抹茶好きにしか食べて欲しくない。抹茶三昧の和菓子「水まる餅 hey！抹茶 」

京都伏見稲荷大社のお膝元に本店を構える、和菓子屋「まるもち家」を展開する京都丸餅家。同社は、抹茶好きにしか食べて欲しくないほど、ふんだんに京都の宇治抹茶を使用した水まる餅に加え、濃厚な抹茶蜜と抹茶パウダーをトッピングした抹茶三昧の和菓子「水まる餅 hey！抹茶 」を、5月18日(土)10:00より販売開始する。「水まる餅」に宇治抹茶を使用数多くの芸能人やインフルエンサー御用達の京都和菓子屋「まるもち家」。コロナ禍におけるおうち時間の増加や繰り返し購入する人など、幅広い年齢層が利用している。そんな同店は「抹茶好きな人だけが買って欲しい！」というくらい抹茶にこだわった水まる餅を開発した新商品「水まる餅 hey！抹茶」が登場！「水まる餅 hey！抹茶」は、5月時点でSNSで26万いいねを獲得し、累計販売数100万個突破の「水まる餅」に宇治抹茶を使用した商品。抹茶蜜と抹茶パウダーが付属されており、抹茶三昧に仕上げた和菓子だ。まろやかな風味と濃厚な抹茶により、抹茶好きの通な人にとってはリピートしたくなる製品として、抹茶に特化した製品を作り上げている。ECサイトでは最安値で販売SNSで口コミも多く寄せられている新食感の和菓子「水まる餅 hey！抹茶」は、抹茶好きな人がたくさんお得に購入できるよう、個数により購入しやすい価格設定。また、同社のECサイトでは、最安値の提供だという。「水まる餅 hey！抹茶」3個の価格は、店舗・催事では1,800円(税込)。同社ECサイトでは2,700円(税込・送料込み)、ECモールでは2,750円(税込・送料込み)で販売される。店舗での購入は「まるもち家 伏見稲荷本店」「まるもち家 稲荷門前茶屋」「まるもち家 錦市場店」にて。催事では、JR京都駅構内キヨスク、伊丹空港、関西旅日記で販売される。そのほか、同社ECサイトや、楽天市場、Amazon、Yahoo！ショッピングなどのECモールでも販売する。全国に和菓子を届ける京都丸餅家は、和菓子店「まるもち家」を京都市内に5店舗(伏見稲荷本店、稲荷門前茶屋、錦小路店、嵐山AKOGAREYA店、清水店)展開し、ECサイトを通じて全国に和菓子を届けている。名物商品の「水まる餅」は、数多くの芸能人やインフルエンサーが紹介している商品だ。この機会に、「まるもち家」のロングセラー商品「水まる餅」に宇治抹茶を使用した「水まる餅 hey！抹茶」を食べてみては。■まるもち家 伏見稲荷本店住所：京都府京都市伏見区深草一ノ坪町27-9■まるもち家 稲荷門前茶屋住所：京都府京都市伏見区深草稲荷御前町87■まるもち家 錦小路店住所：京都府京都市中京区錦小路通麩屋町東入鍛冶屋町214あづま屋内■まるもち家 嵐山AKOGAREYA店住所：京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町37-8AKOGAREYA内■グランドキヨスク京都(新幹線改札内）住所：京都府京都市下京区東塩小路高倉町8－3 JR京都駅構内2階(新幹線改札内)まるもち家：https://marumochiya.net(江崎貴子)

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『崩壊：スターレイル』列車、西武鉄道池袋線で運行開始　名誉車掌に三月なのか就任

　ゲーム『崩壊：スターレイル』のラッピング列車「スターレイル周年記念列車」が8日より西武鉄道池袋線で運行がスタートした。あわせて三月なのかの名誉車掌就任式が行われた。【写真】キャライラストだらけ！「スターレイル周年記念列車」内部の様子　「スターレイル周年記念列車」は1周年の記念として、三月なのかが今まで撮った写真やキャラクターたちでデコレーションされている。　ラッピングトレインも車内もすべてスターレイル仕様となっている。さらに三月なのかによるスペシャルな駅構内放送も80駅で実施中。　三月なのかの名誉車掌就任式では、なのかの就任式を見届けるため、星穹列車の車掌パムも参加。就任バッジをもらって嬉しそうななのかちゃん、晴れて立派な「スターレイル周年記念列車名誉車掌」になった。　イベントは5月10日（金）まで。■駅構内放送実施駅一覧池袋、椎名町、東長崎、江古田、桜台、練馬、中村橋、富士見台、練馬高野台、石神井公園、保谷、ひばりヶ丘、東久留米、清瀬、秋津、所沢、西所沢、小手指、狭山ヶ丘、武蔵藤沢、稲荷山公園、入間市、仏子、元加治、飯能、東飯能、高麗、武蔵横手、東吾野、吾野、西吾野、正丸、芦ヶ久保、横瀬、西武秩父、新桜台、下山口、西武球場前、西武新宿、高田馬場、下落合、中井、新井薬師前、沼袋、野方、都立家政、鷺ノ宮、下井草、井荻、上井草、上石神井、武蔵関、東伏見、西武柳沢、田無、花小金井、小平、久米川、東村山、航空公園、新所沢、入曽、狭山市、新狭山、南大塚、本川越、萩山、小川、東大和市、玉川上水、武蔵砂川、西武立川、拝島、西武園、国分寺、恋ヶ窪、鷹の台、一橋学園、八坂、多摩湖

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『弱虫ペダル展』開幕に作者喜び「自分が描いてきた“道”を見られた」　原画200点超、描き下ろしパネル、「巨大御堂筋くん」の“バエ”スポットなど

　人気自転車ロードレース漫画『弱虫ペダル』の展覧会『～連載15周年突破記念～超！弱虫ペダル展』の内覧会が28日、東京・池袋サンシャインシティ ホールAで行われ、作者・渡辺航氏が報道陣の取材に応じた。【写真】じっくり見たい！総北＆箱学メンバーらの部員証　『～連載15周年突破記念～超！弱虫ペダル展』は、あす29日から4月21日まで、池袋サンシャインシティ 展示ホールAで開催。200点を超える貴重な原画、「巨大御堂筋くん」をはじめとする数々の展示物、製作物、本展覧会記念グッズが用意される。　掲出される原画は計214点。展示エリアは主人公・小野田坂道の高校1～3年までの歩みを追体験するように構成され、随所に作中に登場したコースのジオラマや、本展のために描き下ろされたキャラクターの等身大パネル、印象的なシーンになりきって写真を撮ることができるフォトスポットなどが用意されている。　渡辺氏は「これだけの規模で原画展示をやらせていただくのは初めてなのですごくありがたい」と喜びを噛み締めつつ、アナログ手法で描いているからこそ「原稿を手渡ししたら実物を見る機会はもうない。初期の頃の原稿はそれこそ16年ぶりに見たわけで、当時はこんな風に塗っていたんだな…と、自分が描いてきた“道”を見られた」としみじみ語った。　後半エリアには、クラウドファンディング達成率530%超の1600万円を記録した「巨大御堂筋くん」も展示。これは作中に登場する京都伏見高校のエース・御堂筋翔の像で、同展の開催に先立って行われたクラウドファンディングプロジェクト「『超！弱虫ペダル展』に巨大御堂筋くんを召喚しよう!!」で実現した。作中と同様に、箱根学園（ハエ）と総北（ベンジョバエ）として御堂筋に追いかけられる恐怖やプレッシャーを体験できる“バエ（映え）スポット”になっている。　ジオラマやフォトスポットについても「遊び心のあるアトラクション的な部分もあって、コーナーを曲がるたびに違う景色が見られる」と絶賛し、「『ペダル』の世界を感じられる、ロードレースそのものと言える展覧会だなと思いながらゴールゲートをくぐりました」と笑顔を見せた。　『弱虫ペダル』は、「週刊少年チャンピオン」で2008年より連載を開始した自転車競技を題材とした本格スポーツ漫画。主人公の小野田坂道は、アニメとゲームを愛する「オタク」。千葉県立総北高校に入学した坂道が同級生から自転車レースを挑まれ、自転車の楽しさと競技に目覚めていく…。運動音痴で未経験者である坂道が、人類最速と言われるロードバイクの楽しさと自身の可能性を見出し、成長していく物語で現在、坂道は総北高校3年生となり、自転車競技部のキャプテンとなっている。『週刊少年チャンピオン』12号（2月22日発売）より、最後のインターハイが開幕した。　全87巻まで発行された単行本は累計3000万部を突破し、2012年には舞台化、2013年にはテレビアニメ化され、5期まで放送。2016年に実写ドラマ化、2020年には実写映画化されるなど、さまざまなメディアミックス展開が行われている。

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山田孝之×仲野太賀×白石和彌監督、東映の集団抗争時代劇『十一人の賊軍』11・1公開決定

俳優の山田孝之と仲野太賀が、白石和彌監督による映画『十一人の賊軍』（11月1日公開）でダブル主演を務めることが、27日に発表された。昭和の東映黄金期の礎を築いた脚本家・笠原和夫（1927-2002年）によるプロットを、平成ヤクザ映画の金字塔『孤狼の血』チームが受け継ぎ、令和に新たな集団抗争時代劇をつくり上げ、日本から世界を目指す。　集団抗争時代劇とは、1人のスターに頼らない「集団劇」。ひとりのヒーローが活躍するのではなく、チームワークで敵に打ち勝とうとする構造。1963年頃から67年頃に東映が作り出してきたジャンルであり、多くの人々に衝撃を与えた。【画像】昭和の映画業界を牽引した笠原和夫さん　当時の東映で活躍した脚本家の一人が、笠原だ。東映で「日本侠客伝」シリーズ（1964年-）、「仁義なき戦い」シリーズ（73 年-）などを手がけ、フリー転向後、『二百三高地』（80年）、『大日本帝国』（82年）で日本アカデミー賞の優秀脚本賞を受賞。98年、勲四等瑞宝章受章。脚本を通じてその時代の反骨精神や都合によって変わる正義に抗う人物を数多く描き、昭和の映画業界を牽引した。　本作は、笠原が1964年に執筆し、幻となったプロットを、企画・プロデュースの紀伊宗之と白石監督、脚本の池上純哉たち『孤狼の血』チームが60年の時を経て、映画化した。　舞台は1868 年、「鳥羽・伏見の戦い」を皮切りに、15代将軍・徳川慶喜をようする「旧幕府軍」と、薩摩藩・長州藩を中心とする「新政府軍＝官軍」で争われた“戊辰戦争”。江戸幕府から明治政府へと政権が移り変わる激動の時代に起きた内戦の最中、新発田藩（現在の新潟県新発田市）で繰り広げられた歴史的事件・奥羽越列藩同盟軍への裏切り＝旧幕府軍への裏切りのエピソードをもとに、捕らえられていた11人の罪人たちが「決死隊」として砦を守る任に就く。　かつて笠原は「勝てば官軍、負ければ賊軍」という言葉の通り、勝った方が全て正しく、勝敗によって善悪が決まるのが当たり前の時代に“果たして勝つことだけが正義なのか？”と一石を投じるべく、憎き藩のために命をかけて砦を守らなければならない罪人たちの葛藤を構想した。　しかし、当時の東映京都撮影所所長・岡田茂は物語の結末が気に入らずボツに。怒りに狂った笠原は350枚ものシナリオを破り捨ててしまったが、笠原が描こうとした物語のプロットは残され、今になって日の目を見ることになった。　その経緯を紀伊プロデューサーはこう語っている。「かつて『七人の侍』『用心棒』はじめ日本の時代劇は、国内だけでなく海外でも高く評価され、誰もが知るハリウッド大作映画の基になるなど世界中のクリエイターやエンタメに影響を与えてきました。また現代においても世界では侍や忍者といった日本固有の文化・歴史の人気は根強く、『ラスト サムライ』の世界規模での高評価に加え、ハリウッドでは忍者コンテンツが作られ続け人気を博しています。直近では『SHOGUN 将軍』『忍びの家 House of Ninjas』が世界中で注目を集めています。日本独自の文化を基にしたコンテンツが世界で求められているのは普遍的なことではないでしょうか。 “日本が世界と戦える映画とは、日本固有の文化に根ざした時代劇が一番”です」。　この一大プロジェクトでダブル主演を務める山田は、Netflixシリーズ『全裸監督』や『忍びの家 House of Ninjas』で海外でも注目を浴び、仲野も放送中の連続テレビ小説『虎に翼』での好演や、2026年の大河ドラマ『豊臣兄弟！』の主演が決定するなど、飛ぶ鳥を落とす勢い。そんな2人が、2018年公開の映画『50回目のファーストキス』以来の共演で、死と隣り合わせの戦場を我武者羅（がむしゃら）に駆け抜け、日本人の奥底に燻る反骨精神に火をつける。■山田孝之のコメント　スタッフ、キャストの皆さんが何とか乗り越えようとしていたのが伝わってきて、大変だったけど楽しい撮影でした。先にクランクアップしたほかのキャストの皆さんが炊き出しに来ていただいたり、こんな素敵な現場は本当にないと思いますし、ここまで大変だったからこそ、何としてでもいい作品を作ろうと一丸となって撮影に挑んでいました。　白石監督とは『凶悪』以来でしたが、変わらぬパワフルさについていくのに必至でした。ですがなにより、再度お声がけ頂けたことがとてもうれしく思いました。　太賀とは共演経験もあり、彼の芝居に対する本気度は肌で感じていましたが、他者からの高い評価も日々聞いていましたので、改めて共に作品を作れる事がとても楽しみでした。そしてとても刺激的で、やり甲斐のある現場となりました。　映画で描かれる賊どもの生き様が、観た人たちの心に届いて勇気づけることができるといいなと思っています。この映画を最後まで突っ走ろうと思います。■仲野太賀のコメント　撮影を終えて、これまでにない達成感があります。アクションシーンが多く撮影は過酷を極めましたが、360度どこを見渡しても壮大な世界観のセットという本当にぜいたくな環境で芝居ができたことが、自分の俳優人生で初めてのことだったので幸せでした。　殺陣は初めての挑戦だったのですが、どんなに大変なシーンでも信頼できるスタッフのみなさまのおかげで確実にかっこいい映像が撮れているという自信をもって最後まで走りきることができました。　山田孝之さんには精神的にも体力的にもいろんな面で引っ張って支えていただきました。他のキャストの皆さんも、どんなに大変な状況でも笑いの絶えない空気を作ってくださり本当に感謝しています。　僕も映画の完成を楽しみにしています！■白石和彌監督のコメント　『昭和の劇』で笠原さんのインタビューを読み、プロットを手にしてから、あっという間に時間が経ちました。笠原さんの名に恥じぬようにと、今この映画を世に送り出す意義を考え、重圧に潰されそうになりながらも泥だらけになって撮影しました。たくさんの才能あるキャストとスタッフに集まっていただき心から感謝しています。　山田孝之さんは『凶悪』以来でしたが、この作品の持つ力に太刀打ちできる俳優は彼だけだと思いお願いしました。10年ぶりの山田さんは俳優としても人としても、大きく心強い存在でした。　仲野太賀さんは、最も仕事をしてみたい俳優の一人でした。愚直で正義感あふれる侍を見事に演じてくれています。これから日本を代表する大きな俳優になるんだろうなと思います。　2人がスクリーンで暴れる姿を早く見てもらいたいです。どうか皆様楽しみにお待ちください。映画はもうすぐ完成します。完成したら、また笠原さんの墓前に手を合わせ、ご報告してまいります。

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『アイマス』シリーズ完全新作『学園アイドルマスター』今春リリース　シナリオチームに『俺妹』『エロマンガ先生』伏見つかさ氏ら

　人気ゲーム『アイドルマスター』シリーズが5日、公式SNSで『新ブランドアプリゲーム発表生配信』を実施。完全新作となるゲームアプリ『学園アイドルマスター』のタイトルや登場アイドル、ゲーム内ビジュアル、キャラクターボイスを担当する一部声優をお披露目した。【写真】キャスト3人も解禁！“アイマス”シリーズ完全新作『学園アイドルマスター』　プレイヤーがアイドル養成学校『初星学園』に入学し、プロデューサーとしてアイドル候補生たちをプロデュースする育成シミュレーション。学園生活の中で、レッスンや授業を通してアイドルの能力（ボーカル、ダンス、ビジュアル）を成長させ、育成度によってライブシーンが変化する。アイドルの関係や能力もプロデュースするたびに向上し、アイドル1人ひとりの成長を体感できる仕様になっている。ブランドロゴは2羽のハチドリが星をかたどるデザインで、「プロデューサーとアイドルが2人でトップアイドルを目指す」という意味が込められた。　この日出演が明かされたのは、入学試験首席の新入生で、勝ち気で負けず嫌いな元アスリート・花海咲季（はなみ・さき）役の長月あおい、中等部ナンバーワンアイドルと呼ばれていた元エリート・月村手毬役の小鹿なお、「お金を稼げるアイドル」を夢見るがめつい女の子・藤田ことね役の飯田ヒカル。そして、初星学園の学園長・十王邦夫（じゅうおう・くにお）役を大塚明夫、先生・根緒亜紗里（ねお・あさり）役を古賀葵が務める。　シナリオチームには、『俺の妹がこんなに可愛いわけがない』『エロマンガ先生』の原作者として知られる伏見つかさ氏をはじめ、志瑞祐氏、雨宮和希氏が名を連ね、キャラクター原案はイラストレーターの南野あき氏、へちま氏が担当する。　伏見氏は「このたび『学園アイドルマスター』のシナリオスタッフの一員として、みなさまに物語をお届けすることになりました」と伝え、「責任重大。絶対に失敗できない仕事です。死力を尽くして臨みます。ご期待ください」と呼びかけた。

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西武線22駅で、プリンスアイスワールドを盛り上げるデジタルスタンプラリーを実施

西武鉄道とブルーミューズは、ダイドードリンコアイスアリーナで、1月19日(金)～21日(日)の期間に開催する「プリンスアイスワールド2023-2024 A NEW PROGRESS ～BROADWAY CLASSICS～ 東京公演」にあわせ、コラボレーション企画「『推しプリンスアイスワールド』デジタルスタンプラリー」を1月9日(火)から実施する。西武線22駅がチームメンバーを応援同デジタルスタンプラリーは、コラボ企画の第2弾として実施。2023年度プリンスアイスワールドチームメンバー22名を、名前、メンバーや駅のイメージなどから「推しプリンスアイスワールド」に各駅ひとり選定し、応援する。参加者は、各駅オリジナルの「推しプリンスアイスワールド」ポスター上に付属されている二次元コードを西武線アプリで読み取ることでデジタルスタンプを入手できる。西武線の22駅が、それぞれ “推し”のプリンスアイスワールドチームメンバー(推しプリンスアイスワールド)を設定し応援することで、普段利用する駅を通じてプリンスアイスワールドだけでなく、プロスケーターであるチームメンバーに親しみを持ってもらう企画となっている。たとえば、男性ラインキャプテンの小林宏一さんは、“プリンスアイスワールドの顔”として“西武線の顔”である池袋駅を担当。チームに所属する白神伶菜さん・瑠菜さんの姉妹は、双子らしく所沢駅と新所沢駅を担当している。参加方法参加方法を紹介しよう。まず、アプリストアより西武線アプリをダウンロード・インストール。初期設定・会員登録をした後、対象スポットで西武線アプリ「イベント」内画面より「推しプリンスアイスワールド・デジタルスタ ンプラリー」バナーから「イベントに参加する」をタップし、対象駅に掲示されているポスターからQRコードを読み取む。スタンプをゲットすると、参加者全員にオリジナル待ち受け画像がプレゼントされる。サイン入り公式プログラムが当たる抽選もまた、集めたスタンプの数に応じて抽選に応募できる。10駅以上達成した人が対象の「クリア賞」は、抽選で10名にプリンスアイスワールド東京公演出演ゲストスケーターのサイン色紙が贈られる。誰の色紙が当たるかはお楽しみだ。全22駅達成した人が対象の「コンプリート賞」は、抽選で5名にプリンスアイスワールド東京公演全ゲストスケーター・プリンスアイスワールドチームメンバー22名のサイン入り公式プログラムが贈られる。なお、ゲストスケーターは、荒川静香さん、高橋大輔＆村元哉中さん、宇野昌磨さん、織田信成さん、樋口新葉さん、本田真凜さん、中田璃士さん達だ。抽選は、西武線アプリのイベントページ内から応募できる。この機会に「プリンスアイスワールド2023-2024 A NEW PROGRESS～BROADWAY CLASSICS～東京公演」や「『推しプリンスアイスワールド』デジタルスタンプラリー」をチェックしてみては。■プリンスアイスワールド2023-2024 A NEW PROGRESS～BROADWAY CLASSICS～東京公演会場：ダイドードリンコアイスアリーナ住所：東京都西東京市東伏見3丁目1-25日程：1月19日(金)～21日(日) ※3日間 6公演時間：1回目11:30～14:00/2回目16:00～18:30(開場は開演1時間前)詳細：https://www.piw2023.com/(ソルトピーチ)

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『学園アイドルマスター』コンポーザー発表　佐藤貴文、HoneyWorks、ユニゾン田淵智也、ナユタン星人ら

　人気ゲーム『アイドルマスター』シリーズが5日、公式SNSで『新ブランドアプリゲーム発表生配信』を実施。完全新作となるゲームアプリ『学園アイドルマスター』の登場アイドルやゲーム内ビジュアル、キャラクターボイスを担当する一部声優をお披露目し、楽曲を手がけるコンポーザーも明かした。【写真】キャスト3人も解禁！“アイマス”シリーズ完全新作『学園アイドルマスター』　同作は、プレイヤーがアイドル養成学校『初星学園』に入学し、プロデューサーとしてアイドル候補生たちをプロデュースする育成シミュレーション。学園生活の中で、レッスンや授業を通してアイドルの能力（ボーカル、ダンス、ビジュアル）を成長させ、育成度によってライブシーンが変化する。アイドルの関係や能力もプロデュースするたびに向上し、アイドル1人ひとりの成長を体感できる仕様になっている。　楽曲コンポーザーも発表。同シリーズの楽曲を生み出してきた佐藤貴文氏、なにわ男子の『POPMALL』収録曲「マジック」などを手がけた東優太氏、TBS系日曜劇場『VIVANT』の劇中歌などを手がける兼松衆氏、UNISON SQUARE GARDENの田淵智也、HoneyWorksらが名を連ねた。　声優キャストは、入学試験首席の新入生で、勝ち気で負けず嫌いな元アスリート・花海咲季（はなみ・さき）役の長月あおい、中等部ナンバーワンアイドルと呼ばれていた元エリート・月村手毬役の小鹿なお、「お金を稼げるアイドル」を夢見るがめつい女の子・藤田ことね役の飯田ヒカル。そして、初星学園の学園長・十王邦夫（じゅうおう・くにお）役を大塚明夫、先生・根緒亜紗里（ねお・あさり）役を古賀葵が務める。　シナリオチームには、『俺の妹がこんなに可愛いわけがない』『エロマンガ先生』の原作者として知られる伏見つかさ氏をはじめ、志瑞祐氏、雨宮和希氏が名を連ね、キャラクター原案はイラストレーターの南野あき氏、へちま氏が担当する。■『学園アイドルマスター』コンポーザー・東優太・兼松衆・Giga・佐藤貴文・田淵智也・ナユタン星人・長谷川白紙・HoneyWorks・原口沙輔・美波・Moe Shop・渡辺翔　ほか

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【京都府京都市】アマン京都からバレンタイン＆ホワイトデーチョコレートが個数限定で登場！

アマン京都が、バレンタインチョコレートとホワイトデーチョコレートを個数限定で販売！詳しい情報をチェックしよう。3種のフレーバーショコラで素材を堪能アマン京都は、2月1日(水)～14日(火)の期間、バレンタインチョコレート「アマン京都 オリジナルバレンタインチョコレート 2023」5,800円(税込/12個入)を、個数限定で販売している。同商品は、趣向を凝らした京都ならではのこだわり素材と、カカオの調和を堪能する「珈琲」「京都ドライジン」「抹茶柚子」の3種類のフレーバーがセットになっている。「珈琲」は、京都で70年以上愛され続ける自家焙煎珈琲店「六曜社」の独特なコクのある珈琲の苦みと、芳醇なカカオが調和するビターな味わい。「京都ドライジン」は、京都伏見の水を使用したお米から作られたスピリッツに、柚子や山椒、玉露など、和のエッセンスを取り入れた京都ドライジンをガナッシュに忍ばせた上品で大人なフレーバー。「抹茶柚子」は、宇治抹茶の上品な渋みに、京都・水尾産の柚子をブレンドし、爽やかな風味がカカオと融合するすっきりとした味わいとなっている。上品な木箱に詰められているチョコレートは、大切な人への贈り物にはもちろん、自身へのプレゼントにもおすすめだ。「アマン京都 オリジナルバレンタインチョコレート 2023」詳細：https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-kyoto/dining/aman-kyotos-valentines-chocolates京都の素材を使い、森の庭の葉をイメージまた、アマン京都では、3月1日(水)～14日(火)の期間、ホワイトデー限定のチョコレート「アマン京都 オリジナル ホワイトデーチョコレート2023」5,800円(税込/12個入)を、個数限定で販売する。同商品は、密やかな森の庭で四季折々に表情を変える森の庭の葉をイメージしたホワイトデー限定のチョコレートで、京都ならではの素材を用い一粒ずつ手作りしたチョコレートが木箱に詰められている。フレーバーは、「蜂蜜レモン」「上賀茂苺」「塩キャラメル」の3種類だ。「蜂蜜レモン」は、春から夏にかけて森の庭を鮮やかに彩る青紅葉を思わせる、京都・上賀茂の蜂蜜にフレッシュなレモンを合わせた、春が待ち遠しくなるフレーバー。「上賀茂苺」は、秋の紅葉のように赤く愛らしい葉に、同じく京都・上賀茂の苺をたっぷりと贅沢に用いた一品。苺の甘酸っぱい酸味とカカオが絶妙なハーモニーを醸し出している。「塩キャラメル」は、まるで雪が舞う冬の葉のように麗しい、上品な甘さのキャラメルに京丹後・琴引き浜の塩が調和している、後をひく美味しさのキャラメルガナッシュだ。1粒1粒味わってみよう。「アマン京都 オリジナル ホワイトデーチョコレート2023」詳細：https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-kyoto/dining/aman-kyoto-white-day-chocolates-2023両商品は、「アマン京都 ザ・リビング パビリオン by アマン」またはオンラインから購入できる。アマン京都で受け取る場合は、受け取り時間(11:00～18:00)を指定の上、3日前の18:00までに予約が必要だ。また、別途料金にて配送をしてもらえる。今年のバレンタイン＆ホワイトデーはアマン京都のチョコレートを堪能してみては。■アマン京都住所：京都府京都市北区大北山鷲峯町1番公式HP：https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-kyoto(ソルトピーチ)

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【京都府京都市】“発酵と科学”がコンセプトの発酵エイジングケアブランド「FAS」が京都にオープン

シロクは、発酵エイジングケア(※1)ブランド「FAS(ファス)」のスタートに伴い、京都東山本店と京都髙島屋S.C.店の2店舗をオープンする。黒米の産地・京都に2店舗オープン「FAS」は、発酵コントロールという温かなサイエンスによって、大人の肌にも偏りなく多種多様な美容成分を届けたい、という思いのもと誕生した、発酵エイジングケアブランドだ。今回、FAS独自成分「黒米発酵液(※2)」の素材である“黒米(くろごめ)”の産地である京都に、ふたつの拠点を構えることとなった。発酵食が味わえる京都東山本店10月6日(金)にオープンする「FAS」の旗艦店である京都東山本店は、100年近い歴史を持つ一軒家をリノベーションしたものだ。庭には日本の伝統工法である洗い出しの床を使用している。その奥には小さな畑が作られており、1階には食堂を構え、畑の収穫物を使った発酵食と製品にも使用している黒米を楽しむことができる。食堂で提供される料理は、発酵に造詣が深い料理家の真野遥さんが監修する。店舗でつけた漬物のほか、庭で育てた作物も提供される予定だ。有機農法における滋養豊かな土づくりは“発酵”がカギになる。土にすむ微生物が堆肥の有機物を発酵させ、植物の根っこが栄養を取り込みやすい状態に分解する。「FAS」はこの土が持つ特性に「黒米発酵液」との縁を感じ、建材用の土を店舗づくりに使用することに。何千年もかけて堆積した土には、その産出場所によって多彩な色や質のものがあり、京都東山本店では、京都市伏見区深草の地層から採取した浅黄色の土「深草土」を使用。土を強く突き固め、幾層にも重ねて建材とする、版築(はんちく)と呼ばれる技法を取り入れている。また、2階のおもてなしの場では、ワークショップや展示会などのイベントを楽しむことができる。「FAS」商業施設1号店の京都髙島屋S.C.店10月17日(火)にオープンする京都髙島屋S.C.(T8)内の店舗は、京都の土や石材、木材など、この土地にゆかりのある素材をひとつひとつ読み解き、それらを用いて空間を構築している。売り場の奥にはじっくりと美しさに向き合えるおもてなしの場が設けられており、その壁面には、黒米のもみ殻を織り込んだ和紙が使用されている。[caption id="attachment_956477" align="aligncenter"] 写真は京都東山本店で撮影した同じ和紙[/caption]旗艦店でも使用しているこの和紙は、綾部市で活動する和紙職人のハタノワタルさんが「FAS」のためだけに制作したオリジナル和紙だ。この和紙を壁一面に使用しており、その内側に仕込まれた間接照明が和紙を通して空間を優しく照らし、柔らかな世界を作り出している。「FAS」のコンセプトである“発酵と科学”が随所に感じられる京都の店舗を訪れてみては。■FAS 京都東山本店住所：京都府京都市左京区鹿ケ谷宮ノ前町3営業時間：11:00〜18:00定休日：火・水、年末年始■FAS 京都髙島屋S.C.店住所：京都府京都市下京区四条通寺町東入2御旅町35 京都髙島屋S.C.(T8) 2階営業時間：10:00〜20:00定休日：京都髙島屋S.C.に準じる「FAS」公式サイト：https://fas-jp.com/「FAS」公式Instagram：https://www.instagram.com/fas/(※1)年齢に応じた潤いを与えるケア(※2)サッカロミセス／コメ発酵液（保湿成分）(yukari)

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8月8日の「プチプチの日」を記念し、全国18カ所でプチプチグッズを無料配布！

プチプチの製造販売を行う川上産業は、8月8日の「プチプチの日」を記念して、全国18カ所でプチプチグッズの無料配布を実施。4年ぶりに全国の人々に直接プチプチグッズをプレゼントする。川上産業は「プチプチの日」を通して、何気ない1日にプチハッピーを届けるほか、プチプチに親しんでもらうことで「プチプチはリサイクルできる資源」ということを発信していく。日本記念日協会認定の「プチプチの日」とはプチプチの粒の並びの一部が8に見える、また88(パチパチ)とつぶすことから、2000年に日本記念日協会は8月8日を「プチプチの日」と認定した。そんなプチプチの正式名称は気泡緩衝材で、プチプチは川上産業の登録商標だ。全国18カ所で、プチプチ柄のメモ帳の街頭を配布普段は包んで守ることが仕事だが、グッズにしたらとてもかわいいプチプチ。川上産業は、そんなプチプチをもっと身近に感じてもらいたいという思いで、使いやすいメモ帳を全国の人々に届ける。街頭配布が行われるのは、全国の事業所がある場所だ。8:20～は、海老名駅(神奈川県)・丸の内駅(愛知県)・加古川駅(兵庫県)。9:00～は、市ヶ谷駅(東京都)・四ツ谷駅(東京都)・麴町駅(東京都)・苗穂駅(北海道)、名古屋駅(愛知県)、あおば通駅(宮城県)、伏見駅(愛知県)、高崎駅(群馬県)、金沢駅(石川県)、大宮駅(埼玉県)、難波駅(大阪府)、横浜駅(神奈川県)、博多駅(福岡県)、本厚木駅(神奈川県)。11:30～は、静岡駅付近(静岡県)で街頭配布される。「プチプチが好き」のTシャツを着た社員が心を込めて「プチプチの日」をPRしているので、近くの人はゲットしてみて。SNSでキャンペーンを開催また、川上産業は、8月7日(月)と8日(火)にSNSでプレゼントキャンペーンを実施。公式アカウントを「フォロー」＋該当ツイートをリツイート＋「#プチプチの日」でツイートすると、抽選で10人にオリジナルプチプチグッズの詰め合わせをプレゼントする。さらに、8月18日(金)に京セラドーム大阪でオリックススポンサー試合「プチプチデー」を開催。プチプチリサイクル体験など様々な催しが行われる。普段何気なく使っている「プチプチ」に注目してみて。川上産業公式Twitter：https://twitter.com/PUTIPUTISHOP詳細：https://www.putiputi.co.jp/putiputiday/(ソルトピーチ)

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【北海道札幌市】札幌を一望できる「藻岩山」に、新たな撮影スポットが誕生！

札幌市のほぼ中心に位置する「藻岩山」。ロープウェイ・ミニケーブルカーを乗り継いでたどり着く、標高531メートルの山頂からは、雄大な石狩平野を一望する景色が広がる。現在も山頂の展望台から、高層ビルが建ち並ぶ都市部と緑豊かな自然が織りなす絶景を360度、余すことなく見渡すことができ、また札幌市の夜景は「日本新三大夜景」に選出されるほどの美しさを誇る。その美しさを一層に引き立てるために、新たな撮影スポットが設置された。夜と昼で全く違う顔を見せる「藻岩山」の新名所異なる高さや方位を持ったフレームが設置されることで、撮影者の立ち位置の違いでフレームと風景を重層的に撮影したり、フレーム間で風景を切り取って撮影したりと多様なアレンジ撮影が可能となった。日中は基壇上にフレームの影が幾何学的に重なり、夜とはまた一味違う風景を演出。​夜間は、異なるアーティスティックな夜景を写すことができる。建築家の赤坂真一郎氏と彫刻家の藤沢レオ氏が設計設計アーティストは、アートディレクターで建築家の赤坂真一郎氏と、彫刻家の藤沢レオ氏。「藻岩山」は、地下鉄「大通駅」より市電「西4丁目」内回り線で約20分。「ロープウェイ入り口」電停下車後、徒歩約10分。無料シャトルバス乗り場から「ロープウェイ山麓駅」まで無料シャトルバスを15分間隔で運行している。平日は17時15分～、土日祝は10時15分～(冬期は10時45分～)。ただし、GW期間の4月29日(土)～5月7日(日)は土日祝同様扱いの10時15分からの運行となる。夏期営業開始は4月27日(木)から。日本新三大夜景にも選ばれた札幌を一望できる「藻岩山」で絶景を楽しもう。■藻岩山住所：北海道札幌市中央区伏見5丁目3番7号札幌もいわ山ロープウェイ公式サイト：https://mt-moiwa.jp/(佐藤 ひより)

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「NAYAMACHI DONUTS 君に、あげる」におとぎ話のようなハロウィン限定ドーナツが登場

地域密着の飲食店を展開するコートレットフーズカンパニーが運営する京都伏見桃山のドーナツショップ「NAYAMACHI DONUTS 君に、あげる」は、9月21日(水)よりハロウィン仕様のドーナツ3種類を販売中だ。米粉・玄米粉100％の焼きドーナツがハロウィン仕様に同店は、「ドーナツをめぐる君との時間を、過ごしたかった」と掲げ、人にあげたくなるようなヘルシーかつおしゃれなドーナツを提供している。カラフルなトッピングはスーパーフードや自然由来のもの、思わず人にあげたくなるおしゃれなドーナツ、地元・京都の食材、という3つにこだわって作られている。通常のドーナツの生地は、米粉100％、玄米粉100％、イーストの3種類。米粉、玄米粉のドーナツは京都伏見産の米粉・玄米粉100％、豆乳やきび糖を100％使用するなど、地域と身体が喜ぶドーナツを目指している。ハロウィン限定メニューでは、さらに竹炭・ビーツ・かぼちゃをそれぞれ合わせた3種類の生地が新たに登場している。竹炭・ビーツ・かぼちゃを合わせた生地が登場『「君との全てが愛だった」〜竹炭×カカオニブ×チョコレート〜』320円(米粉・玄米粉)は、竹炭入りの米粉・玄米粉ドーナツに、ラズベリーグレーズ、フランボワーズ、ドライビーツ、カカオニブ、チョコレートをトッピング。『「君の魔法にかけられて」〜かぼちゃ×ナッツシード×クコの実〜』320円(米粉・玄米粉)、340円(イースト)は、かぼちゃ入りの米粉・玄米粉ドーナツに、かぼちゃチョコレート、かぼちゃのタネ、ひまわりのタネ、松の実、クコの実、カシューナッツをトッピング。『「香りが残した君の記憶」〜ビーツ×オレンジ×チョコレート〜』320円(米粉・玄米粉)、340円(イースト)は、ビーツ入りの米粉・玄米粉ドーナツに、チョコレート、ドライビーツ、オレンジピールをトッピング。ドーナツを通じて地域の魅力を届ける米粉・玄米粉100％のドーナツ誕生のきっかけは、店舗の所在地でもある「京都　伏見」で生産されている宮本ファームの米粉、玄米粉との出逢い。地元にある素晴らしい食材を通じて地域の魅力も発信したい。地域の魅力を発信するには、伏見から他の地域へ届く仕組みが必要だと感じたことから、コンセプトは「思わず人にあげたくなるドーナツ」。同店は、気軽に渡せる手土産として、地元の魅力とともに運んでもらえたらと思っている。そこからさらに「ヘルシー」をテーマにスーパーフードなどの食材にこだわっているが、思わず人にあげたくなるような「おしゃれ」であることも大切にしている。PRTIMES STORYでは開発秘話を配信9月21日(水)より配信開始のPRTIIMES STORYで、商品開発者本人でありオーナーである黒河内楓氏が開発秘話を話している。同氏は、「飲食店を通じてそこにしかない世界を創る」を理念に、世界観を大切にした店づくりを行なっている。商品に込める想いやこだわり、世界観をより感じられるSTORYとなっている。ヘルシーかつおしゃれなドーナツ「NAYAMACHI DONUTS 君に、あげる」を堪能しよう。■NAYAMACHI DONUTS 君に、あげる住所：京都市伏見区中油掛町106-7Instagram：https://www.instagram.com/kimi_ni_ageru/PRTIIMES STORY：https://prtimes.jp/story/detail/YxRDjzI6X0b(佐藤 ひより)

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【大阪府大阪市】御堂筋のにぎわいと憩いを創出する「いちょうテラス高麗橋」がオープン！

読売広告社プロデュースの「いちょうテラス高麗橋」が、5月15日(水)に、御堂筋三菱UFJ銀行大阪ビル本館前にグランドオープンした。「CIVIC PRIDE」について読売広告社は2008年より、市民や街に関わる人たちが、その地域、街に対して持つ意識「CIVIC PRIDE」に関する研究を行っている。さらに、官民連携のもと御堂筋の活性化を目指す「御堂筋天国」に代表される、街の賑わいというソフトづくりも推進している。それらを経て培った知識・経験をもとに、2023年より「CIVIC PRIDEコンサルティング」を専門に行うチームを発足した。「CIVIC PRIDE」の知見を活かしつつ外部パートナーとも協業することで、ソフトとハードの双方を一気通貫して、総合的に“場の価値創造”に取り組むことを標榜している。今後とも、公共空間再編や道路利活用だけでなく、複合(再)開発や、地域・沿線、店舗・施設開発など様々な領域において構想段階から企画・コンセプト開発、そして設計・施工・運営までパートナーとなり伴走することで、愛着や誇りを育み、街やその場の価値を上げていく取り組みを推進していくという。テーマは「御堂筋の広場化」「いちょうテラス高麗橋」は、御堂筋まちづくりネットワークが「御堂筋の広場化」をテーマに、御堂筋の将来像の可視化やにぎわいと憩いを創出する道路空間のあり方の検証のため、大阪市建設局と連携して施工した車道の一部を転用して作った歩行者空間「パークレット」。御堂筋淀屋橋三井ビルディング前の「いちょうテラス淀屋橋」に続き2基目となり、天然木・大阪府産材を主とした素材や既存の機能に加え、ソーラーパネルからの電力供給や、街園スケールの植栽帯の設置といったカーボンニュートラルの実現に向けた機能など、新たな機能を備えている。読売広告社では「いちょうテラス高麗橋」のプロデュースにあたり、まちに対して持つ愛着や誇りである「CIVIC PRIDE」の知見を活かし、様々なプロフェッショナルと協働して設計から施工までを実施。今後も御堂筋まちづくりネットワークと共に、御堂筋のにぎわいと憩いを創出する道路空間の実現に貢献していくという。パークレットについてパークレットとは、道路空間を活用してウッドデッキやベンチを配置し、にぎわいや憩いの空間の創出をめざし設置する休憩施設で、アメリカをはじめとした都市で取組まれている。車道及び歩道の一部を活用することによって創出された空間は、憩いとにぎわいを創出する新たなパブリックスペースとして利用されることが期待されている。オープニングセレモニーを実施今回のオープンに伴い、オープニングセレモニーが5月15日(水)10:00から行われた。オープニングセレモニーでは多くの関係者が出席し、テープカットや、関西を中心に活躍するフルリール サクソフォン カルテットによる演奏会が行われた。セレモニー後は、早速多くの人がウッドデッキベンチを使用し、賑わいを見せていたという。「場の価値創造」に挑戦読売広告社は、対象となるエリアが抱える課題を市民・住民視点＆未来視点から抽出し、自社だけでなく繋がりのある多様なネットワークで共に解決する「コミュニティ クリエイション」事業を新たにスタートさせた。読売広告社の強みであるコミュニケーションコンサルティング/デジタルコンサルティング/インストアコンサルティング/CIVIC PRIDEを活かし、誰もが愛着を持てる「場の価値創造」に挑戦していくという。この機会に「いちょうテラス高麗橋」に注目してみては。■いちょうテラス高麗橋住所：大阪市中央区伏見町三丁目5番地先読売広告社：https://www.yomiko.co.jp/news/release/202405165295※「シビックプライド／Civic Pride」「CIVIC PRIDE」は、株式会社読売広告社の登録商標です。※「コミュニティ クリエイション」は商標出願中です。(yukari)

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紙容器ミネラルウォーター「清流咲良之舞」、石川真澄氏とコラボしたデザインに注目！

サクラ食品工業は、紙容器ミネラルウォーター「清流咲良之舞(せいりゅうさくらのまい)」を4月12日(水)に全国で発売した。京都文化を支える伏見の地下の名水を使用同商品は、京都伏見の地下水を使用。程よくミネラルを含んでおり、きめ細やかでまろやかな味わいの水を無菌充填している。京都伏見では、20を超える蔵元が天然の良水を用いて酒を造っている。また、伏見の水は「京友禅」などの着物産業にも利用され、古くより「伏水(ふしみず)」と呼ばれている。まさにｍ1200年にわたり京都文化を支えてきた地下の名水だ。浮世絵表現で独自の世界観を描く石川真澄氏とコラボパッケージデザインは、新たな浮世絵表現の画家・絵師として各界から注目を集める石川真澄氏とコラボ。「美しい水には美しい精が宿っている。」をデザインコンセプトに、浮世絵美人が京都のおいしい水を優雅に舞う水の精に見立てて表現されている。水らしさを強調するため、伝統的な浮世絵の技法のひとつ「藍摺絵(あいずりえ)」を意識した青の濃淡によって、舞姿が描かれた。このような色調は、同氏の作品としては初めてであり貴重な作品となる。扇子には同社のロゴ「SKR」の文字があしらわれ、石川真澄氏らしい遊び心が垣間見られる仕上がりとなった。世界に知られるブランドへ同社社長の藤原氏は、一見平凡で特徴を作りづらい“水”という商品を、石川真澄氏の芸術性によって作品へと昇華させ、世界に知られるブランドへ飛躍させたいとの思いで、同氏にデザインを委託。今後は、ホテルおよび土産物店のほかに、国際会議での同商品の配布などを通じて、全国に展開される予定だ。日本らしさがあふれるデザインでインバウンド需要獲得を狙うという。なお、同社はムスリム旅行者への配慮として、無菌充填ラインで日本イスラーム文化センターの監査を経て、ハラル認証を取得している。1200年の歴史を支えてきた京都伏見の水と、400年の歴史を物語る江戸の浮世絵が融合した「清流咲良之舞」を手に取ってみては。■ミネラルウォーター 清流咲良之舞標準小売価格：256円(税込)内容量：330ml賞味期限：1年ブランドサイト：https://www.sakurasyokuhin.jp/sakura-water/(Higuchi)

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京都ハンナリーズ鈴木 悠介選手とベビーカステラ専門店 京都すずなり屋のコラボが実現

オー・エヌ・イーが展開する、京都中心に展開中のベビーカステラ専門店・京都すずなり屋は、京都府を拠点とするB.LEAGUE(B1)所属のプロ バスケットボールチーム・京都ハンナリーズと初コラボ。10月7日(土)から始まる新シーズンより、試合会場(2階南西コンコース)限定でコラボ商品「鈴木 悠介選手のすず型ベビーカステラ」600円(税込)を数量限定で販売中。また、購入者にイラストステッカーをプレゼントする。懐かしの味わいのベビーカステラ京都すずなり屋は、2021年度に京都市伏見区にある伏見大手筋商店街に実店舗を構え、10月7日(土)時点で全国合わせて8店舗展開するベビーカステラ専門店。生地にこだわり、もっちりとした食感で甘すぎない懐かしの味わいを楽しめる。安心安全をモットーに、膨張剤以外添加物は不使用。厳選した小麦・卵・牛乳・隠し味の白味噌を使用し、焼き立てはもちろん、冷めても「しっとり、ふんわり」美味しく味わえるのが特徴だ。また、5月よりセントラルキッチン(工場)を設け「冷凍ベビーカステラ」の製造販売を開始。店舗と同じ原材料を使用し、従来通り一つ一つ手焼きで丁寧に焼き上げ、専門店の味をそのままに製品化している。“すず”つながりでコラボが実現同店のベビーカステラは、京都すずなり屋という名前にちなんだ「すず型」のベビーカステラとなっており、京都ハンナリーズ所属の鈴木 悠介選手の「鈴」という共通点から、この度のコラボに至ったという。今回のコラボ商品でも真空パックを行い、急速冷凍機を使用することで焼きたてと遜色のない「冷凍ベビーカステラ」にて販売する。試合会場限定の「鈴木 悠介選手のすず型ベビーカステラ」を味わってみては。■京都すずなり屋 本店住所：京都市伏見区平野町47-1※他店舗に関しては下記URLにて確認を京都すずなり屋店舗紹介：https://suzunariya.com/shop/京都すずなり屋 公式通販サイト：https://suzunariya.official.ec/京都ハンナリーズ公式サイト：https://hannaryz.jp(丸本チャ子)

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1度で2度美味しい“2層ケーキ”って知ってる？韓国でじわじわ来ているケーキが食べられる大阪カフェ5選

海外旅行がしやすくなってきて、渡韓熱も高まる今日この頃。現地の流行りのカフェに行きたくて、うずうずしている方も多いのではないでしょうか。韓国のカフェでは、チーズケーキやガトーショコラの上にクリームをたっぷり載せた、“2層ケーキ”がじわじわ来ているんだとか。今回は、すぐに渡韓できない人に向けて、大阪で2層ケーキがいただけるカフェを5つご紹介します。見た目もかわいくて、ボリュームたっぷりのケーキは絶対に食べたい…。カラフルだけど無機質なおしゃれ空間「Dodam cafe」@tm_____.522 / Instagramおしゃれなカフェが集まる堀江にあるのが、「Dodam cafe（ドダムカフェ）」。店内には、カラフルなチェアや夕日ライトがあり、本当に韓国のカフェに来たかのように感じられそう。時期によってメニューが変わるとのことなので、何度訪れても楽しめます。人気メニュー・チーズケーキのフレーバーは現在、チョコバナナ／オレオ／きなこの3種類。クリームはこってりしていて、濃厚なチーズケーキとよく合うそう。他にもガトーショコラやエイドなど、個性的なメニューがたくさんあるので、気になった方は要チェックです！Dodam cafe住所：大阪府大阪市西区南堀江1丁目22−18 ナイロンビル 3階営業時間：12:00～19:00定休日：なし公式インスタグラム：@dodam_coffee_淡色好きさん必見のカフェ「Seukon」@momo_osushi / Instagram北浜にあるベージュ系のおしゃれカフェ、「Seukon（スコーン）」。こちらでは、スコーンを始め、ケーキやカラフルなドリンクが楽しめます。レジ横に並んだスイーツはどれもかわいくて、迷っちゃう…。こちらでおすすめなのが、バスクチーズケーキ。バスクキャラメルオレオや、バスクオレオケーキといった種類があるそう。週末は行列になるので、オープン時間を狙って足を運んでくださいね。Seukon住所：大阪府大阪市中央区伏見町2丁目2−10 3F営業時間：月～金 11:00～19:00／土日 10:00～18:00定休日：なし公式インスタグラム：@cafe_seukonススキのフォトスペースは見逃せない…。「cafe BPM」@ssho._.no / Instagramお馴染みのアニマル型のクッキーがかわいい、写真手前のガトーショコラ。こちらは、塚本にある「cafe BPM（カフェ ビーピーエム）」でいただくことができます。ケーキの上に載ったクリームは、抹茶と黒ゴマの2種類があり、どちらもしっとり濃厚な口溶けなんだとか。店内は白とコンクリートで統一されているから、カラフルなフードやドリンクがより一層写真映えすること間違いなし！フォトスペースもあるので、お見逃しなく。cafe BPM住所：大阪府大阪市淀川区塚本2丁目21−5営業時間：11:00～19:30定休日：なし公式インスタグラム：@cafe_bpmゆるい鳥のイラストに癒される「coucou amande」@msz_1204 / Instagramゆるいイラストが目印のダックワーズ専門店、「coucou amande（ククアマンド）」では、高さのある韓国っぽケーキを食べることができるんです。中でも注目なのが、チョコレートバスクケーキ！濃厚なチョコ味のチーズケーキの上に、軽やかなマスカルポーネクリームがたっぷりと載せられています。ダックワーズはお土産としてお持ち帰りできますが、ケーキはイートイン限定とのことなのでご注意を。週末は行列になることもあるため、防寒対策バッチリで向かいましょう。coucou amande住所：大阪府大阪市北区中崎3丁目2-18営業時間：11:00～18:00定休日：なし公式インスタグラム：@coucou_amandeかわいすぎるメニューたちに困惑必至！「Cafe NooNe」@otousan_ohanayasanne / Instagramかわいすぎるキャラマカロンや、グラデーションになったエイドが人気の「Cafe NooNe（カフェ ヌネ）」では、ピンクのクリームが載ったガトーショコラがいただけます。しっとりとしたガトーショコラは甘すぎず、酸味のあるフランボワーズのクリームと相性ピッタリ！平日は7種類のメインデザート、5種類のマカロンが用意されており、週末にはショートケーキも登場するそう。どのスイーツにするか迷う時間も楽しいですね。Cafe NooNe住所：大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目14-14-A号 T.Kビル 1階営業時間：11:00～19:30定休日：なし公式インスタグラム：@cafe_noone_1度で2度美味しい“2層ケーキ”は、今のうちにチェックしよ大阪にある2層ケーキが食べられるカフェを、5つご紹介しました。日本で渡韓気分が味わえるなんて、最高ですよね！どれも人気店なので、早めの時間に行ってみるといいかもしれません。訪れる際は、お店のルールを守って、感染症対策もお忘れなく。

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「純米酒粕 玉乃光」が京都・烏丸高辻に3月1日プレオープン

350年の歴史を持つ、京都・伏見の酒蔵の玉乃光は、酒粕レストラン＆ショップ「純米酒粕 玉乃光」を京都・烏丸高辻に3月1日(火)にプレオープンした。京都・伏見の酒蔵「玉乃光」の挑戦玉乃光の日本酒は、米と麹と水だけで作る純米大吟醸と純米吟醸のみ。米の品種はもちろん、田植えの方法までこだわり、飽きが来ず、シンプルに食事を引き立てる。長く愛される定番の酒造りを350年、地道に続けてきた。今回、玉乃光の酒造りの過程で生まれる米と麹だけでできた酒粕”純米酒粕”を使った様々な料理をお酒と共に提供し、同時に家庭の食卓でも日常的に楽しめる商品やアイディア、学びのきっかけを提供するアンテナショップとして「純米酒粕 玉乃光」を3月1日(火)にプレオープンした。酒粕を使った創作料理を楽しめる「純米酒粕 玉乃光」は、薬師如来像で有名な因幡堂(平等寺) の側に位置し、築100年以上の元箪笥製造卸の町家をモダンにリノベーションした造りで、歴史を存分に感じられる空間となっている。レストランでは、玉乃光の純米大吟醸＆純米吟醸から作られた、こだわりのプレミアムな酒粕を使った創作料理を提供。「酒粕が苦手な人にこそ食べてほしい酒粕料理」をテーマに、酒粕のクセを無くして、美味しさを最大限引き出すレシピを開発したという。また、レストランで提供する日本酒にあわせて、京都・清水焼のオリジナルの酒器を取り揃え、日本伝統の文化である日本酒とともに、京都の伝統産業を盛り上げていく。このほか、日本酒を紹介する展示・イベントや、酒粕の料理教室の開催などを予定しているとのこと。あわせて、同社で開発した酒粕を使った商品のプレミアムブランドとして「無垢–muku-」を立ち上げ、第一弾として酒粕を利用した焼菓子やプリンを「純米酒粕 玉乃光」プレオープンにあわせて発売している。無添加で栄養価が高い「酒粕」酒粕は、日本酒作りの過程で生まれる副産物で、お酒と同じだけの長い歴史がある。米と米麹だけでできた酒粕は、無添加で栄養価が高く、健康や美容に良い昔ながらの発酵食品として、再注目されている。また、フードロスやSDGsの観点からも、副産物である酒粕を無駄にせず、世の中に普及させることは持続可能な社会の実現の貢献にもつながる。ほんの少し前の時代まで、酒粕とともに日本の毎日の生活の中にあった、サステナブルな暮らしと、気候風土にあった食生活。その豊かさを、「純米酒粕 玉乃光」を通じて感じてみては。■純米酒粕 玉乃光所在地:京都府京都市下京区因幡堂町658-1営業時間:ショップ11:00 - 19:00、レストラン11:30 - 15:00/17:00 - 22:00 (社会情勢を受けて変更の可能性あり) 定休日:なし「純米酒粕 玉乃光」公式サイト:http://sakekasu.tamanohikari.co.jp/

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【京都府京都市】mofusandが「京まふキャラカフェエリア」にて珈琲や限定カフェメニューを販売

猫草は、9月16日(土)・17日(日)に開催される「京都国際マンガ・アニメフェア(京まふ)2023」キャラカフェエリアにて、「mofusand Coffee Stand」を出店する。ドリンク1杯にコースター1枚が付属「mofusand Coffee Stand」ブースでは、京都・伏見のマルトシ珈琲オリジナルブレンドを使用した珈琲や、京都ならではの限定カフェメニューを展開する。ドリンク1杯購入毎に、オリジナルノベルティコースター1枚(紙製)が付属する。メニューは、coffee(HOT/ICE)、アイスラテ、アイス抹茶ラテ、アイスグリーンティ―で各600円(税込)を予定している。なお、ドリンクメニューは変更になる場合がある。また、ドリンクは専用カップでの提供となる。生八ツ橋やカステラも販売隣接する猫草ブース内では「mofusand」のアクリルクリップ付きドリップバッグセット、桐箱入りのカステラ、および木製チャーム付き生八ツ橋が先行販売される。「mofusand ドリップバッグセット～アクリルクリップ付き～」1,300円(税込)は、京都・伏見のマルトシ珈琲が手掛ける「mofusand」オリジナルブレンドのドリップバッグ3個とアクリルクリップ1個のセット。「mofusand 桐箱入りカステラ～ステッカー入り～」3,000円(税込)は、京都・伏見の老舗　三源庵とのコラボレーションカステラ。カステラ創作の伝統を受け継いだ精神と手法、京都カステラ創作に熱き情熱を持つ職人によって創られている。オリジナルの桐箱は「モチーフデザイン」「組紐デザイン」の2種。この桐箱に、全7種のステッカーのうち、1枚がランダムで封入されている。「mofusand 生八ツ橋～木製チャーム付き～」1,400円(税込)は、東山八ツ橋本舗が「mofusand」コラボレーションのために開発したオリジナル餡入り生八ツ橋。木製チャームがランダムで封入されている。生八ツ橋の種類は「抹茶ラテ餡入り生八ツ橋」と「チョコ餡入りいちご生八ツ橋」の2種。アクリルクリップ付きドリップバッグセット、桐箱入りのカステラ、および木製チャーム付き生八ツ橋は、京まふ先行販売後、猫草通販サイト「猫草商店」、イベントなどにて9月18日(月)より一般発売される。京まふキャラカフェエリアに出店する「mofusand Coffee Stand」を、この機会にチェックしてみては。猫草：https://necogusa.co.jp/site/猫草商店：https://goods.necogusa.com/京まふキャラカフェエリア：https://kyomaf.kyoto/characafe/マルトシ珈琲：http://www.marutoshi-coffee.com/ⓒmofusand※画像はイメージ※商品仕様等は予告なく変更になる場合がある※掲載している写真は開発中のため、実際の商品とは多少異なる場合がある(江崎貴子)

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