“表情”で具材を表現!豪発祥のパイ専門店「パイフェイス」浅草にオープン
見ているだけでニコニコ顔になれちゃう、こんなパイはいかが?オーストラリア発祥のパイ専門店「パイフェイス」が浅草に登場!「パイフェイス 浅草ROX・3Gショップ」が、9月1日(火)にオープンする。新しい“パイ”の文化を提案「パイフェイス」は、2003年にオーストラリア・シドニーで誕生したミートパイとコーヒーを中心としたパイの専門店。“ホッとできて笑顔になれる場所”というブランドコンセプトに基づき、伝統的な具だくさんのミートパイを中心に、セイボリー(惣菜)パイやスイーツパイの商品にかわいらしい顔を描き、その表情で具材を表現。日本では現在、千葉・大阪・京都に3店舗を展開。オーストラリアの店舗で人気の高い定番商品に加え、季節に合わせた限定商品を揃えている。バラエティ豊かでユニークな“パイの顔”パイのサイズは、日本人が食べやすいように、オーストラリアより少し小さめ。セイボリーパイが直径約10cm、スイーツパイが直径約9cmとなっている。<クラシックミンスビーフ>390円(税抜)は、黒胡椒やクミンなど数種類の香辛料で味付けした、ミンチビーフを詰めたミートパイ。パイの顔は“ミンス(Mince=ひき肉)”の「M」を表現しているという。<チキンマッシュルーム>390円(税抜)は、じっくり煮込んだコクのあるホワイトソースに、大きめにカットしたチキンとマッシュルーム、玉ねぎが入った癖のない味わい。パイの顔は“チキン(Chicken)”の「C」を表現。スイーツパイ<りんご>280円(税抜)は、シャキシャキとした食感のりんごと相性ピッタリの、甘さ控えめなカスタードクリームに、シナモンを効かせている。パイのほかにも、ドリンク10種・スープ3種と、サイドメニューも充実。軽食や手土産だけでなく、朝食やランチなどでも気軽に「パイフェイス」に立ち寄ってみてはいかが。■「パイフェイス 浅草ROX・3Gショップ」住所:東京都台東区浅草1-26-5 浅草ROX・3G 1階※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします。
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