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“パンおたくから注文が多いバゲット専門店”第二弾がOPEN!
昨年11月に期間限定で行われ大好評だった企画がパワーアップして戻ってくる!全国のパン屋を駆けまわりパンを研究する「パンラボ」主宰・池田浩明氏が監修したこだわりのポップアップベーカリー「koe lobby baguette (パンおたくからの)注文の多いバゲット専門店」の第二弾が開催される。ファッション・音楽・食・宿泊など多彩なコンテンツを提供するホテル併設型店舗「hotel koe Tokyo(ホテル コエ トーキョー)」1階bread&dinning「koe lobby」にて2月8日(金)より開催される「koe lobby baguette (パンおたくからの)注文の多いバゲット専門店」は、ブレッドギーク(パンおたく)から多くの注文を受け誕生した、“食パンブーム”の逆を行くこだわりのバゲット専門店。店頭に並ぶのは、奇跡の小麦といわれる北海道産キタノカオリを使い、三日間かけ熟成させた本格バゲット。今回のテーマは“バゲットの天使が舞い降りるバレンタイン”。第一弾の人気メニューに加え、バレンタインシーズンにぴったりのチョコを使用したバゲットが登場する。癒しを求めている人におススメの、かわいいうさぎをかたどった「うさ子(チョコ/ホワイト/ストロベリー)」220円(税抜・一番上の写真)は、フランス・ヴァローナ社の極上メダルチョコ2枚をはさんだバゲット。ココア生地&ストロベリー、抹茶生地&ホワイト、プレーン生地&ブラックの3種を販売する。飾っておきたいくらいのキュートさがたまらない。新たな恋をかなえたいあなたには「天使のオープンハート ラブフォーチューン」350円(税抜)はいかが?ハート型のチョコバトン2つがドッキングした一品で、気になる人とひとつずつ分け合えば恋が成就するかも?! 単品の「天使のオープンハート(ホワイト/ブラック)」180円(税抜)もある。義理チョコで贈る相手をドッキリさせたいなら「チョコカレーパン」240円(税抜)がおススメ。中にホワイトチョコとスパイスを入れ、香りはカレーというパンは、食べてびっくりの新しいおいしさだ。また持ち帰り時には、「koe lobby」1周年を記念し、イラストレーターたなかみさき氏のイラストをほどこした限定ショッパーで購入したバゲットを渡してもらえる。いつもと違ったバレンタインギフトとしておススメのフォトジェニックなバゲットを、「koe lobby baguette (パンおたくからの)注文の多いバゲット専門店」へ探しに出かけよう!
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