【大阪府 三重県】コストコでありそうでなかった。コスバリオリジナル「アップルベーコンローラー」発売
コストバリューマーケットは、大阪府泉佐野市に1号店となる「コストバリューマーケット羽倉崎店」のオープンからわずか3か月で、3店舗を出店した。コストコの再販店としてスタートした「コストバリューマーケット(コスバリ)」が目指す次のステージは、“コストコでありそうでなかった”を次々に作り出す、“コストコ×無人コンビニ”というスタイルの次世代スマートストア。その第一弾として、この度「アップルベーコンローラー」の製造・販売をスタートした。コストコのハイローラーとは違う!?コスバリオリジナル商品「アップルベーコンローラー」は、一見コストコのハイローラーと変わらないが、食材には大きな違いがある。まずトルティーヤは、ハイローラーに比べて、薄めの生地を採用することで軽くてヘルシーに仕上げた。ベーコンは、コストコでも人気のブランドベーコン“アップルベーコン”を採用。 アップルベーコンは、豚肉と相性の良いりんごを組み合わせたベーコンだ。りんご果汁を漬け込み液に使用し6日以上漬け込んだ。りんごの木のチップでスモークされており、香り豊かでジューシーなベーコンになっている。トマトは、 無農薬で大ぶりなトマトを贅沢に厚めにカットしたものを使っている。レタスはロメインレタスを使用。通常のレタスは葉が内側に巻かれるように付き、キャベツのような球体をしているが、ロメインレタスは白菜のような形で、葉同士が通常のレタスほど密接していないのが特徴。 また、ロメインレタスの葉がしっかりしているのも大きな違いで、葉がしっかりしているので変質が少なく、野菜本来の食感がきちんと残った料理に仕上がる。チーズは栄養を効率的に摂取できるプロセスチーズ。良質のタンパク質やカルシウム等の栄養成分が豊富に含まれている。プロセスチーズは、戦地の兵士が栄養価の高い食品を安定して摂るために開発・利用されたといわれている。マヨネーズは、全卵を使用したまろやかな味とコクが特長で、酸味、塩味、うま味のバランスがよく、さまざまな素材の味を引き立てる。商品概要「アップルベーコンローラー」の発売エリアは全店舗。参考小売価格は、4個入り475円(税込)、7個入り798円(税込)となっている。コストコのハイローラーとは違った、コスバリオリジナルの「アップルベーコンローラー」を味わってみては。■コストバリューマーケット羽倉崎店住所：大阪府泉佐野市羽倉崎1-1-6■コストバリューマーケット泉南店住所：大阪府泉南市信達岡中1185-1■コストバリューマーケット熊野店住所：三重県熊野市木本町681 公式ホームページ：https://costvalue-market.com(さえきそうすけ)
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