【愛知県小牧市】一人焼肉も大歓迎！手軽に焼肉定食が楽しめる「焼肉食堂 やまと 小牧店」がオープン
3月21日(火)オープンの「焼肉食堂 やまと 小牧店」は、気軽に焼肉定食が楽しめる焼肉食堂だ。焼肉定食が1,078円(税込)から楽しめる。一人専用ロースターがついた席から4名テーブル、6名テーブルなどのグループ利用できるテーブル席も用意されているので、様々なシチュエーションで利用できる。一人専用ロースターも完備で一人焼肉を楽しめる「焼肉食堂 やまと 小牧店」は、こだわり抜いた牛肉を店内手切りで提供している。焼肉定食に加え、単品でも肉が注文可能。自分の好きな肉を選んで、リーズナブルな価格で味わえる。誰にも気を遣わない、一人専用ロースターを完備。周りを気にせず、自分のペースで一人焼肉を堪能できる。4名テーブルや6名テーブルなど、様々な座席を展開。気軽に焼肉を楽しみたい人にも、みんなでワイワイ焼肉を楽しみたい人にも楽しめる店内だ。肉・タレ・米にこだわった焼肉定食を提供肉の美味しさは「鮮度」と「カット」。店主自らが目利きした新鮮な肉を冷凍ではなくチルドで仕入れ、肉の部位ごとに合った一番美味しくなるカット方法で、丁寧に1枚ずつ手切りしている。肉そのものの美味しさをしっかりと引き出すため、試行錯誤を繰り返す中で生まれたという独自のタレ。既製品を使うのではなく、厳選した醤油、みりん、砂糖などを独自のブレンドで長時間煮込み、数週間寝かせている自慢の一品だ。肉との相性にこだわり、粘りを抑え、適度な固さと強い甘味の米。その時期に合わせたブレンドは、あえて銘柄にこだわることなく、肉を一番美味しく食べることだけにこだわっているそう。圧倒的人気の「やまと定食」や「3種盛り定食」など定食メニューは、ごはん大盛り無料、全定食スープ・キムチつき。また、ランチタイムは、ごはん食べ放題だ。「やまと定食」1,078円(税込)は、牛カルビ、牛バラカルビが味わえる圧倒的人気商品だ。「やまとハラミ定食」1,408円(税込)は、人気の牛ハラミとバラカルビの組み合わせの商品。「3種盛り定食」1,518円(税込)は、牛バラカルビ＆ハラミ＆牛ホルモンの人気の3種類が楽しめる人気定食だ。「焼肉食堂 やまと 小牧店」で美味しい焼肉を手軽に味わおう。■焼肉食堂 やまと 小牧店住所：愛知県小牧市北外山宮ノ腰52−１焼肉食堂 やまと公式サイト：https://www.yakinikushokudoyamato.com/（佐藤 ひより）
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