浅草散策のひと休みに本格抹茶を楽しんでみない？京都発・日本茶スタンド「⼋⼗⼋（はとや）」が東京に初上陸

京都の日本茶スタンド「⼋⼗⼋良葉舎（はとやりょうようしゃ）」が東京に初上陸。1月20日（金）、浅草に「八十八 浅草」がオープンします。看板ドリンク＆スイーツはもちろん、『浅草限定プリン』は見逃せませんよ。京都発・日本茶スタンド「⼋⼗⼋良葉舎」「⼋⼗⼋良葉舎」は2019年10月、元バリスタの丸山順裕さんが“1杯の玉露との出会い”をきっかけにオープンした日本茶スタンドです。京都・車折神社の隣にある2坪のお店はカウンターのみで、目の前でお茶を点ててもらえるのも魅力のひとつ。こだわりのお茶はすべて京都産で、季節にあったおいしいものが味わえるといいます。ちなみに丸山さんは毎年収穫時期になると、生産者さんと一緒にお茶の収穫作業を行っているそうですよ。東京初上陸の浅草店で本格抹茶を楽しも！「⼋⼗⼋良葉舎」待望の2号店は東京・浅草にオープン。築70年、隅田公園近くの釘なし木造民家を改装した和モダンな空間なのだとか。店内にはイートインスペースも設置されるので、浅草散策のひと休みにもぴったりですね。（画像左から）看板メニューの「抹茶ラテ」「和紅茶ラテ壱」「ほうじ茶ラテ」（各税込700円）は+（税込）150円で白玉を、+（税込）350円でアイス各種をトッピングすることも。浅草店限定の新作プリンは必食！スイーツは京都の1号店で圧倒的な人気の「八十八プリン」に加え、浅草店限定の新作「浅草プリン」（税込600円）も数量限定でお目見えです。※白玉トッピングは+（税込）150円「八十八プリン」「浅草プリン」「八十八プリン」はミルクプリンに抹茶ソースをかけていますが、「浅草プリン」はミルクプリンにも抹茶を配合。抹茶ソースも濃厚に仕上げてあるから、より抹茶の深い味わいが感じられるのだとか。他にも2022年の催事で好評だったという「抹茶バターサンドラテフロート」、新作トッピング「泡抹茶」も登場予定ですよ。また「八十八良葉舎」のアイテムは公式オンラインショップからもお取り寄せできるので、お店が近くにない人もチェックしてみてくださいね。■八十八 浅草住所：東京都台東区花川⼾2-14-3※東京メトロ銀座線・浅草駅7番出⼝から徒歩5分営業時間：平日11:00～17:00、土日祝10:00～17:00定休日：不定休■八十八良葉舎住所：京都府京都市右京区嵯峨朝日町22-66※嵐山本線・車折神社前駅からすぐ（車折神社お隣）八十八良葉舎 公式サイト＆オンラインショップhttps://www.8108kyoto.com/

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【スタバ新作レビュー】夏にぴったりなドリンクがキター！抹茶好きさんも唸る“濃い”お味で大満足間違いなし

全国的に暑くなってきて、夏日もちらほら。気温が高い日には、つめた〜いドリンクを飲みたくなりますよね。スターバックスからは、6月22日（水）に夏のティービバレッジが登場。通常の店舗では新たに「ダブル 抹茶 ティー ラテ」と「ストロベリー & ユースベリー ティー」の2種類がお目見え、さらに“ティー”に特化したスターバックス ティー ＆ カフェでも、夏の新商品「抹茶 ＆ クラッシュ アーモンドミルク ティー ラテ」が発売されます。一足先に、その気になるお味をご紹介しますね！抹茶好きさんは「ダブル 抹茶 ティー ラテ」を試してみて！まずは、通常店舗で販売される2つのメニューをご紹介。「ダブル 抹茶 ティー ラテ（アイスのみ）」（持ち帰り：Short 税込471円～／店内利用：Short 税込480円～）は、“お抹茶”をイメージして開発された1杯です。通常の「抹茶 ティー ラテ」はホットのみの販売ですが、今回はアイスver.が登場。なんと、定番の2倍量の抹茶パウダーが使われているそうですよ！優しいミルクの上に、涼やかなグリーンの抹茶リキッドを加え、美しい2層のグラデーションも楽しめます。実際に飲んでみると…一般的な抹茶ラテよりも、はるかに抹茶感が強い！ほろ苦い抹茶の旨みを味わいつつも、中にはシロップが入っていたり、抹茶パウダー自体にも甘みがあったりと、飲みやすいお味に仕上がっています。甘さを控えたいという方は、シロップを抜いても◎ 抹茶の濃厚さが際立ち、より満足感を得ることができそうですよ。ゴクゴク飲みたいなら「ストロベリー & ユースベリー ティー」「ストロベリー & ユースベリー ティー（アイスのみ）」（持ち帰り：Short 税込462円～／店内利用：Short 税込470円～）は、暑い日にゴクゴクッと飲みたいメニュー。ホワイトティーをベースとしたフルーティな“ユースベリー ティー”に、ストロベリー果肉とアップルピューレ、さらにカリンの果汁を組み合わせています。中の果肉がかなりゴロッとしていて、満足感もばっちり！爽やかかつフルーティな味わいを楽しめる、夏にぴったりの1杯ですよ。ティー自体の甘さは控えめで、果肉の甘みによってちょうどいいバランスに。フラペチーノなどの甘いドリンクが苦手という方も、ぜひ味わってみてくださいね。食感がおもしろい！「抹茶 ＆ クラッシュ アーモンドミルク ティー ラテ」全国に5店舗を構える「スターバックス ティー ＆ カフェ」からは、同日より「抹茶 ＆ クラッシュ アーモンドミルク ティー ラテ」（Tallのみ 持ち帰り：税込668円 / 店内利用：税込680円）の販売がスタートします。こちらは、先ほどの「ダブル 抹茶 ティー ラテ」とはまた違った味わい。抹茶とアーモンドという、あまり馴染みのない組み合わせですが、抹茶の奥深さやアーモンドの香ばしさが絶妙なバランスなんです…！ベースとなっている部分は、通常のフラペチーノよりも少しゆるい、“半フローズン”仕立て。喉ごしもよく、夏に飲みたくなること間違いなしですよ◎デザート感をアップさせたいなら、スターバックス ティー ＆ カフェ限定の「バニラアイスクリームトッピング」（税込110円）を加えるのがおすすめ。甘みをプラスしたい場合は「バニラフレーバーシロップ」（税込55円）を追加をするなど、お好みのお味を見つけてみてくださいね。スタバの新作、ぜ〜んぶ制覇したいかも！気になるドリンクはありましたか？ご紹介したメニューは、全て6月22日（水）より販売がスタートします。「抹茶 ＆ クラッシュ アーモンドミルク ティー ラテ」のみ販売店舗が限られているので、ご注意くださいね。「抹茶 ＆ クラッシュ アーモンドミルク ティー ラテ」販売店舗（スターバックス ティー ＆ カフェ）スターバックス コーヒー 六本木ヒルズ メトロハット／ハリウッドプラザ店、スターバックス コーヒー キラリナ京王吉祥寺店、スターバックス コーヒー LUCUA 2階店、スターバックス コーヒー 富山マルート店、スターバックス コーヒー アミュプラザ博多2階店スターバックス 公式サイト https://www.starbucks.co.jp/

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京都の日本茶スタンド「八十八良葉舎」が、新商品の抹茶アイスをオンライン限定販売！

京都府京都市の嵐山にある日本茶スタンド「八十八良葉舎(はとやりょうようしゃ)」は、品種の異なる抹茶アイス3種類を、12月13日(火)よりオンラインショップにて数量限定で販売している。様々なアイスを用意今回発売された抹茶アイスは、「抹茶アイス 無上」「抹茶アイス 焙煎」「抹茶アイス 壱」の3種類。八十八良葉舎だからこそ販売できる最高級品から、普段のデザートとして気軽に味わえるものまで、様々なアイスを用意している。1年以上かけて開発した最高級抹茶アイス新商品「抹茶アイス 無上」￥5,480は、アイスに適した抹茶とはどういったものか、本来の抹茶を味わえるアイスとはどういったものなのかを考え抜いて作られた最高級抹茶アイス。1年以上同店で研究し、何度もサンプルを作り、やっとのことで商品化することができたという。アイスに抹茶を沢山使用してしまうと、抹茶の苦渋みが強いと感じることもあるが、八十八が試行錯誤を重ねた「無上」は、最高品種の抹茶ということもあり、ほとんど苦渋味はない。苦くない、本当の抹茶を味わえる唯一無二のアイスで、味わったことの無い最高級な時間を体験してみて。大好評だった抹茶アイスが再登場また、前回オンラインショップで大好評だった「抹茶アイス 焙煎」￥2,280がこの度再登場。同商品には焙煎抹茶と呼ばれる同店オリジナルの特殊な抹茶をふんだんに使用している。焙煎抹茶とは、抹茶の原料の碾茶と呼ばれるフレーク状の茶葉を高温で焙煎することによりきな粉のような香ばしい香りを発揚させたのち、石臼挽きにて挽きあげた100％宇治抹茶のこと。抹茶本来の旨味や焙煎抹茶の特徴である鼻から抜ける甘い香りを感じることができるため、通常はグラニュー糖でアイスを作るところ、徳島県産の和三盆を使用している。「抹茶ラテ 壱」にも使用されている合組抹茶新商品「抹茶アイス 壱」￥980は、不動の人気を誇る「抹茶ラテ 壱」にも使用されている合組(ブレンド)抹茶のアイス。心地よい苦味と旨味を感じられ、贅沢な奥深い味わいを楽しむことができる。八十八良葉舎が自信を持って届ける抹茶アイスを、この機会に味わってみては。■八十八良葉舎住所：京都府京都市右京区嵯峨朝日町22-66公式サイト：https://www.8108kyoto.com/公式Instagram：https://www.instagram.com/8108kyoto/公式オンラインショップ：https://8108kyoto.myshopify.com/(丸本チャ子)

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サントリーの「クラフトボス 抹茶ラテ」がリニューアル！30周年の「BOSS」新商品も

サントリー食品インターナショナルが「クラフトボス」商品のリニューアル、30周年を迎える「BOSS」シリーズの新商品を発表。情報を詳しく見ていこう。「クラフトボス 抹茶ラテ」​​がリニューアル！同社は『クラフトボス 抹茶ラテ』をリニューアル。パッケージリニューアルされる『クラフトボス ほうじ茶ラテ』と合わせて、9月6日(火)から全国で発売する。■幅広い世代に愛される「クラフトボス」商品「クラフトボス」は“現代の働く人を快適にする新しい相棒”として、世代・職種を超えて幅広く愛される商品。『クラフトボス 抹茶ラテ』は昨年、休憩時間にほっと一息つける“憩い”のひとときを提供したいという思いのもとで発売された。さらに第2弾として発売した『クラフトボス ほうじ茶ラテ』も“満足感がありながらも、すっきり飲み続けられる味わい”が好評を集めている。■味わい＆パッケージがさらに進化！今回「もっと味わいの濃い抹茶ラテをペットボトルで飲みたい」といった声をうけ、抹茶感の強化とミルクのバランスを見直すことで“一本で満足感のある甘濃い味わい”の抹茶ラテに進化した。石臼挽きなど複数の抹茶を使用し、淹れたてのような華やかな抹茶の香りを実現。また、ミルク原料のバランスを見直すことで、骨太なミルクの味わいが強化された。さらに、香りが持続するよう抹茶や煎茶の風味を強化し、飲み終わりの満足感を高めている。パッケージについては、深く濃い緑を背景に取り入れることで抹茶の濃さを表現。また、由緒正しい和ラテを印象付ける八角形のモチーフに、昭和モダンなフォントで商品名を記載することで優しさや癒しを感じるデザインに仕上げた。なお『クラフトボス ほうじ茶ラテ』も同様のデザインに統一されている。新しく生まれ変わった『クラフトボス 抹茶ラテ』『クラフトボス ほうじ茶ラテ』各170円(税別)を楽しんでみよう。「クラフトボス」ホームページ：http://suntory.jp/craftboss/「BOSS」30周年を象徴する新しい缶コーヒーもまた同社は「BOSS」の発売30周年を記念して、大型プロモーション活動を展開。その一環として30周年を象徴する缶コーヒー『ザ・ボス 微糖 上向く(うわむく)一服』を9月6日(火)に新発売する。■働く人の相棒「BOSS」ブランド「BOSS」ブランドは、1992年の発売以来、“働く人の相棒”として、多くの人に親しまれているロングセラーブランド。今回発売する『ザ・ボス 微糖 上向く一服』115円(税別)は、30周年を象徴する商品として、缶コーヒーの“一服の価値”を再認識できるような、王道の微糖タイプの缶コーヒーだ。■『ザ・ボス 微糖 上向く一服』の特長同商品は香り高くコク深い、そしてバランスの良いブラジル産コーヒー豆を中心に、厳選した3か国のコーヒー豆をブレンド。さらに「コク」と「香り」に特化した、30周年ならではの特別な新焙煎技術「コクと香りダブルの特別焙煎」を使用することで、“上質なコクと豊かな香り”の余韻が楽しめる一杯となっている。パッケージでは正面に「ザ・ボス 微糖」と堂々と配し、30周年を象徴する商品として、王道の缶コーヒーであることをストレートに表現。また、BOSSおじさんがパイプを置いて上を眺めているデザインや、サブコピーの「上向く一服」から“上を向くことで元気になれる“ことをメッセージとして表現している。■主力5商品リニューアル＆30周年記念キャンペーンもさらに「BOSS」は、『ボス レインボーマウンテンブレンド』『ボス 贅沢微糖』『ボス 無糖ブラック』『ボス カフェオレ』『プレミアムボス』の主力商品5品をリニューアル。また、発売30周年を記念して「BOSS 30th ボスジャングッズ！当たる！」キャンペーンを実施する。同キャンペーンは11月30日(水)まで、全国の量販店、スーパー、ドラッグストア、ホームセンター等で展開予定だ。「BOSS」の記念すべき30周年の新商品やキャンペーン情報に注目しておこう。「BOSS」ホームページ：http://suntory.jp/boss/「クラフトボス」のリニューアル商品、「BOSS」30周年を象徴する新しい缶コーヒーをお見逃しなく！(min)

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【京都府京都市】「まっちゃらばー」が厳選した4店舗が参加！「京都まっちゃツアーイベント」が開催中

抹茶インスタグラマー「まっちゃらばー」は、8月21日(月)〜9月20日(水)に、京都でおすすめの抹茶カフェ4店舗を対象とした「京都まっちゃツアーイベント第2回」を開催中だ。本格抹茶スイーツ店を「まっちゃらばー」が厳選年間400食以上の抹茶スイーツを関西を中心に食べ歩き、独自の評価で抹茶スイーツを紹介する「まっちゃらばー」。本当に美味しい抹茶スイーツはどんなものか日々研究しながら抹茶巡りをし、抹茶スイーツの商品企画を行っている。「京都まっちゃツアーイベント第2回」は「まっちゃらばー」が特におすすめする“本格的な抹茶スイーツが楽しめる”京都のカフェを対象としたイベントだ。第1回が大好評だったため、待望の第2回が開催決定したという。京都市内の4店舗が参加「京都まっちゃツアーイベント第2回」は、京都市内に店舗を構える「京煎堂 祇園本店」「清水一芳園カフェ京都蛸薬師店」「SHUHARI KYOTO」「COMFY」の4店舗が対象。イベント公式LINEを友達追加し、無料配布されるしおりを受け取り、期間中に店頭で見せて条件を達成すると、お店の魅力をもっと感じられるプチプレゼントがもらえる。各店舗でプチプレゼントをゲットしよう創業90余年の老舗カフェ「京煎堂 祇園本店」では、プチプレゼントとしてワンオーダーでこだわりのサブレが1枚もらえる。おすすめメニューは「抹茶プリンパフェ」「抹茶パフェ」で、どちらも生クリームを抹茶クリームに変更可能だ。「清水一芳園カフェ京都蛸薬師店」は、元祖宇治抹茶エスプーマの人気カフェ。1,000円以上(税込)の購入で宇治茶フィナンシェがプチプレゼントとして受け取れる。おすすめメニューは「抹茶雪氷」「清水パフェ」「抹茶エスプーマソフト(テイクアウト)」だ。生産者直送のシングルオリジンのお茶ブランド「SHUHARI KYOTO」では、ドリンク注文で抹茶ゼリーがプレゼントされる。暑い時期であれば、冷たい「抹茶ラテフロート」や「濃茶シェイク」と一緒に、プチプレゼントでもらえる抹茶ゼリーで涼むのもおすすめだ。「COMFY」は、お茶の濃さや甘さを選ぶことができ、自分好みのドリンクを飲むことができる。プチプレゼントとして「抹茶ラテ」「ほうじ茶ラテ」のダブル(増量トッピング)通常100円が無料となるため、普段より濃い抹茶を楽しんでみよう。真の抹茶好きが厳選したお店で、お得なサービスが受けられる期間限定イベントを要チェック！■「まっちゃらばー」公式Instagram：https://www.instagram.com/maccha_lover/公式LINE：https://lin.ee/F0QXIAL■京煎堂 祇園本店住所：京都府京都市東山区四条通花見小路東入 祇園町南側565-1■清水一芳園カフェ 京都蛸薬師店住所：京都府京都市中京区東側町503-15 1F・2F■SHUHARI KYOTO住所：京都府京都市上京区東西俵屋町 西陣ろおじ内144番地■COMFY住所：京都府京都市下京区藪下町35番地2(min)

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「千休」と「ママのチーズケーキ」がコラボ！『宇治抹茶チーズケーキ｜グルテンフリー』

富山を中心に販売されているチーズケーキ・ガトーショコラ専門店「ママのチーズケーキ」は、京都府宇治市で育てられた良質な宇治抹茶のみを使った抹茶専門ブランド「千休」とのコラボ商品『宇治抹茶チーズケーキ｜グルテンフリー』を、5月7日(土)～6月30日(木)の期間限定で販売する。ママのために9年間作り続けたチーズケーキ「ママのチーズケーキ」は、“毎日の終わりに、ほっと一息つく一瞬を。”をコンセプトとしたチーズケーキとガトーショコラ専門店。富山県を中心に、自分へのご褒美や大切な人への贈り物として選ばれている。また、同商品はコンセプトに「母への感謝」が込められているため、オンラインストアでは1つ1つ丁寧に焼き上げられており、1梱包に1枚「メッセージカード」が同封されている。チーフパティシエである芳賀氏は、母子家庭である母のもとに産まれた。毎日忙しく働いて帰ってきては、休むことなくご飯を作り、溜まった服を洗って干して、仕事に出かける。そんな常に忙しくしている母を横目に、当時はなにもできなかったが、少しでも力になりたいと思い、ご飯の作り方を祖母に教わっていたという。その祖母の大好きな食べ物がチーズケーキ。それを知った中学生の芳賀氏は「ケーキなら家族で1番上手に作れるようになるかも。祖母を笑顔にしたい。」と考えるようになったそう。これが「ママのチーズケーキ」の始まりだ。9年経った現在、「ママのチーズケーキ」で母のように多忙なママさんのホッと一息つく一瞬を提供している。京都府宇治市の本格宇治抹茶“心に、晴れのいっぷく。”がコンセプトの抹茶専門ブランド「千休(Senkyu)」。京都府宇治市で育てられた本格宇治抹茶を贅沢に使用した抹茶ラテや抹茶カプチーノ、グルテンフリーの抹茶フィナンシェ・抹茶クッキー缶などが販売されている。ブランド名の「千休」は、茶の湯を広めた千利休とありがとうの意味をもつ"Thank you"を掛け合わせたものだという。感謝の言葉は受け取った側だけでなく、送った側も幸せにしてくれる。同ブランドは、そんな感謝の言葉で幸せになる人を抹茶を通して増やしていきたいと思い、2019年に創業した。優しい甘さ＆抹茶の苦味と渋みのハーモニー「ママのチーズケーキ」と「千休」がコラボして登場したのは、『宇治抹茶チーズケーキ｜グルテンフリー』。程よい酸味と爽やかな風味のクリームチーズに、サワークリームが混ぜ合わせられたチーズケーキ、そして京都府宇治市で育った香り豊かな宇治抹茶が使用されている。口に入れた途端に広がるチーズケーキのコクと優しい甘さ、口の中で溶け合う抹茶の苦味と渋みのハーモニーを堪能できる。また、チーズケーキには白砂糖を使わずきび砂糖が選ばれ、優しい甘さが意識されている。また、チーズ部分にも抹茶部分にも、小麦粉を使用せず仕上げられている。ただし、同商品の製造工場では、小麦を含む製品も生産しているとのことなのでご注意を。1本1本湯煎焼きでテリーヌのように焼き上げられていることで、温度によっても変化する口溶けを実現。口に入れるとスッと溶けてゆく、究極の滑らかさを味わってみて。同商品は、1本¥2,500(税込)で送料は別となっている。5月7日(土)午前10時から先行予約が始まっており、「ママのチーズケーキ」本店とオンラインストアにて限定販売中だ。この機会に、期間限定の『宇治抹茶チーズケーキ｜グルテンフリー』を味わってみては。■ママのチーズケーキ本店住所：富山県南砺市福光6611「ママのチーズケーキ」オンラインストア：https://store.mamascheesecake.jp/「千休」公式サイト：https://thankyou-cha.com/

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京都嵐山のkyocafe chachaで「抹茶フェア」がスタート！紅葉の絶景×抹茶スイーツって最高の贅沢かも

木々が色づき始め、いよいよ2022年も紅葉のシーズンがやってきましたね。京ワッフル専門カフェ「kyocafe chacha（キョウカフェ チャチャ）」嵐山店では、紅葉シーズンに合わせ“抹茶フェア”がスタートしましたよ。京都・嵐山に行ったら立ち寄りたい「kyocafe chacha 嵐山店」kyocafe chacha嵐山店は、入口から天井まで“かわいい”が詰まったカフェです。    この投稿をInstagramで見る           kyocafe chacha 嵐山店(@kyocafechacha_arashiyama)がシェアした投稿自然光が差し込む窓際の席は“撮影スポット”として大人気なのだとか。嵐山のキッチンで手作りされる『京ワッフル』は、かわいいビジュアル×しっとり生地にザクザクのザラメを練り込んだ人気のワンハンドスイーツです。カフェでは『京ワッフルボックス』も購入できるので、京都土産にぴったりですよ。紅葉シーズン限定の“抹茶フェア”がスタートこの秋は、紅葉で彩られる嵐山のベストシーズンに合わせ“抹茶フェア”がスタート。京都の老舗「山政 小山園」の厳選抹茶が使われた、濃厚で香り高い抹茶メニューがお目見えです。『プレミアム宇治抹茶ワッフル』（税込550円）は、大粒ザラメと宇治抹茶をたっぷり練り込んで焼きあげた濃厚な味わい。『プレミアム抹茶ラテ（ice/hot）』（税込600円）にディップすることで、とろっとした新食感が楽しめるそうですよ。『抹茶フロート』（税込680円）は、宇治抹茶を丁寧に点て、抹茶の味わいを引き立てるミルクとバニラアイスをトッピング。    この投稿をInstagramで見る           kyocafe chacha 嵐山店(@kyocafechacha_arashiyama)がシェアした投稿抹茶シロップを自分でかけて仕上げることも可能なので、スタッフの方に声をかけてみてくださいね。『プレミアム宇治抹茶ワッフル』の贅沢プレートも気になるこだわりのグラスに注いだドリンクと一緒に楽しめる、『プレミアム宇治抹茶ワッフル』の贅沢プレートも登場です。『プレミアム宇治抹茶プレート（ドリンク付き）』（税込1480円）は宇治抹茶ワッフルに、ひんやり冷たいアイスをトッピング。抹茶のチョコソースをかけて味の変化も楽しめる、抹茶づくしの一皿です。『プレミアム抹茶モンブラン（ドリンク付き）』（税込1680円）は、宇治抹茶ワッフルに濃厚な栗のペースト、甘露煮、抹茶アイスをトッピングした“抹茶フェア”だけのお楽しみ。仕上げに黒蜜をかけて召しあがってくださいね。“抹茶フェア”は11月10日（木）から年末までの開催予定。嵐山散策の途中に立ち寄って、香り高い抹茶で疲れを癒してみてはいかがでしょう。お出かけの際は、感染症対策をお忘れなく。※画像はイメージです。■kyocafe chacha 嵐山店住所：京都府 京都市西京区嵐山上海道町48※阪急嵐山駅から徒歩約5分営業時間：11:00〜18:00定休日：不定休（年末年始は休業）kyocafe chacha公式サイトhttps://kyocafechacha.com/今日の運勢をタップしてチェック✓

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京都発「抹茶共和国」にバレンタインコレクションが初登場。ルクア大阪の1週間限定ショップも待ち遠しい～！

スイーツブランドの期間限定ショップも楽しみなバレンタインシーズン。京都宇治の抹茶専門ブランド「抹茶共和国 Matcha Republic」には、ブランド初のバレンタインコレクションが登場！2月8日（水）からはルクア大阪にポップアップショップもオープンします。「抹茶共和国」初のバレンタインコレクションお茶の本場・京都宇治の「抹茶共和国」は、保存料などの使用を極力抑え丁寧に素材の味を生かしたプレミアムな抹茶スイーツが楽しめるブランドです。ブランド初のバレンタインコレクションは『I LOVE YOU SO MATCHA』をテーマに、抹茶好きにはたまらないスイーツが登場しますよ。バームのような生チョコ×特別なフィナンシェは必食「濃茶の生チョコバーム（2個入り）」（税込1360円）は、鮮やかな色味と奥深い香りの“石臼挽き宇治抹茶”がふんだんに練り込まれた、濃茶仕立ての生食感チョコレートです。スプーンですくえば体温でとろけるなめらかな口どけが、湯煎で少し温めればトッピングとしても楽しめますよ。「抹茶フィナンシェ」（1個：税込280円／3個入りBOX：税込840円）は、北海道産バターがじゅわり、宇治抹茶がふわりと香るプレミアムなフィナンシェです。素材にこだわり保存料・香料・着色料は不使用。バターの比率を最大限にしっとりほどける舌触りを実現した、フィナンシェ好きにおすすめの一品なのだとか。2つが一緒に楽しめる「フィナンシェと生チョコバームセット」はプレゼントに最適！BOXセット（税込2200円）と、自分へのご褒美にぴったりなクリアバッグセット（税込1520円）から選べますよ。セット限定！『抹茶インク』が作れるドリンクキット人気シリーズ『抹茶インク』の手作りキット「NO.5 MACOA」と「生チョコバーム」のセットもお目見え。「MACOAと生チョコバームセット（BOXセット）」（税込2740円）「MACOAと生チョコバームセット（クリアバッグセット）」（税込1370円）高級クーベルチュールチョコが使われた「NO.5 MACOA」は単品販売がなく、セットでしか買えないアイテムなのだそう。お湯で溶いた抹茶ラテを注ぐだけで、とろける“ホット抹茶チョコレート”が完成しますよ。抹茶好きにはたまらない至福のラインナップ！ルクア大阪のポップアップは1週間限定なので、抹茶好きさんはお見逃しのないようチェックしてくださいね。■ポップアップショップ開催概要場所：大阪府大阪市北区梅田3-1-3　ルクア イーレ 1F「イセタン シーズナル セレクション プロモーション1」期間：2月8日（水）～2月14日（火）営業時間：10:30～20:30（施設規定に準ずる）抹茶共和国 公式サイト＆オンラインショップhttps://www.matcha-republic.com

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「レコード×カフェ」の空間が流行ってるって知ってた？ここに行けばあなたも沼るレコードカフェ3選

次々と新しいお店がオープンし、流行も変化していくカフェ事情。最近は“レコードが聴けるカフェ”が話題になっていると知っていましたか？レコードカフェでは、新しい音楽との出合いとおいしい食事を、ゆったりとした落ち着いた空間で同時に楽しむことができるんですよ。今回は、レコードが聴ける全国のカフェを3つご紹介していきます。福岡「Como es（コモエス今泉）」@fukfuk.oka / Instagram最初にご紹介するのは、福岡・今泉にある「como es（コモエス今泉）」。こちらのお店は、カフェでありながら「音楽と人、多様な文化が調和する場」をコンセプトに、ライブやアートの展示会が開催されているそうです。1階は、壁一面にレコードがぎっしり。2階にはDJブースとスピーカーが設置されており、音楽ライブが行われたり、ドキュメンタリー映画が上映されたりと、カルチュラルな時間を楽しめるといいます。@__hyon.0616 / Instagramこちらは、カフェの1番人気メニューである「キーマカレー」（1000円 ／ 生卵トッピング＋100円 ）。程よくスパイスが効いているので、辛いのが苦手な人でもおいしく食べられるんだとか。メニューはキーマカレー、グリーンカレー、ハヤシライスなどの他に、ドーナツやガトーショコラなどのスイーツも販売されています。心地の良い音楽に身を任せ、新しい感性に触れたい方におすすめな場所ですよ。店名：Como es（コモエス今泉）場所：福岡県福岡市中央区今泉2丁目1-75営業時間：平日11:00～18:00 / 土日祝11:00～19:00定休日：火曜日公式サイト：https://comoesima.wixsite.com/roomcamp京都「DAVADA COFFEE&RECORDS」@sacraccoo / Instagram次にご紹介するのは、京都・下京区にある「DAVADA COFFEE&RECORDS（ダバダ コーヒー アンド レコーズ）」。まるで海外のカフェに来たかのような、非日常な空間を味わうことができ、ふらっと立ち寄れることから話題となっている場所なんです。店内の奥には、壁一面にレトロなレコードがずらり。店内に置いてあるレコードは、全て購入することができます。ジャケット写真も個性的なものが多く、パケ買いする人も多いそうですよ。店内のプレーヤーを借りて、お気に入りの曲を見つけてみてくださいね。@_yui_hanaca_ / Instagram併設されているカフェは、席数が少ないため、落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごすことができます。注文してから淹れてくれるドリップコーヒーと、カヌレやパウンドケーキなどの焼き菓子は相性抜群ですよ。京都の街並みを眺めながら、コーヒーを片手に上質な音楽が聴けるから、素敵な時間を過ごせること間違いなしですね。気になった方はぜひチェックしてみてください。店名：DAVADA COFFEE&RECORDS 場所：京都府京都市下京区材木町469営業時間：11:00～19:00定休日：金曜日公式サイト：https://llamalabo.shop-pro.jp/東京「epulor」@0526kana / Instagram最後にご紹介するのは、東京・中目黒にある「epulor（エプロア）」。ここでは、レトロなレコードプレーヤーを聴くことができます。ぎっしり並んだレコード棚の中から、店員さんが1曲ごとにレコードを替える姿を間近で見ることができるので、特別感を味わえるんだとか。@_.c.h.i.k.a / Instagramこちらの「抹茶テリーヌ」は、抹茶のテリーヌ部分とホワイトチョコの二層に分かれています。甘さ控えめの抹茶ラテと、濃厚な抹茶の味を感じられる抹茶テリーヌは絶品。昼はハンドドリップで淹れられたコーヒーを楽しむことができ、夜はワインを中心としたバーに変わるんです。レコードから流れる音楽と、無機質で洗練された空間は、まさに大人な雰囲気。気になった方はぜひ足を運んでみてくださいね。店名：epulor場所：東京都目黒区青葉台1丁目19-10営業時間：11:00～24:00定休日：月曜定休日（祝日の場合は営業、翌日火曜日休み）公式サイト：https://epulor.jp/カフェ＆レコードショップで素敵な週末を今回は、レコードの音を楽しめる全国のカフェを3つ紹介しましたがいかがでしたか？ぜひ、自分の好きなレコードを見つけ、音楽と食を楽しむ旅をしてみてください。

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贅沢な“栗ケーキ”は並んででも食べたいおいしさ…。いつも行列のラルフズ コーヒー、その理由がわかっちゃった

「Ralph Lauren（ラルフ ローレン）」が手がけるカフェ「Ralph's Coffee（ラルフズ コーヒー）」。ブランドの世界観溢れる内装&外観は、まるで海外にいるような気分を味わうことができ、東京・横浜・名古屋・京都に構える国内6店舗はどこも大人気！特に表参道店は、通りがかるたびに行列を目にするという方も少なくないのでは？このたびそんなラルフズコーヒーに、秋の味覚を堪能できる限定メニューが登場しました。栗好きさんは絶対に見逃せない、とっておきのケーキです。大人気カフェ「ラルフズ コーヒー」って行ったことある？ブランドの創業者であるラルフ・ローレンさんの「ラルフ ローレンの世界の延長として、忙しい日々の中でホッと一息つける場所になれば」という想いから、アメリカ・ニューヨークで誕生したラルフズ コーヒー。2018年11月に表参道で日本1号店をオープンして以降、日本国内でも大きな人気を集めています。異国感たっぷりな店内と、本場ニューヨークのレシピを再現した伝統的なメニュー、そしてブランドらしさあふれるグッズは、どれをとっても魅力的！人気の店舗は並ぶこともしばしばですが、それでも足を運びたくなるお店なんです。表参道店は“まるでニューヨーク”な雰囲気が魅力的ラルフ ローレン店舗に併設された表参道店は、欧米風の真っ白い外観が目印。お店の外にもテーブルと椅子が配置されていて、天気の良い日にはテラス席での食事も楽しめます。店内は、ラルフズ コーヒーのコンセプトカラーでもあるグリーンで統一された、クラシカルな空間。その先に続くラルフ ローレン店舗の重厚感ある内装も相まって、まるでニューヨークにいるような、贅沢な錯覚を味わえそうです。お会計は先におこなう方式なので、まずはレジで注文を済ませましょう。ドリンクにスイーツ、それにフードもバリエーション豊富だから、なかなか決めきれないかもしれません。ちなみにラルフズ コーヒーで使われているコーヒー豆は、すべて100%オーガニックのもの。ここだけの特別なブレンドを楽しめますよ。甘いスイーツのお供には苦いコーヒーが鉄板だけれど、これからの寒い季節には、甘くて濃厚なホットチョコレートもおいしそう…。秋限定「チェスナッツ タルト」は栗好きなら絶対見逃せない…10月1日（土）に登場した「チェスナッツ タルト」（税込1200円）は、マロンペーストとビスキュイを重ね合わせ、マロンクリームと渋皮付きマロンをあしらった、まさに“栗ざんまい”な秋限定ケーキです。ニューヨークにあるラルフ ローレンのレストラン「THE POLO BAR（ザ ポロバー）」の、ペストリーシェフによるレシピをベースに作られたそう。ビスキュイと栗の組み合わせで食べ応えはありつつも、口あたりはなめらかで、パクパクと食べ進められること間違いなしです。ほんのりと感じられる洋酒の香りが、リッチな印象をプラスしてくれますよ。そこまで強くはないものの、お酒が苦手な方はちょっと注意が必要かもしれません。ケーキに栗本来の甘さがしっかりと感じられるので、ドリンクは甘さ控えめなコーヒーや紅茶とのペアリングがおすすめ。栗の味わいを和風テイストに仕上げてくれる、「KOTOSHINA 抹茶ラテ」（税込825円）をチョイスするのも良さそうです。今だけの「ピンク ポニー ラテ」も要チェックですまた10月末までは、ヒマラヤ岩塩&ビーツパウダーでほんのりピンク色に染まった「ピンク ポニー ラテ」（税込825円）が、期間限定で販売中。これは、ラルフ ローレンが20年以上にわたって取り組んでいる、がんの治療と予防に特化したグローバルな慈善活動プログラム『ピンク ポニー』の一環で、購入価格の25％は公益財団法人 日本対がん協会へ寄付されるといいます。かわいらしいピンク色のスリーブも今だけの特別仕様なので、せっかくなら逃さずゲットして素敵な写真に収めちゃいましょう。はちみつとシナモンの入った「ピンク ポニー ラテ」は身体を内側からポカポカ温めてくれるから、肌寒い日のテイクアウトにもうってつけですよ。「ポロベア クッキー」を添えればかわいさ増し増しちなみにレジ横では、かわいらしい「ポロ ベア クッキー」（税込594円）も販売されています。Instagramでは、これを添えてドリンクやスイーツをグレードアップさせている人が多いみたい。写真映えも一気にアップするので、ぜひ一緒に購入してみては？食欲の秋を満喫しましょ秋の味覚・栗を存分に堪能できる「チェスナッツ タルト」は11月上旬までの販売予定。気になる方は、秋が去る前にチェックしてくださいね！表参道店は、平日のオープン直後なら並ばず入れそうですよ◎お出かけの際は、万全の感染対策をお忘れなく。ラルフズ コーヒー 表参道住所：東京都渋谷区神宮前4-25-15営業時間：10:00〜19:00公式HP：https://www.ralphlauren.co.jp

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抹茶好きは自由が丘or渋谷に集まれ～！「パンとエスプレッソと自由形」など4店舗で“抹茶フェア”が同時開催

東京・自由が丘の「パンとエスプレッソと自由形」「なんとかプレッソ」、渋谷の「パンとエスプレッソとまちあわせ」「なんとかプレッソ2」にて、毎年人気の“抹茶フェア”がグレードアップして同時開催！静岡県産の高級抹茶が使われた「抹茶メニュー」が3月28日（月）より順次お目見えしています。「パンとエスプレッソと自由形」のスイーツが抹茶仕立てに『抹茶ムッフル』（税込1250円）人気食パン「ムー」をワッフル型で焼いた、「パンとエスプレッソと自由形」の看板スイーツ・ムッフルも抹茶づくしに。別添えの抹茶ソースでより贅沢な抹茶感が楽しめますよ。 『抹茶ティラミス』（税込650円）は、抹茶と杏子のお酒を染み込ませた「ムー」×マスカルポーネが相性抜群！ 『抹茶バスクチーズケーキ』（税込750円）は、濃い抹茶×チーズの濃厚な味わい。抹茶を楽しむなら『抹茶ラテ（ICE /HOT）』（各 税込650円）はマストですよね。「パンとエスプレッソとまちあわせ」が抹茶づくしに渋谷・MIYASHITA PARKの「パンとエスプレッソとまちあわせ」にも、抹茶メニューが勢ぞろい。（画像左から）『抹茶の濃厚ティラミス』（税込650円）、『自家製抹茶バンズのハンバーガー』（税込1200円）自家製バンズのベーコンエッグバーガーは、抹茶のタルタルソースがアクセントをプラスします。『抹茶パフェ』（税込1580円）、『季節のミニパフェ』（税込1080円）抹茶のカスタード、濃厚抹茶アイス、和の食材が使われたパフェもお目見え。『抹茶ラテ（ICE/HOT）』（税込650円）、『抹茶カプチーノ』（税込700円）抹茶ドリンクはもちろん、『抹茶あんバター』（税込320円）など、抹茶のパンも多数お目見えです。また、渋谷スクランブルスクエアの「なんとかプレッソ2」では、『抹茶ラテ（ICE/HOT）』『抹茶カプチーノ』『抹茶ティラミス』が楽しめるそうですよ。「なんとかプレッソ」の抹茶フェアは4月スタート4月上旬からは、自由が丘「なんとかプレッソ」でも“抹茶フェア”がスタート！抹茶ミルク×果肉入りいちごソースがたっぷりの『つぶつぶ抹茶いちごミルク』（税込650円）。『抹茶コロネ』（税込330円）は、桜の塩漬けをトッピングして春の装いに。『抹茶づくし不イッチ』（税込450円）は抹茶クリームとあんこ、苺をサクサクのパイとメープルマスカルポーネパンでサンド！“抹茶フェア”は5月8日（日）までの期間限定で開催。抹茶好きさんは4店舗をハシゴして、色々なメニューを味わってみてはいかがでしょう。■パンとエスプレッソと自由形場所：東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘3F営業時間：平日10:00～19:00、土日祝9:00～19:00※定休日なしinstagram：＠bread_espresso_jiyugata■なんとかプレッソ場所：東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘1F営業時間：平日10:00～19:00、土日祝9:00～19:00※定休日なしinstagram：＠nantoka.presso■パンとエスプレッソとまちあわせ場所：東京都渋谷区神宮前6-20-10MIYASHITA PARK South2F営業時間：8:00～23:00定休日：定休日なしinstagram：＠bread.espresso.and.machiawase■BREAD,ESPRESSO&NANTOKA（なんとかプレッソ2）場所：東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア2F営業時間：10:00～21:00Instagram：＠bread.espresso.and.nantoka

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タリーズコーヒーから年末年始限定ドリンクが登場！公式アプリに「Amazon Pay」導入も

タリーズコーヒージャパンの最新情報をご紹介！年末年始限定ドリンク発売＆公式アプリへの「Amazon Pay」導入の情報に注目しよう。出雲生姜のしょうが糀甘酒ラテ＆お濃い抹茶ラテが登場同社は12月26日(月)より、年末年始限定ドリンク「出雲生姜のしょうが糀甘酒ラテ」「お濃い抹茶ラテ」を発売する。近年、美容や健康素材として注目され「飲む点滴」「飲む美容液」と呼ばれるほど栄養豊富な“糀甘酒”。タリーズコーヒーがこの“糀甘酒”に注目して誕生した商品が、お正月らしい体も温まるドリンク「出雲生姜のしょうが糀甘酒ラテ」だ。ノンアルコールで砂糖を使わない自然の甘みが特徴の“糀甘酒”に「出雲生姜」の風味と香りが絶妙に広がる一品。「出雲生姜」は出雲大社の程近くで栽培される希少な生姜で、一般的な生姜に比べて辛み成分が多く含まれているのが特徴だ。同社は「農業を通じて地域に貢献したい」と家族で大切に生姜を栽培する農家との出会いがきっかけで、2020年よりドリンクやグロッサリー商品として取り扱っている。「出雲生姜」のピリッとした風味がアクセントの、この時期だけの和のテイストが楽しめる。Shortサイズ545円(税込)、Tallサイズ600円(税込)での販売。「お濃い抹茶ラテ(HOT/ICED)」は、季節限定商品として好評だった「お濃い抹茶リスタ」を、冬の寒い時期にも楽しめるよう、まろやかなラテにアレンジ。香り高い宇治抹茶をさらにプラスし、風味が際立つ濃厚な味わいに仕上がっている。トッピングの抹茶により、香りをよりダイレクトに感じられる一品。抹茶好きの人も満足できる抹茶ラテだ。同商品はTallサイズのみの販売で、価格は610円(税込)。なお、両商品の価格は店内飲食時の税込価格となり、テイクアウト時は税率が異なる。また、一部取扱いをしていない店舗がある。寒い冬にホッと温まる年末年始限定ドリンクを要チェック！公式アプリ限定サービスとして「Amazon Pay」を導入また、同社は12月8日(木)より、タリーズコーヒー公式アプリの限定サービスとして、スマホ決済サービス「Amazon Pay」を新たに導入している。「Amazon Pay」は、Amazonアカウントに登録された配送先住所と支払い方法を使って、簡単・便利に商品やサービスの支払いができる決済サービス。ECサイトで買い物する際は、Amazonアカウントに登録されているクレジットカード、Amazonギフトカード残高、あと払い「ペイディ」などを使って支払いができる。「Amazon Pay」の導入により、タリーズ公式アプリにて「Amazon Pay(ギフトカード残高)」からタリーズカードへのオンライン入金が可能に。「Amazon Pay(ギフトカード残高)」からプリペイド式ハウスカードへのチャージは、タリーズコーヒーが初のサービス導入となる。なお、今回のタリーズ公式アプリ内のタリーズカードへのチャージでは、Amazonギフトカード残高のみを利用できる。また、12月8日(木)～31日(土)には「Amazon Pay」導入を記念したキャンペーンを実施中。対象期間中、タリーズ公式アプリ登録タリーズカードに「Amazon Pay(ギフトカード残高)」で1,000円以上チャージした人全員に、もれなくタリーズカード残高100円分をプレゼントする。さらに、チャージした人の中から抽選で200名にタリーズポイント5万Beansを、800名にT’sアイス(ワッフルコーン)引換券をプレゼント。利用方法・キャンペーンの詳細や注意事項は、タリーズコーヒーの公式サイトで確認しよう。公式アプリの便利な新機能「Amazon Pay」を活用してみて。タリーズコーヒーの年末年始限定ドリンク＆公式アプリの新機能を要チェック！タリーズコーヒー公式サイト：https://www.tullys.co.jp/※Amazon、Amazon.co.jp、Amazon Pay およびそれらのロゴは、Amazon.com, Inc. またはその関連会社の商標です。(min)

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【東京都渋谷区神宮前】「JOY LUCK TEA HOUSE」がウィンターホリデーメニュー販売スタート

9月5日(月)にオープンし、表参道・原宿エリアのニューホットスポットとして、SNSやメディアから注目の香港カフェ「JOY LUCK TEA HOUSE(ジョイラックティーハウス)」。「JOY LUCK TEA HOUSE」では、12月9日(金)よりウインターホリデーメニューの販売を開始した。ウインターホリデーメニュー「JOY LUCK TEA HOUSE」のウインターホリデーメニューは、濃厚でコクのあるチョコレート味と外側のバターたっぷりのタルトのクッキー生地との相性が抜群の「チョコレートエッグタルト」に、コク深いコーヒーのビターな味の中に、ほのかな柔らかな甘さを感じる「コーヒーエッグタルト」。また、インバウンドのユーザーからも大人気の「ホット抹茶ラテ」やキャラメルの甘さが楽しめ、プレミアムな味わいを感じる「キャラメルミルクティー」だ。エッグタルトは店内で丁寧に手作り「JOY LUCK TEA HOUSE」のエッグタルトは、店内で一つずつ丁寧に手作りしており、またそのエッグタルトの中は、プリンのように滑らかで、外はサクッとしたシュクレ(クッキー生地)になっている。今回は新商品として、大人気のエッグタルトに濃厚でコクがあるチョコレート味がクセになる「チョコレートエッグタルト」と、コーヒーの芳醇な味を楽しめる「コーヒーエッグタルト」が追加された。いずれのエッグタルトも、中のフィリングから手を加えることで、中はプルプルのままで、コーヒー・チョコレートの味をしっかりと感じられる商品となっている。エッグタルトはい4個入りを購入すると50円オフにまた、エッグタルトはいずれかの種類の4個入りを購入すると50円オフ、そして6個入りを購入すると100円オフとなる。甘さが4段階から選べるホット抹茶ラテ「JOY LUCK TEA HOUSE」の日本限定の「ホット抹茶ラテ」は、ユーザーの好みで甘さが4段階から選べる。抹茶の風味をしっかり感じながらも、ミルクの柔らかさで冬の寒い時にホッとする1杯だ。心から温まるキャラメルフレーバー合わせて、定番の「香港ミルクティー」のジンジャーフレーバー・アーモンドフレーバーに加えて、冬に心から温まるキャラメルフレーバーが追加された。「香港ミルクティー」の特徴である強さと渋みが程よく組み合わさって、病みつきになること間違いなしだ。ウインターホリデーメニューを試しに「JOY LUCK TEA HOUSE」を訪れてみては。■JOY LUCK TEA HOUSE ―ジョイラックティーハウス-住所：東京都渋谷区神宮前6-6-6公式サイト：https://joyluckteahouse.jp/(角谷良平)

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【鳥取県北栄町】「花工房あげたけ」が花と植物のエンタテインメント型店舗としてリニューアル

鳥取県北栄町にある生花販売店「花工房あげたけ」は、花と植物によるエンタテインメント体験を提供する店舗として、12月19日(火)にリニューアルオープンする。食べる・着る・作る花屋にリニューアルした「花工房あげたけ」では、花や植物を「買う」という体験だけでなく、花と植物のある暮らしをイメージできるような体験や、花と植物で癒される空間を提供。日本の四季折々の愛でたい自然調和の景色を喫す軽食サービス「Fuzei(ふぜい)」もスタートし、「苔石大福」「高原カレー」などの自然モチーフの飲食を、花や植物に囲まれた店内で楽しめる。テイクアウトも準備中だという。メニューは、「苔石大福」、土曜日限定の「高原カレー」のほか、「あげたけオリジナルコーヒー」「ローズソーダ」「ホッとほうじ茶」「抹茶ラテ」などのドリンクも用意されている。また、店舗内に花や植物の試着室を用意。購入を検討している花と花器、観葉植物と植物鉢を実際にスタイリングできる。手持ちの花器に合わせたアレンジデザインや、手持ちの植物を持参し鉢との試着も可能。それにより、花と植物のある豊かな暮らしを具体的にイメージすることができる。さらに、部屋やオフィスの雰囲気に合わせた、装花やグリーンの提案などにも対応する。さらに、今まで実施してきた「フラワーアレンジメントWorkshop」や「フリースタイルいけばな」に加えて、常時予約不要で参加できるミニWorkshopを用意。感性を刺激してくれるクリエイティブな体験を楽しめる。12月のミニWorkshopは、ミニしめ縄作りとなっている。Workshopやイートインを楽しめるスペースは、定休日の水曜日にスペースレンタルも行う。花と人の間に新しいエンタテインメントの文脈をつくる「花工房あげたけ」は、持続可能とは、地球とそこで暮らす生命の間に好循環をデザインすることだと考えている。自然資産をもとに仕事する業種は多々あるなかで、「花工房あげたけ」の仕事は、花や植物と、人の間に新しいエンタテインメントの文脈を作り、日常の花や植物を活用したコミュニケーションから、セカイの好循環への行動を促すことだと考えているそうだ。花と植物のエンタテインメント型店舗としてリニューアルオープンする「花工房あげたけ」を訪れてみては。■花工房あげたけ住所：鳥取県東伯郡北栄町561(駐車場あり)営業時間：10:00～18:00(17:00ラストオーダー)定休日：水曜日公式サイト：https://agetake.co.jp/(角谷良平)

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【京都府京都市】mofusandが「京まふキャラカフェエリア」にて珈琲や限定カフェメニューを販売

猫草は、9月16日(土)・17日(日)に開催される「京都国際マンガ・アニメフェア(京まふ)2023」キャラカフェエリアにて、「mofusand Coffee Stand」を出店する。ドリンク1杯にコースター1枚が付属「mofusand Coffee Stand」ブースでは、京都・伏見のマルトシ珈琲オリジナルブレンドを使用した珈琲や、京都ならではの限定カフェメニューを展開する。ドリンク1杯購入毎に、オリジナルノベルティコースター1枚(紙製)が付属する。メニューは、coffee(HOT/ICE)、アイスラテ、アイス抹茶ラテ、アイスグリーンティ―で各600円(税込)を予定している。なお、ドリンクメニューは変更になる場合がある。また、ドリンクは専用カップでの提供となる。生八ツ橋やカステラも販売隣接する猫草ブース内では「mofusand」のアクリルクリップ付きドリップバッグセット、桐箱入りのカステラ、および木製チャーム付き生八ツ橋が先行販売される。「mofusand ドリップバッグセット～アクリルクリップ付き～」1,300円(税込)は、京都・伏見のマルトシ珈琲が手掛ける「mofusand」オリジナルブレンドのドリップバッグ3個とアクリルクリップ1個のセット。「mofusand 桐箱入りカステラ～ステッカー入り～」3,000円(税込)は、京都・伏見の老舗　三源庵とのコラボレーションカステラ。カステラ創作の伝統を受け継いだ精神と手法、京都カステラ創作に熱き情熱を持つ職人によって創られている。オリジナルの桐箱は「モチーフデザイン」「組紐デザイン」の2種。この桐箱に、全7種のステッカーのうち、1枚がランダムで封入されている。「mofusand 生八ツ橋～木製チャーム付き～」1,400円(税込)は、東山八ツ橋本舗が「mofusand」コラボレーションのために開発したオリジナル餡入り生八ツ橋。木製チャームがランダムで封入されている。生八ツ橋の種類は「抹茶ラテ餡入り生八ツ橋」と「チョコ餡入りいちご生八ツ橋」の2種。アクリルクリップ付きドリップバッグセット、桐箱入りのカステラ、および木製チャーム付き生八ツ橋は、京まふ先行販売後、猫草通販サイト「猫草商店」、イベントなどにて9月18日(月)より一般発売される。京まふキャラカフェエリアに出店する「mofusand Coffee Stand」を、この機会にチェックしてみては。猫草：https://necogusa.co.jp/site/猫草商店：https://goods.necogusa.com/京まふキャラカフェエリア：https://kyomaf.kyoto/characafe/マルトシ珈琲：http://www.marutoshi-coffee.com/ⓒmofusand※画像はイメージ※商品仕様等は予告なく変更になる場合がある※掲載している写真は開発中のため、実際の商品とは多少異なる場合がある(江崎貴子)

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【東京都中央区勝どき】「Cafe965」、グランドメニューリニューアル。栄養と美味しさを追求したメニュー追加

クロコは、食を通じて新たな価値を提供するライフスタイルカフェ「Cafe965(カフェクロコ)」のグランドメニューを3月3日(金)にリニューアルした。豊かさを体験できるライフスタイルカフェ同店は、「自分と地球にやさしい」をテーマに、食・場所を通じて美しい心と身体を育み、豊かさを体験できるライフスタイルカフェ。都営地下鉄大江戸線 勝どき駅からすぐの場所に店を構えている。今回のリニューアルでは、身体も心も喜ぶ食事、カフェタイムを体験できるよう、これまで以上に栄養とバランス、美味しさを追求した。高タンパクメニューなど追加「大豆ミートのタコライス」は、不足しがちな植物性たんぱく質をはじめ、栄養たっぷりの大豆ミートをタコミートにしたメニュー。シャキシャキのレタスとサルサと共に楽しめる。「965山椒カレー」は、代謝を促す山椒とスパイスの効いたカレーと、野菜たっぷりのデリがのったCafef965の看板メニューだ。「低温調理した鶏むね肉のパワーサラダ」は、ケールをはじめとした野菜、パワーフードのワイルドライス、キヌア、しっとりと仕上げた鶏むね肉などを、大豆サウザンドレッシングで味わうメニュー。たんぱく質とビタミンを摂取したい人におすすめだ。上記3メニューの価格は、単品で1,150円、ドリンクつきで1,300円となっている。スイーツやドリンクもチェックまた、無農薬・無化学肥料で育てられ、ポリフェノールなど栄養素を多く含んだスーパーフード“モリンガ”を使用した「モリンガテリーヌ」、濃厚でシンプルな「チーズテリーヌ」、クーベルチュールチョコレートを使用した、とろけるくちどけの「生チョコテリーヌ」も要チェック。価格はそれぞれ、単品で550円、ドリンクセットで900円だ。このほか、オーガニックのブレンドコーヒー、一杯ずつハンドドリップで丁寧に淹れたスペシャルティコーヒー、カフェインレスコーヒーなどの「コーヒー」、日本品種の和紅茶をはじめ、有機抹茶を使用した抹茶ラテなどがある「和紅茶」を各種550円～提供。ソムリエがセレクトした赤、白、オレンジのナチュールを不定期に入れ替わりで用意する「ナチュールワイン」は、グラスで700円～となっている。「Cafe965」で、身体と心が喜ぶ食事・カフェタイムを楽しんでみて。■「Cafe965」住所：東京都中央区勝どき二丁目9番12号 HBビル勝どき 1階営業時間：8:00～20:00定休日：なし席数：35席※上記営業時間・席数等は通常営業時のものInstagram：https://www.instagram.com/cafe965_kachidoki/※価格はすべて税込(Higuchi)

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MCTを手軽に美味しく！「仙台勝山館 MCTパウダー カカオラテ/抹茶ラテ」が登場

勝山ネクステージは、1月24日(月)より、新商品「仙台勝山館 MCTパウダー カカオラテ/抹茶ラテ」を発売した。MCTオイルパウダーに「カカオ」と「抹茶」のフレーバーをプラス。お湯や温かい飲み物に混ぜるだけで、手軽に美味しくMCTオイルが摂取できる。商品のこだわり今回登場したMCTパウダーは、1食(約16g)にココナッツ由来のMCTオイルを約8gも配合。MCTをしっかり摂りたい方に嬉しい含有量だ。空腹を感じにくく、置き換え食にもおすすめ。配合されているMCTオイルは、1つのココナッツから5～6%しか摂れないプレミアムなMCTオイルを使用し、より素早くエネルギーに。またオメガ3脂肪酸が普通のバターの約5倍となっている。ダイエッターの栄養不足をサポートする。さまざまなシーンで健康をサポート同商品は、奥深い風味が香る大人な味わいの「カカオ味」と、ふんわり風味が香る上品な味わいの「抹茶味」を用意。美味しいラテとして、牛乳と合わせるのもおすすめだ。さらに1食あたりの糖質量は約2gで低糖質。人工甘味料・砂糖・香料・着色料・保存料は不使用。さまざまなシーンで健康をサポートする。飲み方同製品は、ホットミルクやお湯、コーヒーなど、温かい飲み物に同商品を溶かして楽しもう。冷たいとだまになりやすいので注意が必要だ。(目安は、同商品16g程度・付属のスプーン2杯を100～120mlに)また、少ない量で溶かしてから混ぜよう。フローサーを使うと混ざりやすい。MCTオイルの油浮きが気になる人、今までパウダータイプを使ったことのない人にもおすすめの「仙台勝山館 MCTパウダー カカオラテ/抹茶ラテ」を試してみては。公式サイト：https://www.shozankan-shop.com/category/MCT_LATTE商品名：仙台勝山館 MCTパウダー カカオラテ／抹茶ラテ内容量：150g価格：2,160円(税込)

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人気沸騰中の宇治抹茶のお店「抹茶共和国」が、大阪に初登場。1週間限定だからスイーツ好きさんは必見だよ

京都宇治の抹茶専門店「抹茶共和国 Matcha Republic」が、大阪・大丸梅田店に初登場。8月17日（水）～23日（火）の1週間限定でオープンしますよ。抹茶スイーツが好きな方は、この機会にぜひチェックを！「抹茶共和国」が大阪に登場するのは今回が初めてなんだって今年で5周年を迎える「抹茶共和国 Matcha Republic」は、“抹茶で驚きと喜びを Surprising you by matcha.”をコンセプトに、抹茶の新しい魅力を提案しています。斬新な見た目のスイーツを展開しており、以前、渋谷や池袋に出店した際には、行列ができるほど話題になったという、人気沸騰中のお店なんです。そんな同店が、このたび大丸梅田店にポップアップショップをオープン。なんと大阪に登場するのは今回が初めてだそうですよ。これは見逃すわけにはいきませんよね…！人気商品のポップアップショップ限定バージョンが登場今回オープンするショップでは、まるでインクのようなかわいいパッケージが人気の「抹茶インク」シリーズから、限定バージョン「抹茶インク プレミアム抹茶ラテ」（税込700円）がお目見え。厳選された一番摘み宇治抹茶と北海道ミルクの持ち味を、ギュッと詰め込んだご褒美ドリンクです。まろやかなミルク感の中に感じる抹茶の香りと旨味は、ベストマッチ間違いなし。消費期限が当日中の、フレッシュなパンナコッタも食べたい！無添加にこだわった「SUPER FRESH シリーズ」からは、生食感がたまらない「茶壺の濃茶パンナコッタ」（税込730円）が用意されています。熱の入れ方やミルクと生クリームの比率も計算しつくされており、体温でとろける舌触りや奥ゆかしい香りが楽しめるんですよ。このほか、一般的な抹茶生チョコレートの3倍もの抹茶を練り込んだという「濃茶の生チョコバーム（写真左）」（税込1380円）や、宇治抹茶を贅沢に使用し仕上げに金箔をあしらった「プレミアムゴールデン宇治抹茶カステラ（写真右）」（税込2380円）も登場します。1週間限定だからこの機会を逃さないで～大阪初登場の「抹茶共和国 Matcha Republic」は、1週間だけの出店です。お近くにお住まいの方は、この機会にぜひ足を運んでみてくださいね。お出かけの際は十分な感染症対策をお忘れなく。抹茶共和国 Matcha Republic ポップアップショップ期間：8月17日（水）～23日（火）場所：大丸梅田店 地1階 イベントスペース 「お菓子なパレード」時間：10:00～20:00※大丸梅田店の営業時間に準ずる公式サイト：https://www.matcha-republic.com/

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