TWG Tea厳選。3種類のお茶をアソートメントにしたティーセレクション登場

東急グルメフロントは、シンガポール発祥の⾼級ティーブランドTWG Teaから、⽇本限定品「Epicure Teabag Selection(エピキュア ティーバッグ セレクション)」を、5月15日(水)より⽇本国内のTWG Tea店舗およびオンラインブティックで販売する。TWG Teaが⽇本限定品を発売「Epicure Teabag Selection」は、爽やかで上品なグリーンのスリーブに包まれた⽇本だけに発売される限定商品。「エピキュア」は、ギリシャの哲学者“エピクロス”を語源とし「美食家」や「食通」を意味する。上質で美味しいものを求める美食家の人に楽しんでもらえるよう、「Epicure Teabag Selection」では、TWG Tea厳選の3種類のお茶をアソートメントにしている。贈り物にもぴったり「Epicure Teabag Selection」では、ブランドの代表的なお茶として知られる甘い香りの「1837 Black Tea(1837 ブラック ティー)」、ヤグルマギクの花びらが散りばめられた華やかな香りの「French Earl Grey(フレンチ アール グレイ)」、インド紅茶の王様とも⾔われるファーストフラッシュ(春摘み)の「Royal Darjeeling(ロイヤル ダージリン)」の3種類のティーバッグをラインアップ。TWG Teaらしいオリジナルブレンドと、定番の紅茶ブレンドが同時に楽しめる「Epicure Teabag Selection」のみの特別な組み合わせで、贈り物にもぴったりの商品だ。「Epicure Teabag Selection」の価格は5,454円(税込)。3種のティーバッグが各7袋・計21袋のセットになっている。⾼級ティーブランドTWG Teaについてシンガポール創業のTWG Teaは、世界屈指のラグジュアリーティーブランド。商工会議所設立によって、シンガポールが茶葉やスパイスなど、美食家に愛される食材･食品の貿易基地となった1837年をブランドのシンボルとしている。The Wellbeing Group(ザ･ウェルビーイング･グループ)のイニシャルをブランドネームに冠したTWG Teaは、ユニークで個性的な販売店舗、洗練を極めたティールーム、プロのクライアントに向けた国際的な流通網を三本柱とするラグジュアリーコンセプトを掲げて、タハ・ブクディブ氏、マランダ・バーンズ氏、リット・オウム‐スティブナード氏によって2008年に創立。茶園から直接届くティーを提供することにこだわったTWG Teaコレクションは、世界一のバリエーションを誇り、すべての茶生産国を網羅した最高級の茶葉と手作業での贅沢なティーブレンドが特徴だ。世界でも名声が高い茶園とのコラボで新作を毎シーズン提案している革新的ブランドとして国際的に認知されているだけでなく、ブランドの顔とも呼べる現代的で端正なティーアクセサリーや、お茶を使用した繊細なスイーツ・セイボリーでもその名を馳せている。高級食料品店やホテルで提供TWG Teaコレクションは、英国のハロッズ、ポルトガルのエル･コルテ･イングレスなど、高級食料品店(グルメ･エピスリ)にても取り扱われている。最高級のホテル、レストラン、国際的なエアラインに茶葉を納入するトップサプライヤーでもあり、シンガポール航空、ヒルトン・ワールドワイドなど名だたるホテルやエアラインで提供されている。TWG Tea厳選の3種類のお茶をアソートメントにした日本限定のティーセレクションで、優雅なひと時を過ごしてみては。TWG Teaオンラインブティック：https://twgteajapan-onlineboutique.com(丸本チャ子)

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及川光博、初出演『突破ファイル』で名推理「細かいことが気になるのが僕のくせ」　＆TEAMも参戦「バラエティーを気にせずガチで」

　俳優の及川光博、9人組グローバルグループ・&TEAMのFUMA、HARUAが、あす18日放送の日本テレビ系ドラマ&クイズバラエティー番組「THE 突破ファイル『空港税関＆狭小住宅 春の嵐で大ピンチ2時間スペシャル！』」に出演する。【番組カット】ギャル農家を熱演するゆうちゃみ　おなじみの企画「空港税関」では、今回も“スネーク斉藤”とアンミカが大奮闘する。2人が演じる税関職員は、麻薬探知犬の反応が出たアメリカ出身の女子大生2人を徹底的にマークする。2人が日本に来た目的はキャンプをするため。キャリーケースの中はキャンプ道具や食料品など、ごく普通の持ち物ばかリ。しかし、近年はお菓子に薬物を隠しているケースが多く、油断は禁物。液体検査装置で調べたマウスウォッシュも問題はなかったが、必ずどこかに密輸品があるはず。ちょっとした仕草や表情の変化を見逃さない斉藤とアン ミカは、女子大生たちの巧妙な手口を見破れるのか。　同番組初出演の及川は、MCの内村光良とは、ドラマ『西遊記』で河童（沙悟浄）と妖怪という役柄で共演している。人気ドラマシリーズで刑事を演じたこともある及川は「細かいことが気になるのが僕のくせ」と鋭い観察眼で名推理を展開。前回出演した時に悔しい思いをしたHARUAも「今回は、バラエティーであることを気にせずガチで！」とやる気満々で臨む。　こがけんと武田真治が扮（ふん）する建築家のアイデアで夢のマイホームが実現する「突破狭小住宅」は、土地の形が旗のようになっている“旗竿地”が舞台となる。土地は22坪あるものの、竿部分は駐車場にも使えないほど狭く、実質建物を建てられるのは約18坪の旗の部分だけ。そこに、家族4 人が暮らす家を作る。　依頼者の要望は少しでも明るい家。広いキッチンをはじめ、大きい風呂＆寝室、開放的なリビングにバルコニーなど、夢は膨らむ。そんな中、こがけんは3階建てにすることで要望に応えようとするが、高度斜線のルールにより3階部分は削られてしまい、子どもたちが思いきり遊べるスペースを確保するのが難しい。1階と2階の広さを変えずにどのような方法で広々とした空間を作るのか。　さらに、当初はかろうじて開けていた西側にも新しく家が建つことになり、四方を囲まれることに。過去最大の厳しい条件の中、部屋の中に陽の光を取り込む画期的なアイデアとは。　そのほか、人気企画「草薙バイト」を送る。

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【東京都新宿区】小田急百貨店で「いいものイロイロ in 北関東」開催！群馬・栃木・茨城の名産品が集合

小田急百貨店は、小田急百貨店新宿店7階のイベントスペースにて、5月8日(水)～13日(月)に「いいものイロイロ in 北関東」を初開催。群馬、栃木、茨城の北関東3県の有名グルメから知られざるご当地品まで、今注目の名産品250種以上が集結する。同イベントで販売される、各県の名産品の一部をチェックしていこう。群馬県からは有名グルメや石鹸などの名産品が登場まずは、草津温泉や伊香保温泉などの温泉地のほか、世界遺産にも登録された「富岡製糸場」でも有名な群馬県から紹介！館林市の「花山うどん」鬼ひも川3人前肉汁つゆ付(1個)1,188円は、ゆであがり幅5cmのコシの強いもちもち麺が特徴のうどんだ。コクのある肉汁つゆにつけて楽しもう。限定48個の販売だ。前橋市の「ハンプティーダンプティー」シャンゴ 秘伝パスタソース(160g)430円は、“高崎パスタ”の原点ともいえる、1968年創業の老舗イタリアン「シャンゴ」監修の秘伝ミートソース。太麺との相性も抜群だ。同じく前橋市の「関東工業開発 JOY PLAN」富岡シルク「蒟蒻洗顔シルク石鹸」シルク デ スマイル 青リンゴの香り/みかんの香り(1個/100g)各1,650円は、蒟蒻成分と貴重な富岡シルクを配合した、プルプルの見た目でまるで蒟蒻のような石鹸。高崎市の「プティ・ポンム」りんごの木の下で(1カット)450円は、みずみずしくシャキッとした食感のりんごと優しい甘さのバタークリームを、スポンジとしっとりした薄いシュー生地で包んだ商品だ。栃木県は宇都宮の餃子のほか、スイーツにも注目宇都宮市の餃子などのグルメや、「日光東照宮」「中禅寺湖」「あしかがフラワーパーク」「東武ワールドスクウェア」などの観光スポットで知られる栃木県からは、「日光ぷりん亭」の日光ぷりん(80g)400円が登場。栃木県産の牛乳と日光御養卵を使った、とろけるようななめらかな食感のプリンだ。レトロでかわいい瓶のデザインにも注目しよう。日光市の「金谷ホテルベーカリー」ロイヤルブレッド(1.5斤)756円は、金谷ホテルの朝食で馴染みの伝統の味が楽しめる。栃木県産牛乳と厳選した小麦粉を使用しており、ずっしりとした生地量の多さ、きめ細やかな歯ざわりが特長だ。宇都宮市の「宇都宮餃子会」は、冷凍生餃子(10店舗)を各種1,080円～販売。餃子の有名店10店舗の餃子が用意される。真岡市の「苺が主役」恋するいちご 巾着(1袋/5個入)756円は、上品な甘酸っぱさが特徴のとちおとめをフリーズドライした商品。サクッとした食感のいちごをホワイトチョコでコーティングしている。栃木県産とちおとめを100％使用した、苺が主役の菓子だ。茨城県からは地元で人気の名産品も登場「袋田の滝」「国営ひたち海浜公園」や筑波山で知られる、茨城県の名産品も要チェック。水戸市の「大ちゃんスイーツ」いやどうも(1個)300円は、茨城県産・紅あずまを使用した焼スイートポテト。ホワイトチョコを練り込んでいるため、冷やして食べるのもおすすめだ。常総市の「佐古染色工芸」草木染めストール(ウール100％/W80×H200cm)33,000円は、1点1点手作りされているため、貴重で自然な風合いが楽しめる。ひたちなか市からは「幸田商店」茨城県産 べにはるか 平切り(140g)650円が登場。べにはるかは明るい色味と強い甘み、柔らかい食感が特徴の地元茨城でも人気の品種だ。行方市の「大平漬物食品」メロン浅漬け(300g)432円は、果実が新鮮なうちに白醤油ベースのたれで浅漬けにした珍しい漬物だ。地下2階イベントスペースでも北関東グルメを楽しもうさらに、地下2階食料品売場のイベントスペースでも、5月8日(水)～14日(火)に北関東のグルメを展開。群馬県「荻野屋」の釜めしや、「小塙」の弁当、栃木県「和商」の餃子が登場する。北関東3県の名産品が集まる「いいものイロイロ in 北関東」に、足を運んでみては。■「いいものイロイロ in 北関東」開催概要会場：小田急百貨店新宿店7階イベントスペース所在地：東京都新宿区西新宿1-5-1(新宿西口ハルク)開催時間：10:00～20:00 ※最終日は17:00閉場「小田急百貨店」公式サイト：https://www.odakyu-dept.co.jp(田中彩文)

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学生団体 防災meが、「災害復興.info」「災害支援ポータル」の無償提供を開始

学生団体 防災meは、1月6日(土)より令和6年能登半島地震により被災した地域の復興に貢献するべく、2つのサービス「災害復興.info」「災害支援ポータル」の無償提供を開始した。「災害復興.info」について[caption id="attachment_1051974" align="aligncenter"] 「災害復興.info」 使用方法(投稿を行いたい場合)[/caption][caption id="attachment_1051972" align="aligncenter"] 「災害復興.info」 使用方法(投稿を閲覧したい場合)[/caption]「災害復興.info」は、被災状況リアルタイム共有WEBプラットフォームで、画像と詳細情報をつけて各地の情報を、インターネットを通して全世界に発信することができる(写真投稿機能)ほか、募金情報の掲載を行うこと、ボランティア支援や、必要資材・食料品などをマッチングすることが可能。被災状況リアルタイム共有WEBプラットフォームを使用する一番の効果として、写真投稿機能を使用することで、被災した地域の被害状況をリアルタイムで共有することが可能でき、復興支援などの迅速化の面にも活用できると考えているという。提供内容は、写真投稿機能を無制限で提供、また、募金情報をサイト上での無償掲載。申請は「災害復興.info」問い合わせフォームから行える。また、防災meでは、「災害復興.info」の運営にあたり、協力企業と円滑な連携を行うとともに、公式Xアカウントを通した積極的な発信を行なっていくという。「災害支援ポータル」についてまた、防災meは、令和6年能登半島地震より被災した人々への情報の伝達・復旧作業を円滑に進めるため、「災害支援ポータル」Webサイトを開設した。上記画像は「災害支援ポータル」の画面イメージだ。Webサイト上では、最新情報やライフライン、その他復旧活動や避難所での生活に必要な情報を随時を掲載するとともに、現在被災地で課題となっている、義援物資の無断持ち込みなどによる交通渋滞などを防止するため、被災地を支援したい人へ向けてのボランティア・義援物資提供・災害義援金などに関する情報を掲載している。現在は開発段階であるが、今後もさまざまなコンテンツを随時追加予定だ。学生団体 防災meについて防災meは、福島県発の学生団体。「誰一人取り残さない、新たな形の防災を作る。」というミッションのもと、防災意識向上を目指して、防災啓発活動を行っている。防災メディアサイト「防災me」の運営をはじめ、SNS(公式X：@bousai_me)での動画配信、イベントの企画・出展など幅広く活動している。災害復興.info：https://saigaifukko.info/災害支援ポータル：https://lp.bousai.me/saigai-shien防災me：https://bousai.me/(角谷良平)

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食料自給率の回復を目指す。冷凍宅配弁当サービス「SEVENFOODS」登場

熊本県菊池郡に本社を置く「国産の生活」は、熊本で養豚と穀物生産を行う代表取締役・前田勇矢氏の実家で農家も行い、持続可能な取り組みを推進する新たな事業展開として、12月1日(金)より冷凍宅配弁当事業「SEVENFOODS」をスタートした。国産原料100％で輸入食品よりも安く販売日本の食料自給率は38％、穀物自給率は26％。輸入に頼っている飼料、肥料、種を抜いてしまうと実質自給率は9％しかないという。物流が止まってしまった場合、世界で最初に飢えるのは日本人だと言われており、日本の人口の6割が餓死してしまうとも言われている。そんな日本の未来を現実にさせないよう、同社は事業をスタートした。食料、穀物共に自給率を向上させるためにまずは需要を増やさなければならない。国産だからと言って付加価値をつけて高値で販売を行うのではなく、“輸入商品よりも安く毎日手に届く値段で国産を販売しなければならない”と考えた。そうしなければ食料自給率が回復するほどの需要は生まれないからだという。国産原料100％で輸入食品よりも安く販売するのが、今回オープンした「SEVENFOODS」ブランドだ。常時30種類以上から選べるメニュー冷凍弁当宅配サービス「SEVENFOODS」は、農家直送で国産原料100％で、お肉からお野菜まで全て国産原料のみを使って調理を行っている(※)。ベテランシェフが考案した常時30種類以上から選べるメニューバリエーションで飽きがこない、さらに管理栄養士監修で気になる「糖質・塩分」を抑えて健康に配慮している点にも注目したい。自宅でチンするだけの簡単調理で、現代のニーズにも応えるサービスとなっている。また同サービスは、初回87％オフ、1食88円で販売中だ。食料自給率の回復のために取り組む輸入大国・日本で一番輸入に頼っているのは実は家畜飼料だ。フードマイレージという食品の「輸送距離」×「輸送重量」では半分以上をこの家畜飼料で占めている。同社は飼料用とうもろこしを自社の畑で約30haの面積、また契約農家にも20haほど作るよう依頼している。よって「SEVENFOODS」は国産餌も食べているお肉となる。輸入飼料よりもコスト面ではまだ高くなってしまうが、少しでも日本の食料自給率が回復できるように取り組みを続けていくという。日本の食の未来を救うため、食料自給率の向上と環境負荷の削減を目指す「国産の生活」の冷凍宅配弁当事業「SEVENFOODS」を、この機会にチェックしてみては。SEVENFOODS：https://sevenfoods.jp/※ 調味料は除く(江崎貴子)

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【福島県郡山市】離乳食期から食べられるよう配慮した「りんご生ジャム」を1/13のイベントで販売

福島日産自動車は、2024年1月13日(土)にビッグパレットふくしまで開催するチャリティ＆ファミリーイベント「フクニチャージ祭2024」で、チャリティ・SDGsに参加できるプライベートブランドアイテム「フクニチャージ まごころひとさじ りんご生ジャム」を特別販売する。販売に先駆け、11月25日(土)には「福島ユナイテッドFC農業部」がりんごの収穫に協力した。フクニチャージ祭2024「フクニチャージ祭2024」では、子どもたちが大興奮のペイントカー・ハンドメイドワークショップ・キッズエンジニア体験、働く車コーナー、謎解きなどを用意。ステージゲストには、「おかあさんといっしょ」身体表現パントのおねえさんとしても知られる上原りささん、ものまね芸人のキンタロー。さん、福島県浪江町出身の日本画家である舛田玲香さんらが登場する。また、秋口より福島日産自動車がすすめる、フクニチャージこども基金の進捗報告や子ども食堂を体験できるブースなども予定されている。3つのまごころポイントそんな「フクニチャージ祭2024」で販売される「フクニチャージ まごころひとさじ りんご生ジャム」の3つのまごころポイントを紹介しよう。まごころポイント1は、離乳食後期頃から食べられるよう、甘さ控えめとなっている点だ。リンゴは離乳食初期から食べられる食材の1つだが、市販の多くのジャムは甘さが強いため、一般的には1歳過ぎから与えることが一つの目安となっている。しかし、無糖や素材を生かした甘さを抑えたジャムであれば、離乳後期頃から、頻度や量に配慮しながら食べることができる。まごころポイント2は、収益の一部をフクニチャージこども基金へ還元する点だ。福島日産自動車では、ふくしまのこどもたちの暮らしや教育環境整備など、こどものたちの今と未来を支える「フクニチャージこども基金」を創立。同社と利用者間でのサービス利用時・新車購入時などの取引利益の一部を基金に還元しているが、今後より多くの人に賛同できる仕組みへの拡張を計画しているという。同商品は、そのための新しい取り組みの一つ。現時点では売上から一定金額を同基金へ還元する予定だ。まごころポイント3は、風落ちリンゴ・流通規格外などの価格が付きにくい・付かないリンゴを活用している点だ。SDGsの目標の中にも触れられている「目標12 つくる責任つかう責任」や「食料廃棄」への貢献に繋がるモデル確立を目指しているという。福島ユナイテッドFC農業部が協力収穫に協力した「福島ユナイテッドFC農業部」は、Jリーグのチーム「福島ユナイテッドFC」の農業部。未曾有の大震災、原発事故からの復興を願い、福島を代表する農作物である桃やリンゴ、お米、アスパラガスなどを選手・スタッフで生育している。収穫が行われた品種は、「サンふじ」と福島県オリジナル品種・琥珀色が特徴で甘さと酸味のバランスの取れた「べにこはく」。収穫量はリンゴ1000個相当分で、約400kg。このうち250個相当分の約100kgが「フクニチャージ まごころひとさじ りんご生ジャム」の製造に利用される予定だ。家族で「フクニチャージ祭2024」に出掛け、「フクニチャージ まごころひとさじ りんご生ジャム」をゲットしてみては。■フクニチャージ祭2024日時：1月13日(土)10:00～16:00会場：ビッグパレットふくしま住所：福島県郡山市南2丁目52公式HP：https://ni-fukushima.nissan-dealer.jp/info/fair/fukunicharge_fes.html(ソルトピーチ)

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【千葉県木更津市】シュニール織ブランドのPOP UP登場！生地の端材をアップサイクルしたアイテム販売も

みんなで新しいサイクルをつくる店「KISARAZU CONCEPT STORE」に、ドイツ・シュニール織のブランド「FEILER(フェイラー)」のPOP UP「FEILER POP UP」が初登場する。どんどん試着したくなる試着室やカフェも用意「KISARAZU CONCEPT STORE」は、ファッションを楽しむテーマパークであり、洋服の新たなサイクルを生み出す実験場でもある店。カジュアルウェアからスポーツ、アウトドア、シューズなどあらゆるジャンルのアイテムが約3,000㎡の空間に並ぶ。どんどん試着したくなる試着室「FITTING STUDIO」も用意。新たな自分を発見できるかもしれない1着との出会いを楽しもう。また、買い物に疲れたら「THE OPEN CAFE」で休憩を。エシカルな食料品などが並ぶ食物販コーナーもある。そのほか、洋服の新たなサイクルを生み出すための活動を紹介したり、体験できたりするファクトリーラボも併設。「POP UP STAGE」では、アップサイクルブランドやエシカルなものづくりをしているブランド、取り組みなども紹介している。入場料は300円 、中学生以下は無料だ。「FEILER」についてそんな「KISARAZU CONCEPT STORE」に、「FEILER」のPOP UPが登場！1948年創業の「FEILER」は、ドイツ・ババリヤ地方の伝統工芸織物シュニール織に創意工夫を重ね、美しい色柄と優しい質感のハンカチ、インテリアクロス、ポーチやバッグなど、上質な暮らしを彩る商品を幅広く展開するシュニール織を代表するライフスタイルブランド。製品の上質さは、家族の歴史に寄り添い受け継がれるとともに、大切な人への心を込めた贈り物として、世代を越え、時代を越えて愛され続けている。200種類以上ある色鮮やかなデザインの中からハンカチを選ぶときの気持ち、日常の中で柔らかな肌触りのポーチをふと手にしたときの胸の高鳴り。どこにでも持ち運ぶことができる「FEILER」だからこそ、誰もが持っているドキドキする力をいつでも呼び起こすことができる。ブランドメッセージ「心はいつだって踊れる。」には、「感性の駆動」を通して、多くの人の人生に彩りを届けたいという願いが込められているという。生地の端材をアップサイクルした限定アイテムも登場「KISARAZU CONCEPT STORE」の「みんなで新しいサイクルを生み出す」というコンセプトに共感して実現した今回のPOP UPでは、商品の製造工程においてどうしても出てしまうシュニール織生地の端材をアップサイクルした、「KISARAZU CONCEPT STORE」限定のオリジナルポーチや巾着を販売する。このPOP UPのために特別につくられた商品で、種類・数量限定にて用意。POP UPは、在庫がなくなり次第終了となる。この機会に、ドイツ・シュニール織のブランドの商品が楽しめる「FEILER POP UP」に足を運んでみては。■FEILER POP UP開催期間：2024年4月27日(土)～ ※数に限りがあるため、在庫がなくなり次第終了。展開場所：KISARAZU CONCEPT STORE(南棟)Bゾーン住所：千葉県木更津市金田東2丁目9番1営業時間：10:00～20:00(最終入場19:30)入場料：300円 ※中学生以下無料詳細：https://kisarazu-concept-store.com/events/feiler(ソルトピーチ)

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「こめからだ」を食べて子ども食堂を支援する「元気はこめからだキャンペーン」開催

米卸売業や米の加工・販売を手掛ける神明は、「こめからだ」ブランド発売1周年を記念し、10月2日(月)～12月31日(日)の期間、「元気はこめからだキャンペーン」を実施している。お米を楽しく選んで、こども食堂にお米を届けよう「元気はこめからだキャンペーン」では、「こめからだ」の写真や動画に指定のハッシュタグをつけてSNSに投稿すると、1投稿につき10食分のお米がこども食堂に寄付される。日本の食卓に欠かせないお米の消費量減少による食料自給率の低下と、日本の子どもの貧困について考えるきっかけにしてもらうことを目指している。お米の消費量は1960年代と比較して半分以下に減少、農業従事者数も減少している。また、日本の子どもの7人に1人が貧困、ひとり親世帯の半分が貧困に直面しており、貧困だけでなく孤食も問題になっている。創業明治35年の米屋の神明は、日本の食の課題について考えることをきっかけとして、もっとお米に関心を持ってほしいという思いからキャンペーンを開催するに至ったという。参加方法は、「こめからだ」の対象商品を購入後、商品の画像や動画に「＃元気はこめからだキャンペーン」をつけて、InstagramまたはXに投稿する。「こめからだ」5種全9品が対象キャンペーンの対象商品は、「こめからだ そのまま炊ける雑穀ごはん」5種全9品。「そのまま炊ける雑穀ごはん」シリーズは、食生活の欧米化や極端に炭水化物を減らすダイエット法などを背景とした日本人のお米離れや、玄米・雑穀への関心の高まりに着目し開発された商品。いつものお米と同じ炊き方で雑穀ごはんが完成する。あらかじめ白米と玄米・雑穀が配合されており、無洗米で簡単炊飯できる。素材選定、加工方法、配合割合を試行錯誤し、雑穀を配合しているのにもちもち食感を実現した。和・洋・中さまざまなシーンに合わせて食べられるバラエティ豊かな雑穀のバラエティを揃え、全5種類を販売している。各商品、無洗米と玄米食用に加工した「金のいぶき玄米」を基本に各種雑穀を配合し、試しやすいサイズで展開。初めての人も気軽に試せる1合サイズもある。「もっちり6種の雑穀米」は、白米(無洗米)、金のいぶき玄米(玄米食用)、もち麦(九州産くすもち二条)、オーツ麦、とうもろこし、黒米を配合。もっちり感と彩り華やかな贅沢感を味わえる。「もちぷち黄金ごはん」は、白米(無洗米)に、金のいぶき玄米(玄米食用)、もち麦(九州産くすもち二条)を配合。もちぷち感を味わえる。「玄米とオーツ麦」は、白米(無洗米)に、金のいぶき玄米(玄米食用)、オーツ麦を配合。オートミールで注目を集めているオーツ麦を炊飯用に食べやすく加工して、“まるで白米ごはんの食感”に仕上げている。「玄米ととうもろこし」は、白米(無洗米)に、金のいぶき玄米(玄米食用)、とうもろこしを配合。ほんのり甘い“香り”がくせになる味。「玄米とたかきび」は、基白米(無洗米)に、金のいぶき玄米(玄米食用)、たかきびを配合。たかきびには、食物繊維、マグネシウムや鉄が多く、必須アミノ酸がバランスよく含まれている。炊き上がりはほんのりピンクに色付き、やわらかな甘みの“ごはん”を楽しめる。「元気はこめからだキャンペーン」に参加して、こども食堂を支援してみては。こめからだHP：https://komekarada.com/こめからだInstagram：https://www.instagram.com/shinmei_komekarada/(山本えり)

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【埼玉県】「みえる農業」in北川辺開始！生産者と一緒に生産体験や、お米のオーダーメイドも

食の生産工程と生育状況を24時間365日YouTubeで見ることができる、安心・安全な農産物を食卓に届ける「みえる農業」が埼玉県北川辺でスタートした。農産物の日々の生産工程は、直接圃場に行かなければ見ることはできなかったが、「みえる農業」では、どのような工程で農産物が生育したかについて、圃場からのLIVE映像を通していつでも確認できる。さらに、作業に参加して一緒に生産を体験し、その農産物を購入することもできる。「みえる農業」について農業生産工程の“みえる化”によって、消費者により一層の安心と安全を提供し、生産者との関係づくりの向上を目指している「みえる農業」。生産圃場の土づくりから、播種、生育管理、収穫、調整までの全工程と、農業資材、肥料、農薬、農業機械など使用した資材を公表し、併せて、生産者の人柄と技術を、LIVE映像とホームページより発信する。また、生産現場での実際の体験・サポート、プロ農家内で行われる研修、ワークショップを通して、農業生産の最新動向・技術を学び、生産者と共に日本の食料・農業の情報を共有していくとともに、日本の農業について双方向でコミュニケーションが取れるサービスを提供する。具体的なサービス内容具体的には、4つのサービスを用意。1つ目は、令和5年産「みえる米」の販売。品種はコシヒカリ(彩のかがやき、彩のきずな、あきたこまちを予定)で、もれなく今年の味を堪能できる。価格は各種4,000円(税別)。2つ目は、「みえる担い手応援サポーター」。プロ農家と生育・進捗状況を共有し、農業を体験しながらお米が手元に届けられるサービスで、生産者を応援して食料を一緒につくることができる。1口／1a／約30坪のお米の生育・収穫・調整までの生産工程を生産者とともに体験する。対象は個人・家族、価格は4万円(税別)。期間は2024年3月1日(金)～9月30日(月)の約7か月間。内容は、農業研修・ワークショップ年4回、生産者とお米の生産・環境などメール問合せ、玄米40kg(精米36kg)、新米食べ比べセット(精米900g×5品種)。お米は、9月15日(日)以降精米後に順次配送予定。品種はコシヒカリ(あきたこまち、彩のきずな、彩のかがやき、はいごころを予定)となっている。3つ目は、「みえる担い手応援パートナー」。プロ農家と生育・進捗状況を共有し、研修・農業体験を体験しながら、携わったお米が手元に届けられるサービスだ。一定量の食料を安定確保できる。対象は法人・団体で、価格は40万円(税別)。期間は2024年3月1日(金)～9月30日(月)の約7か月間。10口／10a／約300坪のお米の生育・収穫・調整までの生産工程を生産者と共に体験できる。内容は、農業研修・ワークショップ年4回、生産者とお米の生産・環境などメール問合せ、契約収穫量すべて。4つ目は、「みえる作物オーダーメイド」。10a／約300坪の圃場を基本に、年間での作付け計画として、品種、土づくり、肥料、農薬、有機資材、バイオスティミュラント、農法などについての相談なども含め、プロ農家に食べたいお米をリクエストできる。対象は個人・法人・団体で、価格は50万円(税別)。期間は2024年1月30日(火)～11月30日(土)の約10か月間。内容は、農業研修・ワークショップ年4回、生産者とお米の生産・環境などメール問合せ、契約収穫量すべて。サービスの詳細や申し込みについては、「みえる農業」公式サイトで確認できる。「みえる農業」で、安心・安全な農産物を手に入れてみては。みえる農業HP：https://mierunou.com/(さえきそうすけ)

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杏、子役へ差し入れに“お酒”　まさかのトークに苦笑い「それ以外もいっぱい渡したよね？」

　俳優の杏（38）が7日、都内で行われた映画『かくしごと』（6月7日公開）の完成披露舞台あいさつに参加した。杏にとって8年ぶりの主演映画となる。【動画】杏、“母の日”サプライズに感涙　8年ぶりの主演映画へ思い語る　血のつながりを超えて1人の少年を守る強い母性の女性を演じた。杏は「子どもから大人になって、大人になってからも少し年齢を重ねた今だからできたのかな。年月を重ねていくにつれて涙もろくなったり、悲しいニュースだったり、子どもが巻き込まれるようなことに対して得も言われぬどうしようもない怒りとか悲しみを覚えるようになってきた。それを思い切り体現できるのはこの映画なのかな」としみじみ。　「脚本を読んでも涙が出てきたんですけれども、彼（中須翔真）の本当に素晴らしい透明感が。現場では台本を渡されずに、その場で監督から説明を受けていていた。すごくフレッシュなもの出し続けて応えた。それを受けるだけで自分のお芝居も変わっていく。貴重な経験をさせていただきました」と子役の中須を称えた。　中須は撮影シーンの多かった杏と奥田瑛二について「すごいお2人とも優しくて、いろいろ教えてもらったりした」と感謝。関西から母と2人でホテル暮らしだったが、近くにコンビニやスーパーがなかったそう。そんな中で、杏は大いに助けになったという。中須は「食料とか食べ物とか差し入れてもらった。すごく助かりました」とにっこり。　何がうれしかったか問われると「1番印象に残ってるのがお酒です」とする。関根光才監督も「問題発言ですね」と苦笑いで、中須は「お母さんにです！」と大慌て。杏は「現場に来てるとお母さんも、あんまりそういうの買っちゃいけないんじゃないのかみたいに思われるかなと思って。あえてのお酒を『これホテルで飲んでくださいね』って」と理由を説明。「それ以外にもいっぱい渡したよね？」と杏がパスすると、中須は「すごく助かりました！」と改めて話し、ほっこりしたやり取りに会場も笑いに包まれていた。　イベントには、佐津川愛美、安藤政信、奥田瑛二も参加した。　本作は、『生きてるだけで、愛。』（2018年）で長編監督デビューを飾った映像クリエイター、関根光才の長編2作目。一つの＜嘘＞をきっかけに、それぞれの＜かくしごと＞が明らかになっていく、心揺さぶるヒューマン・ミステリー。原作は、ミステリー作家・北國浩二による「嘘」（※嘘＝正字）。

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【福岡県北九州市】北九州イノベーションセンター内に「北九州フードバンクセンター」を来春開設

「北九州イノベーションセンター」を通じて、老若男女問わず全世代の新たな挑戦を支援するGZキャピタルは、さらなる地域社会への貢献を目指すべく、北九州イノベーションセンターに関する「ミッションステートメント」を公開した。また、“誰一人取り残さない社会の実現”を目指すフードバンク北九州ライフアゲイン(以下、ライフアゲイン)の社会活動に賛同し、北九州イノベーションセンター内に「北九州フードバンクセンター」を来春開設する運びとなったことを発表している。「ミッションステートメント」を公開「北九州イノベーションセンター」は、2023年11月11日(土)に第一期開業。老若男女問わず多くの人々が利用している。このたび、今後も継続的に多くの方々に愛される施設を目指すべく、「ミッションステートメント」を公開。子供、学生、女性、社会人、高齢者、障がい者、生活困窮者に対する社会的な存在意義(社会で果たす役割)を明確化し、より多くの人々に必要とされる施設を目指す。「北九州フードバンクセンター」開設へ現在、北九州には経済的困難を抱えて子育てをしている世帯が約15,000世帯と推測されている。ライフアゲインの手が届いている世帯は2,200世帯で、まだまだ親子との信頼関係を築くために必要な食品寄贈量が足りないという。そのような状況下で、来春開設する「北九州フードバンクセンター」では大型倉庫スペースを通じて、より多くの子育て支援など実現できる環境を構築する。また、大型トラックによるパレット搬入が可能となるため、利便性向上に伴う食品寄贈量の増加を目指すとのことだ。ライフアゲインの取り組みライフアゲインは、北九州市において『すべての子どもたちが大切とされる社会』の実現を目指している。そのために支援が必要な世帯と食料支援を通してつながり、信頼関係を築き、真に必要な支援へとつないで『子どもの負の連鎖を断ち切るしくみ』を構築しようとしている。約15,000世帯に必要な食料支援をするためには約1,000トンの食品寄贈量が必要。ライフアゲインのLINE公式アカウントに登録されている子育て世帯は約2,200世帯で、食品寄贈量は137トンだ。そのような中でライフアゲインは他の自治体が真似でき、市内の産官学民が協働して北九州モデルを創り上げたいと願っている。行政は毎年、児童扶養手当受給世帯にライフアゲインの活動の周知協力をしている。北九州商工会議所食品部会は、食品寄贈が増やされるよう強い連携を始めた。必要な資金も市内の企業・市民に働きかけている。そして今回、この仕組みに不可欠であった大型の食品保管倉庫を北九州イノベーションセンターが無償貸与することが決定した。ライフアゲインの原田理事長は、「オール北九州で市内すべての子どもたちを愛し、大切にし、子どもたちのシビックプライドを育んでいきます。北九州イノベーションセンターは子どもの未来に向けたICT教育にも力を入れています。今後もさまざまな角度から連携の幅が広がっていくことを期待しています(一部抜粋)」とコメントしている。「ミッションステートメント」の公開や、来春の「北九州フードバンクセンター」開設など、北九州イノベーションセンターの今後に注目したい。■北九州イノベーションセンター所在地：福岡県北九州市八幡西区美吉野町16番 北九州イノベーションセンター(グランモール内)営業時間：10:00～20:00(年中無休)ホームページ：https://kitakyushu-innovation-center.jp/ライフアゲインURL：https://fbkitaq.net/(Higuchi)

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『有吉の壁』“有名CMキャラ”が実写で登場　「アドリブ大河」第2弾で有吉弘行の演出に大苦戦

　きょう27日放送の日本テレビ系バラエティー『有吉の壁 アドリブの壁を越えろ 2時間SP』（後7：00）では、「一般人の壁を越えろ！おもしろ百貨店の人選手権」「アドリブ大河」「AIが選んだ最強コンビ選手権」を届ける。【写真】アツすぎる！有吉の演出を体現する壁芸人たち　「一般人の壁を越えろ！おもしろ百貨店の人選手権」では、浅草の百貨店「松屋浅草」と「浅草エキミセ」全面協力のもと、百貨店にいそうなおもしろい人になりきって有吉弘行を笑わせる。　化粧品売り場に訪れた客（ラランド・ニシダ）は美容部員（ラランド・サーヤ）に「商品を試したい」と依頼するが、思わぬ美の洗礼が待ち受ける。宝飾品売り場では店員に扮（ふん）したパンサー・菅良太郎がフェアを開催中。しかし、それはよくある“全品20％オフ”ではなかった。　店内で寝袋を使って眠る女性（シソンヌ・じろう）を発見した警備員（シソンヌ・長谷川忍）。洗濯物まで干して、すっかり生活しているようだが、その理由とは。チョコレートプラネット・松尾駿は、食料品売り場で総菜を物色中。そこになぜか「店探してます～？」と声をかけてくる男性（チョコレートプラネット・長田庄平）が現れる。　食料品売り場の店先で「実写CM放送中」の貼り紙を発見する。なじみの音楽とともに、長年愛されてきた老舗銘菓の有名CMキャラクターが実写で登場する。　「アドリブ大河」は第2弾「面白殿の17人～春の陣」を届ける。「ワープステーション江戸」を舞台に、有吉監督のもと芸人たちが即興で大河ドラマを撮影する。10人の敵を斬り倒す「姫の護衛」のシーン、「決戦前の決起集会」のシーン、強風と豪雨の演出の中「仲間の死」を迎えるクライマックスシーンを撮影する。有吉監督の容赦ない演技指導にどんどん追い込まれていく芸人たち。果たしてどんな大河ドラマが誕生するのか。　「AIが選んだ最強コンビ選手権」では、高機能AIサービス「ChatGPT」が12人の芸人に最強の相方を選出。ネタの台本やシチュエーションも「ChatGPT」が自動生成したものをそのまま使用し、職業体験テーマパーク「カンドゥー」を舞台にネタを披露する。　シソンヌ・じろうの相方としてAIが選出したのはすゑひろがりず・南條庄助。歯科医院を舞台にした場面を演じる。まったくキャラクターの異なる2人に向けてAIが生み出したネタとは。

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【東京都板橋区】「家産家消」がテーマ！木下工務店が自宅内に農園があるモデルハウスをオープン

木下グループ 木下工務店は、2×4工法3階建ての新モデルハウス「池袋展示場」を6月3日(土)、池袋・千川ハウジングギャラリー内にオープン。都市型デザイン住宅「アーバングランシス」を展示している。家の中の農園で野菜を水耕栽培世界情勢の悪化による物価高騰が続く中、国民の生活への影響も続いている。また、世界的な自然災害の発生や天候不順、世界人口の増加による食料需要ひっ迫のリスクも年々高まってきている。「池袋展示場」は、「それなら家庭菜園を作って、エネルギーだけでなく食料の自給自足も目指そう」という考えのもと、自分が必要とし消費する食料はできるだけ自分の家で生産する「家産家消」という考え方をテーマに掲げている。SDGsの持続可能な社会を目指す取り組みにも繋がる、「家の中で農業ができる仕組み」を提案している。家庭菜園のための敷地面積をとることや、建物が近接する中で必要な日当たりを確保できない都市部での農業を実現するために、「太陽光発電を利用した、植物育成LEDライト」「雨水利用の水耕栽培(ハイドロポニック)システムの菜園」といった工夫を取り入れている。また、「自宅内での農業に有利な水耕栽培」は、栽培に適した土をつくる必要が無く、収穫後も土を処理する必要がない。さらに、土を使わないため虫がつきにくく、無農薬栽培が可能になる。加えて、作物が養液によって効率よく栄養を吸収できるので、成長スピードがより早く、大きく育つ。農業経験を問わず栽培できる“ハイポニカ”水耕栽培には、協和の“ハイポニカ”を採用。協和の公式サイトによると、従来の農業技術では人間が植物をコントロールして栽培するが、“ハイポニカ”では植物が持つ潜在能力を最大限に発揮できる環境を整えることにより、飛躍的に生産性が上がるという。“ハイポニカ”で育てた植物が大きくなる秘密は、根にある。土や培地などの抵抗が無い快適な環境下では、植物は根を自由に伸ばせる。根の発育を最大限に促すことで、植物は栄養吸収を活発に行い、病害虫にも強くなる。これにより“ハイポニカ”では、土耕栽培よりも早く、大きい作物の成長が可能となる。また、“ハイポニカ”は、養液や温度・湿度など安定した環境で世話ができるため、農業経験を問わずに栽培管理が行え、再現性の高い収穫に繋がる。外観や間取りにもこだわり外観は、洗練されたスクエアなフォルムの中に、板貼りのエントランス周りが、重厚感と優しさを醸し出している。間取りは、住まいの各フロアに「育成室」をレイアウトすることで、日常生活の中に農業がある暮らしが可能に。また、居室からガラス越しに見える菜園は、美しいインドアグリーンとなるようデザインされている。さらに、2階にLDKと水廻りを集約することで、上下階の移動もストレスなく3フロアを有効活用できる。LDKは、ルーフバルコニー側に大きな窓が設けられており、都心でも気兼ねなく開放的な寛ぎ時間を過ごせる。暮らしの中に農業がある住まいを、モデルハウスで体感してみては。■木下工務店 池袋展示場住所：東京都板橋区向原1-5-6 池袋・千川ハウジングギャラリー No.3詳細ページ：https://www.kinoshita-koumuten.co.jp/news/2023/06/01_1100559327.html(yukari)

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時短レシピや子育て情報、キャリアなどを発信するメディア『OniGO通信』に注目！

最短10分で届く宅配スーパー「OniGO」を運営するOniGOは、6月10日(土)に、創業2周年を記念して、オウンドメディア『OniGO通信』を公開した。OniGOについてOniGOは、最短10分、当日中に食料品や日用品を届けるネットスーパーを展開する、クイックコマース領域における代表的スタートアップ。クイックコマースとは、アプリやPCで注文してから最短数十分で食料品や日用品などを届けるサービスのことだ。OniGOのクイックコマースは、ただ早く届けるだけでなく、子育て世代を応援するお得なキャンペーンや、OniGOのバイヤーが選りすぐった商品との新しい出会いといった、ユニークな買い物体験の実現を目指している。5,000円以上の買い物で送料無料となるため、送料無料ですぐに届く、という新しい購買体験を生活に取り入れることができる。“子どもと笑顔で過ごす時間を。”『OniGO通信』では、ますます忙しくなる現代において、「親であり、ビジネスパーソンでもある、働くわたしたち」が、「子どもと笑顔で過ごす時間を増やしていきたい」をコンセプトに、時短レシピや子育て情報、お金や教育、キャリアといった有益な情報を発信する。OniGOのミッションは、「人々の大切な時間を作り出す」こと。同社は創業以来、より豊かな時間価値の創出を目指したクイックコマース事業を立ち上げ、成長させてきた。サービス改善を目的として定期的に行われるユーザーインタビューでは、普段の生活の中に上手に「OniGO」を取り入れ、子育てとキャリアを両立しているスマートな利用者の事例が多いことがわかった。一方、『OniGO通信』を担当するのは、子育てとスタートアップでの勤務の両立に日々悪戦苦闘している、経営陣と担当者だ。あくまで当事者としての失敗経験や、使ってみたらよかった便利なサービス体験を大切にしつつ、ユーザーインタビューなどで学んだ優れた利用者からのヒントなどの情報も発信していくという。『OniGO通信』は、Jamstackという開発アーキテクチャを採用しており、サイト自体の動きも「鬼速」となっている。仕事や子育てで忙しい人に嬉しい宅配スーパー「OniGO」や『OniGO通信』をチェックしてみては。OniGO通信：https://media.onigo.co.jp/宅配スーパーOniGO：https://onigo.co.jp/(yukari)

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子どもの未来を応援！キッズドアが、支援を望む子育て家庭＆チャリティランナーを募集

2009年の設⽴以来、⽇本の⼦どもの貧困課題の解決に取り組んでいる「キッズドア」。困窮家庭の⼩学⽣〜⾼校⽣・⾼校を中退した若者を対象に、無料学習会や勉強とともに⾷事等の⽣活⽀援も⾏う居場所型学習会を、東京とその近郊、及び宮城で展開している。そんなキッズドアの取り組みを2つご紹介。「ファミリーサポート」登録者募集、「東京レガシーハーフマラソン2023」チャリティランナー募集の情報をチェックしよう。生活に役立つ物資・情報・就労支援で子育て家庭を応援キッズドアが、2023年度の「ファミリーサポート」の登録者を募集している。キッズドアが運営する「ファミリーサポート事業」は、2020年のコロナ禍によってさらに生活が苦しくなってしまった家庭を中心に緊急支援する形で発足。現在に至るまで食品や文具を届ける「物資支援」、給付金や奨学金などの情報配信や、生活向上に役立つオンラインセミナーを行う「情報支援」、保護者の資格取得や就転職をサポートする「就労支援」の3つを柱に支援活動を行ってきた。2023年度からは、すべての子育て家庭を支えるために「コロナという災害に対する緊急支援」という枠組みを取り払い、全国すべての子育て家庭を対象として、登録者の募集を行う。登録対象は、日本に住む0歳～専門学生または大学生までの子どもがいるすべての家庭。なお、受けられる支援は家庭の経済状況などによって異なるため、正しい情報を登録のうえ、必要に応じて証明書の提出が必要になる。詳細は、ファミリーサポートの登録ページを確認しよう。キッズドアファミリーサポート公式サイト：https://kidsdoor-family-support.jp/ファミリーサポートの登録：https://www.career-cloud.asia/23/form/entryb/index/f9920a06347f654f2314b14923025e6dチャリティランナーになって子どもたちの未来を応援また、10月15日(日)に開催される、東京オリンピック2020のマラソンコースを活用したハーフマラソン大会「東京レガシーハーフマラソン2023」に、社会課題の解決に向けて活動する社会貢献団体へのチャリティを通じて参加する「チャリティランナー」の出場枠があり、東京マラソンの寄付先団体であるキッズドアも参加することになった。現在、キッズドアのチャリティランナーを募集している。参加資格は、大会当日2023年10月15日(日)時点で18歳以上であること。また参加には5万円以上の寄付が必要だ。募集期間は5月26日(金)まで。募集人数は50名で先着順となる。ランナーエントリー期間は6月1日(木)11:00～8日(木)17:00。寄付金入金が確認できた人には5月31日(水)までに案内があるので、指定のURLよりランナーエントリー及び参加料等の入金を行おう。チャリティランナーからの寄付は、困窮子育て家庭への食料支援や、子どもたちの学習・進学支援のために大切に活用されるという。キッズドアのチャリティランナーとなり、子どもたちの成長や未来を応援しよう。チャリティランナー募集詳細：https://kidsdoor.net/news/2023/04/28/tlh2023/チャリティランナー申込：https://forms.office.com/pages/responsepage.aspx?id=urJXu3xXyEKfckpnlgByES_idThQiUBEo2K_nsrusiZUQlc1MTFUVlczSE9DN000WFdRR0lEVE1ZUi4u子どもたちの未来を手助けするキッズドアの取り組みに注目だ。キッズドア公式サイト：https://kidsdoor.net/(ソルトピーチ)

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【東京都大田区】B.LEAGUE「アースフレンズ東京Z」の3月9日・10日の試合でフードドライブを実施

ミナトホールディングスは、男子プロバスケットボールリーグ「B.LEAGUE(Bリーグ)」に所属する「アースフレンズ東京Z」のゴールドパートナーとして、3月9日(土)・10日(日)に大田区総合体育館にて冠協賛試合を開催。子どもたちを招待するほか、来場者から募った食品を取りまとめてみなと子ども食堂に寄贈するフードドライブを実施する。子どもたちを試合に招待ミナトホールディングスは、未来を担う子どもたちや若者たちが、夢に向かってチャレンジすることの喜びを知り、多様性を認め合い、一緒に歩んでいけるダイバーシティ社会の実現に向けて、「アースフレンズ東京Z」とともに取り組みを行っている。今回、ミナトホールディングスが冠協賛して開催する試合で、みなと子ども食堂が支援する子どもおよび保護者を各日50組招待。さらに「キッズドリームシート」を設置し、大田区内の小中学生を各日50組招待する。選手もフードドライブ活動に参加予定また、ミナトホールディングスとみなと子ども食堂のコラボレーション企画として、会場入場口付近に特設ブースを設置し、来場者から各家庭で使いきれない未使用食品の持ち寄りを募るフードドライブ活動を実施する。フードドライブ活動は、各日入場開始時間から試合終了までだ。対象食品は、パックご飯・精米、パスタ、調味料、インスタント・レトルト食品、食料・果物の缶詰、飲料、お茶等の嗜好品、菓子類、乾物、乳幼児食品など。持ち寄り条件は、包装や外装が破損していないもの、生鮮食品以外のもの、未開封のもの、賞味期限が明記され2か月以上先のもの。なお、お米は精米時期1年以内であれば受け取ってもらえる。当日寄せられた食品は、ミナトホールディングスが取りまとめて後日みなと子ども食堂に寄贈し、支援が必要な家庭に届けられる。「アースフレンズ東京Z」の選手も自宅から食品を持ち寄り、同活動に参加する予定だ。そのほかにもイベントが盛りだくさんそのほかにも、各日先着2,000名の来場者にオリジナルハリセンをプレゼントするほか、「シュートチャレンジ」「GO!GO!タイム」など様々な企画を実施予定。さらに、フォロー＆リポストで選手のサイン入りTシャツが当たるX(旧Twitter)キャンペーンも実施する。各企画などの詳細は、ミナトホールディングスHPや、「アースフレンズ東京Z」HPの特設サイトで確認を。3月9日(土)・10日(日)は、フードドライブ活動や数多くのイベントが開催される「アースフレンズ東京Z」の試合に足を運んでみては。■「アースフレンズ東京Z」ミナトホールディングス冠協賛試合日時：3月9日(土)13:00試合開始、3月10日(日)16:00試合開始開催会場：大田区総合体育館(東京都大田区東蒲田1丁目11-1)対戦相手：横浜エクセレンス特設サイト：https://eftokyo-z.jp/lp/game_20240309_20240310/ミナトホールディングス公HP：https://www.minato.co.jp/(ソルトピーチ)

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【東京都文京区】伝統のニホンウナギを手頃な価格で味わえる「うなぎ屋 江戸名代亜門 根津総本店」開店

亜門は、高級店と同じニホンウナギを手頃な価格で食べられるうなぎ屋チェーン「うなぎ屋 江戸名代亜門」の1号店となる「根津総本店」を、11月1日(水)、京都文京区にオープンする。本格的な「うな重」を1000円台から提供「うなぎ屋 江戸名代亜門」は、2023年よりチェーン展開を開始するうなぎ料理店ブランド。本格的なうなぎをミシュラン出身和洋食料理研究家たちの監修で作り出したタレで合わせた「うな重」が、自社直送ルートにより1000円台から食べられるほか、妥協しないうなぎを手頃な価格で取り揃えている。うなぎは、低価格で高品質なものを届けるべく、国産と同じ稚魚を海外の厳格な環境で育て上げ、ほかの大衆うなぎ店とは違い、多くの商社を通さず独自のルートで直送。たれは、明治創業以来、120年間磨き上げてきた老舗の醤油の味をベースに、ミシュラン星付きレストラン出身の和洋食料理研究家の監修で磨き上げて創り出したオリジナルとなっている。お米は、ネオニコチノイド系農薬不使用の信州松本産コシヒカリを使用。注文のたびに契約農家にて精米し直接店舗に届けられる。根津駅近くに1号店をオープン千代田線根津駅から徒歩2分に位置する「うなぎ屋 江戸名代亜門」の1号店では、徹底的にこだわった素材を使用しながら、独自のルートを開発し、「うな重」を1000円台から提供する手軽さで、日常にほっとするひと時を届ける。和をイメージした店内には、テーブル席14席、カウンター席8席がある。うなぎ料理の伝統への敬意を払いつつ、すべての人に心地よくうなぎを味わってもらえるよう、気軽に立ち寄れるような明るい内装に仕上げた。また、電話で注文可能なテイクアウトも行う。うなぎの文化を守るための4つの約束同社では、うなぎ料理を大切な日本の文化と考え、うなぎの文化を守るための4つの約束を掲げている。味に一切妥協せず「美味しいうなぎを届ける」。購入しやすい価格と地域に密着した店舗運営により「美味しいうなぎを全国に届ける」。客はもちろん、従業員や取引先、生産者、地域の人など「うなぎに携わる全ての人を笑顔にする」。かけがえのない自然の恵みであるうなぎに感謝を忘れず「うなぎの持続可能性に本気で取り組む」。この4つの約束を創業の原点と考え、無理な店舗拡大を行わず、約束を守れる場所・条件でのみ店舗展開を行っていく。また、店頭では、4つの約束について気づきの点があった際にハガキ・QRコードより意見を寄せられる体制を整備し、同社代表の甲田めぐみ氏がすべての声に直接目を通す。これらの声に真摯に向き合うことで、常に客目線から発想するブランドであり続けることを目指している。「うなぎ屋 江戸名代亜門 根津総本店」にて、こだわりのうなぎを手頃な価格で味わってみては。■うなぎ屋 江戸名代亜門 根津総本店住所：東京都文京区根津2-16-8 トミタビル1階営業時間：11～14時、17～21時公式サイト：https://unagi-amon.com/(山本えり)

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【千葉県】持続可能な農業に挑戦するつなぐファームが、初の加工品「おやつスープ」を開発＆発売

千葉エコ・エネルギーグループである認定農業法人つなぐファームは、地域商社「ちばぎん商店」が運営する購入型クラウドファンディングサイト「C-VALUEクラウドファンディング」にて、7月21日(金)〜9月30日(土)の期間、自社初となる加工品「おやつスープ」の先行販売を実施している。低い水準にある日本の自給率農林水産省の発表によると、日本のカロリーベースでの食料自給率は2021年度でわずか38％にすぎず、1965年の73％からほぼ60年間、一貫して下がり続けている。また、経済産業省の発表によると、日本は1960年には石炭や水力など国内の天然資源によりエネルギー自給率は58.1%もあったが、1970年には15.3%に大幅ダウン。その後はわずかに増減を繰り返しながらも自給率は低い水準にあり、2023年度のエネルギー自給率は約13%だ。このまま自給率が下がり続けていけば、未来の日本人が「エネルギーと食の飢え」に苦しむという事態が生じる可能性も考えられる。営農型太陽光発電に取り組み、初の加工品作りに挑戦つなぐファームは、このような状況を作り出さないためにも持続可能な農業である「営農型太陽光発電」に取り組み、日々社会課題解決に向けて挑戦している。今年は創業5年目を迎えることもあり、自社で生産した農作物を使った初の加工品として「おやつスープ」を開発した。この度製作した「おやつスープ」は、C-VALUEをはじめ、月1回つなぐファームの畑で開催される農業体験イベントの参加者、あるいは営農型太陽光発電の設備見学会に訪れる人へも販売。上記問題の普及・啓発を呼びかけていく。持続可能な農業に挑戦するつなぐファームの「おやつスープ」をチェックしてみて。C-VALUEクラウドファンディング：https://www.c-value.jp/プロジェクト名：【ギフト】家族や子供たちの健やかな未来を想って。 持続可能な農業から生まれた安心素材のおやつスープ■つなぐファーム住所：千葉県千葉市稲毛区弥生町2-15 西千葉浪花ビル3FURL：https://www.tsunagufarm.com/(丸本チャ子)

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