キーマカレーやテリヤキ味のホットドッグがおいしそう！渋谷ブリッジの「BABY HOTDOG CAFE」が気になる

東京・渋谷ブリッジ「TRAINTRAINTRAIN」1Fに、ホットドッグ専門店「BABY HOTDOG CAFE（ベイビーホットドッグカフェ）」がオープン！「自由」と「欲張り」をテーマにした、1本で大満足のホットドッグが楽しめますよ。渋谷ブリッジにオープン！ホットドッグ専門店「BABY HOTDOG CAFE」6月18日（土）に、渋谷ブリッジにオープンした「BABY HOTDOG CAFE」。「手軽で身近な“ホットドッグ”を、もっと自由で欲張りな食べ物に進化させられないか？」、そんなシンプルなアイデアから誕生した、ホットドッグ専門店です。軽食の域を超えて本格的な“主食”となるホットドッグを開発するため、メニューはミシュラン二つ星レストラン「arbor（香港）」の副料理長・浦口司さんが監修。ジューシーさが自慢のオリジナルソーセージ×バターが染み込んだ特製ドッグパンに、サルサ、チリコンカン、カレー、マッシュルームなど、こだわりの具材をプラス！「自由」と「欲張り」をテーマにした、全く新しいホットドッグが体験できるそうですよ。1本で大満足！世界の食文化が楽しめる9種類のホットドッグ自由な発想で世界各国の食文化を取り入れたという、個性豊かなホットドッグは全9種類。シグネチャーメニュー『”BABY Signature”Salt Dog』はシンプルな味付けで、自慢のソーセージの味わい×パンの風味が存分に楽しめちゃう。他にも、自家製キーマカレーをふんだんに盛り付けた『Curry Dog』、渋谷の街をイメージした『”SHIBUYA” Dog（テリヤキ）』などがラインナップ。1本で大満足のホットドッグは、ランチにぴったりですね。コーヒー×ミントの新感覚「モヒートコーヒー」も気になるコーヒー×ミントを組み合わせた『モヒートコーヒー』は、日本ではあまり馴染みがないですが、苦味と爽やかさが絶妙にマッチしてホットドッグとも相性抜群！消化促進の効果もあると言われているそうですよ。いろいろな味わいが手軽に楽しめる新感覚のホットドッグ。渋谷、代官山、恵比寿から徒歩10分程で行ける場所なので、ショッピングの途中に立ち寄ってみてはいかがでしょう。■BABY HOTDOG CAFE住所：東京都渋谷区東1-29-3 渋谷ブリッジB-5※渋谷駅、代官山駅、恵比寿駅より徒歩10分営業時間：9:00〜17:00定休日：不定休Instagram：＠baby.hotdogcafe

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夏のご褒美や手土産に冷やしショコラはいかが♡英国発「ホテルショコラ」のサマーコレクションがスタート♩

英国発のカカオブランド｢Hotel Chocolat（ホテルショコラ）｣に、冷やして食べる『サマーコレクション』が登場しました☆英国発「ホテルショコラ」の夏コレクション「ホテルショコラ」は、イギリスの国民的カカオブランド☆日本には2018年11月に初上陸！埼玉県越谷市の「イオンレイクタウンmori」日本第1号店がオープンしました。ホテルショコラ、この夏の『サマーコレクション』には、ひんやり冷やして食べるチョコレートが勢ぞろい☆夏のご褒美スイーツやギフト、手土産にもおすすめですよ♩夏限定、2種類の詰め合わせボックス『サマーサンデー Hボックス』（2,800円）はアイスクリームをイメージした限定チョコレート9種を詰め合わせ！涼しげな印象のパッケージは夏ギフトにぴったりです♡『サマーデザート Hボックス』（2,800円）は様々なデザートをチョコレートで表現した14種のプティフールを詰め合わせ♪まろやかな口どけのマカロンから爽やかな酸味と香りを感じるフレーバー、さらに期間限定アイテムも楽しめるおすすめの詰め合わせなのだとか☆見た目もかわいい冷やしショコラホイップしたクリームのような見た目がかわいい『アイスクリーム スワール』（2,000円）はアイスクリームの柔らかく軽やかな食感を再現♡フレーバーはラズベリー、バニラ、チョコレート＆ヘーゼルナッツの3種類がお目見え♪フルーツフレーバーカクテルをイメージした『カクテル トゥ チル』（2,000円）はアルコールとフルーツが使われた大人の贅沢チョコレート☆パッションフルーツマティーニ、モヒート、ラズベリーダイキリ、ライチマティーニの4種類のフレーバーが楽しめるそうですよ♡ホテルショコラの『サマーコレクション』は、越谷レイクタウンmori店、イオンモール成田店のほか、オンラインサイトでも購入可。また、オンラインサイトでは8月末までサマーキャンペーンが開催中なので気になる人はチェックしてみてくださいね♩ホテルショコラhttps://hotelchocolat.co.jp/

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J.S パンケーキカフェに“メロン”と“白桃”を爽やかにアレンジした新作が♡フルーツたっぷりのドリンクパフェも新登場

「J.S. PANCAKE CAFE （J.S パンケーキカフェ）」全店では、7月3日（水）～8月31日（土）の期間中、夏のフェアメニューが提供されます♩この夏の新作としてフレッシュな「メロン」と「白桃」を爽やかにアレンジしたパンケーキがお目見えするほか、新作ドリンクメニュー「FRUITS BON BON」も販売されます。J.S パンケーキカフェ、夏の新作♡「メロンとエルダーフラワーのパンケーキ」（税別1480円）はジューシーなメロンの下に、カモミール風味のクリームと生地を重ね合わせた、見た目にも華やかな一皿。メロンの風味をより引き立てる「エルダーフラワー」をシロップに使用し、清涼感あふれる大人な味わいに仕上げているそう。また、「白桃とグレープフルーツのパンケーキ」（税別1180円）はみずみずしさを閉じ込めた白桃のコンポートとフレッシュなグレープフルーツが主役です。リコッタチーズとヨーグルトを加えた生地や、クリームチーズを使用したアイスクリームが程よい酸味をプラス。ラズベリーソースをかけて、さらなる味の調和を楽しんで♡パフェみたいなデザートドリンクもまた、新作ドリンクメニューとしてお目見えする、「FRUITS BON BON」はパフェのようなリッチなデザートドリンク♡ヨーグルト風味の爽やかなシャーベットを使用したスムージーには大きくカットしたフルーツがトッピングしてあり、クランブルをかければ味わいと食感が変化します。ジューシーなアップルマンゴーが堪能できる「トロピカルマンゴーボンボン」（税別1080円）とイチゴの甘酸っぱさがたまらない「ピンクストロベリーボンボン」（税別1280円）の2つのフレーバーが用意されますよ。その他にも「ハーブモヒートソーダ」（税別580円）や、「ピーチウーロンネクター」（税別680円）といった、この季節ならではのメニューが見逃せません！見た目も素敵なスイーツやドリンクが楽しめる「J.S パンケーキカフェ」で、夏のおやつタイムを満喫してみてはいかがでしょう。J.S. PANCAKE CAFE（J.S パンケーキカフェ）http://pancake.journal-standard.jp   　  

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モヒートをアレンジした店舗別ドリンクも登場♡NY発サラベスで夏のスペシャルカクテルがスタート♩

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の国内5店舗に、夏にぴったりのスペシャルカクテルがお目見え♪7月1日（月）より順次販売がスタートしました！2種のカクテルが登場した大阪店7月1日（月）から、サラベス大阪店に登場したのは『スイカモヒート』『ラズベリーレモンティーソーダ』（各アルコール850円、ノンアルコール750円税別）の2種☆（画像左）『スイカモヒート』は、夏の定番カクテル・モヒートをサラベス流にアレンジ♪みずみずしくさっぱりしたスイカをメインにラム、ライム、ミントを加えソーダで割った爽やかドリンクなのだとか♡（画像右）『ラズベリーレモンティーソーダ』は、NY発のホールリーフティー・ブランド「HARNEY ＆SONS（ハーニー＆サンズ）」のアイスティーをベースにウォッカ、ラズベリーレモネード、ソーダで仕上げているそうですよ♩大阪店限定ドリンクは8月31日（土）まで期間限定で販売されます。名古屋のカクテルはノンアルコールモヒート大阪店以外の4店舗では7月8日（月）からスペシャルカクテルがスタート！サラベス名古屋店には、スペシャルドリンク『パッションフルーツティーモヒート』（750円税別）が登場☆トロピカルな香りのパッションフルーツティーをベースに、“モヒート”をノンアルコールで表現♡パッションフルーツ＆ミントの爽やかな風味と、ほのかに香る柑橘のフレーバーが楽しめるそうですよ♪東京の3店舗のドリンクをチェック東京店にはノンアルコールの『ラズベリーレモンティーソーダ』（750円税別）が登場♩爽やかなレモネード×甘酸っぱいラズベリーをソーダで割った夏にピッタリのドリンクなのだとか☆品川店の『アイスレモネードベリーティー（ノンアルコール）』（750円税別）はハーニー＆サンズのアイスティーをベースに、ざくろシロップ＆レモネードをプラス！ベリーをふんだんに浮かべた見た目も華やかです♡ルミネ新宿店の『スイカモヒート』（750円税別）はアルコール、ノンアルコールどちらもOKなので、お酒の苦手な人も楽しめちゃえますよ♪東京の3店舗、名古屋店は9月中旬頃までの販売予定。夏ならではの爽やかなスペシャルカクテルを味わってみてはいかがでしょう♡サラベスhttp://www.sarabethsrestaurants.jp/

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かき氷やパフェ、特製カレーも♡和カフェ「ナナズグリーンティー」のシーズンメニューがに暑い夏にぴったり！

和カフェ「nana’s green tea（ナナズグリーンティー）」では、nana's summerとして7月1日（月）～8月27日（火）の期間中、店舗により異なるシーズンメニューが展開♡夏の暑さと疲れを癒してくれる冷たいスイーツや、食欲をそそるスパイシーなカレーなど魅力的なメニューが目白押しです。抹茶×ミント×フルーツの新商品「抹茶ミントキウイパフェ」（970円）はフレッシュミントの香りが広がる、手づくりミントゼリーとキウイミントソースに、抹茶を組み合わせた新感覚のパフェ。フレッシュミントとライムを手作りの抹茶蜜と合わせ、炭酸で割ったノンアルコールのモヒート「抹茶ライムモヒート」（Mサイズ 680円、Lサイズ760円）は仕上げにレモンシャーベットをオン♩抹茶とミント、フルーツというちょっぴり珍しい組み合わせで、ナナズグリーンティーの“抹茶”の新しい世界観が感じられそう♡夏と言えばやっぱり、かき氷また、全国のナナズグリーンティーの中でも限られた店舗でしか味わえない“かき氷”が今年も登場。シンプルな「抹茶かき氷」と「​苺かき氷」（各 500円）、北海道産あずきを使用したぜんざいあんと白玉をトッピングした「抹茶白玉金時かき氷」と「苺白玉金時かき氷」（各 670円）に加え、今年は「抹茶ミルク白玉金時かき氷」と「苺ミルク白玉金時かき氷」（各 780円）がラインナップ。白玉金時かき氷にミルキーな練乳ソースをかけながらいただく、最上級のかき氷でちょっとした贅沢を叶えてみては。スパイシーな特製カレーもまた、ドリンクやスイーツメニューはもちろん、お食事も楽しめるのがナナズグリーンティーの良いところ♡夏バテ予防が期待できそうなスパイシーメニュー「豚ひき肉のアボカドチーズトマトカレー」（1080円）は、風味豊かな“トマトカレー”にアボカドとチーズをトッピングした一品。スパイス香るカレーは冷たい水出し宇治煎茶などと楽しむのもおすすめです。アボカドとチーズのトッピング無しの「豚ひき肉のトマトカレー」（900円）も用意されていますよ。夏本番を目前にお目見えしたシーズンメニューをチェックしてみてはいかがでしょう♩※店舗により提供している商品が異なる場合があります。nana’s green teahttp://www.nanasgreentea.com/

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もう行ってみた？“旅を愛する女性“のためのブランドALEXIA STAMの「CAFE ALEXIA」が横浜に期間限定オープン！

MARINE & WALK YOKOHAMA（マリンアンドウォークヨコハマ）で、6月15日（土）～7月28日（日）まで期間限定オープンの、「CAFE ALEXIA（アリシア　カフェ）」スムージーボウルや、ドリンクが「おしゃれ！」と話題♪ということで、今回は、お店のメニューをちょこっとご紹介したいと思います！横浜にALEXIA STAMのカフェが登場！「CAFE ALEXIA（アリシア　カフェ）」は、山中美智子さんプロデュースの、ビキニをメインとしたアパレルブランドALEXIA STAM（アリシアスタン）が、ブランド初の試みとして、『MARINE & WALK YOKOHAMA』に期間限定オープンするカフェ。今回なんと横浜は“初進出“。おしゃれで、かわいいメニューがたくさん！様々なフルーツをふんだんに使用したスムージーボウルや、オシャレなドリンクがたくさんあるので、写真映えすること間違いなしです♡夏っぽ♡CAFE ALEXIA のメニュー【SMOOTHIE BOWLS（スムージーボウル）】・（右）SHALLOW WATER -BLUE SMOOTHIE BOWL-　￥1,000・（左）PINKISH SKY -PINK SMOOTHIE BOWL-　￥1,000【DRINKS（ドリンク）】 アイスラテ、アップルジュース、ノンアルコールモヒートなど、リゾート感あふれるドリンクメニューもありますよ♡この他にも、神戸発の全て店内で手作りしている大人気ハーロウアイスクリームも期間限定で食べられるのだそう。「CAFE ALEXIA」オリジナルグッズも！おいしいフードの他にも、「CAFE ALEXIA」オリジナルTシャツと、オリジナルトートバッグも購入できちゃいます。オリジナルTシャツALEXIAとCAFEのロゴが大胆に落とし込まれたＴシャツは、シンプルですが、飽きの来ないデザインですよね。オリジナルトートバック日常使いはもちろん、ビーチリゾートにも持って行きたいシンプルでおしゃれなトート。おいしいカフェメニューと共に、この機会にぜひ『ALEXIA STAM』を肌で体感してみてくださいね♡また現在、コンセプトストア『ALEXIA STAM & FLAG by ALEXIA STAM』も、2019年5月25（土）～7月28日（日）まで、同じく『MARINE & WALK YOKOHAMA』に期間限定オープン中。今週末に、両ストアを訪れてみるのもいいかもしれませんね。『ALEXIA STAM & FLAG by ALEXIA STAM』開催概要◆場所：MARINE & WALK YOKOHAMA（マリンアンドウォークヨコハマ）◆CAFE ALEXIA開催期間2019年6月15日（土）～2019年7月28日（日）　11:00～19:00

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ふんわりなめらかな口どけ♡四代目徳次郎の天然氷で作るカキ氷が銀座“AKOMEYA厨房”と神楽坂“AKOMEYA茶屋”に

暑い夏にはひんやりと冷たくてあまーいカキ氷が欠かせませんよね！銀座にあるAKOMEYA厨房と神楽坂にあるAKOMEYA茶屋には、6月21日（金）より「日光 四代目徳次郎 天然氷のカキ氷」が数量限定でお目見えします。栃木県 日光の豊かな自然が生み出す美味しい水と澄んだ空気、昔ながらの知恵と手間をかけて作られる天然の氷は、一度味わうと忘れられないふんわりとした食感となめらかな口どけが特徴なんだそう。AKOMEYA厨房には2種類の贅沢カキ氷が♩AKOMEYA厨房（銀座本店内）に登場する「選べるシロップ カキ氷」（税別1300円）は天然氷にシロップを少しずつかけながら味わえるカキ氷♡八女抹茶、北海道産小豆の金時、国産いちご、信州産柚子、黄金の梅の中から、シロップを2種類選ぶことができるそう。また、濃厚な黒蜜に香ばしく口どけのよい京きな粉を合わせたカキ氷「白玉黒蜜きなこカキ氷」（税別1500円）も見逃せません。もちもちな白玉との相性が楽しめます。追加トッピングとして、AKOMEYA自家製わらび餅（税別300円）、白玉（税別200円）、練乳シロップ（税別200円）、シロップ各種（税別200円）も用意されています。提供時間は14:00～17:00（L.O.16:00）ですが、ランチ営業終了後の提供となるので、スタート時間が遅れる場合もあるとのこと。種類が豊富！AKOMEYA茶屋のカキ氷一方、AKOMEYA茶屋では、バラエティ豊かなカキ氷をいただくことができるんです♩いちごミルク（税別930円）、八女抹茶ミルク（税別930円）や、ほうじ茶ミルク（税別930円）、 国産いちご（税別880円）、さらに、信州産あんず（税別880円）、 すだちモヒート（税別930円）と個性豊かなラインナップで夏の間に何度も足を運びたくなってしまいそう。練乳シロップ（税別200円）、あんこシロップ（税別200円）、ラム酒（税別300円）といった追加トッピングにもチャレンジしてみては♩AKOMEYA茶屋でのこちらのカキ氷の提供時間は11:00～21:00まで。AKOMEYA厨房、AKOMEYA茶屋ともに、氷がなくなり次第終了となるそうなので、気になる人は早めにチェックしたほうが良いかもしれません。AKOMEYA TOKYOhttps://www.akomeya.jp/

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おなじみのドリンクがカクテル＆デザートに♡オリエンタルホテル東京ベイ×コカ・コーラコラボが夏季限定で開催！

東京ディズニーリゾートの「オリエンタルホテル 東京ベイ」にて、コカ・コーラとのコラボイベント『サマーパーティー2019 Supported by Coca-Cola』が開催！7月1日（月）より夏季限定でスタートします♪コカ・コーラとコラボした夏のイベント今年3回目を迎えるオリエンタルホテル 東京ベイ×コカ・コーラのコラボイベント♪期間中、ホテル2階のバー・ラウンジ「ブローニュの森」に、“暑い夏にはシュワシュワの炭酸でリフレッシュ！”をテーマにしたコラボドリンクが登場！さらに、ペストリーシェフ考案のコカ・コーラ社製品を使ったデザート3種もお目見えします♡夏を盛り上げる10種類のコラボドリンクコラボドリンクは爽快でフレッシュなライムグリーン、海を思わせるマリンブルーなど夏気分を盛り上げるカラフルなラインナップ♪アルコールドリンクは『コークモヒート』（1,200円）をはじめ6種類☆ノンアルコールドリンクは『ジョージア×塩キャラメルフラッペ』（1,050円）など4種類が登場します♪おなじみドリンクを使ったデザート3種『ティーリーブス（マカロン付き）』（1,200円）は、「綾鷹 ほうじ茶」をゼリーにしたお茶の香りが広がる和スイーツ♡ゼリーに抹茶のパンナコッタ、金箔に包まれた抹茶アイス、鹿の子豆をトッピングした贅沢仕立てです☆チョコ好きにおすすめの『ファーマーズブラック（マカロン付き）』（1,000円）は、「ジョージア ジャパン クラフトマン ブラック」を甘さ控えめのパンナコッタとゼリーに☆バニラアイス＆ハニーキャラメルナッツとのハーモニーを楽しんで♪『ハピネス』（1,000円）は、「コカ･コーラ」に白桃のピューレを加えたシャーベット＆ピーチパンナコッタに、ラズベリー＆桃のコンポートがアクセントをプラス♡マカロンがのったグラスに「コカ・コーラ」をかけていただくシャリシャリ食感のデザートなのだとか♪『サマーパーティー2019』は8月31日（土）まで期間限定で開催☆期間中は、3メートル近い「コカ・コーラ」のオブジェやロゴ入りランプなどが設置されフォトスポットとしても楽しめるそうなので、気になる人は足を運んでみてはいかがでしょう♩オリエンタルホテル 東京ベイhttps://www.oriental-hotel.co.jp/

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“CITYSHOP”から見た目も涼し気なレモネードが発売♡“CITYSHOP PIZZA”&“CITYSHOP NOODLE”にも新作が

「CITYSHOP」にまもなくやってくる夏に向けた新作メニュー「HOME MADE LEMONADE」が登場！「CITYSHOP PIZZA」と「CITYSHOP NOODLE」にも夏にぴったりのメニューがお目見えします♩新作レモネード3種「HOME MADE LEMONADE」はCITYSHOP 青山、CITYSHOP 渋谷キャスト、 CITYSHOP PIZZA 、CITYSHOP NOODLEで販売されます。6月1日（土）より販売が開始されるのは全部で3種類のレモネード。「CLASSIC LEMONADE（クラシックレモネード）」（税別350円）は瀬戸内産のレモンピューレと有機アガベシロップに、いくつものスパイスを漬け込んだ自家製レモネードです。「HIBISCUS BERRY LEMONADE（ハイビスカスレモネード）」（税別430円）はクラシックレモネードに、ハイビスカスティーとフローズンミックスベリーを2層に重ねアレンジした一杯。清涼感溢れる「MOJITO LEMONADE（モヒートレモネード）」（税別430円）はアルコールが使われていないのでお酒が苦手な人も楽しめそう。オーダーを受けてから作る、フレッシュなスペアミントを使った自家製モヒートシロップとフレッシュライムを、自家製レモネードと合わせてあります。5月の新作メインデリが登場！新作スイーツピッツァまた、自分好みにカスタムできるピッツァショップ「CITYSHOP PIZZA 渋谷ストリーム店」には、初夏にぴったりな5月の新メニューが5月22日（水）よりお目見えします♩今年3月よりメインのトッピングメニューの一部が月替わりで変更されている「CITYSHOP PIZZA」。新たにメニューに加わるメイン「鮭の麹味噌ロースト」はカシューナッツをベースに、甜面醤、麹味噌、キャラメルソースなどを混ぜ合わせたソースをローストした鮭とマリネした一品です。そんな「鮭の麹味噌ロースト」を盛り込んだ初夏にぴったりな一枚がこちら。 鮭の麹味噌ロースト／プロシュート／パパイヤ／セルバチコ／トレビス／釜揚げしらすペペロンチーノ（税別1850円）さらに、大きめにカットしたパプリカを主役にゴボウやナス、オリーブを煮込んだ一品「パプリカのロースト スパイシーカポナータ」もメインに仲間入りします。 パプリカのロースト スパイシーカポナータ／アボカドスマッシュ ライム＆フレッシユサルサ／レンコンとひじきとカボチャのきんぴら（税別2050円）また、「Acai Bowl（アサイーボウル）」（税別1600円）はアサイーと色鮮やかなフレッシュフルーツ、ギリシャヨーグルトとマスカルポーネが組み合わせてあります。その名の通りアサイーボウルをイメージした一「スイーツピッツァ」はデザート感覚で楽しんでみては♩CITYSHOP NOODLEには「冷やし担々麺」が登場「CITYSHOP NOODLE 青山店」では夏のシーズナル新メニュー「冷やし担々麺」（税別980円）が5月27日（月）より販売されます。幾つもの調味料をブレンドさせた濃厚な味わいの自家製豆乳芝麻醬タレに絡むのは、鎌倉邦栄堂製麺所に特注した中華麺。香り高いごま油辣油や花山椒によるシビれる辛さが後引くCITYSHOP NOODLE特製の「冷やし担々麺」は、全て植物性食材のみを用いたというベジタリアン仕様とのこと。提供時間は平日は終日、土日祝は14:00～です。しっかりボリュームはあるそうですが、追加料金を払えば玉子や蒸し鶏を追加トッピングできたり、辛さ増しなどもできるそう。気になるメニューはぜひ足を運んで味わってみてくださいね♡CITYSHOPhttp://cityshop.tokyo/

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カノーブルから“チョコミント味”のバターが発売！“モヒート”を再現したアルコールフリーなのバターも気になる

ナショナルデパートが展開する“食べるバター”専門店「CANOBLE（カノーブル）」の「ブールアロマティゼ（フレーバーバター）」シリーズに夏らしいフレーバーが仲間入り♩「チョコミント」と「モヒート」の2種類はECサイトにて5月20日（月）より受付が開始、5月22日（水）より伊勢丹新宿店ポップアップストアほかで販売がスタートします。チョコミン党のためのバターが登場いつものバターの代わりとして使うと、なんでもチョコミント味にチェンジできちゃう優れもの「チョコミント」（税別1240円）はチョコミン党さんにぜひおすすめしたい一品。フレッシュバターとペパーミントのシロップで爽やかなミントフレーバーのバターをベースに、ほろ苦いビタークーベルチュールチョコレートが合わせてあります。さらに、刻んだフレッシュペパーミントも練り込んであり、ナチュラルな爽やかさが夏にぴったりなバターです♡ベースバターはエージングしたフレッシュバターだけを使いミルク感を抑え、ペパーミントとチョコレートがお口の中で弾ける不思議なバターに仕上がっているのだとか。クールなデザインのパッケージもおしゃれですよね！夏でもさっぱり楽しめる「モヒート」味また、ラム酒に砂糖、ライム、ミントなどを混ぜ合わせた南米キューバ発祥のカクテル「モヒート」が、アルコールフリーのバターになって登場♩「モヒート」（税別1240円）はカリブ海の水面に映る空の色や海の中の世界を表現しているというパッケージが夏っぽくて素敵です。ほのかに甘い刻んだスペアミントとライム果汁をフレッシュバターに練り込み、手作業で成形しているそう。ライムとスペアミントがトッピングされたヴィジュアルもかわいいですよね。ベースバターはエージングしたフレッシュバターだけを使いミルク感を抑え、ライムとミントの向こうにミルクが香る程度に。バターの代わりとして使うと、いつもの一皿が夏らしい爽やかなお味に演出できそうです！これからの季節にぴったりな、2種類のちょっぴり珍しいバターをぜひチェックしてみてはいかがでしょう。ナショナルデパートhttps://depa.jp/ネットストアhttps://depa.stores.jp/

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日本酒好きが選ぶ“日本酒カクテル 総選挙”1位は「かちわり生原酒」

カクテルといえば、ジンやウォッカ、リキュールなど洋酒ベースのカクテルをイメージしやすいが、実は日本酒をベースにした日本酒カクテルも多数存在している。日本酒は“他のお酒や素材と混ぜないもの”といったイメージを持つ人も多いが、氷を入れたり他のドリンクと混ぜたり楽しみ方は無限に存在する。そこで今回、日本盛は、日本酒をもっと自由に楽しむために日本酒カクテルのことを知ってもらおうと、5月13日の“カクテルの日”に合わせ、日本酒好き1107人に、日本酒カクテルに関するアンケート調査「日本酒カクテル 総選挙」を実施。その結果を発表した。「今、もっとも飲みたい日本酒カクテル」は、かちわり氷で割る、シンプルかつ王道の飲み方「かちわり生原酒(日本酒ロック)」が堂々の１位となった。日本酒にそのまま氷を入れると薄くなりやすいので、度数が高く濃厚な味わいが特徴の「生原酒」を用いた飲み方がおすすめだ。2位には「サムライロック」がランクイン。ライム果汁をアクセントにくわえたこちらもシンプルに、日本酒の味を楽しめる飲み方。次いで3位は「緑茶割り」という結果に。「フォトジェニックな日本酒カクテル」の1位は「サムライロック」。シンプルかつライムのアクセントがフォトジェニックな効果を生んでいるようだ。2位は「サキ・ハイボール」となり、色味とレモンの効果が強かったと考えられる。4位・5位には「サキ・カシストニック」、「サキ・モヒート」といった色味のきれいな日本酒カクテルもランクイン。「海外受けしそうな日本酒カクテル」については、「サムライロック」が1位に。日本酒の味を楽しみやすいシンプルさに加え、「サムライ」というネーミングが響いたと考えられる。また、2位は日本らしい素材を活かした「緑茶割り」となった。ちなみに、3位は「かちわり生原酒(日本酒ロック)」。また、「父の日に父親に飲んでもらいたい日本酒カクテル」トップ3は、「今もっとも飲んでみたい日本酒カクテル」同様に「かちわり生原酒(日本酒ロック)」「サムライロック」「緑茶割り」となり、4位・5位には、トニックウォーターとレモンを加えた「サキ・トニック」、ジンジャーエールとレモンを加えた「サキ・ハイボール」が入り、甘さをおさえた日本酒カクテルがランクイン。今回のラインナップは、スーパーマーケット等で手軽に購入できる材料で簡単に作ることができるカクテルばかり。日本酒が好きな人も、これから日本酒を好きになってみたいという人も、ぜひ日本酒カクテルに挑戦してみては？「日本盛 公式ホームページ」( http://www.nihonsakari.co.jp )

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「おいしい花畑」で自分だけの“花のドリンク”をつくろう！

食用花の存在を知っていても、実際に食べたことはないという人も案外多いのでは。「ITALIAN RESTAURANT ＆ BAR GOHAN 池袋サンシャイン通り店」では、10月8日(火)～11月11日(月)の期間、エディブルフラワー(食べられる花)でドリンクをつくる体験型のアートイベント「おいしい花畑」が開催される。本イベントは、食べられる花屋「EDIBLE GARDEN」とフラワーアーティスト「edalab.」による、エディブルフラワーとアートを融合させた新感覚のフード体験を提供。来場者は、レストラン内に装飾されている「エディブルフラワーの花畑」から好きな食用花とハーブを摘み取って、自分だけの花のドリンクをつくることができる。今回は、6種類のハーブと6種類のエディブルフラワーを用意しており、好きなカスタマイズで「クラフトフラワーモヒート」と「クラフトモヒートソーダ」各780円(税抜)づくりを楽しめる。また、会場は「EDIBLE GARDEN」監修の最高品質の国産エディブルフラワーによって装飾され、ミシュランガイド星つきレストランでも採用されている障がい者福祉施設で栽培された各種食用花を中心に空間を演出。“インスタ映え”ばっちりな装花アートと一緒に、ドリンクを写真撮影することも可能だ。なお、エディブルフラワーがなくなり次第終了となるので、気になる人は早めにチェックしよう。また、同店舗を含む「ITALIAN RESTAURANT ＆ BAR GOHAN」の直営7店舗に「EDIBLE GARDEN」の食用花をつかったメニューも登場するので、鮮やかに彩られる食事体験をぜひ楽しんでみて！日本で唯一の100％化学農薬不使用のエディブルフラワー専門店「EDIBLE GARDEN」が手掛けるフォトジェニックなアートイベントに、足を運んでみてはいかが？■「ITALIAN RESTAURANT ＆ BAR GOHAN 池袋サンシャイン通り店」住所：東京都豊島区東池袋1丁目21-13 aune池袋 3F

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桃やレモン、マンゴーを使ったパティスリー キハチの夏スイーツ♡キハチ カフェにも桃を楽しむメニューが登場

暑い夏は、フルーツを使った甘いものに惹かれませんか？♡7月3日（水）より、「パティスリー キハチ」には、ほんのりピンク色でキュートな桃スイーツなど、フルーツたっぷりな夏の期間限定商品がお目見えします。夏の手土産にも喜ばれそう！昨年も好評だったという「ベリーヌ ピーチパルフェ」（584円）は、ピンク色がかわいい桃づくしのベリーヌです。ピーチリキュールがほのかに香るピーチジュレには、昨年より増量した桃の果肉をあわせてあり、より桃づくしが楽しめるように♡「桃のロール」（カット584円、約14cm 2268円）は毎年この季節に大人気。しっとりとしたピンク色のスフレ生地で、フレッシュの桃、桃ピュレを加えたシャンティー、カスタードクリームをふんわりと巻き上げてあります。桃スイーツのほかにも、夏季限定スイーツとして新作の「ベリーヌ ストロベリーモヒート」（562円）と、同じく新作の「レモンカードのレモンロール」（カット 584円、約14cm 2268円）、そして、この時期の定番人気「マンゴータピオカミルク」（562円）も登場します。ご紹介した夏のスイーツは7月3日（水）～8月27日（火）までの期間限定で、一部店舗を除くパティスリー キハチの各店舗にて買うことができます。「レモンカードのレモンロール」のみ販売期間が異なり、7月31日（水）～9月17日（火）までなのでご注意を。キハチ カフェの桃スイーツも楽しみたいまた、「キハチ カフェ」には2種類の夏季限定「桃スイーツ」が登場！8月1日（木）～8月31日（土）までの期間限定の「白桃のショートケーキ」（1188円）は、みずみずしい白桃をヨーグルト入りの生クリームでシンプルにサンドした一品です。キハチ カフェ 名鉄百貨店本店、福屋八丁堀本店、小倉駅前アイム、福岡三越で楽しむことができますよ。こちらは、スポンジケーキとバニラアイス、白桃、桃ジュースを使ったかき氷を重ね、優しい甘さのメレンゲでコーティングした「ケーキ感覚 桃のミルク焼きかき氷」（1100円）。キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、ペリエ千葉にて9月30日（月）まで販売中なので、お近くの店舗に足を運んでみてくださいね。※パティスリー キハチは店舗により取扱商品が異なります。また、販売期間は変更となる可能性があります。※キハチ カフェでは天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合があります。※キハチ カフェの写真はイメージです。パティスリー キハチホームページhttps://www.kihachi.jp/patisserie/

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鈴木伸之、秋吉久美子が来店「本音でハシゴ酒」のお店紹介in幡ヶ谷

12月7日放送『ダウンタウンなう』 ■坂上忍セレクトのメニューもご紹介！ ダウンタウンと坂上忍さんがゲストとお酒の席で赤裸々トークを展開する『ダウンタウンなう』の「本音でハシゴ酒」。当サイトでは、そのロケにご協力いただいたお店をご紹介！　今回は、12月7日放送で、鈴木伸之さん、秋吉久美子さんらが来店した2軒を坂上さんが選んだメニューとともに紹介します。みなさまもぜひ足を運んで、ハシゴ酒の気分を味わってみてはいかがですか？ ■秋吉久美子が来店！「PiPPi」 肉盛り、炙り牛5貫盛合わせ、カマンベールとベーコンのアヒージョ 1軒目は、とことんおいしい牛肉にこだわり、さまざまな部位が楽しめる肉好きにはたまらないお店「PiPPi」さん。その日イチオシの黒毛和牛ステーキや、7種類のスパイスに漬け込んだチキンステーキなど、いろんなお肉が一皿で味わえる肉盛り(2990円)、5種類の牛肉をサッと炙った、炙り牛5貫盛合わせ(1000円)は、お店の看板メニュー。濃厚なカマンベールチーズをまるまる1個使ったカマンベールとベーコンのアヒージョ(790円)は、女性人気№1。モヒート(590円)で乾杯しました。※価格は、すべて税別。＜お店情報＞住所：東京都渋谷区幡ヶ谷2-8-5営業：[月～金]16：00～29：00　　　[土]11：00～29：00　　　[日]11：00～24：00定休日：なし ■鈴木伸之が来店！「焼き鳥酒場リンダリンダ」 サラダバー、アイスクリームバー、串盛り 長芋ステーキ、とうもろこしの天ぷら、昔ながらのハムカツ 2軒目は、「焼き鳥酒場リンダリンダ」さん。お通しのサラダバー(おかわり自由/300円)やアイスクリームバー(食べ放題/300円)が、女性に大好評のお店です。お店自慢の串盛り(10本/1250円)は、新鮮な国産の鶏肉にフランス産の天然塩を使用したこだわりの一品。玉ねぎ、ニンニクなどをすりおろした特製ソースをかけた長芋ステーキ(480円)は、焦げたしょうゆの香ばしい香りと長芋の甘さが見事にマッチ。ほか、とうもろこしの天ぷら(420円)、昔ながらのハムカツ(450円)をいただき、レモンシャーベットサワー(450円)で乾杯しました。※価格はすべて税別。＜お店情報＞住所：東京都渋谷区幡ヶ谷2-9-19 　2F営業：[月～金]17：00～25：00定休日：不定休 また、今週12月14日放送の『ダウンタウンなう』は、ゲストに、薬丸裕英さん、小芝風花さんを迎えてお届けします！ ■番組情報 『ダウンタウンなう』 ＜放送＞ 12月7日(金)21時55分～22時52分 ＜出演＞ 【MC】 ダウンタウン（浜田雅功 松本人志) 【お店案内人】 坂上忍 【飲み仲間】 田中みな実 【ゲスト】 秋吉久美子鈴木伸之 公式Twitterはこちら

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ほっこりキュートなホットチョコから大人のカクテルまで♩グランドハイアット東京の新作ドリンクをチェック

東京・六本木のラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」に、ホリデーシーズンを彩る新作ドリンクメニューが登場☆気分も温まるキュートなホットドリンクから大人のカクテルまでが期間限定でお目見えします♡ほっこりキュートなホットチョコレート11月23日（金・祝）より、ステーキハウス「オーク ドア」にお目見えするのは、ユーモラスな表情のマシュマロを浮かべた『ウインターホットチョコレート』（1,600円）エスプレッソを使ったふわもこホットチョコレートに浮かぶマシュマロくんがなんとも気持ちよさそう♪香ばしいアーモンドをきかせた自家製シナモンロールとの相性も抜群なのだとか♡『ウインターホットチョコレート』は、1月31日（木）まで提供されるそうですよ☆クリスマス限定のベリーカクテルさらに「オーク ドア」には、クリスマスシーンに華を添えるカクテル『ベリー アモール』（1,800円）も登場☆ブラックベリーやラズベリーがベースのリキュールにシャンパンを合わせた、甘酸っぱい味わいのクリスマスカクテルは特別な日に大切な人と味わってみたいですね♡こちらは12月16日（日）から25日（火）までのクリスマス期間限定です☆背伸びしても行ってみたい！大人のジャズラウンジこの冬はちょっと背伸びしてみたい！という方には、シックなジャズラウンジ「マデュロ」がおすすめ☆12月1日（土）から1月31日（木）までは、栃木県産スカイベリーを使ったプレミアムカクテルがお目見えしますよ♡（画像左から）苺の魅力を最大限に引き出す『スカイベリー サングリア』（2,300円）マデュロのシグニチャーカクテル“モヒート”をホリデーシーズン仕様にアレンジした『スカイベリー モヒート』（2,300円）シャンパンを合わせたさわやかな甘みの『レオナルド』（2,500円）ライブミュージックを聴きながら、カクテル片手に大人の時間を過ごしてみてはいかがでしょう☆※メニューによって提供時間が異なります。※表示価格は税抜きです。別途、消費税・サービス料が加算されます。※「マデュロ」は20時以降、2,000円（税別）のミュージックカバーチャージが加算されます。グランドハイアット東京https://tokyo.grand.hyatt.com/ja/hotel/dining.html

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歴代No.1パンケーキも復活！J.S. PANCAKE CAFEにまっ赤なイチゴ尽くしの期間限定メニューが登場

パンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」では3月1日（金）より、国産イチゴをふんだんに使用した春のフェアメニュー「STRAWBERRY LOVERS」の提供がスタートします。歴代No.1パンケーキがいちご増量でより豪華に「ストロベリーミルフィーユパンケーキ」（税別1480円）は過去10年間の中でJ.S. PANCAKE CAFE史上最も人気を博したメニュー。イチゴのボリュームを昨年から150%増量し、より豪華になって復活します。マスカルポーネのクリームとイチゴをサクサクのパイとパンケーキで挟み込んだ、ミルフィーユ風のパンケーキには、メープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ♡さらにフェア期間中、“イチゴ”にちなんで毎月1日、5日、15日の3日間、イチゴフリーク必見のキャンペーンが実施されます。キャンペーン対象日には、イチゴを150%増量したプレミアムなパンケーキ「モアストロベリーミルフィーユパンケーキ」へ無料でグレードアップできるそう。春の訪れを感じるイチゴのメニューを♡また、J.S. PANCAKE CAFEにはパンケーキ以外にもイチゴたっぷりのかわいいスイーツがお目見えします。「ストロベリーパフェ」（税別1000円）は、フレッシュなイチゴ本来の美味しさが味わえる贅沢な一品。さらに、イチゴの酸味とミルクの甘みが引きたつ、風味豊かな「ストロベリーミルク」（税別580円）や、ストロベリージュレとフレッシュミントの「ストロベリーモヒート」（税別580円）などデザート感覚で楽しめそうなドリンクも気になります♡「STRAWBERRY LOVERS」はJ.S. PANCAKE CAFE 全店とJ.S. FOODIES エスパル仙台店にて販売。5月6日（月）までの期間限定となっているので、ぜひこの機会に味わってみてくださいね！J.S. PANCAKE CAFEhttp://pancake.journal-standard.jp

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粉末で簡単！韓国で人気の“屋台ドリンク”を自宅で作ろう

韓流ドラマが話題となった第一次韓流ブーム、K-POPグループが人気を集めた第二次韓流ブームに続き、韓国のドラマや音楽だけでなく美容コスメやファッション、グルメなどにも広がりを見せる第三次韓流ブームが到来する中、韓国の若者に人気の屋台ドリンク・レモネードが手軽に作れる粉末製品が、5月21日(火)にネスレより発売される。「ネスレ レモネード ミックス」は韓国から直輸入した商品。1箱に15g×20本入りで、全国の輸入食品店、雑貨店やネスレ通販オンラインショップにて販売される。夏にぴったりな甘酸っぱく爽やかなレモネード「ネスレ レモネード ミックス」の作り方は、1杯分ずつ個包装された粉末を水やお湯に溶くだけだからとっても簡単。気分に合わせてペットボトルに入れて持ち歩くこともできるから、1箱ストックしてあると便利だ。また「ネスレ レモネード ミックス」発売とともに、ネスカフェ原宿、ネスカフェ三宮では、5月20日(月)～8月31日(土)の期間、インスタ映えするレモネードドリンクメニュー3品を販売する。「レッドレモネード」はイチゴ・クランベリー・ブルーベリー・ラスベリーの4種のベリーとレモネードを飲む前に合わせて、黄色のレモネードが赤色に瞬時に変化する様子を楽しむドリンク。「グリーンレモネード」は、モヒート風ドリンクをイメージし、ミントをたっぷりと入れて炭酸で割ったドリンク。フレッシュレモンに加えて流行の活性炭を使用した「ブラックレモネード」は、インパクトのある真っ黒な見た目とギャップのあるすっきり爽やかな味わいが楽しめるドリンク。価格は各480円(税込)となっている。韓国人気のドリンクを手軽に味わえる「ネスレ レモネード ミックス」で、韓流にすっきりと夏を楽しもう！■「ネスカフェ原宿」住所：東京都渋谷区神宮前1-22-8■「ネスカフェ三宮」住所：兵庫県神戸市中央区御幸通7-1-15

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“食べられる土”が付け合せのバーガーも！BOTANIST Tokyoの新メニュー

ボタニカルライフスタイル専門店「BOTANIST Tokyo」に、夏限定の「ボタニカルチルシリーズ」をイメージした限定メニュー6品が5月13日(月)～7月15日(月)の期間、お目見えする。「ボタニカルチルシリーズ」は、樹木から放たれる安らぎを与える成分フィトンチッドを含む香りで髪や体、心にひんやり癒しの時間を与えてくれるインバス＆アウトバスケアアイテム。香りとひんやり感による“ボタニカルヒーリングバスタイム”がコンセプトの「ボタニカルチルシリーズ」をイメージしたメニューは、ミントやレモンなどのボタニカル食材を使用。これからの季節にうれしい、初夏の疲れた体をいたわってくれるドリンクやフードが登場する。黒いシャンプー「ボタニカルチルシャンプー＆トリートメント(チャコールクレンズ)」をイメージした、季節の「スムージーボンボン チャコールペア×レモン」1000円(税込)は、クレンズ効果の期待できるチャコールゼリーとイエローフルーツのスムージーが2層となった優しい甘さのドリンク。「BOTANIST cafe」初登場となるカクテルに似せたノンアルコールカクテル“モクテル”は、2品登場。「ボタニカルモクテル キウイモヒート」800円(税込)は、ミントがたっぷり入った、涼しげな森の木陰を思わせるノンアルコールモヒート。酸味のあるキウイ入りで、疲れた体のリフレッシュにぴったり。4月24日(水)より先行提供されている、「ボタニカルモクテル ビタミンカリブ」800円(税込)は日差し降り注ぐ夏の海をイメージしている。フードは3品。抹茶バンズに、ヴィーガン仕様のチーズとパティー、フレッシュ野菜をサンドした「ボタニカルチルバーガー」ドリンク付き1400円(税込)は、ヴィーガンツナとオリーブで出来た“食べられる土”につけ合わせをディップして、自然の恵みを楽しめる。美肌にうれしいチャコールでブラックカラーになったワッフルに、チョコミントアイスとチャコール入り生クリーム、チョコソースを添えた「チャコールワッフル× チョコミントアイス」1200円(税込)、レモンの断面が大人かわいい、隠し味のシナモンとナッツの香ばしさがアクセントのヴィーガンスイーツ「ティラミスリモーネ」650円(税込)を販売。“植物とともにカジュアルでリラックスして過ごせるライフスタイル”がコンセプトの「BOTANIST Tokyo」で、くつろぎのフード＆ドリンクタイムを楽しんで！■「BOTANIST Tokyo」住所：東京都渋谷区神宮前6-29-2

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