【東京都新宿区】「BASE FOOD」と「TSUBASA COFFEE」がコラボ。至福のパンケーキ2種を期間限定販売！

スマートフード完全栄養食「BASE FOOD」を展開するベースフードは、エムアンドティーナレッジが手掛ける「TSUBASA COFFEE(ツバサコーヒー)」とのコラボを実現。完全栄養のパンケーキ「BASE Pancake Mix」を使用したオリジナルメニュー「MUTEKIパンケーキと果実」と「NICE DAY パンケーキプレート」を、5月1日(水)～31日(金)の期間、「TSUBASA COFFEE」にて販売する。「BASE Pancake Mix」について完全栄養とは、農林水産省の定める栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム・熱量を除いたすべての栄養素で、1日分の基準値の1/3以上を含むものを指す。「BASE Pancake Mix」は、同商品1袋と卵Mサイズ1つ、成分無調整の牛乳100mlを使用して調理した場合の1食において、完全栄養の条件を満たす商品。1食分に必要な33種類の栄養素が摂れる。えぐみやクセがなく、やさしい甘味が特徴の「BASE Pancake Mix」は、シロップなどをかけなくても美味しく食べられるそう。デザート系から食事系まで幅広くアレンジできるため、様々なシーンで使えるという。2種類のパンケーキメニューが登場そんな「BASE Pancake Mix」の美味しさと多様なアレンジを多くの人に楽しんでもらうため、新宿の花園通り沿いにあるカフェ「TSUBASA COFFEE」とのコラボを実現。店主の上重さんと店長である矢島さんのアイデアとこだわりの詰まった、至福のパンケーキメニューを販売する。「MUTEKIパンケーキと果実」1,500円(税込)は、新鮮なフルーツをたっぷりと使用したパンケーキ。使用されるフルーツは、国産苺の終了後から別のものに変更となる。「NICE DAY パンケーキプレート」1,700円(税込)は、「TSUBASA COFFEE」で1番人気のあったモーニングメニュー「HAVE A NICE DAY」が期間限定で復活したメニュー。パンケーキ、オムレツ、ハンバーグ、ミニプリンが付いたプレートだ。なお、両メニューともに1日に提供できる数量に限りがある。また、「NICE DAY パンケーキプレート」については12:00ラストオーダーとなる。老若男女に愛される「TSUBASA COFFEE」「TSUBASA COFFEE」は、2021年6月にオープンした、早朝からスイーツだけでも楽しめる、新宿御苑前の小さなカフェ。プリンを中心に、ベーグルメインのモーニングメニュー、自由な発想で作られたスイーツが、老若男女問わず愛されている。店主の上重龍二さんは、ミシュラン二つ星のレストランで研鑽を積み、全国各地の飲食店のブランド、料理開発等を経験した後、「TSUBASA COFFEE」を開業した。店長の矢島かのんさんは、ホテルニューオータニの和食調理師、銀座イタリアンのアシスタントを経て、2022年9月より「TSUBASA COFFEE」の店長に就任した。スマートフード完全栄養食「BASE FOOD」「BASE FOOD」は、1食で1日に必要な栄養素の1/3がバランスよくとれる完全栄養の主食。全粒粉や大豆、チアシードなど主に自然由来の厳選した10種類以上の原材料を使用し、栄養バランスとおいしさを独自のテクノロジーによる配合と製法で実現した。たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素をとることができるスマートフードだ。2017年2月の販売開始から、BASE PASTA、BASE BREAD、BASE Cookies、Deliとシリーズを増やし、2023年9月時点で、累計販売数は1億5千万袋を突破、定期購入者数は20万人を超えている。「TSUBASA COFFEE」で、至福のパンケーキメニューを味わってみては。■TSUBASA COFFEE住所：東京都新宿区新宿1-15-12 千寿ビル1F営業時間：平日8:30～20:00/土・日・祝8:00～20:00定休日：不定休※イベント等で営業日、時間の変更がある場合があるInstagram：https://www.instagram.com/tsubasa_coffeeベースフードHP：https://basefood.co.jp(Higuchi)

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【東京都】春爛漫！「オリジナルパンケーキハウス」に新作パンケーキ＆ドリンクが登場

フークルが展開するアメリカの老舗パンケーキカフェ「オリジナルパンケーキハウス」から、フレッシュストロベリーをふんだんに使った新作パンケーキが登場！「う・ら・ら春いちご フェア」と題し、3月14日(火)より「ストロベリー ミルフィーユ」、「ふわふわストロベリー マスカルポーネ」、「いちごミルク ベイビー」のほか、ドリンク2商品を含む全5商品を期間限定で販売中だ。アメリカの老舗パンケーキカフェブランド「オリジナルパンケーキハウス」は、創業70年、全世界で150店舗を数えるアメリカの老舗パンケーキカフェブランド。“最高の料理を通じて、人々を笑顔にする”というブランドポリシーを守り、長きに渡り全世界で地域の人々から愛され続けている。生地から店で手作り提供しているパンケーキは、全て生地から店で手作りしている。昔ながらの天然酵母が使用され、厳しく温度管理された部屋で3日間発酵させる、同店のシグネチャー「バターミルクパンケーキ」はこだわりの逸品だ。そのほか、ブランドのスペシャリティである「ダッチベイビー」や、日本限定「ふわふわパンケーキ」など、豊富なメニューが取り揃えられている。“見て幸せ。食べてもっと幸せ”そんな「オリジナルパンケーキハウス」の新作として、甘酸っぱいフレッシュストロベリーをたっぷり使った見た目にも華やかな3商品が登場。それぞれのパンケーキごとに異なる味わいと食感に仕立てられた美味しさを楽しもう。パイ生地でフレッシュストロベリーをサンド「ストロベリー ミルフィーユ」税込2,068円は、バターミルクパンケーキのやわらかな口どけにパイの食感が良くあう、見た目にも華やかなひと品。サクサクのパイ生地でフレッシュストロベリーをサンドしてミルフィーユ仕立てになっており、パンケーキの上にトッピングされている。ソースを合わせて絶妙な美味しさに「ふわふわストロベリーマスカルポーネ」税込1,870円は、軽い食感とリッチな味わいが後をひく、ストロベリーマスカルポーネクリームをたっぷりとトッピング。やわらかく仕立てられたホイップクリーム、フレッシュストロベリーのソースと合わせれば、絶妙な美味しさを楽しめる。特性いちごミルクソースをかけて味わう「いちごミルクベイビー」税込1,870円は、同店人気の「ダッチベイビー」に、コクのあるカスタードクリームとフレッシュストロベリーをトッピングした一皿。上からさらに、特製の「いちごミルクソース」をかけて召し上がれ。華やかな2種のドリンクも用意また、ドリンクは、カフェモカのビターな味わいにストロベリーの甘酸っぱさがよく合う「いちご カフェモカ」税込715円と、グリーンティーのほのかな苦味にはじけるソーダの爽快感が楽しめる「グリーンティーソーダー」税込605円が用意されている。期間限定商品の販売店舗について期間限定商品は、「オリジナルパンケーキハウス」吉祥寺店/新宿店/北千住店にて販売中。他店舗での販売については、決まり次第ウェブサイトにて掲載される。「オリジナルパンケーキハウス」の春らしいスイーツ＆ドリンクで、特別なティータイムを過ごしてみては。■オリジナルパンケーキハウス吉祥寺店住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目7-1　丸井吉祥寺店　１F　TEL0422- 26-6378■オリジナルパンケーキハウス新宿店住所：東京都新宿区新宿3丁目38-1ルミネエスト新宿７F　TEL03-6457-8768■オリジナルパンケーキハウス北千住店住所：東京都足立区千住旭町42-2　ルミネ北千住８F　TEL03-5284-8545HP：http://pancake-house.jp/Instagram：https://www.instagram.com/konas_coffee/(丸本チャ子)

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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイから、秋にぴったり期間限定スイーツ登場

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのレストランに登場する、期間限定スイーツを紹介。詳しい情報をチェックしていこう。ハロウィン スイーツコレクション[caption id="attachment_748105" align="aligncenter"] ジャック オ ランタンを象ったかぼちゃのムースケーキ[/caption]ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」では、ハロウィンシーズンに向けて、ジャック オ ランタンのプティガトー「ジャック オ ランタンのかぼちゃのムース」680円(税込)と、怖可愛いおばけのチョコレート「おばけのハロウィンチョコレート」各3,500円(税込)を期間限定で販売している。ジャック オ ランタンをモチーフにしたプティガトー「ジャック オ ランタンのかぼちゃのムース」は、かぼちゃのムースの中にミルクチョコレートのガナッシュクリームを合わせ、濃厚な味わいに仕上げた。ジョコンドショコラの生地とアーモンドの風味がアクセントになっている。また、プティガトーの下にはチョコレートのフィアンティーヌを敷き、サクサクとした食感も演出した。[caption id="attachment_748106" align="aligncenter"] おばけのチョコレートは、様々な表情をしたおばけを3種類用意[/caption]様々なおばけを表現した「おばけのハロウィンチョコレート」は、怖可愛いゴースト、ミイラ、ウィッチの3種類。10月1日(土)～31日(月)の期間、1ヶ月間限定で販売。土台はミルクチョコレートで形成しアーモンドクランチを敷き詰め、その上にホワイトチョコレートで作った表情豊かなおばけをのせた。その中にアーモンドクランチを忍ばせ、サプライズ感を演出。10月31日(月)のハロウィンまで飾って楽しんだ後に食べるのもおすすめだ。また、インターネットからの事前予約も可能。「ジャック オ ランタンのかぼちゃのムース」は、9月1日(木)から販売。オンライン予約は3日前までだ。「おばけのハロウィンチョコレート」は、10月1日(土)から限定50個販売、オンライン予約もできる。なお、当面の間、短縮営業となるので営業時間等については、ホームページを確認を家族や大切な方のプレゼントに、ハロウィンパーティーのおともにいかが。営業時間確認ページ：https://www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html予約：https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/patisserie/sweets_takeout.html秋の味覚を存分に楽しめる贅沢な逸品「かぼちゃのスフレパンケーキ」[caption id="attachment_753594" align="aligncenter"] かぼちゃのモンブランをたっぷりとのせた、優しい味わいと自然の甘さを堪能できる秋ならではのパンケーキ[/caption]また、同ホテルでは、「ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ」と「ハドソンラウンジ」にて、9月1日(木)より「かぼちゃのスフレパンケーキ」2,640円(税込・サ別)を発売している。「かぼちゃのスフレパンケーキ」は、ふわふわもちもちとした食感のパンケーキに、濃厚なかぼちゃのクリームのモンブランをトップにたっぷりとのせ、隠し味のシナモンで旬のかぼちゃの甘味をより一層引き立てている。自家製のかぼちゃのクリームにシナモンを加えることで、ほっくりしたかぼちゃの風味にアクセントをつけ、大人の味わいに仕上げた。さらに、コクのある味わいと香ばしさが楽しめるピスタチオをトッピング、異なる食感を演出する。サイドには、エスプーマを使ったキメ細かな生クリームと、サクッとした食感が味わえるかぼちゃのチップスを添えた。生クリームのほんのりした甘さとかぼちゃの自然な風味を感じることができる。[caption id="attachment_748269" align="aligncenter"] ニューヨークラウンジ内のスイーツ工房 「アトリエ・デセール」よりできたてをお届け[/caption]「かぼちゃのスフレパンケーキ」の販売期間は、9月1日(木)～11月30日(水)。単品で2,640円(税込・サ別)、ドリンクセットは平日が3,080円(税込・サ別)、土日祝が3,410円(税込・サ別)だ。セットドリンクはコーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティーから選べ、その他のドリンクはプラス330円(税込)となる。[caption id="attachment_748271" align="aligncenter"] ハドソンラウンジ 内観[/caption]上質なインテリアに囲まれた寛ぎの空間で、秋の味覚をたっぷりと詰め込んだスフレパンケーキとともに、寛ぎのティータイムを過ごしてみては。なお、「ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ」と「ハドソンラウンジ」、両ラウンジとも当面の間、短縮営業となるので営業時間等はホームページにて確認を。営業時間確認ページ：https://www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html商品詳細：https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/news/pancake.html食欲の秋、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの期間限定スイーツを味わってみて。■ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ住所：東京都港区海岸1丁目16番2号(ソルトピーチ)

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とろ～りベリーのパンケーキを囲めば笑顔もいっぱいに！J.S. PANCAKE CAFEのクリスマス限定メニューが登場

パンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」から、クリスマス限定のスペシャルメニューが登場。11月25日（金）～12月25日（日）の期間中、J.S. PANCAKE CAFE全店と、J.S. FOODIES 天王寺店にて味わうことができます。お友達や家族と存分に楽しみたいホリデーシーズン。せっかくみんなで食事をするなら、写真映えもばっちりな、この時期にしか味わえないクリスマスメニューをチョイスしたいですよね。J.S. PANCAKE CAFEの「ベリールージュパンケーキ」このたび、「J.S. PANCAKE CAFE」の大人気パンケーキが、クリスマス仕様になって登場。「ベリールージュパンケーキ」（単品 税込1830円）は、​真っ赤なベリーソースがとろりと掛けられたパンケーキです。デコレーションには、マスカルポーネクリームとつや感たっぷりなラズベリーグラサージュ、さらに4種のベリーがトッピングされていますよ。そのキュートで華やかな見た目は、クリスマスの楽しいムードをさらに盛り上げてくれること間違いなし！一口頬張れば、チーズクリームのコクとベリーの酸味が合わさり、甘すぎず爽やかな味わいが広がるそうです。2枚のパンケーキの間には、クリームチーズとミックスベリーの自家製フルーツアイスをサンド。アイスが溶けはじめると、ムースのような舌触りに変化し、違った食感が楽しめるのだといいます。12月23日（金）～25日（日）の期間中は、テイクアウトも可能なので、ホームパーティーにもおすすめですよ。ケーキと一緒に食事も楽しみたい人にはスペシャルセットも！食事も一緒に楽しみたい人には、ハーフサイズの「ベリールージュパンケーキ」とハーフサイズの「クリスマスローストビーフプレート」のセット「～Half & Half～スペシャルセット」（税込2750円）がおすすめ。どちらもハーフサイズだから、ご飯を食べたらお腹いっぱいでケーキが食べられない…という小食さんでも安心ですね。「クリスマスローストビーフプレート」は、スパイスの香るローストビーフに、赤ワイン仕立てのソースを合わせ、グリル野菜やマッシュポテトを添えたバケット付きのプレート。もちろん、単品でも注文可能ですよ（税込2200円）。甘酸っぱいキャンディーベリーティーはケーキに好相性！ルージュパンケーキと一緒に、「キャンディーベリーティー（HOT／ICE）」（税込605円）を味わうのはいかが？​ハイビスカスをベースに、ドライフルーツやクローブ、ローズヒップをブレンドしたノンカフェインティーです。お砂糖をプラスして、より甘酸っぱく飲むのもおすすめなのだとか。クリスマス気分を存分に味わいましょいかがでしたか？今回ご紹介した「J.S. PANCAKE CAFE」のクリスマス限定スペシャルメニューは、11月25日（金）～12月25日（日）の期間限定で提供されます。クリスマス気分を存分に味わえるメニューを囲みながら、大切な友達や家族と一緒に、素敵な時間を過ごしてくださいね。J.S. PANCAKE CAFE公式ホームページhttps://www.flavorworks.co.jp/今日の運勢をタップしてチェック✓

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モーニングメニューがおすすめのカフェ5店をお届け！せっかく京都に行くなら朝早く起きて充実感アップさせよ～

12月も半ばを過ぎ、そろそろ楽しみな冬休みがやってくる頃。いろいろな規制も緩和され、各地への旅行を考えている方も多いはず。中でも風情のある街並みや雪景色を楽しめる“冬の京都”は、多くの方の選択肢に入っているのではないでしょうか？そこで今回は、モーニングにぴったりな京都カフェ5店をご紹介していきます。 時間を有意義に使うためにも、せっかくなら早起きして、朝から京都を満喫しちゃいましょ。SONGBIRD COFFEE / 京都二条@__ssppy / Instagram最初にご紹介するのは、京都市営地下鉄東西線・二条城駅から歩いて7分ほどの場所にある「SONGBIRD COFFEE（ソングバードコーヒー）」です。このお店で人気のメニューは、『たまごのサンドイッチ』（980円）。たまごはとろとろ、トーストはさくさくで最高の組み合わせなんだとか。トーストにたっぷり塗られたマスタードとバターが、さらなるおいしさの秘訣！ボリューミーだけど重くないというから、パクパクと食べ進められそうですよね。SONGBIRD COFFEE場所：大阪府大阪市西区南堀江1丁目16-9営業時間：9:00～17:00（モーニング 9:00～11:30）定休日：なし公式Instagram：＠songbird_coffeeBotanic Coffee Kyoto / 蹴上@bobunishitai / Instagram続いてご紹介していくのは、宮ノ前町バス停より徒歩1分ほどのところにある「Botanic Coffee Kyoto（ボタニック コーヒー キョウト）」。ここでのおすすめは、コーヒー / トースト / ゆで卵 / サラダ / ヨーグルトがワンプレートになったセットです。ザ・モーニング！のシンプルなメニューですが、アンティーク家具や食器で彩られた空間でいただく朝食は、普段とは違った特別なひとときになるはず。運がよければ、テラス席で食事を楽しめるかも…！おしゃれなモーニングを満喫してみてくださいね。Botanic Coffee Kyoto場所：大阪府大阪市西区南堀江1丁目16-9営業時間：9:00～17:00（モーニング 9:00～11:30）定休日：なし公式Instagram：＠botanic_coffee_kyoto富小路粥店 / 京都河原町@____shiori._ / Instagram阪急京都線・京都河原町駅から徒歩2分ほど歩いた場所にある「富小路粥店（とみのこうじかゆてん）」。老舗の料理店が手掛ける、お粥の専門店なんです。平日の朝7時〜10時の間は、『中華とり粥』におばんざいがついたモーニングセット（税込550円）​​​​​​がいただけます。丁寧に鶏出汁がとられていて、とっても優しいお味なんだそう。お粥と聞くと、「単調な味だから飽きてしまいそう…」と思う方もいるかもしれません。でも、いろいろな薬味をかけたり、おばんざいを選んで味変できるので、最後まで飽きずに食べられるといいます。あったか～いお粥を食べて、元気に1日のスタートを切りましょ。富小路粥店場所：京都府京都市下京区徳正寺町41-2時間：時間：7:00〜16:00（モーニング 7:00〜10:00 ※平日のみ）定休日：水曜日  公式Instagram：＠tominokouji_kayutenmurmur coffee kyoto / 七条@__yuk_10 / Instagramお次は、京阪本線・七条駅から徒歩10分ほど歩いたところの「murmur coffee kyoto（マーマーコーヒーキョウト）」をご紹介。こちらは、高瀬川を眺めながら楽しめるカフェとして人気なんです。『ピザトースト』（630円）、『ラクレットチーズトースト』（580円）、『マシュマロチョコトースト』（530円）などトーストメニューが充実していて、モーニングを目当てに訪れるお客さんも多いんだそう。分厚いトーストはふわふわでとっても食べやすく、味がしっかりと染み込んでいて美味しいんだとか。一度食べたら忘れられない絶品トーストを、ぜひ味わってみて。murmur coffee kyoto場所：京都府京都市下京区八王子町103時間：9:00〜17:00定休日：日曜日（不定休あり）公式Instagram：＠murmur_coffee_kyotoMEMEME COFFEE HOUSE / 神宮丸太町＠h.cafelife.2301 / Instagram最後にご紹介するのは、鴨東線・神宮丸太町駅から歩いて5分ほどの場所に位置する、「MEMEME COFFEE HOUSE（ミーミーミーコーヒーハウス）」です。こちらでは、『corn meal pancake』というパンケーキが大人気。ホームメイドのジャムとクリームが付くメニュー（850円）と、写真に写った、ベーコン / たまご / グリーンサラダ / フルーツがつくメニュー（1000円）の2種類があります。朝ごはんの定番であるベーコンエッグが乗ったオリジナルのパンケーキは、メープルシロップをかけて食べるのがおすすめだそう。食器もかわいくて、ちょっぴり贅沢な気分になるから、朝から充実感が上がりそうですよね。MEMEME COFFEE HOUSE場所：京都府府京都市上京区上生州町210営業時間：8:00～15:00定休日：不定休公式Instagram：＠mememecoffeehouseモーニングを食べて最高の1日のスタートをせっかく京都に来たのなら、楽しみ尽くしたいですよね。朝からおいしいものでおなかいっぱいにして、1日を充実させましょ。お出かけの際は、感染対策をお忘れなく。今日の運勢をタップしてチェック✓

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「九州パンケーキ」ミックスから、小麦とバターの香りが際立の冷凍ワッフルが新発売！

九州の素材にこだわったオリジナル商品「九州パンケーキ」ミックスを開発し、「食」と「農」をつなぐエシカルな取り組みを目指す九州テーブルは、焼きたての風味をいつでも・どこでも楽しめる冷凍ワッフル「九州パンケーキのワッフル」を新発売した。「九州パンケーキ」が提案する冷凍ワッフル2012年に販売開始した「九州パンケーキ」は、10周年を迎える九州テーブルの看板商品。同社は、これまで培ったノウハウを素材の研究に活かしつつ、簡便性の高い家庭用冷凍商材の開発に取り組んできた。そんな九州テーブルから、九州全県から厳選した小麦や雑穀を使い「九州パンケーキ」ミックスが持つ素材の特徴や風味を継承した姉妹ブランドとして誕生したのが「九州パンケーキのワッフル」だ。2022年8月には、国内に先立って台湾の台北でフラッグシップ店舗を開店。焼きたての味と風味が評判を呼び、人気店となった。今年の9月末には2号店を台北の有名百貨店に出店。そのほか各地での催事出店にも引っ張りだこの人気ブランドとなっている。素材は全て九州産新商品「九州パンケーキのワッフル」は、国産(全て九州産)の小麦や雑穀を使い、芳醇なバターの香りと、シャリシャリしたパールシュガーの食感が特徴の、あらゆる世代が楽しめる親しみ深い味わいの一品。全て手作業で一つずつ丁寧に焼き上げており、焼き立ての風味を損なわないように焼成後すぐに瞬間凍結し、一つずつ個包装して冷凍で全国へと届けている。購入後は家庭のトースターで軽く焼き上げることで、“ふわもち”食感と、たちのぼるバターの香りが食欲をそそる一品に。朝食やおやつなど、自由にアレンジして楽しめる。購入について「九州パンケーキのワッフル」は直営のウェブサイトから購入可能。同社は、現在「九州パンケーキミックス」を取り扱っている小売店にて、「九州パンケーキのワッフル」を順次販売拡大し、さらに道の駅やコンビニなどへの販路拡大、カフェや飲食店のスイーツとしての活用も視野に入れ幅広い取り扱いを目指している。台湾でも人気を博した「九州パンケーキのワッフル」を、いち早く味わってみては。「九州パンケーキ」HP：http://www.kyushu-pancake.jpKYUSHU ISLAND HP：https://www.kyushu-island.jpKYUSHU ISLANDオンラインショップ：https://www.kyushu-island.jp/shop/(丸本チャ子)

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期間限定！パンケーキ専門店“Butter×EVANGELION”コラボ第2弾登場

パンケーキ＆カフェ「Butter(バター)」にて、大人気アニメ『EVANGELION(エヴァンゲリオン)』とコラボレーションしたパンケーキやフード、ドリンクメニューなど全12種類が6月8日(水)～7月31日(日)の期間限定で販売中だ。店舗によって異なるメニューが並ぶ第1弾のコラボレーションが大好評だったという“Butter×EVANGELION”。コラボレーション第2弾では『EVANGELION』のストーリーをモチーフとした、キャラクターイメージのパンケーキやノベルティ商品などが「ButterあべのHoop店」「Butter Premiumららぽーと横浜店」「Butter ららぽーと甲子園店」にて、店舗によって異なるメニューが並んでいる。キャラの魅力が詰まったメニューいろいろ「碇シンジと渚カヲルのプラネットパンケーキ」1,738円(税込)は、惑星をイメージしたという球体の中に碇シンジと渚カヲルが！「真希波・マリ・イラストリアスのパリ作戦パンケーキ」1,628円(税込)は、「Butter」クッキーを使用した倒れたエッフェル塔と隠れた自家製メレンゲがアクセントに。「ロンギヌスの槍のパスタサラダ付」1,518円(税込)は、自家製トマトソースとリリスがイメージされたポーチドエッグの相性が抜群だ。「綾波レイホワイトタワースフレパンケーキ」1,738円(税込)は、さわやかな自家製ブルーレモネードゼリーがアクセントになっている。その他、「第3村のサラダ＆パンケーキプレート」1,628円(税込)や、「加持農園のスイカパンケーキ」1,628円(税込)、「第3村エッグベネディクト」1,628円(税込)、「ネルフ本部カレー」1,738円(税込)も販売されている。ラテアートが開催3店舗全てに登場さらに、第1弾で「ButterあべのHoop店」にて人気だったという店舗限定ラテアートが、今回は開催3店舗全てに登場！「アイスコーヒー『碇シンジ』」935円(税込)や、「アイスカフェラテ『式波・アスカ・ラングレー』」968円(税込)、「アイスロイヤルミルクティ『真希波・マリ・イラストリアス』/『綾波レイ』」968円(税込)に加え、「EVANGELIONレモネード」550円(税込)もラインアップされている。なお、「アイスロイヤルミルクティ」は、「Butter ららぽーと甲子園店」が『真希波・マリ・イラストリアス』、「ButterあべのHoop店」「Butter Premiumららぽーと横浜店」が『綾波レイ』の販売となるので、注意を。各コラボ商品購入でプレゼントGET期間中に各コラボ商品を購入すると、コラボコースター＆オリジナル缶バッジのプレゼントしてもらえる。SNS投稿でもらえるスペシャルコースターも用意されているので、応募詳細は「Butter」公式サイトで確認を。次回、第3弾は8月～9月開催予定とのこと。コラボ商品と一緒に、「Butter」店内の至る箇所に設置された『EVANGELION』のキャラクターにも注目してみよう！「Butter」公式サイト：http://www.butter-pancake.com/

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オリジナルパンケーキハウスで「ストロベリーフェスティバル」開催中！

オリジナルパンケーキハウスでは、3月23日(水)より「ストロベリーフェスティバル」を開催している。旬のイチゴを使ったパンケーキ3種と食感が楽しいゼリーインドリンク2種類を味わえる。「見て幸せ。食べてもっと幸せ。」を体験「ストロベリーモンブラン」1,760円(税込)は、自家製モンブランクリームにクリームチーズと白あんが使用され、上品な甘さのメニュー。パンケーキの上には、ストロベリーアイスクリームとイチゴが盛り付けられている。「ベリーストロベリー ダッチベイビー」1,980円(税込)は、ダッチベイビーをかごに見立てて、イチゴとブルーベリーを盛り付けた見た目も華やかなメニュー。甘酸っぱいイチゴと、ホイップカスタードの甘さが絶妙なバランスだ。「ゴロゴロいちごとフワフワパンケーキ」1,760円(税込)は、イチゴ好きにぴったりのメニュー。旬のイチゴをたっぷり盛り付けたふわふわのパンケーキに、自家製ストロベリーソースをかけて味わおう。自家製ストロベリーゼリーを使ったドリンクゼリーインドリンクは、「ストロベリージェリー・ミルク」と「ストロベリージェリー・クリームソーダ」の2種類。どちらも価格は715円(税込)だ。なお、今回紹介した期間限定メニューは、店舗により販売期間・販売商品が異なるので注意しよう。広い世代に愛されるイチゴの春スイーツを、オリジナルパンケーキハウスで味わってみては。■オリジナルパンケーキハウス吉祥寺店東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目7-1 丸井吉祥寺店 1F■オリジナルパンケーキハウス新宿店東京都新宿区新宿3丁目38-1 ルミネエスト新宿 7Fその他店舗の詳細は、オリジナルパンケーキハウス公式サイトにて確認を。※有明ガーデン店・なんばパークス店・博多店・筑紫野店・大分店・熊本店は「ベリーストロベリーダッチベイビー」と「ゴロゴロいちごとフワフワパンケーキ」のみ販売している。オリジナルパンケーキハウス公式サイト：http://pancake-house.jp/

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いつもとちょっと違った雰囲気を味わうなら「海外風カフェ」！神戸にあるおすすめのお店5つを紹介させて

少しずつ渡航の規制が緩くなってきたものの、まだまだ海外旅行のハードルは低くないですよね。「気分だけでも味わいたい！」という人は、国内で海外の雰囲気を感じられる場所を訪れてみるのはいかがですか？今回は、兵庫・神戸にあるおしゃれな海外風カフェ5つをご紹介します。Bistrot Cafe de Paris@____aaa98 / Instagram最初にご紹介するのは、異国情緒たっぷりのスポット・北野異人館街にある「Bistrot Cafe de Paris（ビストロ・カフェ・ド・パリ）」。名前の通りパリのビストロをイメージした、お食事もスイーツも楽しめるお店です。天気のいい日なら、優雅な気分に浸れちゃうテラス席の利用がおすすめですよ！@reina_120102 / Instagramこちらでいただけるスイーツも、クリームブリュレやカヌレなど、ヨーロッパを連想させるものばかり。ケーキと飲み物がセットになった『パリケーキセット』（1200円）を選ぶと、お得に注文できますよ。異人館街の散策がてら立ち寄って休憩すれば、贅沢な休日が過ごせそう。Bistrot Cafe de Paris場所：兵庫県神戸市中央区山本通り1-7-21営業時間：11:00～21:00定休日：不定休公式インスタグラム：@bistrot_cafe_de_parisTHE CITY DONUTS AND COFFEE@shizuka__1119 / Instagram北野異人館エリアからはもう1つ、「THE CITY DONUTS AND COFFEE（ザ シティー ドーナツ アンド コーヒー）」をご紹介します。こちらは、ポップでアメリカンな雰囲気のドーナツカフェ。青い看板が目印のドアから入ると、店内は「ここだけ海外？」とわくわくするような内装になっています。ちょっとレトロなインテリアや、遊び心のあるサインにも注目してみてくださいね。@chipi_ilu / Instagramショーケースには、シンプルなグレーズドドーナツからユニークなトッピングのものまで、たくさんのドーナツが並んでいます。ドーナツは、ぷっくりしたフォルムにふわふわ食感のアメリカンスタイル。お店の見た目だけでなく、ドーナツの味からも“海外らしさ”を感じられるかもしれません！THE CITY DONUTS AND COFFEE場所：兵庫県神戸市中央区山本通2-3-12 パレード北野1F営業時間：8:00～18:00定休日：なし公式インスタグラム：@thecitydonutsTHE BAKE@m_10chi / Instagram続いては、ニューヨークの街角にありそうな、スタイリッシュな外観が目を引く三宮のベーカリー「THE BAKE（ザ ベイク）」。都会っぽさと高級感がある店内には、さまざまなパンがずらっと並んでいます。1つ1つのサイズが少し大きめで、そこにも“海外っぽさ”があるんだとか。@m_10chi / Instagramクロワッサンだけでもいろいろな商品があるくらい、とにかく種類が豊富なパンに目移りしてしまいそう。ここにしかないオリジナルの総菜パンにチャレンジしてみるのもおすすめですよ。写真のように、購入したパンを紙袋で持ち帰るのも、なんだかおしゃれな感じがしませんか？THE BAKE場所：兵庫県神戸市中央区加納町2-3-12営業時間：8:00～23:00定休日：不定休公式インスタグラム：@thebake.boozysCLASSIC pancake&coffee@aimj__65 / Instagram6月にオープンした「CLASSIC pancake&coffee（クラシック パンケーキアンドコーヒー）」は、既に人気を集めている注目のカフェ。木のテーブルとカウンターが印象的な、気張らず温かみのある内装がかわいらしいと評判なんです。オーナーさんがセレクトしたというインテリアは、どれも世界観に合っていておしゃれ…。家のダイニングで食事をとっているような居心地の良さが感じられること間違いなしですね。@aimj__65 / Instagram看板メニューは、朝活にもぴったりなニューヨークスタイルのパンケーキ。ベーコンと目玉焼きが乗った『country breakfast』（税込935円）は、まさに海外の朝ごはんのようなメニューになっています。フルーツやシロップがトッピングされた、デザート系のパンケーキも要チェックですよ！CLASSIC pancake&coffee場所：兵庫県神戸市中央区日暮通2-6-11営業時間：9:00～17:00定休日：不定休公式インスタグラム：@_classiccafe_LIMA COFFEE 神戸本店@waaaaka.y / Instagram最後にご紹介するのは、元町にあるコーヒースタンド「LIMA COFFEE（リマコーヒー）神戸本店」。こちらのお店は、流行のカフェとは違った唯一無二の空気感が魅力の1つ。シンプルで重みのある洋風の建物からも、見慣れないデザインのインテリアからも、異国の雰囲気が漂っています。@waaaaka.y / Instagramコーヒーは、世界各国の厳選した豆から抽出した、深い味わいのものを提供しているんだとか。コーヒー好きさんならますます外せませんね…！もちふわ食感のカヌレなど、小腹も満たしてくれるおいしいスイーツと一緒に味わってみてください。LIMA COFFEE 神戸本店場所：兵庫県神戸市中央区栄町通3-2-6-1F営業時間：9:00～18:00定休日：水曜日公式インスタグラム：@limacoffee非日常をちょっとだけ味わうならカフェもあり！異人館街もある神戸には、海外情緒が満喫できるお店もたくさん。気になるカフェは見つかりましたか？お出かけの際は、感染対策をお忘れなく。

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冬こそ早起きして、おしゃれなモーニングで1日を始めてみない？朝活に訪れたい5つの大阪カフェはここ！

冷え込む冬の朝は、どうしてもベッドから出るのが憂鬱になりがち…。でももし、おしゃれなモーニングに行く予定があったら、気持ちよく起きられそうじゃないですか？そこで今回は、朝活にぴったりな大阪のカフェを5つご紹介します。気になる朝ごはんを探してみてくださいね。WEST WOOD BAKERS / 南堀江@wmi07 / Instagram最初にご紹介するのは、トーストやパンケーキが有名なベーカリーカフェWEST WOOD BAKERS（ウエストウッドベーカーズ）。難波駅から川を渡った、カフェの集まる一角にあります。スタイリッシュな内装の店内には、スイーツやオリジナル雑貨も並んでいますよ。海外のカフェのような空気感がおしゃれですよね。@____2002ts / Instagram充実したモーニングメニューの中でも人気が高いのが、写真の「BACON EGG PANCAKE」（税込1430円）。朝ごはんの定番であるベーコンエッグが乗ったオリジナルのパンケーキは、メープルシロップをかけて食べます。甘じょっぱい味がやみつきになること間違いなしですよ！WEST WOOD BAKERS場所：大阪府大阪市西区南堀江1丁目16-9営業時間：9:00～17:00（モーニング 9:00～11:30）定休日：なし公式インスタグラム：@westwoodbakersSTREAMER COFFEE COMPANY SHINSAIBASHI / 心斎橋@harupe_212 / Instagram四ツ橋駅から歩いてすぐの通りに面したSTREAMER COFFEE COMPANY SHINSAIBASHI（ストリーマーコーヒーカンパニー）は、ふらっと立ち寄りやすい、カジュアルな雰囲気のお店。まるで海外のカフェみたいな、ストリート要素があちこちにみられる内装もおしゃれなんです。@harupe_212 / Instagram注目のフードメニューは、「パストラミクリームチーズベーグル」（税込530円）。コショウがきいたパストラミとチーズの相性が抜群なんだとか…！11:30までの時間なら、ドリンクを一緒に頼むと100円引きになるので、コーヒーとベーグルサンドでおしゃれなモーニングを満喫してみてくださいね。STREAMER COFFEE COMPANY SHINSAIBASHI場所：大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目10-19営業時間：9:00～19:00定休日：なし公式インスタグラム：@streamer_coffee_companyパンとエスプレッソと堺筋倶楽部 / 南船場@ymry_hr59 / Instagramパンとエスプレッソと堺筋倶楽部（サカイスジクラブ）は、全国に店舗がある人気ベーカリー・パンとエスプレッソとの系列店。老舗レストランのような、高級感のあるコンセプトが特徴です。堺筋本町駅から徒歩7分ほどの街角に現れるレトロな建物も、それに合う、かわいいタイルを使ったインテリアも魅力ポイント。@ymry_hr59 / Instagram食べ応えのあるモーニングメニューはどれも注目ですが、ぜひ注文してほしいのが「堺筋トースト」（1300円）です。絵に描いたような分厚いトーストも、ふわふわのオムレツも、食べればしあわせになれちゃいそう…。ちょっと贅沢な気分に浸ってみてくださいね。パンとエスプレッソと堺筋倶楽部場所：大阪府大阪市南船場1丁目15-12 堺筋倶楽部 1F営業時間：8:00～20:00（モーニング 8:00～11:00）定休日：なし公式インスタグラム：@bread.espresso.and.sakaisuji和レ和レ和 / 太郎町@n0___chi / Instagram「朝はやっぱり和食が食べたい！」という方には、バランスの整った定食がいただける和レ和レ和（ワレワレワ）がおすすめ。最寄りの駅は、パンとエスプレッソと堺筋倶楽部と同じく堺筋本町です。“和”を感じる店名や店構えからはちょっと意外に思えますが、こちらもパンとエスプレッソとの系列店なんだそう！@new_account_chabe / Instagramモーニングで食べられる「朝のおにぎり定食」（900円）は、3種類のミニおにぎりとおかずがプレートに乗った、見た目もボリュームも満足感の高い定食です。しっかり食べて1日をスタートさせたい時に、ぜひ選んでみてください。和レ和レ和場所：大阪府大阪市中央区久太郎町3丁目1-20営業時間：8:00～18:00（モーニング 8:00～11:00）定休日：なし公式インスタグラム：@warewarewa.renewalcoffee & bakes YATT / 箕面@iy1997x / Instagram最後にご紹介するのは、少し離れた箕面市にある一軒家カフェcoffee & bakes YATT（コーヒーアンドベイクス ヤット）。開放感のある大きな窓から外の景色が堪能できる窓際は、空いていたらラッキーな人気の席なんだとか。狙いたい方は、早めの時間に訪れてみるのがよさそうです。@ykdhy___6 / Instagramこちらは、ドリンクの料金にプラス990円（税込）でいただける「YATTのオムレツ」。野菜やポテトが入った、朝ごはんにぴったりのメニューです。他にも「ベーコンエッグ」（ドリンク+税込390円）など、モーニングらしい気になるメニューが。あわせてチェックしてみてくださいね。coffee & bakes YATT場所：大阪府箕面市如意谷1-12-19営業時間：8:30～20:30（モーニング 8:30～11:00）定休日：不定休公式インスタグラム：@cafe_yattこんな朝ごはん、起きるのが楽しみになりそう～朝がつらくなりがちな冬こそ、思い切って朝活にトライしてみては？カフェでしっかり朝ごはんを食べたら、1日を気持ちよく過ごせそうですよ。気になったお店に足を運んでみてくださいね。お出かけの際は、感染対策をお忘れなく。今日の運勢をタップしてチェック✓

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店舗限定商品も！銀座発の和洋菓子ブランド「HONMIDO」が、阪神梅田本店に登場

阪神梅田本店 地下1階にて、銀座発の和洋菓子ブランド「HONMIDO(本実堂)」が、6月14日(火)にオープンした。和・洋のジャンルを超えたお菓子ブランド「HONMIDO」は、和菓子や洋菓子のジャンルを超えて、世界中の人から愛される日本ならではのお菓子を目指して誕生したブランド。贈る人の笑顔をイメージして、海外、また国内の優秀な素材をもとに技術を駆使し、おいしいお菓子を生み出している。阪神梅田本店限定の「本実堂タルト 抹茶」今回、同店が阪神梅田本店に梅田エリア初の常設店舗をオープン。そこで、阪神梅田本店限定の新商品として「本実堂タルト 抹茶(HONMIDO TART MATCHA)」3個入1,101円(税込)が、毎日数量限定で発売される。「本実堂タルト 抹茶」は、カスタードと生クリームを合わせた特製クリームに抹茶のクリームを重ねた、味わい豊かなタルト。2種の濃厚でリッチな味わいのクリームはふんわりやわらかに仕上げ、さっくりとしたタルトの食感も楽しめる。こちらは要冷蔵商品となっている。サンドやパンケーキも登場さらに、淡く優しい食感の淡雪に、2枚のうすく繊細に焼き上げたラング・ド・シャを重ねた「本実堂サンド(HONMIDO SAND)」4個入801円/8個入1,601円/14個入2,801円/20個入4,001円(すべて税込)や、とろりと甘じょっぱいみたらしソースを包んだライスミルクのプリンを、ふわふわのパンケーキでサンドした「みたらしパンケーキ(MITARASHI PANCAKE)」2個入421円/6個入1,201円(ともに税込)も登場。阪神梅田本店で、和洋が組み合わさった「HONMIDO」のお気に入りお菓子を見つけてみては。■HONMIDO 阪神梅田本店住所：大阪市北区梅田1丁目13-13 阪神梅田本店 地下1階 和菓子売場公式ホームページ：https://honmido.com/

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今しか食べられない「限定いちごスイーツ」が堪能できちゃう！この冬訪れるべき、東京のお店10軒を紹介するね

年も明け、1月15日の“いちごの日”が近づいてきました。ちょうどこの時期は、さまざまなお店で旬のいちごを使った限定スイーツが登場しているんですよ。そこで今回は、東京のお店で食べられる、限定の「絶品いちごスイーツ」をご紹介します！とろけるストロベリーブッラータ／cucina del NABUCCOフレッシュチーズを手作りする東京・銀座のイタリアンレストラン「cucina del NABUCCO（クッチーナ デル ナブッコ）」には、「とろけるストロベリーブッラータ　18ヶ月熟成パルマ産プロシュート添え」（税込2200円）が数量限定でお目見え。とろとろのチーズが溢れ出す「ブッラータ」に、糖度が高く酸味が控えめないちご「とちあいか」を合わせた一品です。卵とたっぷりのバターを使ったジャムのようなストロベリーカードといちご、そして「ブッラータ」チーズの組み合わせは、まるで贅沢な「いちごミルク」のような味わいなんだそう。cucina del NABUCCO住所：東京都中央区銀座2-4-12 ミキモトギンザ2 7F営業時間：LUNCH 11:30〜15:00／DINNER 17:30〜22:00／土日祝 11:00〜22:00定休日：なし公式HP：https://www.huge.co.jp/restaurant/nabucco/nabucco西尾抹茶のいちご大福パンケーキ／J.S. PANCAKE CAFEパンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」全店では、1月31日（火）までの期間限定で「西尾抹茶のいちご大福パンケーキ」（税込1760円／ドリンクセット 税込2090円）が味わえますよ。​やさしい甘味の黒蜜をしのばせたパンケーキに、愛知県産西尾の抹茶マスカルポーネクリーム、粒あん、いちご、ホイップクリームをトッピング。さらにその上からもちもちの求肥をふんわりかぶせることで、いちご大福のように仕上げたといいます。J.S. PANCAKE CAFE公式HP：https://www.flavorworks.co.jp/brand/js-pancake-cafe.htmlいちご×ピスタチオのタルト／カフェ＆ブックス ビブリオテーク「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」全店では、奈良県明日香村うまれのいちご、“あすかルビー”が主役の「いちごフェア」が開催中。“あすかルビー”は、ジューシーで糖度が高く、ほどよい酸味があるのが特徴です。国内のスーパーにはあまり出回らないため、新鮮な状態で食べられるのはとても貴重なんだとか…！店頭では、ピスタチオムースに“あすかルビー”をたっぷりのせた「“あすかルビー”いちごとピスタチオのクラシックタルト」（税込1320円）をはじめ、さまざまないちごスイーツが提供されていますよ。カフェ＆ブックス ビブリオテーク公式HP:https://www.bibliotheque.ne.jp/飲むいちご大福／チーズガーデン東京スカイツリータウンでも、注目の「いちごフェア」が開催されています。2階にお店を構える「チーズガーデン」では、3月7日（火）までの期間限定で「苺大福フロマージュ」（税込780円）が販売中。フローズン仕立てのチーズドリンクをベースに、いちごソースと茹であずきをプラス、さらに求肥といちごをトッピングすることで、“飲むいちご大福”を再現したというから気になりますよね！チーズガーデン 東京ソラマチ店住所：東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ タワーヤード2F営業時間：10:00〜21:00定休日：館に準ずる公式HP：https://cheesegarden.jp/静岡県産 “きらぴ香”いちごのタルト／キル フェ ボンおなじく2階の「キル フェ ボン」では、1月13日（金）～2月28日（火）の期間限定で、いちごの華やかな香りが広がる「静岡県産 “きらぴ香”のタルト」（税込1万2528円／1ホール、税込1566円／1カット）が味わえちゃいます。サワークリーム入りのカスタードに自家製ジャムを加えて、大粒の“きらぴ香”いちごを贅沢に飾ったという豪華なタルトは、ご褒美感たっぷり。キル フェ ボン 東京スカイツリータウン・ソラマチ店住所：東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ イーストヤード2F営業時間：10:00〜21:00（L.O. 20:30）定休日：館に準ずる公式HP：https://www.quil-fait-bon.com/スムージー・ベリーベリーストロベリー／THE ALLEY1階の「THE ALLEY（ジ アレイ）」では、華やかな見た目にテンションが上がる「ベリーベリーストロベリー」（税800円）が販売されます。甘酸っぱ～いいちごとまろやかなミルクのマリアージュがたまらない、やさしい味わいのスムージーなんだそう。こちらも1月13日（金）～2月28日（火）の期間限定なので、飲み逃しなく！THE ALLEY 東京スカイツリータウン・ソラマチ店住所：東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ イーストヤード1F営業時間：10:00〜21:00定休日：館に準ずる公式HP：http://www.the-alley.jp/“いちごさん”ドーナッツサンド／HIGUMA Doughnuts × Coffee Wrights 表参道表参道のカフェレストランでも、佐賀のブランドいちご「いちごさん」を使用したメニューを展開する「いちごさんどう2023」が開催されますよ。揚げたてのドーナツが食べられるカフェ「HIGUMA Doughnuts × Coffee Wrights （ヒグマドーナッツ×コーヒーライツ）表参道」は、1月15日（日）～2月14日（火）の期間限定で「佐賀県産“いちごさん”ドーナッツサンド」（税込850円 ※いちごの仕入れ状況により価格変更の可能性あり）を販売予定。バニラたっぷりの自家製カスタードと、甘さ控えめの軽いホイップクリームとともに、佐賀県産“いちごさん”を、もちふわドーナッツでサンドしたという一品です。HIGUMA Doughnuts × Coffee Wrights 表参道店住所：東京都渋谷区神宮前4-9-13 ミナガワビレッジ#5営業時間：11:00～18:00（売り切れ次第終了）定休日：水曜日公式HP：https://www.higuma.co/絶品ミルクレープ＆ソーダ／Afternoon Tea LOVE&TABLE「Afternoon Tea LOVE&TABLE（アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル）表参道」の「“いちごさん”づくしのいちごさんどミルクレープ 」（※お茶付き 税込2178円）も見逃し厳禁。オリジナルのいちごさんジャムを使用したホイップクリームとディプロマットクリーム、そしてたっぷりの“いちごさん”を、もちもち食感のクレープで重ね合わせたスペシャルスイーツです。クレープに＋税込330円すると、「つぶつぶ“いちごさん”ソーダ」も注文できますよ。つぶつぶ食感を残した自家製いちごさんシロップにしゅわしゅわのソーダを合わせ、“いちごさん”をトッピングしたドリンクは、爽やかな香りが口の中で弾けるんだとか…！Afternoon Tea LOVE&TABLE 表参道住所：東京都渋谷区神宮前4-3-2営業時間：10:00～20:00定休日：なし公式HP：https://www.afternoon-tea.net/ パンエスのいちごさんど／旬゛喫茶パンエス「旬゛喫茶パンエス」の「佐賀県産“いちごさん” パンエスのいちごさんど」（税込800円）は、コク深い味わいが口いっぱいに広がるという、注目のいちごサンド。「パンとエスプレッソと」のパン、マスカルポーネクリーム、贅沢に入った“いちごさん”が、ベストバランスで味わえちゃいます。こちらは2月1日（水）～3月15日（水）の期間限定での販売です。旬゛喫茶パンエス住所：東京都渋谷区神宮前6-28-5 宮﨑ビル101営業時間：8:00〜18:00（L.O. 17:00)定休日：なし公式HP：https://bread-espresso.jp/index.html虜になるテリーヌ＆スムージー／カフェ ル・ポミエ「Cafe Le Pommier（カフェ ル・ポミエ）」で食べられる「佐賀県産"いちごさん”マスカルポーネのいちごさんどテリーヌ」（税込825円）は、フランス産のマスカルポーネとクリームチーズに、“いちごさん”を合わせた、口溶けのいいホワイトチョコテリーヌ。“いちごさん”の酸味とやさしい甘さの90％ブラウンシュガー、そしてサクサクのサブレが最高にマッチしているんだとか…！ドリンクはぜひ、スムージーのフレッシュいちごからいちごソースまで、全てに“いちごさん”が使用された「佐賀県産"いちごさん”いちごさんミルクスムージー」（税込1320円 ※いちごの仕入れ状況により価格変更の可能性あり）を選んでみてくださいね。どちらも2月4日（土）～3月15日（水）の期間限定なので、お見逃しなく！Cafe Le Pommier住所：東京都渋谷区神宮前５丁目８-２営業時間：9:00〜20:00定休日：なし公式HP：https://www.cafe-lepommier.com/ご紹介したいちごスイーツに、気になるものは見つかりましたか？どれも限定品のため、食べ損ねて後悔しないよう、お早めのチェックがおすすめです。リフレッシュしたい時にはお店を訪れて、絶品スイーツで癒されてみてはいかがでしょう。

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コーヒー風味香る！王道の味わいの「クラシックパンケーキ」が発売中

コーヒーショップ「Roasted COFFEE LABORATORY(ローステッド コーヒー ラボラトリー)」に、コーヒー風味香る王道の味わいのホットケーキが新登場！「クラシックパンケーキ」が、3月1日(月)より渋谷神南店限定で発売中だ。コーヒー香る！クラシカルなパンケーキ今回発売の「クラシックパンケーキ」778円(8%税込)/792円(10%税込)は、「J.S. PANCAKE CAFE」のパンケーキミックスをベースに、抽出したての「Roasted COFFEE LABORATORY」を代表するブレンド「JINNAN Blend」のエスプレッソを混ぜ込んだ一品。じっくりと1枚1枚丁寧に焼き上げることで、外はサックリ、中はふんわり・もっちりとした食感と素材の香りを楽しめるよう仕上げている。「JINNAN Blend」を使用したオリジナルエスプレッソチョコレートソースやメープルシロップ、ホイップクリームを、好みの組み合わせでたっぷりのせて、シンプルながらも奥行きのある味わいを堪能しよう。コーヒーソフトのトッピングも可能また、+200円(税別)で同店人気の「コーヒーソフト」のトッピングが可能。熱々のパンケーキに、風味豊かな「コーヒーソフト」が溶け出し、より贅沢な一皿を楽しむことができる。クラシックな味わいのパンケーキを食べながら、ほっと一息ついてみては。■「Roasted COFFEE LABORATORY 渋谷神南店」住所：東京都渋谷区神南1-6-3 神南フラッグ 1F※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

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春を彩る華やかメニュー×苺増量DAYもお楽しみ。「J.S. PANCAKE CAFE」でストロベリーフェアが開催

苺がたっぷりのメニューは、この季節だけのお楽しみ。パンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」では2月26日（金）から “ストロベリーフェア” がスタート。毎月5、15、25日には苺増量キャンペーンも実施されます。7種類の苺スイーツがラインナップJ.S. PANCAKE CAFE、今年のストロベリーフェアは優雅なアフタヌーンティーをイメージ。甘酸っぱい7種のストロベリースイーツが春のティータイムを彩ります。苺ショートみたいなパンケーキ『ストロベリーガーデンパンケーキ』（1,480円）は、真っ赤な苺がたっぷりの華やかな一皿。苺の美味しさが楽しめるよう、パンケーキにはクリームとバニラアイスだけをサンド。お皿を飾るラズベリーソース＆別添えのレモン香る濃厚ヨーグルトソースがアクセントをプラスします。より苺を堪能したい人には、豪華な『モア ストロベリーガーデンパンケーキ』（1,780円）がおすすめですよ。フェア期間中は、毎月5日、15日、25日に苺増量キャンペーンが実施されます！『ストロベリーガーデンパンケーキ』を注文すると、お値段はそのままで『モア ストロベリーガーデンパンケーキ』にアップグレードできるのだとか。選ぶのも楽しい苺ラインナップ『あまおうのスイーツプレート』（1,180円）は、色々なスイーツを少しずつ食べたい人にぴったり。大粒のあまおう×スコーン、あまおうクリーム×チョコケーキ、あまおうジュレ×フレッシュあまおうのサンデーの盛り合わせです。『ストロベリー レアチーズケーキ』（750円）は、定番のチーズケーキをストロベリー仕立てに。『ストロベリー プリン･ア･ラモード』（900円）は、濃厚自家製プリン×苺のキュートなデザート。ストロベリー仕立てのドリンクも登場しますよ。写真左は『ストロベリーヨーグルトシェイク』（750円）、写真右は『フレッシュストロベリーのソーダ』（800円）。ストロベリーフェアは、J.S. PANCAKE CAFE全店にて2月26日（金）から5月5日（水祝）まで開催。また『ストロベリーガーデンパンケーキ』『モア ストロベリーガーデンパンケーキ』『ストロベリー レアチーズケーキ』は、3月11日（木）からJ.S. FOODIESでも楽しめますよ。甘酸っぱい苺メニューに癒されたい人は、チェックしてくださいね。※表示価格は税抜きです。J.S. PANCAKE CAFE　ホームページhttps://bit.ly/2Mt8iTu

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ドリンク付き！Eggs ’n Thingsから“お一人さまパンケーキ”が登場

「Eggs ’n Things」から、一人でも気軽にパンケーキを楽しめる新たなメニューが登場！「Pancake for One ~お一人さまパンケーキ~」が、2月5日(金)〜3月19日(金)の期間限定で、「Eggs ’n Things」および「Eggs ’n Things Coffee」の一部店舗を除く国内全店舗にて発売中だ。パンケーキ＆ドリンクの一人用セット新型コロナウイルスの感染拡大により、料理をシェアしにくい状況が続くなか「Eggs ’n Things」では、パンケーキとドリンクをセットにした初めての一人用セット「Pancake for One ~お一人さまパンケーキ~」を期間限定で販売。定番のフルーツをのせたパンケーキから、ちょっと贅沢なトッピングをしたご褒美パンケーキまで、バラエティ豊かなメニューが揃う。多彩なパンケーキメニューを用意ラインアップは、ストロベリー・パイナップル・ブルーベリー、相性の良いバニラアイスにチョコレートソースをのせた「フルーツ3種のパンケーキサンデー」1,200円(税別)をはじめ、アメリカの定番スイーツをパンケーキでアレンジした「バナナスプリットパンケーキ」1,100円(税別)、ストロベリー・バナナ・パイナップル・ブルーベリー・マンゴーの中から好きなフルーツで楽しめる「各種フルーツのパンケーキ」900円(税別)を用意。各商品は店内のみでの販売となる。なお、「Eggs ‘n Things Coffee」御殿場プレミアム・アウトレット店での販売はなし。この機会に“お一人さまパンケーキ”を味わいながら、ゆっくりとしたひと時を過ごしてみては。新型コロナウイルス感染拡大防止対策現在「Eggs ’n Things」「Eggs ’n Things Coffee」では、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、一部短縮営業を実施中。来店時は、マスクの着用および手指の消毒に協力を。各店舗の営業時間や、感染予防の取り組みの詳細については「Eggs ’n Things」公式HPをチェックしよう。

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ジメジメを吹き飛ばす爽やかレモンのラインナップ。J.S. PANCAKE CAFEでレモンフェアがスタートしました

オールタイムパンケーキショップ｢J.S. PANCAKE CAFE｣にて、レモンフェアがスタート。“フレッシュ＆フルーティ” をテーマに、初夏の陽気をイメージした期間限定メニューがお目見えしました。レモン×バナナの意外に良くあうマリアージュ初夏の陽気をイメージした『レモンとサマーフルーツアイスのパンケーキ』（税込1408円）は、2021年のトレンドフルーツ｢バナナ｣×清涼感たっぷり｢レモン｣のマリアージュが楽しめちゃう。レモンカスタードをサンドしたパンケーキのトップには、クリームチーズベース×夏のフルーツがたっぷり使われた自家製アイスケーキがトッピングされています。仕上げに清涼感たっぷりの生レモンジュレ＆フルーティなレモンソースが添えてあるから、夏でも最後までさっぱりと食べられるそうですよ。レモンづくしのご褒美プレートちょっとずつ色んなスイーツを食べたい！を叶えてくれる『レモンづくしのスイーツプレート』（税込990円）は、“ティータイムにちょうどいい” がテーマのご褒美プレートです。店内で焼き上げられるホロホロ食感と優しい甘味が特徴のスコーン、王道のレアチーズケーキ、爽やかな酸味のレモンゼリーを盛り合わせた、レモンづくしを楽しんでくださいね。初夏にぴったりな爽やかなラインナップ 『レモンレアチーズケーキ』（税込770円）は、自家製レアチーズケーキをレモン仕立てにアレンジ。ぷるぷるの生レモンジュレ＆しっかり酸味が感じられるレモンカードをトッピングした、夏にぴったりの爽やかなチーズケーキです。『レモンゼリーレモネード』（税込693円）は、自家製レモネードにクラッシュしたレモンゼリーがたっぷり！酸味が強めのすっきり爽やかなレモネードなのだそうですよ。レモンフェアは J.S. PANCAKE CAFE、J.S. FOODIES全店にて5月19日（水）から7月4日（日）まで開催。爽やかレモンのスイーツで、ジメジメやムシムシを吹き飛ばしたい人は足を運んでみてくださいね。※J.S. FOODIESでは、一部取り扱いメニューが異なります。J.S. PANCAKE CAFE ホームページhttps://bit.ly/2Qzqe0K

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深まる秋にぴったりな和の味わい♩「フリッパーズ」から炭火焙煎ほうじ茶薫る“モンブランパンケーキ”が登場です

スフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S（フリッパーズ）」に炭火焙煎ほうじ茶薫る“モンブランパンケーキ”が登場！10月23日（金）より11月末＜予定＞までの期間限定で販売されます♡香り高いほうじ茶 × “日本一の栗”を堪能FLIPPER’S全店にて販売される「奇跡のパンケーキ 西尾ほうじ茶と中山栗のモンブラン」（1300円＋税）がこちら。愛知県西尾の一番摘み茶葉を炭火で丁寧に焙煎した香り高いほうじ茶と、日本三大栗のひとつで“日本一の栗”と称される愛媛県中山栗の2種類のクリームを使用した豪華な一皿です！とろけるような口どけのスフレパンケーキをふんわりと包むのは、ムースのように軽い食感のクリーム♩そんなクリームの中には、濃厚な味わいの渋皮栗のアイスクリームも隠れているんです。さらに、そのまわりには食感も楽しいキャラメリゼナッツが散りばめられており、付属のほうじ茶ソースをかければ味を変化させながら堪能することができますよ◎秋の味覚を使用した「スフレサンド」もまた、FLIPPER’S全店とFLIPPER’S STAND自由が丘店には、10月23日（金）よりふわふわのスフレパンケーキでクリームを挟んだ「スフレサンド」の秋限定フレーバーが登場。これまでテイクアウト限定だった｢スフレサンド｣ですが、既存のフレーバーも含め、イートインでの販売が開始されるそう！こちらは、愛媛県産中山栗を使用したマロンクリームを絞り、渋皮栗甘露煮とキャラメリゼナッツをトッピングした「スフレサンド マロン」（イートイン 880円＋税、テイクアウト＜アイスなし＞ 680円＋税）。イートインの場合は渋皮栗のアイスを添えて提供してもらえますよ♡「スフレサンド スイートポテト」（イートイン 830円＋税、テイクアウト＜アイスなし＞ 630円＋税）は、スイートポテトクリームをスフレパンケーキで挟んだメニュー。クリーミーなスイートポテトクリームには鹿児島県種子島産の芳醇かつ、しっかりとした甘味が特徴の安納芋が使用されています◎イートインの場合はバニラアイスを添えて提供してもらえるのだとか。深まる秋にぴったりな、FLIPPER’Sの期間限定メニューをぜひチェックしてみてはいかがでしょう。FLIPPER’S（フリッパーズ）http://flippers-pancake.jp

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「Butters」からバターミルクを主役にしたパンケーキミックスが登場！

バターを作る際に副産物として生まれる“バターミルク”を主役にしたパンケーキミックスが登場！クラフトバタースイーツブランド「Butters(バターズ)」が、12月16日(水)よりオンラインサイトにて「Buttermilk Pancake Mix(バターミルクパンケーキミックス)」を先行発売中だ。ミルクの風味とバターのような甘みを堪能今回発売の「バターミルクパンケーキミックス」は、九州産の小麦粉と“バターミルクパウダー”を使ったパンケーキミックス。バターは生乳を攪拌し、油脂分であるバターと乳清という水分に分離させて作られるが、その水分を乾燥させ、粉末にしたものが“バターミルクパウダー”だ。この“バターミルクパウダー”をパンケーキミックスに加えることで、ミルクの風味とバターのような甘みをプラス。素材の風味をしっかり味わえるパンケーキは、ほんのり甘く、冷めてもおいしく食べられる。なお、小麦は、九州産のバターミルクを粉末化させた“バターミルクパウダー”に合うものを選び、原材料の特性を熟知した熊本にあるパートナー工場で仕立てている。商品の詳細「バターミルクパンケーキミックス」の価格は500円(税抜)。12月19日(土)より、「Butters横浜高島屋」でも販売が開始される。朝食やおやつに重宝しそうな「バターズ」のパンケーキミックスを手にとってみては。

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