『鬼滅の刃』炭治郎＆無一郎＆蜜璃が『anan』表紙　ロンググラビアに禰豆子、善逸、伊之助も

　12日スタートの新章「柱稽古編」が放送されるアニメ『鬼滅の刃』の竈門炭治郎、時透無一郎、甘露寺蜜璃が、グラビア週刊誌『anan』2397号スペシャルエディション（マガジンハウス）の表紙を飾る。【写真】炭治郎×煉獄さん！　過去のコラボ表紙をプレイバック　『anan』と『鬼滅の刃』の描き下ろしコラボは、「無限列車編」（炭治郎、炎柱・煉獄杏寿郎）、「遊郭編」（炭治郎、元音柱・宇髄天元）に続き3度目。最新表紙は、炭治郎に加えて、刀鍛冶の里編での激闘を乗り越えた霞柱の時透無一郎、恋柱・甘露寺蜜柱が揃い踏みとなり、初の3ショットが実現。背景は、無限列車編の際の描き下ろしと同様、美しい市松柄のゴールドに新緑が舞う。　表紙を開くと、本企画では恒例となっている片観音仕掛けの仕様になっており、そこには表紙の3人に加え、禰豆子、善逸、伊之助とおなじみのメンバーが爽やかな表情で勢ぞろい。物語と連動して禰豆子の口からは竹が取れており、刀鍛冶の里のタイミングでは別任務だった善逸と伊之助の再結集も感慨深い、胸が熱くなる集合ロンググラビアとなっている。　今回の柱稽古編の表紙と、これまでに表紙、バックカバーを飾った無限列車編、刀鍛冶の里編を並べると、金銀の見事な屏風絵風の連作に。貴重な『anan』表紙オリジナル絵巻となる。　表紙と巻頭の片観音のほか、中ページでの柱稽古編の特集記事は8ページ。描き下ろしに登場する6人を担当するキャスト、花江夏樹（炭治郎役）、鬼頭明里（禰豆子役）、下野紘（善逸役）、松岡禎丞（伊之助役）、河西健吾（無一郎役）、花澤香菜（蜜璃役）のインタビューを改めて届ける。　「スキルアップ」特集の同号では、新しいスキルに挑戦する人として、影山優佳とpecoにインタビュー。SKILL UP CLOSEUPには、草なぎ剛、福士蒼汰、木全翔也（JO1）、MANATO（BE:FIRST）が登場。さらにCLOSE UPにて阿達慶と千井野空翔のバディグラビアも掲載される。

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北広島町の天然湧水「よみがえりの水」で作った全身用ミストがふるさと納税返礼品に登場

シーオーツープラスは、広島の北部、自然豊かな中国山地の自然が生んだ肌にやわらかい「よみがえりの水」で作った「よみがえりの水ミスト(ミスト状化粧水)」を、ふるさと納税返礼品として11月13日(月)より発売開始した。全身に使えるミストタイプの化粧水よみがえりの水は、200年以上も前からよみがえらせる泉として、昔から地元で語り継がれている名水。「よみがえりの水ミスト(ミスト状化粧水)」は、このよみがえりの水をそのままボトリングして、使いやすいミストタイプにしている。よみがえりの水は、軟水(※)のため、やわらかく肌になじみ、いつでもどこでも誰にでも全身に使えるミストタイプの化粧水。肌をやさしく包み込み、角質層を満たして整えてくれる。デザインは3種類。シンプルな軟水だからこそ、スキンケアにプラスワン。無香料、無着色、アルコール(エタノール)フリー、防腐剤フリーとなっている。こんなとき、こんな人におすすめ同商品は、肌が敏感になっている人や、プレ化粧水として、また日焼け後、肌がほてっているときにおすすめ。化粧直しにメイクの上から使用することができ、顔だけでなく、全身のスキンケアにも使うことができる。赤ちゃんから大人まで使用でき、オールシーズン、オールスキンタイプとなっている。使用する際は、肌から20cmほど離し、ゆっくり円を描くようにたっぷりとスプレーした後、手のひらでプレスするようになじませよう。1年を通して美しい自然を体験できる広島県山県郡北広島町は、広島県の西北部、西中国山地の標高300～800mの盆地、高原に広がる芸北地域のほぼ中央に位置する人口約17,000人のまち。春は清々しい新緑、夏は太田川の江の川爽やかな清流、秋は美しく彩る紅葉、冬は山のスキーと、1年を通して美しい自然を体験することができる。また神楽や田楽などの民俗芸能などの文化が息づくまちでもある。高濃度炭酸化粧品のパイオニアシーオーツープラスは、広島県山県郡北広島町に本社及び自社製造工場を所有する「炭酸化粧品に特化した研究・開発・製造メーカー」であり、高濃度炭酸化粧品のパイオニア。1997年より、世界でもユニークな炭酸ガス高濃度溶解技術と、その製造ノウハウ、独自技術、炭酸ガス溶解濃度測定法を駆使して、医療レベルの高濃度炭酸スキンケア商品開発に努めてきた。研究から製造、出荷まですべての⼯程を⼀貫し、⾃社⼯場での品質管理を徹底している。⼩規模ながら化粧品だけでなく医薬部外品の製造業許可も取得し、質の高いスキンケア製品を届けることを第一に心がけ、どの化粧品にも炭酸ガスが高濃度に溶け込んでいる安定した品質を確保できるよう製造管理体制を徹底している。200年以上前から神水と呼ばれる湧水、よみがえりの水で作った「よみがえりの水ミスト(ミスト状化粧水)」を、この機会にチェックしてみては。広島県山県郡北広島町：https://www.town.kitahiroshima.lg.jp/シーオーツープラス：https://kirei-cosme.jp/※ 整肌成分(江崎貴子)

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nana’s green teaから、あずき・黒蜜・ソフトクリームの3種の玉露フローズンが新登場

七葉が運営するnana’s green teaから、爽やかで濃厚な茶の風味を感じられる「玉露」を使用した、ひんやりドリンクが登場。お茶の香りを楽しむ季節限定の「玉露あずきフローズン」「玉露ゼリー黒蜜フローズン」「玉露ソフトクリームフローズン」を、全国70店舗にて5月1日(水)〜​6月26日(水)の期間限定で販売する。新緑の季節に3種のフローズンが登場「玉露」とは、日光を遮って育てられた茶葉を使用したお茶のこと。緑が濃く柔らかく育った一番茶の芽を摘採した後、乾燥させながら丁寧に揉みほぐすことによって、より一層、新鮮かつ濃厚な風味を感じられるお茶に仕上がるのが特徴だ。商品のために茶師がブレンドした、オリジナルの宇治玉露を使用。それを贅沢にパウダー状にし、初夏にぴったりのフローズンドリンクとして仕上げている。玉露をしっかり楽しむフレーバーとして用意したトッピングは3種類。玉露の味わいと相性抜群である和の食材「あずき」を使用した「玉露あずきフローズン」¥790(税込)、ぷるぷる食感の「玉露ゼリー」と、コクのある甘さがマッチした「玉露ゼリー黒蜜フローズン」¥870(税込)、ミルキー感が玉露の風味を引き立てる「玉露ソフトクリームフローズン」¥780(税込)だ。一部を除く店舗にてテイクアウトでの利用が可能。テイクアウト・店内共に価格は同一となる。詳しくは各店舗にて問い合わせを。SNSキャンペーンを開催また、nana’s fresh greenでは、新商品の発売日である5月1日(水)8:00より、SNSキャンペーンを実施。第一弾は5月1日(水)8:00〜6日(月)7:59、第二弾は5月29日(水)8:00〜6月3日(月)7:59となっており、nana’s fresh green各商品一品無料チケット×3枚を合計15名にプレゼント。詳しくはnana’s green tea公式Xをフォローしてチェックしよう。「なきみそ」使用のビビンバが季節限定で登場さらに、季節限定フードメニューとして、「なきみそ」使用の彩りビビンバが季節限定で登場。“泣くほど美味しい秘伝のタレ”通称「なきみそ」は、厳選した四国産食材を使用して高知県で製造されたコク深い味わいの味噌だれのこと。この「なきみそ」を使用し、韓国料理のビビンバを、nana’s ​green ​teaで楽しむ食事メニューにアレンジしたのが、この度発売の「高菜と豚肉のなきみそビビンバ」だ。ごはんと具材を豪快に混ぜるのがビビンバの食べ方。​混ぜ合わせることで、コクのある「なきみそ」の味わいや、香り高いごま油、まろやかな温泉卵、唐辛子が食材と混ざり合い、風味の良さが一層際立つ和風ビビンバとなっている。「なきみそ」で味付けしたたっぷりのお肉を中心に、小松菜ともやしのナムル、キムチ、高菜漬けのピリ辛な味わいがごはんを彩る華やかな一皿を堪能してみて。「高菜と豚肉のなきみそビビンバ」の価格は¥1,350(税込)。6月26日(水)までの販売予定だが無くなり次第終了。ドリンクセット・ランチセット対象商品で、テイクアウトも利用できる。なおいずれの商品も一部店舗にて、販売を行っていない場合があるため、詳しくは各店舗に問い合わせを。これからの季節にぴったりの3種の玉露フローズンと、華やかなビビンバを味わいに、nana’s green teaへ足を運んでみては。nana’s green tea店舗情報：https://www.nanasgreentea.com/blogs/shoplistInstagram：https://www.instagram.com/nanasgreentea_officialX(旧Twitter)：https://twitter.com/nanasgreentea_j(※)「高菜と豚肉のなきみそビビンバ」は、スモールサイズの提供はありません。nana’s green teaでは店舗により提供する商品が異なります。(丸本チャ子)

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【千葉県千葉市】希少な国産生ライチを収穫！「千の葉ライチ」のライチ収穫体験プラン5月分予約受付中

千葉県千葉市で高級フルーツブランド「千の葉ライチ」を運営しているフロッグキューブは、マンゴーに続く高級フルーツとして近年フルーツ好きに支持されている国産の生ライチの収穫を体験できる「ライチ収穫体験プラン」5月分の受付を、5月1日(水)より自社Webサイトにてスタートしている。全国で一番早い国産ライチの収穫を体験「千の葉ライチ」のハウス内では、約240本のライチの樹を、根域制限栽培方法を用いて栽培。受付の始まった5月分「ライチ収穫体験プラン」では、全国で一番早い国産ライチの収穫を体験できる。楊貴妃が愛したフルーツとして知られるライチは、現在でも多くの女性に好まれるが、国産の生ライチはライチ国内流通量のうち1％以下と非常に少ない。冷凍の輸入ライチと比較しても、鮮やかな果皮の色、透明感のある果汁量、高貴な香りが段違いだ。ライチは新鮮さが美味しさに直結するフルーツなので、「ライチ収穫体験プラン」で収穫したライチはどこよりも「新鮮」で「記憶に残る」ライチとなるだろう。国産のライチは、宮崎県や鹿児島県、沖縄県などの限られた地域で生産されているが、大消費地での栽培はほぼ行われていないという。「千の葉ライチ」の圃場は、都内から最短60分以内とアクセスの良い千葉市緑区にあり、周辺は里山と谷津田が広がる自然の宝庫となっている。「千の葉ライチ」で栽培されている「玉荷包(ぎょっかほう)ライチ」は、果皮に緑色が混ざったタイミングが完熟のサインだ。「箱詰め」したライチは持ち帰りOK「ライチ収穫体験プラン」は、「ライチ収穫体験」「箱詰め」「簡単なジュース作り」の3つの体験が含まれたセットプランで、子どもから大人まで楽しめる内容だ。専用の化粧箱に「箱詰め」したライチは、おみやげとして持ち帰りOK！オプションで収穫粒数を増やせる「ライチ収穫プラスチケット」や、現地でのみ購入できる希少な「3品種食べ比べチケット」も用意されている。直売所では「今朝採り」生ライチを販売5月の「ライチ収穫体験プラン」は、5月19日(日)・22日(水)・26日(日)に開催。6月分も順次受付予定だ。開催日には直売所も限定でオープンし、「今朝採り」生ライチの販売も行われる。同じ圃場には様々なマンゴーや洋梨も栽培されていて、その様子も実際に見学することができ、予約、収穫のタイミングが合えば購入可能となっている。圃場近くには、敷地面積約100haの「昭和の森」や、日本初の写実絵画専門美術館である「ホキ美術館」もあるので、新緑の季節のドライブをかねて、ライチの収穫を体験してみては。■千の葉ライチ圃場住所：千葉県千葉市緑区大木戸町1159ライチ収穫体験プラン詳細：https://sennoha-litchi.com/plan02/ライチ収穫体験プラン予約：https://sennoha-litchi.com/reservation/(佐藤ゆり)

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自分だけの香りに変化するって楽しい。欲しかった韓国の香水「A’ddict」をゲット！#トーキョーごきげん倶楽部

これまでisutaでも何度か紹介していて、記事を読むたびに気になっていた韓国発の香水ブランド「A’ddict（エイディクト）」。そんな気になるブランドが、この4月に日本初上陸したんです！これは絶対に試さずにはいられないというわけで、早速ゲットしちゃいました。大好きなピーチの香りに癒される…。誰かとまったく同じ香りにならないって素敵「アディクト」と読んでしまいそうな「A’ddict」ですが、「エイディクト」が正しい読み方。2021年に韓国で誕生した、“あなただけの香りを放てる”がコンセプトの香水ブランドです。オリジナルの香りを調香するシステムじゃないみたいだし、「あなただけの香りってどういうこと？」と思ったのですが、人それぞれが持っている本来の香りと調和させて、その人だけの香りを演出できるそう。せっかく素敵な香水を見つけたと思っても、誰かとまったく同じ香りになるのってちょっと残念。でも、「A’ddict」なら自分だけの香りを纏えちゃうんです。ますます気になる～！やっぱり大好きなピーチの香りはマストでしょSNSでよく目にするのが、オイルとウォーターベースの2層構造になっている「エイディクト オードパフューム 50ml」（税込6980円）。2層になっている部分がなんだか芸術的で、つい無心で眺めちゃいます。エタノール未使用だから、肌にもやさしく、毛先や服、寝具類などにも使えるのがうれしいポイント。パッケージは数字が並んでいるだけのとってもシンプルデザインなのですが、この数字はいったいなに？どうやら「A’ddict」独自のフレグランス辞典があるようで、各々の香りを数字で表現しているそうなんです。「オードパフューム」の場合、一番上の行がトップノート、真ん中の行はミドルノート、最後の行がベースノートを意味しているみたい。このミニマルなデザインが、逆に映えておしゃれなんですけど…！「オードパフューム」には全部で6種類の香りがあり、どれも魅力的なラインナップ。ですが私は、『Eat the peach（イートザピーチ）』一択でした。というのも、食べ物の中でトップ3に入るくらい桃がだ～いすき。味はもちろん、ジューシーでみずみずしい香りも、ずっと嗅いでいたくなるほど好きなんです（笑）そんな桃からインスピレーションを受けた『Eat the peach』は、ひと言で表すと“単純では終わらない、少し複雑みを持たせたちょっと大人なピーチの香り”。トップのリンゴとミドルのピーチが爽やかさを演出した後、ベースのサンダルウッドがほのかな木の香りを漂わせて、ちょっぴり大人っぽい香りへと誘います。肌につけてみると、ムエットにつけた時よりも少し甘さが足されたような？体温によっても変化しそうなので、これから暑くなる季節だとどんな変化が出るのかも楽しみです。2層になっているので、使うときはよく振ってから使ってくださいね。練り香水のチューブパッケージもおしゃれ…「エイディクト ソリッドパフューム 30ml」（税込3980円）は、肌に直接塗るクリームタイプの練り香水。香りの持続時間が短いため、「オードパフューム」よりも手軽に使えますよ。プライマータイプでべたつきがなく、サッと体温に溶けて使いやすいのもうれしいポイント。チューブのパッケージがおしゃれで、ベッドサイドテーブルなどに飾っておきたい～。クリームの量で香りの強さを調節できるから、寝る前に纏うのにもうってつけですよ。6種類の香りの中から私が選んだのは、『Muget（ミュゲ）』の香り。清涼感溢れる、初夏にぴったりの清々しい新緑を表したような香りなんです。サンダルウッドの香りもほんのり漂い、この香水を纏っているとほっと落ち着くイメージ。先ほどの『Eat the peach』とレイヤードするのにもぴったりなので、より甘さを足したいときは重ねて使っています。ハンドクリームサイズで持ち運びもしやすいから、香りをつねに楽しみたい人はこちらも併せてチェックしてみて。ついにゲットしちゃった「A’ddict」のパフュームたち。これからの季節に合わせて軽い香りを選んだので、次回は秋冬に向けた少し重ための香りをゲットしてみてようかな。A’ddict 公式サイトhttps://a-ddict.jp/

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国産・農薬不使用のタネの新品種ネーミングキャンペーン「甘とう総選挙」開催中

自然農法・有機栽培の技術開発と普及を進める自然農法センターは、「甘長とうがらし」の新品種を開発し、新品種名を決定する「甘とう総選挙」を開催。7月23日(日)まで一般からの投票を受け付けている。オーガニックな野菜のタネを提供自然農法センターは、長野県松本市を拠点として、国内外に自然農法・有機栽培の技術開発と普及を進めている。自然農法の考えに基づいた養分供給を抑えた環境下で育成・生産されたタネは、少ない養分でもしっかりと育つ傾向がある。60品種以上のラインアップがある同団体のタネは、日本国内での品種育成と種子生産、化学肥料や農薬不使用、種子消毒なし、遺伝子組み換えやゲノム編集なしという特徴を持つ。自然と土、品種の力を生かしたヒトと自然に優しいアグリライフを提供し続けている。甘長とうがらしの新品種が登場今回、同センター育成の「甘長とうがらし」をアップデートした新品種が登場。果実の表面が黒ずむ「黒あざ果」の発生を大幅に低減した。黒あざ果の摂食は、健康に問題なく味も変わらないが、現行品種では栽培期間中の特に収穫期後半にほぼ100%発生していた。同センターの栽培調査にて、新品種では5～10%の発生率に低減された。投票者から5名に夏の野菜セットプレゼント新品種のタネの一般販売は2024年12月を予定しており、販売するにあたり名前もアップデートする。そこで、予備選を勝ち抜いた7つの候補から、投票で新品種名を決定するネーミングキャンペーン「新品種名 甘とう総選挙」を開催中だ。候補となっているのは「あざとかわいい」「新緑甘とう」「一天の曇りなし」「シン・甘とうがらし」「カメレオン」「甘リズム」「信濃甘とう」の7つ。投票した人の中から抽選で5名に、化学合成肥料や農薬を使わずに栽培した「夏の野菜セット」をプレゼント。セットの内容は、新品種の甘長とうがらし、中玉トマト カロフル、ナス、ピーマンなどで、8月中旬頃に発送される。投票や詳細は、自然農法国際研究開発センターHPの甘とう総選挙投票ページにて確認を。「甘とう総選挙」に投票して、化学合成肥料や農薬を使わずに栽培した「夏の野菜セット」をゲットしてみては。甘とう総選挙 投票ページ：https://miraitane.jp/contact/oranicchili-naming/自然農法国際研究開発センターHP：https://www.infrc.or.jp/オンラインショップ 自然のタネ：https://shizentane.jp/(山本えり)

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仙台ロイヤルパークホテルで満月観望会がスタート！チーズたっぷりイタリアンランチも

宮城県仙台市にある仙台ロイヤルパークホテルの情報を2つお届け！星のソムリエが案内する満月観望会と、チーズたっぷりのイタリアンランチメニューについてチェックしていこう。星のソムリエが案内する満月観望会仙台ロイヤルパークホテルでは、今年度から新しいアクティビティの一つとして、約1か月に1回やってくる満月の日に合わせ、「OTSUKIMI – once in a month –」と称した満月観望会を開催する。「OTSUKIMI – once in a month –」は、天体望遠鏡を使用し、「星のソムリエ(星空案内人)」による解説を聞きながら、その日に見える満月が煌めく夜空を楽しむアクティビティ。現在も定期開催している人気のアクティビティ「宙ネタリウム」のように、気軽に参加できる内容だ。[caption id="attachment_872443" align="aligncenter"]6月にみられる「ストロベリームーン」[/caption]近年話題になることが多い“○○ムーン”。「ストロベリームーンでは月が赤く見える!?」などと思いがちだが、実は名前の由来は、その満月が見える時期の現象にちなんでつけられているという。苺狩りの時期だからストロベリームーン、育てた作物を収穫する時期からハーベストムーンなどというように、アメリカの先住民が季節を把握するためにつけたといわれている。名前の由来なども楽しみながら満月を鑑賞することで、より季節を感じられる時間となること間違いなしだ。[caption id="attachment_872451" align="aligncenter"] 星のソムリエ 渡辺利明氏[/caption]また、「星のソムリエ」が直々に解説を行いながら実施するアクティビティのため、その日の満月についてや、何気ない質問をしたりと、ただ眺めるだけではなく会話を楽しみながら観望できる点もポイントとなっている。同イベントにはホテル利用者のみ参加でき、料金は無料。開催日は、5月6日(土)の「フラワームーン」、6月4日(日)の「ストロベリームーン」など満月の日。同ホテルのガーデンでの開催だが、雨天時はロビーラウンジにて開催となる。なお、開催内容は、予告なく変更になる場合がある。仙台ロイヤルパークホテルで、満月を眺めるゆっくりとした時間を過ごしてみては。満月観望会詳細：https://www.srph.co.jp/activity/vh1lqr00000231e6.htmlイタリアンランチメニュー“CHEESE CHEESE CHEESE”[caption id="attachment_872460" align="aligncenter"]ピッツァクワトロフォルマッジョ[/caption]仙台ロイヤルパークホテルでは、5月8日(月)～7月2日(日)の期間、オールデイダイニング「シェフズ テラス」にてイタリアンランチメニュー“CHEESE CHEESE CHEESE”を販売する。[caption id="attachment_872458" align="aligncenter"]チーズまみれのボロネーゼタリアテッレ[/caption]サラダやオードブルはイタリアンデリブッフェスタイルで好みのものを自由に、またメインディッシュはチーズをふんだんに使用した「チーズフォンデュの“パングラタン”」や、「ピッツァクワトロフォルマッジョ」、「チーズまみれのボロネーゼタリアテッレ」など、どれを選ぶか迷いそうなチーズ好きにはたまらないメニューを複数用意している。[caption id="attachment_872465" align="aligncenter"]イタリアンドルチェ4種盛り合わせ[/caption]デザートは、ティラミスシフォンケーキ。＋600円でイタリアンドルチェ4種盛り合わせ(ティラミスシフォンケーキ、チーズケーキ、濃厚パンナコッタ、トルタカプレーゼ)も選択可能だ。いずれもコーヒー・紅茶が付く。料金は2,400円(税込)～で、メインディッシュ、デザートによって異なる。なお、仕入れ状況により食材を変更する場合がある。ホテルのガーデンが新緑に色づき始める季節に、心ゆくまでイタリアンランチを楽しんでみては。■仙台ロイヤルパークホテル住所：宮城県仙台市泉区寺岡6-2-1URL：https://www.srph.co.jp/※画像はイメージ(suzuki)

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【東京都目黒区】オートクチュールカフェで、「紫陽花」がテーマのアフタヌーンティーセット発売

東京・中目黒に位置するアフタヌーンティー専門店「オートクチュールカフェ」は、初めての「紫陽花」をテーマとしたアフタヌーンティーセットを4月27日(木)～7月3日(月)の期間限定で販売中だ。7月3日(月)まで終日満席だが、キャンセル待ちでの案内は可能となっている。絵画の世界に入り込んだような「オートクチュールカフェ」「オートクチュールカフェ」は、日本の四季に合わせて、季節ごとにメニューだけでなく内装も変わるアフタヌーンティー専門店だ。店内の壁面にはアイスブルーと淡いパープルの紫陽花が、天井には新緑の季節をイメージさせる爽やかなグリーンが散りばめられ、店内はまるで絵画の世界に入り込んでいるかのような空間となっている。青緑色に輝く若葉と、深い紫色に染まった紫陽花が、季節の移ろいを感じさせながら魅惑的な美しいコントラストを描き出す。華やかで贅沢な景色に囲まれた店内は、都会の喧騒を忘れさせる穏やかで心地良い空間を作り出している。「紫陽花」がテーマのアフタヌーンティーセットスイーツには、葡萄、カシス、ブルーベリーなど初夏の爽やかなフルーツをふんだんに使い、見た目にもかわいいキラキラ光る初夏らしい紫陽花のパフェ「AJISAI」を用意。また、パンナコッタやジェラートを使用し、グラスの底まで味わっていただけるバランスに仕上げ、宮殿を彷彿させるかのようなアフタヌーンティースタンドのdessert plateには、マスカットとブルーベリーのタルティーヌや、ピスタチオモンブラン、パヴェ・ドゥ・ショコラ カシスなどをアレンジしている。さらに、セイボリーの「肉厚の帆立フライバーガー」は、厚みのあるジューシーな帆立の食感とサクサクとした衣の香ばしさのコラボレーションが口の中に豊かに広がり魅了される贅沢な逸品。「葡萄ソースのチキンソテー」は、ふんわりとしたチキンの柔らかな肉質とパリッとした皮の食感に、甘酸っぱい葡萄ソースの香りがアクセントとなり程よい酸味と甘みを絶妙なバランスで整えるなど、女性の好きを詰め込んだラインナップとなっている。ドリンクには、フレッシュなハーブとジューシーなフルーツがブレンドされたハーブティーを用意し、美しさと健康に気を遣う人にぴったりの一品。紫陽花を散りばめた可愛らしいデザインのティーカップとソーサーで、おしゃれなアフタヌーンティータイムを演出している。なお、コースは2人からの案内となる。小学生未満の子どもの来店はできない。「日本の美しい四季」と「美しいアフタヌーンティー」を常に体感できる店内で、贅沢なアフタヌーンティーを存分に堪能してみては。■オートクチュールカフェ所在地：東京都目黒区青葉台1-16-9 SakuraGardenイースト2階オートクチュールカフェ：https://www.hautecouturecafe.com/公式Instagram：https://www.instagram.com/hautecouturecafe_official(綱嶋直也)

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「クイーン・エリザベス」東京発着クルーズ順次実施。まだ予約可能なツアーをご紹介

ラグジュアリーな船旅を提供し続けているキュナードは、「クイーン・エリザベス」による東京発着クルーズを、3月28日(木)より順次実施する。2024年は初めて東京国際クルーズターミナルを発着するクルーズ、全8コースを展開。東京から始まる非日常を味わうことができる船旅では、春爛漫の季節から初夏にかけて風光明媚な日本各地や、台湾、韓国を巡る。東京、清水、別府、佐世保へ初寄港2023年に実施した6コースに続き2024年はさらに規模を拡大。全8コースを実施する東京発着クルーズ(釜山発の1コースを含む)では、その前後のコースも含めると日本国内の合計16港に寄港を予定している。3月28日(木)の東京への初寄港から始まり、4月6日(土)には清水に、5月7日(火)には別府、5月10日(金)には佐世保に初寄港する。また4月18日(木)は神戸へ7年ぶりに訪れる。たっぷり満喫できる10・11日間のクルーズも今回用意した全8コースのうち6コースは、10〜11日間で日本や韓国、台湾を周遊するコース。中でも5月5日(日・祝)からスタートする『ビッグバンドボール 初夏の九州と韓国 10日間』は、テーマを設けた特別なクルーズ「テーマクルーズ」で、1930年から40年代のビッグバンドの雰囲気を取り入れた「音楽」がテーマのクルーズ。キュナードのテーマクルーズは世界中でも年に数コースでしか実施されないため貴重な機会だ。さらに『ゴールデンウィーク 新緑の日本周遊と韓国 10日間』では、東京を出発し、桜の名所・弘前城のある青森、なまはげで有名な秋田、異国情緒あふれる長崎、そして豊かな自然が美しい鹿児島へ。日本を北から南まで一周する。まだ間に合う！予約可能なツアー一覧3月28日(木)出港、10泊11日「春爛漫 日本周遊と韓国 11日間」は、スタンダード(内側)が参考代金260,000円～。4月7日(日)出港、9泊10日「春の沖縄リゾートと台湾クルーズ 10日間」は、スタンダード(内側)が参考代金230,000円～。4月26日(金)出港、9泊10日「ゴールデンウィーク 新緑の日本周遊と韓国 10日間」は、スタンダード(内側)が参考代金290,000円～。5月5日出港(日・祝)、9泊10日「ビッグバンドボール 初夏の九州と韓国 10日間」は、クラブ バルコニーが参考代金440,000円～。5月14日出港(火)、10泊11日「初夏の九州と済州島・台北クルーズ 11日間」は、スタンダード(内側)が参考代金200,000円～。東京から始まる非日常を味わうことができる船旅をチェックしてみては。※2名1室利用時の1名あたりの代金(租税、手数料および港湾費用別）※上記のコースはキュナード取り扱い旅行会社にて予約承り中キュナード取り扱い旅行会社：https://www.cunard.jp/travel_agents/(まお)

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とろけるお芋スイーツ「壺芋ブリュレ」に初夏の新作が登場！爽やかな煎茶の香りは新緑の季節にぴったり

岐阜県・美濃加茂発のとろけるお芋スイーツ「壺芋ブリュレ」に、爽やかな初夏にぴったりの新作フレーバー『美濃加茂茶舗のほろ苦煎茶クリーム』が登場！5月19日（金）から店頭と公式オンラインショップにて順次販売がスタートします。美濃加茂発、とろけるお芋スイーツ「壺芋ブリュレ」美濃加茂市の商店街から誕生したお芋スイーツブランド「Creaimo（クリーモ）」の「壺芋ブリュレ」は、従来の焼き芋のイメージを覆すほどに柔らかい“壺焼き芋”にクリームをたっぷり詰めてブリュレした、とろけるお芋スイーツです。2022年秋には、食べやすいひと口サイズの「蜜芋ブリュレ」も登場！壺芋ブリュレの味わいはそのままに、濃蜜なお芋×クリームブリュレが気軽に楽しめるそうですよ。爽やかなお茶の香りが楽しめる初夏限定フレーバー新作『美濃加茂茶舗のほろ苦煎茶クリーム』は4月から5月に収穫が始まる新茶の時期に合わせた、爽やかでほろ苦い味わいの初夏限定フレーバーです。岐阜美濃加茂を拠点に活動する「美濃加茂茶舗」の香り豊かな煎茶に、まろやかなホワイトチョコクリームをプラス。「美濃加茂茶舗」こだわりの茶葉を使った煎茶クリームは、鮮やかな色合い、爽やかな香り、ほろ苦い味わいが特長なのだとか。蜜がしたたるほどに甘い「壺芋ブリュレ」×爽やかでほろ苦いお茶のコラボは、新緑の季節にぴったりですよね。店頭とオンラインショップで順次販売「壺芋ブリュレ 美濃加茂茶舗のほろ苦煎茶クリーム（1本）」（税込850円）は、岐阜県美濃加茂市のシェアスペース「MINGLE」にて5月20日（土）から6月4日（日）の毎週土日限定で販売されます。また公式オンラインショップでは5月19日（金）、5月26日（金）、5月30日（火）、6月6日（火）の販売予定。「壺芋ブリュレ 美濃加茂茶舗のほろ苦煎茶クリーム（3本セット）」（税込3500円/送料別）と、ひと口サイズの「蜜芋ブリュレ 美濃加茂茶舗のほろ苦煎茶クリーム（9個セット）」（税込2360円/送料別）が同時販売されますよ。この時期だけの、とろけるお芋×ほろ苦いお茶のマリアージュを味わいたい人はチェックしてくださいね。■販売店舗住所：岐阜県美濃加茂市太田町2689-14「MINGLE」※美濃太田駅・南口から徒歩3分営業日時：毎週土曜～日曜 11:00～（完売次第終了）Instagram：＠minocamo_mingleCreaimo公式オンラインショップhttps://tsuboimo.stores.jp参照元：「美濃加茂茶舗のほろ苦煎茶クリーム」株式会社IDENTITY プレスリリース「蜜芋ブリュレ」株式会社IDENTITY プレスリリース

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「京ワッフル」に新緑の季節にぴったりな“お濃茶”が新登場！抹茶好き必食のフレーバーは5月限定のお楽しみだよ

鮮やかグリーンの抹茶スイーツは、新緑の季節にぴったりですよね。ワッフル専門店「kyocafe chacha（キョウカフェ チャチャ）」には、しっとり贅沢な抹茶生地×抹茶チョコディップの「お濃茶ワッフル」が新登場。5月17日（水）から、京都の2店舗と公式オンラインストアにて販売がスタートします。京都発・キュートなワンハンドスイーツ『京ワッフル』「kyocafe chacha」は、見た目もかわいくて食べやすいワンハンドスイーツ『京ワッフル』の専門店です。しっとりワッフル生地にザクザクの大きなザラメが練り込まれているので、最後まで飽きることなく楽しめますよ濃厚抹茶ワッフル×抹茶チョコの“お濃茶”フレーバー季節限定フレーバーも楽しみな『京ワッフル』ですが、5月は新緑が美しい京都・嵐山をイメージした「ざくざく お濃茶京ワッフル」がお目見え。京都の老舗抹茶店「山政 小山園」の宇治抹茶を主役に、ザクザク食感のココアビスケットとの絶妙バランスが楽しめる、抹茶好き必食の濃厚フレーバーなのだといいます。宇治抹茶をたっぷり使って焼き上げた、しっとり濃厚なワッフル生地に分厚く抹茶チョコをディップ。ワッフルに練り込まれた大粒ザラメ＆トッピングのココアビスケットが、ザクザク食感をプラスします。2本セット（税込1710円）はプレゼントやご褒美に。友だちや家族とシェアするなら4本セット（税込3320円）がおすすめですよ。とろ～り、ひんやり、食感の変化もお楽しみまた「ざくざく お濃茶京ワッフル」は常温でもしっとり濃厚な味わいですが、温度で変わる食感を楽しむのもおすすめなのだそう。トースターやレンジで20～30秒ほど温めると “お濃茶フォンダンショコラ”のような、とろ〜りとろける食感に。食べる直前まで冷やしておくと、分厚いチョコディップのパキッと食感と“ひんやりお濃茶アイス”のような味わいが楽しめるそうですよ。「ざくざく お濃茶京ワッフル」はkyocafe chacha嵐山店、三条店、公式オンラインストアにて5月17日（水）から5月31日（水）までの期間限定で販売予定。本格宇治抹茶の香りを堪能したい人はチェックしてみてくださいね。※表示価格は店頭価格です。オンラインストアの価格は異なります。※画像はイメージです。kyocafe chacha 公式オンラインストアhttps://kyocafechacha.com/参照元：ジャパンリゾート株式会社 プレスリリース

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「パンエス自由形」など4店舗で“抹茶フェア”が同時開催！新緑の季節にぴったりな豊富なメニューが勢ぞろい

春の新メニューが楽しみな4月。東京・自由が丘の「パンとエスプレッソと自由形」「なんとかプレッソ」、渋谷の「パンとエスプレッソとまちあわせ」「なんとかプレッソ2」では、4月3日（月）より“抹茶フェア”が同時スタートしましたよ。抹茶づくしの贅沢メニュー「パンとエスプレッソと自由形」自由が丘と渋谷の4店舗で同時スタートした“抹茶フェア”。静岡県産抹茶を使った抹茶メニューが店舗ごとに楽しめるんです。「パンとエスプレッソと自由形」にはオリジナル食パン『ムー』を使った、抹茶づくしの贅沢プレート「抹茶ムッフル」（税込1400円）、抹茶ソースをかけて味わう「抹茶のティラミス」（税込700円）が登場です。「抹茶のチーズケーキ」（税込850円）「抹茶の生チョコカッサータ」（税込1100円）人気のチーズケーキも抹茶仕立てになって登場！ほんのり甘い「抹茶ラテ（ICE／HOT）」（各税込650円）とも相性抜群ですよ。「なんとかプレッソ」の春コロネは、お散歩のおともに「なんとかプレッソ」には、“抹茶フェア”の看板アイテム「濃い抹茶コロネ」と、春限定「桜あんこくりーむちーずコロネ」（各税込400円）がお目見え。ボトルに入った「お抹茶」（税込650円）、きび糖を使った「抹茶ラテ（HOT/ICE）」（税込650円）、「桜あんクリームと抹茶パンのサンド不イッチ」（税込500円）など、春のお散歩にぴったりなアイテムもお見逃しなく。和のモンブランや抹茶パンが勢ぞろい「パンとエスプレッソとまちあわせ」「パンとエスプレッソとまちあわせ」の「抹茶の切り株モンブランロール」（税込1050円）は、『ムー』の切り株ロールに京都産の抹茶モンブランクリームを絞った和のモンブラン。他にも「抹茶ラテ（ICE/HOT）」（税込650円）や、手土産にぴったりな「抹茶クロワッサン・カヌレ（栗＆粒あん）」（税込350円）、「ストレートホワイトチョコレートスコーン」（税込300円）など抹茶のパンが勢ぞろいしています。「なんとかプレッソ2」の抹茶カフェメニュー「なんとかプレッソ2」の「春の抹茶ラテ（ICE/HOT）」（税込650円）は、濃い抹茶ラテに桜のシロップ＆チョコをプラス。「抹茶カプチーノ」（税込700円）もこもこのアイスカプチーノも抹茶仕立てに。『ムー』を使った「抹茶ティラミス」（税込700円）、「抹茶のフレンチトースト」（税込1200円）は、春のご褒美にぴったりですよ。爽やかな新緑の季節にぴったりな抹茶メニュー。4店舗を巡って、いろいろ味わってみてはいかがでしょう。■パンとエスプレッソと自由形住所：東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘3F営業時間：平日10:00～19:00、土日祝9:00～19:00※定休日なしinstagram：＠bread_espresso_jiyugata■なんとかプレッソ住所：東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘1F営業時間：平日10:00～19:00、土日祝9:00～19:00※定休日なしinstagram：＠nantoka.presso■パンとエスプレッソとまちあわせ住所：東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK South2F営業時間：8:00～21:00※定休日なしinstagram：＠bread.espresso.and.machiawase■なんとかプレッソ2住所：東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア2F営業時間：10:00～21:00Instagram：＠bread.espresso.and.nantoka参照元：株式会社じそく1じかん プレスリリース

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高機能と美しさを両立した「カミノパンツ」に新色登場。春～秋のアウトドアにおすすめ

「遊び手＝創り手」の国産アウトドアメーカー「finetrack」は、3月7日(木)から、春～秋のアウトドアに必要な高機能とシルエットの美しさを備えた「カミノパンツ」の新色の販売を順次開始した。「クラフト」など計3色が登場今回登場するのは、男女ともに展開する「クラフト」、男性モデルの「ドルフィングレー」、女性モデルの「ライトモス」の計3色だ。明るいブラウンの「クラフト」は、さまざまなシーンで使いやすい1着。新緑や青空など、春夏のアウトドアシーンに映えるカラーリングとなっている。また、男性モデルの「ドルフィングレー」、女性モデルの「ライトモス」は、どちらも肌なじみの良いアースカラー。派手過ぎないカラーリングが、いつものコーディネートに合わせやすく、それでいて洗練された雰囲気を演出する。ロングタイプも用意ラインナップの詳細を見ていこう。[caption id="attachment_1104323" align="aligncenter"] ドルフィングレー[/caption]男性用は、「カミノパンツ」19,030円(税込)、[caption id="attachment_1104321" align="aligncenter"] クラフト[/caption]「カミノパンツロング」19,580円(税込)があり、カラーはドルフィングレー(新色)・クラフト(新色)・ブラック・ネイビーを展開。サイズはS・M・L・XLを用意している。[caption id="attachment_1104313" align="aligncenter"] クラフト[/caption]女性用も、「カミノパンツ」18,480円(税込)、[caption id="attachment_1104322" align="aligncenter"] ライトモス[/caption]「カミノパンツロング」19,030円(税込)があり、クラフト(新色)・ライトモス(新色)・ネイビー・ブラックを展開。ライトモスは4月上旬～発売予定だ。また、サイズはS・M・Lを用意している。「カミノパンツ」について「カミノパンツ」は、行動を支える運動性の良さが特徴。縦横に伸びるクロスストレッチ(タテ112%、ヨコ117%)性を備え、かつ穿き心地と足さばきの良さを追求したスリムシルエットに仕上がっている。薄手なのに、タフなのもポイント。春～秋に快適な約0.45mmの薄手生地ながら、高密度ナイロン生地によって、摩耗などへの優れた耐久性を両立。藪漕ぎ、クライミングなど摩擦が発生しやすいシーンでもダメージを気にしなくてよい分、行動に集中できる。さらに、多少の雨なら弾く優れた撥水性を備えるほか、汚れの付着も軽減する。薄手ながら高密度な生地は防風性と通気性のバランスに優れ、春夏秋の幅広い温度域に対応。両腿に目立ちにくい大型ベンチレーションを配置し、ベンチレーションを開けることで、瞬時にパンツ内の蒸れを排出し、温度調整することができる。街中でも違和感のないシンプルデザインなので山ではもちろん下山後もスマートに穿けるのもポイント。ポケット内部のキーループやポケットに差し込めるベルト末端など、山でも街でも使いやすいようディテールにもこだわっている。暖かくなってきた今日この頃。新緑や青空に映える「カミノパンツ」の新色をチェックしてみては。カミノパンツ詳細：https://www.finetrack.com/products/pants/camino/(ソルトピーチ)

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【茨城県】つくばゆばの公式アンバサダー「彩果真絹雪」のTwitterアカウントが開設！

豆庄は、いばらきを応援するキャラクター「彩果真絹雪(さいはてましろ)」を公開した。同キャラクターは、つくばをはじめとする茨城県の歴史や伝承、地域イベント等の観光情報発信による地域振興、またつくばゆば(TSUKUBA-YUBA)公式アンバサダーとして製品の紹介を目的に、12月12日(月)よりTwitterアカウントを開設し、運用中だ。茨城県の『金色姫伝説』をもとにした「彩果真絹雪」「彩果真絹雪」は、茨城県に伝わる『金色姫伝説』をもとにしたキャラクター。金色姫伝説は1500年以上も昔、茨城県の海岸に漂着したところを、地元の漁師に助けられたとされる、金色の髪をした大変美しい姫の伝承だ。「彩果真絹雪」は、この物語のエッセンスを取入れ現代に姿を現した、新たな物語の紡ぎ手となる。デザイン担当はイラストレーターのじんかい氏イラストレーターのじんかい氏がデザインした、「彩果真絹雪」の設定資料も公開されている。透明感のある爽やかなイメージで、服のデザインは湯葉と絹をイメージカラーに白が基調とされている。袖の膨らみは風を受けて広がる、霞ヶ浦の帆引き船をイメージ。背中に結んだ円盤は、金色姫が乗ってきたと言われるお椀型の舟で、UFOではないかとの風説もある「うつろ舟」がモデルだ。そこからの伸びる導管は風と水をまとった霞ヶ浦の青色をし、その瞳は新緑の筑波山を映し込んでいる。「彩果真絹雪」の公式Twitterアカウントで茨城の情報をチェックしよう。「彩果真絹雪」公式Twitter：https://twitter.com/saihatemashiro(佐藤 ひより)

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【茨城県石岡市】いばらきフラワーパークで春を味わう食体験！「Rose Farm Party」春の贅沢滞在開催

“見るから感じる”体感型の施設として2021年春にリニューアルした「いばらきフラワーパーク」にて、「Rose Farm Party」春の贅沢滞在が、4月5日(金)～21日(日)の期間中の週末、9日間限定で開催される。見た目にも華やかなスペシャルランチコース「Rose Farm Party」春の贅沢滞在は、春を待ちわびていた花が咲きはじめた園内の、バラの新芽と蕾から木漏れ日がこぼれるバラのアーチの下で味わう、見た目にも華やかなシェフ特製スペシャルランチコース。一例として、満開のポピーをイメージしたポップでカラフルなウェルカムドリンク、春をイメージしたアミューズ、石岡産の自然薯を使った前菜、新緑をイメージしたスープ、西崎ファームの鴨のせせりの前菜、たくま豚のロースト、バラをイメージした八郷産苺のクレープといった、新緑の中に咲くバラから、満開のバラをイメージしたメニューが並ぶ。レストラン「ローズファーム ハウス」の木下料理長が茨城の旬を詰めこんだ、見て、食べて、楽しい6品のコースは、最初から最後までワクワクが止まらない美味しさだ。コースの終盤では、園内でバラを育てるガーデナーが登場し、春バラの魅力を語るトークタイムも用意されている。花摘み＆アフタヌーンティーもセットに食後には、花摘みアクティビティやアフタヌーンティーがセットとなっており、全身で春を味わう食体験を堪能できる。花摘みアクティビティでは、「いばらきフラワーパーク」のフローリストと春のガーデンを巡り、花摘み＆ブーケ作りを体験する。アフタヌーンティーでは、フローリストが見頃の花を楽しむことができるスポットを案内。のんびり優雅なティータイムを楽しもう。最後はインフォメーションにて、園内で採取した芳香バラの香りが入った「いばらきフラワーパーク」の人気商品「アロマルームミスト」をプレゼント。閉園までの時間は、自然豊かな園内を自由に散策したり、マーケットでの買い物を楽しんだり、隣接するグランピング施設「花やさと山」に宿泊することもできる。予約は3日前まで「Rose Farm Party」春の贅沢滞在の開催日は、4月5日(金)～7日(日)・12日(金)～14日(日)・19日(金)～21日(日)の9日間。定員は8名で、料金は、入園料、食事代(ランチコース＆アフタヌーンティー)、アクティビティ代、オリジナル商品のおみやげを含み、大人・子どもいずれも12,000円(税込)だ。3日前までの予約をお忘れなく。4月中旬頃には早咲きのモッコウバラが開花し、5月からはいよいよ900品種9000株の春バラが咲き誇るバラシーズンへと突入する「いばらきフラワーパーク」。花ひらく4月の週末に、全身で春を味わい、幸せを感じるひとときを過ごしてみては。■いばらきフラワーパーク住所：茨城県石岡市下青柳200番地営業時間：9:00～17:00 ※入園は閉園の30分前まで入園料：4月1日～6月30日 大人1200円～1500円/小人(小中学生)400円～500円/未就学児無料/ペット200円 ※開花状況により変わる休園日：火曜日、4月30日は営業URL：https://www.flowerpark.or.jp/イベント特設サイト：https://www.flowerpark.or.jp/luxstay/(佐藤ゆり)

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東京・蔵前の焼き立てカヌレカフェに桜が香る新作が登場。カヌレ×モンブランで至福の時間が過ごせそう…

東京・蔵前の焼き立てカヌレ専門店「KURAMAE CANNELE（クラマエ カヌレ）」のカフェスペースに、プレミアムなカヌレ×ピスタチオのモンブランが一度に楽しめる新メニューが登場。3月17日（金）から春限定で提供がスタートします。焼き立てのカヌレが楽しめる「KURAMAE CANNELE」「KURAMAE CANNELE」は2023年1月、東京・蔵前にオープンした焼き立てカヌレ専門店です。1階は併設工房で作られる、焼き立ての「クラマエ・カヌレ」を販売するテイクアウトカウンター。2階のカフェスペース「KURAMAE CANNELE CAFE」では、ここでしか味わえない“カヌレ専用卵”が使われたプレミアムな「グランカヌレ」のスイーツプレートが楽しめますよ。カフェ限定のスイーツプレートに春メニューが登場「グランカヌレ＆ピスタチオのモンブラン 桜ムース・苺のコンフィチュール・桜葉メレンゲ」（税込1780円）「KURAMAE CANNELE CAFE」春の新メニューは“春の芽吹き”をコンセプトに新緑と枝葉を表現したスイーツプレートが登場。ピスタチオと桜の香りが楽しめる、春ならではの一皿ですよ。濃厚ピスタチオに桜と苺を合わせた贅沢なモンブラン新緑を思わせるモンブランは、アーモンドパウダーを混ぜたクレームダマンドに桜のムースを重ね、スペイン産ピスタチオペーストを合わせた自家製モンブランクリームで包み込んだ贅沢仕立て。桜のムースの間には甘酸っぱい苺のコンフィチュールを忍ばせて、飽きのこないまとまりのある味わいに仕上げているのだとか。添えられたメレンゲスティックには、桜の葉パウダーが練り込まれているそう。春らしい香りとサクサク食感を堪能してくださいね。プレートメニューでしか味わえない、プレミアムな「グランカヌレ」もお楽しみですよ。春のスイーツプレートは「KURAMAE CANNELE CAFE」にて3月17日（金）から4月下旬までの販売予定。この季節だけのご褒美を味わいたい人は、足を運んでみてはいかがでしょう。■KURAMAE CANNELE／KURAMAE CANNELE CAFE住所：東京都台東区蔵前2-1-23営業時間：テイクアウト11:00～19:00、カフェ11:00～18:00 (L.O.17:00)定休日：月曜カフェ席数：30席ホームページhttps://www.kuramae-cannele.jp参照元：「春の新メニュー」CLASSIC INC. プレスリリース「店舗情報＆グランカヌレ」CLASSIC INC. プレスリリース

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【東京都】カステラの老舗福砂屋・中目黒店限定！桜と新緑をモチーフにした春限定カステラ販売中

カステラ本家福砂屋は、桜の季節に合わせ、創業400周年のロゴをあしらった中目黒店限定パッケージ「フクサヤ さくらキューブ」を3月1日(金)～4月10日(水)の期間、福砂屋中目黒店にて販売中だ。1624年創業の老舗カステラ店カステラ本家福砂屋の創業は寛永元年甲子(1624年)。本店は長崎県長崎市にあり、ほかに東京都と福岡県に支店をかまえるカステラの老舗だ。同店が販売する「フクサヤキューブ」は、熟練した職人が1つ1つ手わざで焼きあげる伝統のカステラ2切れを、かわいらしい小箱に包んだ食べきりサイズの商品。1個から気軽に購入でき、いつでも、どこでも同店のカステラを楽しめる。季節限定パッケージなどデザインも豊富で、お土産や配り菓子としても最適な品になっている。中目黒店限定！目黒川沿いの桜と新緑がモチーフこのたび発売された「フクサヤ さくらキューブ」は、桜をモチーフにした中目黒店限定パッケージのフクサヤキューブだ。目黒川沿いにある工場直売所の中目黒店限定で毎春販売されていおり、閉店前に完売する日も多く、例年約5万個販売する人気商品だという。今年は、創業400周年を迎えた同店の思いの1つである「伝統を育てていく」というメッセージを込めて、新緑のみずみずしい若葉色と、毎年多くの人を楽しませてくれる目黒川沿いに咲くソメイヨシノを掛け合わせたデザインに仕上げられており、さらに400周年ロゴがあしらわれている。とりわけ縁起が良い“赤い色”の蝙蝠(こうもり)をロゴに400周年ロゴは、同店のアイデンティティでもある登録商標の「蝙蝠ロゴ」と「400(周年)」をシンプルに表現。とりわけ縁起が良いとされている“赤い色”の蝙蝠をイメージし、椿桃(朱色)で彩られている。販売期間は3月1日(金)～4月10日(水)頃同商品の販売期間は3月1日(金)～4月10日(水)頃で、無くなり次第終了となる。価格は1個324円(税込)。販売は中目黒店だけなので注意しよう。お花見のおともに中目黒店限定のカステラを購入して、老舗の味と春を満喫してみては。■カステラ本家 福砂屋 東京支店(中目黒店)住所：東京都目黒区青葉台1-26-7URL：https://www.fukusaya.jp(オガワユウコ)

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【埼玉県】「狭山茶のお茶の匠」と「インド人留学生」が海外にも通用する新しいお茶を開発

YOMOYAMAは、日本国内に眠る地域資産を再起動するため、外国人留学生という新たな視点を導入することで商品開発をサポートし、日本国内、そして海外にその魅力を発信していくプロジェクト「YOMOYAMA　Project」を開始。その第1弾として、埼玉県・入間市のお茶農家と日本三大銘茶に数えられる「狭山茶」を活用した新商品を開発した。第1弾は日本人の心「お茶」にフォーカス日本国内には242,444人（※）の外国人留学生が学んでいる。多くの留学生は母国でも優秀な人物と評価され、自分なりの問題意識や課題を解決するために国費などを得て日本に学びにきている人物が多い。そこで同社は、彼らの持つ知識や知見・経験を借りながら、日本が改めて世界で勝負していくための武器を手に入れるプロジェクト「YOMOYAMA Project」をスタートした。同プロジェクトの第1弾は、日本三大銘茶に数えられる埼玉県の「狭山茶」にフォーカス。東京大学大学院で新物質について研究しているAbhisec Guptaさんと、1945年創業の的場園の4代目代表であり、"自園自製自販の一貫経営"を掲げる日本国内でも稀有な的場龍太郎氏に協力を仰ぎ、オリジナルのお茶を開発した。シナモンの甘さが香るほうじ茶プロジェクトにおいてAbhiさんからは、「焙じ茶」の持つ可能性についての提案があったという。新緑に芽吹いた茶葉を乾燥させて飲む緑茶は、世界の中では実は珍しい。それはつまり、紅茶や烏龍茶に飲み慣れた世界の人たちには飲みづらいと思われてしまう可能性を意味する。 一方、焙じ茶は海外でも注目されており、緑茶と比べると海外の人でも飲みやすい茶系飲料と言われている。また、ダージリンやアッサムで有名なインドでは、紅茶にミルクと、時にはスパイスを入れたチャイが日常的に飲まれている。そこで同プロジェクトは、ほうじ茶にシナモンをプラスしたTeTe①を開発。ほうじ茶の芳ばしい香りの後にシナモンの甘さが香るお茶が完成した。緑茶×フェンネルシードで清涼感のある味わいさらにAbhiさんは、緑茶の持つ健康要素にも着目。インドでは大量の砂糖を入れて飲む習慣があるため肥満や糖尿病が社会問題化していて、健康への関心が高まっているという。また、インドでは食後に、消化を助ける効果と清涼感を期待してフェンネルシードを食べる習慣がある。こうした知見をもとに開発されたTeTe②は、緑茶に絶妙な量のフェンネルシードをブレンド。フェンネルシードの香りが煎茶を引き立て、目が覚めるような味わいに仕上がっている。お茶はどちらも、クラウドファンディング「Makuake」にて購入できる。掲載期間は12月17日(土)まで。サイトではプロジェクトの詳細や2人のインタビューも紹介されているので、興味がある人はチェックしてみては。Makuake：https://www.makuake.com/プロジェクト名：【TeTe】狭山茶×インドのスパイスの新感覚ティー※日本学生支援機構(JASSO)調査より(2021年5月時点)(オガワユウコ)

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