「茶寮FUKUCHA」抹茶×苺の限定パフェが再び登場！テイクアウトメニューも追加

老舗茶舗「福寿園」によるカフェ「茶寮FUKUCHA」に、昨年大好評だった期間限定パフェ「抹茶に恋した いちご3姉妹」が再登場！香り高い抹茶と相性抜群の苺をたっぷりと使用した3種の特製パフェが、1月10日(日)〜5月30日(日)の期間、一日各10食限定で発売される。3種の抹茶ストロベリーパフェ今回「抹茶ストロベリーパフェ3姉妹Plus」として、新テイクアウトメニューとともに登場するのは、抹茶と旬の苺をペアリングした3種類の抹茶ストロベリーパフェ。まだ幼く可愛らしい三女「恋乃芽(このめ)」、少し背伸びした次女「恋乃葉(このは)」、気品漂う長女「恋乃花(このか)」と、それぞれ個性豊かな見た目と異なる味わい・食感が楽しめる。三女「恋乃芽(このめ)」1,350円(税抜)は、苺・最中・水わらびもちを苦味の効いた抹茶チョコレートソースにディップして味わう“抹茶ストロベリーフォンデュ”。末っ子らしくキュートさを表現した盛り付けが特徴だ。次女「恋乃葉(このは)」1,450円(税抜)は、マスカルポーネクリームの中に抹茶ソースと苺を忍ばせた“抹茶ストロベリーティラミス”。スタイリッシュなドレスをイメージし、少しおしゃれになった次女を表現している。そして、長女「恋乃花(このか)」1,550円(税抜)は、飴の中には苺風味のとろけるクリームチーズ、その下に濃厚な抹茶ショコラババロアを忍ばせた“ブリリアントストロベリー”。長女の大人っぽさをエレガントな真珠のモチーフで表現してるのがポイント。テイクアウトパフェが新登場また、2021年は新たにテイクアウトメニューが仲間入り！「苺の抹茶ミルクパフェ」800円(税抜)は、濃厚な抹茶ショコラババロアにミルクゼリーを重ね、苺と木苺、小さなパンケーキをトッピングした一品だ。さらにドリンク類も充実。芳醇な旨味いっぱいの抹茶ラテに、旬の甘酸っぱい苺を合わせた「ストロベリー抹茶ラテ」650円(税抜)や、セミドライの苺が付いた「ローズペタル深蒸し煎茶」500円(税抜)、「ジャスミンペタル深蒸し煎茶」500円(税抜)などがラインアップ。なお、現在「茶寮FUKUCHA」では新型コロナウイルス感染対策のため時間を短縮して営業中。最新の情報は店舗にて問い合わせを。■「茶寮FUKUCHA」住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル 東塩小路町901 京都駅ビル 中央口2階

ストレートプレス

美しい体づくりに！“バターミルク”を使ったヨーグルトが発売

北海道の乳業メーカー「よつ葉乳業」から、新しい乳素材“バターミルク”を使ったデザート感覚のヨーグルトや、健康ニーズに特化した女性向けプロテインヨーグルトなどの新商品が登場。10月1日(木)より販売中だ。北海道産原料にこだわった3商品今回、新たに同社のラインアップに加わるのは「北海道 バターミルクヨーグルト」「よつ葉 のむヨーグルト＋(プラス) ミルクプロテイン」「よつ葉 のむヨーグルト＋(プラス) ミルクプロテイン 砂糖不使用」の3商品。いずれも、北海道産乳原料にこだわり、新たな価値を付与したヨーグルトとなるように開発された新商品だ。新しい乳素材“バターミルク”を使用「北海道 バターミルクヨーグルト」149円(税込)は、バターを作る際に生じる乳素材「バターミルク」から生まれたプレミアムなヨーグルト。クリーミーな風味やミルクのコクが味わえることが特長で、これまでにない食感をデザート感覚で楽しめる。なお「バターミルク」は、クリームからバターを製造するときに生じる乳素材。バターの成分の80％以上は脂肪分だが、このバターミルクは脂肪分がほとんど含まれていない液体。主に業務用として粉末化され、パンやパンケーキなどを作る際に使用されることが多く、他の食品の一部として混合されるため、一般市場にはあまり出回っていないものだ。ミルクたんぱく質をさらにアップまた、「よつ葉 のむヨーグルト＋(プラス) ミルクプロテイン」と、「よつ葉 のむヨーグルト＋(プラス) ミルクプロテイン 砂糖不使用」は、コロナ禍で健康ニーズが高まるなか、ヨーグルトの持つ機能性に着目して製品化したもの。両商品ともに、北海道産乳原料でつくったヨーグルトをぎゅっと濃縮することにより、ミルクたんぱく質を高めたのむヨーグルト。乳酸菌の作用により、美容や健康への意識の高い女性などのきれいな体づくりをアシストする。価格は各237円(税込)。北海道産乳原料にこだわって開発された「よつ葉乳業」の新商品を、この機会に味わってみては。

ストレートプレス

男性の血液型別・これがあったら脈アリ！彼からの両想いサイン

恋をしている人は誰しも、相手と「両想い」になりたいと願うものです。しかし、好きな相手と両想いになれる確率は、本当にわずかだと言われています。そこで今回は、男性の血液型別に「これがあったら脈アリ！彼からの両想いサイン」をご紹介します。いつもの彼の言動をしっかり振り返って、恋のチャンスをモノにしていきましょう。A型男子の彼は……ちょっとした接触回数が増えるA型男子の場合、脈アリサインは少し分かりにくいかもしれません。目が合ったかと思えばすぐにそらすし、LINEがきたかと思えばどこか事務的。彼の本心は一体どこにあるんだろう？と思い悩んでしまうこともあるでしょう。でも実は、彼の脈アリサインを見抜く方法はとてもシンプル。ズバリ、彼の「接触回数」に注目してみましょう。他の女子と比べて、あなたとの会話の量や、LINEの回数が多ければ、それが「サイン」なのです。彼はあなたに好意があると思っていいでしょう。B型男子の彼は……自然と近づいてきて一気に親しくなるB型男子は、好きな女子に対してとても素直です。はじめは、かけひきせずに「〇〇さんって雰囲気あってステキだよね」など、自分の気持ちをソフトかつムーディーに伝えてくるでしょう。こうした言動こそが、彼からのサインです。でも、ここからが彼の真骨頂。ある程度親しくなって、友達感覚で接するようになってから、ふと見せる彼の「気まぐれさ」や「男の表情」にやられる女子も少なくないはず。計算していないように見えて、実は計算高いのが彼なのかもしれません。仮に片想いに終わったとしても、深追いしたり、しつこくしたりすることがないため、女子からすると好印象でしょう。O型男子の彼は……やたらと自分の話や自慢話をしてくるO型男子は、好きな相手に対して「特別なアクション」を起こします。それは、彼自身の話をすること。もしも彼があなたに、やたらと自分の話をしてきたり、自慢話をしてきたりするなら、脈アリサインだと思っていいでしょう。たとえば、「俺って昔〇〇だったんだよね～」とか「仕事でこんなプロジェクトやっててさー」などと話してくるようであれば、それがサインです。また、彼は好きな女子の前で「強引さ」が目立ってしまうようです。彼とのデートで、ややリードしたがりな側面が目立つようなら、あなたに好意がある証拠でしょう。AB型男子の彼は……さりげない「言葉」に好意が現れてくるAB型男子が恋をすると、自分の中だけに気持ちを押し込めてしまうところがあるようです。そのため、好意を持っていても、周囲からはまったく分からないかもしれません。そこで、彼のさりげない「言葉」に注目してみるのがポイント。たとえば、「マカロンとパンケーキ、どっちが好き？」といったように、AかBどちらが好きか聞いてくるなら、あなたに好意ありの可能性が。二者択一の質問で、あなたの好みを探っているのです。彼から、どちらかを選ぶような質問をされたら、脈アリなのかもしれません。男子は恋をすると不器用になってしまうもの男子は恋をすると、とたんに不器用になってしまうもの。まわりのことが見えなくなり、相手女子のことで頭がいっぱいになってしまうのです。周りから見ると少し不自然に見えるかもしれませんが、両想いになるためのアプローチの一環なのです。気になる彼の振る舞いをじっくりと観察して、ちょっとした脈アリサインを見逃さないようにしていきましょう。今回ご紹介したようなサインが見られるなら、あなたの方からもぜひ積極的にアプローチしてみてくださいね！（脇田尚揮／占い・心理テストクリエーター）（愛カツ編集部）

愛カツ

老舗あんこ屋「きたかわ商店」×カカオの「APeCA」のコラボ新商品が発売

カカオとチョコレートの“新たな価値の創造”を目的としてスタートしたプラットフォーム「APeCA(アペカ)」と、日本で最も古いあんこ屋「きたかわ商店」がコラボレーション。新食感のあんこペーストが、9月17日(木)より発売中だ。「APeCA」×「きたかわ商店」「APeCA(アペカ)」は、2019年8月1日(木)からカカオとチョコレートの“新たな価値の創造”を目的としてスタートしたプラットフォーム。カカオに関するすべての可能性を模索し、様々なプロジェクトを通じて新たなカカオ文化を創造・発信している。そんな「APeCA」が今回コラボレーションしたのは、カカオニブを使ったカカオ餡子づくり企画として和歌山市内に工場を構える、日本で最も古い歴史を持つ製餡所「きたかわ商店」。「豆殺し」と言う、一般的な方法とは異なる独自の製法で香りをしっかり閉じ込めて炊く、きたかわ商店の“あん”は、風味が豊かで、格式高いホテルやベーカリー、ライフスタイルショップ＆カフェなどでも使用されている。“あん”にカカオニブを混ぜ合わせる初の取り組み今回のコラボレーションによってうまれた、新食感のあんこペースト「KITAKAWA ANKO PASTE＜カカオニブ＞」は、「きたかわ商店」の国産小豆100%を使用したあんと、粒の食感が程よく感じられる絶妙な大きさに粉砕した「カカオニブ」をマリアージュしているのがポイント。“あん”にカカオニブを混ぜ合わせるという取り組みは今回が初めてで、同商品は試行錯誤のうえに完成したという。カカオニブを細かくし、なめらかなこしあんに練り上げることでカカオニブの香りと粒感がはっきりと引き立つ配合に。口に入れるとカカオの香りがふわっと広がる大人のテイストに仕上がっている。優しい甘みのあんこと、力強いカカオニブのあんこペーストは、トーストやパンケーキに合わせたり、お菓子の材料に使ったりするのもおすすめだ。新食感！「KITAKAWA ANKO PASTE」は全4種類「KITAKAWA ANKO PASTE」は、＜カカオニブ＞のほかにも、＜オリーブオイル＞＜つぶあん＞＜こしあん＞の全4種類を展開するのであわせてチェックしてみて。価格は＜カカオニブ＞＜オリーブオイル＞800円(税抜)、＜つぶあん＞＜こしあん＞600円(税抜)。歴史ある製餡所がつくる“あん”と、カカオの“新たな価値の創造”を目指す「APeCA」のコラボレーションをこの機会に楽しんで。

ストレートプレス

さつまいもがおいしくなる季節！「紅はるか」のデザートで秋を満喫

さつまいも好きにとってうれしい季節がやってきた！一部店舗を除くファーストキッチン店舗及びウェンディーズ・ファーストキッチンコラボ店舗にて、「紅はるか」を使用したデザート3商品が、9月24日(木)より発売中だ。他品種よりも“はるかに甘い”「紅はるか」「紅はるか」は『九州121号』と『春こがね』の交配によって生まれ、2010年に品種登録された蜜芋タイプのさつまいも。加熱するとしっとりほくほくの食感になり、糖度は60度を超えるという。それまで出回っていた他品種のさつまいもより、甘さ・食感が優れていることから「紅はるか」という名前が付いたのだとか。こだわり食材と組み合わせたラインアップこのたび発売の3品は、旬を迎える「紅はるか」の甘さや食感といった素材のよさを活かし、こだわりの食材と組み合わせている。＜紅はるかの白玉クリームぜんざい＞350円は、しっとりほくほくの「紅はるか」と相性抜群の北海道ゆであずき、ソフトクリーム、白玉、黒みつを合わせた商品。＜紅はるかのポッフェソフト＞350円は、「紅はるか」と一口サイズのふわふわミニパンケーキ“ポッフェルチェ”、ソフトクリーム、黒みつを合わせている。やさしい温かさとソフトクリームの冷たさで、秋冬の季節にもぴったり！＜黒みつほくほく紅はるか＞300円は、「紅はるか」を店舗で素揚げし、黒みつをかけたシンプル仕立て。デザートとしても、軽食としても楽しめる。さつまいもに目がない人はもちろん、「紅はるか」を知らない人、味わってみたいという人にもぴったりの3商品。この秋、こだわり食材とのコラボレーションを楽しんでみては。

ストレートプレス

「Eggs ’n Things」から秋にぴったりのパンケーキ＆サンドイッチが登場！

「Eggs ’n Things」および「Eggs ’n Things Coffee」全店舗にて、9月24日(木)～10月15日(木)の期間、秋ならではの食材を使った「濃厚スイートポテトパンケーキ」「4種キノコのグラタンサンド」が発売される。濃厚スイートポテトパンケーキ「濃厚スイートポテトパンケーキ」1,480円(税別)は、芳醇な甘みの“安納芋”のスイートポテトクリームをたっぷりのせたパンケーキ。“紅はるか”も添えられており、2つのお芋の味わいを楽しむことができる。ほろ苦いカラメルソースとの絶妙なハーモニーを堪能しよう。なお、テイクアウトにはホイップクリームは付いておらず、価格は880円(税別)となる。4種キノコのグラタンサンド「4種キノコのグラタンサンド」1,280円(税別)は、ホワイトソースでじっくり煮込んだマッシュルーム・シイタケ・ヒラタケ・タモギタケの4種のキノコと、チキンを重ねたサンドイッチ。コクのあるモッツァレラチーズをかけることで、深みのある味わいに仕上げている。こちらもテイクアウト可能で、価格は店内と同様。期間限定ドリンクも！さらに、同期間中、秋の味覚を存分に味わえる濃厚な「スイートポテトラテ(アイス)」650円(税別)も登場。「スイートポテトラテ(アイス)」は、安納芋のスイートポテトクリームを加えたコクのあるドリンクで、ホイップクリームを混ぜて楽しむのがおすすめだ。テイクアウトも可能で、価格は店内と同様。なお、「Eggs ‘n Thing Coffee」ではトールサイズのみ550円(税別)で販売される。秋にぴったりのパンケーキやサンドイッチ、ドリンクをいち早く味わってみて！新型コロナウイルス感染拡大防止対策現在「Eggs ’n Things」および「Eggs ’n Things Coffee」は、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部短縮営業を実施中。詳しくは公式HPにて確認を。※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

ストレートプレス

広島の「ONOMICHI U2」に「koe donuts kyoto」POP-UPショップが期間限定オープン

ストライプインターナショナルのライフスタイルブランド「koe」が展開するドーナツファクトリー「koe donuts kyoto」は、広島・尾道では初となるPOP-UPショップを「ONOMICHI U2」内にオープンする。販売を行うのは10月2日(土)～31日(日)の土日のみ。オーガニックで新感覚な「koe donuts kyoto」オーガニック・天然由来・地産地消がキーワードの「koe donuts kyoto」。​ 店内で出来立てのドーナツをナイフとフォークで食べる新感覚の「ドーナツメルト」を提供するほか、5種類の生地を使用したレギュラードーナツも展開している。秋らしい焼きドーナツやクッキー缶尾道のPOP-UPショップで販売するのは、レギュラードーナツのラインアップから、京都でも人気の「焼きドーナツ」4種。加えて今回のコラボレーションを記念し、尾道で過ごす秋のティータイムをイメージした「焼きドーナツ 紅茶とアプリコットのブラウニー」を「ONOMICHI U2」限定で販売する。価格は302円(税込)～。「焼きドーナツ」は、油を使用せずオーブンで焼き上げるベイクドタイプ。「焼きドーナツ 紅茶とアプリコットのブラウニー」はホワイトチョコレートを使ったブラウニーをベースに、アールグレイを軽く香らせた生地に柔らかく火通ししたあんずを加えている。そのほか、こだわりの食材を使用しオリジナルのブレンドで焼き上げた、優しい甘さのエシカルな「koe donuts クッキー缶(24枚)」1,620円(税込)や、ドーナツの他、パンケーキやケーキの材料としても使える「koe donuts オリジナルドーナツミックス (200g)」626円(税込)、有機オーツ麦とココナッツの香ばしい甘さがクセになる「koe donuts オリジナルグラノーラ(160g)」750円(税込)などが提供される。地元民と観光客から人気の「ONOMICHI U2」販売場所である「ONOMICHI U2」は、海辺に建つ倉庫をコンバージョンした複合施設。しまなみ海道に訪れるサイクリストが愛用する「HOTEL CYCLE」や、世界最大のスポーツサイクルブランド「GIANT」のプロショップ、瀬戸内の日常をより豊かにする雑貨を取り揃えるライフスタイルショップなどを併設している。コロナ禍で県をまたいだ移動が難しいなか、地元の人々のために県外のものを尾道に誘致し、少しでも楽しんでほしいという思いから京都の「koe donuts kyoto」が選ばれた。尾道で「koe donuts kyoto」が食べられるこの機会に、「ONOMICHI U2」へ足を運んでみては。■ONOMICHI U2／ButtiBakery住所：広島県尾道市西御所町5-11

ストレートプレス

オリジナルパンケーキハウスが旬の国産りんごを贅沢に使った「アップルフェア」を開催

オリジナルパンケーキハウスが、10月1日(金)より期間限定で、旬の国産りんごを贅沢に使用した「アップルフェア」を開催。季節の新作「アップルダッチベイビー」を販売するほか、創業時から人気の「アップルパンケーキ」には、バニラアイスの無料トッピングサービスを実施する。期間限定商品の販売＆無料トッピングサービス冬に旬を迎えるりんごは、豊かな香りと芳醇の味わい・元気をくれる真っ赤な色と丸く愛らしい形をしていることから、様々な国で豊かさと幸せの象徴として親しまれてきた。オリジナルパンケーキハウスでは、こんな時代だからこそ健やかに笑顔で過ごせるよう、真っ赤なりんごに思いを込めて、期間限定商品の販売とトッピングサービスを実施する。アップルパイみたいな“ダッチベイビー”季節の新作「アップルダッチベイビー」1,450円(税別)は、キャラメルでコトコト煮詰めたシナモン風味のりんごにカスタードクリームを合わせたオリジナルアップルクリームをたっぷりと敷き詰めた一品。パイのようなサクサク食感を楽しめるよう、マカダミアナッツを砕いて全体に散りばめ、薄くスライスしたリンゴを花びらのように美しく並べてオーブンで軽く焼き上げている。甘酸っぱい焼りんごと濃厚なアップルクリームのハーモニーを堪能しよう。熱々パンケーキにひんやりアイスの無料トッピング伝統の味「アップルパンケーキ」1,370円(税別)は、1953年の創業当時から守り続けている秘伝のレシピで、ジャーマン生地のパンケーキにたっぷりの厚切りりんごを乗せ、オーブンで30分焼き上げたメニュー。トロトロになったりんごにシナモンの甘さが香る、これぞアメリカンなパンケーキだ。今回開催の「アップルフェア」期間中は、この「アップルパンケーキ」を注文した人に、無料でバニラアイスをトッピング。熱々なパンケーキとひんやりアイスを一緒に頬張る幸せを体験することができる。この機会に、新作の「アップルダッチベイビー」と伝統の「アップルパンケーキ」、それぞれの美味しさを堪能してみては。

ストレートプレス

カフェ・カイラ舞浜店が、今までにない「フルーツサンド」をモーニング限定で販売！

JR舞浜駅から徒歩2分、イクスピアリ2階にあるカフェ・カイラ舞浜店では、10月17日(月)よりモーニングをスタート！9:00〜11:00のモーニングタイムに、今までにない自慢の新メニュー「カフェ・カイラ オリジナル フルーツサンド」を、数量限定で販売する。インスタ映え間違いなしの一皿広々とした開放的な店内で、朝からAlohaを感じながら味わえる「カフェ・カイラ オリジナル フルーツサンド」は、見た目も可愛く上品さも兼ね備えたインスタ映え間違いなしの一皿。経験豊富なカフェ・カイラのNEW FACE「町シェフ」が作るとびきりの一皿で、ミルキーなのにくどくない、絶妙な美味しさのクリームが最大の魅力だ。試食した人からは「美味しすぎてびっくりした」「コクのあるクリームがすごく美味しいし、全然くどくない！朝にピッタリな味♪」と好評を博している。パンケーキやエッグベネディクトも用意また、フルーツサンドの他には、大人気のパンケーキや、エッグベネディクト、アサイーも用意。サラダ、スープ、ヨーグルト、特製スムージー、ドリンクバーが付き、大満足の内容となっている。フルーツたっぷり濃厚クリームのフルーツサンドをはじめ、様々なモーニングメニューが揃うカフェ・カイラ舞浜店で、特別な朝の時間を過ごしてみては。■カフェ・カイラ舞浜店住所：千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ2F (トレイダーズ・パッセージエリア)URL：https://www.cafe-kaila.tokyo/?utm_source=prtimes&utm_medium=txt&utm_campaign=202011-takeout(丸本 チャ子)

ストレートプレス

秋の味覚“お芋”が主役。「エッグスンシングス」から登場する「濃厚スイートポテトパンケーキ」がおいしそう◎

美味しいものがいっぱいの秋。中でもホクホクして甘い“お芋”が大好き！という方はきっとたくさんいますよね♡Eggs ’n Things（エッグスンシングス）には一皿で2つのお芋が味わえちゃうスペシャルなパンケーキが登場。9月24日（木）～10月15日（木）の期間限定で販売されます。2つのお芋が楽しめる贅沢パンケーキ「濃厚スイートポテトパンケーキ」（税別1480円）は芳醇な甘みの“安納芋”たっぷりのスイートポテトクリームをのせたパンケーキです。添えられているのは“紅はるか”。2種類のお芋が堪能できる贅沢なパンケーキにはほろ苦いカラメルソース絶妙にマッチします♡ホイップクリームは付きませんが、こんな感じでテイクアウト（税別880円）することもできますよ。期間限定のサンドイッチやラテも要チェック同期間中に販売される秋ならではのメニューは他にも…♩「4種キノコのグラタンサンド」（イートイン・テイクアウトともに 税別1280円）はホワイトソースでじっくり煮込んだ4種のキノコとチキンを重ねたサンドイッチ。たっぷりとかかったモッツァレラチーズが味に深みをプラスしてくれます。過ごしやすい気候になってきたので、テイクアウトして秋空の下で楽しむのも良いかも♩また、「スイートポテトラテ（アイス）」（イートイン・テイクアウトともに 税別650円※Eggs ‘n Thing Coffeeでは550円）は安納芋のスイートポテトクリームを加えたコクのあるラテ。ホイップクリームを混ぜながら濃厚な味わいを堪能してみてください。「濃厚スイートポテトパンケーキ」「4種キノコのグラタンサンド」「スイートポテトラテ」は、Eggs ’n ThingsおよびEggs ’n Things Coffee全店舗で販売されます。気になる人はお近くの店舗に足を運んでみてはいかがでしょう。※一部店舗では短縮営業が実施されています。詳しくは公式HPの店舗一覧からご確認ください。Eggs ’n Things（エッグスンシングス）https://www.eggsnthingsjapan.com/

ISUTA

ふわとろパンケーキが人気の「CAFÉ Rob」開放感あふれる名古屋・イオンモール茶屋の新店舗が気になります。

ショッピングの途中に立ち寄れる場所に、雰囲気の良いカフェがあるとうれしいですよね。名古屋・イオンモール茶屋1階には、ふわとろパンケーキが大人気の「CAFÉ Rob（カフェ ロブ）」がオープンしました。人気カフェがイオンモール茶屋にオープン12月4日（金）名古屋市港区、イオンモール茶屋1階のガーデンコートにオープンした「CAFÉ Rob」。ふわとろスフレパンケーキやハンバーガーが人気のカフェなんです。オープン初日には開店前から行列が。大きなガラス張りで開放感のある店内。おしゃれなインテリアが並ぶ落ち着いた雰囲気も魅力的です。セットもお得な「ROB'Sバーガー」がおいしそうハンバーガー専門店として、2008年にスタートした「CAFÉ Rob」。以来12年愛される『ROB'Sバーガー』はクラシックスタイルで、肉肉しいパテ×ちょっとスパイシーなソース×フレッシュ野菜がベストマッチした一品。サイドメニューが選べるお得なハンバーガーセットがおすすめです！ふわとろのパンケーキはマストチェックCAFÉ Rob名物『フルッフィーパンケーキ』は、口の中でとろける“ふわとろ”食感が特徴のスフレパンケーキ。季節限定メニューをはじめ、スイーツ系からお食事系まで楽しめるからティータイムだけでなくランチにもぴったり。テイクアウトできるのもうれしいポイントです。ドリンクメニュー、パンケーキパフェなどのスイーツも豊富なラインナップ。名古屋エリアの人はショッピングついでに立ち寄ってみてくださいね。CAFÉ Rob（食べログ）https://bit.ly/38cmLtw

ISUTA

「Butters」からバターミルクを主役にしたパンケーキミックスが登場！

バターを作る際に副産物として生まれる“バターミルク”を主役にしたパンケーキミックスが登場！クラフトバタースイーツブランド「Butters(バターズ)」が、12月16日(水)よりオンラインサイトにて「Buttermilk Pancake Mix(バターミルクパンケーキミックス)」を先行発売中だ。ミルクの風味とバターのような甘みを堪能今回発売の「バターミルクパンケーキミックス」は、九州産の小麦粉と“バターミルクパウダー”を使ったパンケーキミックス。バターは生乳を攪拌し、油脂分であるバターと乳清という水分に分離させて作られるが、その水分を乾燥させ、粉末にしたものが“バターミルクパウダー”だ。この“バターミルクパウダー”をパンケーキミックスに加えることで、ミルクの風味とバターのような甘みをプラス。素材の風味をしっかり味わえるパンケーキは、ほんのり甘く、冷めてもおいしく食べられる。なお、小麦は、九州産のバターミルクを粉末化させた“バターミルクパウダー”に合うものを選び、原材料の特性を熟知した熊本にあるパートナー工場で仕立てている。商品の詳細「バターミルクパンケーキミックス」の価格は500円(税抜)。12月19日(土)より、「Butters横浜高島屋」でも販売が開始される。朝食やおやつに重宝しそうな「バターズ」のパンケーキミックスを手にとってみては。

ストレートプレス

「J.S. PANCAKE CAFE」に“シャインマスカット”を使用した秋メニューが登場

オールタイムパンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」に、新作デザートが登場！9月8日(火)より、“ぶどうの女王”シャインマスカットを爽やかにまとめ上げた秋のフェアメニュー4種が発売中だ。シャインマスカットとクレームダンジュのパンケーキ今回は、今まさに旬を迎えるみずみずしいシャインマスカットが主役のデザートがラインアップ。メインの「シャインマスカットとクレームダンジュのパンケーキ」は、薄めに焼き上げ、いつもよりしっとりと軽めの口当たりに仕上げたパンケーキをくるくるとロール状に巻いて、シャインマスカットや優しい口当たりのクレームダンジュをトッピングした一品。アクセントに、ジューシーな甘さ広がるゴールデンキウイ＆爽やかなレモンソルベを添えた。＜レギュラーサイズ＞1,380円(税別)のほか、ちょっとしたおやつ利用にもぴったりな＜スモールサイズ＞980円(税別)を用意している。シャインマスカットチーズケーキ「シャインマスカットチーズケーキ」700円(税別)は、みずみずしいシャインマスカットを相性抜群のチーズケーキにあしらったスイーツ。クレームダンジュの優しい酸味が、味わいに深みをプラスしている。シャインマスカットクリームソーダさらに、人気のクリームソーダに、シャインマスカットフレーバーの「シャインマスカットクリームソーダ」650円(税別)が仲間入り。口の中に広がる、どこかさっぱりとした爽やかなマスカットの香りを堪能しよう。各商品の販売期間は9月末までを予定。ただし、シャインマスカットの仕入れ状況により終了日が変更になる場合もあるので、気になる人はお早めに。秋にぴったりのスイーツやドリンクを、「J.S. PANCAKE CAFE」で楽しんで。※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

ストレートプレス

横浜モアーズ「MARFA CAFE」に秋限定パンケーキ＆ぶどうドリンクが新登場

ショッピングの合間に、秋感じるパンケーキ＆ドリンクでブレイクしよう！横浜モアーズ3階の「MARFA CAFE(マーファカフェ)」では、秋限定の「さつまいものモンブランパンケーキ」とぶどうドリンク2種を、9月8日(火)より発売中だ。さつまいものモンブランパンケーキ「さつまいものモンブランパンケーキ」は、秋の味覚をたっぷり使った安納芋の自家製クリームと贅沢チョコレートが相性抜群の一品。バニラアイスと一緒に味わいながら特別なひと時を堪能しよう。価格は、single/1160円(税別)、double/1560円(税別)。期間限定のぶどうドリンク「ぶどうのティーソーダ」700円(税別)は、みずみずしいぶどうの甘酸っぱさに、自家製紅茶シロップの香りがふわっと広がる秋限定ソーダ。タイムの爽やかさがアクセントとなっている。濃厚な味わいを楽しめる「ぶどうのシェイク」850円(税別)は、トッピングのホイップ、フレッシュなぶどうと一緒に、デザート感覚で楽しんで。「MARFA CAFE」は、アメリカ西海岸＆メキシコのカルチャーとアートがMIXした“MODERN TEXMEX STYLE”がコンセプトのカフェ。本物のサボテンや絨毯クッション、店内装飾の細部にまでこだわった居心地のいいカフェで、秋限定のパンケーキ＆ドリンクを味わいながらゆっくりくつろいでみては。■「MARFA CAFE」横浜店住所：神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 横浜モアーズ3F※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

ストレートプレス

食を通じて海外旅行気分！「プルマン東京田町」のビアテラスプラン

今年はなかなか海外旅行に行けないからこそ、海外を旅する気分を少しでも味わいたい、という人にぴったりのプランが登場！ホテル「ブルマン東京田町」にて、ドイツ料理やオーストラリア料理など、食を通じて海外旅行気分を味わえるビアテラスプラン『Beer Terrace 2020』の販売が、9月1日(火)よりスタートしている。オーストラリア・ドイツ・ハワイから選べる世界的な新型コロナウイルス感染症拡大の影響により旅行や海外への渡航が難しくなっている昨今、多くの人に少しでも食を通じて海外旅行気分を味わってもらえるようにとスタートした『Beer Terrace 2020』。プランは3種類で、ミートアンドライブストックオーストラリア公認のオージーラム親善大使「Lambassador(ラムバサダー)」でもある「プルマン東京田町」のエグゼクティブシェフ 福田浩二が腕を振るう本格＜オーストラリア料理＞、ビールとの相性が抜群な＜ドイツ料理＞、デスティネーションとしても人気の＜ハワイの料理＞から、好きな“旅先”を選べるようになっている。彩り豊かな3つのプラン＜オーストラリア料理＞では、「牛フィレ肉のカルパッチョ」や「フィッシュアンドチップス」「ラムショルダーのロースト ハラペーニョソース」などを用意。＜ドイツ料理＞では、「ソーセージの盛り合わせ ザワークラウト添え」「アイスバイン 季節の野菜添え」のほか、「アップルシュトルーデル」などを用意。＜ハワイ料理＞では、ツナポキや「牛ステーキ ポテトチップス添え」「パンケーキ フルーツとクリーム添え」といった人気ローカルグルメが楽しめる。これらの料理を食べることができるのは「プルマン東京田町」内にあるルーフトップバー「PLATFORM 9」のテラス席と、レストラン「KASA」のテラス席の2箇所。なお「KASA」での提供は17:00以降となるほか、天候などにより、室内席に移動する場合もある。料金は2時間飲み放題付きビアテラスプランで6,600円(税込）。完全予約制で、予約は3日前17時まで、4名から受け付ける。JR田町駅東口と直結のアクセス良好な「プルマン東京田町」で、食を通して海外旅行気分を味わってみては。■「プルマン東京田町」住所：東京都港区芝浦3-1-21

ストレートプレス

かわいいメニューがいっぱいで迷っちゃう…「パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク」が大阪に誕生です♡

有楽町をはじめ、全国に店舗を展開する「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」から、パンケーキ専門店が誕生！「パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク」が、9月11日（金）より大阪・梅田の駅前施設「グランフロント大阪 ショップ＆レストラン」にて初オープンするんです◎パンケーキで話題のお店から専門店が！「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」といえば、メニューの中でも特にパンケーキが人気のお店。パンケーキの人気店ランキングなどに続々ランクインし、TVや雑誌にも多く取り上げられるほどなんだとか。そんな評判を受け、パンケーキに特化した「パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク」をオープン！見た目も味も絶品なパンケーキがたくさんラインナップされていますよ♡絶品パンケーキがいっぱい食べられる♡メインとなるパンケーキには、あま～いものからスナック感覚で食べられるものまで豊富なメニューが勢揃い。こちらの「スペシャルフルーツの玄米ギルトフリーパンケーキ」（税抜1,500円）は、名前の通りギルトフリーで作られたヘルシーなパンケーキなんです！小麦粉の代わりに玄米粉を使った生地に、栄養価の高い絹豆腐やアーモンドミルクを配合。トッピングされているナッツやドライフルーツも食物繊維や美容成分が多く含まれているので、「罪悪感ゼロ」で食べられちゃいますよ◎一方、桃をまるごとのっけた大胆なパンケーキも！「まるごと桃とふんわりフロマージュブランクリームのパンケーキ」（税抜1,500円）は、ジューシーな桃をまるまる使用し、酸味のあるフロマージュブランで仕上げた一品。インパクトのあるビジュアルがかわいすぎる…♡もちろんお味も絶品。芳醇な桃の風味ともっちり生地が相性抜群のおいしさです！特製ドリンクまでかわいい！さらにかわいいドリンクメニューもお目見え♡「オリジナルミルクセーキ “ミルックスセーキ”」（税抜700円）は、大阪名物のミックスジュースと、北海道産卵を贅沢に使用したミルクセーキを掛け合わせたオリジナルドリンクなんです。卵がのっかっているみたいでキュートですよね♡卵黄に見えるものはあんずのコンポートなんだとか。ミルクの濃厚さとフルーツのみずみずしさがミックスされた、ここだけの味わいを堪能して♩もちふわパンケーキをご賞味あれ！かわいい＆絶品メニュー満載な「パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク」。気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね◎PANCAKE&books bibliotheque / パンケーキ＆ブックス ビブリオテークオープン日：2020年9月11日（金）住所：大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 ショップ＆レストラン南館1F電話番号：06-6359-1389営業時間：Open 11:00/Close 21:00公式サイト： bibliotheque.ne.jp/pancake

ISUTA

キャラメリゼした秋のフルーツをたっぷり添えた「紅茶のパンケーキ」が登場

「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」の1階にある「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」と「ハドソンラウンジ」では、紅茶香るパンケーキ生地に相性抜群のキャラメリゼした秋のフルーツを添えた「紅茶のパンケーキ」を、9月11日(金)〜11月30日(月)の期間限定で発売する。ホテルメイドの紅茶香るパンケーキ季節に応じて素材や配合を変えて作るパンケーキ生地は、この秋アールグレイの風味を加えて、出来立てをお届け！今回発売の「紅茶のパンケーキ」は、紅茶風味のパンケーキに、旬の洋梨やいちじくなどのフルーツまるごと1個を豪快に半分にカットし、そのままキャラメリゼしたものを添えた一品。キャラメルソースは、パンケーキに合うようカスタードにカソナードを合わせて作っており、ほろ苦くもコクのある上品な甘みに仕上げた。さらに、ソースの上に砕いたナッツ類をトッピングし、食感にアクセントを加えている。商品の詳細「紅茶のパンケーキ」の価格は、単品1600円(税・サ料別)。単品のほかにドリンクセットも用意しており、こちらは平日2000円(税・サ料別)、土日祝日は2300円(税・サ料別)となる。予約は「ニューヨークラウンジ」「ハドソンラウンジ」それぞれの電話にて受付中。なお、両ラウンジともに当面の期間、短縮営業を実施している。詳しくは感染予防対策とあわせて、「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」公式Webサイトをチェックしよう。キャラメルのほろ苦い甘み＆フルーツの爽やかな風味のバランスが絶妙な、紅茶香るパンケーキを堪能してみて！■「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」住所：東京都港区海岸1丁目16番2号※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

ストレートプレス

アート展「AATM」が開催！今年は「BLUE MOON」ビールとのコラボも登場

丸ビル1Fにある「Marunouchi Café」にて、アートアワードトーキョー2020が主催する「未来をつくる若き才能の発掘、育成」を目的とした現代美術の展覧会「Art Award Tokyo Marunouchi 2020(アートアワード トウキョー マルノウチ 2020)」が、9月10日(木)～25日(金)の期間に開催される。また、開催に合わせて、全米No.1クラフトビール「BLUE MOON」とのコラボレーションメニューも登場！若い才能の発掘や育成が目的の展覧会「Art Award Tokyo Marunouchi(AATM)」は、未来をつくる若き才能の発掘・育成を目的とした現代美術の展覧会。全国主要の美術大学・芸術大学・大学院の卒業展から選ばれた25アーティストの作品を丸の内エリア全体に展示し、審査員による選定に加えて、会期中に一般公募で賞を決定する、今年で14年目を迎えるアートイベントとなっている。「ブルームーン賞」が新設今年は、“ビール造りはアートである”という作り手の思いや信念を、“ARTFULLY CRAFTED”というコンセプトにのせて美味しさを伝えるアメリカンクラフトビール「BLUE MOON」が同イベントに賛同し、「ブルームーン賞」が新設。選ばれたアーティストは、2021年度ブルームーン招待アーティストとして、各種キャンペーンへ起用予定とのこと。「Marunouchi Café」にて特製メニューが提供今回のイベントに合わせて、丸ビル1階の「Marunouchi Café」では、アーティストCHALKBOYが今回のために特別に描き下ろした「ブルームーン×AATM」のオリジナルビジュアルが大胆に店内を彩る。さらに、「BLUE MOON」の原材料であるオレンジやコリアンダーなどを料理にも使った「ブルームーン」スペシャルメニューも登場！オレンジのアロマが香るフルーティーで華やかな味わいと小麦とオーツ麦から得られるクリーミーでなめらかな飲み口が特徴のクラフトビール「BLUE MOON」500円をはじめ、あつあつのナチョスにたっぷりタコスミートとサルサソースの王道コンビに、オレンジピールでアクセントを加えたナチョス「シトラスSALSAナチョス」780円、やさしい甘さのSOYホイップとみずみずしいフレッシュオレンジに、削りたてのオレンジピールが香る大人のパンケーキ「オレンジとSOYホイップのパンケーキ」1,080円などのメニューが揃う。どの特製メニューも「BLUE MOON」ビールとの相性抜群。アートな雰囲気の店内でゆったりと過ごせそうだ。■「Marunouchi Café」住所：東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル1F※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。おでかけの際は十分な感染対策のうえ、HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

ストレートプレス