プールサイドに白い世界が出現！リビエラ逗子マリーナで「ホワイトパーティー」開催

神奈川県逗子市の「リビエラ逗子マリーナ」プールサイドにて、8月7日(土)、白をテーマにした大人のためのサマーナイトイベント「ホワイトパーティー - Poolside White Party at Sunset -」が開催される。ドレスコード“白”の「ホワイトパーティー」コロナ禍において“過ごせる場”の制限や縮小が余儀なくされる中、開放的な空間のプールサイドでサンセットを眺めながら、ドレスコード“オールホワイト”でコーディネートしたゲストが音楽と食事をゆっくり愉しむ大人のためのイベント「ホワイトパーティー」。目の前はオリンピックセーリング競技海域となる相模湾が広がり、目に納まらないほど一直線に伸びる水平線と、富士山や江の島を眺められるプールサイドが会場だ。食事はコロナ禍を考慮したBOXスタイル食事は、コロナ禍を考慮してBOXスタイル。ドリンクに合うアペタイザーやローストビーフサンドを味わうことができる。また、絶好のロケーションをプライベートに堪能できる「カバナVIPブース」も用意。ライブには、クルーズ船でも人気の高いSons of soulと、国内外で活躍するDJ TSUBASAが出演し、音楽は、大人が思わずリズムに乗ってしまう懐かしいナンバーをセレクトする。愛犬の参加もOK！料金は、ライブ＆ディナーBOX付き11,000円～(税込)で、犬1匹につき＋2,200円(税込)。4人まで利用可能な「カバナVIPブース」は、16,500円(税込)となる。イベントは完全オンライン販売で、予約は7月9日(金)15:00よりスタート！詳細は「リビエラ逗子マリーナ」公式ホームページにて確認を。この夏は、「リビエラ逗子マリーナ」で海外リゾートを訪れたかのような気分を味わいながら、ラグジュアリーに過ごす一夜を堪能してみては。■リビエラ逗子マリーナ住所：神奈川県逗子市小坪5-23-9

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タイ・ベトナム・台湾・韓国の名物料理が集合！寧々家「アジアの〆ごはんフェア」

まるで気分はアジア旅行！「寧々家(ねねや)」では、7月5日(月)より期間限定で、タイ・ベトナム・台湾・韓国の各国名物料理を集めた「アジアの〆(しめ)ごはんフェア」を開催中だ。タイ・ベトナム・台湾・韓国の名物料理今回開催の「アジアの〆ごはんフェア」では、ディナータイム限定で、アジア旅行気分が味わえるメニューを販売。タイからは、濃い目の味付けがごはんによく合う「バジル香るガパオライス」税込693円と、辛味とココナッツミルクの甘味が絶妙な「17穀米のグリーンカレー」税込869円がラインアップしている。また、ベトナムでは外せない「ローストビーフの冷たいフォー」税込649円や、台湾の「あつあつ石焼ルーロー飯」税込715円もオススメ。韓国の「釜炊き参鶏湯風雑炊」税込803円は、鶏手羽元ともち米をじっくり煮込んだ一品で、まさに〆にはぴったりのメニューだ。「寧々家」24店舗にて販売中販売は、「寧々家」花巻駅前店・水沢駅前店・一関駅前店・秋田駅前店・大曲駅前店・山形大野目店・山形あかねヶ丘店・多賀城店・水戸駅南口店・土浦店・日立駅前店・阿見店・古河店・宇都宮駅前店・宇都宮駅東店・鹿沼店・新潟駅前店・新潟駅南店・長岡駅前店・高岡店・伊那店・浜松駅前モール街店・豊橋駅前店・一宮駅前店の24店舗にて。なかなか旅行に行けない今、「アジアの〆ごはんフェア」で海外旅行気分を楽しんでみては。

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「まん延防止」期間限定！ホテルで楽しむ“ペア飲み”90分飲み放題付きプラン

ホテルメトロポリタン エドモントでは、新型コロナウイルス感染症まん延防止等重点措置の方針に従い、“ペア飲み”をお得に楽しめる飲み放題付きプランを用意。ダイニング・カフェ「ベルテンポ」と日本料理「平川」の2つのレストランにて、6月25日(金)より期間限定で販売中だ。約60種類のメニューが揃うランチ＆ディナーブッフェ『ダイニング・カフェ「ベルテンポ」“ペア飲み”プラン』は、ランチ＆ディナーブッフェと、90分のフリードリンクのセット。ローストビーフや窯焼ピッツァ、ディナーには板前が目の前でにぎる寿司も登場する約60種類のブッフェと、生ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ウィスキー、カクテル、ソフトドリンクの飲み放題を楽しむことができる。また、乾杯用グラススパークリングワインが1人1杯付いているのも嬉しいポイントだ。料金は、ランチが平日2名/10,000円・土日祝2名/10,700円で、ディナーが土日祝2名/14,200円となっている。本格和食の夕食膳コース『日本料理「平川」“ペア飲み”プラン』は、夕食膳コース「三彩」と、90分のフリードリンクのセット。江戸数寄屋造りの落ち着いた雰囲気の店内で、旬の食材を盛り込んだ本格的な日本料理を三膳仕立てにした夕食コースと、飲み放題を楽しむことができる。フリードリンクには、生ビール、ワイン、焼酎、ウィスキー、ソフトドリンクのほか、利き酒師おすすめの日本酒もラインアップ！同プランはディナーのみで、料金は2名/15,000円となる。なお、期間中の月・火は臨時休業のため除外。7月11日(日)まで販売“ペア飲み”プランの販売期間は、まん延防止等重点措置の適用解除となる、7月11日(日)まで。予約は電話およびWEBにて受付中だ。安心・安全対策を徹底現在、ホテルメトロポリタン エドモントは、東京都の定める感染症拡大防止ガイドラインや「感染防止徹底宣言ステッカー」の取得、「コロナ対策リーダー」の選任等、東京都の基準を順守し、安心・安全対策を徹底して営業中。期間限定の“ペア飲み”プランで、大切な人と楽しい時間を過ごしてみては。※記載の金額はすべてサービス料・消費税込み

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テイクアウト限定！「ロウリーズ」厚切りプライムリブのカツサンド販売中

ワンダーテーブルが運営するプライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」全店にて、6月7日(月)より、「プライムリブ カツサンド」5,500円(税込)がテイクアウト限定で販売中だ。プライムリブ1/2パウンドに衣をつけてフライプライムリブとは、厚切りで温かい状態で楽しむアメリカンスタイルのローストビーフのこと。今回発売の「プライムリブ カツサンド」は、そのプライムリブの1/2パウンド(225g)に衣をつけてフライ。ホースラディッシュとオリジナルドレッシングで味付けし、カツサンドにしたものだ。肉厚ながらさっくり嚙み切れるほど柔らかい食感と、赤身肉の風味と深い味わいが存分に楽しめる。また付け合わせとして、“インカの目覚め”のベイクドポテトサラダが付く。テイクアウトのほか、東京23区内のみ・配送料別でタクシーデリバリーも利用可能。自宅での食事や、父の日のランチに味わってみては。「冷凍プライムリブ」も販売中ロサンゼルスのビバリーヒルズに開業以来、創業80年以上の歴史を持つ「ロウリーズ」が、今年の4月20日(火)で日本上陸20年を迎えたことを記念し、今年は年間を通してさまざまなフェアを開催。今回の「プライムリブ カツサンド」の販売は、その第4弾企画にあたる。また6月1日(火)からは、「ロウリーズ」公式サイトにて「冷凍プライムリブ」の販売も開始。牛肉はCAB認定の米国産アンガスビーフを使用している。食事のメインディッシュや、お歳暮・お中元のギフトとして喜ばれそうなアイテムを、あわせてチェックしてみて。

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横浜ベイホテル東急で“トロピカル”をテーマにしたデザートブッフェが開催

横浜ベイホテル東急の2階にあるオールデイダイニング「カフェ トスカ」にて、“トロピカル”をテーマにしたデザートブッフェ「“トロピカル”スィートジャーニー at CAFE TOSCA」が、6月3日(木)～7月15日(木)の木曜日限定で開催！5月1日(土)より予約を受け付けている。“トロピカル”で華やかなスイーツがずらり！同ブッフェでは、人気のショートケーキにマンゴー・パイナップル・キウイなどをのせた「トロピカルショートケーキ」をはじめ、バニラとオレンジのハーモニーが印象的なムースケーキ「バニーオレンジ」、マンゴープリンにココナッツのクリームとタピオカをのせた「マンゴープリン ココナッツソース」など、甘くジューシーなスイーツが勢揃い。また、スイーツの他にも「じっくり焼き上げたローストビーフ」や「パルミジャーノ・レッジャーノで和えるカルボナーラ」など食事メニューも充実している。プランの詳細価格はコーヒー、紅茶、オレンジジュースなどのフリードリンク付きで大人5,200円、小学生3,200円、4歳以上の未就学児1,800円。また、スパークリングワイン、赤・白ワインのフリーフロー付きは5,600円。開催に関しては除外日もあるため、予約などの詳細は感染予防対策とあわせて横浜ベイホテル東急公式webサイトにて確認を。パームツリーに囲まれた「カフェ トスカ」で南国の雰囲気を感じながら、美味しいひとときを過ごしてみては。※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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風薫る新緑の季節到来！自粛疲れを癒すお抹茶ビュッフェがスタート

ホテルニューオータニ幕張のティー＆カクテル「ザ・ラウンジ」にて、自粛疲れを癒すお抹茶ビュッフェがスタート！「サンドウィッチ＆スイーツプレゼンテーション～ホテルでCHA茶CHA～」が、5月7日(金)～6月30日(水)の期間限定で開催中だ。抹茶・メロン・チョコレートが夢の饗宴！緑茶に含まれるテアニンが豊富でリラックス作用も高いと言われる抹茶。今回開催の「サンドウィッチ＆スイーツプレゼンテーション～ホテルでCHA茶CHA～」は、長引く自粛疲れの癒しにも最適な“抹茶とメロンとチョコレート”をテーマにしたビュッフェとなっている。同ビュッフェには、ほろ苦い抹茶ティラミスや、抹茶ショコラタルト、抹茶豆カンに加え、ほうじ茶プリンに紅茶シフォンケーキなど、抹茶以外のお茶系スイーツも登場する。また、こだわりのマスクメロンを使用した通常1カット1,620円のスーパーメロンショートケーキやメロンロール、メロンジュレなどのアイテムをビュッフェサイズにてお届け！生チョコのような濃厚さが絶品のガトー・オペラや、つぶあんをあしらった土日・祝日限定の「抹茶の和パフェ」も用意される。好評の「サラダステーション」も復活さらに、多くのリクエストに応え、ホテルスタッフが好みのサラダに仕上げる「サラダステーション」も復活。全12種の新鮮な野菜にシリアルやクスクスなどをトッピングし、計6種の特製ドレッシングからチョイスして、スタッフが手早くコールドプレートの上で混ぜ合わせればヒンヤリ＆シャキシャキの絶品サラダの完成だ。自分だけのオリジナルサラダを堪能してみて。そのほか、カッティングサービスで提供するホテル伝統の「ローストビーフ」や目の前で焼き上げるアツアツの「窯焼きピッツア」に加え、ヘルシーな大豆ミートパティを使用した土日・祝日限定の「新東京大豆ミートバーガー」など免疫力アップに最適なメニューも取り揃う。プランの詳細同ブッフェの価格は、大人/平日：4,400円(税込・サ料別)、土日祝日：4,950円(税込・サ料別)。子どもは全日、小学生/2,530円(税込・サ料別)、幼児(4歳以上)/1,320円(税込・サ料別)となる。詳しい内容と予約は電話または公式webサイトにて確認を。感染症予防対策なお、ホテルニューオータニ幕張では、レストラン利用者に安心して食事を楽しんでもらえるよう、さまざまな感染症予防対策を実施している。※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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シンカリオンＺも！GWは家族でホテルブッフェ＆鉄道フェアを楽しもう

5月4日(火)・5日(水)、ホテルメトロポリタン エドモントでは、2日間だけのゴールデンウィーク限定イベントを実施！ブッフェ料理を楽しみながら鉄道にまつわる企画に参加できる「ゴールデンウィーク ファミリーブッフェ ～鉄道フェア～」が、同ホテルの本館2階宴会場にて開催される。フリードリンク付きのブッフェ料理同イベントのブッフェでは、ホテル特製のローストビーフや彩り豊かなちらし寿司のほか、多彩なデザートが好きなだけ楽しめる。メニュー例は、サーモンのテリーヌ、エドモント特製カレー、キッズカレー、屋台風焼そば、ラザニア、クリームグラタン、オムライスなど。デザートは、シュークリーム、パンナコッタブルーベリーのマルムラード添え、マンゴープリンココナッツソース、いちごのショートケーキ、ガトーショコラ、和栗のタルト、プリンなどが登場。ビールやワイン、カクテルにソフトドリンクのフリードリンクも魅力的だ。鉄道おもちゃの展示また、鉄道おもちゃによる立体のビッグタウンを展示。緻密ながらも迫力ある走行が楽しめる。ビッグタウンの周りには自由に遊べる専用レールを設置。自分のおもちゃを持ってきて、走らせることも可能だ。シンカリオンＺ Ｅ5ヤマノテとの記念撮影会会場には「新幹線変形ロボ シンカリオンＺ」Ｅ5ヤマノテが登場！ひとり1カット、一緒に記念撮影ができる。ただし、シンカリオンとの握手やハイタッチはできない。うれしいプレゼント抽選会ホテルの宿泊券やレストラン利用券をはじめ、4月に新発売の「プラレール シンカリオン」が当たる抽選会も開催予定だ。魅力的なフォトスポット会場には、電車の先頭車両をかたどった大型の顔出しフォトパネルが用意されており、家族で記念撮影もできる。「ゴールデンウィーク ファミリーブッフェ ～鉄道フェア～」は、5月4日(火)12:00～14:30と17:00～19:30、5月5日(水)12:00～14:30の計3回実施予定。料金は、大人8,000円(税・サ料込)、子ども(4～12歳)4,000円(税・サ料込)で、3歳以下は無料となっている。申込みは4月30日(金)までに、ホテルメトロポリタン エドモントの公式ホームページ、または電話にて。©︎TOMY©︎プロジェクト シンカリオン・JR-HECWK/超進化研究所Ｚ・TX

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横浜ベイホテル東急に“にっぽん”をテーマにした和のデザートブッフェが登場

横浜ベイホテル東急の2階のオールデイダイニング「カフェ トスカ」にて、4月1日(木)～5月27日(木)の期間限定・曜日限定で、“にっぽん”をテーマに、桜・抹茶・柚子・味噌などを用いた“和”スイーツが登場するデザートブッフェ「スィートジャーニー at CAFE TOSCA」が開催される。現在、4月分の予約を受付中で、5月分の予約受付は4月1日(木)10時よりスタートする。“和”スイーツがずらり「スィートジャーニー at CAFE TOSCA」では、ベリーのコンポートと桜ムースのハーモニーが春らしい「桜ケーキ」をはじめ、濃厚な抹茶とショコラの味わいを楽しめる「抹茶のショコラケーキ」や、味噌風味のロール生地に“みりんのキャラメル”を隠し味にした「ルーロ味噌」などが並ぶ。さらに「第9回スイーツコンテスト Tarte-1グランプリ」で準優勝を受賞した、風味豊かなスイーツ「足柄茶と柑橘類のタルト」も登場。またスイーツのほか、「じっくり焼き上げたローストビーフ 西京味噌ソース」や「柚子胡椒薫るカルボナーラ」など、「カフェ トスカ」ならではの食事メニューも用意され、コーヒー、紅茶、オレンジジュースなどのフリードリンクが付く。ワインが飲めるフリーフロープランも期間中、4月は水・木曜日、5月は木曜日限定で開催(除外日あり)。料金は1人あたり、5,200円(税・サ料込)。また、スパークリングワイン、赤・白ワインが飲めるフリーフロー付き5,600円(税・サ料込)も用意されている。小学生は3,200円(税・サ料込)、4歳以上の未就学児は1,800円(税・サ料込)。時間は17:00～/17:30～/18:00～で、各120分制。横浜ベイホテル東急では、新型コロナウイルス感染防止対策に取り組み営業中。予約方法などとあわせて詳細は同ホテル公式サイトにて確認を。

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疲れをリセットし自分と向き合う！禅がテーマの茶寮「楚々 The ZEN」OPEN

3月31日(水)、代官山の和食と和菓子の店「楚々」が、禅をテーマにした茶寮「楚々 The ZEN」としてリニューアルオープンする。現代のライフスタイルにマッチした茶寮「楚々 The ZEN」は“自分と向き合う新時代の日本の味わい”をコンセプトに、コロナで色々と変わった昨今の新しい様式や思考への対応力を兼ね備えた、現代のライフスタイルにあった新しい茶寮。禅の心・無の心になれるような落ち着いた瞑想空間で、無心で団子を焼いたり、お茶を自分で点てたりと、何かに集中し心を浄化・フラットな状態に戻す、日常のリセットボタンのような役目を担ってくれる。ランチタイムはホッとする和食メニューランチタイムには、「楚々」の和食を中心とした健康的な定食スタイルの「籠盛り昼膳」1,650円(税込)や、手延べ製法で椿油を塗って細長く伸ばした、つるっとした舌触りとモチモチの食感が特徴の「五島うどん」1,078円〜(税込)など、心と体がホッとする和食メニューがラインアップ。カフェタイムは優しい甘さの黒い甘味メインカフェタイムには、埼玉の人気パン店「＃58」の​竹炭とこんにゃく芋を練りこんで作られたヘルシーな「黒の生食パン」を使用した「黒いフレンチトースト」プレーン1,430円(税込)/抹茶あずき1,540円(税込)や、禅の書画『円相』をイメージして麻炭を練りこんだスポンジと、特製黒豆クリームで作られた「ZENロールケーキ」935円(税込)など、心を無に、フラットにしてくれるような優しい甘さの黒い甘味が登場する。ディナータイムは和カクテルが楽しめるディナータイムは、「おばんざい5種盛り」1,485円(税込)や、幻の牛肉と言われる「五島牛のローストビーフ」1,980円(税込)、「チーズの味噌漬け」825円(税込)をつまみに、こだわりの自然派ワインや日本酒、国産クラフトジン、「サロンド・テ・ラヴォンド」の茶葉を使用した、こだわりのお茶ハイや和のカクテルなどを楽しむことができる。また、同店では、1〜2名ずつゆったりとくつろげる仕切られた席が用意されるほか、モバイルオーダーを導入するなど、感染症対策も実施。「楚々 The ZEN」で日々のストレスや疲れなどをリセットし、ゆっくりと自分と向き合う時間を過ごしてみては。■「楚々 The ZEN」住所：東京都渋谷区恵比寿西1-34-28 代官山ファーストビル1F

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いろいろなパンケーキをひとくちずつ味わえる「パンケーキアフタヌーンティー」

パンケーキ専門店「カフェ・ナチュレ」では、いろいろなパンケーキをひとくちずつ楽しめる「パンケーキアフタヌーンティー」を、6月21日(月)より期間限定で販売する。ふっくらとしたパンケーキが自慢「カフェ・ナチュレ」は、シンプルなプレーンパンケーキに、スイーツ系パンケーキ、食事系パンケーキと、常時8種類のバラエティに富んだパンケーキを用意しているパンケーキ専門店。ふっくらとしたパンケーキは、有機小麦粉と卵と炭酸水を使用しており、注文を受けてから特注のフライパンで1枚1枚丁寧に焼き上げている。そんな同店より、この度“いろいろなパンケーキをひとくちずつ味わいたい！”という願いを叶えてくれるプレートが誕生した。計6種のパンケーキを少しずつ楽しめる「パンケーキアフタヌーンティー」は、「ベリーパンケーキ」「マンゴーパンケーキ」「キウイパンケーキ」のスイーツ系パンケーキ3種と、「ローストビーフパンケーキ」「トラウトサーモンパンケーキ」「海老アボカドパンケーキ」の食事系パンケーキ3種に加え、サラダ、自家製プリンをハイティースタンドで用意する一品。飲み物は、コーヒーまたは紅茶から選ぶことができる。商品の詳細価格は2,200円(税込)。使用する食材は季節によって変わる場合がある。「パンケーキアフタヌーンティー」で、様々な美味しさのパンケーキを少しずつ楽しもう！営業時間が変更される場合もなお、同店は新型コロナウイルス感染拡大防止に伴い、営業時間を変更する場合があるので、来店前に確認を。■カフェ・ナチュレ住所：東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿店 本館2階

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ひな祭りはお家で華やかにお祝いを！「おうちdeひな祭りセット」が新登場

「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」の「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」にて、2月23日(火)～3月7日(日)の期間、自宅で華やかな“ひな祭り”のお祝いが叶う「おうちdeひな祭りセット」が販売される。予約は2月12日(金)～3月1日(月)17時の期間で受付中だ。ひな祭りのお祝いメニューを重箱に「おうちdeひな祭りセット」は“福が重なる”、“めでたさが重なる”という願いを込めて、ひな祭りのお祝いの料理3～4名用を重箱に詰めたもの。一の重は、腰が曲がるまで長生きができるよう長寿の願いを込めた「海老」、見通しの良い1年を過ごせるよう願った「蓮根」、家族が仲良く一緒に結ばれるという意味が込められた「筑前煮」、金運や勝負運を願う「栗きんとん」、一家の平和を願う縁起物とされ、お祝いの水引をイメージした「紅白なます」、子宝成就を願った「数の子」などが入っている。二の重は、子どもにも人気のサーモン、イカ、鯛をはじめ、ホテル特製ローストビーフを使った華やかな「手毬寿司」と、お祝いに欠かせない「赤飯」、そして雛菓子の1つである「桜餅」を詰め合わせている。さらに、エグゼクティブシェフパティシエの德永氏による、苺とピンク色のシャンティーでデコレーションしたひな祭りケーキも加わり、自宅での華やかなひな祭りを演出してくれるセットとなっている。テイクアウトのほかデリバリーも可能また、同ホテルではテイクアウトをはじめ、みんなのタクシー(みんタク)を利用したデリバリーもスタートし、届けられる範囲が拡大。予約などの問い合わせ、タクシーデリバリーなどの詳細は、同ホテル公式サイトにて確認を。「おうちdeひな祭りセット」の価格は、ケーキ付き22,000円(税別)、ケーキなし18,000円(税別)。タクシーデリバリー利用の場合はケーキなしのセットとなる。オプションメニューも追加OKまた、ホテル特製の「ローストビーフ」1kg/12,000円～(税別)や、シャンパン・ワインなども、オプションメニューとして追加注文可能。メニューは季節により変更となる場合がある。なお写真はすべてイメージ。今年のひな祭りは「おうちdeひな祭りセット」で華やかなお祝いをしてみては。■「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」住所：東京都港区海岸1丁目16番2号

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「和食さと」の「しゃぶしゃぶ食べ放題」がいまだけ300円引き！

国内207店舗を展開するファミリーレストラン「和食さと」は、1月27日(水)～2月4日(木)の月～木曜日の6日間、人気のしゃぶしゃぶ食べ放題「さとしゃぶ」をリーズナブルな価格で利用できる特別値下げキャンペーンを開催する(一部店舗をのぞく)。通常価格から300円引き！キャンペーン期間中、しゃぶしゃぶ食べ放題「さとしゃぶ」と、すき焼き食べ放題「さとすき」の牛豚プレミアムコースの大人・シニア(65歳以上)価格を、通常価格から300円引(税抜)の価格で利用できる。ただし、一宮店、茶屋新田店、豊田東インター店、平塚田村店はすでに特別価格で販売していることから、同キャンペーンは実施しない。約100品が食べ放題「食べ放題プレミアムコース」は、しゃぶしゃぶ/すき焼き食べ放題のほかに、一品料理も食べ放題。寿司や牛ロースステーキ、海老天ぷらなどオーダーごとに調理するできたての料理など、鍋単品と合せて約100種類の豊富な品揃え。とくに、炙り寿司は、サーモン・ローストビーフ・海老に、チーズやマヨネーズをトッピングして店内炙りしているため、芳ばしい香りも楽しめる。さらに自分でつくれるソフトクリームも食べ放題！しゃぶしゃぶもすき焼きもソフトクリームも、自分好みで楽しんでみて。

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和食・洋食・中華を用意！ハイランドリゾート ホテル＆スパ「母の日弁当」

世界文化遺産・富士山の麓に位置する「ハイランドリゾート ホテル＆スパ」では、5月9日(日)の母の日にあわせ、恒例の「母の日弁当」を販売する。和食・洋食・中華の3種のお弁当今年の「母の日弁当」は、例年好評の和食に、洋食と中華を加えた全3種類のプレミアム弁当を用意。海老や穴子、蟹、いくらなどを使用した、宝石箱のように華やかな和食弁当「母の日ちらし」3,000円(税込)と、人気のローストビーフをお花に見立てた洋食弁当「特製ローストビーフ 薔薇仕立て」3,000円(税込)、これからも元気でいて欲しいと願いを込めたボリューム満点の中華弁当「豪華弁当」3,000円(税込)がラインアップしており、それぞれのお弁当には母の日にピッタリのカーネーションが添えられる。電話にて予約を受付中各商品の予約は、5月6日(木)12:00まで同ホテルへの電話にて受付中。引き渡しは5月8日(土)・9日(日)の2日間、「ハイランドリゾート ホテル＆スパ」1階の「マカロニクラブ」にて行われる。ホテル料理長が、“お母さんの喜ぶ顔”を思いながら仕上げたこだわりの逸品に、ありがとうの言葉を添えてプレゼントしてみては。■「ハイランドリゾート ホテル＆スパ」住所：山梨県富士吉田市新西原5-6-1

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表面はカリッ、中心はトロリと溶けてしまいそうなほどなめらか。半熟カヌレの専門店「boB」が原宿にオープン

4月14日（水）、カヌレ専門店「boB（ボブ）」が原宿にオープン。『カリッ』『モチモチ』『トロリ』と、食べ進めるうちに様々な食感に出会える“半熟カヌレ”は、一度味わったらやみつきになる予感です。花のように美しく色鮮やかな「boB」のカヌレ「boB」は、銀座のイタリアンレストラン「AURUM +truffle」を手掛けるANALOGによる新店舗。季節ごとに旬のフルーツや食材を使用し、常時8種類前後のテイストを用意するという“半熟カヌレ”は、AURUM +truffleのキッチンで毎日焼き上げられています。4月のフレーバーは以下の10種類で、詰め合わせのセット商品もあるそうですよ。半熟カヌレ（プレーン） 税込270円／アマゾンカカオの半熟カヌレ 税込330円／萩村抹茶の半熟カヌレ 税込330円／ほうじ茶の半熟カヌレ 税込330円／柚子の半熟カヌレ 税込330円／ココナッツの半熟カヌレ 税込330円／ラズベリーの半熟カヌレ 税込330円／珈琲の半熟カヌレ 税込330円／生いちごの半熟カヌレ 税込400円／和牛ローストビーフ 税込440円なお、緑とドライフラワーで彩られたboBの店頭では、季節ごとに花の品種を変えたドライフラワーの販売が不定期で実施されます。カヌレとドライフラワーがセットになった商品も用意されるとのことで、楽しみですね！できあがるまでに丸2日。こだわりのカヌレを堪能して卵黄をたっぷりと使用したboBの半熟カヌレは、生地の発酵から焼き上げ、トッピングまでの過程に丸2日間をかけ、丁寧に作られています。表面は香ばしく、噛めばザクっと音が鳴りそうなほどハード。中はモチモチで、中心まで食べ進めるとトロっと溶けだしそうなほどなめらかな食感へと、変化するといいます。そんなboBでは、売上の一部を「NPO法人 全国こども食堂支援センター・むすびえ」の継続した活動のための運営費用のために寄付。さらに、サステナビリティを意識した梱包資材の使用や、エコバックの持参推奨など、環境に優しい様々な取り組みを行うことで社会に貢献できる店舗づくりを目指していくそうです。手土産にもぴったり    この投稿をInstagramで見る           boB(@bob_harajuku)がシェアした投稿見た目もかわいいboBの半熟カヌレは、自分用にはもちろん手土産にもぴったり。気になる人はぜひチェックしてみてはいかがでしょう。boB（ボブ）場所：東京都渋谷区神宮前4-31-10ワイ・エム・スクウェア原宿1F時間：平日および祝前日 11:00〜20:00／土日祝 10:00〜20:00電話：03-6252-3251Instagram：@bob_harajuku

ISUTA

スイーツ30種や出来立て料理が食べ放題！「伊豆今井浜東急ホテル」ランチフェア開催

伊豆今井浜東急ホテル1階のレストラン「Melesea」では、2021年1月23日(土)・24日(日)・25日(月)・30日(土)・31日(日)、2月1日(月)の6日間限定で、ホテルパティシエが作るスイーツ約30種類と鉄板焼の実演を含む軽食が食べ放題のランチフェア「スイーツカフェテリア 2021ウインター」を開催する。3種類のケーキがミニサイズで登場「スイーツカフェテリア 2021ウインター」には、スペシャリテとして3種類のケーキが登場。サクッとした軽いメレンゲと濃厚なクリームがマッチする「モンブラン」と、レアチーズとベイクドチーズの2種類の口溶けと風味が楽しめる「フロフロマージュ」、香ばしい風味となめらかな甘み、ほのかな塩味が特徴のドゥルセを使用した「ショコラノワール」がミニサイズで用意される。出来立ての焼き菓子を堪能また、焼き菓子はフェア中に焼き上げ、フィナンシェとマドレーヌは焼き立てが鉄板のままレストランまで運ばれて、その場で取り分けられるのも魅力。クロワッサンは、焼き上げた後にマロンカスタードクリームを入れ、パリパリとした食感を楽しめる。その場で仕上げる料理も！さらに、出来立てを楽しむ「パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるスパゲティ」「国産牛もも肉ローストビーフ」や、鉄板焼を利用した「ブロシェット」「エッグベネディクト」も用意。なかでも注目の「パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるスパゲティ」は、その場でパルミジャーノ・レッジャーノチーズをからめ、手作りのミートソースか茸クリームソースをかけて仕上げる逸品だ。「スイーツカフェテリア 2021ウインター」の予約は電話にて受付中。ライブ感溢れる、スイーツも軽食も堪能できるランチフェアに足を運んでみては。感染症予防対策なお、伊豆今井浜東急ホテルでは、新型コロナウイルス感染拡大防止対策を実施中。詳細はホテル公式HPにて確認を。■「伊豆今井浜東急ホテル」住所：静岡県賀茂郡河津町見高今井35-1

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キュートなストロベリースイーツや多彩な料理を楽しめるブッフェが開催！

キュートなストロベリースイーツを食べて心躍るひと時を過ごそう！グランドニッコー東京ベイ 舞浜の3階にあるオールデイダイニング「ル・ジャルダン」にて、2021年1月30日(土)〜2月14日(日)の期間「ストロベリースイーツブッフェ」が開催される。約20種類のストロベリースイーツが登場真っ赤なイチゴとパステルピンクのハートモチーフに囲まれる、女の子の憧れがたくさん詰まった夢の世界をイメージした「ストロベリースイーツブッフェ」は、バレンタインの時期におすすめのスイーツブッフェ。会場には、イチゴの酸味と生クリームの調和がとれた「ストロベリーショートケーキ」をはじめ、上にのったハート型のイチゴがかわいい「ストロベリーロールケーキ」＜ピンク＞＜ホワイト＞、フォトジェニックなハート型のシュークリーム「ストロベリークリスピーシュークリーム」、サクサクのタルトとクリーム、イチゴのハーモニーが楽しめる「ストロベリータルト」、ジャンボイチゴをイメージした「ストロベリージャンボオムレツ」など、約20種類の甘酸っぱくてキュートなストロベリースイーツが勢ぞろい！また、実演コーナーでは、ホテルメイドのイチゴジャムを添えた「さっくり食感のブリオッシュフレンチトースト」や「ストロベリークレープ」などを目の前で作ってもらえる。食事メニューも充実さらに、ランチブッフェメニューも充実。メインの「ローストビーフ グレービーソースと西洋わさび添え」のほか、冷製料理、温製料理、スープ、サラダなどがラインアップしており、お腹も心も満たされること間違いなし！飲み物はソフトドリンクバーに加え、バーテンダーが作るノンアルコールカクテルも一緒に楽しむことができる。プランの詳細価格は大人/5,000円(税・サ料込)、9歳～12歳/2,780円(税・サ料込)、4歳～8歳/1,580円(税・サ料込)、3歳以下は無料。予約と問い合わせはWEBおよびレストラン予約への電話にて受付中だ。新型コロナウイルス感染防止対策今回のブッフェでは、席同士の間隔の確保や、トングなどの器具のこまめな交換、ブッフェ台への飛沫防止のアクリル板設置、また、料理を取る際にビニール手袋とマスクの着用をお願いするなど、新型コロナウイルス感染症への安全対策を実施。詳細はホテル公式HPにて確認を。■「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」住所：千葉県浦安市舞浜1-7

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オマール海老やトリュフなど一級食材を詰めた“贅沢すぎる”大人ののり弁当

12月11日(金)、大阪京橋の有名かしわ屋が手掛ける“贅沢すぎる”大人ののり弁当がテイクアウト限定で登場！「鶏ビストロ はーばーど 京橋店」にて、人気の名物鶏料理に加え、オマール海老・トリュフ・国産牛・産直真牡蠣など、リッチな一級食材をふんだんに詰め込んだ「大人の贅沢のり弁当」4種が発売中だ。毎日頑張る自分にプチご褒美を「大人の贅沢のり弁当」には、黒トリュフ竜田揚げ、白トリュフ卵焼き、生海苔鶏ささみ磯辺揚げを詰めた「黒トリュフ竜田揚げのり弁当」780円(税込)をはじめ、オマール海老かつ、白トリュフ卵焼き、生海苔鶏ささみ磯辺揚げを詰めた「オマール海老かつのり弁当」780円(税込)、牛レアカツ、トリュフ赤ワインソース、白トリュフ卵焼き、生海苔鶏ささみ磯辺揚げを詰めた「牛カツロッシーニ風のり弁当」980円(税込)、国産牛ローストビーフ、真牡蠣のフライ、白トリュフ卵焼き、生海苔鶏ささみ磯辺揚げを詰めた「贅沢の極みのり弁当」980円(税込)がラインアップ。いずれのメニューも、鮭、昆布漬け、青菜漬け、ちりめん山椒の4種の具ご飯がセットになっている。プチ贅沢したい時にもぴったりな“贅沢すぎる”大人ののり弁当を試してみては。■「鶏ビストロ はーばーど 京橋店」住所：大阪市都島区東野田町2丁目1-38 京阪モール1F

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とっとり・おかやま新橋館にて『岡山発“幻の酒米”「雄町」フェア』開催中

とっとり・おかやま新橋館にて12月12日(土)～20日(日)の期間、『岡山発“幻の酒米”「雄町」フェア』が開催中だ。岡山県発祥の酒米「雄町」「山田錦」「五百万石」など多くの酒米のルーツである、岡山県発祥の酒米「雄町」を使った岡山の酒は、上品な甘味、口中に広がる旨味が特徴。余韻は長く、時折顔をのぞかせる野性味あふれる味わいも魅力だ。1階ショップでは地酒＆おつまみそんな「雄町」を堪能できる、『岡山発“幻の酒米”「雄町」フェア』。同館1階のショップでは、「雄町」を使った岡山の地酒10銘柄と、個性豊かなそれぞれのお酒にペアリングするおつまみをセレクトして販売。レストランではペアリングを楽しもう2階のレストランでは、3銘柄の地酒とおつまみのペアリングが3セット用意される。なかでもフェアの一押しは「雄町の産地を巡るペアリングセット」2200円。岡山県が誇る希少な黒毛和牛・千屋牛(ちやぎゅう)のローストビーフ、マッシュルームのカナッペで、「雄町」のふくよかで包容力のある味わいを楽しめるペアリングとなっている。そのほか、本来は酒米である「雄町」を使った珍しい料理も多数用意。なお、レストランでの同フェアは12月18日(金)まで。この機会に岡山の“幻の酒米”「雄町」を味わってみては。■「とっとり・おかやま新橋館」住所：東京都港区新橋1丁目11-7　新橋センタープレイス

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