麺類とのセット注文がお得！「喜多方ラーメン坂内」が『餃子祭』を2日間限定で実施

「喜多方ラーメン坂内(ばんない)」をFC事業展開する麺食は、通常価格が360円の餃子を100円で提供する『餃子祭』を、11月25日(木)・26日(金)の2日間限定で実施する。餃子一皿が100円で食べられる2日間『餃子祭』は、 同店のサイドメニューで一番人気の餃子一皿(5個)が、たったの100円で食べられる2日間。 麺類を注文した人に限り、餃子5個通常360円のところ100円になる。一人2皿までで、テイクアウト餃子も含まれる。麺類と餃子を注文した人には餃子無料券を進呈また、『餃子祭』中に麺類と餃子を注文した人には、次回使える餃子無料券を進呈する(一人1枚)。同無料券の有効期限は12月27日(月)まで。いずれも、なくなり次第終了となる。“食欲の秋”は、お得な『餃子祭』で究極のおいしい食べ合わせである「餃子にラーメン」を試してみて。■実施店舗岩手県：水沢店東京都：浅草店/大手町店/内幸町ガード下店/京橋店/錦糸町店/高円寺北口店/小岩店/汐留シティセンター店/品川シーズンテラス店/多摩センター店/曳舟店/千歳烏山店/五反田駅前店/戸越銀座店/大森東口店/西蒲田店/四谷店/大塚店/調布店/新宿パークタワー店神奈川県：川崎東田店/石川町店/湘南寒川店千葉県：南流山店/市川店/木更津店/君津店茨城県：取手店/潮来店/石岡店/日立鮎川店/水戸東店栃木県：宇都宮店埼玉県：杉戸店/上尾店/岩槻店/本庄店長野県：更埴店/東部町店三重県：四日市駅前店/四日市店大阪府：針中野店奈良県：大和高田店高知県：六泉寺店餃子祭 詳細ぺージ：https://ban-nai.com/2140/

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神戸屋が、全国から厳選したベーカリーのパンを月1回届けるサブスク「毎月PANDA！」開始

神戸屋は、全国から厳選したベーカリーのパンを1か月に1回、自宅に届けるサブスクリプションサービス「毎月PANDA！」を、11月24日(木)より開始。冷凍パンが7～9個セットになった「PANDA BOX」の申込みを公式ホームページにて受け付けている。「毎月PANDA！」「毎月PANDA！」は、新しいパンに出会う嬉しさや驚き、心のトキメキを感じてほしいという思いと、ボックスを開いた時に「パンだ！」と思ってもらえるようなパンを届けたいという思いがサービス名に込められている。出来立てほやほやを味わえるようにと、利用者が注文をしてからベーカリーでひとつひとつ丁寧にパンを焼き上げ、特別な冷凍技術で焼き立ての美味しさをそのまま閉じ込めて届けられる。冷蔵庫で保管し、食べる時は解凍。パンごとのおすすめの食べ方やトースターでの焼き方の説明書も同封されている。月1回、冷凍パン7～9個を1セット、全国のベーカリーのパンを月替わりが届く「PANDA BOX」。ベーカリーの紹介や、美味しいパンの食べ方を記載したミニカードも同封され、日本全国にある様々なパンの食べ比べを楽しめる。提携ベーカリー「毎月PANDA!」で届けられるベーカリーは、神戸屋が100年のパンと歩んできた経験を元に厳選した選りすぐりのベーカリー。11月時点の提携ベーカリーは、発酵に寄るパンの美味しさを追求し、あんぱん、食パン等の定番から、ロデヴ、ドイツのライ麦パン、イタリアのパネットーネまで幅広いラインナップを揃える群馬県太田市のベーカリー「ヴァンダラスト」、小さな子どもから大人まで好きなパンが見つかるように商品を豊富に取り揃えている、埼玉県越谷市のベーカリー「大正屋ブーランジェリー」、夫婦2人で製造から販売までを携わり、自分達の手で利用客に届けることをコンセプトとしている、栃木県足利市の「ブーランジェリーパルク」、地元の人が毎日食べても飽きのこないパンを目指して、日々パンを製造する埼玉県川越市の「ベッカライ0044」、パンづくりに欠かせない小麦・塩・砂糖を厳選して使用している、東京都大田区のベーカリー「トーチドットベーカリー」、毎日丹精込めて作る自家製ベーグルや山食、それらを使ったサンドイッチの専門店で大阪府大阪市北区にある「コバト836」だ。なお、提携ベーカリーは随時追加予定という。神戸屋が厳選した全国の美味しいパンを味わおう。「毎月PANDA！」公式HP：https://maitsuki-panda.jp/(ソルトピーチ)

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“辛口ここに極まれり”を体現！「糖分0の究極辛口日本酒」が誕生

柴田屋酒店は、栃木県の蔵元 菊の里酒造と共同開発した、“辛口中の辛口”であるオリジナル日本酒「大那 大辛口純米吟醸 キレッキレ」720㎖/1540円(税込)・1800㎖/2970円(税込)を発売した。「辛口ここに極まれり」を体現日本酒オーダー時に一度は耳にする言葉「辛口ちょうだい！」。人気の味わいはその時々で変わっても、根強いのが“辛口支持”。柴田屋酒店は、そんな辛口フリークを驚かせ納得させ、そして喜んでほしいとの想いを込めて、栃木県の銘酒「大那」の蔵元・菊の里酒造の8代目蔵元・阿久津 信氏と一緒に造ったお酒だ。糖分が残らないよう完全発酵させた分、まっさらで誤魔化しがきかない。技術的に難しいことをお願いしたが、ただ辛いだけではない、シャープさや透明感のバランスが整った、綺麗な酒質に仕上げてもらったという。まさに「辛口ここに極まれり」を体現した1本だ。蔵元の阿久津 信氏いわく、一番注力したのがグルコース(糖分)を限界まで落としつつ、味わいのバランスを保つこと。途中で醪が止まってしまわないようしっかりとした麹が不可欠のため、麹造りには特に気を配ったと言う。また、分析装置を導入し、勘ではなく数値で造りを管理。結果、これ以上の辛口はバランスが崩れるというギリギリの酒質設計が可能となった。恵まれた水質が生みだす味わい菊の里酒造が仕込みに使用している水は、初代蔵元が掘り当てた「蜂龍の井戸」から湧き出る清らかな天然水。那須連山に降り積もる雪が40年の歳月をかけて染み出し伏流水となったもの。軟水で不純物が少なく、年間を通して水温が一定。また、水量が豊富なので枯れることは無いと、酒造りにおいて良いこと尽くめだ。現在の菊の里酒造を支えている命の水だ。この水を仕込み水として用いる事で、透明感とキレを演出しつつも、なめらかで柔和な飲み口が生まれる。菊の里酒造菊の里酒造は、慶応2年に創業。「一流」「君の友」等、代々の銘柄を経て昭和30年に菊の里酒造に発展し、現在は主力銘柄「大那」を中心に、リキュールなども製造している。国内はもとより、イタリアやタイをはじめ世界10各国に輸出中。主力商品の「大那 特別純米 生もと造り」はANAの国際線ビジネス・ファーストクラスの機内提供酒に採用された。究極の食中酒「キレッキレ！」を醸す阿久津 信氏の目指すお酒は、大いなる那須の恵みを活かした「究極の食中酒」。飲み口と後キレの良さを感じつつ、どこかホッとするような、いつも傍らにおいておきたいと思わせてくれる味わいになっている。焼鳥(塩)、砂肝のコンフィ、ホッケの塩焼き、刺身、タン塩、オクラと山芋の浅漬など、おすすめのペアリング料理と一緒に「究極の辛口」を味わってみては。

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栃木の養鶏場「卵明舎」が手掛ける農スイーツブランド「OVO」が横浜そごうに初出店！

創業1935年の養鶏場「卵明舎」が手がける農スイーツブランド「OVO(オーヴォ)」が、8月17日(火)～30日(月)の期間限定で横浜そごうに初出店！オリジナル商品「エッグドシャ」を販売する。やさしさとおいしさが込められたクッキー「エッグドシャ」は、可愛いイラストが描かれたオリジナルのクッキー缶ギフト。“おなかを空かせた迷子の子猫。めんどりのお母さんに「まほうのたまご」でお菓子を焼いてもらいました。やさしくて、おいしくて。心がふんやり幸せになりました。”そんな物語に思いを馳せて、「エッグドシャ」は誕生した。サクサク食感と豊かな風味を楽しめるキュートな缶の中に入っているのは、自社ブランド卵「磨宝卵ゴールド」を使用した薄焼きの卵型クッキー。薄焼きの軽いサクサク感と、豊かな風味のコラボレーションで、贅沢な味わいとやさしい時間を楽しむことができる。商品の詳細価格は2,601円(税込)。販売は、そごう横浜店地下2階催事スペースにて。栃木県のエッグファームが手がける小さな卵形のクッキーを、この機会に味わってみては。※営業・販売状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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コンセプトは“北欧の休日”！那須町の新感覚サウナ＆キャンプ施設が予約をスタート

Childhoodは、完全プライベートなキャンプ＆サウナ施設「Mr.Forest(ミスターフォレスト)」を、栃木県那須町にて8月27日(土)にオープンする。これに伴い、那須高原のベストシーズンとなる10月31日(月)までの予約受付を開始した。“北欧の休日”を日本でも楽しめる“森の中で楽しむ北欧の休日”をコンセプトに、那須高原にてオープンするプライベートキャンプ＆サウナ施設「Mr.Forest」。エストニアやフィンランドなどの北欧の国々では、休日に友人や家族と集い、自然に囲まれた場所でBBQやサウナを気軽に楽しむことで、心身ともにリフレッシュする習慣がある。同施設には、そんな体験を日本でも楽しんでほしいという想いが込められている。約80平米の広々としたウッドデッキを設置同施設は、アウトドア初心者でも本格的なキャンプ体験を楽しめるよう、木々に囲まれた森の中に約80平米の広々としたウッドデッキを設置し、デッキ上にはキッチン・シャワー・トイレ等を完備。さらに施設内には、本場エストニア産のバレルサウナを設置しており、大自然の中で快適かつ特別な休日を過ごすことができる。10月末までの予約スタート、大人数割引も！今回の予約可能期間は、8月27日(土)〜10月31日(月)。施設の利用料金は、月〜木曜日が9500円/1名、金〜日曜日が12,500円/1名。最低利用料金は4名料金となるが、4名未満でも利用できる。また、利用人数に応じて大人数割引が適用され、6名以上利用で5%OFF、8名以上利用で10%OFF、10名以上利用で15%OFFになる。「Mr.Forest」を利用し、ベストシーズンの那須高原で自然を深呼吸する休日を過ごしてみよう。■Mr.Forest | プライベートキャンプ＆サウナ住所：栃木県那須郡那須町高久乙3374番606Instagram：https://www.instagram.com/mrforest_jp/予約ページ：https://mrforest.snack.chillnn.com/(山本えり)

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ハーゲンダッツに”豆乳フレーバー”登場、クリーミーなコクとすっきりした味わいで濃厚バニラを実現

　ハーゲンダッツの新作アイスクリーム、GREEN CRAFT（グリーンクラフト）シリーズが5月23日より発売される。【写真】カリッとしたマカダミアナッツに濃厚なチョコアイス… 『豆乳チョコレート＆マカデミア』　同シリーズは「植物性ミルク」をベースにした”ミルクアイス”シリーズで、今回発売のフレーバー『豆乳バニラ』、『豆乳チョコレート＆マカデミア』の2種類。2021年に北海道、2022年にオンラインにて数量限定で販売し、好評だったことから1都7県（※）での発売にいたったという。　使用している豆乳は、「クリーミーでコクのある豆乳」と「すっきりとした味わいの豆乳」の2種類をブレンドしている。特に、「クリーミーでコクのある豆乳」をメインに使うことで、ハーゲンダッツのバニラらしく、なめらかな口溶けや濃厚な味わいに。アイスのなめらかな口当たりや濃厚な味わいを出すために空気の含有量を低くするなど、製造にもこだわりが見られる。　『豆乳バニラ』は、王道のバニラと優しい豆乳の味わいが楽しめる、豆乳好きな方にぴったりなご褒美アイス。『豆乳チョコレート＆マカデミア』は、フローラルな香りが特長のエクアドル産カカオマスを使用したチョコレートアイスが濃厚で、さりげなくバニラも香る華やかな風味に仕上がっている。※1都7県：東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、栃木県、群馬県、茨城県

ORICON NEWS

47都道府県50種類のかき氷が味わえる！「第4回 nicoe かき氷甲子園2021」開催

7月21日(水)～9月12日(日)の期間、春華堂が「浜北スイーツ・コミュニティnicoe(二コエ)」にて、47都道府県50種類のかき氷が味わえる「第4回 nicoe かき氷甲子園2021 ～47都道府県 キラッと光る食材を探せ！～」を開催中だ。日本全国の特産物をかき氷で楽しむ菓子づくりに欠かせないのは美味しい素材。それらを作る日本全国の生産者のこだわりや想いを、お菓子を通して広く伝えたいと、2018年より開催されている「nicoe かき氷甲子園」。昨年から続くコロナ禍で、世界中・日本中が大変な状況にあるが、浜松に根付く菓子屋として、「nicoe」として、特に静岡県内の人に日本全国の特産物をかき氷で少しでも楽しんでもらう機会を設けることができればと、今年の夏も「nicoe かき氷甲子園」が開催されることとなった。リニューアル＆新登場かき氷も1st stageは7月21日(水)～7月25日(日)、2nd stageは7月28日(水)～8月1日(日)、3rd stageは8月4日(水)～8月9日(月)、4th stageは8月11日(水)～8月15日(日)、5th stageは8月18日(水)～8月22日(日)、6th stageは8月25日(水)～8月29日(日)にて競われる「第4回 nicoe かき氷甲子園2021」。今年は、静岡県の“果実の王様”クラウンメロンや、佐賀県のいちごみるくに仕立てたさがほのか、そして現在かき氷甲子園2連覇中の栃木県・夏イチゴがパッションフルーツと組み合わせ新たなかき氷になるなど、6種がリニューアル。さらに、新たな特産品を起用した、静岡県の遠州落花生や高知県の和ハッカ、思わずキュンとする甘さの青森県のあんずなど、6種のかき氷も新登場する。スタンプラリーで大地のパイGET！さらに今年はスタンプラリーを開催。日本の6つのエリア、北海道・東北地方、関東地方、中部地方、近畿地方、中国地方・四国地方、九州・沖縄地方のかき氷を制覇すると、大地のパイ3個入りがプレゼントされる。今年の夏は「第4回 nicoe かき氷甲子園2021 ～47都道府県 キラッと光る食材を探せ！～」でかき氷を楽しんでみては。■浜北スイーツ・コミュニティnicoe内 特設会場住所：静岡県浜松市浜北区染地台6-7-11休館：毎週 月･火曜 ※8月第2週は、8月10日(火)のみ休み価格：種類により異なる

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栃木県の養鶏場「卵明舎」が手がける和スイーツブランド「和卵菓ららら」がOPEN！

東京駅八重洲南口の改札内にある「エキュート京葉ストリート」がリニューアル！栃木県の養鶏場「卵明舎(らんめいしゃ)」が新たに手掛ける、和スイーツの新業態「和卵菓ららら(わらんかららら)」が東京駅構内「グランスタ東京」京葉ストリートエリアに4月21日(木)オープンした。「和卵菓ららら」について創業1935年の「卵明舎」は、2005年東京ファーマーズマーケットにて日本一の卵に選定された養鶏場。主力商品の「磨宝卵ゴールド」は、有名シェフやパティシエの中でも味に定評があるそうで、東京都内の有名店などでも使用されている濃厚で旨味が強い卵だ。同社4代目の寺内勝利氏は、2006年から美味しい卵の味わいを多くの人に届けたいという思いで卵の可能性を追求し続け、この度新たな挑戦となる和スイーツブランド「和卵菓ららら」を作り上げたという。また、同ブランドのお菓子全てに「磨宝卵ゴールド」が使われており、コクのある卵の美味しさを、大福やぷりん、クッキーとして表現したという種類豊富なスイーツがラインアップ「たまてまり(大福)」450円～は、新鮮な「磨宝卵ゴールド」の卵黄を白餡に練り込んだ黄身餡と苺やみかん、キウイなど、栃木を中心に全国から旬の美味しい果物を取り寄せ、滑らかな餅で包んだ一品だ。また「和卵盆ぷりん」420円は、「磨宝卵ゴールド」と和三盆と濃縮乳を贅沢に使用した、コクのある滑らかな味わいのプリン。付け合わせのきな粉をかけると、さらに上品な味わいに仕上がるという。「たま小判ばたーさんど」6種/390円は、黒糖とキャラメリゼした国産ライスパフを合わせて焼き上げた、サブレ生地で、＜苺＞＜檸檬＞＜柚子＞＜酒粕れーずん＞＜きゃらめる味噌＞の5種類のバタークリームがサンドされた一品だ。香りが高くえぐみのない柚子は、宇都宮市の床井柚子園から、酒粕には井上清吉商店から、味噌には樋山昌一商店からと卵以外にもこだわって仕上げられている。そのほかにも、香ばしくあと引く味わいの「たま月」1,550円をはじめ、卵黄を加えたミルク餡がしっとりソフトな生地で包み込まれた、優しい甘さのお菓子「ひよたま」6個入/1,150円～、見た目も黄色く色鮮やかな生地は「磨宝卵ゴールド」だからこそできた「和卵こがね」1,600円がラインアップする。なお、「和卵菓ららら」の営業時間は8:00～22:00。施設に準ずるようなので注意を。卵農家直営だからできる、新たな和のスイーツをいち早く味わってみては。「卵明舎」公式webサイト：https://ranmeisya.com/

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エシカル原料美容液「unito」が「サステナブルコスメアワード」受賞。記念セット販売

長寿乃里が展開するエシカル原料美容液ブランド「unito(ユニト)」の2商品が、「サステナブルコスメアワード2022」において「審査員アップサイクル賞」と「ノミネート賞」を受賞した。これを記念し、期間限定「アワード受賞セット」の販売を開始。また、「b8ta Tokyo–Shibuya」に2商品を出品している。原料にこだわった“完然無添加”スキンケア「unito」は、“自分の肌に合ったスキンケアを原料から選ぶ” という新しいスタンダードを創るべく、クラウドファンディングを経て2021年4月に誕生したスキンケアブランド。産地・品種・収穫時期・栽培方法まで厳選した原料を使い、自然原料のエネルギーと美容成分をダイレクトに肌に届ける原料美容液を展開中だ。同社は、自然の力を活かし、自然の知恵を用いた抽出方法や保存方法を選択し、防腐剤・鉱物油・石油系界面活性剤・合成香料・合成着色料・エタノールを含まない同ブランドの製品を“完然無添加”と呼んでいる。また、過剰包装の削減やリサイクル資材を含む容器の使用など、環境に配慮した工夫も同ブランドの特徴だ。2商品の原料は“酒粕”と“新芽アロエベラ”そんな「unito」で展開する「酒粕グルコシド」と「新芽アロエベラ」が、人にも地球にもやさしいコスメを表彰する「サステナブルコスメアワード2022」において、それぞれ賞を受賞した。「審査員アップサイクル賞」を受賞した「酒粕グルコシド」は、米の発酵によって生み出された保湿作用の高いグルコシドや、潤いやハリにアプローチするアミノ酸などを豊富に含んだ美容液。江戸時代から完全無添加の日本酒造りを続ける栃木県の酒蔵で出た酒粕を、丸ごと熱水抽出した原料美容液が、ふっくらと潤いに満ちた肌へ導く。「ノミネート賞」を受賞した「新芽アロエベラ」は、沖縄県宮古島市のミネラル豊富なさんご土壌で、強い日差しを浴びて育ったアロエベラの原料美容液。高い保水力で乾燥した肌にたっぷりと潤いを与え、肌荒れを防ぐという。一般的に使用されるアロエベラは、成熟して肉厚な葉肉を持つものが好まれるため、より大きく成長するように親株のそばに生える新芽のアロエベラは抜かれてしまい、一部を除き産業廃棄物となっていた。この問題の解決と、廃棄される新芽アロエベラの秘めたる可能性を発掘すべく、化粧品として初めて新芽のアロエベラを採用。その有用成分を余すことなく引き出す抽出方法を何度も熟考し、水を一滴も使わず、皮や根ごと丸ごと使うホールフード製法で原料美容液化した。なお、ホールフード製法により、化粧品製造工程における廃棄物削減にもつながるようだ。記念セット販売、「b8ta」への出品もこのたびの受賞を記念し、2つの商品にブースターエッセンスを組み合わせた「アワード受賞セット」6,300円(税込)を、公式ECショップ(BASE)にて期間限定で販売している。また、「b8ta Tokyo–Shibuya」に2月28日(火)まで出品中。2つの商品を実際に手にとって試める。ブランドマネージャーの吉田氏は、食べ物が体をつくるのと同様に、化粧品が肌をつくると信じ、原料素材に徹底的にこだわった同ブランドを立ち上げたという。なお、受賞への想いをunito公式noteにて公開中だ。体に良いものを食べるように、肌に良い原料を使った美容液を選んでみては。■「unito」公式ECショップ：https://unitojapan.thebase.in/公式note：https://note.com/unito/n/n6254aa36d8e9■「b8ta Tokyo–Shibuya」住所：東京都渋谷区渋谷1丁目14番11号 小林ビル1階営業時間：11:00～19:30定休日：不定休URL：https://b8ta.jp/collections/shibuya(Higuchi)

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夜には花火大会も！那須高原の牧場で、スタミナ抜群の“グルメサマーフェスタ”開催

「那須高原りんどう湖ファミリー牧場」では、7月22日(木・祝)～25日(日)の4日間、スタミナ抜群の“おいしい”を詰め込んだ屋外イベント「りんどう湖グルメサマーフェスタ2021」を開催する。スタミナ料理やクールデザートを堪能！「りんどう湖グルメサマーフェスタ2021」は、牧場エリアを中心に様々なジャンルの“スタミナ料理”や暑さも吹き飛ぶ冷たくて美味しい“クールデザート＆コールドスウィーツ”が立ち並び、“食”を堪能できるグルメイベント。当日は、暑い夏にぴったりな参加型イベント「びしょ濡れ必須！ウォーターガンバトル大会」も開催し、家族みんなで飲んで食べて楽しめる内容となっている。夜には花火大会も開催！観覧席を発売中また、同日の夜には「第27回りんどう湖花火大会」も開催。観覧には「那須高原りんどう湖ファミリー牧場」の入園料が必要で、有料観覧席は、同施設の公式HPにて発売中だ。なお、花火大会は雨天決行、荒天中止。その他、社会情勢により中止になる場合もある。朝から夜まで1日中「那須高原りんどう湖ファミリー牧場」を満喫し、夏の思い出を作ってみては。■那須高原りんどう湖ファミリー牧場住　所：栃木県那須郡那須町高久丙414-2入園料：大人(中学生以上)1,600円、3才～小学生800円　　　　16時以降の入園は大人(中学生以上)1,200円、3才～小学生600円※花火大会開催日は駐車場有料(1台につき1,000円)

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大阪、札幌、名古屋に初上陸！「バターのいとこ」に次ぐ那須発の“新スイーツ”が、ポップアップツアーを開始

栃木県那須発の新スイーツ「BROWN CHEESE BROTHER（ブラウンチーズブラザー）」が初の“ポップアップツアー”をスタート！1月13日（金）より大阪、札幌、名古屋などに順次出店します。那須発「ブラウンチーズブラザー」の全国ツアーがスタート「ブラウンチーズブラザー」は、栃木県・那須の人気お菓子「バターのいとこ」に続き、2022年7月に発売された、新しいスイーツです。普段は那須のお店や、羽田空港の期間限定ショップなどでしか買えない「ブラウンチーズブラザー」ですが、この冬“ポップアップツアー”を開催！初出店の大阪、名古屋、札幌をはじめ、東京や神戸にもやってきますよ。ノルウェー発祥の『ブラウンチーズ』ってどんな味？「ブラウンチーズブラザー」は牛乳からチーズをつくる過程で大量に出る“ホエイ（乳清）”を廃棄することなく、おいしく活用するために生まれた『ブラウンチーズ』を主役にした、サステナブルなお菓子です。ノルウェー発祥の『ブラウンチーズ』は“ホエイ”を煮詰めて作られ、砂糖不使用なのにほんのり甘酸っぱい味わいが楽しめるといいます。お菓子への加工もしやすく、長持ちするのもうれしい特長ですよ。プレーン＆チョコ、2種類のフレーバーが登場「ブラウンチーズブラザー プレーン」（3個入：税込972円）はキャラメルと合わせた甘酸っぱいブラウンチーズを、フランスの郷土菓子ガレットブルトンヌで挟んだ新感覚のクッキーサンドです。バターベースでサクほろ食感のガレットに負けない、個性豊かなブラウンチーズが堪能できるのだとか。レシピは「バターのいとこ」と同じく、パティシエユニット「Tangentes」の後藤裕⼀さんと仲村和浩さんが監修されていますよ。「ブラウンチーズブラザー チョコ」（3個入：税込972円）はココアを練り込んだ、ほろ苦いチョコ味のガレットにブラウンチーズを合わせた、少し大人のフレーバー。プレーンとチョコの両方を味わいたい人には「ブラウンチーズブラザー BROTHER BOX」（10個入：税込3240円）がおすすめです。“ポップアップツアー”は、大阪・阪急うめだ本店の『バレンタインチョコレート博覧会2023』からスタートしています。初上陸の3都市の他、東京や神戸にもやってくるので、お見逃しのないようチェックしてくださいね。■ポップアップ出店スケジュール1月13日（金）～1月31日（火）：阪急うめだ本店『バレンタインチョコレート博覧会2023』1月25日（水）～1月31日（火）：ジェイアール名古屋タカシマヤB1階 ウィークリースポット1月25日（水）～2月14日（火）：大丸札幌店7階 バレンタインチョコレート特設メイン会場 ショコラプロムナード2月4日（土）～2月14日（火）大丸神戸店 地下1階 食品催事場2月7日（火）～2月14日（火）伊勢丹新宿店 6階催事場『SWEETS COLLECTION 2023』2月15日（水）～2月21日（火）大丸梅田店■BROWN CHEESE BROTHER羽田空港第2ターミナル店場所：羽田空港 第2ターミナル2階 出発ロビー 時計台2番付近営業時間：7:00〜18:00※6月30日（金）までの出店予定WEBサイトhttps://browncheesebrother.com/

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仕事×フットゴルフ×温泉！セブンハンドレッドクラブ＆お丸山ホテルでワーケーション

栃木県にあるゴルフ場「セブンハンドレッドクラブ」と「お丸山ホテル」を利用した、リモートワーク×フットゴルフ×温泉の新しい「ワーケーションプラン」の販売が、7月1日(木)にスタートした。気分に合わせて選べるワークスペースワーケーションとは、｢ワーク(仕事)｣と｢バケーション(休暇)」を掛け合わせた言葉で、観光地や地方など自宅以外の休暇先でリモートワークをする働き方のこと。コロナ禍でリモートワークが浸透し、働き方が大きく変化している今、ニューノーマル時代の新しい働き方として注目されている。「セブンハンドレッドクラブ」＆「お丸山ホテル」の「ワーケーションプラン」では、ワークスペースはゴルフ場、ホテルのどちらからも選択可能。ゴルフ場の場合はリモートワークルームおよびテラス席芝生スペースを、ホテルの場合は客室および会議室を、気分に合わせて自由に利用できる。フットゴルフと温泉が楽しめるこのプランでは、話題のニュースポーツ“フットゴルフ”も楽しみ放題！フットゴルフは大人も子供も気軽にできるスポーツなので、家族での利用にもおすすめだ。また、仕事の前後には、「お丸山ホテル」の喜連川温泉100%源泉掛け流しのお風呂を楽しむことも！露天風呂やサウナも完備されており、「嬉野温泉(佐賀県)」「斐乃上温泉(島根県)」とともに「日本三大美肌の湯」に選ばれている「喜連川温泉」の国内屈指の良泉質でリラックスできる。特別価格キャンペーンも実施中7月31日(土)までの申し込みで、9月30日(木)までの利用分がキャンペーン金額となる。キャンペーン価格は、2泊3日24,000円(通常価格32,000円)、3泊4日37,000円(通常価格46,500円、4泊5日49,000円(通常価格60,000円)、5泊6日60,000円(通常価格75,000円)。毎週日曜日～金曜日となり、3食付き、フットゴルフプレー料金・バス送迎(氏家駅〜ホテル〜ゴルフ場間)を含む。詳しくは「セブンハンドレッドクラブ」ホームページで確認を。■「セブンハンドレッドクラブ」住所：栃木県さくら市早乙女 2370■「お丸山ホテル」住所：栃木県さくら市喜連川5445番地1

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秋限定の塩キャラメル味も仲間入り。那須発「バターのいとこ」のとろ～り濃厚バナナスムージーが気になります

ここ数年、全国に専門店が続々オープンした“バナナジュース”。栃木県・那須発のスイーツブランド『バターのいとこ』からも、バナナスムージーが登場しているのをご存知ですか？酪農王国・那須発スイーツブランド『バターのいとこ』は牧場でバターを作る際、大量に生まれる「無脂肪乳（スキムミルク）の価値を高めたい！」という想いから誕生した、酪農王国・那須の新銘菓です。フランスの地方菓子「ゴーフレット」をベースに、バターがふわっと香るもっちりやわらかな生地で無脂肪乳のミルクジャムをサンド。“ふわっ、シャリッ、とろっ”の3食感が楽しめる新感覚のスイーツなんです。この夏、濃厚バナナスムージーが登場2021年7月に登場した、クリア缶のパッケージ入り『90 バナナスムージー（ナインティバナナスムージー）』（税込810円）は、『バターのいとこ』にも使われる無脂肪乳を活用したアップサイクルドリンクです。那須・森林ノ牧場のジャージー牛から採れたスキムミルクと、有機質肥料で栽培された「田辺農園バナナ（南米エクアドル産）」をまるごと1本使用。スキムミルクの素朴な風味とバナナの甘みをそのまま生かした、驚くほど濃厚で、とろっとした食感を楽しめるドリンクなんです。ちなみにネーミングの「90」は、バターを作る過程で生まれる無脂肪乳の割合を意味するそうです。実はバターは牛乳から5%しかとれない貴重なもので、「90」には加工して安価に販売されてしまう残り90%の無脂肪乳への想いが込められているのだとか。期間限定「塩キャラメル」が仲間入りさらに10月8日（金）には、秋の新フレーバー『90 バナナスムージー  塩キャラメル』（税込864円）が期間限定で仲間入りします。『90 バナナスムージー』に、バターのいとこの塩キャラメル味にも使われるキャラメルペーストをたっぷりとプラス。濃厚なバナナの味わい、とろっとした食感、さらにキャラメルのコクのある甘みが絶妙にマッチした、秋にぴったりのフレーバーだといいます。『90 バナナスムージー』『90 バナナスムージー  塩キャラメル』は、那須・バターのいとこ Cafe、バターのいとこ 羽田空港第二ターミナル店 （サマンサグローバルアイランド内）、バターのいとこ×サマンサタバサ 東京スカイツリータウン・ソマチ店にて販売。とろ～り濃厚なバナナスムージーを味わってみたい人はチェックしてくださいね。 バターのいとこブランドサイトhttps://butternoitoko.com/

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仙禽×UNITED ARROWS！さくらをモチーフにした「UAさくら吹雪」を発売

ユナイテッドアローズは、栃木県さくら市にある酒蔵 仙禽とコラボした日本酒「UAさくら吹雪」を4月9日(土)に販売開始。同商品は、ユナイテッドアローズ原宿本店 1F「UA BAR」とハウスカード会員に向けた通信販売にて購入できる。同時に同商品をモチーフにした新作グラスを販売する。コラボ企画「仙禽 × UNITED ARROWS」は、仙禽の伝統的な技術をベースに革新的な挑戦をする姿に感銘を受けたユナイテッドアローズが直接蔵を訪問し、酒造りに参加するなかで生まれたコラボシリーズだ。2021年に発売した「Hazy SAKE あか」「Hazy SAKE あお」「くわがた」「UAオニヤンマ」や「UA雪だるま」に続き、今回は仙禽の春限定商品「さくら」をモチーフにした「UAさくら吹雪」を発売する。UAさくら吹雪「UAさくら吹雪」は、ピンク色を醸し出す酵母によって桜が舞い踊る春をイメージした。さくらんぼのような甘酸っぱさとさわやかな風味が、新たな春の訪れを思わせる。仙禽とユナイテッドアローズの季節限定となる味に期待してみて。商品概要「UAさくら吹雪」2,970円(税込)は、容量が720mlでアルコール度数は14度。また、配送を希望の人は、4月1日(金)10:00～受付開始による配送を承っている。来店は発売日より購入可能で、抽選ではない。店舗、配送共になくなり次第販売終了となる。また、仙禽での販売はないので注意しよう。その他詳細はUAブランドニュースで確認を。オリジナルグッズ「UAさくら吹雪」グラス「UAさくら吹雪」をモチーフにした新作グラスの“「UAさくら吹雪」グラス”2,530円(税込)は、ユナイテッドアローズ 原宿本店では、4月9日(土)に限り11時販売開始。UNITED ARROWS ONLINEでは、4月9日(土)12時より販売開始となる。同商品は、実物とは多少異なる場合がある。また、1人2脚までの購入となる。インスタによるライブ配信「UAさくら吹雪」の発売に伴い、4月4日(月)19:30よりインスタグラムによるライブ配信を行う。仙禽の11代目である薄井一樹氏を招き、今回のコラボレの魅力を語る。テイスティングやライブを観ている人からの質問にも答えてもらう。仙禽とコラボ日本酒「UAさくら吹雪」を“「UAさくら吹雪」グラス”で楽しんでみては。UAブランドニュース：https://store.united-arrows.co.jp/brand/ua/news/2022/04/-united-arrowsua-2.htmlインスタグラム配信アカウント：@unitedarrows_official

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旅に“ちょっぴり嬉しい”を添える！休暇村那須50周年企画「ONEUPプログラム」開始

日本百名山のひとつ、茶臼岳の南麓に位置し、奥那須の秘湯が自慢のリゾートホテル「休暇村那須」が、今年7月にオープン50周年を迎える。それに合わせて、宿泊者を対象とした新サービス「ONEUPプログラム(ワンアッププログラム)」を、4月1日(金)より開始したので紹介したい。“ちょっぴり嬉しい”を添えるサービス「ONEUPプログラム」は、3密を避けながら、近距離でも安心安全に、ココロとカラダをリラックスさせ、ゆったりとした時間を過ごせるようにと用意された新たなサービス。50周年の感謝を込めて、これまで「休暇村那須」が取り組んできたサービスに、季節ごとに様々な、ちょっぴり嬉しい“ワンアップ”をプラスする。実施期間は2023年3月31日(金)までだ。いちごの食べ比べやメロン半玉付き夕食「季節の厳選素材を愉しむプレミアムビュッフェ」では、期間ごとに、いちごの食べ比べやメロン半玉付きなどの企画を用意。5月31日(火)までの期間は“いちごの食べ比べ”。6月1日(水)からは、一人につき“メロン半玉”を楽しむことができる。体験プログラムや手ぶらで愉しむ散策も体験プログラムでは、星のソムリエが案内する星空カフェや、地元演奏家によるミニコンサートなどを開催。また、散策の「ONEUP」として、手ぶらでトレッキングなどが愉しめる有料のレンタルショップがオープンし、4月下旬からはスタッフが案内する「朝のお散歩会」も毎日実施する。ウェルカムサービスやお土産もチェックさらに、ウェルカムサービス「おもて那須カフェ」では、那須の牛乳や青汁、コーヒーのほか、温泉大浴場には湯上りアイスも用意。お土産は、那須ブランド認定品など話題の新商品も随時入荷する。“ゼロ密のリゾート”を目指した取組みなお「休暇村那須」では、来館者や従業員などの安全・安心を第一に、新しい旅のスタイル“ゼロ密のリゾート”を目指した取り組みを実施中。詳細は公式HPにて確認を。■休暇村那須住所：栃木県那須郡那須町湯本137-14URL：https://www.qkamura.or.jp/nasu/新しい旅のスタイル“ゼロ密のリゾート”を目指した取組み 特集ページ：https://www.qkamura.or.jp/campaign/zero/

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遊んで森林保全に貢献！栃木の広大な森林で楽しむサバイバルゲームイベント

森林整備や造林の一翼を担うための事業「BE FORESTER」を始動させたフォレストーリーが、「原野林サバイバルゲーム」を、7月18日(日)に開催する。林業の復興と森林保全、地方創生を目指す「BE FORESTER」は、山林所有者から山林を借り、サバゲーフィールドとして提供することで得た参加料の一部を、山林所有者や地域に還元するサスティナブルな事業。林業の専門家が森林整備のコンサルティングまで行い、林業の復興と森林保全、地方創生を最終目的としている。森林は、私たちの祖先が未来に想いを馳せながら木を植え、手入れをし守ってきた大切な財産だが、森林の経済的価値が低下する現代、手入れが及ばず山が荒れ、森林の公益的機能が危ぶまれている。それらを解決するためには、林業の復興が不可欠。同社は、“経済的問題の解決”と“知名度の向上”が林業の復興のカギになると考え、「材木販売以外で利益を生み、人が山に入ることで林業を知る」ことで林業を盛り上げ、人々が森や山を好きになり、人々と森や山が元気になることを目指している。自然を最大限に活かした森林フィールド20年ほど前までのサバイバルゲームは、山林を自分たちで開拓してフィールドを作りサバゲーをするのが一般的だったが、その後サバゲーブームが到来し、企業などの参入などで人工物の有料フィールドが次々にできた。今では昔のように山林を簡単に使うことができなくなり、自然の中でのサバゲーの機会は極端に減ってきたという。「BE FORESTER」では、他には無い自然を最大限に活かした森林フィールドを提供。枯損木や劣性木を伐倒し、枝葉を用いてバリケードを作り、窪地やブッシュを活かしたフィールド作りをしている。過去6回の参加者からは「懐かしい」「ここでしかできないゲーム内容」「自然を五感で感じた」などの声があり、好評を得たそう。サバゲーフィールドでは初めての保険加入を必ず行っていることも特徴だ。地域と共創することで地方創生に繋がるまた、同イベントでは、地元割烹料理屋の弁当を提供するなど、地域の飲食店を率先して利用。イベントを開催し、田舎の町に人が来て飲食店や宿泊施設などを利用することで、地域活性化にも繋がる。「原野林サバイバルゲーム」は、栃木県壬生町の嘉陽ヶ丘ふれあい広場隣接の森林フィールドで開催。現在「BE FORESTER」公式HPの応募フォームで申し込みを受付中だ。なお、イベントは雨天中止となっている。「原野林サバイバルゲーム」に参加して、広大な森林で思い切り深呼吸し、五感で自然を感じ、思い切り楽しんでみては。

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もっと地元を好きになるっ！スタバ新作「47 JIMOTO フラペチーノ」関東7都県のフレーバーをご紹介

東京・銀座に日本1号店がオープンしてから、今年で25周年を迎えるスターバックス。これまでのファンへの感謝と、未来への想いを込めた 「47 JIMOTO フラペチーノ」が、6月30日（水）より販売されます！地域・地元とつながる「47JIMOTO フラペチーノ」「47JIMOTO フラペチーノ」は、47都道府県ごとに、地域のファンへの感謝とこれからへの想いを込めて、それぞれの地元のパートナー（従業員）がアイデアを出し合い誕生した、特別なフラペチーノ。地域の自然から連想したアイデアや、その土地ならではの食文化などを取り入れ、地元のファンに楽しんでもらえるよう、試行錯誤して生まれたそうです。それぞれ対象地域のみで販売される、JIMOTO フラペチーノ。今回は茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川の7都県で販売される、限定フレーバーをご紹介します！茨城 メロン いがっぺ クリーミー フラペチーノ茨城県では、スターバックスで人気のホワイトチョコレート風味に、県の特産品として出荷量日本一を誇るメロンを組み合わせた、「茨城 メロン いがっぺ クリーミー フラペチーノ」を展開。メロンの甘さとホワイトチョコレート風味のシロップを感じながらも、どこかすっきりとした飲み口のフラペチーノです。まるで、飲むスイーツのような感覚！グリーンとホワイトの、きれいなマーブル模様も注目すべきポイント。ストローを指す位置によって、異なる味わいを楽しめますよ。暑い日に飲みたくなること間違いなし！栃木 らいさま パチパチ チョコレート フラペチーノ栃木の名物といえば、いちごを想像する人も多いのでは？しかし今回はあえて、栃木県の夏の風物詩のひとつである、雷様（らいさま）に注目した「栃木 らいさま パチパチ チョコレート フラペチーノ」が販売されます。チョコレート部分では黒い雲を、マンゴーパッションソースでは稲妻を表現しているそうですよ。そして最大の特徴は、パチパチと弾けるキャンディ！トップにかかっているだけかと思いきや、中にも仕込まれているため、飲み始めからパチパチとした楽しい食感を味わえます。群馬 だんべぇ ヨーグルト マンゴー フラペチーノ酪農が盛んな群馬県。乳酸菌飲料やヨーグルトの生産が全国トップクラスであることから、ヨーグルトをベースに使用した「群馬 だんべぇ ヨーグルト マンゴー フラペチーノ」が登場します。パッと目を引く、鮮やかなオレンジ色も印象的。群馬県の県花でもある「れんげつつじ」をイメージして、マンゴーとパッションフルーツのジュースベースを混ぜ合わせているそうです。飲んでみると、「夏」を感じさせるようなサッパリとしたお味。一般的な飲むヨーグルトよりも軽い飲み心地なので、ゴクゴク飲みすすめられそうです。ちなみに県花の“れんげつつじ”は、6〜7月が見頃なんだとか。地元の方は、ぜひ花の姿と一緒にフラペチーノを楽しんでみては。埼玉 多彩玉 ストロベリー ＆ シトラス フラペチーノ「多」くの「彩」りがある埼「玉」をイメージした、「埼玉 多彩玉 ストロベリー ＆ シトラス フラペチーノ」にも注目。シトラス風味をベースに、仕上げにストロベリーソースを混ぜ合わせたビバレッジに仕上がっています。ゆず果皮が特徴の「シトラス果肉」が入っていて、爽快感マックス！よくかき混ぜながら飲むと、ストロベリーの甘さとシトラスの酸味がちょうどいいバランスで楽しめますよ。トッピングには、情熱をイメージしたピンク色と、快晴をイメージしたブルーという、キラキラ輝く2色のアラザンを使用。見た目もかわいいフラペチーノを、一度は飲んでみたいかも。千葉 なごみ みたらし コーヒー クリーム フラペチーノ日本と世界をつなぐ空港や、大きなテーマパークを有し、多くの地域や人を“つなげる”ことに長けている千葉県。そんな県が持つ多様性に注目し、千葉の魅力を表現したのが、「千葉 なごみ みたらし コーヒー クリーム フラペチーノ」です。なんと、今回のフラペチーノに使われているのは「醤油」。実は、千葉県は醤油の生産量が全国一位であることから、千葉県産の醤油を使用したみたらしソースとコーヒーを合わせた、みたらしコーヒーソースを取り入れたんだとか。意外な組み合わせでしたが、実際に飲んでみると“あまじょっぱい”和スイーツのようなお味。醤油とコーヒーが絶妙なバランスになっていて、どちらの香りも感じられますよ。東京 オリジン コーヒー ジェリー キャラメル フラペチーノ多様性に富んでいる東京では、すべての人に楽しんでもらえるようにと開発された、「東京 オリジン コーヒー ジェリー キャラメル フラペチーノ」が展開されます。ベースに使われているのは、東京・中目黒のスターバックス リザーブ® ロースタリー 東京で焙煎した「TOKYOロースト」と、生乳を使用したコクのあるクリームをブレンドしたもの。そこに、コーヒージェリーとキャラメルソースが合わせられています。飲み始めから、ちゅるんと口に入ってきたコーヒーゼリーが絶品！甘すぎず苦すぎない絶妙なお味で、どなたでも楽しめる一杯に仕上がっています。神奈川 サマーブルー クリーム フラペチーノ神奈川といえば、みなとみらいや湘南などから「海」を連想する人も多いのでは。そんな神奈川の風景から、淡いブルーが特徴的な「神奈川 サマーブルー クリーム フラペチーノ」が開発されました。マメ科の青い花“バタフライピー”を使ったシロップと、ミルクをブレンド。ほんのりやわらかい味わいのミルク風味のベースで、やさしい甘さです。トッピングには、スターバックスで人気のシトラス果肉をオン。ぜひ海の景色を見ながら、神奈川ならではのフラペチーノを味わってみてくださいね。あなたの地元の味はどんなフレーバー？ご紹介したフラペチーノは、すべてお持ち帰り：Tall 税込669円 / 店内利用：税込682円。地元のパートナーが考えた、その地ならではの特別なフラペチーノを、ぜひ堪能してみて。スターバックス公式サイトhttps://sbux.jp/3wPmiZH

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栃木の“小さなラムネ屋”がつくる「ロゼワイン」、6/24より一般発売開始

リカー・イノベーションが運営するオンラインストア「KURAND(クランド)」にて栃木のラムネ製造会社がつくった「La Mune Ya Tsukuru Rosé 2020(ラ・ムーネ・ヤ・ツクル・ロゼ)」が、6月24日(木)より一般発売される。ラムネ工場で秋に造られるロゼワイン「La Mune Ya Tsukuru Rosé 2020」3,590円(税込)は、栃木県足利市で70年続続くラムネ製造会社「マルキヨー」で秋に造られるロゼワイン。工場内には、小さなワイン醸造所「Cfa Backyard Winery」があり、春から夏の暑い時期には、昔懐かしい瓶ラムネを世に送り出し、ぶどうが収穫時期を迎える秋から冬の寒い時期は、この小さな醸造所でワイン造りを行っている。同ワイナリーでは、ワイン造りに精通したメンバーたちが、日本のブドウを使い、日本の風土に寄り添うワインを造ること、表現することをミッションにしている。フローラル＆フレッシュな味わい「La Mune Ya Tsukuru Rosé 2020」は、栃木県栃木市産のマスカット・ベーリーAを使用している。通常は赤ワインに使用されることの多い品種だが、白ワインの製法を用いて仕上げた、上品な色合いが美しいロゼワインだ。ロゼワインならではの軽やかさとフレッシュさは、素材の風味を生かしたシンプルな味付けの料理にぴったり！サーモンのムニエルや地鶏の炭火焼きなどとの相性が抜群だという。ワイン初心者にもおすすめな「La Mune Ya Tsukuru Rosé 2020」を飲んで、フローラルな優しい桜色と、花のような華やかな香りを堪能しては。

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