甘酸っぱい誘惑がいっぱい♡ウェスティンホテル東京のアフタヌーンティー＆ブッフェが4ヶ月間いちごづくしに♩

今年もついに苺の季節が到来！恵比寿のウェスティンホテル東京では、苺づくしのアフタヌーンティー＆デザートブッフェが12月26日（土）より順次スタートします♡休日限定、苺づくしのアフタヌーンティーガーデンに面したロビーラウンジには、12月26日からの土日祝限定で『ストロベリー アフタヌーンティー』がお目見え♩クラシカルなティースタンドには、苺の魅力をたっぷり詰め込んだスイーツが勢ぞろい！上段はストロベリートライフルやタルト、グラスデザートなど華やかな苺スイーツが♡中段はレモンとホワイトチョコレートのチーズケーキ、苺とピスタチオのケーキ、シュークリーム、マカロンとバラエティ豊かなラインナップ♪オープンサンド、キッシュ、サンドウィッチもつくのでお腹も満足できそうですね☆プレーン＆クランベリーと苺のスコーンには苺ジャム、オリジナルクロテッドクリーム、はちみつを添えて。15種類から選べるドリンクメニューにはアップルハイビスカスティー、ストロベリーミルクティーなど、アフタヌーンティーにあわせたリコメンドティーも登場するのだとか☆平日は「いちごブッフェ」が楽しめちゃうさらに1月6日（水）からは平日限定『ストロベリー デザート ブッフェ』がスタート！1ヶ月ごとにメニューを変え、期間中に計100種以上の苺デザートが登場するそうなので、苺好きさんはリピートしたくなっちゃうかも♡甘酸っぱい苺を堪能できそうなアフタヌーンティー＆デザートブッフェ♪苺好きさんはチェックしてみてくださいね。※ホテルの「新型コロナウイルス感染症対策の基本方針」はこちらをご確認ください。■『ストロベリー アフタヌーンティー』概要場所：1階 ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」期間：12月26日（土）～4月29日（木・祝）※土日祝休日限定（1月1日～3日は除く）時間：12時～、14時30分～、17時～　※2時間制、L.O.は終了30分前料金：大人 4,200円（税・サービス料別）■『ストロベリー デザートブッフェ』概要場所：1階 インターナショナルレストラン「ザ・テラス」期間：1月6日（水）～4月30日（金）※平日限定時間：①14時30分～17時、②14時50分～16時50分料金：①4,500円、②4,200円（税・サービス料別）ウェスティンホテル東京https://bit.ly/3kv4dtJ

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和歌山県産“龍神梅”を食す！「Cosme Kitchen Adaptation」夏限定メニュー

カフェレストラン「Cosme Kitchen Adaptation(コスメキッチン アダプテーション)」では、和歌山県産の“龍神梅”を使用した夏季限定メニューをはじめ、夏にぴったりの新商品全5種類が登場！東京都内のアトレ恵比寿店と表参道ヒルズ店にて、9月30日(水)までの期間限定で販売中だ。無農薬・無化学肥料の“こだわり梅”「おいしく食べて、心も体も美しくなる＝Clean Eating(クリーンイーティング)」をコンセプトに、ヴィーガンやローフード、マクロビオティックなどに対応した料理を楽しめるカフェレストラン「Cosme Kitchen Adaptation」。今回の新メニューには、和歌山県の豊かな自然の中で、無農薬・無化学肥料で栽培される“龍神梅”を使用。龍神梅は、梅の栽培から販売まで一貫体制で運営される。徹底的に無農薬にこだわり、若手の生産者がひたむきに昔ながらの梅干し作りに取り組んでおり、「Cosme Kitchen Adaptation」ディレクター・谷口氏がそんな同世代の生産に感銘を受け、今回の夏メニューのメイン食材に龍神梅を選定したという。龍神梅と出汁が香る冷製メニューそんな龍神梅の梅干しと、しっとりやわらかなホタテ、グリルした2色のズッキーニを、龍神梅の梅酢と鰹だしで仕上げた冷製パスタ「龍神梅とホタテ、ズッキーニの冷製パスタ ～鰹だしのジュレとこだわり玄米麺～」1680円(税抜)。里芋を練り込んだ新潟県産玄米麺を使用し、仕上げの紫蘇ふりかけの香りが絶妙なヘルシー“涼麺”だ。「日南どりと10種の薬味のAdaptation風冷汁 ～白だしと麦味噌の豆乳だし茶漬け～」1480円(税抜)は、旬の夏野菜とみょうがや柚子などの薬味が体に優しい冷製玄米茶漬け。トップの龍神梅の梅醤と混ぜながら食べるさっぱりとした暑い夏にぴったりな一品に。いずれもグルテンフリー対応となっている。ドリンク＆スイーツにも龍神梅を使用！また、龍神梅を喜界島粗糖だけでじっくりと漬け込んだ、甘酸っぱい梅の実とシロップが爽やかな「龍神梅のスカッシュ」750円(税抜)のほか、表参道ヒルズ店限定で”極み”かき氷2種が登場！龍神梅の梅の実とジャムを贅沢に使用した「“極み”梅氷 生姜の豆花(トウファ)と紫蘇の昆布茶付き」1380円(税抜)は、冷えた体が温まるセットドリンクの昆布茶も嬉しい。また「“極み”抹茶氷 ～有機豆乳アイスクリームと粒あん～(本日のお茶付き)」1380円(税抜)は、有機抹茶の芳醇な香りとすっきりとした甘さが印象的な一品。トップには新潟県産の食べる米ぬか粉を散らし、栄養価もアップ！かき氷2種は、グルテンフリー・ヴィーガン対応となっている。心と体に優しい限定メニューで、暑い夏も美味しく爽やかに過ごそう！■「Cosme Kitchen Adaptation アトレ恵比寿店」住所；東京都渋谷区恵比寿南1-6-1アトレ恵比寿 西館 2F■「Cosme Kitchen Adaptation 表参道ヒルズ店」住所：東京都渋谷区神宮前4-12-10 B2F

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ハーフサイズの萌え断サンドが先行販売！恵比寿「フルーツアンドシーズン」のポップアップが伊勢丹新宿にOPEN

ヴィーガンフルーツサンド専門店「fruits and season（フルーツアンドシーズン）」が8月11日（水）から、東京・伊勢丹新宿店にポップアップストアをオープン。これまでのフルーツサンドのハーフサイズが先行発売されますよ。ヴィーガン対応のフルーツサンド専門店「fruits and season」は今年1月、東京・恵比寿にオープンした日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店です。フルーツは行列ができるフルーツサンド専門店「ダイワ中目黒」でも知られる、愛知県岡崎市の八百屋さん「ダイワスーパー」が、毎朝市場で厳選した最高に美味しい旬のものだけを使用。乳や卵など動物性食品を使わない、ヴィーガン対応のフルーツサンドが販売されているんです。フルーツを包み込む自家製クリームは豆乳ベース、パンは甜菜糖を使用したオリジナル豆乳パンが使われているから、カロリーが通常のフルーツサンドの約3分の1程度なのもうれしいポイントですよ。ハーフサイズが伊勢丹新宿で先行発売伊勢丹新宿店のポップアップストアには、これまでのフルーツサンドのハーフサイズ（食パンの4分の1サイズ）が専用ボックス入りで新登場！ハーフサイズ4個入（時価2750円～）、12個入（時価8100円～）が店舗に先駆け販売されるんです。食べやすいサイズ感だから、より気軽に色々なサンドが楽しめちゃいますよ。また、人気スタイリスト・山脇道子さんがクリエイティブディレクションを手がけるパッケージも、ハーフサイズの専用ボックスが登場。箱を開けた瞬間、思わず笑顔になれそうな美断面のフルーツサンドは、手土産やちょっとしたギフトにぴったりですね。ポップアップストアではハーフサイズの他、通常サイズも販売されるそうなので、お好みや用途にあわせてチェックしてみてくださいね。■fruits and season 伊勢丹新宿店 POPUP場所：伊勢丹新宿店 本館 地下1階 パンプロモーション期間：8月11日（水）〜8月24日（火）営業時間：10時〜20時fruits and season 公式サイトhttps://fruitsandseason.com/

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憧れのジョエル・ロブションでバレンタインを格上げ。おうちで楽しめるショコラセットがオンライン限定で新登場

今年のバレンタインはおうちで…という人は多いはず。そんな人におすすめ！「ジョエル・ロブション」のショコラがおうちで楽しめるバレンタイン限定『ご自宅でお愉しみセット』が新登場。公式オンラインショップにて2月1日（土）から14日（日）の期間限定で販売されます。おうちで楽しめるショコラ×紅茶のセット『ご自宅でお愉しみセット』は、ジョエル・ロブションの特別なショコラ×紅茶を詰め合わせた、公式オンラインショップ限定セット。『ご自宅でお愉しみセット 5種入り』（3,000円）は、アマンドショコラ、マンディアン ノワール2個、マンディアン オ レ2個、トランシュ ド オランジュ2個がセットに。さらに、ヴェルサイユ宮殿お隣の「王の菜園」で育まれたリンゴとバラの花びらで香りづけされた『NINA'S マリーアントワネットティー』付きです。ティーバッグ×7P入りだから、たっぷり楽しめそうですよ。より贅沢なおうち時間を過ごしたい人には『ご自宅でお愉しみセット 8種入り』（5,500円）がおすすめ。5種入りセットにボンボンショコラ 2個、タブレット ルージュ、オランジェットがプラスされた豪華な内容です。憧れの「ジョエル・ロブション」のショコラが詰まった至極のセット。おうちバレンタインを格上げしたい、という人はチェックしてみてくださいね。※ご自宅用として簡易的な箱に詰め合わせた商品です。大切な人に贈りたいバレンタインアイテムまた、大切な人へのプレゼントにふさわしいショコラアイテムもお目見えしますよ。『ボンボンショコラ』（3,240円）は、バラの香りがふわりと広がる「フランボワーズ」など6種類を詰め合わせ。生チョコガナッシュ＆甘酸っぱいフランボワーズを忍ばせた『ケーク フォンダン ショコラ フランボワーズ』（2,160円）。ビター＆ミルクチョコにナッツやドライフルーツをのせた『マンディアン』（1,642円）。バレンタインアイテムは、ジョエル・ロブション各店舗（恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店、渋谷ヒカリエShinQs店、ニュウマン新宿店、虎ノ門ヒルズ店）と、公式オンラインショップにて販売。特別なバレンタインギフトをお探しの人はチェックしてみてはいかがでしょう。ジョエル・ロブション 公式オンラインショップhttps://www.robuchon-online.jp/

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秋風が心地よいテラスで乾杯！「シロノニワ」の“泡とフルーツセット”

心地よい秋風を感じながら、大人だけの特別なひと時を過ごそう。JR恵比寿駅直結・アトレ恵比寿西館の最上階にあるレストラン「シロノニワ」では、「アトレ空中花園」内テラスで楽しむ「泡とフルーツセット」を、10月12日(月)より期間限定で発売中だ。秋を満喫できるセットメニュー「泡とフルーツセット」2200円(税別)は、甘くてみずみずしいマスカットをフロマージュにディップして、甘味＆酸味の絶妙なバランスを楽しむ「季節のフルーツ盛り合わせとフロマージュ」と「スパークリングワイン飲み放題(60分制)」が堪能できるセットメニュー。「スパークリングワイン飲み放題(60分制)」には、シュワシュワとした泡が心地よい、スぺローネ・スプマンテ・ブリュットやヴィーニャ・パウ・ブリュットなど、ランブルスコとロゼスパークリングワインを含む、10種類のスパークリングワインを用意している。予約情報「泡とフルーツセット」は、現在「シロノニワ」公式サイトおよび食べログにて予約を受付中。なお、予約なしでもオーダー可能だ。また、店内でもオーダーすることができ、食後のデザートとしてもおすすめ！スパークリングワイン片手にフルーツを味わいながら、秋の夜長に酔いしれてみて。■「シロノニワ」住所：東京都渋谷区恵比寿南1丁目6-1 アトレ恵比寿西館8F※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

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ほろ苦いダークチョコとミルキーなホワイトチョコ。2つのデザートティーがDEAN & DELUCAに期間限定で登場

「DEAN & DELUCA （ディーン＆デルーカ）」から、シーズナルドリンクとして、チョコレート仕立てのデザートティーが登場。1月15日（金）より、2月末までの期間限定で販売されます（※なくなり次第終了）。カカオの風味を楽しむチャイ素材の産地や製法にこだわって丁寧に作られる、クラフトチョコレート。「チョコレートチャイ」（Sサイズ 税抜560円）は、そんな良質なチョコ本来のおいしさを活かした芳醇な一杯です。主役のチョコレートは、ガーナ産とドミニカ産のフルーティーなカカオを、ビターな味わいに仕上げたダークチョコレート。ホットチョコレートとチャイ、両方の魅力が存分に楽しめるよう、すっきりとした味わいのローファットミルクをあわせているのだとか。ジンジャーとシナモン、カルダモンを加えたブラウンシュガーがゆっくりと溶け込むことで、徐々に香り高くなっていく味わいも、ぜひ感じてみてくださいね。ダークチョコレートのカカオ感とスパイスのハーモニーが楽しめるチャイは、寒い日にもぴったりですよ。柑橘が香るエレガントなミルクティー一方、「ホワイトチョコレートミルクティー」（Sサイズ 税抜540円／Mサイズ 税抜580円）は、ホワイトチョコレートが甘くとろけるミルクティーに、柑橘を効かせたエレガントなお味。独自にブレンドした茶葉とホワイトチョコレートで作られたミルクティーには、生クリーム、ホワイトチョコ、オレンジの皮がトッピングしてあります。飲むたびに、オレンジの皮の爽やかな柑橘の香りが漂い、なんだか気持ちも華やぎそうです。また、トッピングされたホワイトチョコレートが溶けていくことで変化する味わいも、このレシピの魅力。素材の掛け算で多彩な味わいが楽しめる、ユニークなデザートティーをお見逃しなく。“ダーク”と“ホワイト”どっちにする？“ダークチョコレート”と“ホワイトチョコレート”、それぞれの個性を味わう2つのデザートティー。販売店舗は以下の通りです。 マーケット店舗 六本木、品川、有楽町、新宿、恵比寿、広尾、八重洲、アトレ川崎、シァル横浜、名古屋、京都、大阪、アミュプラザ博多 カフェ店舗 全店気になる人はぜひ、お近くの店舗でチェックしてみてはいかがでしょう。DEAN & DELUCAhttps://www.deandeluca.co.jp

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豆乳ベースのクリーム&豆乳パンでカロリー控えめ。ヴィーガンフルーツサンド「fruits and season」が恵比寿に

1月13日（水）、日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店「fruits and season（フルーツアンドシーズン）」が恵比寿にオープン。完全キャッシュレス決済となる同店は、Uber Eats、Woltといったデリバリーにも対応しているそうですよ。心とからだに響くフルーツサンドfruits and seasonが提供するのは、乳や卵をはじめとする動物性食品を使用しないヴィーガン対応のフルーツサンド。豆乳をベースにした自家製クリームや、オリジナルの豆乳パンを使うことで、カロリーは通常のフルーツサンドの約3分1程度なのだとか。主役となるフルーツは、話題のフルーツサンド専門店「ダイワ中目黒」で使用されていることでもお馴染みの、愛知県岡崎市の八百屋「ダイワスーパー」が厳選したもの。一部は農家直送のものもあり、最高においしい旬のフルーツを使ったサンドが適正な価格で販売されます。メニューは常時10種類程度で、平均価格は1点あたり650円。通年メニュー：みかん 税抜680円、パイン 税抜580円、キウイ 税抜650円、マンゴー 税抜1,350円、バナナ 税抜420円※仕入れ状況により、値段が変更となる場合があります。また、フードロスにも配慮し、フルーツをできる限り丸ごと使用するほか、端など不揃いの部分を生かしたサンドも用意するそうですよ。楽しさが伝わるパッケージで、ギフトにもそんなfruits and seasonのクリエイティブディレクションを務めるのは、人気スタイリストの山脇道子さん。※4個入りギフトボックス2個入りタイプと4個入りタイプが登場するフルーツサンド用ギフトボックス（別売り）は、視覚からも楽しさが伝わるとっても素敵なデザインです。※2個入りギフトボックスギフトを選ぶ際に中身は当然のこと、パッケージを手にしたときや開けるときの高揚感も大切にしているという、山脇さん。そういった点をfruits and seasonにも反映しているのだとか。オンライン販売も開始ちなみに、1月18日（月）からは地域限定でオンライン販売もスタートします。オンライン販売は完全受注制で、月曜までに注文したものが土曜または日曜に届くそう。詳細は公式ウェブサイトでチェックしてみてくださいね！fruits and season（フルーツアンドシーズン）場所：東京都渋谷区恵比寿西1-10-1クリーンパレス1F時間：11:00～20:00（売り切れ次第終了）  ※イートインなし定休日：月曜（祝日の場合は営業、翌日は振替休業）https://fruitsandseason.com

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「STEAM BREAD EBISU」に静岡県産の抹茶を使った生食パン第2弾＆プリンが登場！

日本初のスチーム生食パン専門店「STEAM BREAD EBISU(スチームブレッド エビス)」では、7月10日(土)〜31日(土)の期間、お茶のスタートアップ企業・TeaRoomと連携した新商品「抹茶とあんこの濃厚＃スチパン」と「＃恵比寿のパウチプリン抹茶」を販売した。日本初の“スチーム生食パン”専門店「STEAM BREAD EBISU」は、“＃食パンをもっと多様に”をキーワードに、今まで家庭用に販売されてきた食パンの概念に縛られない、驚くほどもっちりしっとりとした日本初の“スチーム生食パン”専門店として、今年2月にオープン。目玉商品の「大人の＃生スチパン」だけでなく、様々なメニューを通し、食パンの多様な形に挑戦している。TeaRoomとのコラボレーション第2弾4月には、新型コロナウイルスで打撃を受けた日本を食から元気づけるために、TeaRoomと連携し、静岡県産の抹茶を活用した「抹茶をふんだんに練り込んだ抹茶生＃スチパン」など全5メニューを開発。その香り高い抹茶の風味とスチパンのふんわりとした新食感のコラボレーションに、販売直後からInstagramを中心に多くの反響を集め、この度待望のコラボレーション第2弾が実現した。前回より贅沢に抹茶を使用した生食パン今回発売の「抹茶とあんこの濃厚＃スチパン」1,350円(税込)は、静岡県産の抹茶を贅沢に使用した抹茶とガナッシュをパン生地に練りこみ、スチームで蒸し焼きにした新食感の生食パン。前回よりも抹茶の濃度を上げているため、より濃厚な風味が感じられる。また、小豆をほっくりと炊き上げた高級あんこを織り交ぜることで、抹茶のほろ苦さとあんこの甘みが絶妙な逸品に仕上げた。新感覚の濃厚プリンに抹茶味が登場「＃恵比寿のパウチプリン抹茶」550円(税込)は、抹茶の風味と苦みが絶妙に調和する大人の一品。卵を感じられる濃厚なプリンに、トンカ豆の上品な香りがふわっと後から追いかけてくる。さらに、プリンのトップには、わらび餅ペーストを贅沢にトッピング。持ち運びに便利なパウチタイプで、ワンハンドで食べられるほか、手土産にもおすすめだ。いずれの商品も、各日店頭＆オンラインにて数量限定で販売される。気になる人はお早めに。■STEAM BREAD EBISU住所：東京都渋谷区恵比寿西1丁目3-10 ファイブアネックス1F

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まだまだ冷めぬ「レモンサワー」ブーム。変わり種から王道までこだわりのレモンサワーのあるお店6つをご紹介♡

みなさん、レモンサワーは好きですか？すっきりしていて飲みやすく、おつまみとの相性抜群なので好きな人は多いですよね。今回は、そんなレモンサワーが大好きな人に向けて、変わり種から王道までこだわりのレモンサワーのあるお店6つを集めました◎ナンリ亭 @自由が丘@aug15kaz/Instagramまず初めにご紹介するのは、自由が丘にある「ナンリ亭」。名物のたこ焼きと9種類のレモンサワーが味わえる落ち着いた空間が魅力のお店です。こちらがお店の名物「特製ナンリ亭レモンサワー ※数量限定」。2週間かけてレモンの香り漬けをしたウォッカに潰した生レモン、オリジナルレモンシロップを加えたこだわりのレモンサワーなんだとか♩『ナンリ亭』営業時間：18:00～2:00　※たこ焼き売り切れ次第閉店定休日：不定休アクセス：東京都目黒区自由が丘2-14-20 不二ビル 2FInstagram：@nanritei2サクラバル @自由が丘@greenjasmine915/Instagram続いてご紹介するのも、自由が丘川沿いにあるこじんまりとしたバルの「サクラバル」。ここで月1回、火曜日に「レモンサワースタンド」が開催され、普段と違った立ち飲みスタイルになるんだそう。『マツコの知らないレモンサワーの世界』に出演していた@lemon.zamuraiさんが色々なレモンサワーを提供してくれます。レモンサワーの概念を覆されるような一杯に出逢えること間違いなし◎『サクラバル』営業時間：16：00-26：00（平日） / 14：00-26：00（土日祝）定休日：水曜日、第三火曜日アクセス：東京都目黒区自由が丘1-31-8Instagram：@sakurabarsince2011おじんじょ @恵比寿@ponyo.m.m/Instagram続いてご紹介するのは、いつもお客さんで賑わう晩酌屋「おじんじょ」。瀬戸田のレモンを使ったサワーが豊富で、おつまみもどれもハズレないおいしさなんです◎@ponyo.m.m/Instagram店員さんの威勢のいい接客にお酒も進んでしまいそうですね♩『おじんじょ』営業時間：11:30-14:00 ,  17:00～24:30（平日） / 16:00-24:30（土日祝）定休日：なしアクセス：東京都渋谷区恵比寿西2-2-10 西牧ビル 1FInstagram：@banshakuyaojinjo酒呑倶楽部アタル @北千住@smz__ayaka/Instagram北千住駅からすぐの「酒呑倶楽部アタル 」。ひと工夫された創作料理や、旬の食材を入れて蒸籠で蒸す「蒸しつくね」が名物の居酒屋さんです。レモンサワーの種類が豊富で、島バジルレモンサワーや、パクチーレモンサワーなど気になるものばかりなんです…。訪れた際は、せっかくだから変わり種で攻めたいですね！『酒呑倶楽部 アタル』営業時間：17:00-24:00定休日：なしアクセス：東京都足立区千住1-32-6 1FInstagram：@ataru20180601発酵居酒屋5 @表参道@key_1224h/Instagram続いてご紹介するのは、表参道駅にある「発酵居酒屋5」。店名通り、発酵食品を使った丁寧なお料理が魅力の居酒屋さんです。こちらの「強発酵レモンサワー」は、酒粕が入っていて身体にも優しくおすすめだそうです◎『発酵居酒屋5』営業時間：11：30-15:00 , 17:00-23:00 / 11：30 - 15:00 , 17:00-23:00（土）定休日：日アクセス：東京都港区南青山3-18-3 B1FInstagram：@hakko5RUTTEN_ @上野@rie_tabi/Instagram最後にご紹介するのは、カフェなのにサワーが大人気のお店「RUTTEN_（ルッテン）」。メガネ屋さんが手がけたカフェで、レモンサワーが米か黒糖か選べたりとこだわりがつまっているんです。ここで出している大豆のキーマカレーがサワーと相性抜群でとてもおいしいらしいので、ぜひ〆に食べてみてください♩『RUTTEN_』営業時間：11:00-22:00定休日：日曜・奇数週土曜アクセス：東京都台東区上野市5-5-10Instagram：@rutten_ueno5今回は、変わり種から王道までこだわりのレモンサワーのあるお店を6つご紹介しました。どのお店もリーズナブルな価格でおつまみが揃っていて、レモンサワーも唸るようなおいしさです◎ぜひレモンサワー好きのお友達、彼と訪れてみてください♩

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最近増えている奥深い「日本茶スタンド」。今までなかったような新しいお茶の楽しみ方から目が離せないんです♡

ここ数年、いわゆる「和カフェ」ではなくスタイリッシュに日本茶を提供する「ティースタンド」が増えていますよね。珈琲もいいけど、すっきりとした日本茶にはまた違った良さがあるもの。今回は、新しいお茶の味わいを楽しめること間違いなしの「日本茶スタンド」を4つ集めました。“茶リスタ”とバリスタがタッグを組んだ「Saten」@chococo__1008/Instagram初めにご紹介するのは、「 Leaf to Relief - 茶葉から一服へ - 」をコンセプトに、日常に溶け込む日本茶スタンドを掲げる「Saten（サテン）」。お茶をこよなく愛す“茶リスタ”とバリスタがタッグを組み、2018年4月にオープンしたんだとか。素材の良さをダイレクトに楽しめる抹茶や、抹茶ラテなどがおすすめです。@haricots_07/Instagramここの名物ともいえるフードがこちらの抹茶プリン。濃厚でクリーミーな口どけに今までで一番！という声をよくきくほど。『Saten』〇営業時間：10:00-21:00 / 金曜日のみ 10:00-23:00〇アクセス：東京都杉並区松庵3-25-9〇定休日：不定休〇Instagram：https://www.instagram.com/saten_jp/スムージーから本格日本茶まで揃う「八屋」@mo__a107/Instagram現代における日本茶の新しい楽しみ方を提案する日本茶スタンドカフェ「八屋（ハチヤ）」。代官山と千駄ヶ谷の二店舗があります。ラインナップも豊富で、爽やかなゆずの香りが漂う「アイス柚子煎茶」や、白あんを使って甘みを出した「抹茶スムージー」や「ごまスムージー」など、どれにしようか迷ってしまいそうなものばかり。@gucci_0815/Instagramこちらのほうじ茶ラテも人気ドリンクのひとつ。色の濃さからもわかりますが、とっても香ばしい味わいを楽しめますよ♩『八屋』〇営業時間：9:00 - 19:00（LO:18:45）〇アクセス：東京都渋谷区恵比寿西1-16-9〇定休日：不定休〇Instagram：https://www.instagram.com/hachiya_teastand/世界初のハンドドリップで淹れる日本茶専門店「東京茶寮」@eri_ochagram/Instagram続いてご紹介するのは、世界初のハンドドリップで淹れる日本茶専門店「東京茶寮」。一般的に流通しない希少品種を、シングルオリジンで飲み比べられる三軒茶屋にあるカフェなんです。@craneolivefields/Instagram営業日は金～日の週末3日間のみなので、お休みの日を使って日本茶の良さを味わってみてください！『東京茶寮』〇営業時間：11:00-20:00〇アクセス：東京都世田谷区上馬1-34-15〇定休日：月～木〇Instagram：https://www.instagram.com/tokyosaryo/日本茶業界初のドラフトティーが飲める「CHABAKKA TEA PARKS」@nc703/Instagram最後にご紹介するのは、おしゃれに楽しむ「日本茶エンターテインメント」をコンセプトに掲げるTEA STAND&STORE型の日本茶セレクトショップ「CHABAKKA TEA PARKS（チャバッカ ティー パークス）」。@boksungatee/Instagram日本中で「CHABAKKA TEA PARKS」でのみ体験できるこちらの「ドラフトティー」。日本茶業界では初めての試みなんだとか。窒素をたっぷり含ませながら注ぐ、ビールのようなクリーミーな泡が乗った水出し煎茶なんです。自分で淹れることができるので、ぜひ体験してみてください。『CHABAKKA TEA PARKS』〇営業時間：11:00-18:00〇アクセス：神奈川県鎌倉市御成町11-10〇定休日：不定休〇Instagram：https://www.instagram.com/chabakkateaparks/「日本茶」から目が離せない…今回は、新しいお茶の味わいを楽しめること間違いなしの「日本茶スタンド」を4つご紹介しました。どのお店も独自の製法でこだわりのあるドリンクが揃っているので、行く価値ありです…！ぜひチェックしてみてくださいね♩

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会えなかった大切な人に！感謝の気持ちを込めた花ギフトを贈ろう

連日報道される新型コロナウィルスのニュース。政府による小・中・高校の臨時休校やイベント行事の自粛要請を受け、在宅勤務をしたり、外出を控えたりしている人も多いだろう。ただ、3月から4月にかけてのシーズンは、卒業式や入学式、送別会や歓迎会の時期でもあり、これらのイベントが中止になることで、お世話になった人や大切な友人などに、感謝の気持ちを伝える機会も少なくなってしまう。花を通して感謝を伝えようこのような大変な時だからこそ、大切な人や、何でも無い日常への感謝の思いを、花を通して伝えてみるのはどうだろうか。そんなニーズに応えてくれるのが、フラワーショップ「サンジョルディフラワーズ ザ・デコレーター」が3月11日(水)からサービス開始している『Flower letter(フラワーレター)』だ。プロが季節にふさわしい花をセレクト『Flower Letter』は、豊富な知識・経験を兼ね備えた“デコレーター”と呼ばれるプロフェッショナルがセレクトした季節の花とともに、メッセージカードを同封したフラワーギフト。注文者のメッセージを汲み取って、花の生産者がおすすめする「春の花」でアレンジしてくれる。独自の「ポーターサービス」にも注目同サービスの配送方法は、配送または店頭受け取りのほか、配達可能エリアであれば「ポーターサービス」というものが利用できる。「ポーターサービス」とは、注文主が指定した場所・時刻に、直接フラワーデコレーターがギフトを運んでくれるという同店独自のサービス。宅配便との最大の違いは、ギフトに込めた思いまで、デコレーターが伝えてくれるところだ。レストランやオフィス、自宅などどの場所にでも似つかわしく身だしなみを整えたスタッフが、記憶に残るシーンを演出してくれる。“直接会うのはちょっと恥ずかしい…”そんな人には同サービスでサプライズを演出してみるのもよさそうだ。国際コンクールでの受賞歴をもつ実力ショップ「サンジョルディフラワーズ ザ・デコレーター」は、もともと、“大人の男性”をターゲットに東京・恵比寿からスタートし、スタイリッシュなフラワーギフトをすべてオーダーメイドで届けるサービスで話題を呼んでいる。同ショップは、これまで数々の国際大会に日本代表として出場しており、2017年にフランスで行われた「アート・フローラル国際コンクール」では4位を受賞するなど、その高い装飾技術にも注目だ。「Flower Letter」は、通常価格4620円(税込)のところ、特別価格2750円(税込)で販売をスタート(終了時期未定)。発送･店頭受取は3月14日(土)からで、オンラインショップで注文の場合、メッセージは代筆となる。新型コロナウィルスによる自粛ムードで、自宅で過ごす時間が多く、気分が沈みがちなときだからこそ、人の温かい気持ちが身に染みるもの。綺麗な花とともに、気持ちを贈ってみてはいかがだろう。

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2/25は“ヱビスの日”！全国の銀座ライオン他でヱビス生ビール各種が半額に

2月25日(火)は「ヱビスの日」！「ヱビスの日」とは、ヱビスビール(当時の「恵比寿ビール」)を1890年2月25日に発売したことを記念して、2012年にサッポロビールが日本記念日協会から正式に認定された記念日だ。取り扱っている樽生ヱビス全品が終日半額にその1890年からちょうど130年を迎える2月25日(火)の一日限定で、全国の銀座ライオンと一部店舗を除くYEBISU BARで、「ヱビス生ビール」「ヱビス＆ヱビス」「ヱビス プレミアムブラック」「琥珀ヱビス」「ヱビス スタウト クリーミートップ」「ヱビスマイスター」など、そのお店で取り扱っている樽生ヱビスの全品を終日半額で飲むことができる嬉しい企画が実施される。ヱビスビールといえば、数多いビール党にとってもはずせないブランド。そのヱビスビールが半額で飲めるなんて、ビール党には願ってもないチャンスだ。チャンスはたった一日！まずは「ヱビスの日 特設ページ」で実施店をしっかりチェックして、当日は体調を整えて早い時間から参戦したい。「ヱビスの日 特設ページ」( https://www.ginzalion.jp/event/2020/02/225.html )

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三田製麺所のつけ麺をワンコインで楽しめる「つけ女祭り2020」が開催

女性にぴったりの美味しいつけ麺セットが、お得に食べられるチャンス！「つけ麺専門店 三田製麺所」では、2月22日(土)〜24日(月)の3日間、「レディースセット」がワンコインで楽しめるイベント「つけ女祭り2020」を全店にて開催する。「レディースセット」がお得に食べられる！「つけ女祭り2020」は、期間中「レディースセット」を注文し、ハッシュタグ「#三田製麺」「#つけ女」を添えてSNSに写真や動画を投稿したのち、会計時に投稿画面を提示すると、通常790円の「レディースセット」が特別価格の500円になるという特別企画。「レディースセット」は、“普段つけ麺やラーメンをあまり食べない女性に、ぜひ一度食べてほしい”との想いから開発されたもので、通常よりもミニサイズの麺に、トッピングはたんぱく質が豊富な“玉子”か、食物繊維が摂れる“野菜盛り”が選べる。さらに、後味さっぱりの“黒ウーロン茶”がセットになっており、女性でも食べやすいのが特徴だ。また、「レディースセット」では、スタンダードな濃厚豚骨魚介スープをはじめとする全4種のスープから好みの味を選ぶことができる。こってりしたスープが苦手な人は、あっさりした中にも旨味がぎゅっと詰まった「鯛だし塩つけ麺」がオススメ。「鯛だし塩つけ麺」は、昨年の登場から女性を中心に人気を博し、グランドメニュー入りを果たした大ヒット商品なのでぜひ味わってみて。なお、恵比寿南店では「鯛だし塩つけ麺」or「濃厚豚骨魚介つけ麺」のみの用意となるのでご注意を。女性にも居心地の良い店内「つけ麺専門店 三田製麺所」では“女性が快適に過ごせるように”と、全店でヘアゴム・紙エプロンを用意している。また、2017年以降オープンの店舗は、外からでも店内の様子が分かりやすいように設計デザインが一新されているため、女性でも気軽に入りやすいのがポイントだ。この機会につけ麺の美味しさを味わってみて！

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クリームたっぷり新登場のマリトッツォは見逃せない。DEAN＆DELUCAの春メニューはもうチェックした？

「DEAN＆DELUCA（ディーン＆デルーカ）」に春到来。旬のいちごを丸ごと味わう季節のストロベリージュースをはじめ、クリームを味わうイタリアンベーカリーのマリトッツォなどが登場しました。大注目のマリトッツォが新登場バター香るブリオッシュ生地に、ふわふわ生クリームをたっぷり挟んだマリトッツォは、ローマ名物のベーカリーです。最近、さまざまお店から登場しているスイーツで、2021年は“マリトッツォブーム”が来るとも言われているんですよ。現地で朝食の定番のマリトッツォをDEAN＆DELUCAでは、フロマージュブランの爽やかなコク、甘酸っぱいアプリコットジャムを加えて、ドルチェとしても楽しめる味わいになっているんだとか。写真右は「マリトッツォ ストロベリー」（410円）。写真左は、「マリトッツォ アプリコットジャムとフロマージュブランクリーム」（367円）。販売は、DEAN＆DELUCAカフェ店舗全店、マーケット店舗（品川、有楽町、新宿、恵比寿、広尾、八重洲、アトレ川崎、シァル横浜、横浜、名古屋、大阪）にて。各店なくなり次第終了となるので、気になる人はお早めにチェックしてくださいね。春を味わうストロベリージュースオーダーを入れてから一杯ずつ作られるフレッシュジュースは、旬のいちごたっぷりの2種類が登場しています。旬のいちごを丸ごと味わう「ストロベリージュース S」（583円）、「ストロベリー＆フルーツトマト S」（605円）は、いちご×国産トマトの甘酸っぱいハーモニー。こちらはカフェ店舗全店、マーケット店舗（六本木、品川、有楽町、新宿、恵比寿、広尾、八重洲、アトレ川崎、シァル横浜、名古屋、京都、大阪、アミュプラザ博多）にて販売中です。※各店なくなり次第終了季節限定アップルパイセットも気になるカフェ店舗には4月30日（金）まで、世田谷の「グラニースミス アップルパイ」の季節限定「ストロベリーアップルパイ」と、コーヒーとのセット（648円）がお目見え中。自家製カスタードに大ぶりのりんご＆甘酸っぱい旬のいちごを合わせた、今だけのアップルパイを楽しんでくださいね！※カフェ有楽町ルミネストリートでは販売されません。ギフトにぴったりの春色タンブラーまた、カフェのペーパーカップをもとに作られたオリジナルサーモタンブラーには期間限定「トーキョーピンク」（税抜2,800円）が登場。※カフェ店舗限定で販売。ドリンクを気軽に持ち運べる春色タンブラーは、新生活を始める人へのプレゼントにもおすすめですよ。※表示価格は税込み8％です。イートインでは価格が異なります。DEAN＆DELUCAhttps://www.deandeluca.co.jp

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ご褒美感たっぷりなのにギルトフリーなんて♡ショートケーキみたいなヴィーガンパフェがクリスマス限定で登場

クリスマスシーズン限定メニューが楽しみなこの季節☆カフェレストラン「Cosme Kitchen Adaptation（コスメキッチン アダプテーション）」にはショートケーキをイメージした、ご褒美感いっぱいのパフェがお目見えしました♡罪悪感ナシのクリスマス限定パフェCosme Kitchen Adaptationは「おいしく食べて、心も体も美しくなる」＝「Clean Eating（クリーンイーティング）」をコンセプトにしたカフェレストラン♪クリスマスシーズンにあわせて登場したのは「ショートケーキ」をイメージしたこの時期だけのスペシャルパフェ。華やかで食べごたえもありそうなのにヴィーガン＆グルテンフリーの“ギルトフリースイーツ”なんです☆表参道ヒルズ限定の贅沢パフェ表参道ヒルズ店で先行スタートしていた『ヴィーガン ショートケーキ“スペシャル ホリデー”パフェ』（1,580円）は、ココナッツファイン×金粉で粉雪と豪華さを添えた“クリスマス贅沢パフェ”。マダガスカル産バニラがたっぷり使われた有機豆乳寒天、甘酸っぱいラズベリー、エキゾチックな香りのカルダモンを加えた米粉スポンジを重ね、トップには有機豆乳甘酒ソフトクリームがたっぷり♡ご褒美感いっぱいなのに、植物性原料のみで仕上げられたヘルシーなパフェなんです。表参道ヒルズ店恵比寿＆梅田はクールな銀箔仕立て11月27日（金）からアトレ恵比寿店＆阪神梅田本店にお目見えしたのは、少しだけデザインを変えた『ヴィーガン ショートケーキ パフェ』（1,480円）表参道店と同じ植物性原料のみで仕上げられたパフェに、粉雪をイメージした銀箔×カカオバターを飾ってスタイリッシュで大人っぽい印象に☆おしゃれなカフェの雰囲気もお楽しみ♩アトレ恵比寿店阪神梅田本店ご紹介したパフェはいずれも12月25日（金）までのクリスマスシーズン限定。罪悪感なく楽しめるクリスマスのご褒美をお探しの人はチェックしてみてはいかがでしょう☆※表示価格は税抜きです。Cosme Kitchen Adaptationhttp://ck-adaptation.com/

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カップの中にお花が咲いているみたい…♡「ディーン＆デルーカ」に期間限定で登場した“フルーツティー”が素敵

「DEAN＆DELUCA（ディーン アンド デルーカ）」から、3月中旬までの期間限定で登場している“花咲くオリエンタルフルーツティー”。まるでカップの中にお花が咲いているような、目でも楽しめるお茶で、いち早く春の訪れを感じてみませんか？♡ほんのり甘くて爽快なフラワーティー菊花茶にダージリンをブレンドした「ホワイトフラワーティー（パイン×ダージリン菊花茶）」（500円）はパイナップルピールとクコの実を忍ばせた、ほんのり甘く爽快な一杯です。主役である菊花は、東洋のリラックスハーブの黄山貢菊とデトックスハーブのマリーゴールド。菊花特有の上品な甘さとほのかな苦味に夏摘みダージリンのフルーティーな風味が合わさった、ふくよかですっきりした味は、リフレッシュしたい時やリラックスタイムにもおすすめです。だんだんと味わいが増す春らしいお茶また、「レッドフラワーティー（ピーチ×ルイボス薔薇茶）」（520円）は赤い花とフルーツを浮かべた、香り立つ春らしいお茶。まろやかなルイボスに薔薇＆千日紅のエキスと、桃＆いちごの甘酸っぱさが広がる優雅なノンカフェインティーです。気品あふれる香りの薔薇とドライにしても色褪せない千日紅に、ドライピーチとフレッシュないちごを合わせたオリジナルブレンド。お湯を注ぐと花のエッセンスがルビー色に溶け出して、飲み進めるごとに味わいが増していくそう。“花咲くオリエンタルフルーツティー”の販売店舗は以下の通り。DEAN & DELUCA マーケットストア 一部店舗 （エスプレッソバー併設店舗）六本木、 有楽町、 品川、 新宿、 八重洲、 恵比寿、 広尾、 アトレ川崎、 ラゾーナ川崎、名古屋、 京都、 アミュプラザ博多DEAN & DELUCA カフェ 全店舗丸の内、 有楽町ルミネストリート、 東京ミッドタウン日比谷、 BMW GROUP TERRACE、 東京ガーデンテラス紀尾井町、 虎ノ門ヒルズ、 赤坂アークヒルズ、 日本橋高島屋S.C.、 六本木、 麻布十番、 青山、 Echika表参道、 新宿NEWoMan、 渋谷ストリーム、 東京音楽大学 中目黒・代官山キャンパス、 たまプラーザテラス、 新百合丘OPA、 パルコヤ上野、 三井アウトレットパーク木更津、 成田空港第１ターミナル、 テラスモール湘南、 ODAKYU 湘南 GATE、 広小路本町、 クリスタ長堀、 新大阪、 伊丹空港DEAN & DELUCA ベーカリーカフェ碑文谷、 名城公園この機会にお近くの店舗で味わってみてはいかがでしょう♩※表示価格はMサイズの価格です。花咲くオリエンタルフルーツティー詳細ページhttp://ur0.work/SCKv

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恵比寿・スチームブレッド、9月は旬の栗がたっぷり！スチパンサンド＆生スチパンがモンブラン仕立てで登場です

9月になると、秋の味覚・栗を使ったメニューが続々と登場。東京・恵比寿のスチーム生食パン専門店「STEAM BREAD EBISU（スチームブレッド エビス）」には、秋ならではのモンブランフレーバーがお目見え。9月5日（日）より数量限定で販売がスタートします。季節の味も楽しみなスチームブレッド2021年2月にオープンした「STEAM BREAD EBISU」は、もっちり×しっとりの新ジャンルの食パンが楽しめる、日本初の“スチーム生食パン”専門店です。看板アイテムの『＃生スチパン』はもちろん、季節限定フレーバーもお楽しみのひとつなんですよ。9月は人気のフルーツサンドシリーズと『＃生スチパン』に、秋の味覚「栗」を使った限定フレーバーが登場します。ちょっと大人の濃厚モンブランサンド『濃厚モンブラン#スチパンサンド（2個入）」（税込750円）は、人気のフルーツサンドを秋仕様にリニューアル。甘さ控えめのモンブランクリームと、STEAMBREAD特製生クリームのハイブリッドな味わいが楽しめちゃうのだとか。栗本来の旨味や甘味が感じられるモンブランクリームには、隠し味にラム酒がプラスされ、深みのある大人の味わいに。クリームの中にも栗を入れて、さらに渋皮栗もトッピングされています！これでもかというくらい、栗の美味しさを感じられるそうですよ。栗好きマスト！秋限定「スチパン」『栗好きがもっと栗を好きになるモンブラン#スチパン』（税込1400円）は、お店自慢の生スチパンにマロンペーストを限界まで練り込んだ贅沢仕立て。食べた瞬間に口いっぱいに広がる栗の香りは、生スチパンのしっとり生地との相性も抜群なんだとか。アクセントにマロングラッセを入れてバランスをとることで、栗の風味と旨みが堪能できる秋らしい生スチパンに仕上げられているそうですよ。ひと足早く秋の訪れが感じられそうなモンブランフレーバー。いずれも9月5日（日）から9月30日（木）まで、期間限定での販売です。また『栗好きがもっと栗を好きになるモンブラン#スチパン』は、オンラインサイトでもお取り寄せができるので、お店が近くにない人もチェックしてみてくださいね。STEAM BREAD EBISUhttps://steam-bread.com

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春のギフトにショコラはいかが。花束のように贈りたい「HUGO＆VICTOR」のホワイトデーコレクション

パリ発・パティスリー＆ショコラトリー「HUGO＆VICTOR（ユーゴ アンド ヴィクトール）」に、2021年のホワイトデー限定コレクションが登場。2月15日（月）より、HUGO＆VICTOR直営店、オンラインショップにて販売がスタートします。花束みたいなホワイトデーコレクションHUGO＆VICTOR、2021年のホワイトデーコレクションは「DÉLIVRE L’ AMOUR ～今だからこそ届けたい私の愛～」をテーマにした『Bouquet d’Amour（ブーケ ダムール）』「バレンタイン同様に、現代に多く利用されがちなデジタルツールを使った表現ではなく、古典的な表現でロマンチックに思いを伝えてみてはどうか」という、シェフパティシエ ユーグ・プジェさんの提案が形になったコレクションなのだとか。6種類のショコラをチェック『Bouquet d’Amour』は、秋冬の新作2種を加えた6種類のショコラコレクション。新作は、非常に貴重な“松の木の蜂蜜”が使われた『ガナッシュ ミエル ドゥ サパン ノワール』、バニラやキャラメルのような風味を持った『プラリネ アマンド トンカ ノワール』の2種。3個入り（1,404円）、6個入り（3,024円）、12個入り（5,184円）から選べるので、自分へのご褒美にも。両手に花束を抱えた姿が描かれたパッケージはホワイトデーだけでなく、出会いや別れが重なる春のプレゼントにおすすめです。『Bouquet d’Amour』は2月15日（月）から3月14日（日）まで、HUGO＆VICTOR 直営店、オンラインショップにて販売。お世話になった方や新しい生活をスタートする人に、花束のように贈ってみてはいかがでしょう。■HUGO＆VICTOR直営店東京・表参道ヒルズ店、伊勢丹新宿店、アトレ恵比寿店、日本橋髙島屋S.C.店名古屋・タカシマヤ ゲートタワーモール店HUGO＆VICTORhttp://www.hugovictor.jp

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