香水の重ね付けってやったことある？失敗しない香り選びとおすすめの組み合わせをまとめたよ

ここ数年、香水ブームが訪れていて、香りに興味を持ち始めたという人も多いですよね。だけど香水って、気に入る香りを見つけるのが難しかったり、せっかく買ったのに香りに飽きてしまったり…なんてことも起こりがちです。そこで今回は、2つ以上の香水を組み合わせて使う、香水の重ね付けの方法をご紹介します。手持ちの香水を組み合わせて自分だけの香りをつくれば、いつもと違った香りで気分転換することもできますよ。香水の“重ね付け”って？香水の重ね付けとは、複数の香水を組み合わせて身にまとう行為のこと。上手に重ね付けをする方法を香水ブランドの店員さんに聞いてみました。①同じブランドや、同じ調香師さんの香水を選ぶ同じブランドや同じ調香師さんがつくった香水は、香りの系統や作り方が似ているので相性がよく、馴染みやすいんだそう。②シングルノートの香水を使う香水は、時間経過によって香りが変わるように作られたものがあり、ブランドによっては香りの構成が複雑なものもあります。そういった香水を重ね付けするとバランスが崩れてしまうため、単体の香りで構成されたシンプルな香水の方が重ね付けに向いているのだとか。③体の違う部位に付ける香水を重ね付けするときは、体の違う場所に付けるのがおすすめ。うなじや手首など上半身には軽めの香り、足首や太ももなど下半身に重厚感のある香り、などと場所を分けて付けると、バランスが良く香るそうです。ここからは、重ね付けにおすすめのブランドをご紹介します。Jo Malone London（ジョー マローン ロンドン）まず最初におすすめしたいブランドは、Jo Malone London（ジョー マローン ロンドン）。ジョー マローンでは、香水を組み合わせて付けることを「セントペアリング」と呼んでいます。どの香水も重ね付けをするコンセプトで作られており、1つの香りでも他の香水と組み合わせることで自分だけの香りを作ることができるんです。今回はこの時期におすすめフルーティーな香りの「ネクタリン ブロッサム ＆ ハニー コロン」を中心にペアリングをご紹介していきます。ネクタリン ブロッサム ＆ ハニー コロン × イングリッシュ ぺアー ＆ フリージア コロンイングリッシュ ペアー & フリージアは、ジョー マローンのベストセラー香水。洋梨のみずみずしさにフリージア、アンバー、パチョリ、ウッドが合わさった、透明感のある香りです。ネクタリン ブロッサム ＆ ハニーは、ネクタリン、ピーチ、カシス、そしてアカシアの密からなる甘く、遊び心のある香り。この2つをペアリングすると、フルーティーなかわいらしさと、上品な大人っぽさを併せもつ、バランスのとれた香りになります。ネクタリン ブロッサム ＆ ハニー コロン × ライム バジル ＆ マンダリン コロンこちらは、ジョー マローンの店員さんが「おすすめ」と教えてくれた組み合わせです。ライム バジル ＆ マンダリンは、全世界のジョーマローン店舗で、購入時のボックスに振りかけている香りなんだそう。ライムとバジル、ホワイトタイムの爽やかな香りに、ネクタリン ブロッサム ＆ ハニーのフレッシュでかわいらしいピーチの香りが重なることで、爽快感がありつつもちょっぴり甘めな印象になります。ネクタリン ブロッサム ＆ ハニー コロン × ダーク アンバー ＆ ジンジャー リリー コロン インテンスジョー マローンには、透明な容器に入った「コロン」のほかに、黒い容器に入った「コロン インテンス」というシリーズがあります。通常の「コロン」に比べて「コロン インテンス」は希少な香料を重ねて作られた奥深い香りが特徴です。そんな「コロンインテンス」の中からネクタリン ブロッサム ＆ ハニー に合う香水としておすすめしたいのが、ダーク アンバー ＆ ジンジャー リリー。お香のような香りの中にジンジャー、カルダモン、ウォーターリリーなどが混ざり合い、お互いに邪魔をせずそれぞれの香りを感じられる奥深い香りができあがります。 重厚感のある「コロンインテンス」ですが、ネクタリン ブロッサム ＆ ハニーと合わせることで、一気に優しさと華やかさが加えられて、日常使いしやすい香りになりますよ。AUX PARADIS（オゥパラディ）@omusubi_koro_rin日本生まれのAUX PARADIS（オゥパラディ）も、重ね付けにおすすめのブランド。オゥパラディでは、7種類の定番の香りと季節ごとの限定の香り4種類の合計11種類のオードパルファムがあります。どれもシンプルな香りに仕上げられており、重ね付けすることで香りの幅が広がり、自分だけのお気に入りの香りを見つけることができるんです。＠nchu__pausa#09 Grapefruit × #06 Homme#06 Homme は、男性向けに作られた香水とのことですが、ユニセックスで使える爽やかだけど包容力のある香り。そこにほのかな酸味と甘さのコントラストが絶妙な#6 Grapefruitを加えると、よりさっぱりとして夏にぴったりな香りになります。#6 Grapefruitは夏季限定の香りなので、この時期にGETしておくのが正解ですよ。#08 Pure × #04 Savon清潔感溢れる白い花のような#08 Pureと、お風呂上がりの石鹸のような香りの#04 Savonは、定番アイテム同士の組み合わせの中で一番おすすめ。#08 Pureのパウダリーな香りと、#04 Savonのラベンダーがふんわりとマッチして、万人受けする心地よい香りを作り出すことができるんです。#07 Osmanthus × #10 Winter berry秋限定の金木犀の香り#07 Osmanthusと、冬限定の#10 Winter berryは、まさに秋冬につけたくなる、温かみのある香り。ノスタルジックな気分にさせてくれる金木犀の香りと、冷たい空気の中に気高く実った真っ赤なベリーが合わさると、優しくも切ない、肌寒い季節の訪れを感じさせてくれます。@tom______i / Instagramまたオゥパラディでは香水と同じ香りのハンドクリームなども販売しているので、香水同士の重ね付けだけではなくハンドクリームと香水で香りを変えて重ね付けするのも上級者っぽくておすすめです！KO-GU（コーグ）@26___miu / Instagramニッチ香水のセレクトショップ「NOSE SHOP（ノーズショップ）」がプロデュースする、日本生まれのフレグランスブランドKO-GU（コーグ）も、日常的に香りのカスタマイズができるよう作られた香水。ひとつひとつの価格も手が届きやすく設定されているので、いくつか買って自分好みの組み合わせを作り出すのに最適なんです。ジャスミン × インセンス濃厚で豊かな花の香りのジャスミンと、スモーキーな焚き火のような深い香りのインセンス。この2つを組み合わせると、自然の中で癒やされているようなお香のような香りを楽しむことができます。ラベンダー × ブラックティー爽やかなラベンダーと、奥深い紅茶の香りであるブラックティーをあわせると、華やかで奥行きのあるラベンダーティーのような香りを作り出すことができます。両方とも生活の中でも馴染みのある香りなので、合わさった香りもイメージしやすいのでは？マスカット × イランイランマスカットの果実だけの香りって、香水としては珍しいですよね。さっぱりとした果実感の香るマスカットに、エキゾチックなイランイランの香りを合わせると、明るく華やかな印象になるんです。こちらはマスカットが大好きなエディターが、NOSE SHOPの店員さんに聞いたおすすめのペアリングです。@picopico_oneone / Instagram KO-GUの香水は、ひとつが20mlと小さく、値段も4180円とお手頃。また、NOSE SHOPの店頭ではテスターサイズの色々な香水を引き当てることができる「香水ガチャ」もあるので、そこでGETしたものを手持ちの香水と組み合わせるのも楽しいですよ。重ね付けして自分だけの香りを見つけよいつも使っている香水に飽きてしまった人や、自分だけの香りを探している人にはぜひ試してみてほしい香水の重ね付け。ジョー マローンやオゥパラディ、​​​​​​KO-GUのように、重ね付けを推奨しているブランドもあるので、まずはそこから試してみると失敗が少ないかもしれません。また、店頭で購入する際は、自分の好きなイメージを伝えると店員さんがおすすめの組み合わせを教えてくれたり、自分でいろいろと試香することで意外な“好き”が見つかったりすることも。香り好きさんは、ぜひ一度試してみて。

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おいしい日本茶研究所から日常を彩るティーギフト登場！イラストはNatsu Yamaguchi氏

茶通亭が展開する日本茶ブランド「おいしい日本茶研究所」は、イラストレーターNatsu yamaguchi氏とのコラボレーションによる新シリーズ「Color your tea time」の販売を開始した。お茶が彩りを添え、豊かな日常を演出するように日々を彩る一杯のお茶。「Color your tea time ～ティータイムに彩を～」という名前は、目覚めの一杯、食事やおやつの時間、仕事の合間やリラックスタイムに、また読書や映画鑑賞をしながら、友達との会話を楽しみながら、旅行やピクニックなどお出かけ先でも、様々なシーンでお茶が彩を添え豊かな日常を演出することを願い、名付けられた。贈り先の人を想い、心地よく華のあるティータイムの時間を贈る、彩に溢れたギフトセットとなっている。また同商品は、イラストレーターNatsu Yamaguchi氏書き下ろしによる、ティータイムをモチーフにしたイラストデザイン茶缶入り。チーズやクラッカー、フルーツなど、お茶と相性の良いペアリングのモチーフと、お茶を楽しむ様々なシチュエーションがイラストになっている。2種のティーバッグのギフトセット「Color your teatime ティーバッグセット」は、風味豊かな2種のティーバッグの組み合わせによるギフトセット。贈答用ギフト専用貼箱にセットし、書き下ろしイラストメッセージカードと共に届けられる。「ティーバッグセットA」は、上級煎茶ティーバッグ4g×12P、シングル煎茶ティーバッグ3g×12P入り。「ティーバッグセットB」は、上級煎茶ティーバッグ4g×12P、和紅茶ティーバッグ3g×12P入り。価格はともに3,456円(税込)だ。手紙のようにお茶を贈るまた、84円切手を貼ってそのままポスト投函できる「日本茶郵便 Color your tea time」も用意。裏面にちょっとしたメッセージが直接書ける葉書・お手紙スタイルとなっており、遠方の愛する家族や友人、いつもの職場の仲間にメッセージを書き、そのままポスト投函してお茶を送ることができる。価格は、「4個(デザイン2種×各2個)セット」1,728円(税込)、「6個(デザイン2種×各3個)セット」2,592円(税込)だ。イラストレーターNatsu Yamaguchi氏イラストレーターNatsu Yamaguchi/山口奈津氏は、大阪府出身、精華大学デザイン学部卒業。幼少期より書道を学び、墨の滲みの魅力に気づき絵を描き始める。水彩絵の具や墨を用いた滲みと曲線の表現を得意とし、ラグジュアリーブランドとのコラボレーションやイベント、広告や書籍など様々な媒体で作品を展開している。素敵なイラストが描かれた「Color your tea time」シリーズを、大切な人に贈ってみては。おいしい日本茶研究所 official shop：http://oitea-lab.shop/(ソルトピーチ)

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健康食ブランド「emma.」始動！アボカドから生まれた「ヴィーガン生テリーヌ」を発売

半熟カヌレ専門店「boB」監修シェフの森脇翔平氏が手がける新たな健康食ブランド「emma.(エマ)」が登場し、公式オンラインストアがオープンした。同ブランドの記念すべき第一弾商品は、アボカドから生まれた「ヴィーガン生テリーヌ」。6月15日(木)から販売をスタートしている。無理せず美味しく食べたくなる健康食を提供「emma.」は、“健康のためだから”と食べたくない物を無理して食べる食事ではなく、無理せず美味しく食べたくなる、そんな健康食を提供するブランド。アボカドから生まれた「ヴィーガン生テリーヌ」も、「アボカドからできたスイーツって美味しいの？」と思った人にこそ、一度食べてほしいという。美味しいのは当たり前、美容効果も高く人想いなこれまでにないスイーツが完成した。「emma.」を主宰する森脇翔平氏は、辻調理師専門学校卒業後、都内のレストランで修行。アメリカ・イタリア・スペイン・タイ・メキシコ・ペルーなど世界各地への訪問を行い、数々の分野の料理に関する知識を獲得し日本へ帰国後、「旧AURUM+truffle」シェフを経験し、独立。現在は、「emma.」主宰、半熟カヌレ専門店「boB」監修、その他レシピ開発など、複数の事業を手がけるシェフとして活躍中だ。 ​​アボカドから生まれた「ヴィーガン生テリーヌ」アボカドから生まれた「ヴィーガン生テリーヌ」は、小麦・乳・卵・白砂糖不使用で、完全プラントベースのグルテンフリー。従来のスイーツには欠かせない動物由来の食材を使用せずに、それを感じさせない味わいを、徹底的な試作を繰り返して開発した。通常のチョコレートと比較し、カロリーは33%減、脂質は半分と、罪悪感のないスイーツに。「100%植物性なのに、動物性より美味しい」という矛盾を、森のバターと呼ばれるアボカドを使用することで、コクや濃厚さは保ちながらヘルシーさを実現した。同商品のそのほかの特徴として、健康効果のあるカカオマスの美味しさを最大限に引き出した2層のチョコレート、クルミの食感、トンカ豆の香りが生み出す大人な香り、90種類の栄養素を含むスーパーフード・モリンガを使用していることが挙げられる。オンライン専門ブランドだからこそ実現できる最適な価格設定も魅力だ。大切な人へのギフトにもおすすめ「ヴィーガン生テリーヌ」は、ヘルシーで、健康志向の人、ダイエットやボディメイク中の人も安心して食べられる。また、ヘルシーながら濃厚な味わいなので、ミルクやコーヒーとの相性はもちろん、ワインとのペアリングも抜群。良質な素材にこだわって作り上げているため、大切な人へのギフトにもおすすめだ。同商品は、当日分の在庫が売り切れ次第終了。価格は2500円(税込)～で、冷凍配送となり、全国一律1,300円の送料が別途かかる。身体も喜ぶスイーツ「ヴィーガン生テリーヌ」を、自分へのご褒美や大切な人のギフトにしてみては。emma.公式オンラインストア：https://emma-jp.co.jp(さえきそうすけ)

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【東京都中央区】カメレオン焼酎「晴耕雨読XXジョイホワイト」の世界観を満喫！期間限定POPUPが開催

佐多宗二商店は、焼酎のカラフルな世界観、そして焼酎の新しい楽しみ方を提案すべく、フード、音楽、デザインなど、今まで焼酎と交わることのなかったジャンルとのコラボレーション施策が体験できる期間限定イベント「晴耕雨読 XX ジョイホワイト POPUP」を、9月13日(水)〜10月15日(日)の期間、アロフト東京銀座ルーフトップバー「Roof Dogs(ルーフドッグス)」にて開催する。縮小傾向にある焼酎市場を盛り上げたい日本酒造組合中央会によると、2021年の本格焼酎課税移出数量は37万4537キロリットルとなり、前年の39万6383キロリットルと比べ5.5％減。2021年は、新型コロナウイルスの影響により、外食産業向けの販売が激減したことに加え、サツマイモの実が腐る「基腐病」の拡大によるサツマイモの値上がりや原油・原材料価格の高騰もあり、焼酎市場全体が縮小傾向にあるそう。そこで、縮小する焼酎業界を盛り上げるべく、佐多宗二商店が立ち上がり、焼酎の新しい世界観やイメージの創出、焼酎のカラフルな楽しみ方を提案すると共に、「まだ知られていない焼酎に秘められた無限の可能性に挑戦したい」、そんな想いから、今回のPOPUPが開催されることになった。飲み方によって味わいが七変化縮小し続けている焼酎業界を盛り上げるべく、2月に発売された「晴耕雨読 XX(ダブルエックス)ジョイホワイト」。これまでの焼酎のイメージを一新するようなカラフルなラベルと、飲み方によって味わいが七変化する味わいが特徴の新進気鋭なカメレオン焼酎だ。五感で楽しむ「NEW SHOCHU」今回のPOPUPは、物と物(焼酎とX)の掛け合わせをテーマに、オリジナルカクテルやフードをはじめ、「焼酎」とアロフトのコンセプトである「音楽」や「デザイン」がコラボレーションした、五感で楽しむ「NEW SHOCHU」を体感できる。イベントでは「焼酎×飲み方の提案」をすべく、ブラジルの定番カクテル・カイピリーニャを焼酎でアレンジした「Mint酎rep」、晴耕雨読のラベルカラーをモチーフに5種類のゼリーを混ぜ合わせた「Change your color」、焼酎を前日から水で割る前割という手法で作った「前割ダーティ」の3種類のイベント限定オリジナルカクテルを用意。ミントや柑橘、オリーブなど、今まで焼酎とあまり合わせることがなかった食材との新しい組み合わせを味わえる。焼酎と合うフードやライブも！また、焼酎と合うフードも提供。和食とのペアリングのイメージが強い焼酎だが、今回のPOPUPでは、プルドポークをはさんだホットドッグや、薩摩芋のフライ、チーズが中からとろけるさつま揚げボールなど、洋の要素が入ったフードや、九州地方の郷土料理「ハトシ」をアロフト風にアレンジしたフードも登場。赤いハトシには、明太子と海老のすりみが、緑のハトシには、紫蘇、青唐辛子、紅生姜、鶏のすり身が入っていて、色合いもきれいな一品。さらに、POPUP会場全体を「晴耕雨読 XX(ダブルエックス)ジョイホワイト」で彩り、来場者が壁など会場にオリジナルのデザインやメッセージを加えていくことで、日々彩られ、カラフルな世界観を創造。イベントを盛り上げるための音楽ライブも開催する予定だ。これまでの焼酎の概念を覆す「新しい焼酎の世界」を楽しんで！■イベント概要「 晴耕雨読 XX(ダブルエックス)ジョイホワイト POPUP」会場：アロフト東京銀座(東京都中央区銀座6-14-3)ルーフトップバー「Roof Dogs(ルーフドッグス)」日時：9月13日(水)〜10月15日(日)「アロフト東京銀座」公式インスタグラム：https://www.instagram.com/alofttokyoginza/(鈴木 京)

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“ソースで食べる”絶品レアチーズケーキのお店「Leaves」が、代官山にオープン！

“ソースで食べるレアチーズケーキ”をコンセプトとした、絶品レアチーズケーキのお店「Leaves」が、6月15日(木)、代官山にニューオープンする。ソースが主役のレアチーズケーキ「Leaves」のレアチーズケーキはソースが主役で、素材と素材との組み合わせを楽しめるよう試行錯誤してできたソースは、レアチーズケーキとの相性ばっちり。丁寧に全て手作りで作りあげるソースとレアチーズケーキを一緒に食べれば、口の中で新しい発見が生まれる。「Leaves 代官山店」オープンと同時に発売される新作レアチーズケーキは、「さくらんぼ」と「白桃」の2種フレーバーだ。新作レアチーズケーキ＆アイスクッキーサンド「Leaves レアチーズケーキBOX 白桃」2,500円(税込)は、白桃とレアチーズケーキが相性ぴったり。これから旬を迎える白桃を、ローズマリーなど数種類のハーブを合わせた自家製シロップに漬けて、「Leaves」の口溶けの良いレアチーズケーキと合うソースを作っている。ハーブの香りと白桃の優しい甘さのソースと、ソースをより楽しめるシンプルながら上品なレアチーズケーキのマリアージュを楽しんで！「Leaves レアチーズケーキBOX さくらんぼ」2,700円(税込)は、スパイスの香りがほのかに香る、ワインやブランデーなどにも合う、大人のレアチーズケーキ。旬を迎えたさくらんぼを贅沢に使用したマーブル模様のさくらんぼのレアチーズケーキに、より深い甘味が特徴のブラックチェリーとミントやスパイスなどを合わせた、風味豊な自家製シロップソースと一緒に味わってみて。さらに、代官山を散策しながらの食べ歩きにぴったりな「Leaves アイスクッキーサンド」450円(税込)も登場。レアチーズケーキとしっとり滑らかな特製チーズクリームを“サクサク”ブリュレクッキーでサンドしている。18:00からはペアリングBARに様変わり「Leaves」では、お昼の11:00～18:00まではレアチーズケーキを販売しているが、18:00からはスイーツとノンアルコールモクテルを楽しめるペアリングBARに様変わり。「Leaves」のオリジナルモクテルとスイーツのマリアージュを堪能しよう。数量限定でトートバッグ付きBOXを販売また、「Leaves 代官山店」オープン記念で、「Leaves オリジナルトートバッグ付きレアチーズケーキBOX 白桃」2,500円(税込)と、「Leaves オリジナルトートバッグ付きレアチーズケーキBOX さくらんぼ」2,700円(税込)を先着5人に販売。加えて特典として、オリジナルトートバッグ付きレアチーズケーキBOXを購入した人限定で、次回の新作フレーバーのレアチーズケーキBOXがプレゼントされる。新作レアチーズケーキは、送料別で「冷凍便」にて自宅へお届け。この機会に、「Leaves 代官山店」で絶品レアチーズケーキを味わってみては。■Leaves 代官山店住所：東京都渋谷区猿楽町2-3 コーポ天城105営業時間：チーズケーキ販売11:00～18:00/BARタイム18:00～22:00Instagram：＠leaves_daikanyamaHP：https://leaves-cheesecake.stores.jp/(佐藤ゆり)

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白T専門店が作る“デニムのためのTシャツ”って何それ気になる！いつだってシンプルベーシックが最強じゃない？

東京・千駄ヶ谷の白無地Tシャツ専門店「#FFFFFFT（シロティ）」から、同店にとって初となるオリジナル商品が登場。白Tとは切っても切り離せない“デニム”とのペアリングを追求して生まれた、究極の1枚が店舗限定で販売されています。無地の白Tだけを取り扱う、千駄ヶ谷の専門店「#FFFFFFT（シロティ）」原宿駅と千駄ヶ谷駅のちょうど中間あたりに位置する「#FFFFFFT（シロティ）」は、無地の白Tシャツのみを取り扱う、とっても珍しい“白T専門店”。2016年にオープンし、今年で創業7周年を迎えました。このたび、それを記念して新たにオリジナルシリーズの展開をスタート。これまでに累計400種類以上の白Tを販売し、さまざまなブランドとのコラボレーションや別注アイテムの製作もおこなってきた同店ですが、オリジナル商品を手がけるのはこれが初めてだといいます。オリジナルシリーズのコンセプトは、「THE ULTIMATE PAIRING（究極のペアリング）」。まずは第1弾商品として「デニムのための白Tシャツ」が、4月15日（土）より店舗限定で販売されています。“デニムのため”のTシャツ「#FFFFFFT_DNM」が誕生「#FFFFFFT_DNM」（税込1万3200円）は、デニムとの相性を突き詰めて作られた、こだわり満載の白Tシャツ。0から開発されたオリジナルの超肉厚生地には、良質な米綿100%の綿糸が、贅沢にも通常の約2倍量使われています。製作時には糸へ余計なストレスをかけず、空気を含ませながらゆっくりと編み立てたことで、重厚感とふっくらとした柔らかさを両立したそう。しっかりと生地の目が立った唯一無二の風合いは、デニムと相性抜群なんだとか。サイズは01〜04まで、ユニセックスで着られる4種展開です。職人技の光る縫製技術のおかげで、とにかく耐久性が高いんです素材から編み立てまで、とことんこだわり抜いた1着は、耐久性もばっちりなんです。着ているうちに伸びが気になりがちな襟ぐり部分は、縫製に高度な技術を採用することで型崩れを防止。オリジナルの生地と、職人技の光る縫製によって、簡単にへたることのない“育てる”白Tへと仕上がったといいます。着込むほどに自分の身体に馴染むというから、その変化まで楽しめそうですね。何年も着続けたい、一生の定番に白無地というシンプルさ加え、そのシルエットも流行に左右されない普遍的なデザインだから、何年先も変わらずに着られること間違いなしです。タイトすぎずオーバーサイズすぎずちょうどいいフィット感で、さらに脇に縫い目のない丸胴仕様のため、ごわつき知らずでストレスフリーな着心地なんだとか。生地が厚手なおかげで、下着が響くのも気にせずに1枚でさらっと着られちゃいますよ。やっぱりシンプルベーシックが間違いないよねもう少しすれば、Tシャツをヘビロテするシーズンが到来。“ここぞの1枚”をゲットしてみては？#FFFFFFT（シロティ）住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷2-3-5 1F営業時間：土曜日 12:00〜19:00／日曜日 12:00〜18:00定休日：不定休 ※詳細は公式SNSでご確認ください公式HP：http://www.fffffft.com公式IG：@fffffft_sendagaya参照元：株式会社シテン プレスリリース

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【東京都港区】汐留シティセンターで、世界各国のお酒と料理のペアリングが楽しめるフェア開催中！

オフィス・商業複合の超高層ビルディング「汐留シティセンター」では、「世界を巡る酒とアテ」と題し、3月20日(月)～6月18日(日)の3カ月にわたるフェアを開催中。B2から2Fまでのカジュアル店舗12店舗が参加し、各店舗が“特に体験してほしい”と選りすぐったお酒と料理のペアリングを楽しむことができる。アジアのメニュー気候が温かくなるにつれそそられるスパイス豊かな“アジアン料理”。インドで人気・話題のインドワインから、ベトナム焼酎に、生タイガービールまで、新しいお酒の出会いを楽しもう。2F「BAAZIGAR」では、インドワイン「スラ・シラーズ ボトル」¥3,500とスパイシーな「ラムチョップ(2ピース)」¥990、B1「金の純豆腐」では、フルーティーな焼酎「チャミスル」¥1,155〜と辛みがくせになる「純豆腐鍋」¥2,728、B1「台湾担仔麺」では、爽やかな「台湾ビール」¥750とピリリと辛い「塩酥鶏 イエンスージー(鶏唐揚げスパイシー塩仕立て)」¥850、B1「シンガポール海南鶏飯」では、すっきりとした「生タイガービール」¥820と甘めの「シンガポールサテー」¥930、B1「ベトナムフロッグ」では、焼酎「ネップモイ(グラス) 」¥600と辛料の効いた「トムヤムおでん」3個¥600／5個¥950の組み合わせが楽しめる。欧米のメニューまた、B1「パリアッチョ」では、「スパークリング(グラス)」¥770と「ピッツァマルゲリータ」¥990、B2「Bubby’s」では、「ボトルビール4種」各¥850〜と刺激的な辛さと酸味の「ケイジャンフレンチフライ」¥850が登場。本場直輸入の味わいで旅気分を満喫しよう。世界に誇れる日本の居酒屋グルメさらに、B1「山薬 清流庵」では、キレのよい辛口の「黒龍いっちょらい(グラス)」¥880と「自然薯の磯辺揚げ」¥650、B1「牛たん焼専門店 杜の都 太助」では、豊潤な日本酒「十四代 本丸(グラス)」¥1,000と深い味わいの「牛たん焼き(塩)」¥2,020、2F「地鶏と鮮魚 よかたい」では、「九州地酒3種 のみ比べセット」¥1,000と「九州のアテ3種」¥750、2F「立呑みとんかつ まるや汐留店」では、「メガジムビーム」¥500と「ベーコンエッグカツ」¥200B1「函館の寿司 まるかつ水産」では、「はこだてビール」¥750～と、「ちょい飲みセット(刺身・焼き物・珍味・1ドリンク)」¥1,500を提供する。価格はすべて税込で、軽減税率8%対象商品の場合、総額が異なる。各店舗の営業時間などは「汐留シティセンター」公式サイトにて確認を。ディナータイム限定のお得なクーポンも登場　また、4月1日(土)〜27日(木)の期間、「世界を巡る酒とアテ」フェア参加店の12店舗で2次元コードから取得できるデジタルクーポンを提示すると、ディナー時に税込1000円以上の会計が500円オフに。一人1回のみ利用可能だ。利用期間内で先着500名限定となっているので、興味のある人はお早めに。■汐留シティセンター住所：東京都港区東新橋1-5-2URL：https://www.shiodome-cc.com/shopguide/?category=gourmetフェア詳細：https://www.shiodome-cc.com/uploads/pdfs/shiodome/000002/000002/2278b251.pdf(山本えり)

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宮城県仙台市の「THE MOST BAKERY＆COFFE」2店舗から春の新商品が登場！

ホシヤマインターナショナルが運営する「THE MOST BAKERY＆COFFE」の三井アウトレットパーク仙台港店と仙台東口店から春の新商品が登場！詳細をチェックしよう。「朱鞠あん食パン」を数量限定販売焼き立てベーカリー「THE MOST BAKERY＆COFFEE 三井アウトレットパーク仙台港店」で、希少性の高い“朱鞠(しゅまり)小豆”をふんだんに使用した、「朱鞠あん食パン」が、3月1日(水)より数量限定で販売される。価格は1斤サイズが860円(税込)。“朱鞠小豆”とは、北海道の上川地方にある“朱鞠内湖”の近くで栽培されていて、朱色の鞠のように美しいことから“しゅまり”と名付けられた。北海道産小豆の中でも2％ほどしかない希少な品種で、上品な香りと豊かな風味が特徴的だ。朱鞠小豆は健康食材としても注目されていて、肥満やコレステロールの原因となる脂質をあまり含まず、ビタミンB1、B2、B6を多く含み、カルシウム、リン、鉄など多くのミネラルを含んでいる。また、食物繊維による整腸作用と小豆にあるアントシアニンの接種作用で、目の疲れを予防してくれる。注目の食材を使用した「朱鞠あん食パン」を味わってみて。■THE MOST BAKERY ＆ COFFEE 三井アウトレットパーク仙台港店住所：宮城県仙台市宮城野区中野3-7-2 三井アウトレットパーク仙台港 中野栄駅徒歩8分営業時間：10:00～20:00(L.O 19:30)定休日：なし(三井アウトレットパーク仙台港に準じる)春の旬な素材が楽しめる期間限定の新商品！また、仙台駅東口の大通りに面した焼き立てベーカリー「THE MOST BAKERY ＆ COFFEE 仙台駅東口店」では、旬な素材を使った期間限定メニューを、3月4日(土)より販売開始予定だ。「しゅまり餡の桜あんぱん」は、小豆の香り豊かな北海道産しゅまり小豆をたっぷり入れた、あんこ好きにおすすめしたい春限定のあんぱん。上品でスッキリとした甘さのあんこと、桜の花びらの香りが春の訪れを感じさせる。価格は220円(税込)。「アスパラベーコンフランス」は、旬のアスパラを豪快に1本まるごと乗せて焼き上げたもの。ベーコンのジューシーな旨味とアスパラのみずみずしい食感が食欲をそそる一品。価格は320円(税込)。「よもぎスティック」は、自慢のフランスパン生地によもぎを練りこみ、アーモンドやホワイトチョコと一緒に焼き上げたもの。よもぎの香りが口いっぱいに広がり、アーモンドとチョコの食感が楽しい逸品だ。価格は240円(税込)。「菜の花とベーコンのキッシュ」は、菜の花やベーコン、じゃがいもにトマトが入った具沢山な春バージョンのキッシュ。温めて食べるのがおすすめ。価格は280円(税込)。「新玉ねぎのオニオンフロマージュ」は、やわらかくて甘い新玉ねぎと爽やかな酸味のクリームチーズが相性抜群。看板商品の「純生」食パンと同じ生地を使用している。ふかふかでほんのり甘い生地にも注目しよう。価格は260円(税込)。「THE MOST BAKERY ＆ COFFEE 仙台駅東口店」は、看板商品の「純生」食パンをはじめ、菓子パン・総菜パン・サンドイッチなど多種多様なパンだけでなく、パンとのペアリングを意識した自家焙煎のブレンドコーヒーを販売している。近隣に住む人からオフィス街で働くビジネスマン、学生など、日々多くの人に利用されており、仙台での暮らしを楽しむ人々の日常に寄り添うお店を目指している。■THE MOST BAKERY ＆ COFFEE 仙台東口店住所：仙台市宮城野区榴岡4-12-1榴岡BKテラス1階営業時間：8:00～20:00定休日：不定休ホシヤマインターナショナル 公式サイト：https://hoshiyama.co.jp/「THE MOST BAKERY ＆ COFFEE」で味わえる今だけの特別なメニューを楽しんで。(yukari)　

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ビスキュイテリエ ブルトンヌ、お取り寄せ限定の新作が爽やか。レモン×はちみつで暑い季節を乗り切りましょ！

暑くなるこれからのシーズン。フルーティーで爽やかなスイーツが食べたくなりますよね。焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」には、夏のティータイムにぴったりな新作「レモンとはちみつのケーク」が登場。オンラインショップ限定で6月1日（木）12:00頃から数量限定で販売がスタートします。本格焼き菓子×かわいいパッケージの「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」    この投稿をInstagramで見る           ビスキュイテリエ ブルトンヌ [official](@biscuiterie_bretonne)がシェアした投稿「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」はフランス・ ブルターニュで愛されてきたお菓子を中心に、素朴ながらも味わい深い焼き菓子が楽しめる専門店。かわいいデザインのパッケージも魅力的ですよね。レモンが香る爽やかな新作ケークが登場この夏は、爽やかなレモン×レモンの花から採れる蜂蜜を合わせた新作「レモンとはちみつのケーク（長さ18cm）」（税込2484円）がオンライン限定で登場します。ケーク生地はレモンの花の蜂蜜、レモン果汁、発酵バターなど、上質な素材を丁寧に炊き上げた自家製レモンカードを合わせて焼き上げ。添えられたレモン香る艶やかなナパージュ＆レモンピールが華やかさを演出します。蜂蜜はフランス・アピディス社の『レモンのハチミツ』を使用。ほのかな柑橘系の風味と、濃厚ながらもすっきりした甘みが特長なのだとか。涼しげなミントカラーのボックス入りなので、6月18日「父の日」のプレゼントにもぴったりですよ。紅茶とペアリングして夏のティータイムを楽しも爽やかなレモンの香り、レモン蜂蜜の風味、奥深い発酵バターのハーモニーは夏のティータイムにぴったり。ひと口ごとに贅沢な余韻が楽しめる、紅茶とのペアリングがおすすめなのだそうですよ。「レモンとはちみつのケーク」は、ブルトンヌ公式オンラインショップにて6月1日（木）から9月末まで、毎月150本限定で販売。お店が近くにない人もお取り寄せしてみてくださいね。※期間中でも限定数に達し次第販売終了となります。ビスキュイテリエ ブルトンヌ 公式ホームページ＆オンラインショップhttps://www.bretonne-bis.com/参照元：株式会社 エーデルワイス プレスリリース

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SNSで話題の「秘めごとネイル」に、待望の新作が誕生したよ。“宝石”をモチーフにした色味が美しすぎる…

出版社生まれのコスメブランド「BLUEMOMENT（ブルーモーメント）」の人気アイテム「秘めごとネイル」から、新作が誕生。3月16日（木）より公式オンラインストアにて、3月下旬より全国の取り扱い店舗にて販売が始まります。現在、公式オンラインストアでは予約もスタートしていますよ。SNSで話題沸騰中「BLUEMOMENT」の大人気アイテムは使った？“本を読む一連の体験を美しくデザインしたい。”という想いのもと、出版社ブルーモーメントより誕生したビューティーライン「BLUEMOMENT」。プロダクトに秘められた想いやストーリー、ビジュアルの美しさから、SNSでも注目を集めています。中でも、オードリー・ヘップバーンやマリリン・モンロー、ココ・シャネルなど、時代のアイコンとなった女性の生き方を象徴する花言葉と、その花の色を施した「秘めごとネイル」（各 税込1850円）は、ブランドの大人気アイテムなんだそうですよ。「秘めごとネイル」の新作は、宝石をモチーフにしてるんだってそんな人気アイテム「秘めごとネイル」より、このたび新作の『ジュエリーコレクション』がお目見え。ガーネットやヒスイなど、宝石をモチーフにしたという5色がラインナップしており、つけているだけで特別感に包まれるような、唯一無二の輝きにこだわったといいます。『しずかな輝き - Lapis Lazuli -』は、すばらしい幸運を招くといわれる『ラピスラズリ』の、深い青からインスピレーションを得たサイレント・ブルー。沈黙の中に、強い意思を感じられるカラーです。「きっぱりと決断する人だけが成功するのです」という、オードリー・ヘップバーンのメッセージが込められているから、決断力が欲しいときや背中を押してほしいときに使いたいですね。こちらは、たっぷりとラメが入った、愛らしいピンクカラーの『つややかな恋 - Pink Tourmaline -』。愛情の力を最大限に発揮させるといわれることから、“愛の電流”の異名をもつ『ピンクトルマリン』にインスピレーションを受けているといいます。好きな人にとっても一途だったマリリン・モンローの、「愛とは信頼。人を愛するときは完全に信じることよ。」というメッセージが込められている同カラーは、絶賛恋愛中の方におすすめですよ。『不滅のセンス - Garnet -』は、5000年もの昔から“繁栄”のシンボルとして愛されている、『ガーネット』から着想を得たエターナル・レッド。深みのある重厚なカラーが、指先に特別感をもたらしてくれそうですね。こちらには、“他の人と自分とを区別すること”を意識し続けていたココ・シャネルの、「私はモードではなくスタイルを作り出したのです。」というメッセージが込められています。目標を叶える力を授けてくれる、『カーネリアン』からインスピレーションを受けている『ひそかな憧れ - Carnelian -』は、ベージュを帯びた上品なオレンジカラー。細かいラメが含まれていて、つやんとした感じがとってもかわいいですよね。ジャクリーン・ケネディの「検討しましょう、じゃだめなのよ。やり始めなければ、だめなの。」というメッセージが込められた同カラーを使えば、なかなか1歩を踏み出せない方も思い切って行動できちゃうかも。『おだやかな希望 - Hisui-』は、ヒスイから着想を得たホープ・グリーンです。深くやわらかなグリーンに、繊細なゴールドラメが散りばめられた、落ち着きのあるカラー。こちらに込められているのは、「たぶん神さまが私に与えた役割は、自分がしあわせになることじゃなくて、ほかの人たちをしあわせにすることだと思うの。」というダイアナのメッセージ。“誰かのしあわせのため自分に何ができるか”を考えていたダイアナのように、強く穏やかになれるかもしれませんね。心の内側に秘めた自分の想いとペアリングさせてみてね魅力的な色味に、心に刺さるようなメッセージが込められた「秘めごとネイル」。好みのカラーを選ぶのはもちろんのこと、なりたい自分や、心のうちに秘めた想いに合ったものを選んでみるのもおすすめですよ。ラインナップの中に誕生石がある方は、それをチョイスするのもアリかも。ぜひこの機会にお試しあれ。BLUEMOMENT 公式オンラインストアhttps://bluemomentshop.com/

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「ゴディバカフェ」でトロピカルな夏メニューがスタート！Kiriとコラボしたデザートドリンクも仲間入りするよ

夏季限定メニューが楽しみな、これからのシーズン。「GODIVA café（ゴディバカフェ）」では、夏のシーズナルメニューが5月22日（月）スタート。「Kiri（キリ）」とのコラボドリンクも同時発売されますよ。少し贅沢したい日に立ち寄りたいゴディバカフェ    この投稿をInstagramで見る           GODIVA cafe｜ゴディバカフェ(@godivacafe_jp)がシェアした投稿“毎日をちょっと良く”をコンセプトに、フローズンドリンク「ショコリキサー」をはじめ、ここだけのチョコレートドリンクやスイーツが1日を通して楽しめるゴディバカフェ。この夏は、マンゴーやトロピカルフルーツとチョコを組み合わせたドリンク＆スイーツがお目見えしますよ。トロピカルな夏季限定ドリンク＆スイーツが登場「マンゴー＆カカオフルーツソーダ（画像：右上）」（税込700円）は、果肉たっぷりのマンゴーソースにカカオフルーツの果汁とミントを加えて爽やかな味わいに。「フレンチトースト マンゴー＆ベリー（画像：右下）」（税込1500円）は、旬のマンゴーと4種のベリー×ゴディバのダークチョコソースのペアリング。日本橋店のみハーフサイズ（税込900円）も楽しめます。イートイン限定「トロピカルフルーツ＆チョコレートパフェ（画像：左）」（税込1980円）はマンゴー、ライチ、ベリーなど甘酸っぱいフルーツにレモンソーダジュレ、アプリコット風味のヨーグルト、フィアンティーヌ、チョコアイスを重ねたご褒美仕立てですよ。※「フレンチトースト マンゴー＆ベリー」は銀座店、大宮店、越谷レイクタウンmori店、日比谷店、ジ アウトレット湘南平塚店では取扱いがありません。※「トロピカルフルーツ＆チョコレートパフェ」は銀座店、ジ アウトレット湘南平塚店では取扱いがありません。季節限定のデザートドリンクも仲間入りケーキのようなデザートドリンクにも、新作2種類が仲間入りします。「GODIVAデザートドリンク マンゴープリン（画像：左）」（税込760円）は、ホワイトチョコの優しい甘み×甘酸っぱいマンゴーの夏らしく爽やかな味わい。レモンが香る「GODIVAデザートドリンク レアチーズケーキ」（税込800円）は、「キリ」とのコラボ第2弾メニューです。なめらかで上品な味わいの『キリ クリーミーポーション』とホワイトチョコがマッチした、飲むレアチーズケーキのような1杯なのだとか。ご紹介したメニューは、5月22日（月）から 8月31日（木）までの夏季限定で販売予定。今年も暑くなりそうな夏。ちょっとリッチなゴディバカフェのメニューで、元気をチャージしてみてはいかがでしょう。※表示価格は税込10％のイートイン価格です。※一部店舗では取り扱いのないメニューがあります。GODIVA caféhttps://www.godiva.co.jp/cafe/参照元：「夏季限定メニュー」ゴディバ ジャパン株式会社 プレスリリース「Kiriコラボドリンク」ゴディバ ジャパン株式会社 プレスリリース

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鳥取市の「鳥取指輪工房 prod by NONBODY」で、ペアリングの手作り体験がスタート！

「鳥取指輪工房 prod by NONBODY」が、ペアリングを自分たちの手で作れるサービスを、2月1日(水)よりスタートした。貸し切り状態で結婚・婚約指輪を手作り「鳥取指輪工房 prod by NONBODY」は、ふたりだけの結婚指輪や婚約指輪を手作りできる工房。午前の部、午後の部と1日2組限定なので、工房はふたりの貸し切り状態で、人の目を気にすることなく、プライベート空間で指輪を製作することができる。職人であるオーナーが丁寧にサポート指輪作りは、職人であるオーナーが丁寧にサポートするので、初心者でも安心。作業の様子を写真や動画を撮り合って、大切に保存したり、SNSにアップすれば、一層楽しく作業ができそうだ。1本8,800円からペアリング作り今回、結婚・婚約指輪だけでなく、低価格でふたりだけのシルバーやゴールドのペアリングが手作りできるサービスをスタート。1本8,800円からなので、カップルだけでなく、友だち同士や学生、県外からの旅行者でも手軽に指輪製作の体験ができる。ふたりの思い出や友だちとの絆、旅の記念に、ペアリングの手作りにチャレンジしてみては。■鳥取指輪工房 prod by NONBODY住所：鳥取県鳥取市幸町22 第一マルニハイツ1階：https://tottoriyubiwa.com/(佐藤ゆり)

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【東京都中央区】日本橋三越に日本酒と和菓子を楽しむラウンジが月に一日だけオープン。水無月は24日

朝日酒造は、三越が運営する和菓子のセレクトショップ「菓遊庵」とコラボレーションし、日本橋三越本店 本館地下1階のパーソナルショッピングデスク(ラウンジスペース)にて、日本酒と和菓子を楽しめるラウンジ「酒菓ラウンジ by 久保田」を、6月から月に一日だけオープンする。月に一日だけオープンする酒菓ラウンジ by 久保田これまでも日本酒と和菓子のペアリングを提案してきた朝日酒造が今回コラボする「菓遊庵」は、全国各地の銘菓を厳選して届ける、三越が運営する和菓子のセレクトショップ。老舗の一品や愛され続ける地元の味などの定番お菓子に加え、新しいお菓子や歳時記・季節に合わせた今この時だからこそ味わえるお菓子を紹介している。「酒菓ラウンジ by 久保田」では、毎月テーマを変えて「菓遊庵」が厳選したお菓子と日本酒「久保田」を提供する。水無月のテーマは「あんずのお菓子」初回となる水無月は、6月24日(土)にオープン。「あんずのお菓子」をテーマに、6月に旬を迎えるあんずを使った、京都「亀屋清永」の「翔 SHOU あんず」、京都「俵屋吉富」の「あんず琥珀」、佐賀「丸芳露本舗 北島」の「花ぼうろ」の3種類のお菓子を用意。やわらかな香りにとろっとした甘みとバランスのよい酸味は夏の訪れを感じさせてくれる。南高梅のデザートビネガーを使ったカクテルも提供日本酒は、「翔 SHOU あんず」と合わせて久保田の最高峰「久保田 萬寿」、「あんず琥珀」と合わせて春夏限定の生酒「久保田 翠寿」、「花ぼうろ」と合わせて「久保田 純米大吟醸」の3種類のほか、「久保田 翠寿」と南高梅のデザートビネガーを使ったカクテルも提供する。また、文月は7月22日(土)に、「にっぽんの夏」をテーマに、夏らしい爽やかで遊び心のあるお菓子と日本酒を予定している。水無月のメニュー水無月のメニューは、「水無月のお菓子セット」550円が、京都「亀屋清永」の「SHOU 翔 あんず」×1個、京都「俵屋吉富」の「あんず琥珀」×2個、佐賀「丸芳露本舗 北島」の花ぼうろ×1個。「久保田 萬寿」600円、「久保田 翠寿」500円、「久保田 純米大吟醸」330円、「3種飲み比べセット」1,300円、「久保田 翠寿 南高梅ロック」600円。なお、価格はイートインの消費税10％を含んだ税込価格となる。「酒菓ラウンジ by 久保田」で、季節を感じる日本酒と和菓子の出会いを楽しんでみて。■酒菓ラウンジ by 久保田オープン日：6月24日(土)、7月22日(土)※8月以降もオープン予定場所：日本橋三越本店 本館地下1階 パーソナルショッピングデスク住所：東京都中央区日本橋室町1-4-1営業時間：14:00～19:30(L.O.19:00)公式サイト：https://www.asahi-shuzo.co.jp/event/2023-06-13.html(角谷良平)

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PostCoffee×ロッテ！ラミーテリーヌとスペシャルティコーヒーの限定セットが登場

コーヒー専門通販「PostCoffee」やコーヒーのサブスク「PostCoffeeサブスクリプション」を提供するPOST COFFEEが、ロッテとコラボレーション。ロッテオンラインショップ限定販売の「ラミーテリーヌ」を購入するとスペシャルティコーヒーが一緒に届く限定コラボレーションセットの予約販売を、6月20日(火)より開始している。ラミーファンのために作られた「ラミーテリーヌ」「ラミーテリーヌ」は、みずみずしいラムレーズンと生チョコレートをとじ込めた、香り豊かな大人の本格洋酒チョコレート「ラミー」のオンライショップ限定の人気商品。発売2周年を記念し、「PostCoffee」とのコラボレーションが実現した。「ラミー」は、1965年の発売以来、多くの人から愛され続けてきたロングセラー商品。冬季限定という販売期間が限られる商品だが、“ラミーの美味しさを1年中楽しんでほしい”という思いから「ラミーテリーヌ」が開発された。濃厚で贅沢につくるテリーヌという形で冷凍配送されるので、1年中リッチで濃厚な美味しさを楽しむことができる。プロの焙煎士が選んだ深煎りコーヒーをセットに今回のセットには、「ラミー」の濃厚でリッチな口当たりと洋酒チョコの大人な甘さによく合う、深煎りのシングルオリジンコーヒー「メキシコ フィンカ エルピラール」をセレクト。コーヒーのフレーバーは、ダークチョコレートのようなほろ苦さに、ナッツの甘さ、後味にはほんのりとシトラスの酸味と香りが広がる。深みのあるボディや苦味があり、中米のコーヒー特有の華やかな酸味は「ラミー」の甘さをより引き立てる。後味に漂うスパイスのような余韻はラムレーズンの風味とマッチし、複雑で豊かなフレーバーを楽しめる。「メキシコ フィンカ エルピラール」の品種は、ANACAFE14、Sarchimor、Marsellesa。内容量は粉45gで約3杯分。「スペシャルティコーヒー付きラミーテリーヌセット」は、「ラミーテリーヌ1個」と、「PostCoffeeセレクト豆(45g・粉)」を冷凍でお届け。価格は3,240円(税込・送料別・クール手数料別)。予約販売期間は6月20日(火)～7月2日(日)23:59で、商品のお届けは7月17日(月)～23日(日)。予約締切後、焙煎・セット加工するため約2週間かかる。注文は、ロッテオンラインショップにて、インターネットまたは電話で受け付けている。この機会に、プロの焙煎士が選んだスペシャルティコーヒーと「ラミーテリーヌ」の最高のペアリングを楽しんでみては。ロッテオンラインショップ コラボ商品ページ：https://lotte-shop.jp/shop/e/eLpostcoffee2306/(さえきそうすけ)

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イタリア料理店発“九州の特産品”に特化した新ブランド、バターサンドを先行販売中

北九州市・小倉に店を構えるイタリア料理店「Bekk(ベック)」は、九州の“スペシャリティ(特産品)”に特化したオリジナルフードブランド「W by Bekk(ダブリューバイベック)」を来春に立ち上げる。このブランドのプロダクト第一弾は、ひとくちサイズのバターサンド「W butter sand」。来春の一般発売に先駆けて、クラウドファンディングサイトMakuakeにて、12月1日(木)より先行販売を実施している。九州の“美味しい”を届けるブランド「Bekk」は、2012年にオープンした完全予約制のイタリアンレストラン。2014年に「ミシュランガイド福岡・佐賀」、2019年には「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 ビブグルマン」にも掲載された人気店だ。オーナーシェフ・菅沼康二さんは、九州の生産者との繋がりを大切に食材を厳選し、伝統的なイタリア料理を提供している。菅沼さんの「九州の自然豊かな環境で生まれた食材を、多くの人に届けたい―」という想いを形にしたのが「W by Bekk」。「九州の“スペシャリティ(特産品)”をご自宅で」をコンセプトに、九州の“美味しい”を届けるブランドとして来春正式にローンチ予定だ。ひとくちサイズのバターサンドそんな「W by Bekk」の記念すべきプロダクト第一弾は、ひとくちサイズのバターサンド「W butter sand」。できる限り九州産の食材にこだわり、九州産食材が一番おいしく感じられる素材の組み合わせを研究した。濃厚なバタークッキーには、九州産小麦「名月」と、甘みと旨みが際立つ北九州小倉産「井手浦米(いでうらまい)」、九州産バターを使用。井手浦米をあえて不均等に砕くことで、噛み締めたときのプチプチとした食感と、バターの芳醇な香りの中にほのかに感じるお米の香りを実現した。控えめな甘さと適度な塩味でお酒との相性も抜群。ワインやシャンパン、ブランデーやウイスキー、日本酒などとペアリングすれば、至福のマリアージュを楽しむ大人な時間が流れる。2種類のフレーバー「W butter sand」のフレーバーは2種類。「ピスタチオフロマージュ」は、九州産バターに九州産のサワークリームとフレッシュクリームチーズを加えた上品な口溶けのフロマージュと、香ばしいピスタチオナッツを組み合わせた商品。酸味とコクの爽やかな味わいと、リッチな口あたりのフロマージュがクセになる。「デーツバター」は、高千穂産の発酵バターと九州産ブランド卵「味宝卵」を使用したバタークリームと、希少なイラン産フレッシュデーツとラム酒を合わせたデーツクリームを合わせた商品。口当たりなめらかなクリームとバタークッキーが合わさると、レーズンサンドさながらの驚きの美味しさになる。「W butter sand」は、ピスタチオフロマージュとデーツバターが各4個、計8個入のオリジナル缶で、一般販売価格(予定)3,240円(税込)だ。クラファン実施中！「W butter sand」は、12月1日(木)～2023年2月20日(月)18:00の期間、Makuakeにてプロジェクトを実施中。一般発売は2023年4月1日(土)を予定しているが、Makuakeでの支援者には3月1日(水)以降順次配送するようだ。人気イタリア料理店によるこだわりのバターサンドを一足先に味わいたい人は、プロジェクトページをチェックしてみて。Makuake：https://www.makuake.com/プロジェクト名：ミシュラン掲載レストランがお届けする｜思わず笑顔こぼれる「至福のバターサンド」「W by Bekk」ブランドサイト：https://bekk-kokura.jp/w/(Higuchi)

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下北沢に誕生した「unu glänta」が素敵すぎ。世界に1つのオリジナルアクセを、職人さんが作ってくれるんだよ

全国に6店舗を展開するハンドメイドアクセサリーブランド「glänta（グレンタ）」から、姉妹ブランドの「unu glänta（ウヌ グレンタ）」が東京・下北沢に誕生。職人さんが指のサイズぴったりに手作りしてくれるリングをはじめ、ここでしかゲットできないオリジナルアクセサリーも多数用意されているそうですよ。ハンドメイドアクセサリーブランドから誕生した「unu glänta」って？このたび、下北沢にオープンした「unu glänta」。すべて手作りのオリジナルアクセサリーを展開する、「glänta」より誕生した新ブランドです。ショップには、職人さんによって日々生み出される、その時にしか出合えない“unusual”なデザインのリング・バングル・ブレスレット・ネックレス・ピアスが並んでいるのだとか。表面加工の組み合わせやサイズ調整も可能だそうで、気軽にオリジナルのアクセサリーを身につけられるのも魅力の1つなんですよ。自分だけのリングが目の前で作ってもらえるなんて特別感ありすぎ！「unu glänta」では、指のサイズに合わせ、職人さんが目の前で手作りしてくれるオリジナルのオーダーリング「My Ring」（980円～）も用意されているそう。約200本のリングサンプルの中からお好みのデザインを選んでオーダーすれば、1本約5〜10分で完成するといいます。素材は『真鍮』と『シルバー925』の2種類で、こちらも表面加工の組み合わせが可能。出来上がったリングはその場ですぐに持ち帰ることができるため、お友達や恋人とのペアリング作りに利用するのもアリですね。クリスマスのギフトにもちょうどいいかもしれないね12月に入り、大切な人へのクリスマスプレゼントを探している方も多いのでは？「何か特別感のあるものを贈りたい」と考えている方は、「unu glänta」でプレゼント探しをしてみてもいいかも。アクセサリー1つ1つを職人さんが手作りしているため、その日にしか出合えない運命的なデザインが見つかるはずです。お値段も980円～と手が届きやすいから、ちょっとしたプレゼントにもぴったりですよ。ぜひこの機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。unu glänta住所：東京都世田谷区北沢2丁目25-7 T&Tビル 1-B営業時間：12:00～20:00unu glänta公式サイトhttps://www.unuglanta.com/今日の運勢をタップしてチェック✓

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シンプルかつ繊細な羽根モチーフにきゅん。クリスマスに贈りたい「NOJESS」のリングはお守りになる予感…

ジュエリーブランド「NOJESS（ノジェス）」から、シンプルな地金リングが登場しました。小さいながらも、繊細で立体感のあるデザインは、手元のおしゃれに欠かせない存在になること間違いなし。ペアリングとしても身に着けられる幅広いサイズ展開なので、クリスマスギフトにもぴったりですよ。NOJESSから、シンプルで繊細なリングがお目見え「NOJESS」は、「小さな幸せを纏えるジュエリー」をコンセプトに、ベーシックさと遊び心に満ちたジュエリーを展開するブランドです。そんな「NOJESS」から、ほどよい立体感のあるデザインが特徴の“地金リング”がお目見えしました。長く身に着けたくなるシンプルさと、細部の美しさを併せ持つデザインは、重ね着けのアクセントとしてもおすすめ。幅広いサイズ展開なので、ペアリングとしても身に着けられます。3種類全部欲しくなっちゃう…「NOJESS」から今回登場したリングは、全部で3種類。お守りのように毎日身につけたくなる、それぞれ素敵な意味が込められたこだわりのデザインに注目です。左上から　1万9800円／K5　7700円／Silver　2万6400円／K5左下から　7700円／Silver　1万9800円／K5　8800円／Silver　※全て税込サイズ　K5：9・11・13・15号　　　　Silver：9・11・13・15・17号写真左は、人と人との繋がりや絆の象徴とされている、縄目モチーフのリング。ぷっくりとした立体感がヴィンテージライクな印象で、他のリングともコーディネートしやすいアイテムです。真ん中のリングは、長所や能力を高め、飛躍をもたらすといわれる羽根モチーフ。繊細な透かしや彫り模様を加えることで、細部まで羽根のディティールの表現にこだわっているのだといいます。写真右は、チェーンをぐるりと指に巻き付けたような立体的なシルエットのリング。永遠の絆の意味が込められた、途切れの無いチェーンモチーフは、ペアリングにぴったりですよ。ギフト探しに困っている人は「Gift Guide」に注目！「ジュエリーをプレゼントしたいけど、どれを選んでいいか分からない…」という人にうってつけなのが、NOJESSの「Gift Guide」。5つの質問に答えるだけで、おすすめのジュエリーを提案してくれる「ジュエリー診断」をはじめ、ランキングや予算、カテゴリー別にNOJESSのアイテムが紹介されています。これなら、ギフト難民さんも、渡す相手にぴったりのジュエリーを探せそうですね。クリスマスギフトはこれに決まりかも…いかがでしたか？きゅんとする繊細なデザインと、毎日身に着けたいシンプルさを併せ持ったNOJESSの地金リングを、ぜひ自分や大切な人へのプレゼントに検討してみて。NOJESS公式オンラインストアhttps://nojess.net/NOJESS Gift Guidehttps://nojess.net/pickup/giftguide今日の運勢をタップしてチェック✓

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“幻の酒米”を使用した日本酒「楯野川 Shield 亀の尾」誕生。ボトルデザインにも注目

楯の川酒造は、山形県・庄内地方発祥の酒米「亀の尾」を使用した日本酒「楯野川 Shield(シールド) 亀の尾」を醸造した。3月1日(水)よりオンラインショップで予約受付が開始​されており、3月20日(月)より先行出荷。3月22日(水)から順次、楯の川酒造オンラインショップおよび全国の特約店にて販売となる。食中酒として最適な日本酒同商品は、甘味と酸味を均衡かつ豊かに感じられる日本酒。味わいがしっかりしている日本酒なので、味が染み込んだ料理や、しっかりと味付けされている料理と合わせると美味しく楽しめる。同社おすすめのペアリングは、日本酒のお供として定番の「牛すじ肉とこんにゃくの煮込み」や、これから旬を迎える魚料理「鰆の照り焼き」などだ。“幻の酒米”とも称される「亀の尾」同商品に使われている酒米「亀の尾」は、1893年に庄内地方で発見された“幻の酒米”とも称される品種。明治初期には「西は雄町・東は亀の尾」と呼ばれるほど名の知られた酒米だ。また、飯米としても優秀で、東北の人気銘柄「ひとめぼれ」や「つや姫」、そして「コシヒカリ」も「亀の尾」がルーツとなっており、まさに日本食の祖と言える存在だ。「亀の尾」は、現代の農法に向かないことで、一時期は姿を消した。しかし近年、多くの蔵元が力を入れて復活に向けて取り組んでおり、「亀の尾」を使った日本酒を目にすることも増えてきた。庄内発祥の米を活用した日本酒「Shield」シリーズ同社は、江戸末期から190年にわたり、山形県酒田市で酒を醸し続けている。酒田市を含む庄内地方では、古くから米の生産が盛んで、遥か昔から個々の農家で米の品種改良や新品種の開発を行っていたという記録が残っている。同社は庄内に根付く酒蔵として、先人たちが紡いできた歴史を「日本酒」という形で後世へ継承していくことも使命と考え、庄内発祥の米を活用した日本酒「Shield」シリーズを展開している。「Shield」シリーズのボトルデザインを一新今年で4年目を迎える同シリーズは、今回の発売よりボトルデザインをリニューアル。「新しい解釈を取り入れつつ、古き良きものを守る」という同シリーズのコンセプトが表現されたデザインだ。現代的な印象を持たせつつ、左右対称の均衡が取れるようにと文字やロゴマークが配置されている。ロゴマークは、戦国時代に火縄銃や矢から身を守るために考案された「竹束」と呼ばれる竹の盾と、古くから魔除けとして用いられる籠目紋(六芒星)を組み合わせている。ボトルは緩やかな曲線のものが採用されているため、スタイリッシュながらも手に馴染みやすい形状だ。また、同社はインバウンド需要が回復傾向にある情勢を鑑み、外国人観光客がわかりやすく手に取りやすい工夫としてラベルに日本語と英語が併記されている。“幻の酒米”を使った「楯野川 Shield 亀の尾」、食中酒として楽しんでみて。■楯野川 Shield 亀の尾原料米：山形県産 亀の尾 100％精米歩合：50％アルコール度数：15％希望小売価格：720ml/2,365円(税込)、1800ml/4,180円(税込)公式オンラインショップ：https://shop.tatenokawa.com/楯の川酒造公式HP：https://www.tatenokawa.com/ja/sake/(Higuchi)

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