【兵庫県神戸市】ハワイで人気の「EL CIELO」の姉妹店が、北野坂にイタリアンレストランとしてOPEN！

パスフードは、12月12日(火)にイタリアンレストラン「EL CIELO北野坂店」をオープンした。ハワイ人気レストランの姉妹店がOPENハワイ・ホノルルのスパニッシュレストラン「EL CIELO TAPAS ＆ WINE BY CHEF MASA」では、日系3世であるマサ・具志堅シェフが日本・スペイン・ハワイ等各国のエッセンスを取り入れた、イマジネーションあふれる料理を提供。その料理は瞬く間にハワイの人々を魅了し、米国のナンバーワンレビューサイト「Yelp」にてホノルル地区1位の快挙を成し遂げ、さらには米国の主要紙「USA TODAY」企画の「10BEST READERS' CHOICE AWARDS」の「BEST NEW RESTAURANT NOMINEES」にノミネートされる等、注目されている。数多くの著名人が訪れ、オープン間もなく予約困難店となった「EL CIELO」の姉妹店が、この度日本に初上陸。シェフ・マサのスピリットを受け継いだ、鮮やかで洗練されながらも、伝統と本質を見極めた料理の数々を体験することができる。兄弟シェフが織りなすイタリアン料理「EL CIELO北野坂店」のシェフを務めるのが神戸生まれの仲井睦/裕三シェフ。ともにイタリアンの道に進んだ2人。2018年にそろってイタリアへ渡航し、北部から南部までの星付きレストラン・トラットリア・ピッツェリアで研さんを積み、経験豊かなシェフたちと交流。各地に根付くトラディショナルな料理に触れたという。帰国後、そこから得たメソッドやこだわりを豊かに昇華させ、独自の世界観を展開。地産地消の素材と兄弟らしい息の合ったコンビネーションで、この度北野坂にシェフとして店をオープンすることとなった。開放感あふれる店内で味わう珠玉の料理テラスには外を見渡せるガラス張りのボックス席、春にはテーブルを設置し外で食事を楽しめるテラス席を用意。温かみのある木目を生かしたエントランスに入ると、ゴージャスなフラワーモニュメントが出迎えてくれる。暖色のライティングで少し暗く演出した店内はリッチで落ち着きのある空間ながら、適度にカジュアルで気取らない時間を醸し出す。「EL CIELO北野坂店」では、「スパゲッティカルボナーラ、ガブリのレシピ」をはじめ、「牛ホホ肉の濃厚赤ワイン煮込み」、「黒毛和牛のローストビーフ、トンナートソースピエモンテーゼ」、「黒毛和牛内もものタルタルとポルチーニ茸、牛骨と卵黄のソース」など、イタリアの名物料理をアレンジした「EL CIELO」でしか味わえないユニークな料理を提案。このほかにも様々なグランドメニューに加え、日替わりの旬な素材を使用したおすすめメニューも用意しており、四季折々の味覚を楽しむことができる。料理のほか、イタリアを中心に厳選されたワインも数多く取りそろえる。常駐ソムリエがゲストの好みを聞き、ふさわしい一本をセレクトする。ハワイ・ホノルルで注目を浴びるスパニッシュレストラン「EL CIELO TAPAS & WINE BY CHEF MASA」の姉妹店へ足を運んでみては。■EL CIELO(エルシエロ)北野坂店住所：兵庫県神戸市中央区加納町4丁目7-19 SIDE VALLEY北野坂1F営業時間：火～金/17:30～23:00、土日祝/17:00～22:00Instagram：https://www.instagram.com/elcielo_kitanozaka食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28068396/(丸本チャ子)

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カチューシャブランド「KARAKU by me」がクリスマスコレクションを4日間限定特別販売

あままきが展開するヘアアクセサリーブランド「KARAKU by me(カラク バイ ミー)」は、クリスマス限定コレクション「KARAKU by me Holiday 2023」の特別販売を、11月9日(木)より開始している。受注期間は11月12日(日)まで。ホリデーシーズンを華やかに演出するカチューシャ「KARAKU by me」は、着物生地や国産素材などを使用し、一点一点手仕事で製作しているヘアアクセサリーブランド。着物生地のカチューシャシリーズは生地の美しさを活かした1点物で、アーティスティックかつサステナブルなブランドの代表作だ。11月9日(木)より特別販売中のクリスマス限定コレクション「KARAKU by me Holiday 2023」は、同ブランドで人気の高い2モデルにベロアを採用。ホリデーシーズンを華やかに演出する。KARAKU by me Holiday 2023ラインアップは、「pearl candy(カチューシャ)」16,500円(税込)と、「mini ribbon(カチューシャ)」13,200円(税込)。カラーはいずれも、Noel Black(黒)、Mulled Wine(ワイン)、Holiday Red(赤)、Snow Pink(ピンク)の4色を展開する。特別販売期間は、11月9日(木)～12日(日)の4日間を予定。配送は12月上旬の予定だ(※)。販売は、「KARAKU by me」公式サイトにて。海外からも買い付けが入るカチューシャヘアアクセサリーブランド「KARAKU by me」のKARAKUは、嘉楽＝「喜び楽しむ」という禅語から名づけられた。自らを喜ばせ楽しませることのできる大人の女性を現している。「伝統文化とリアルウエアの融合」をテーマにデザインしている、着物生地とビジューを掛け合わせたアーティスティックでサステナブルなカチューシャは、海外からも買い付けが入るなどブランドの代表的シリーズだ。「KARAKU by me」のクリスマス限定コレクションを、この機会にチェックしてみては。KARAKU by me 公式サイト：https://karakubyme.theshop.jp/KARAKU by me Instagram：https://www.instagram.com/karakubyme/※日本国内予定。その他地域は配送先による。(江崎貴子)

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全国13地域の工芸・食・ワインが集結！ 東京駅前でクラフト＆ツーリズムマーケット開催

日本で「あたりまえ」とされていた文化や技術を活用し、新たな事業価値を創造するピハナコンサルティングは、世界に誇れる日本文化の継承と創造を目指すCulture Generation Japanと連携し、10月20日(金)～21日(土)に、日本全国のものづくり産地が集うクラフト＆ツーリズムマーケット「Onland Craft Market 2023」を、東京駅前「TOKYO TORCH Park」にて開催する。工芸品や物産品の展示販売、各種ワークショップ、各地のツアー案内などを楽しもう。全国13地域から15のものづくり産地が集結「Onland Craft Market 2023」には、“文化に触れて、ローカルと出会う”をテーマに、全国13地域から15のものづくり産地が集結。3年連続3回目の開催となる今回は、新たにクラフトワインの販売も追加された。工芸品を出展するのは、宮城県石巻市、東京都のONLAND STORE、沖縄県の琉球びんがた普及伝承コンソーシアムなど。泡盛・クラフトワインといった酒類・食品では、青森県の澤内醸造、山梨県のドメーヌヒデ、広島県の福山わいん工房などが出展する。各種ワークショップを実施予定「Onland Craft Market 2023」では、ものづくりの魅力を体感してもらうために、工芸品や物産品の展示販売だけでなく、琉球びんがた染め体験などの各種ワークショップも実施予定。Peatixにて予約を受け付けている。情報を見聞きするだけではなく、ワークショップを通して実際にその技法に触れることで、ものづくりの魅力をより深く理解できるだろう。陶磁器で楽しむ国産ワイン試飲体験や展示販売もまた、国内から厳選された8つのワイナリーなどと連携し、陶磁器で楽しむ国産ワイン試飲体験や展示販売を行う「Craft＆Wine」も実施。全国の伝統工芸産地の工房と国内厳選ワイナリーが、2日間限定で「TOKYO TORCH Park」から日本のものづくり文化の新たなチャレンジを発信する。クラウドファンディングサイトMakuakeでは、当日1コイン500円が400円で手に入る事前購入限定の割引チケットを販売中。「Craft＆Wine当日参加券＋特製ワインカップ＋コイン5枚」と「Craft＆Wine当日参加券＋特製ワインカップ＋コイン10枚＋限定ワイン試飲チケット1枚」を用意している。なお、限定ワインはMakuake販売チケットのみで、当日購入はできない。当日は伝統工芸品のイベント特製ワインカップでお酒を楽しめる。ものづくりに触れる新感覚の旅行を案内イベントを主催する「Onland」は、日本各地で活動するローカルプロデューサーの案内のもと、ものづくり産地を巡り、その地域が育んできた文化とものづくりに触れる旅を提供するクラフトツアープラットフォーム。京都や山形、鯖江や有田、沖縄をはじめとする各地のツアーをWebにて案内、販売している。「Onland Craft Market 2023」では、ツアーデスクを設置。「伝統文化や工芸に興味関心がある」「まだ知らない日本の魅力を再発見したい」「一味変わった国内旅行をしてみたい」という人に向けて、実際にどのような体験ができるのか、普通のツアーとの違いはなにかなどの質問や相談をはじめ、実際にツアーの申し込みも受け付ける予定だ。「Onland Craft Market 2023」で、全国各地のまだ知られていない魅力的なものづくりに触れてみては。■「Onland Craft Market 2023」開催概要開催日程：10月20日(金)11:00～19:00/21日(土)11:00～18:00開催場所：TOKYO TORCH Park住所：東京都千代田区大手町2-6-4入場料金：無料(会場内物販などは有料)公式サイト：https://onland.tours/ocm-2023/Makuake：https://www.makuake.com/プロジェクト名：【東京駅前に集結】伝統工芸×日本産ワインを愉しむ。文化をめぐるクラフトイベント(Higuchi)

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【静岡県伊豆市】星空観賞体験やスイーツビュッフェも！「中伊豆ワイナリーヒルズ」の夏休み限定プラン

静岡県伊豆市下白岩の中伊豆ワイナリーヒルズでは、7月8日(土)～8月31日(木)の夏休み期間中、家族で楽しめる「ワイナリーグランピング宿泊プラン」、日時・参加者限定の「星空観賞体験プラン」や「ぶどうの丘の撮影会」、スイーツビュッフェ「Sweets＆Sweet Wine Garden 2」を開催する。中伊豆ワイナリーヒルズは、ワイン工場のあるぶどう畑が広がる「ワイナリーエリア」と、自家源泉とスポーツ施設を完備した「ホテルエリア」に分かれている。「ワイナリーエリア」には、乗馬体験ができる牧場やナチュラルウェディングにぴったりのチャペルも併設、昨年秋には愛犬と一緒に宿泊もできるグランピング施設“中伊豆 EAST WINDS VILLAGE”をオープンした。ファミリー向けの宿泊プラン「【夏は家族でワイナリーグランピング】～中伊豆EAST WINDS VILLAGE宿泊プラン」は、手持ち花火セットやかき氷などが付いたファミリー向けの宿泊プラン。特典として5歳以下の幼児は宿泊無料だ。部屋には、大人用に赤・白ワインのプレゼントも用意される。また7月22日(土)～8月26日(土)は、別館「ホテルワイナリーヒル」の50mプールも利用可能となっている。販売期間は7月8日(土)～8月31日(木)。1泊2食(夕食BBQ、フリーフロー付)1名の料金は、2名スタンダードヴィラ35,200円～／スイートヴィラ46,200円～(いずれも税・サ込)で、入湯税別途150円。天文観測のプロが星の世界を案内「【星空観賞体験～夏の大三角形を見よう～】～7月28日／5組限定、中伊豆EAST WINDS VILLAGE宿泊プラン」は、一夜限りの5組限定の宿泊プラン。静岡県田方郡函南町にある月光天文台とのタイアップ企画で、天文観測のプロが星の世界を案内する。開催日は7月28日(金)。1泊2食(夕食BBQ、フリーフロー付)1名の料金は、4名スタンダードヴィラ36,850円～／スイートヴィラ47,630円～、2名スタンダードヴィラ41,800円～／スイートヴィラ57,200円～(いずれも税・サ込)で、入湯税別途150円。ぶどうの丘の撮影会「ぶどうの丘の撮影会」は、青々としたぶどう畑が広がる中伊豆ワイナリーの1年で、一番ぶどう畑がきれいな時期に2日間限定で開催される撮影会。ぶどう畑の中や広いテラスで、プロのカメラマンであるIn Livingの柳下氏による撮影会となる。開催日は8月6日(日)・7日(月)で、各日限定10組、各45分。料金は15,000円(税込)。30カットをデータでもらえる。なお、雨天決行となり、雨天の場合は屋内も使用する場合がある。スイーツビュッフェイベント「スイーツビュッフェイベント【Sweets＆Sweet Wine Garden 2】」では、中伊豆ワイナリーシャトーT.Sにて、マンゴーや白桃など旬のフルーツをメインに甘口ワインも楽しめる。開催日は8月5日(土)・6日(日)。第一部は11:00～12:45、第二部は13:30～15:15で、定員は各回50名。料金は、当日利用が大人3,300円／小学生1,650円／1歳～小学生未満500円、事前予約が大人3,000円／小学生1,500円／1歳～小学生未満450円(いずれも税込)。なお、ワインガーデンでは、各種ワインの他、8月5日(土)にはコーヒー(napcafe)、和紅茶(グリーンエイト)、6日(日)にはラテアート(muuco)、和紅茶(グリーンエイト)の出店販売もある。当日は、ワインガーデン(ドリンク)のみの参加もOKで、ワインは500円～、ソフトドリンクは400円～となっている。今年の夏は、中伊豆ワイナリーヒルズで特別な時間を満喫してみては。中伊豆ワイナリーヒルズHP：https://nakaizuwinery.com/中伊豆ワイナリーヒルズInstagram：https://www.instagram.com/nakaizu.wineryhills/(さえきそうすけ)

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季節ごとに一番美味しい自慢のワインを厳選し毎月お届け！「ソムリエセレクト」販売中

茨城県つくば市に拠点を置くワイン専門店・Alby Select Wineが自社オンラインショップにて、ワインのサブスクリプションサービス「ソムリエセレクト」を9月3日(日)にリリースした。プロが認めるワイン専門店Alby Select Wineは、“プラスワインで、お客様の暮らしにもっと潤いを。”をミッションに掲げ、2020年の創業以降、茨城県に拠点を置くワイン専門店。大量生産ではない、小規模の造り手による手作業で丁寧に作られたワインを専門に、世界各国のワインを取り扱う専門店だ。全国の高級レストランを中心に、飲食店向けの卸売販売も行う“プロが認めるワインショップ”として知られている。ワインの定期便サービスをリリースそんなAlby Select Wineは、ワインの定期便サービスをスタートした。ワインの選定を行うのは、ソムリエとして21年間のキャリアを持つ赤居克也氏。つくば市「Bar＆Cafe ルフラン」のオーナーソムリエで、隣接するワインショップ・Alby Select Wineの監修役も担っている。ワインバーのマスターとして長年経歴を積んできたが、同氏が出した一杯に感銘を受けてワイン専門店・Alby Select Wineを立ち上げたというT・M・A代表の有我氏からオファーを受け、2022年同社にジョインした。ユーザーに喜ばれるワインを追求するソムリエの赤居克也氏が、季節ごとに今一番美味しい自慢のワインを厳選し、毎月届けられる。3つのプランを用意定期便は、選べる全3プラン。毎月1回、季節のおすすめワインが1本届く「ソムリエおまかせ1本」月/4,980円。毎月1回、季節のおすすめワインが2本届く「ソムリエおまかせ2本セット」月/8,980円。毎月1回、季節のおすすめワインが3本届く「ソムリエおまかせ3本セット」月/14,980円の3つのコースから選択可能だ。入荷量がごく少量なので、一般販売できないワインなど、希少なワインがおまかせセットに入っていることもあるという。さらに、いずれのプランも初月の注文は30％オフのキャンペーンを同時開催。プランの詳細は、「ソムリエセレクト」公式サイトでチェックしよう。月に一度、季節の美味しいワインが届くサブスクリプションサービスを試してみては。■Alby Select Wine つくば店営業時間：13:00〜19:00定休日：水曜日住所：茨城県つくば市学園の森3-21-9 グリーンハウスつくば1F公式サイト：https://alby-wine.jp/ソムリエセレクト：https://sommelier-select.jp/(丸本チャ子)

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テストを終えた学期末は“ご褒美ディナー”に行きたくない？現役大学生が今行きたいビストロ #オキニを語り隊

#オキニを語り隊 は、isutaのインターンにとっての「好きが溢れてくる瞬間」をカフェでおしゃべりする感覚でシェアし合う企画。毎週木曜日に「フード / ファッション / 美容アイテム / ベストバイアイテム」をテーマにお届けしています。第71回のテーマは、「テストが終わった学期末に行きたい、“ご褒美ディナー”ができるおしゃれなビストロを教えて！」大学2年生のなつみ、あおば、ちさ、大学3年生ののあ、大学4年生のまゆの5人が、1番正直な“好き”を会話形式でお送りします。＼今日のおしゃべりテーマ／学期末に行きたい、“ご褒美ディナー”ができるおしゃれなビストロを教えて！おしゃれ×アットホームな空間　渋DRA／渋谷なつみ：みんな学期末のテストお疲れ様！私がおすすめしたい、“ご褒美ディナーができる”おしゃれビストロは、渋谷にある「渋DRA（しぶドラ）」。以前のオキニ隊でも紹介したんだけど、店員さんがアットホームな雰囲気で料理がすごく美味しいから、学期末に友達とまた行ってきたんだ～。あおば：すごく豪華！蟹がのっていて特別感があるね。のあ：私も「渋DRA」大好き！このパスタも気になっていたから、今度食べてみたいな。渋DRA住所：東京都渋谷区渋谷1丁目25-6 パークサイド共同ビル B1階営業時間：平日 17:00～24:00／土日祝 16:00～24:00（L.O. 23:00）定休日：なし公式HP：https://dream-on-company.com/groupshop/shop03.html公式Instagram：@shibudraアクセス抜群！本格ワインビストロ　Shibuya winerytokyo／渋谷ちさ：私が紹介したいお店も渋谷にあるよ！Shibuya winerytokyo（シブヤ ワイナリートウキョウ）は、MIYASHITA PARKに入っているお店で駅からもアクセス抜群なの。まゆ：渋谷で遊んだ帰りに立ち寄れるのがいいね。お肉が柔らかそ～。ちさ：お肉はコース料理のメインで出てきたよ。お祝いコースを頼むとメッセージプレートを出してくれるから、お誕生日のお祝いにもぴったり！ Shibuya winerytokyo住所：東京都渋谷区神宮前6丁目20-10 MIYASHITA PARK North3F営業時間：11:00～23:00（L.O. 22:00）定休日：なし公式HP：https://www.shibuya.wine/公式Instagram：@shibuyawinerytokyo落ち着いた雰囲気と色鮮やかな料理が楽しめる　DRESS GRAPE／渋谷まゆ：落ち着いた雰囲気で友達とゆっくりしたいなら、渋谷にある「DRESS GRAPE（ドレス グレープ）」がおすすめ。ブッラータチーズとフルーツのメニューは、見た目もかわいいしとっても美味しかった！なつみ：すっごくおいしそう…。ワインにも合いそうな料理だね。まゆ：一緒に頼んでみたんだけど、とっても相性抜群だったよ！DRESS GRAPE住所：東京都渋谷区桜丘町14-10営業時間：17:00～0:00定休日：月曜公式Instagram：@bistrodressgrape​​​​​特別な大人ディナーを　Mercer Brunch Terrace House／表参道あおば：私がご褒美ディナーで行きたいのは、表参道の「Mercer Brunch Terrace House（マーサー ブランチ テラス ハウス）」。中でも、『US産ハラミ（150g）マスタードソース』が絶品なの。ちさ：マスタードソースが食欲をそそるね。お店の雰囲気はどんな感じ？あおば：窓からの夜景と、テーブルを灯すランプが雰囲気を醸し出していて、特別な大人ディナーにぴったりだよ！Mercer Brunch Terrace House住所：東京都渋谷区神宮前5丁目50-3 アーバンテラス青山 4F／5F営業時間：ランチ 11:00-17:00（L.O 16:30）ディナー日～木・祝 17:00～23:30（L.O 22:30）／金土17:00～24:00（L.O 22:30）11:00-17:00（L.O 16:30）/17:00-24:00（L.O 22:30）定休日：なし公式HP：https://mercer-brunch-terrace-h-tokyo.com/公式Instagram：＠mercer_brunchみなとみらいの夜景に感動…！　QUAYS pacific grill／横浜のあ：私が紹介したいのは、横浜にある「QUAYS pacific grill（キーズ パシフィック グリル）」。2階にあるテラス席を利用したんだけど、みなとみらいが一望できて、最高だった！注文したコースメニューの中でも、特にパスタがとってもおいしかったの。 あおば：夜景がすごくきれい！暖かい格好をしてテラスで食べたい…。のあ：まるで船の上で食事しているみたいだったよ！女子会やデートのシーンにもおすすめ。QUAYS pacific grill住所：神奈川県横浜市中区新港2丁目14-1 横浜ハンマーヘッド1F／2F営業時間：平日 11:00～22:00／土日祝 8:00～22:00定休日：なし公式HP：https://www.huge.co.jp/restaurant/new-american/quayspacificgrill公式Instagram：@quayspacificgrillみんなの“オキニ”も教えてね＃オキニを語り隊 は、isuta公式Instagramでも発信中。Instagramではほかにも、私たちインターンが気になっているファッションやコスメ、フードやグッズなどの情報を毎日発信しているので、もしよかったらフォローしてね。#オキニを語り隊 #ビストロ #ディナー

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初のリブランディング＆新作発売記念！「オーロラシューズ」がビジュアルブックを制作

「オーロラシューズ」初のリブランディング＆待望の新作発売を記念して、ビジュアルブック『旅するオーロラシューズ AS MAGAZINE』が完成した。店頭販売価格は￥1,100(税込)。職人の手作業で丁寧に作られた一足ニューヨーク州北西部、人口500人のオーロラ村にて、ハンドメイドで作られている「オーロラシューズ」。職人により手作業で、一つずつ丁寧に作られており、履きこむととても足に馴染んで、愛着の湧く一足になる。新しいイメージ提案としてビジュアルブックを制作そんな「オーロラシューズ」が日本にやってきて30年。ブランドの新しいイメージ提案として、フォトグラファーの高橋ヨーコさん撮影によるビジュアルブック『旅するオーロラシューズ AS MAGAZINE』を制作した。登場するモデルは、一色紗英さん、モトーラ世理奈さん、甲田益也子さん、原田維秀さん、Seko masakiさん。ブランド創業の地であるアメリカのニューヨーク州オーロラ村から、ロサンゼルス～モントレー～サンタクルーズ～サンフランシスコ、そして日本の葉山へとつながる、ロードトリップのような一冊となっている。 ビジュアルブックをプロデュースしたのは、葉山の老舗セレクトショップ「SUNSHINE+CLOUD(サンシャインプラスクラウド)」。同店は、素材や色にこだわったオリジナル商品の物作り、他にはないインポート商品のセレクト、モノクロの写真と、日常を切り取った文章のカタログなどで、独特な世界観を持ったSHOPとして、地域の人やそれ以外の人達にも支持を得ている。オーロラシューズの新作が登場また、6月9日(金)より、葉山「SUNSHINE+CLOUD」、代官山「G.O.D.」、奄美大島「PARADISE STORE」、オーロラシューズ公式通販にて、オーロラシューズの新作「LIMITED EDITION ナチュラル・ラフアウト」の限定生産販売・予約がスタート。ラインアップは「MIDDLE ENGLISH」￥39,600(税込)と、「NORTH PACIFIC」￥46,200(税込)だ。特典として、6月9日(金)～7月2日(日)の期間、「オーロラシューズ」を購入・予約した人に、ビジュアルブック『旅するオーロラシューズ AS MAGAZINE』をプレゼントする。他にも、ローンチイベントとして、6月11日(日)には、「SUNSHINE+CLOUD」にて、逗子のナチュラルワインバーの名店「ohanaya」によるフードイベント「LUNCH そして、夜はWINE ＆ BEER GARDEN」が予定されている。詳細は、店舗HPのニュースやInstagramをチェックしてみて！■SUNSHINE+CLOUD住所：神奈川県三浦郡葉山町一色2151-1営業時間：11:00～18:00 月曜休Instagram：https://www.instagram.com/sunshine_cloud_hayama/オーロラシューズ公式通販：https://aurorashoe.jp/(佐藤ゆり)

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【大阪府大阪市】「元祖ぶっち切り寿司 魚心 福島店」、メニューリニューアル！気軽なスシ酒場に変身

大阪 梅田・阪急東通りの老舗寿司屋「元祖ぶっち切り寿司 魚心 福島店」が9月1日(金)にメニューリニューアル！仕事帰りやデート、女子会にもピッタリな、ふらっと立ち寄れるお気軽なスシ酒場に変身する。こだわりの握りが1皿176円から寿司へのこだわりはそのままに、使い勝手が無限大に広がるメニューにリニューアルする「元祖ぶっち切り寿司 魚心 福島店」。創業以来、「ぶっち切り寿司」で培ったシャリの温度からネタの鮮度・旬へのこだわりを守りつつ、色んなネタをあれこれと、その日の気分でお気軽に、お酒と共に楽しんでもらえるように、いわゆる“アテ寿司”にお仕立てされている。日替わりのおすすめネタ・旬のおいしいネタも豊富に用意されており、お寿司の老舗だからこそできるこだわりの握りは、一皿・2貫176円(税込)から。また、脇をかためるあてやおつまみの一品メニューは、ほぼ全品429円(税込)で、お好みの寿司をアテに地酒で軽く一杯もよし、おつまみ逸品とサワーではじめ、〆にお寿司をあじわうもよし、使い方・愉しみ方は無限大だ。全50アイテムのドリンクメニューには、キンキンに冷えたジョッキに入った生ビールやハイボール・サワーは勿論のこと、今はやりのローアルコールカクテルもラインナップ。その中でも、こだわったのが地酒(＝Japanese Rice Wine)で、特にお寿司によく合う銘柄が厳選されている。堅苦しさなしの普段使いにピッタリな空間かつてスペインバルだった店内をスシ酒場に再生し、どこか海外の“Sushi Bar”のような雰囲気が非日常感を醸し出している「元祖ぶっち切り寿司 魚心 福島店」は、堅苦しさは一切なしの普段使いにピッタリな空間。家族や気の合う仲間、カップル、夫婦、一人呑みの利用にも、JR福島駅の高架下らしからぬ粋な空間で、お酒とお寿司を気軽に楽しんでみては。5日間限定で終日ドリンク全品97円また、9月には1周年記念イベントを開催。9月1日(金)～5日(火)は、終日ドリンクを全品97円(税込)で味わうことができる。9月1日(金)～30日(土)は、「乾杯ドリンク無料」(他のサービスとの併用不可)・「飲食代金10％OFF」(他のサービスとの併用不可・1会計につき1回)・「魚心ぶっち切り造り盛り半額」(他のサービスとの併用不可・1会計につき1点のみ)・「とまらないポテトフライプレゼント」(他のサービスとの併用不可・1会計につき1点のみ)といったクーポンを店頭にて配布。特典内容等の詳細は、店舗に問い合わせしてみよう。この機会に、「元祖ぶっち切り寿司 魚心 福島店」をチェックしてみては。■元祖ぶっち切り寿司 魚心 フクシマ酒場住所：大阪府大阪市福島区福島6-1-39営業時間：11:30～23:00(LO＝22:30)URL：https://uoshin-fukushima.owst.jp/Instagram：https://www.instagram.com/uoshin_fukushima/(佐藤ゆり)

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上品で洗練された色味がツボなんです。毎日塗っていたいおしゃれネイルは、トゥモローランドでゲットできるよ

ネイルポリッシュやケアアイテムなどを展開する「longleage（ロングルアージュ）」と、「TOMORROWLAND（トゥモローランド）」がコラボレーション。毎日の洋服のように、気分や個性で選べるネイルカラー全6種が誕生しました。「TOMORROWLAND」各店舗と公式オンラインストアにてゲットすることができますよ。「TOMORROWLAND」とタッグを組んだ「longleage」って？このたび「TOMORROWLAND」とコラボしたのは、“健康で美しい爪のために”をコンセプトとするネイルサロン「longleage」。自宅でもケアができるようにと、ハンドクリームをはじめとしたボディケアアイテムや、爪にやさしい成分を配合したネイルポリッシュなどを展開しています。そんな「longleage」と「TOMORROWLAND」がタッグを組み、手元に美と健康を宿してくれるようなネイルカラー「longleage for TOMORROWLAND」（各 税込2860円）が誕生。それぞれ印象の異なるカラーが揃っているので、まるでコーデを選ぶように、その日の気分や個性によって自由にネイルを楽しめること間違いなしですよ。全6色がラインナップ。絶妙なカラーがおしゃれすぎるんですが…！「longleage for TOMORROWLAND」には、絶妙なニュアンスカラーが目を惹く全6色がラインナップ。Rose Fog／Mauve Wine／Misty Blue／Winter Moss／Frost Snow／Silent Goldの中から、好きな1色を選んで単色使いをするもよし、何色か選んで指1本1本の色を変えるもよしです。明るいパールカラーに深いカラー、くすみカラーといった、上品でありながらもどこかクールな雰囲気をまとった同アイテム。いろんな合わせ方をして、毎日のおしゃれをもっと楽しんでみてくださいね。神戸店ではワークショップも開催されるんだって兵庫・「TOMORROWLAND 神戸店」では、11月19日（土）と20（日）の2日間ワークショップを開催。「longleage for TOMORROWLAND」のネイルポリッシュと、「longleage」のセルフケアシリーズが用意され、マニキュアリストよりセルフケアのレクチャーやネイルカラーの提案が受けられるといいます。また、ネイルアイテムだけでなく、「longleage」のセルフケアシリーズやスキンケアシリーズなども、フルラインナップでの展開されるそうですよ。お近くにお住まいの方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。お出かけの際は、十分な感染症対策をお忘れなく。TOMORROWLAND 神戸店 ワークショップイベント期間：11月19日（土）、20（日）場所：兵庫県神戸市中央区三宮町1-2 1F「TOMORROWLAND 神戸店」開催時間：各日 11:30／13:30／14:30／16:30／17:30の全5回※所要時間は、30分〜1時間程度です。※1コマの定員は4名までです。予約電話番号：078-327-8891※予約は電話での受け付けです。「longleage for TOMORROWLAND」特設ページhttps://tomorrowland.jp/news/2022/今日の運勢をタップしてチェック✓

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オリーブオイル＆ワインのテイスティングやペアリングを楽しむ新レッスンが登場

ワインを通じたコミュニケーションの場「WINEplus(ワインプラス)」を展開するワインエクスペリエンスは、スクール事業「WINE plus COLLEGE」の新レッスンとなる、オリーブオイル＆ワインのテイスティングやペアリングを学び楽しむ『カンチェーミ・エンツォ オリーブオイルテイスティング』を、11月6日(日)より開催する。オリーブオイルの奥深い世界同レッスンは、世界各地の最高品質のオリーブオイルの取り扱いや、日本でオリーブオイルの量り売り専門店を展開する「OLiVO」の代表であるカンチェーミ・エンツォ氏と、AISO認定オリーブオイルソムリエである沼田氏を講師に迎えて開催される。オリーブオイルもワインと同じように品種や産地、生産者によって風味やフルーティーさが異なるもの。料理へ与えるインパクトやワインとのペアリングに合わせて、日本では珍しいオリーブオイルの使い分けと奥深い世界を体験できる。3つの視点からオリーブオイルを学ぶまず、「世界のオリーブオイル」として、オリーブオイルを学びながら、テイスティングを行う。相性の良い食材にオリーブオイルをかけた料理とワインのマリアージュを体験できる。次に「イタリア単品種のオリーブオイル」へ。単品種オリーブオイルのテイスティングを行いながら、新旧の搾油方法やオリーブオイルの保管などを修得。ポリフェノール豊富なオリーブオイルをかけた料理とワインのマリアージュを学ぶ。最後に「搾りたて(Novello)のオリーブオイル」として、搾りたて(Novello)オリーブオイルを3種テイスティング。相性の良い食材、チーズなどとのマリアージュを極める会となっている。『カンチェーミ・エンツォ オリーブオイルテイスティング』は、11月6日(日)スタートの全3回で開催。受講料は33,000円(税込)。試飲ではワイン3～6種類、オリーブオイル3～6種類を取り扱う。定員は15名で最低催行人数ありとなる。オリーブオイル＆ワインのテイスティングやペアリングを楽しむ新レッスン『カンチェーミ・エンツォ オリーブオイルテイスティング』を楽しんでみては。■WINE plus COLLEGE住所：東京都港区南麻布5-2-37 ワインプラスビルレッスン詳細：https://college.wineplus.jp/curriculum/110(山川温)

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煌びやかな夜をイメージした、Repettoのシューズが気になる。ちょっぴりゴージャスにキメて気分上げない？

シューズを中心に展開するファッションブランド「Repetto（レペット）」から、キューバの首都・ハバナの煌びやかなクラブシーンをイメージした、2023春夏コレクション『Sparkling Nights』が登場。1月18日（水）より、公式オンラインストアと店舗にて販売が始まります。「Repetto」の美しく華やかな春夏コレクションをゲットしたいこのたび「Repetto」よりお目見えするのは、2023年の春夏コレクションの第1弾となる『Sparkling Nights』。音楽とダンスを愛し、エキゾチックな文化をもつ、ハバナの煌びやかな夜をイメージしているといいます。コレクションには、美しくエネルギッシュな魅力が溢れるアイテムが揃っており、履くだけでちょっぴり大人な気分を味わえそう。「今日の夜はおしゃれなお店に行ってリフレッシュするぞ」と、華やかな気分に浸りたい時にもぴったりですよ。キラキラと足元を輝かせてくれるシューズが素敵すぎる…！こちらは、キラキラと光るグリッターが目を惹く「Cendrillon（Multicolor Metallic）」（税込4万6200円）。サルサクラブの照明や、にぎやかな街の明かりを彷彿とさせるデザインが素敵です。黒のワンピースやボトムスに合わせればゴージャスな印象に、白いトップスやデニムなどに合わせればパッと明るい印象に…というように、組み合わせるものによって表情を変えてくれそうなところも魅力の1つ。持っておいて損ナシの1足ですよ。シックな雰囲気でお出かけを楽しみたいならコレもう少しシックなデザインがお好みの方には、「Cendrillon gomme（Deep Wine）」（税込4万9500円）がおすすめ。まるで赤ワインのような、ダークレッドカラーが特徴のシューズです。落ち着いた色味だから、雰囲気のいいレストランやフォーマルな場でも違和感なく着用できそう。また、同じ色味でヒールが付いた「Fabienne（Deep Wine）」（税込6万3800円）も要チェックです。サイドの大きなビジューがアクセントになってくれるため、シンプルなコーデでも華やかな印象に変わるはず。ストラップが付いていて、履き心地もよさそうですね。どこか懐かしさを感じるレトロなデザインだから、タイツと合わせてもかわいいかも。夜のお出かけにぴったりな1足を見つけてね今回ご紹介した、「Repetto」の『Sparkling Nights』はいかがでしたか？日中のお出かけ用としてももちろんですが、煌びやかなハバナの夜から着想を得ているということで、夜のお出かけとの相性はバツグンに良さそう。普段とはちょっと違う大人な雰囲気を楽しみたい方は、ぜひこの機会にチェックしてみてくださいね。Repetto 公式サイトhttps://www.repetto.jp/

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そろそろ首元が寒くない？今年は2万円台で買える「メゾンキツネ」のマフラーで気分をあげちゃお！

気づいたら、もう11月終盤。毎日少しずつ寒さが厳しくなり、慌ててアウターを引っ張り出した人も多いのではないでしょうか？冷たい風がふくと、思わずぶるっと身震いしてしまうことも。そろそろ、首元を温めてくれるマフラーが欠かせないですよね。毎年さまざまなブランドマフラーが話題になりますが、今年は「MAISON KITSUNÉ（メゾンキツネ）」のアイテムをチェックしてみて。実は2万円台からと、ちょっとの背伸び価格で購入できますよ！「MAISON KITSUNÉ（メゾンキツネ）」のマフラーが気になる@yzyzharuuu / Instagramこの頃気になるアイテムといえば、憧れブランドのマフラー。LOEWE（ロエベ）やAMI PARIS（アミパリス）、A.P.C.（アーペーセー）など、ワンポイントがアクセントになったシンプルなデザインが人気を集めています。今回ご紹介するのは、「メゾン キツネ スモール フォックス ヘッド ウール スカーフ」（税込2万7500円）。キツネでお馴染みのフォックスパッチがあしらわれた、大人かわいい雰囲気が漂うアイテムですよ。シンプルだからどんなコーデにも使いやすい◎@yuuuuko4121 / Instagramウールを100％使用したこちらのマフラー。ふわふわとした風合いで、触り心地も抜群だといいます。首に巻くときはキツネのパッチがフロントにくるようにして、そのかわいさをアピールしちゃってくださいね！幅広だから肩にかけてストールとして、また足元に置いてひざ掛けとして使うのもおすすめですよ。友達と一緒にお揃いにするのもかわいいよね@385chan / InstagramカラーはBEIGE / BLACK / WINE LEESの3色展開です。淡色コーデが好きなら『BEIGE』でワントーンコーデに、シックな印象に仕上げたいなら落ち着いたカラーを選んで、冬のコーデを楽しんでみて。使いやすいユニセックスデザインなので、友達やパートナーとお揃いにするのも良さそう◎ 普段お世話になっているあの人へ、クリスマスプレゼントとして渡すのも素敵ですね！寒さが厳しくなる前にゲットしとこ@yu____mi1 / Instagram2万円台と、有名ブランドの中では比較的手の届きやすい価格だから、今年頑張った自分へのご褒美に買うのもアリ。本格的な冬を迎える前に、ぜひゲットしてくださいね！メゾンキツネでは、ほかにもボリューミーなメリノウールマフラーや、グラデーションカラーがかわいいアイテムもラインナップしているので、併せてチェックして。購入はこちらから今日の運勢をタップしてチェック✓

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バレンタインギフトに！「wine＠」が男性キャラ別おすすめワインを紹介中

ブロードエッジ・ウェアリンクは、2月1日(水)より、「wine＠EBISU(ワインアットエビス)」および「wine@」オンラインストアにて、バレンタインの贈り物にぴったりの「男性キャラ別おすすめワイン」を紹介している。12タイプの男性をイメージしてワインを厳選「男性キャラ別おすすめワイン」では、12タイプの男性をイメージしたバレンタインの贈り物にあうワインを、シニアソムリエが厳選。「ワインってちょっと難しい」という人でも楽しく簡単にワインを選ぶことができる。味わいも見た目も、ワインのプロのお墨付きだ。男性タイプ別おすすめワイン一例たとえば、“我が道を行く個性的男子”には、美しく鮮やかな色がポイントのオレンジワイン「グリーン・ソングス/アンバー ピノ・グリ2020」3,370円、“自由と自然を愛するナチュール男子”には、旨味ある自然派のイタリアの赤ワイン「トリンケーロ/ロッソ・ラシーヌ2018」2,970円、“クッキングや食べ歩きを愛するグルメ男子”には、ワイン専門誌で高評価を獲得した「ヴィッラ・ブッチ/ヴェルディッキオ クラッシコ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ2019」3,870円、“ワイン好きの本命男子”には、イタリアワインの王様「ピオ・チェーザレ/バローロ1997」18,860円など、男性のタイプ別におすすめワインを紹介している。詳細は、特設ページをチェックしよう。なお、「wine＠EBISU」にはソムリエが常駐しており、贈る相手のイメージや予算等を伝えると、上記以外にも店頭にある約850種類のワインの中からおすすめの1本を案内してもらえる。バレンタイン限定のラッピングも可能だ。「パーソナライズワイン診断」で好みのワイン選びもまた「wine@」では、スマートフォンで5問の簡単な質問に答えると好みのワインがわかる「パーソナライズワイン診断」を提供中。彼にこの診断をやってもらえば、より好みのワインをプレゼントすることも可能だ。ワインの複雑な味わいを、白ワイン13タイプ、赤ワイン13タイプ、ロゼワイン4タイプ、スパークリング8タイプに分類し、ワイン味わいマップとそれぞれの味わいを色分けして情報をわかりやすく視覚化する。ワインに詳しくない人も、ワインの好みを簡単に表現できるようになるだろう。店頭では試飲や飲み比べも楽しめる！そして「wine@EBISU」店頭では「パーソナライズワイン診断」をもとに一人ひとりにあったワインを提案し、ソムリエのレクチャーで試飲や飲み比べなども可能。好みのワインを見つけたら、店内やオンラインストアで購入したり、そのままバーで飲んだりと、これまでのワインショップ＆バーにはない、新しい体験が楽しめる。今年のバレンタインは、相手にぴったりなワインを「wine@」で選んでみては。男性タイプ別おすすめワイン特設ページ：https://onlinestore.wine-at.jp/pages/valentine2023_02wine@：https://wine-at.jpwine@オンラインストア：https://onlinestore.wine-at.jp/■wine@EBISU住所：東京都渋谷区恵比寿南1-4-12 岩徳ビルⅡ 3F営業時間：平日12:00〜23:30／土曜日12:00〜22:00／日・祝12:00〜18:00定休日：不定休(min)

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サントリーワインカフェから辛口ロゼ登場！新橋トリスバー監修ハイボールにも注目

サントリーの期間限定商品「サントリーワインカフェ〈ワインソーダ〉(辛口ロゼ)」と「トリスハイボール缶〈新橋トリスバー監修 パイナップル〉」を紹介しよう。夏にふさわしい、爽やかな辛口ロゼの限定品サントリーは、「サントリーワインカフェ〈ワインソーダ〉(辛口ロゼ)」を、7月25日(火)から、期間限定で発売！昨年、好評だった同商品が中味・パッケージを新たに登場する。■サントリーワインカフェ「サントリーワインカフェ」は、自由で新しいワイン体験を提案するブランド。ワインに抱くさまざまなハードルに対して、ワインをもっと自由に、気軽に楽しんでもらいたいという思いが込められている。同ブランドから販売されている「サントリーワインカフェ〈ワインソーダ〉(赤)」と「サントリーワインカフェ〈ワインソーダ〉(白)」は、食事と一緒にすっきり楽しめるよう、甘さを抑えた「ワインのソーダ割り」としての味わいや、ワインを缶で楽しめる気軽さが好評を得ている。■味にもパッケージにもこだわった商品「サントリーワインカフェ〈ワインソーダ〉(辛口ロゼ)」は、フルーティな味わいのロゼワインをソーダで割り、レモン果汁の爽やかな酸味を効かせた、すっきりとした辛口の味わいが特長。パッケージは、カフェのメニュー書きをモチーフにしたデザインに、ソーダで割った色鮮やかなワインを背景に描くことで、ワインのソーダ割りであることを訴求している。また、ベースカラーはメタリック調のピンク、レモンを添えたグラス入りのワインソーダを描くことで、すっきりとした辛口のロゼワインとしての中味を表現した。「サントリーワインカフェ〈ワインソーダ〉(辛口ロゼ)」は、オープン価格で全国で販売される。夏の食中や食後に「サントリーワインカフェ〈ワインソーダ〉(辛口ロゼ)」を味わってみては。「サントリーワインカフェ」公式HP：https://www.suntory.co.jp/wine/original/wine-cafe/winesoda/新橋トリスバー監修 パイナップルまたサントリーは、「トリスハイボール缶〈新橋トリスバー監修 パイナップル〉」を、8月29日(火)から期間限定で新たに全国で発売する。■すっきりとした味わいが特長のトリスハイボール缶食事との相性の良さや、家庭でもおいしいハイボールが楽しめる手軽さから好評を得ている「トリスハイボール缶」。今回発売される「トリスハイボール缶〈新橋トリスバー監修 パイナップル〉」は、2022年6月にオープンした「トリスバー新橋烏森口店」が監修する。中味は、パイナップルの華やかな香りとほどよい甘さがありながら、ウイスキーの味わいも感じられる、すっきりとした後味が特長。パッケージは、表面にタンブラーに入ったハイボールやパイナップルのイラスト、裏面に南国の海辺でハイボールを楽しむアンクルトリスを描いた。また、「新橋トリスバー監修」の文言で、“バーで親しまれる味わい”であることを訴求している。価格は、希望小売価格で167円(税別)だ。■トリスバー新橋烏森口店トリスバー新橋烏森口店は、1950年代に一世を風靡した「トリスバー」を現代版にアレンジした店舗。「トリスバー」は時代は変わっても、変わらず誰でもどんな時にでも迎え入れてくれる、気軽で親しみやすいお店を目指しているという。おいしいトリスハイボールに加え、同店でしか味わえないオリジナルハイボールを楽しめる。また同店では、パイナップルを使用したハイボールが夏季限定で提供される予定だ。「トリスハイボール缶〈新橋トリスバー監修 パイナップル〉」を飲むのはもちろん、トリスバー新橋烏森口店にも足を運んでみては。「トリス」公式HP：https://www.suntory.co.jp/whisky/torys/手軽にワインやハイボールを楽しめるのが嬉しいポイント。この機会に、「サントリーワインカフェ〈ワインソーダ〉(辛口ロゼ)」や「トリスハイボール缶〈新橋トリスバー監修 パイナップル〉」を味わってみて。サントリー公式HP：https://www.suntory.co.jp/?ke=hd(ソルトピーチ)

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ワインキャンディプレゼント！The NEWLON Candy Shopの「秋のワインキャンディ祭り」

「The NEWLON Candy Shop」のWEB通販で、9月1日(木)～30日(金)の期間中、ワインキャンディを購入した人全員に「ワインキャンディ アソートセット(赤白各1袋)」1セットをプレゼントする「秋のワインキャンディ祭り」が開催中だ。ワインの風味が広がる「大人のキャンディ」「The NEWLON Wine Candy」は、山梨県甲府市でキャンディ・キャラメルOEM製造を行うニューロン製菓より、2021年末にデビューした初の自社プロダクト。山梨県産の美味しいワインがふんだんに使用された新感覚のキャンディだ。ワイン特有の上質で華やかな風味口の中でふんわりと広がり、甘さも控え目。アルコール含有量0.1％未満なので、酒やワインが苦手な人もOK！一粒でワインの雰囲気が楽しめる「大人のキャンディ」だ。The NEWLON Wine Candy Muscat Bailey A(赤)「The NEWLON Wine Candy Muscat Bailey A(赤)＜ザ・ニューロン ワインキャンディ マスカット・ベーリーA(赤)＞」は、キャンディのベースに「山梨県産 赤ワイン(マスカット・ベーリーA)」を使用。ベーリーA特有の軽やかな華やぎを感じる、まろやかな味わいだ。使用ワインは、盛田甲州ワイナリーのシャンモリ 山梨県産葡萄使用のマスカット・ベーリーA。　　　　　　　　The NEWLON Wine Candy Koshu(白)「The NEWLON Wine Candy Koshu(白)＜ザ・ニューロン ワインキャンディ 甲州(白)＞」は、キャンディのベースに「山梨県産 白ワイン(甲州)」を使用。甲州特有のフルーティさが感じられ、爽やかな味わいを楽しめる。使用ワインは、丸藤葡萄酒工業のルバイヤート 甲州シュール・リーを使用。　　　　　　　　いずれも1袋当たり55g(個包装込み)で、キャンディ生地の製造に「ワイン」そのものが贅沢に使用されているため、今までにない「エレガントで華やかな風味」を感じられる。「秋のワインキャンディ祭り」「秋のワインキャンディ祭り」では、このワインキャンディをWEB通販で購入した人に「アソートセット(赤・白セット品)」1,360円を1セットプレゼント！今回紹介した製品中のアルコール成分は、日本食品検査調べによると検出限界値の0.1％未満。ワインが使用されているので、子どもや妊娠・授乳期の人、車を運転する人は注意しよう。まだワインキャンディの味を未体験の人も、ワイン好きな人も、自分へのご褒美として、大切な人へのプレゼントとして、赤・白ワインキャンディの魅力を味わってみては。「The NEWLON Candy Shop」WEB通販：https://the-newlon.shop-pro.jp/(よしだゆうこ)

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「大吟醸 雪夜月」がロンドンで開催された「IWC2022」でブロンズメダルを受賞

明利酒類と、カバーが運営するホロライブ所属Vtuber雪花ラミィが「ラミィの日本酒づくりプロジェクト」で開発したオリジナル日本酒「大吟醸 雪夜月」が、4月24日(日)～27日(水)にロンドンで開催された「IWC(International Wine Challenge)2022」にて、ブロンズメダルを受賞した。IWCについてIWCは毎年ロンドンで行われる、世界最大規模のワイン・清酒品評会だ。2007年より「SAKE部門」が設けられて以来、日本酒の海外進出における登竜門となり、日本酒審査会として世界で最も大きな影響力を持つイベントとなっている。IWC2022では、SAKE部門の中の9つのカテゴリーに462社、合計1732銘柄がエントリーされ、14か国・総勢53名の審査員によってブラインド・テイスティングが行われ「大吟醸 雪夜月」は「大吟醸」の部にエントリーし、見事ブロンズメダルに輝いた。雪夜月について「大吟醸 雪夜月」は、世界最大の日本酒・ワイン品評会のIWC2020年 SAKE部門で金賞を獲得した「副将軍 大吟醸」をベースに、麹米に山田錦、掛け米に美山錦を取り入れることで、淡麗辛口でありながら、フルーティで華やかな吟醸香を表現した、最高峰の大吟醸だ。なお、IWCでは「Aromas of young cherry, sweet oak on the palate with fresh pastry. Clean finish.(早摘みのさくらんぼの香りがとてもよく、あまいオークと焼きたてのペストリーの味わいが口内に広がり、爽やかに飲み干せる)」とテイスティングコメントを受けた。明利酒類オンラインサイト：https://www.meirishurui.com/online/

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ローソン限定！「Because, ワインシリーズ」から2種のワイン新発売

ワインインポーターのフィラディスは、4月19日(火)より、全国のローソン店舗(ナチュラルローソン、ローソンストア100除く)で、同社が展開するワインブランド「Because, ワインシリーズ」からローソン限定商品を2種類発売する。おいしいワインを気軽に楽しめる「Because,ワインシリーズ」では、各産地の信頼できる生産者と提携し、フィラディスのテイスターチームが味覚設計や味わいのブレンドを担当。それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した代表的な味わいのワインが世界中からセレクトされており、おいしいワインをカジュアルな価格で味わえるワインブランドだ。限定商品2種を詳しく紹介「Because, I’m Nero d’Avola from Sicily, Italy L(ビコーズ, アイム ネロ・ダーヴォラ フロム シチリア)」1,078円(税込)は、シチリア島で育ったワイン。ぶどう品種は、土着のネロ・ダーヴォラ。地中海の太陽をたっぷり浴びて育ったぶどうの甘みと、隠された酸味のバランスが絶妙な仕上がり。ドライフルーツやオレンジ、ローリエにチョコレートなどの香りが楽しめる。「Because, I’m Monastrell from Spain L(ビコーズ, アイム モナストレル フロム スペイン)」1,078円(税込)は、スペインで育ったワイン。ぶどう品種は、土着のモナストレル。太陽がふりそそぐ大地でのんびりと育った、果実味あふれるチャーミングな甘みが特徴。プラムやジャムにオレガノ、ジビエや黒オリーブのような香りを感じられる。カジュアルな価格で気軽に楽しめる、ローソン限定ワイン。食事やリラックスタイムのお供に味わってみては。ローソン限定商品概要：https://because-wine.com/lawson/

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大阪うめだ・グランフロント大阪に一汁六菜定食が楽しめる「おぼん食堂 16」が登場

大阪を拠点に、多彩な新感覚の飲食店をプロデュースする大和企業は、一汁六菜「おぼん食堂 16」を大阪うめだ・グランフロント大阪 南館 7Fにて10月13日(木)にグランドオープンする。一汁六菜をカジュアルに楽しめる「おぼん食堂 16」は、古くから親しまれる和食の基本形“一汁三菜”に 三菜を付け加えた一汁六菜を、カジュアルな定食で楽しめるレストラン。なんばダイニングメゾン「オンザスクエア」、阪神梅田本店「一六茶寮」の姉妹店となっており、ランチや仕事帰りの食事、ティータイムにも便利なレストランだ。「おぼん食堂 16」の名前の由来「おぼん食堂 16」の“16”は、フランス語で1(un)と6(six)を意味する「アンシス」という読み名。一汁六菜の頭文字、16を示すとともに“すばらしい人生には、おいしい食事が不可欠。忙しい毎日でも、食事を自分らしく楽しもう。”という、フランス流のメッセージが込められている。昼も夜もおぼんスタイルで提供同店は、丁寧に仕立てられたおかずを少量ずつ、ゆったり味わうことで心地よく満ち足りた気分を味わって欲しいと考えている。“大切な方や友だちと「おいしい幸せ」を分かち合ってほしい”そんな思いを込めて、昼も夜も終日「一汁六菜定食」をおぼんスタイルにて提供する。バランスのとれた定食定食は、新鮮な野菜をそのままジュースにした食前メニュー「グリーンジュース」に、国産白味噌で熟成させた「西京味噌焼き」など、主菜と小鉢3種、十六穀米のご飯、豚汁がついている。さらに、土鍋を使って席で炊き上げる「土鍋おぼろ豆ふ」か、素材の旨味を活かした「野菜せいろ蒸し」のどちらかを選べる。身体が喜ぶドリンクやデザート食後には様々なフレーバーを楽しめる紅茶(ムレスナティー)に、自家製プリンなど、身体が喜ぶメニューを用意。ドリンクは、人の手をなるべく加えず自然な製法で造られた「natural wine(ナチュールワイン)」を取り揃えている。ランチタイムの一杯や、一汁六菜とのペアリング、夜はおばんざいと共に身体をいたわりながらアルコールを楽しみたい人、環境にやさしいものを選びたい人にぴったりだ。木の温もり漂う佇まいに、緑をあしらった、明るく解放的な空間でおいしいひとときを楽しんでみては。■おぼん食堂 16住所：大阪府大阪市北区大深町 4-20 グランフロント大阪 南館7Fブランドサイト：https://onthesquare.jp/公式インスタグラム：https://www.instagram.com/obonshokudo16/(丸本 チャ子)

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