「品川オープンシアターレストラン」でラグジュアリーな映画×ディナーを！

野外映画祭の代名詞として人気の「Shinagawa Open Theater(品川オープンシアター)」が、映画×ディナーを楽しむ大人プライベートシネマ「Shinagawa Open Theater Restaurant(品川オープンシアターレストラン)」に変身。品川シーズンテラスにて、10月17日(土)・18日(日)の2日間限定で開催される。野外で愉しむシネマレストラン本イベントは、東京タワーを望む都会の夜景に囲まれたラグジュアリーな雰囲気のなか、開放的なアウトドア空間で、大型スクリーンに映し出される映画を観ながら食事や音楽を楽しめる、1日約100席だけの“大人プライベートシネマレストラン”。コロナ感染拡大のリスク対策のため、大切な人との食事や映画鑑賞、お祝いごとを諦めざるを得ない状況の今だからこそ企画されたイベントだ。映画の世界観でディナーを上映される作品は、ミュージカル映画「ラ・ラ・ランド」。(© 2017 Summit Entertainment, LLC. All Rights Reserved. Photo credit EW0001 Sebastian (Ryan Gosling) and Mia (Emma Stone) in L)映画の世界を彷彿させる会場演出とピアノの生演奏によって、映画をただ楽しむだけではなく、まるで映画の主人公になったかのような気分を味わえる。また会場では、映画のストーリーを基に「Los Angeles balcony Terrace Restaurant ＆ Moon Bar」の高濱弘幸シェフと、話題のドライブインシアターを手掛ける「Do it Theater」が共同プロデュースしたスペシャルディナーが用意される。ドレスコードで映画の世界を堪能本イベントでは、ドレスコードが設定されている。スーツやタキシード、華やかなワンピースなど、エレガントな雰囲気の服装で来場することで、より一層映画の世界を堪能できそうだ。さらに、上映終了後はスクリーンを通じて大切な人のメッセージを届ける企画もあるので、特別な日の演出にもぴったり。なお、こちらの企画は申込時に希望したなかから抽選となる。10月1日から予約開始！価格は、約5皿のコース料理付きで大人1名10,000円(税込)。上品な空間を楽しめるよう、参加は中学生以上のみ。なお雨天・強風時、荒天の場合は中止となる。予約は10月1日(木)12時よりイベントサイトPeatixにて開始。詳細や注意事項などは、公式HPとPeatixにて確認を。品川シーズンテラスの開放的な空間を活かした芝生空間で、映画×ディナー×音楽を楽しむ「Shinagawa Open Theater Restaurant」。外出自粛で諦めていた記念日のお祝いに、足を運んでみては。■「品川シーズンテラス」住所：東京都港区港南1丁目2番70号※開催状況が記事の掲載時と異なる場合があります。おでかけの際は公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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夜景を見ながらカジュアルに料理を楽しもう！4日間限定クリスマスディナー

オリエンタルホテル福岡 博多ステーション2階のCafe＆Bar「CROSS POINT」では、12月22日(火)～25日(金)の4日間限定で「Cafe ＆ Bar CROSS POINTクリスマスディナー」を開催する。本格的なコース料理を堪能しよう昨年大好評を博した同ディナーでは、ナチュラルな雰囲気で、全面をガラス窓に囲まれた店内にて、夜景を見ながらカジュアルに料理を楽しむことができる。ホテルシェフによる特別メニューは、華やかなアミューズ・オードブルをはじめ、オマール海老とホタテ貝柱を使用した魚料理に、牛フィレ肉をつかったメイン料理、食後にはクリスマスならではのスイーツを味わえる、本格的なコース料理。また、フリードリンクがついているのも嬉しい。ホテルからのクリスマスプレゼントも！さらに、ホテルからのクリスマスプレゼントとして「乾杯用クリスマスオリジナルカクテルサービス」と、当日から1月末まで利用できる「1ドリンクアフターチケットサービス」、「ドリップコーヒー＋フルーツケーキセットプレゼント」を用意。そのほか、サプライズ企画などにも対応しているので、当日記念日で利用する人は予約時にスタッフに相談を。プランの詳細「Cafe ＆ Bar CROSS POINTクリスマスディナー」は、各日18:00〜・20:00〜の2部制で、料金は一人5,500円(税込)。予約はレストラン予約課への電話にて受付中だ。オシャレなカフェバーで、美味しい料理とともに大切な人との至福のひとときを過ごしてみては。■「オリエンタルホテル福岡 博多ステーション」住所：福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-23※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

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口の中が“真っ赤”に!?「大人のご褒美パフェ ～魔女のくちづけ～ 」新発売

「ストリングスホテル 名古屋」の1階ダイニング＆カフェ「グラマシースイート」にて、ハロウィンの季節にぴったりなスイーツ「大人のご褒美パフェ ～魔女のくちづけ～」が登場。9月1日(火)～11月8日(日)の期間限定で販売中だ。人気のパフェの新フレーバー華やかなルックスで季節ごとの豊かな味わいが楽しめる、同店で人気の「大人のご褒美パフェ」。今回の“魔女のくちづけ”はラズベリーを中心に使った甘酸っぱい大人の味わいに仕上がっている。ラズベリーの花言葉“愛情”と“深い後悔”から魔女の心を表現していて、ハロウィンの季節にもぴったり！甘酸っぱいラズベリーパフェパフェは2段構造で、上段は主にフレッシュラズベリー、ラズベリーパルフェやヨーグルトのソルベ、ラズベリーマカロン、フレッシュいちごを使用。甘酸っぱいラズベリーと爽やかなヨーグルト、酸味のあるいちごが絶妙にマッチしている。下段は、チョコレートソース、ラズベリージュレ、ラズベリーのソルベを使用。価格は1800円(税・サ料別)。同店のコース料理のデザートを同商品に変更することも可能なので、食事のあとに食べる締めのパフェ、“シメパフェ”にするのもおすすめだ。なお変更の場合は、コース料理＋800円となる。自分へのご褒美に、また大切な人との記念日に、「ストリングスホテル 名古屋」の「大人のご褒美パフェ ～魔女のくちづけ～」でちょっと大人で優雅なひとときを楽しんでみては？

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1日限定＆シェフ直伝！丹波篠山のホテルが「コース料理付きジビエ料理教室」を開催

VMG HOTELS & UNIQUE VENUESは12月19日(日)、兵庫県丹波篠山の邸宅を改修したホテル「福住宿場町ホテルNIPPONIA」のレストラン「ルアン」にて、1日限定の「コース料理付きジビエ料理教室」を開催する。フレンチシェフ直伝ジビエ料理教室は、ジビエ料理に興味がある人はもちろん、子どもの参加も可能なので食育体験としてもよさそうだ。美食の宝庫“丹波篠山”京都と兵庫を結ぶ宿場町として栄えた福住。山々に囲まれた盆地のため朝晩の寒暖差が激しく、秋から冬にかけては濃い霧が立ち「丹波霧」と呼ばれ名物にもなっているそう。その寒暖差を利用して生産される「丹波松茸」や「黒大豆」「丹波栗」などは、全国的に名高いものばかり。特に、山々で育つ猪や鹿などのジビエも品質が高く、秋冬の味覚シーズンには口福な味わいを求める人々で賑わいを見せるという。ホテル「福住宿場町ホテルNIPPONIA」では、美食の宝庫“丹波篠山”の歴史ある建物を舞台に、フレンチのシェフから直接ジビエ料理を学ぶ1日限りのスペシャルイベントを開催。フレンチシェフが教えるジビエの料理法コロナ禍で自炊の機会が増え、「自宅ジビエ」にハマる人も増えているそうだが、ジビエ料理というと「興味はあるけど、自分で料理するのは難しそう」「プロに料理を教わりたい」という人も少なくないのでは？イベントでは、同レストランのシェフが正しいジビエの料理法を教えてくれる。子どもも参加可能なので、食育体験としてもおすすめ。料理教室の後はジビエを使ったコースを堪能料理教室の後は、ジビエを使ったコース料理に舌鼓。丹波篠山の土壌や気候を生かして育った新鮮な食材を、シェフがオープンキッチンで調理する。シェフの手さばきと漂う香りを感じながら、目にも舌にも美味しい繊細な料理を楽しめる。大阪や京都から車で約1時間。かつて、京都と兵庫を結ぶ街道の宿場町として栄えた福住には、緑豊かな山々や田園が広がり、鳥のさえずり、揺れる稲穂、土のにおい、闇夜に輝く星空などの日本の原風景が広がっている。予約はVMG総合窓口まで電話を。「ルアン 福住宿場町ホテル NIPPONIA」の問い合わせであることを伝えるとスムーズだ。日々の忙しさを忘れ、ジビエ料理体験でリフレッシュしてみては。開催概要日時：12月19日(日)11:30～14:00場所：ルアン 福住宿場町ホテル NIPPONIA金額：大人 5,000円(税・サービス料込)、子ども2,500円(税・サービス料込)プランに含まれるもの・料理教室(シェフのデモンストレーション)・ジビエを使った料理コース(前菜・スープ・肉料理・デザート)定員：最大20名までURL：https://www.nipponia-fukusumi.com/news/jibie/

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ドムドムハンバーガー×ホテルシェフの技術！本格バーガーをテイクアウトで

「ベストウェスタンレンブラントホテル東京町田」が、国内初のハンバーガーチェーンである「ドムドムハンバーガー」の商品をテイクアウト・デリバリー商品として販売中！ファストフードの魅力である手軽さを取り入れつつ、ホテルシェフの技術を駆使した、高級感あるハンバーガーをチェックしていこう。ドムドムハンバーガー50周年記念企画！新型コロナウイルス感染症の影響により自宅で過ごす時間が増えている中、“テイクアウトやデリバリーを通じてホテルの料理を届けたい”という想いと、「ドムドムハンバーガー」50周年を記念し“発祥の地である町田市で商品提供をしたい”という想いを受けスタートした今回の企画。店舗と同じ食材・調理方法で作り、バンズのみを変更した「甘辛チキンバーガー」「ビッグドムバーガー」と、「ドムドムハンバーガー」監修のホテル特製「スパイシーレッドロブスターバーガー」「イタリアンバーガー」の全4種類を販売中だ。本格的な4種類のバーガー「甘辛チキンバーガー」500円(税込)は、「ドムドムハンバーガー」で20年間不動の人気No.1バーガー。肉汁たっぷりでジューシーな鶏もも肉と、醤油ベースの甘辛タレが絶妙！「ビッグドムバーガー」600円(税込)は、ジューシーなパティ2枚に、ピクルス・オニオン・レタスを組み合わせたボリュームたっぷりの王道バーガー。「イタリアンバーガー」800円(税込)は、牛肉100％を使用したビッグなパティにイタリア原産マスカルポーネチーズと、ほのかに胡麻の香りがかおるルッコラを合せたバーガー。「スパイシーレッドロブスターバーガー」1500円(税込)は、ロブスターを1尾使用した贅沢な一品。コース料理の技法をバーガーに応用した至福のバーガーをぜひ試して。販売詳細テイクアウトは、予約受付が10:00～19:30で、受け渡し時間が11:30～20:00。販売期間は2021年3月31日(水)まで。なお、3密回避対策として、事前の注文でドライブスルーによる受け取りも可能となっている。感染症対策実施中同ホテルでは、手指消毒用アルコール製剤の設置、手に振れやすい箇所の消毒対応、清掃作業時の除菌の徹底のほか、従業員のマスク・手袋の着用など、様々な感染症対策を実施している。詳しくは、同ホテルのHPで確認を。ホテル仕様の「ドムドムハンバーガー」の味を、自宅でゆっくり楽しんで！■「ベストウェスタンレンブラントホテル東京町田」住所：東京都町田市原町田3-2-9※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

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走るダイニング列車「丹後くろまつ号」 2020年秋冬商品を発売開始

京都丹後鉄道の走るダイニング列車「丹後くろまつ号」2020年秋・冬コースが、10月9日(金)から運行される。7月9日(木)より、公式サイトにて先行予約が順次受付スタート！走るダイニング列車「丹後くろまつ号」「京都丹後鉄道」では、沿線の魅力を堪能できる“丹鉄FOOD EXPERIENCE”をコンセプトにした走るダイニング列車「丹後くろまつ号」を運行。沿線地域の旬の食材をふんだんに使用し、同地の文化や歴史をテーマに同列車のために特別に作られたコース料理が堪能できる。2020年の秋・冬運行の全4コースはこちら。金土日・祝日の運行コース北近畿のこだわり食材をつかった旬の恵みを五感で楽しむ「欧風朝食コース」6800円(税込)は、福知山10:10発/天橋立11:53着。戦国時代を丹後の食で楽しむ「戦国イタリアンコース」＜天橋立ワイン飲み放題つき＞1万2000円(税込)は、天橋立12:48発/西舞鶴14:50着。上記の2コースは金土日・祝日の運行となる。土日・祝日の運行コースまた、「丹後くろまつ号」のために特別につくられた4種スイーツプレートを楽しむ「絶品スイーツコース」4800円(税込)は、西舞鶴15:30発/天橋立16:32着。味わい深い宮津遺産認定の地肴と地酒で宮津を存分に楽しむ「宮津の地肴コース」＜ハクレイ酒造の地酒3種飲み放題つき＞5200円(税込)は、天橋立17:05発/西舞鶴18:19着。こちらの2コースは土日・祝日の運行となる。全コースお土産付き！全コースともお土産つきというのも嬉しいポイント。定員は1コースあたり30名のところ、現在感染症対策のため予約は各20名までで、3カ月前の同日午前10時より予約を受け付ける。全席買取・返席不可の場合は3カ月以前より受付可能。また丹鉄沿線の1日フリーきっぷが1枚750円の特別価格で購入できるという「丹後くろまつ号」の利用特典もあり！コースの詳細や感染症対策については、公式サイトで確認を。「丹後くろまつ号」で、車窓からの自然豊かな絶景と丹後の土地でしか味わえない絶品料理を堪能してみては。

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本格イタリアンのコース料理を自宅で楽しめるセットがオンラインで発売！

本格イタリアンのコース料理を自宅で楽しもう！ダイナックが運営する通販サイト「美味しい宅杯便。DYNAC ONLINE SHOP」にて、「シェフのごちそう／ポルト・ディ・マーレセット」が4月8日(木)より発売中なので紹介したい。自宅でレストランの味を再現！シェフの自慢の料理が詰まった「シェフのごちそう」シリーズは、美味しいを詰め込んだ宝箱。熟練のシェフが一つ一つ丁寧に作り上げたプロの味を、湯煎や電子レンジで加熱するだけで家庭で楽しむことができる。本格イタリアンのコース料理で舌鼓この度発売の「シェフのごちそう／ポルト・ディ・マーレセット」は、自宅でレストランの本格コースを再現できる贅沢なセット。「レバーたっぷりパテドカンパーニュ」や「生ハムとオリーブのハーブマリネ」「ワイン倶楽部のポテトサラダ」といったワインによく合う前菜をはじめ、ローズマリーの爽やかな香りとガーリックの風味が食欲をそそる肉料理「ローズマリーチキン」や、ムール貝・あさり・オリーブなどがごろごろ入った彩り豊かな魚料理「アクアパッツァ」、さらに「トマトとベーコンのアマトリチャーナ」、生パスタ「gu-fo」など、五感で楽しめる料理をたっぷり詰め合わせている。商品の詳細約2人分の料理がセットになった「シェフのごちそう／ポルト・ディ・マーレセット」の価格は、7,000円(税込)。送料無料で、冷凍にて配送される。詳しくは「美味しい宅杯便。DYNAC ONLINE SHOP」にて確認を。自宅にいながらレストランの本格的な美味しさを堪能してみて！

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食で北海道へ“小旅行”！「北海道 大地と海の恵み」ランチコース限定販売中

“北の大地”の贅沢グルメを味わって、ショートトリップ気分！「二子玉川エクセルホテル東急」の30階にある「The 30th Restaurant」では、9月1日(火)～10月31日(土)の期間、“小旅行”をコンセプトにしたランチコース料理『北海道 大地と海の恵み』を販売している。秋を感じる旬の食材で北海道を味わう海外や遠方への旅行が難しい今。同ホテルでは、“食を通じて旅行気分を味わってほしい”と、開業40周年を迎える「札幌東急REIホテル」にちなみ、日本有数の味覚の宝箱である北海道にスポットを当て、“札幌東急REIホテル 開業40周年記念メニュー”『北海道 大地と海の恵み』を用意！料理長・田島秀樹氏が手がける同ランチコースには、二子玉川にいながら秋を感じる旬の食材を中心に、北海道への「小旅行」を感じられるようなメニューが揃う。魚料理や和牛のメインディッシュを堪能前菜は、フレッシュな帆立貝を軽くスモークし、ビーツとキウイをサラダに合えた「北海道産ホタテ貝の燻製 ビーツのマリネとキウイのデュオ」。見た目にも秋の涼しさを感じる一品だ。魚料理には、かつて北海道が誇る幻の高級魚といわれた“鰈の王様”「マツカワ鰈」を使用した「北海道産マツカワ鰈のオーブン焼き 十勝産マッシュルームのコンソメ」を用意。メインディッシュは、「北海道産黒毛和牛のロースト 十勝産山わさび インカのめざめ」。黒毛和牛のローストをオニオンソースで合わせ、十勝産“山わさび”をアクセントに用意している。付け合せには、甘さたっぷり“インカのめざめ”のポテトグラタンと、じっくりと煮た牛蒡を、バルサミコで仕上げている。デザートは「北海道産ルバーブのコンポートとマスカルポーネチーズのムース」。独自の酸味と香りを持つ“ルバーブ”を甘く煮込み、酸味がなく滑らかでコクのあるマスカルポーネのムースに合わせた絶妙なマリアージュが楽しめる。このほか、北海道特産果実“ハスカップ”をフィナンシェにした小菓子と、コーヒーが付く。「札幌東急REIホテル 開業40周年記念メニュー『北海道 大地と海の恵み』」の料金は一人6,000円(税・サ料込)で、前日15時までの予約制。詳細は「二子玉川エクセルホテル東急」公式サイトにて。旅行や観光気分を味わいつつ、美味しい料理を堪能してみては？■「二子玉川エクセルホテル東急」住所：東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズ30F※販売状況が記事の掲載時と異なる場合があります。おでかけの際はHPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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イタ飯好き集合！「おとなの週末」6月号が気取らず通える“町イタ”を特集

気軽に食べられ美味とあって、みんなから愛されるイタリア料理。好きな料理と聞かれて“パスタ”や“ピッツァ”と答える人は多いはず！そんなイタリアン好きにおすすめしたいのが、現在発売中の「おとなの週末」6月号/770円(税込)だ。コース料理から喫茶店の名物メシまで！「おとなの週末」6月号では、「陽気で旨い！気取らず通える“町イタ”リアン」と題して“町イタ”を大調査。パスタにピッツァ、高コスパの絶品コースをはじめ、オムライスやカレーライス、トーストにサンドイッチなど、ガッツリしたメニューで満腹になれる喫茶店の名物メシまで、覆面調査で見つけた“これぞ！”というメニュー＆お店をたっぷりと紹介している。今アツい！国産チーズもまた、ここ10年での進化が目覚ましい国産チーズも特集。日本各地にあるチーズ工房は300以上あり、美味しいナチュラルチーズが作られている。中には海外のコンテストで受賞するものも！そんな味わい深い国産チーズの買える店やお取り寄せ情報を紹介している。この一冊があれば、ネット検索に頼らなくても美味しいご飯とお酒にありつけること間違いなし！こんなときだからこそ、見ているだけで食べる幸せを感じることができる“大人のグルメ誌”を、手に取ってみてはいかが？

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自宅で豪華フレンチ！汐留の「Fish Bank TOKYO」がテイクアウト＆宅配を開始

自宅での食事の機会が増え、“やっぱりレストランの本格的なコース料理も楽しみたい…。”と思っている人もいるはず。そんな期待に応えるサービスがスタート！東京・汐留のフレンチレストラン「Fish Bank TOKYO」が、シェフ渾身の特別コースメニューを用意し、デリバリーとテイクアウトを開始した。自慢のウニ料理をコースで堪能同店は、フレンチをベースに現代的なタッチを取り入れたモダンシーフードを楽しめるレストラン。今回テイクアウト用に用意されたのは、看板メニューである「雲丹フラン」をコースセットにした全3コースで、ウニの濃厚な味わいと滑らかな口溶けを堪能できるメニューに注目だ。「雲丹フラン」にタラバガニのシーザーサラダやスープ、メイン料理がセットになった＜テイクアウト セットA＞5400円、国産牛サーロインのグリルをメインにした＜テイクアウト セットB＞5616円、牛フィレとフォアグラのロッシーニスタイルをメインにした＜テイクアウト セットC＞5832円(いずれも全4皿)のラインアップだ。お祝いにはアニバーサリープレート＆ケーキさらに、誕生日や記念日など大切な日を特別に過ごしたいなら、自宅でのお祝いにぴったりの「Fish Bank TOKYO特製のアニバーサリープレート」4320円もおすすめ！お花でゴージャスに彩られたケーキが入ったボックスタイプの「アニバーサリーBOXケーキ」6480円は、好きなメッセージを入れることができ、サプライズにおすすめ。専属パティシェが心をこめて作った、おやつにぴったりの「プティフールの詰め合わせ(マカロン・チョコ 6ピース)」864円なども用意している。今ならキャンペーンを実施中で、5月中にmenuアプリからデリバリーをオーダーすると、次の注文以降に利用できる半額還元クーポンがもらえるという。デリバリー範囲は、お店から半径3.2Km圏内まで。自宅でワインを片手に優雅なフレンチを楽しんでみては？■「Fish Bank TOKYO」住所：東京都港区東新橋1-5-2　汐留シティセンター41F

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マンネリ知らず♡結婚しても、ずっとドキドキできる男女の秘訣

愛し合う2人にとって、結婚はゴールではなくスタートです！結婚生活が始まって2人で一緒に過ごす時間が当たり前になっても、ラブラブでいたいですよね。今回は、思わず旦那さんが奥さんに惚れ直した瞬間を「マンネリ知らずの秘訣」として3つご紹介します。結婚しているカップルだけではなく、長く付き合っているカップルも……ずっとお互いにドキドキしていたいなら必見ですよ♡記念日のデートでシックな装いをしてきた「結婚して5年。子供にも恵まれて日々忙しいけど、記念日だけは2人でホテルのコース料理を食べに行ってます。いつもはカジュアルなファッションが多い妻も、その日ばかりはシックなドレスでオシャレしてくれて、『やっぱ美人だな～』って惚れ直しちゃいますね」（29歳／会計士）結婚生活が長くなるとつい楽な格好ばかりになってしまうこともあるもの。付き合いが長くなりお互いリラックスして過ごせる関係になったとしても、ときにはメイクもヘアもファッションも完璧にしてデートに出かけると◎彼から惚れ直されること間違いなしですよ。苦手な料理に挑戦してくれた「2人ともフルタイムで共働きだから夕飯も総菜買ってきて済ますことも多いんですけど。俺の誕生日に『好物だから作ってあげたくて……ちょっと焦げちゃったけど！』って唐揚げを作って待っててくれたときは惚れ直しましたね。確かにちょっと焦げてたけど、今まで食べた唐揚げで一番おいしかった！」（28歳／教育関係）「料理は女性の役割」という考え方はもはや過去のものになりつつありますが、自分の大好物を作って待っていてもらえるとキュンとくる男性は多いのでは？忙しくてなかなか彼に料理をふるまう機会が作れないという人も、たまには1品だけ相手の大好物を手料理してあげてみて。頑張った気持ちも伝わって、きっと彼からあなたへの愛も深まりますよ。忙しい時期に気遣ってくれた「自営業なので繁忙期は寝る暇もないくらい忙しいです。体調も崩せないしピリピリしてしまうこともありますが、妻が『あったかい物飲んでね』ってココアを入れてきてくれたり、夜食を作ってくれたりするので乗り切れてますね。朝、目覚ましに気づかず寝坊しそうなときに、声をかけてくれる気遣いにも感謝してます。この人と結婚してよかったなって惚れ直す瞬間ですね」（33歳／自営業）結婚したら夫婦はチームと言えるのかもしれません。相手が仕事の繁忙期で忙しいときはそっとサポートしてあげたいですね。逆に自分が余裕のないときは、彼に甘えさせてもらってお互いの生活を豊かなものにしていきましょう♡長年の関係でも、恋愛モードは楽しめる♡たまのデートで見せるシックな装いや、苦手な料理に挑戦してくれる姿、繁忙期の気遣いなど、旦那さんが奥さんを惚れ直す瞬間はさまざま。付き合いが長くなっても、結婚したとしても、何度でもお互いに恋に落ちるような関係でいれたらいいですね。（愛カツ編集部）

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フォトジェニック！バラ三昧のコース料理を楽しむ「食べるバラのランチ会」

食用バラを使ったスイーツやシロップなどを販売する「玖島ローズ」。“食べるバラ”の専門店として、自然豊かな契約農家の畑で栽培された、農薬不検出・化学肥料不使用の食用バラの魅力を伝えている。そんな「玖島ローズ」を運営するセボワールが、「食べるバラのランチ会」を、9月6日(日)に「ALLY'S 栄店」にて開催！フォトジェニックな“バラ三昧”のコース料理が堪能できる、バラ好きのためのランチ会をチェックしていこう。食用バラのフルコースを堪能！古代ローマでは、バラを食べると幸せになるという言い伝えがあり、さまざまな料理や飲みものにバラが使われていたという。この度1日限定で開催される「食べるバラのランチ会」では、食前ドリンクから、前菜、メイン、デザートに至るまで、すべてのメニューに国産の食用バラをふんだんに使用した優雅なフルコースを楽しむことができる。バラ好き必見！オンラインでも参加できるまた、同ランチ会は、「ALLY'S 栄店」でのリアルランチ会だけでなく、zoomを使ったオンラインランチ会も同日開催！オンラインランチ会は、ランチ会当日の午前中に“食べるバラ”を使ったコース料理が自宅に届くシステムで、遠方の人や、外出が難しい人もzoomを通してランチ会に参加することができる。ランチ会の詳細「食べるバラのランチ会」の開催時間は11:30～13:30で、参加費はリアル・オンラインともに7500円(税別)。お取り寄せも可能で、その場合は6人以上より、1週間前までの予約が必要となる。なお、リアルランチ会は定員80人の会場を、新しい生活様式に則り定員40人で募集。予約と詳しい情報は「玖島ローズ」公式webサイトをチェックしよう。バラの優雅な香りは、ストレスを癒すとも言われている。“食べるバラ”を使った美味しい料理を味わいながら楽しいひと時を過ごし、気分を“バラ色”に変えてみてはいかが？■「ALLY'S 栄店」住所：愛知県名古屋市中区錦2-20-5 ホテルシルク・トゥリー2F※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

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クリスマス＆年末年始のご褒美にも♡ストリングス名古屋の「大人のご褒美パフェ」がいちご×ピスタチオ仕立てに

季節ごとに楽しめる、ストリングスホテル 名古屋の『大人のご褒美パフェ』が華やかなストロベリー＆ピスタチオ仕立てになって登場！11月10日（火）から1月14日（木）までの期間限定でお目見えします☆いちご×ピスタチオの「大人のご褒美パフェ」ホテル1階のダイニング＆カフェ「グラマシースイート」で季節ごとに楽しめる『大人のご褒美パフェ』名古屋に行ったら食べるべき、“アーティスティックなご褒美パフェ”なんです♡11月10日スタートの『大人のご褒美パフェ ～ストロベリー＆ピスタチオ～』は、いちご×ピスタチオをメインに構成！下段はフレッシュいちご、白ワインジュレ、ラズベリーのソルベを合わせ、さっぱりとした味わいに♪上段はいちごのパルフェ、フレッシュいちご、ピスタチオのラングドシャ、ピスタチオクリームで華やかな仕上がりに☆いちごの甘酸っぱさ×ピスタチオの濃厚でまろやかな甘みがマッチした、上品で大人の味わいが楽しめるのだとか♡真っ赤ないちご×ピスタチオのグリーンはクリスマスにもぴったりですね！夜も楽しめるから「シメパフェ」にも◎大人のご褒美パフェは21時30分までオーダーできるから、ディナーの後の“シメパフェ”にも◎グラマシースイートのコース料理のデザートを+800円でご褒美パフェにアップグレードすることも。ニューヨークの高級ラウンジを思わせるラグジュアリーな空間もお楽しみのひとつです☆映え度抜群の華やかパフェは年末年始のご褒美や記念日にもおすすめ！名古屋エリアの人はもちろん、名古屋へ旅行する予定がある人もチェックしてみてくださいね♩※ホテルの新型コロナウイルス感染拡大防止への対策についてはこちらをご確認ください。■『大人のご褒美パフェ ～ストロベリー＆ピスタチオ～ 』概要場所：ストリングスホテル 名古屋 1階「グラマシースイート」期間：11月10日（火）～1月14日（木）時間：11時～22時（L.O.21時30分）料金：1,800円（税・サービス料別）https://bit.ly/3nF1Jeh

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「IMURI×THE RAIL KITCHEN CHIKUGO コラボ企画」実施

西日本鉄道が運営する旅を味わう観光列車「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」では、4月25日(月)限定で「日本の料理屋 IMURI(イムリ)」とコラボする人気企画「IMURI×THE RAIL KITCHEN CHIKUGO コラボ企画」第4弾の運行が決定した。コラボ企画の第4弾和食とフレンチの創作料理が楽しめる桜坂のダイニングレストラン「日本の料理屋 IMURI」は、「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」とのコラボ企画のために特別コースを用意した。同企画は好評につき、2021年10月から定期的に開催されている。ここでしか食べられない豪華なコース料理が準備されており、当日は「日本の料理屋 IMURI」料理長の井上氏も列車に乗り込み、腕を振るうという。予約方法同企画への参加は、「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」ホームページから予約できる。また、4月21日(月)16:00が締め切りとなっている。新型コロナウイルス感染症対策「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」は、新型コロナウイルス感染症対策として、定期的な車内換気、従業員のマスク着用、各車両へのアルコール消毒液の設置、料理の個別提供、アクリル板パーテーションの設置、車内消毒の徹底、その他利用者の安全確保のための対策強化を実施して運行する。筑後の食材を活かした逸品フルコースを堪能できる「IMURI×THE RAIL KITCHEN CHIKUGO コラボ企画」に参加してみては。【コース詳細】運行時間：西鉄福岡(天神)駅11:51発→大牟田駅14:22着料金：11,000円(税込)定員：45名「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」ホームページ：https://www.railkitchen.jp/all/news/9876/※乗車前の検温(37.5℃以上の発熱や風邪症状等の不調がある場合は乗車できない)、乗車時の手指のアルコール消毒、食事中の会話の際のマスク着用、使用済みマスクの持ち帰りに協力しよう

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SABON×名古屋のストリングスホテルが初コラボ！限定パフェ＆アフタヌーンティーはこの夏のご褒美に♡

イスラエル発・ナチュラルコスメブランド「SABON（サボン）」との名古屋初のスイーツコラボが実現！SABON限定の香り「マンゴー・キウイコレクション」からインスピレーションを受けた大人のご褒美スイーツがストリングスホテル名古屋、ストリングスホテル八事 NAGOYAに期間限定でお目見えします♡キウイ×マンゴー！大人のご褒美パフェストリングスホテル名古屋のダイニング＆カフェ「グラマシースイート」には8月1日（土）から31日（月）まで、『SABONコラボレーション 大人のご褒美パフェ～マンゴー・キウイ～』（1,800円税サ別）が登場！2段構造のパフェの上段はマンゴーの甘み×キウイの酸味に洋梨のグラニテが華やかな香りをプラス♪下段はライチジュレやフレッシュキウイでさっぱりした味わいに！パフェは11時から21時30分までオーダーできるので、ディナー後のシメにもおすすめ☆グラマシースイートのコース料理のデザートを+800円でコラボパフェにアップグレードすることも可能ですよ♡SABONコラボのアフタヌーンティーをチェックストリングスホテル八事 NAGOYA「ストリングスラウンジ」にはSABONコラボの『マンゴー・キウイ アフタヌーンティー』が登場！デザートスタンド上段にはマンゴーヴェリーヌ＆キウイタルトが☆中段にはパティシエおすすめの『マンゴーガナッシュとヨーグルトのオペラ』、シトラスがアクセントを加えるキウイジュレ♡下段にはマンゴーとキウイの味わいを詰め込んだお菓子が勢ぞろい♪セイボリーはカナッペ、クリームチーズサンド、キッシュなど夏でもさっぱり食べられるラインナップ♡プレーン＆マンゴーのスコーンにはキウイ＆マンゴーのコンフィ、クロテッドチーズを添えて♩ドリンクはマリアージュフレールの紅茶やコーヒーがお代わり自由で楽しめるのだとか♡パフェ＆アフタヌーンティーで楽しめちゃうSABONとのコラボスイーツ♪名古屋エリアの人はチェックしてみてくださいね♡■『SABONコラボレーション マンゴー・キウイ アフタヌーンティー 』概要場所：ストリングスホテル 八事 NAGOYA 1F「ストリングス ラウンジ」期間：8月1日（土）～9月23日（水）時間：11時～18時（LO.17時30分）料金：3,300円（税・サービス料別）https://bit.ly/2AjHWgB

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噂の「シメパフェ」にもぴったり！“大人カワイイ”ご褒美パフェが新登場in名古屋

ストリングスホテル 名古屋1階にあるダイニング＆カフェ「グラマシースイート」では、ニューヨークの高級ラウンジを思わせる洗練された家具や調度品に囲まれながら、コース料理・アラカルト・スイーツ・ドリンクなどを幅広く楽しむことができる。そんな同店に、4月1日(水)～6月30日(火)の期間限定で、「大人のご褒美パフェ ～STRAWBERRY ＆ GREENTEA～」が登場！鮮やかな色合いが目を引く、“大人カワイイ”パフェに注目しよう。いちご×抹茶の絶妙なコラボレーション「大人のご褒美パフェ ～STRAWBERRY ＆ GREENTEA～ 」1800円(税・サ料別)は、いちご“章姫”と西尾抹茶を使用した2段構造のパフェ。上段は、ホワイトチョコレートベースの“抹茶のクリーム”を中心に、“いちごのパルフェ”や“フレッシュいちご”、“いちごのマカロン”を使用した程よい酸味と濃密な甘さが特徴。抹茶のほろ苦さを、いちごの甘味と酸味が優しく包み込む。下段には、“白ワインといちごのジュレ”や“いちごのソルベ”を使用し、さっぱりとした味わいに仕上げている。なお、アルコールを抜くことも可能なので、アルコールが苦手な人やアレルギーがある人でも注文しやすい。“シメパフェ”にもおすすめ！また、コース料理のデザートを＋800円で「大人のご褒美パフェ ～STRAWBERRY ＆ GREENTEA～ 」に変更して、“シメパフェ“として楽しむのもおすすめだ。“シメパフェ”とは、北海道札幌市から広がった夜のブーム「食事の後に食べる締めのパフェ」のこと。甘いパフェで食事を締めくくって、至福の瞬間を味わおう！販売時間は、11:00～22:00。予約は、電話または公式ホームページにて受付中だ。色彩豊かで写真映えする“ご褒美”の名にふさわしいパフェを、この機会にぜひご賞味あれ！『「大人のご褒美パフェ ～STRAWBERRY ＆ GREENTEA～ 」詳細ページ』( https://www.strings-hotel.jp/nagoya/recommend/restaurant/cafe/7390.html )■「ストリングスホテル 名古屋」住所：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7

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この夏はメロン×ココナッツ♡ストリングス名古屋にパステルカラーがかわいい「大人のご褒美パフェ」が登場します♩

この夏、ストリングスホテル名古屋にパステルカラーがかわいいご褒美パフェが登場！7月1日（水）から8月31日（月）までの夏季限定で提供されます♡夏限定『大人のご褒美パフェ』が登場ホテル1階のNYダイニング＆カフェ「グラマシースイート」で味わえる“大人のご褒美パフェ”この夏は、メロン×ココナッツ×ライムのハーモニーが楽しめる『大人のご褒美パフェ～Melon＆Coconut～』（1,800円）がお目見えします♡メロンたっぷり2段構造の贅沢仕立てパフェは2段構造で、下段はメロンスープ×まん丸なフレッシュメロンのさっぱりした味わい♪上段と下段の間にはサクサククッキーのプレートが☆上段は甘みのあるメロン×クリーミーな香りのココナッツアイスとブランマンジェがリゾート感を演出！さらにライムのソルベ＆ジュレが爽やかな酸味をプラスします♡夜はシメパフェとしも楽しめちゃう♩また『大人のご褒美パフェ』は11時から21時30分までオーダーできるので、ディナーの後のシメパフェにもおすすめ！コース料理のデザートを+800円で『大人のご褒美パフェ』に変更できるのだとか☆パフェが楽しめる「グラマシースイート」はニューヨークの高級ラウンジを思わせる洗練された空間♡現在は感染症拡大防止のため、席の間隔を空けソーシャルディスタンスが確保してあるそうですよ。暑い夏にうれしい爽やかテイストの『大人のご褒美パフェ』名古屋エリアの人はチェックしてみてくださいね♪※表示価格は税抜きです。別途、消費税・サービス料がかかります。※新型コロナの影響により、営業休止・営業時間の変更などが実施される場合があります。営業情報はホテル公式HPにてご確認ください。ストリングスホテル名古屋「グラマシースイート」https://bit.ly/2XqsRBk

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甘酸っぱいラズベリーが主役♡ストリングスホテル名古屋、秋のご褒美パフェは真紅の「魔女のくちづけ」

ストリングスホテル名古屋に、ハロウィンシーズンにぴったりな秋のご褒美パフェが登場！9月1日（火）から秋限定で提供がスタートします♪ラズベリーが主役の秋のご褒美パフェホテル1階のダイニング＆カフェ「グラマシースイート」にて、季節ごとに楽しめちゃうご褒美パフェ♡秋は甘酸っぱいラズベリーを中心にした『大人のご褒美パフェ～魔女のくちづけ～』が登場！「愛情」と「深い後悔」2つの花言葉を持つラズベリーで魔女の心を表現したという、大人かわいい真紅のパフェなんです☆華やかなパフェの2段構造をチェック！『大人のご褒美パフェ～魔女のくちづけ～』は2段構造になっているのがポイント！パフェの下段にはチョコレートソース×ラズベリージュレ×ラズベリーのソルベが☆上段にはフレッシュラズベリー、いちご、ホワイトチョコのラズベリークリームなどを重ね、ラズベリーマカロンをトッピング♪オバケやコウモリのチョコレートがハロウィン気分を盛り上げます☆また、ラズベリークリームの中にはヨーグルトのソルベが隠れているそうですよ♡夜まで楽しめるからシメパフェにもぴったりご褒美パフェは21時30分までオーダーできるのでディナーの後の“シメパフェ”にもおすすめ☆コース料理のデザートを+800円でご褒美パフェにアップグレードすることも可能です♪パフェが楽しめる「グラマシースイート」はニューヨークの高級ラウンジを思わせる洗練された空間！長引くマスク生活×キケンな猛暑を乗り切った自分へのご褒美に、ちょっと贅沢なパフェタイムを過ごしてみてはいかがでしょう♡※ホテルの新型コロナウイルス感染拡大防止への対応についてはこちらをご確認ください。■『大人のご褒美パフェ ～魔女のくちづけ～ 』概要場所：ストリングスホテル名古屋 1階「グラマシースイート」期間：9月1日（火）～11月8日（日）時間：11時～22時（L.O.21時30分）料金：1,800円（税・サービス料別）※最新の営業時間はHPをご確認ください。https://bit.ly/3jrXHmH

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