーション。甘酸っぱい味わいはもちろん、一度に多様な食感が楽しめる満足度たっぷりな一品に仕上げている。誘惑的でクリーミーな味わい「バニラルージュチョック」＜レギュラーサイズ＞¥650(税込)、＜ラージサイズ＞￥750(税込)は、マダガスカル産のバニラを加えたカカオ36％のホワイトチョコレートを使用した、なめらかなコクが楽しめるバニラホワイトのアイスショコラドリンク。トッピングには4つの果実のホイップを使用し、誘惑的でクリーミーな味わいを堪能することができる。テイクアウトでも楽しめるいずれの商品も、店舗はもちろんテイクアウトにも対応。ららぽーと富士見店を除く、全国のホテルショコラ直営店で購入可能だ。最新の店舗の営業情報は、公式HPにて確認を。なお、商品はなくなり次第販売終了となるので、気になる人はお早めに。桜の季節ももう目の前！春の始まりを感じるお散歩のおともに、バニラと赤い果実の甘酸っぱい味わいと多食感でデザートのように楽しめる期間限定ドリンクを試してみては。ホテルショコラ店舗情報：https://hotelchocolat.co.jp/pages/location

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夏の暑さによる疲れをチョコで回復！「Galler」が夏チョコレシピを発表

ベルギー王室御用達Galler(ガレー)チョコレート公式オンラインショップを運営する加藤貿易が、ガレーミニバーを使った夏チョコレシピを発表した。チョコレートを味わうことで楽しい時間をGallerには、ブランドミッションとして、“一人で、友達と、家族と恋人といろんな場面でチョコレートを味わうことで、美味で楽しい時間を過ごし幸せな気分になってもらいたい”という想いがある。そこで、今回は、夏だからこそ楽しめるチョコの味わい方を考案してくれるアンバサダーを募集し、夏チョコレシピを提案してもらったという。集まったレシピは、まだまだ続く夏の暑さ疲れを癒してくれるものばかり！アンバサダー考案の夏チョコレシピ＠coeur1107さん考案の「ベリーとホワイトチョコレートの焼き菓子」は、ホッと一息入れたいときにおすすめ。＠miwa_ishinoさん考案の「Gallerチョコのガトーショコラ＆アイスクリーム」は、夏のケーキタイムにピッタリ。＠mie8733さん考案の「ガレーミニバーとナッツのセミフレッド」は、刻まれたミニバーが入ったクリームチーズのセミフレッド。暑さを忘れさせてくれるひんやりスイーツとなっている。＠puramudariaさん考案の「焼きドーナツ」は、溶かしたミニバーでチョココーティングしたドーナツ。子どもから大人まで楽しめる一品だ。レシピ詳細は、インスタグラムの各アンバサダーアカウントの投稿で確認できる。レシピで利用した商品は、11種類のミニバーが楽しめる、24個入りの豪華なセット「ミニバー 24個入り」。クリアケースに並んだカラフルなミニバーは見た目も華やかで、プレゼントにもぴったりだ。アンバサダー考案のレシピを参考に、Gallerの夏チョコを楽しんでみては。

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ショコラティエ パレ ド オールが春いちごの美味しさが詰まった季節限定パフェ発売

カカオ豆から本格的なチョコレート作りを手掛けるショコラティエ三枝俊介氏によるチョコレート専門ブランド・ショコラティエ パレ ド オールは、3月17日(金)より、東京・大阪のサロンでいちごを楽しめるチョコレートパフェ「パフェ パレドオール プランタン」を販売する。春を彩るいちごのチョコレートパフェ「パフェ パレドオール プランタン」は、春を彩るいちごのチョコレートパフェ。カカオ豆から手掛ける自家製チョコレートを使用したアイスクリームなどを盛り込み、様々な味と食感でカカオと春のいちごを堪能できるように仕上げられている。次々と変化する味わいを楽しめるサクッと軽い食感のいちごメレンゲや、いちご果肉入りミルクシャーベットなどの心地よい甘味と酸味がチョコレートと合わさることで、美味しさの相乗効果を楽しめるのも特徴。塩を効かせたパイ生地とカスタードクリームを組み合わせて、いちごのミルフィーユのように味わうのも楽しみ方のひとつだ。内部に忍ばせているアイスクリームには、ベトナム産のカカオ豆で作った自家製チョコレートを使用。次々と味わいが変化する、心躍る春季限定パフェを堪能しよう。商品の詳細「パフェ パレドオール プランタン」の価格は2,596円(税込)で、ショコラティエ パレ ド オール東京店・大阪店のみでの販売。国産いちごが美味しく味わえるシーズンまでの期間限定で、5月上旬までの発売が予定されている。春の新作ショコラも好評発売中2月22日(水)より好評発売中の春の新作ショコラ「コフレ プランタン」は、自分へのご褒美チョコや季節の挨拶にぴったりのいちごづくしの詰め合わせだ。ひらりと舞う桜がデコレーションされたショコラは、いちごの甘酸っぱさと皇居周辺で採取されるソメイヨシノ蜂蜜の甘味が合わさった一品。BOX中央のショコラは、いちごのガナッシュにサクサクの食感を合わせてミルフィーユ仕立てになっている。カカオから手掛ける自家製チョコレートを使用し、いちごをメインに様々な味と食感で春の訪れを感じるセット内容となっている。商品の詳細および販売店舗について「コフレ プランタン」の価格は5個入/2,970円(税込)、10個入/5,508円で、4月下旬までの販売。無くなり次第販売終了なので、気になる人は早めにチェックを。販売はショコラティエ パレ ド オール東京店・銀座店・大阪店/アルチザン パレドオール清里店/ショコラティエ パレ ド オール ブラン青山店/オンラインショップにて。なお、5個入りのみ自動販売機(パレスタ)大阪・青山でも購入可能だ。ショコラティエ パレ ド オールが提案する春のチョコレートパフェ＆新作ショコラを、いち早く味わってみては。■ショコラティエ パレ ド オール東京店住所：東京都千代田区丸の内1-5-1新丸の内ビルディング 1F■ショコラティエ パレ ド オール銀座店住所：東京都中央区銀座5-7-10 EXITMELSA 1F他、ショコラティエ パレ ド オール大阪店、アルチザン パレドオール清里店、ショコラティエ パレ ド オール ブラン青山店(丸本チャ子)

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アールグレイ専門店「&EARL GREY」が大丸東京に初出店。バレンタイン限定の生チョコが先行販売されますよ

神戸発・アールグレイ専門店「&EARL GREY（アンドアールグレイ）」が、大丸東京店にポップアップショップを初出店。バレンタイン限定アイテムとして人気の『アールグレイ生チョコ』が、12月8日（水）より先行販売されますよ。ベルガモット香る人気の生チョコ「＆EARL GREY」は、天然のベルガモットにこだわったオリジナルプレミアムティーやスイーツを通してアールグレイの魅力が堪能できる、日本初のアールグレイ専門店です。この冬、期間限定で大丸東京店に初出店。2020年まではバレンタイン限定で販売されていた『アールグレイ生チョコ』（税込1296円）が、ひと足早くゲットできますよ。天然ベルガモット香る『アールグレイ生チョコ』は、北海道産生クリーム×ベルギー産高級ホワイトチョコレートに、アールグレイの茶葉がたっぷり練り込まれた贅沢仕立て。ひと口食べた瞬間に天然ベルガモットの香りが広がる、アールグレイ専門店ならではの本格的生チョコだといいます。ギフトにぴったりな茶葉も気になる期間中は、天然のベルガモットにこだわったオリジナルプレミアムティー（税込1620円～1728円）も販売。パッケージもかわいいので、紅茶好きへのプレゼントにもおすすめですよ。2021年の新作ティーもマストチェック！『天然オレンジ香るサンシャインアールグレイ』『世界三大紅茶で作ったコンチネンタルアールグレイ』『スリランカのマサラチャイで作った6種のスパイス香るエキゾチックアールグレイ』（各税込1944円）の3種類がお目見えです。初のクリスマスケーキも先行販売『フォーチュン アールグレイ クリスマスボックス』さらに大丸東京店では、&EARL GREY初のクリスマスケーキ（各 税込1944円）も先行販売。『フォーチュン ホワイト クリスマスボックス』しっとりふわふわの台湾カステラをベースにした2種類が、各日数量限定でお目見えします。ケーキと一緒に楽しみたい『クリスマスティー アールグレイ』（税込864円）も同時発売。アールグレイ紅茶に6種のスパイスとオレンジピールを入れた特別仕立てで、ミルクティーにもおすすめなのだとか。おうちでのティータイムが楽しみになりそうなラインナップ。紅茶派の人はポップアップショップに足を運んでみてくださいね。■ポップアップショップ概要場所：大丸東京店　地階ウィークリー・セレクトスイーツ2期間：12月8日（水）～12月22日（水）＆EARL GREYhttp://www.and-earlgrey.jp/ 

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ゆずにチョコをプラスしてご褒美感がアップ！京都・よーじやカフェのゆずフェア第2弾がスタートしました

12月になり、冬限定メニューが続々とスタート。京都の「よーじやカフェ」では、期間限定ゆずフェアの第2弾「ゆず×チョコレート」が始まりましたよ。よーじやカフェ、ゆずスイーツ第2弾今年10月からスタートした「よーじやカフェ」の“ゆずフェア”。第2弾は“ゆずスイーツ”にチョコをプラスして、よりパワーアップ！おなじみの“京美人”があしらわれた「顔パフェ」をはじめ、「ゆず×チョコレート」の絶妙な組み合せが楽しめるメニューがお目見えしました。冬にぴったり、ゆず×チョコのマリアージュ『ゆずとチョコレートのパフェ』（税込1200円）は、濃厚なチョコレート×甘酸っぱいゆずのハーモニーが楽しめるご褒美パフェ。ゆずと白あんの追いソースをかければ、よりゆずの風味が堪能できますよ。『ゆずとチョコレートのマリトッツォ』（税込500円）はチョコレートクリーム×ゆずムースをサンド。手頃なサイズ感で甘すぎず、さっぱりと食べられるそうです。『ゆずチーズ大福』（税込900円）は、第1弾の人気スイーツ「ゆずチーズ大福」にチョコレートソースをプラス。濃厚なチーズケーキを包み込んだ大福×チョコソースのマリアージュを堪能してくださいね。冷えた身体を温めたい時は、ゆず果肉入りホットチョコ『ホットゆずチョコレート』（税込680円）がおすすめですよ。ご紹介したメニューは、よーじやカフェ祇園店、嵯峨野嵐山店にて期間限定で販売中です。よーじや店頭限定、福袋も気になるまた、よーじや店頭には2022年1月1日（土）から4日（火）まで『よーじや福袋2022』がお目見え。いずれも非売品の巾着袋がついた、とってもお得な福袋なんですよ！こちらは、6000円相当のコスメ＆小物が入った福袋（税込3000円）。税込5000円の福袋には、1万円相当のコスメが詰まっているのだとか。『よーじや福袋2022』は各店舗、限定数量に達し次第販売終了となるので、ゲットしたい人はお早めに。■『よーじや福袋2022』販売店舗祇園本店、新京極店、三条店、嵯峨野嵐山店、清水店、清水産寧坂店、金閣寺店、大丸京都店、京都駅烏丸中央口コーナー、京都駅八条口コーナー羽田空港第1ターミナル店、羽田空港第2ターミナル店銀座三越 本館8階「Japan Duty Free GINZA」内特設コーナー※よーじや新京極店、大丸京都店、銀座三越特設コーナーは元日休業となります。よーじや公式サイトhttps://www.yojiya.co.jp/よーじやカフェ公式Instagram：＠yojiyacafe_official

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本格ガトーショコラが気軽にハンディで楽しめる。Chocolaphilの新作は冬のプチギフトにぴったりかも

ガトーショコラ専門店「Chocolaphil（ショコラフィル）」に、ハンディタイプで楽しめる新作『ガトーショコラサンド』がお目見え。12月3日（金）より期間限定で販売がスタートします。ハンディタイプの新作ガトーショコラサンドBAKEが手がける「Chocolaphil」は、“チョコレートよりもチョコレートを感じるガトーショコラ”をコンセプトに誕生した、ガトーショコラ専門店です。新作『ガトーショコラサンド』（各税込581円）は、「Chocolaphil」のガトーショコラが気軽に味わえる、ハンディタイプのスイーツなのだそうですよ。ガトーショコラには、鎌倉「CHOCOLATE BANK」の華やかな香りが特徴的な、コロンビア産カカオ70%のダークチョコレートをふんだんに使用しています。ガトーショコラの口どけなめらかな風味を閉じ込めるためチョコでコーティングして、サクサク食感のココアクッキーでサンド！濃厚なガトーショコラのしっとりした口どけ×サクサクのクッキーの食感のマリアージュが楽しめる、1本で満足感のある濃厚な仕上がりになっています。切り分ける手間もいらない個包装＆常温で保管できるので、プチギフトや差し入れにもぴったりですよ。3種類のフレーバーをチェックフレーバーは3種類。カカオの華やかな風味＆おいしさをダイレクトに感じたい人には、『ガトーショコラサンド カカオ』がおすすめですよ。『ガトーショコラサンド ベリーズ』は、ストロベリーフリーズドライ×フランボワーズの酸味がガトーショコラを引き立てる、華やかなフレーバーです。『ガトーショコラサンド ラムレーズン』は、ラムレーズンの芳醇な香り＆豊かな風味がビターチョコを引き立てる大人のフレーバー。※カカオとラムレーズンは香りづけに洋酒が使われています。大理石モチーフのパッケージも気になるパッケージはそれぞれのフレーバーをイメージした大理石モチーフ。フレーバー全3種を詰め合わせた『ガトーショコラサンドアソート』は、3個入（税込1725円）と6個入（税込3450円）から選べます。上質な雰囲気のデザインは特別なプレゼントにも喜ばれそうですね。『ガトーショコラサンド』はBAKE the SHOP 大丸心斎橋店、一部催事店舗、公式オンラインショップにて12月3日（金）から2022年5月8日（日）までの販売予定。無くなり次第終了となるので、気になる人はお早めにチェックしてみてくださいね。Chocolaphilhttps://chocolaphil.com公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」https://bake-the-online.com/

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冬の初摘みいちごがスイーツに。クリスマスギフトやご褒美にゲットしたいICHIBIKOの甘酸っぱいラインナップ

甘酸っぱいいちごスイーツは、冬のお楽しみのひとつですよね。いちごスイーツ専門店「いちびこ（ICHIBIKO）」には、2021年冬の初摘みいちごスイーツが勢ぞろい。12月1日（水）より順次販売がスタートしています。ボトル入り「いちごショート」はマスト農場直送の、ジューシーで⽢酸っぱい“完熟ミガキイチゴ”が使われたスイーツが楽しめる「いちびこ」。この冬も、いちごスイーツ専門店ならではのラインナップがお目見えしましたよ。太子堂店限定『ミガキイチゴのギフトBottle』（各 税込880円）は、生クリーム仕立てのショートケーキ、チョコクリーム仕立てのチョコレートケーキの2種類が登場。大きめにカットされた甘酸っぱいいちごたっぷりのショートケーキを、ぎゅっと閉じ込めた特別なギフトボトルなんです。崩れる心配もなく持ち運びしやすいのもうれしいポイント。クリスマスシーズンの手土産やプレゼントにもぴったりですね。パフェ＆サンドイッチもいちごづくしうさぎクッキーがかわいい『ミガキイチゴのごろごろパフェ』（税込1100円）は、太子堂店限定のイートインメニューです。濃厚なミガキイチゴジェラート、爽やかな酸味のいちご入りヨーグルトクリーム、いちごピューレ、自家製いちごジャムに生クリームを重ね、つみたてミガキイチゴをたっぷりのせた、いちごづくしのご褒美パフェですよ。美断面の『いちごサンド』（税込715円）は、練乳を塗ったふわもち食パンで、とろける濃厚生クリーム＆完熟つみたてミガキイチゴをサンド。こちらは太子堂店にて先行発売、他の店舗でも順次販売されるのだとか。人気NO.1ショートケーキも復活夏季に販売休止していたシグネチャーケーキ『いちごのショートケーキ』（税込715円）も、12月2日（木）より復活！しっとりふわふわスポンジの間にも大粒いちごを丸ごと並べ、甘さ控えめの生クリームでサンドした、いちごスイーツ専門店ならではの“いちごショート”は見逃せませんよ。こちらは渋谷東急フードショー店、NEWoMan新宿店、ルミネ北千住店、南町田グランベリーパーク店、太子堂店、三軒茶屋店、桜新町店、閖上店にて販売されます。いちごづくしの甘酸っぱいラインナップ。いちご好きさんは是非チェックしてくださいね。※表示価格は税込10％のイートイン価格です。※画像はイメージです。※渋谷東急フードショー店、NEWoMan新宿店、ルミネ北千住店、閖上店はテイクアウトのみの販売です。※新型コロナウイルス感染防止対策のため営業時間等が変更される場合があります。いちびこブランドサイトhttps://ichibiko.jp/

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